黃金時(shí)代

一

夜空中，漫天星星沒有月亮，天地在沉睡。暗藍(lán)色的通江河飽滿得像一張順滑的蠶絲被褥，車窗外不時(shí)泛起魚兒翻身說夢(mèng)話的聲響。

風(fēng)伴隨路邊枝條擺蕩的節(jié)奏輕輕地吹，車子緩慢地駛向位于廣納鎮(zhèn)金堂村的巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司。今天有客戶來考察合作，把一切談妥已是深夜，張育賢累得一句話都不想說，只讓司機(jī)把燈光調(diào)暗，把車子開得再慢一些，他想好好享受一下河畔夜晚的清涼和靜謐。耳邊起伏著松濤的輕聲細(xì)語，似乎在訴說巴山牧業(yè)從無到有的發(fā)展歷程。

時(shí)間回到2008年中秋節(jié)晚上，張育賢在客廳里轉(zhuǎn)悠了好幾圈才鼓足勇氣撥通電話。接電話的人是通江縣畜牧局的原黨組書記王照生，也是張育賢在洪口區(qū)、麻石區(qū)等地畜牧站工作時(shí)的老領(lǐng)導(dǎo)。在簡潔的節(jié)日問候之后，張育賢緊張得渾身是汗，他急切地問道，現(xiàn)在的青峪豬還多嗎？

有。

多不？

具體的情況，我也說不準(zhǔn)。你為啥關(guān)心這個(gè)事？王書記問得很小心。

廣州城的夜晚，霓虹閃爍。

妻子秦芬斜坐在沙發(fā)上，把身子轉(zhuǎn)向另一邊，燈光將她的臉隱藏在靠近墻角的陰影中，一縷頭發(fā)垂在臉上，看起來十分憂郁。張育賢連忙說，沒事，隨便問下。

秦芬是張育賢在西南農(nóng)業(yè)大學(xué)的學(xué)姐，兩人專業(yè)都是畜牧獸醫(yī)。按理，兩人說起青峪豬應(yīng)該有很多共同的話語，就像他們當(dāng)初的戀愛一樣。但是大半年來，兩人每次說到這個(gè)話題都聊得不開心。

秦芬憂心地問，豬種有沒有問題？

張育賢趕緊打包票說，品種肯定沒有問題。

青峪豬是四川通江縣的地方豬種，因青峪鄉(xiāng)所產(chǎn)豬質(zhì)量最佳，故得名“青峪豬”。1982年，青峪豬被列為四川省地方豬種，并編入《四川家畜家禽品種志》。

秦芬追問，真正的青峪豬還能找出多少？能不能建起一個(gè)原種場(chǎng)？

離開家鄉(xiāng)很多年了，張育賢心中沒有數(shù)，縣畜牧局的老領(lǐng)導(dǎo)心里也沒有底。

一周后，王書記打來了電話，低聲細(xì)語地回答了他。

不多。

有好多？

王書記語塞，他還是說不清楚全縣究竟能找出多少頭青峪豬來。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站都拆了，他只能從農(nóng)村的獸醫(yī)、騸匠那里湊出個(gè)大概來。但可以肯定的是，這個(gè)豬種還能找到。

再不搶救、不養(yǎng)殖，青峪豬就要絕種了。

悲涼情緒同樣籠罩在張育賢的心頭。良久，他才開口說道，我想辭職回來養(yǎng)青峪豬。

好。老領(lǐng)導(dǎo)脫口而出，隨即又后悔了。您在外面干得好好的，不能說不干就不干，這不是小事喲。

這件事我想了很久了。

此時(shí)，張育賢已在廣東省天寶生物制藥有限公司擔(dān)任總經(jīng)理，可謂功成名就。

經(jīng)過多年的打拼，張育賢對(duì)自己的創(chuàng)業(yè)能力頗為自信，但無論怎么說，放棄高薪、重新創(chuàng)業(yè)都是一件天大的事，猶豫、討論、思考……夫妻二人糾結(jié)了很長時(shí)間。

我工作一輩子也都掙不到你一年的工資啊。電話那頭，老領(lǐng)導(dǎo)像是在說給自己聽。

春節(jié)我一定回來，到時(shí)我們?nèi)フ{(diào)研一下。

好。

放下電話，張育賢將健碩的身體陷進(jìn)沙發(fā)里，也把自己的心緒扔進(jìn)一片慌亂不安中。無論哪一種人生選擇，都會(huì)讓人為難啊。

二

能有一份穩(wěn)定的工作是多少山里人的夢(mèng)想啊。

1994年8月，從西南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧專業(yè)畢業(yè)后，張育賢回到家鄉(xiāng)，被分配到通江縣畜牧食品局洪口區(qū)畜牧站工作。不久后，他就因業(yè)務(wù)能力出眾擔(dān)任了麻石區(qū)站站長。那時(shí)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站是自給自收單位，員工工資全靠農(nóng)稅提留當(dāng)中的防疫費(fèi)來支付。當(dāng)時(shí)幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧人員加起來有六七十個(gè)人，作為站長的張育賢壓力自然很大。辛苦一年下來，望著嗷嗷待哺的妻兒和手中一大把白條，張育賢第一次面臨著日常吃穿住用和孩子奶粉錢的生活壓力。

同時(shí)，他還面臨著走與留的痛苦抉擇。當(dāng)初想幫助農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)致富的想法也面臨骨感的現(xiàn)實(shí)。缺資金，難以規(guī)?；B(yǎng)殖，即使只養(yǎng)一兩頭豬，仔豬和糧食成本也讓群眾難以承擔(dān)；交通不便，大多數(shù)村不通公路，出售一頭豬要請(qǐng)兩三個(gè)人抬到市場(chǎng)銷售，運(yùn)輸成本高；缺市場(chǎng)，本地消費(fèi)能力有限，又缺乏大城市支撐，時(shí)常遭遇豬販子壓價(jià)。養(yǎng)豬根本不賺錢。

沿著崎嶇的山路蹣跚而來，生豬養(yǎng)殖業(yè)的黃金時(shí)代一時(shí)還走不進(jìn)大山。外面的世界很精彩，張育賢決心開啟屬于自己人生的黃金時(shí)代。

1995年10月，張育賢在四川華僑鳳凰集團(tuán)成功應(yīng)聘。從基層推銷員起步，他踏踏實(shí)實(shí)干好每一個(gè)崗位。兩年多時(shí)間里，張育賢騎過的嘉陵摩托車型號(hào)從60變成90、125、250，最后才有了奧拓車、桑塔納，前后經(jīng)歷了6大類的車型，全省108個(gè)縣，他跑遍了101個(gè)縣。

那是騎摩托車的時(shí)代，也是賣飼料的時(shí)代，更是他撲進(jìn)商海的第一個(gè)黃金時(shí)代。他從中體會(huì)到：按時(shí)按質(zhì)按量完成工作任務(wù)，是成功做事的第一標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)口的專業(yè)，最高的學(xué)歷，再加上出眾的口才和敏銳的市場(chǎng)眼光，張育賢迅速從眾多的營銷員中脫穎而出，逐步成長為營銷主管、營銷副總監(jiān)、營銷總監(jiān)。其時(shí)，生豬改良在全國大肆流行，市場(chǎng)營銷成了關(guān)系企業(yè)生死存亡的第一業(yè)務(wù)。

1999年1月至2002年12月，張育賢轉(zhuǎn)到四川華西動(dòng)物藥業(yè)集團(tuán)公司工作，又迅速成長為公司的營銷總經(jīng)理，并潛心學(xué)習(xí)現(xiàn)代企業(yè)的管理模型。在公司董事長的支持下，張育賢先后參加了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江大學(xué)、清華大學(xué)的相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí)。

2002年，張育賢經(jīng)朋友介紹來到北京保吉安科技有限公司工作。上班伊始，張育賢接到一個(gè)艱巨的任務(wù)——公司三年內(nèi)必須在新加坡上市。雖然他之前學(xué)習(xí)了MBA，但那只是一個(gè)理論框架，沒有實(shí)際操作過。另外，在國外上市，規(guī)則和條件與國內(nèi)大不相同。張育賢跟著新加坡的上市輔助團(tuán)隊(duì)封閉學(xué)習(xí)了兩個(gè)多月，制定了公司上市的路徑，得到了董事會(huì)的認(rèn)可。兩年后公司成功上市。

這里對(duì)我人生的最大貢獻(xiàn)是，讓我完成了現(xiàn)代企業(yè)轉(zhuǎn)變成上市公司的實(shí)踐。張育賢感慨不已，感覺自己迎來又一個(gè)黃金時(shí)代。

2004年底到2009年初，張育賢又轉(zhuǎn)到了廣東省天寶生物制藥有限公司。公司李總十分認(rèn)可張育賢的才能和人品，將公章、私章都交給了他，讓他放開手腳管理公司。張育賢接手后，公司運(yùn)行得十分好，利潤也好，當(dāng)?shù)睾芏嗳松踔炼家詾閺堄t就是公司老總。

張育賢說，五年時(shí)間里，天寶教會(huì)了自己如何從頭到尾整體管理一個(gè)企業(yè)。

有人問張育賢，你在每一個(gè)企業(yè)都做得很好，那都是你的黃金時(shí)代，你為什么要離職呢？

張育賢說，這不僅和我的夢(mèng)想有關(guān)系，更重要的是每一個(gè)企業(yè)到一個(gè)關(guān)鍵的節(jié)點(diǎn)就需要新的戰(zhàn)略，如果我長期在一個(gè)公司待下去，很可能會(huì)阻止它向更好的方向發(fā)展。

如今，張育賢又面臨著一個(gè)重要節(jié)點(diǎn)：是繼續(xù)在公司擔(dān)任高管，還是走出來重新創(chuàng)業(yè)。

三

2008年春節(jié)回鄉(xiāng)過年的情形在張育賢的腦海里久久回蕩。

父母已經(jīng)去世，張育賢過年每次回家都是回姐姐的家。晚飯時(shí)分，桌子上擺滿了香氣撲鼻的飯菜，那盤豆豉蒜苗炒臘豬肉更是讓他口舌生津，涎水洶涌。他挑了一片放進(jìn)嘴里——香糯細(xì)膩、肥而不膩、有嚼勁，正是兒時(shí)吃過的味道。雖然他在外吃慣了山珍海味，但這種味道還是深入骨髓，令他沉醉。

黑毛豬？張育賢吃得滿嘴流油，話語含糊。

對(duì)，青峪豬。大姐看著弟弟的樣子，滿臉笑意。張育賢看見有幾根花白的頭發(fā)掠過她慈祥的眼眉。

現(xiàn)在還有青峪豬？張育賢已經(jīng)十多年沒有聽說過這個(gè)名詞了，它可是中國八大優(yōu)秀豬種之一啊。

少，只有中林鄉(xiāng)那邊的大山里才找得到了。

大姐的話在張育賢郁悶的心里撞擊了一下，擦出了一粒明亮的火星，勾起了他一次難忘的回憶——2007年，北大畢業(yè)生陳生在廣州賣的一號(hào)土豬肉——說白了就是黑豬肉，一斤就比普通豬貴出10到12塊錢，有些部位甚至賣到了30多塊一斤，要知道，當(dāng)時(shí)普通的豬肉才十多塊錢一斤呢。

晚上，圍著金紅色的篝火，姐弟兩家人歡快地聊天說話。姐姐泡來一杯大葉茶端到張育賢面前，輕聲問道，育賢，有什么心事嗎？

沒有啊。張育賢一臉驚詫。

有什么困難給姐姐說，姐姐一定幫你。姐姐關(guān)切地盯著張良賢，臉龐上又泛起無限的慈祥和憐愛。

真沒事啊！張育賢自己都想不到眼下有什么困難。

你的眉頭是皺的。大姐憂傷地說。

張育賢沉默了。他與青峪豬的不解情結(jié)還是一粒硬殼種子，深深地埋藏在他人生巔峰的意氣風(fēng)發(fā)之中。

過完春節(jié)回到廣州，一場(chǎng)嚴(yán)重的食品信任危機(jī)在蔓延。一些食品企業(yè)隨意使用瘦肉精等添加劑的不恥行徑，讓人們“談豬色變”。張育賢立即想到故鄉(xiāng)的優(yōu)質(zhì)豬種和良好的生態(tài)環(huán)境，心中的那顆種子慢慢吸足了水分，迫不及待地破殼而出了。

回鄉(xiāng)搞生豬養(yǎng)殖。

張育賢向秦芬說出自己想法的時(shí)候，秦芬大吃一驚。隨即二人展開了長時(shí)間的爭論。

2009年春節(jié)，張育賢如約回鄉(xiāng)過年。當(dāng)時(shí)，通江縣有一位科技副縣長饒勇，是張育賢母校西南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)學(xué)院的教授。得知張育賢的想法后，他馬上安排了縣畜牧局下鄉(xiāng)調(diào)研，看能不能找到這個(gè)豬種。

正月初九下午，一輛廣東牌照的越野車行駛在諾水河鎮(zhèn)一個(gè)叫砥壩的山谷里，然后穩(wěn)穩(wěn)地停在一座大山腳下。雪山銜著金黃色的夕陽，北風(fēng)一陣緊似一陣。然而兩個(gè)多小時(shí)過去了，望著越來越暗的暮色和山頂上停留著的白雪，始終沒有收獲的一行人搓了搓凍僵的手指和耳朵，又緊了緊身上的衣物準(zhǔn)備打道回府。

我記得這里還有一戶人家。同行的老騸匠點(diǎn)燃一支煙，慢聲說道。這句話點(diǎn)燃了眾人的希望，大家決定往那戶人家走，再看看。

低矮的豬圈里有四頭育肥黑豬，每頭都在200斤左右。

狗腦殼。正在大家疑惑不定時(shí)，王書記驚叫。

除了一身黑毛，看起來也和別的豬沒有什么兩樣??？有人提出疑惑。

王書記說，青峪豬有三種類型：筆桿嘴、八卦頭、狗腦殼。頭長而窄，額面微凹，額紋淺少，嘴短而緊，屬于典型的狗腦殼。

肉質(zhì)咋樣？

殺了嘗一下就知道了。張育賢當(dāng)即買下這頭豬，又請(qǐng)人連夜殺了。

也許是餓了，也許是好吃，或者兼而有之。一行人都吃得贊不絕口。

理化指標(biāo)行不行？饒勇縣長有著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)精神，他似乎也在問自己。

張育賢取了兩塊豬肉，連夜回到縣城找了兩個(gè)裝疫苗的泡沫箱，又連夜開車趕往成都加裝冰塊，寄往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉制品檢驗(yàn)中心。十多天后，回到廣州的張育賢接到一個(gè)電話，隨后又收到了這頭豬的理化指標(biāo)檢測(cè)結(jié)果。張育賢仔細(xì)地對(duì)比了其他豬種的資料，青峪豬有三項(xiàng)指標(biāo)十分突出，一是硒的含量高，通江是富硒區(qū)；二是成為氨基酸含量高，成為氨基酸能為豬肉增香；三是豬肉里含肌肽，可以防衰老。

對(duì)比結(jié)果讓張育賢別提有多高興了，這更加堅(jiān)定了他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。

聽了張育賢的想法，廣東省天寶生物制藥有限公司李總誤以為他想離職到別處去。他不能想象一個(gè)待遇這么高、擁有自主經(jīng)營管理權(quán)的企業(yè)高管，還有兩個(gè)孩子在廣州上學(xué)的人會(huì)返回大山創(chuàng)業(yè)。于是反復(fù)詢問張育賢，是不是公司有什么對(duì)不起你的地方？有什么要求，可以提出來。

沒有，我確實(shí)想回老家養(yǎng)豬。張育賢如實(shí)回答。

養(yǎng)豬？在接二連三發(fā)生食品安全事件接連后，2009年的豬價(jià)下降到了歷史最低點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候養(yǎng)豬？李總沒有說話，但張育賢看出了他心里的疑惑和不舍。

張育賢又軟磨硬泡了兩個(gè)月，李總才勉強(qiáng)同意張育賢回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，但他提出了一個(gè)條件：天寶公司的總經(jīng)理不能辭，需要兩頭兼顧，在沒有合適的新人選之前，張育賢仍然要負(fù)責(zé)公司的全面工作。否則，就不同意他辭職。直到2010年，張育賢才拿到廣東省天寶生物制藥有限公司的書面離職書。

四

回到通江，張育賢一身輕松。哪知現(xiàn)實(shí)的打臉來得這么快，找一兩頭青峪豬容易，找?guī)装兕^容易嗎？又如何保證找到的黑豬就是青峪豬？

四川省畜牧食品局畜牧總站的刁云華站長認(rèn)為，外表體型上的相似，并不代表它就是青峪豬。鑒定青峪豬需要對(duì)照1987年四川省畜牧食品局畜牧總站保留的第一頭青峪豬血樣本，只有檢測(cè)出血緣大于等于75%的才能被確認(rèn)。

四川省畜科院養(yǎng)豬研究所呂學(xué)兵所長也給張育賢潑冷水，實(shí)在要整，就去找1987年參加保種鑒定的那一批老專家，讓他們跟你一起去選種。

秦芬在現(xiàn)場(chǎng)聽了專家的話，原本穩(wěn)固的念頭又有些動(dòng)搖了。張育賢耐心地給妻子解釋說，經(jīng)濟(jì)學(xué)上有一個(gè)峰值和峰谷理論，峰值進(jìn)入就是紅海，現(xiàn)在生豬市場(chǎng)低迷，是峰谷期，現(xiàn)在進(jìn)入成功機(jī)會(huì)就會(huì)放大。結(jié)果怎樣，不試一下哪里知道呢？

見張育賢信心滿滿，態(tài)度堅(jiān)決，刁站長給他建議，選了之后，就要迅速建地，如果不是，就要趕緊處理。保種場(chǎng)的建立有一個(gè)國家標(biāo)準(zhǔn)：母豬不能低于100頭，公豬的血緣不能低于6個(gè)不同的血緣，數(shù)量也不能少于20頭。

按照刁站長指點(diǎn)，一個(gè)尋找青峪豬種豬的工作小組很快成立了，成員有老專家羅長榮和李富余，王照生、張育賢，時(shí)任縣農(nóng)業(yè)局局長熊忠明，還有一個(gè)年輕人高正忠。同時(shí)，縣畜牧局給各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)通知，在全縣搜羅青峪豬的信息。此外，大家還通過個(gè)人關(guān)系，在全縣通過收豬的，騸豬的，原來獸醫(yī)站的老同志了解青峪豬情況。

通江縣多山多谷，且山勢(shì)陡峭。很多地方看得見，但走路要走半天。張育賢和他的團(tuán)隊(duì)，村挨村找，戶接戶看，通公路的地方就乘車，不通公路的地方就步行。可是，一連三個(gè)月過去仍一無所獲，就連正月里找到的那三頭豬都被主人殺了賣了。

太陽慘白地烤著大地，樹木耷拉著枝葉，干白的野草鋒利無比，大家氣喘吁吁地行走在草葉披覆的山林中。一位常年在山里找藥材的人，看到張育賢一行人疲憊不堪，還以為他們是到山里尋親訪友的，一番詢問才得知，他們?cè)谡仪嘤i。

我曉得有一戶人在養(yǎng)黑毛豬。他放下肩上的蛇皮口袋，坐在松軟厚實(shí)的地上說。

是不是青峪豬？張育賢兩眼放光。

認(rèn)不到。反正全身都是黑的。

有好遠(yuǎn)？

山那邊。莫法開車，只能走路。

張育賢一行人抬頭望了望眼前陡峭的山壁，面有難色。但大家還是撅著屁股，拉著樹枝藤條，腳步堅(jiān)定地向山頂出發(fā)了。

透過密集的樹葉，一小片潮濕的茅屋頂出現(xiàn)在眼前。一頭黑豬橫臥在牛圈里金色的苞谷殼上。它抖動(dòng)著寬大飽脹的肚腹，不時(shí)出一口長氣，神情愜意安適。張育賢使勁拍了拍牛圈陳舊的木欄板，那豬就地一翻站起身來，細(xì)小的雙眼驚恐地看著圈外站著的一群不速之客，不時(shí)打著響亮的吭聲。

又是那幅面相：皮毛純黑、頭長而窄、額面微凹、額部皺紋淺少、嘴筒較長而緊，大家內(nèi)心一陣狂喜。專家們認(rèn)真查看后，目測(cè)這是青峪豬無疑，大家都長長地松了一口氣。

抬著幾百斤豬下山的路更艱難，光請(qǐng)人抬豬的費(fèi)用就花了2000元，但是大家都覺得渾身的疲憊一掃而光，并沒有上山時(shí)那么累，整個(gè)小組士氣大振。

張育賢一邊在離縣城不遠(yuǎn)的周子坪村開工建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)青峪豬原種場(chǎng)，一邊帶著大家繼續(xù)尋找青峪豬，進(jìn)行搶救性保種選育。從2009年6月到2010年底，選種小組走遍了川、陜、渝的6縣3000多個(gè)村莊，行程1萬多公里。一年半的時(shí)間，他們通過目測(cè)選出500多頭青峪豬，公豬50多頭。

2011年春節(jié)，四川省畜牧總站的DNA鑒定結(jié)果下來了：500多頭里共有216頭純種的青峪母豬，36頭純種的種公豬，完全符合建立保種場(chǎng)的國家標(biāo)準(zhǔn)。

2011年5月23日，通江縣巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司注冊(cè)。2012年1月，公司獲得了國家頒發(fā)的青峪豬原種保種證。

張育賢特別看重這張證明：這是代表國家認(rèn)可的特許經(jīng)營許可證。沒有這個(gè)證，說得再多也不能證明手里的豬是純種的青峪豬。這才是公司的核心戰(zhàn)略資源。

五

投資1500多萬元在周子坪建起養(yǎng)殖場(chǎng)后，張育賢才猛然發(fā)現(xiàn)公司面臨著極為嚴(yán)峻的問題。三年多來，自己滿腔熱情地選種建場(chǎng)，每年投資幾百萬，卻沒有一分錢的收入。手頭已沒有多少資金了，而且公司剛注冊(cè)，銀行不能提供貸款。

在企業(yè)工作的經(jīng)歷告訴張育賢，公司要想生存發(fā)展只有一個(gè)辦法：融資。

張育賢給北京保吉安科技有限公司和廣東省天寶生物制藥有限公司的財(cái)務(wù)總監(jiān)打電話說，能不能幫忙找一些融資。隨后，他又趕到北京面見了保吉安科技有限公司的財(cái)務(wù)總監(jiān)，四個(gè)小時(shí)的交流，人家把賬算得很明白，問他，你現(xiàn)在只有200多頭豬，投資幾年才能回本？收益又有多高？你說你投入了1500多萬元，一審計(jì)可能要貶值，只有幾百萬元。在國內(nèi)融資難度很大，能不能找外資？

一句話問得張育賢目瞪口呆，通江是一個(gè)小縣城，一個(gè)規(guī)模不大的養(yǎng)豬企業(yè)去融外資，那不是天方夜譚嗎？

2008年世界金融危機(jī)過后，中國開始降低了外資進(jìn)入的門檻。對(duì)方解釋說。

想到明天可能就沒有飼糧喂豬，后天公司就可能關(guān)門大吉，張育賢著急地說，國內(nèi)的你也聯(lián)系，我們談。國外的也聯(lián)系，我們也談。

一周時(shí)間不到，張育賢得到了一個(gè)消息，英國AVER集團(tuán)（恒磁公司）通過商務(wù)部正在了解國內(nèi)養(yǎng)豬企業(yè)的情況。AVER集團(tuán)主營全球的皮革生意，生產(chǎn)高端品牌包，LV包就是其公司合資的品牌之一，該集團(tuán)在全球皮革生意中占有60%以上的份額。因?yàn)橹袊i的皮子厚實(shí)，他們想在中國做一個(gè)皮革性能測(cè)試。

聯(lián)系中國駐英國大使館農(nóng)業(yè)參贊后，翻譯成英文的青峪豬資料很快得到了對(duì)方的回應(yīng)——2012年三四月份，公司負(fù)責(zé)人將在中國深圳參加皮革貿(mào)易洽談會(huì)，希望到時(shí)能見面交流一下。

張育賢提前兩天趕到了深圳等候，精心制作了一個(gè)40多頁的PPT，把青峪豬的品種、分布、理化指標(biāo)，以及公司5到10年的遠(yuǎn)景規(guī)劃講得明白透徹，還印制了宣傳小冊(cè)子。同時(shí)，他還找了一個(gè)英文翻譯，完全就是一副高度重視的談判架勢(shì)。坐在深圳大酒店金碧輝煌的會(huì)議室里，張育賢播放著PPT，開始了繪聲繪色地介紹，但兩位金發(fā)碧眼高鼻梁的英國老人似乎根本不感興趣。

四個(gè)樸實(shí)的青衣男人滿頭大汗地抬著一頭黑豬，踩著泥濘不堪的山路蹣跚而來，顯露出來一角的拖拉機(jī)就停在他們不遠(yuǎn)的前面。

當(dāng)屏幕上出現(xiàn)這張照片的時(shí)候，女老板眼睛一下亮了起來，隨即站起身，走上前去仔細(xì)觀看。

為什么他們要這樣做？翻譯把她的疑問轉(zhuǎn)達(dá)給張育賢。

路不通，青峪豬都在大山里，一頭一頭挑選出來后，需要抬到通公路的地方，再裝到拖拉機(jī)上才能運(yùn)出山。

張育賢說話的時(shí)候，女老板走到了他的面前，注視著他的眼睛。接下來兩個(gè)多小時(shí)的介紹，她一直站著聽，不時(shí)提出一些問題。有時(shí)，她也打著手勢(shì)叫停，要張育賢把PPT倒回去重新講。一旁的男老板也開始關(guān)注起張育賢的介紹來，并不停地做著筆記。

張育賢介紹完后，男老板突然站起來，跟翻譯說了一句。張育賢認(rèn)真聽了翻譯后驚得合不攏嘴，繼而又覺得不可思議。

張育賢讓翻譯再說一遍：“張先生，您和您太太占股51%，我和我太太占股49%?！?/p>

張育賢的心里就像坐過山車一樣起伏不定。張育賢呆過四家公司，哪一次談判不花上一年半載就能夠談下來的？僅憑自己趕制的PPT介紹和預(yù)估的遠(yuǎn)景數(shù)據(jù)，怎么可能讓一家國際大公司輕易地答應(yīng)合作呢？

不現(xiàn)實(shí)，完全不現(xiàn)實(shí)。張育賢雖然面不改色，但在腦海里把頭搖得像風(fēng)中的樹葉一樣。

翻譯又說，他們問從成都到通江有沒有飛機(jī)？

沒有。

有沒有普通列車？

也沒有。

高速公路呢？

高速公路要走廣元，從成都至少要12個(gè)小時(shí)才能到通江。

張育賢本來就對(duì)在國外融資不抱任何幻想，誠實(shí)地回答完這些問題后，他心里卻有了一絲坦然，終于可以不抱什么希望了。

晚上十點(diǎn)，翻譯通知張育賢，要工商營業(yè)執(zhí)照上的法人秦芬明天帶著公章到深圳來洽談融資合作事宜。張育賢從廣東省天寶生物制藥有限公司辭職后，妻子帶孩子們回到了綿陽生活。晚上十二點(diǎn)，睡意蒙眬的妻子滿心狐疑地問，你是不是遇到騙子了？怎么可能呢？

還處在迷茫中的張育賢又給幾位商界的朋友們打電話，請(qǐng)他們幫自己判斷一下真假。大家都說，如果那對(duì)老夫婦不是騙子，就是張育賢神經(jīng)出了問題。怎么可能呢？不符合投資的常規(guī)邏輯嘛。

騎虎難下的張育賢只好央求妻子，管它行不行，你都要來，死馬當(dāng)著活馬醫(yī)。再不想辦法，咱們的企業(yè)就死定了。

中午時(shí)分，一架從綿陽起飛的客機(jī)終于穩(wěn)穩(wěn)地落在了深圳寶安國際機(jī)場(chǎng)。一位打扮時(shí)尚的女人急步匆匆走出大廳，一句話都沒有說就上了一輛早就等候著的小車，直奔深圳大酒店。

上午兩位英國老板有商務(wù)活動(dòng)，他們抽空給翻譯打電話說，下午請(qǐng)張育賢務(wù)必找一位懂國際法的律師來參加談判。

張育賢夫婦一聽頭都大了，時(shí)間緊不說，國際律師收費(fèi)還高，都是按分鐘計(jì)費(fèi)的，談判一下午，可能幾十萬元就花出去了——關(guān)鍵是這錢說不定還會(huì)打水漂。他只好求助廣東省天寶生物制藥有限公司李總。很快，50萬元打進(jìn)了他的卡里，同時(shí)李總也放心不下，主動(dòng)要求來參加談判，幫自己的兄弟把一下關(guān)。緊接著，李總調(diào)動(dòng)自己的人脈關(guān)系，很快找來兩位懂得國際法律的律師，并將他們準(zhǔn)時(shí)帶到了深圳大酒店。

一見面，他就指著張育賢說，這是我最好的朋友，你們一定要幫好這個(gè)忙。

張育賢趕緊跟兩位律師商量，能不能一口價(jià)，不管成不成，也不管談多久，就一口價(jià)，你們說一個(gè)數(shù)。

兩位西裝革履的律師對(duì)視了一下，異口同聲說：每人10萬元。

好。一言為定。

晚上八點(diǎn)整，英國老板就給翻譯打電話，說他們已經(jīng)在19樓訂了一個(gè)會(huì)議室，現(xiàn)在可以過去了。

張育賢忐忑不安，他給兩位律師解釋說，這次談判可能就是一個(gè)笑話，我自己對(duì)這件事也沒有把握，估計(jì)99%都成不了。但是，你們的10萬塊錢少不了。我先給你們每人轉(zhuǎn)5萬。不管成不成，這個(gè)事結(jié)束的時(shí)候，我再給你們每人轉(zhuǎn)5萬。

秦芬從下飛機(jī)到現(xiàn)在，一臉嚴(yán)肅，一言不發(fā)。她始終覺得這就是一個(gè)徹頭徹尾的騙局。

張育賢帶著5人走進(jìn)會(huì)議室時(shí)，會(huì)場(chǎng)已經(jīng)布置好了。剛落座，英國老板就把200多頁的中文和英語框架協(xié)議推到了兩位律師面前?？粗郎?0多公分高的各種資料，兩位律師頓時(shí)傻眼了，原以為只是場(chǎng)面上的簡單聊聊，沒有想到人家英國老板是來真的。其他人也暗自吃驚，打心里佩服兩位老人的辦事效率。

雙方就具體條款逐一交流，無奈內(nèi)容太多太復(fù)雜，討論到凌晨四點(diǎn)多，才討論了三分之一的內(nèi)容。兩位律師頭昏腦漲，提出要休息，同時(shí)請(qǐng)示對(duì)方給兩天時(shí)間消化條款內(nèi)容。對(duì)方說不行，時(shí)間安排不過來，他們還要趕著去巴西。

兩位律師整天都在一起，專心研究合同條款。同時(shí)詢問張育賢還有哪些要求和條件。張育賢心中沒底，也提不出什么條件，只說你們認(rèn)真看，中文的我看完了，我們沒有什么要求和條件，也沒有修改意見。但英語部分不能有任何瑕疵。你們要研究，不能讓人家把我們騙了。萬一他們是一個(gè)騙子公司把我們套住了，公司就徹底完了。二人認(rèn)真校對(duì)了幾遍，都說沒有問題。

第四天早上七點(diǎn)剛過，老外就打電話通知大家馬上開始談判，還是在19樓那個(gè)會(huì)議室里。雙方律師在電話上用英文交流了一個(gè)多小時(shí)后，英國男老板問張育賢夫妻還有什么意見？秦芬搖了搖頭，張育賢也說沒有意見。

夫妻二人都說沒有意見，反倒讓兩位英國老板詫異了，他們也沒想到談判會(huì)這么輕松。兩位英國老板相互對(duì)視了一下，竊竊私語了一會(huì)兒，態(tài)度明確地對(duì)張育賢說，馬上簽協(xié)議。

張育賢又反復(fù)問自己請(qǐng)來的兩位國際律師，中英文翻譯上有沒有什么問題。兩人反復(fù)保證，沒有問題，他們交叉著看了好幾遍。如果有問題，最多也是在一些專業(yè)術(shù)語的理解上有不同而已。

張育賢說，專業(yè)術(shù)語的理解就以國際法典的解釋為準(zhǔn)，或以英國為標(biāo)準(zhǔn)。比如說青峪豬、種豬等怎么翻譯，不一定按照我們中國的標(biāo)準(zhǔn)來翻譯，尊重他們英式英語的習(xí)慣。雙方當(dāng)天就簽訂了合同，對(duì)方還向張育賢索要公司賬戶，說是要先打一筆500萬美金的保證金過來。

馬上就能見到真金白銀了，張育賢的心才放下來。接著，張育賢又跑了半年時(shí)間，才將通江縣巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司的注冊(cè)資金由當(dāng)初的50萬元變更為3500萬元。

他們連豬都沒有見過，為什么會(huì)給自己投資呢？英國老夫婦為什么會(huì)看重自己的企業(yè)？張育賢一直都沒有搞清楚。后來，兩位英國老板到通江實(shí)地考察后，張育賢反復(fù)詢問才知道了答案：一是張育賢能吃苦，當(dāng)初PPT中的照片打動(dòng)了兩位老板；二是張育賢是專家型的企業(yè)家，幾十年來他一直沒有離開過畜牧獸醫(yī)這個(gè)行業(yè)。

六

那時(shí)，通江地處偏遠(yuǎn)，交通不便，也讓兩位英國老板看到了青峪豬原生態(tài)的生長環(huán)境。吃山野菜，喝礦泉水，聽輕音樂，這樣生長出來的豬怎么可能會(huì)達(dá)不到國際標(biāo)準(zhǔn)呢？他們向張育賢提出要求，第一，必須按國際最高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)鮮豬肉；第二，必須做全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。那一口純正的英語和那容不得半點(diǎn)置疑的堅(jiān)定語氣，至今還回響在張育賢的耳畔。現(xiàn)在回想起來，正是這些看似無理的要求，讓張育賢找到了公司發(fā)展的正確方向，引領(lǐng)公司逐漸步入了黃金時(shí)代。

當(dāng)時(shí)，張育賢答應(yīng)得很勉強(qiáng)，心里也不太認(rèn)同兩位投資者的想法。經(jīng)濟(jì)學(xué)的相關(guān)知識(shí)讓他明白，全產(chǎn)業(yè)鏈必須具備兩個(gè)條件，一個(gè)是龐大的資金，全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)且粋€(gè)閉環(huán)，環(huán)節(jié)多，每一個(gè)環(huán)節(jié)的資金需求量都很大；二是有非常專業(yè)的人才隊(duì)伍，比如搞繁育養(yǎng)殖的、搞宰殺分解的……企業(yè)的分工很細(xì)，專業(yè)性也很強(qiáng)。這意味著企業(yè)將面臨著更高的要求，需要更好地發(fā)展，同時(shí)也會(huì)遭遇更大的困難。

提起國際標(biāo)準(zhǔn)，張育賢首先想到的是美國的FDA認(rèn)證，這也算是國際上食品藥品的高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證了。結(jié)果卻不是，兩位英國老板要求做更高的認(rèn)證，也就是歐盟有機(jī)認(rèn)證。和妻子商量后，張育賢果斷決定，答應(yīng)了他們的要求，踐行自己的承諾。

張育賢咨詢后得知，中國獲得歐盟認(rèn)證的僅有一例，茶葉。動(dòng)物類的食品產(chǎn)品沒有一例做過歐盟認(rèn)證，因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)太高了。

第一輪來巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司考察認(rèn)證的全部是中國人，2012年通江沒有高速公路，在大都市人的眼睛里，這里原始神秘而又清新宜人。來到青峪豬保種場(chǎng)和養(yǎng)殖基地一看，眾人更是驚奇，贊不絕口，認(rèn)為通江就是一片青峪豬養(yǎng)殖的初牧地。

2013年10月，歐盟認(rèn)證官過來。嚴(yán)肅的德國人來到豬場(chǎng)后，伸出毛茸茸的手臂隨意指點(diǎn)了幾頭黑豬，現(xiàn)場(chǎng)宰殺后將肝臟和腎臟寄回了德國檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果讓張育賢大失所望：沒有通過。

許久，知道內(nèi)情的人才告訴他，你們的豬品質(zhì)這么好，不可能是假的。一定是在哪個(gè)環(huán)節(jié)做了假。

張育賢哭笑不得。請(qǐng)求他們?cè)賮碜鲆淮螜z測(cè)。

這次來了8個(gè)人，有歐盟認(rèn)證官也有上海辦事處的工作人員。這次跟上次也不一樣，他們多點(diǎn)了兩頭豬，現(xiàn)場(chǎng)殺了把肝腎帶走了。這次的檢測(cè)結(jié)果比上次檢測(cè)的數(shù)據(jù)和指標(biāo)還好。從那些數(shù)據(jù)和指標(biāo)看，可以說，青峪豬是全世界最好的豬肉之一了。

2013年，公司向農(nóng)業(yè)農(nóng)村部（當(dāng)時(shí)是國家商務(wù)局）申請(qǐng)獲得了A級(jí)屠宰證。這是全國第一家獲得該證的生豬養(yǎng)殖企業(yè)。國家對(duì)A級(jí)屠宰證有明文規(guī)定，只能宰殺有機(jī)豬。

2014年張育賢也拿到了青峪豬肉的歐盟認(rèn)證。

為了打消人們對(duì)食品安全和品質(zhì)的質(zhì)疑，張育賢專門開發(fā)了“巴山土豬” App，消費(fèi)者在手機(jī)上就能認(rèn)養(yǎng)、購買、信息追溯、下單，隨時(shí)觀看畜場(chǎng)情況；手機(jī)掃描包裝上的二維碼，就可以查看土豬 365 天的“心情指數(shù)”“運(yùn)動(dòng)指數(shù)”……從養(yǎng)殖到加工運(yùn)輸，全過程安全透明。

后來更名為巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司的發(fā)展受到了各級(jí)各部門的關(guān)注和重視。公司也搬移到了金堂村放牧場(chǎng)，同時(shí)建起了鐵佛原種場(chǎng)。那段時(shí)間里，幾乎天天有人來參觀考察，張育賢每天的主要工作就是安排員工給豬們放音樂，然后給來訪者講解青峪豬的特性和公司的發(fā)展前景。青峪豬的產(chǎn)量也提升起來了，最高的時(shí)候年出欄量能達(dá)到一萬頭。一連串的收獲，并沒有沖昏張育賢的頭腦，他越來越明白公司發(fā)展的短板。在產(chǎn)業(yè)鏈上，當(dāng)時(shí)公司只有保種場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)，雖然從2012年開始已經(jīng)有了少量的商品豬，但產(chǎn)業(yè)鏈條缺項(xiàng)還有很多，任重而道遠(yuǎn)。

有著豐富企業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的張育賢認(rèn)為，只有上市才能融到更多的資金。恰好中國2014年新三板開始上市，2015年在全國放開。他認(rèn)為這是企業(yè)發(fā)展的又一個(gè)黃金時(shí)代，必須牢牢抓住。

通江縣委召開專題會(huì)議要求，全縣各級(jí)各部門要把巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司當(dāng)成自己的企業(yè)來對(duì)待，全力以赴，幫助公司成功上市。會(huì)上，對(duì)張育賢理出來的一長串任務(wù)清單，大家一一認(rèn)領(lǐng)。

張育賢請(qǐng)來證券商、會(huì)計(jì)師事務(wù)所和律師事務(wù)所前來公司輔導(dǎo)?？墒菑闹袊C監(jiān)會(huì)傳來一個(gè)壞消息：如果要上市，外資必須退出。

張育賢進(jìn)退兩難。企業(yè)發(fā)展到這一步，應(yīng)該說英國恒磁公司的兩位老板功不可沒，對(duì)自己也有知遇之恩，不僅為公司提供了幾千萬的發(fā)展資金，也給予了公司充足的信任，還為公司的發(fā)展指明了方向。讓他們退出公司，張育賢總覺得對(duì)不起兩位老人的幫助和認(rèn)可?？墒遣煌顺鐾赓Y，公司要想在新三板上市肯定是不可能的。

和妻子反復(fù)權(quán)衡后，張育賢認(rèn)定，企業(yè)要做大做強(qiáng)，資本市場(chǎng)是必由之路。

兩位英國老板理解張育賢的難處，同意退出。按照2012年合作時(shí)的約定，他們的最低收益是10%。簽訂協(xié)議后，張育賢又忙了一個(gè)多月才順利地把外資退出，同時(shí)又吸引了22名股東進(jìn)來。

2017年10月12日，巴山牧業(yè)在北交所順利敲鐘，成了巴中第一家上市公司。

七

2018年底，中國發(fā)生了非洲豬瘟。按照防控要求，一旦發(fā)現(xiàn)一例，該地方圓三公里范圍內(nèi)的生豬必須全部撲殺。

如果青峪豬養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了這種瘟疫，或者說周圍三公里范圍內(nèi)有這種瘟疫，青峪豬養(yǎng)殖場(chǎng)就將面臨著滅頂之災(zāi)。當(dāng)年千辛萬苦找出來的幾百頭豬種一旦出現(xiàn)問題，就有滅種的危險(xiǎn)。

那段時(shí)間，防病防疫成了巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司的首要任務(wù)，也是張育賢最關(guān)心最重視的工作。他穿起白大褂，全身嚴(yán)格消毒后，來到養(yǎng)殖場(chǎng)和工人們一起消毒，一起觀察豬情，一起值班守夜。位于鐵佛鎮(zhèn)的原種場(chǎng)離農(nóng)戶最近，也是張育賢最擔(dān)心的地方，他就組織員工深入農(nóng)戶開展防病防疫培訓(xùn)，堅(jiān)持定期消殺。

在忙碌的同時(shí)，張育賢一直在思考一個(gè)問題。如果這樣的情況再出現(xiàn)一次，巴山牧業(yè)又將如何應(yīng)對(duì)？公司的防病防疫工作做得再好，不可能不讓周圍的農(nóng)戶養(yǎng)豬吧？如何才能做到萬無一失呢？

張育賢在和專家團(tuán)隊(duì)討論研究后，決定探索創(chuàng)新地方豬遺傳資源保種方法，按照“原位保種+異位保種”的思路，采取“活體豬+冷凍精液+體細(xì)胞克隆”的方法對(duì)青峪豬進(jìn)行多層級(jí)保護(hù)。

首先是活體保種。采用“核心保種場(chǎng)+備份場(chǎng)+保護(hù)區(qū)”方式進(jìn)行活體保種。一是建核心保種場(chǎng)。在通江縣建起了青峪豬原種場(chǎng)，選擇品種特征明顯的青峪豬個(gè)體，組建基礎(chǔ)保種群體。二是建備份場(chǎng)。在距離原種場(chǎng)10公里外的廣納鎮(zhèn)建設(shè)了青峪豬保種備份場(chǎng)，存欄種豬120余頭，血緣6個(gè)家系。三是劃定保護(hù)區(qū)。將青峪豬主產(chǎn)地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃為青峪豬保護(hù)區(qū)，現(xiàn)在種群規(guī)模約3000頭。

其次是冷凍精液。通過對(duì)青峪豬種公豬精子活力的檢測(cè)，篩選出16頭優(yōu)秀青峪豬的精液制作液氮冷凍精液，現(xiàn)已制成合格的青峪豬細(xì)管冷凍精液3000余支，解凍活力全部達(dá)標(biāo)。

再次是體細(xì)胞克隆。2018年3月，公司聯(lián)合四川農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行青峪豬體細(xì)胞克隆試驗(yàn)。世界上第一例克隆豬是英國劍橋大學(xué)做的，但那只可愛的豬只存活了6個(gè)月，而且沒有繁殖能力。

張育賢能成功嗎？

2019年國慶節(jié)前，第一批23頭克隆豬出來了。在克隆的過程中，專家團(tuán)隊(duì)采用了世界頂級(jí)的生物育種技術(shù)，將基因片段上所有的疾病感染點(diǎn)像電影剪片一樣全部掐出來，這樣克隆出來的豬就沒有攜帶原來母本身上的疾病。原來的種豬生產(chǎn)能力一般只有8年，而且每一次的產(chǎn)仔量只有八九個(gè)。然而23頭克隆豬卻有不俗的繁殖能力，每一次產(chǎn)仔量都在十一二個(gè)，且抗病力強(qiáng)。

這是四川省首次將非基因編輯體細(xì)胞克隆技術(shù)運(yùn)用于地方豬保種的成功案例。這個(gè)技術(shù)獲得了2020年四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。新華社、人民日?qǐng)?bào)都報(bào)道了這個(gè)新聞。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視，要求把全國88個(gè)地方豬種的體細(xì)胞都按照青峪豬的標(biāo)準(zhǔn)做了體細(xì)胞保存和精液液氮保存。

最后是選育提高。在保種群外，公司專家團(tuán)隊(duì)另建了選育群，采用專門化品系培育方法，將青峪豬分父系和母系分別選育。同時(shí)采用雜交利用，以約克夏豬、杜洛克豬為父本，逐漸形成完善的繁育體系。

八

從2015年精準(zhǔn)扶貧開始，張育賢就與中國工商銀行總行、通江縣政府等部門合作，構(gòu)建了“政府+企業(yè)+銀行+保險(xiǎn)+貧困戶”的“五方聯(lián)動(dòng)”模式，即政府出規(guī)劃、企業(yè)出仔豬、銀行出資金、保險(xiǎn)防風(fēng)險(xiǎn)、貧困戶獲純利，帶動(dòng)了2000多戶7000多建檔立卡的貧困群眾，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)豬增收脫貧。

公司的具體做法是：對(duì)有養(yǎng)殖意愿的代養(yǎng)大戶和貧困戶，公司幫助其購買5頭仔豬，并為每頭豬購買21元的保險(xiǎn)費(fèi)，若發(fā)生死亡，貧困戶每頭豬可獲700～2100元的理賠；集中培訓(xùn)10天，每季度開展一次操作培訓(xùn)，為貧困戶提供飼糧、技術(shù)、防疫、收購等服務(wù)；對(duì)無勞動(dòng)能力、重病殘疾、年邁體弱等無養(yǎng)殖能力的貧困戶，采取集中托管代養(yǎng)方式，公司給予500元/頭的純收入補(bǔ)助；第一批豬出欄后，公司免費(fèi)提供同數(shù)量的仔豬給貧困戶，實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)發(fā)展，持續(xù)增收。

比如，2018年之前，白豬的生豬市場(chǎng)價(jià)格大約在7元/斤，但公司給養(yǎng)殖青峪豬的貧困戶的保底回收價(jià)格是12元/斤。

在飼養(yǎng)過程中，張育賢要求農(nóng)戶必須按照公司的指導(dǎo)嚴(yán)格管控飼糧，確保青峪黑豬肉質(zhì)的有機(jī)綠色。否則，公司就不會(huì)回購。

這些措施既打消了貧困戶的顧慮，也打造了品牌，開拓了養(yǎng)豬規(guī)模。

通江縣洪口鎮(zhèn)余家灣村的高元蓉一家便是該扶貧模式受益者之一。高元蓉家里原來欠債20多萬元，還有90歲的老父親和正在讀中學(xué)的兒女，全家靠低保生活。2018年3月，張育賢為她送來了300頭豬仔，出欄時(shí)，僅這一批豬她就收入了14萬元多?，F(xiàn)在，高元蓉夫婦已經(jīng)成了青峪豬的一個(gè)散養(yǎng)大戶。

五方聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧模式后來被列為國務(wù)院扶貧案例。張育賢也因此獲得了全國脫貧攻堅(jiān)奮進(jìn)獎(jiǎng)。

如今，“五方聯(lián)動(dòng)”模式得到進(jìn)一步擴(kuò)展和推進(jìn)，公司堅(jiān)持優(yōu)先流轉(zhuǎn)脫貧戶土地、優(yōu)先培訓(xùn)脫貧戶技術(shù)、優(yōu)先收購脫貧戶飼糧的“三優(yōu)”政策，在鐵佛、廣納等鄉(xiāng)鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)2000余戶脫貧戶土地7000余畝，再通過收購脫貧戶紅苕、玉米秸等青綠飼料和稻谷、小麥、洋芋等糧食作物，脫貧戶每年可增收2300～20000元。

九

2020年，巴山牧業(yè)面臨企業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司一直采用冷鮮肉的銷售模式，但新鮮豬肉的運(yùn)輸始終是個(gè)問題。公司面臨著常人難以想象的困境，前途命運(yùn)實(shí)難料想。

此情此景，公司必須轉(zhuǎn)型。張育賢為伊消得人憔悴，想盡了各種辦法。

2021年5月，一個(gè)做午餐肉的深加工項(xiàng)目在巴山牧業(yè)投產(chǎn)了。之所以選擇午餐肉加工，是張育賢認(rèn)真考察后的選擇，他認(rèn)為，常溫下午餐肉的保質(zhì)期是三年。即使一時(shí)銷售不出去，也不會(huì)導(dǎo)致食物很快變質(zhì)。

接著，他們又考察了一個(gè)烤腸項(xiàng)目，其中臺(tái)灣烤腸的技術(shù)吸引了他們。張育賢通過線上了解到臺(tái)灣阿里地區(qū)有一戶張氏人家，五代人都是做烤腸的。張育賢以最大的誠意同他們談了合作意向：不投一分錢，只指導(dǎo)技術(shù)生產(chǎn)，凈利潤40%歸他。條件一出，對(duì)方立馬同意合作。

青峪豬肉精細(xì)分割后，肥肉和板油難以及時(shí)處理。放在凍庫里面時(shí)間長了要變黃，處理價(jià)格低廉還不好銷售。張育賢到日本去過多次，想到日本人喜歡吃豬油，而且他們有一套冷鏈技術(shù)，能在40度的負(fù)壓來提取豬油，張育賢豁然開朗。2022年，張育賢堅(jiān)持飛赴日本考察，成功引進(jìn)了低溫萃取生產(chǎn)線，加工生產(chǎn)的青峪豬肥肉和板油出油率能達(dá)到90%。原來豬肥肉和板油最多賣3元一斤，現(xiàn)在280克的豬油就能賣49.9元。

轉(zhuǎn)型的陣痛不僅沒有打垮巴山牧業(yè)，反而讓張育賢抓住了商機(jī)發(fā)展得更好了。不僅把原來的鮮銷變成了深加工產(chǎn)品，而且還發(fā)展起了線上銷售團(tuán)隊(duì)，巴山牧業(yè)銷量不降反升，每年的提升空間都在30%到50%的區(qū)間。

十

據(jù)統(tǒng)計(jì)，中小企業(yè)的平均壽命只有2.9年，巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司卻走過了15年的歷程。僅從公司注冊(cè)時(shí)間算來，也有12年了，算是一個(gè)小輪回。要抵抗更大風(fēng)險(xiǎn)，把公司做大做強(qiáng)，必須在主板上市，走集團(tuán)化發(fā)展的道路。

只要公司能做大做強(qiáng)，哪怕持股只有1%，我也愿意。張育賢說得真誠大氣。

他認(rèn)為，作為民營企業(yè)，要正確應(yīng)對(duì)百年未有之大變局，必須有超強(qiáng)的適應(yīng)能力，順時(shí)而動(dòng)，順勢(shì)而為，走出家族式企業(yè)的怪圈。

張育賢設(shè)計(jì)了一張“1+3+125”發(fā)展戰(zhàn)略藍(lán)圖。

把位于鐵佛鎮(zhèn)的省級(jí)青峪豬育種場(chǎng)提升建設(shè)為一個(gè)國家養(yǎng)殖資源場(chǎng)，并重新選址在洪口鎮(zhèn)余家灣村。一期已投入資金1498萬元，二期將投資2.6億多元。

在金堂、茍花坪、鐵佛三個(gè)地方建設(shè)三個(gè)擴(kuò)繁場(chǎng)，培育父系母系選育豬。鐵佛原種場(chǎng)改建成擴(kuò)繁場(chǎng)后，僅此一處就可以存欄1.2萬頭的父母代母豬，一年就可產(chǎn)25萬頭小豬。

進(jìn)一步優(yōu)化和拓展“五方聯(lián)動(dòng)”模式，公司在通江選擇了125個(gè)過去的貧困村，由村集體經(jīng)濟(jì)組織來修建能出欄2000頭的育肥場(chǎng)，與公司合作養(yǎng)殖，擴(kuò)大公司出欄量，穩(wěn)定群眾收入，壯大集體經(jīng)濟(jì)。125個(gè)育肥場(chǎng)建成后，公司可新增出欄25萬頭的青峪豬，可以產(chǎn)生接近20億的產(chǎn)值。到2025年，巴山牧業(yè)生態(tài)科技有限公司將成為國內(nèi)單一品種出欄量最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)。

同時(shí)，張育賢正在思謀集團(tuán)化管理模式，即將成立的巴山牧業(yè)集團(tuán)將下設(shè)五個(gè)子公司。其中，華豚牧業(yè)專注青峪豬保種和新品種研發(fā)，巴山牧歌專注青峪豬生態(tài)育肥豬養(yǎng)殖，天府牧歌專注青峪豬屠宰和市場(chǎng)鮮銷，諾水牧歌專注青峪豬精分割、精深加工，巴蜀臻品專注市場(chǎng)營銷。五個(gè)子公司就如巴山牧業(yè)集團(tuán)伸出的五指，既可以緊緊把住青峪豬的擴(kuò)繁、養(yǎng)殖、屠宰、加工、包裝、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，又能握緊拳頭在市場(chǎng)競爭中展露出強(qiáng)大的力量。

張育賢說，這三五年時(shí)間，巴山牧業(yè)集團(tuán)將為主板上市做準(zhǔn)備，同時(shí)再過兩三年，青峪豬新品種也將獲得相關(guān)認(rèn)證。到那時(shí)，巴山牧業(yè)集團(tuán)就能夠解決中國本地豬種產(chǎn)業(yè)發(fā)展卡脖子的技術(shù)難題。上市后，巴山牧業(yè)集團(tuán)將會(huì)把全國88個(gè)地方豬種中的19個(gè)品種納入保種繁育，到時(shí)旗下將會(huì)有分布全國各地的優(yōu)秀地方豬種出現(xiàn)，能為國人提供更優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康的豬肉食品。

堅(jiān)韌不是簡單的堅(jiān)持，這已經(jīng)成為張育賢的口頭禪。他說，作為民營企業(yè)家，除了專業(yè)知識(shí)，還要具備追求完美和堅(jiān)韌不拔的品格，堅(jiān)持不懈才會(huì)迎來自己的又一個(gè)黃金時(shí)代。

【作者簡介】馬希榮，生于1973年3月，四川通江人；作品發(fā)表于《中國作家》《草原》《青年作家》等刊，著有報(bào)告文學(xué)集《村上一棵樹》，長篇小說《冷鹽》等；現(xiàn)居四川巴中。