玉米芯及其生物質(zhì)肥料對(duì)土壤板結(jié)的改良效果試驗(yàn)

摘 要 土壤板結(jié)是我國(guó)耕地面臨的重大問題，影響土壤的可耕作性和農(nóng)作物產(chǎn)出。造成土壤板結(jié)的重要原因是土壤有機(jī)質(zhì)的缺失，生物質(zhì)肥料可增加土壤有機(jī)質(zhì)，改良土壤板結(jié)現(xiàn)象。而同種原料制備的生物質(zhì)肥料在性質(zhì)上差異較大，在改良土壤板結(jié)中的作用不同。玉米芯及其生物質(zhì)肥料：生物炭和菌糠均可增加土壤有機(jī)質(zhì)，而關(guān)于這3種生物質(zhì)肥改良土壤板結(jié)的效果還研究較少。針對(duì)以上問題，對(duì)比添加玉米芯及其生物質(zhì)肥料后，土壤的容重、孔隙度、含水量等指標(biāo)變化，探究玉米芯及其生物質(zhì)肥料改良土壤板結(jié)效果。研究結(jié)果表明，添加玉米芯、生物炭和菌糠均可改良土壤板結(jié)，降低土壤容重，增加土壤孔隙度、含水量。而菌糠組改良效果最佳，具體表現(xiàn)在土壤容重為1.08 g·cm-3，降低28.42%，增加土壤孔隙度8.67%，提高土壤含水量27.43%，土壤大團(tuán)聚體含量（＞0.25 mm）占比83.55%，且土壤氨態(tài)氮增加8.5倍。因此，玉米芯及其生物質(zhì)肥料可有效改善土壤板結(jié)狀況，并能提升土壤肥力。

關(guān)鍵詞 土壤板結(jié)；玉米芯；生物炭；菌糠

中圖分類號(hào)：S156.92 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.21.018

土壤板結(jié)是由于土壤缺乏有機(jī)質(zhì)或土壤結(jié)構(gòu)在機(jī)械作用下被破壞，導(dǎo)致土壤顆粒度變小、孔隙度降低，表層的透水、透氣性變差 [1-2]。徐釗研究指出，有機(jī)肥施用減少，單純依賴化肥會(huì)導(dǎo)致土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞，導(dǎo)致土壤板結(jié)[3]。土壤板結(jié)會(huì)降低微生物活性和多樣性，還會(huì)影響植物根系發(fā)育和生長(zhǎng)，阻礙植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致農(nóng)作物缺素癥狀產(chǎn)生，造成農(nóng)作物減產(chǎn)，影響農(nóng)民收入[4]。目前我國(guó)土壤板結(jié)問題嚴(yán)重，在全國(guó)耕地質(zhì)量檢測(cè)的850個(gè)監(jiān)測(cè)位點(diǎn)中，557個(gè)位點(diǎn)為耕層板結(jié)，其中廣東、江蘇等省耕層平均厚度甚至低于18 cm，而土壤板結(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重的點(diǎn)位高達(dá)220個(gè) [5]。

目前改良土壤板結(jié)的方法主要有深翻耕、摻入砂石、增施生物有機(jī)肥等方法[6]。但深翻耕促進(jìn)土壤通氣的同時(shí)會(huì)破壞土壤表面的覆蓋層，導(dǎo)致土壤流失。過度深翻耕可能會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，同時(shí)深翻耕需要投入大量的人力和機(jī)械設(shè)備，耗時(shí)耗力[7]。砂石可以改善土壤的透水性，但過多砂石導(dǎo)致土壤溫度波動(dòng)加劇，影響作物生長(zhǎng)，同時(shí)不適用于含沙量較高的土壤[8]。增施生物有機(jī)肥在綜合利用農(nóng)業(yè)廢棄物的同時(shí)，還能起到改良土壤板結(jié)的效果，被認(rèn)為是一類綠色環(huán)保方法。但由于同種農(nóng)業(yè)廢棄物材料制備的生物有機(jī)肥，在肥效、改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)等方面存在差異。例如秸稈還田能夠顯著增加土壤大團(tuán)聚體含量，秸稈生物炭還田能夠提升土壤有機(jī)碳含量[9]。在改良土壤時(shí)存在效能差異，所以有必要針對(duì)同種農(nóng)業(yè)廢棄物，對(duì)比不同制備方案下生物有機(jī)肥改良土壤板結(jié)的效果。

玉米是當(dāng)前種植最為廣泛的糧食作物，在2021年我國(guó)的玉米產(chǎn)量為26 731.25 萬 t，產(chǎn)生了大約8 910萬t的玉米芯。玉米芯是玉米的果實(shí)部分，其中包含豐富的纖維、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、蛋白質(zhì)等物質(zhì)，適用于還田[10]。目前利用玉米芯的方法包括直接還田、制備生物炭、種植食用菌等，這3類物質(zhì)在孔隙度、有機(jī)質(zhì)含量、營(yíng)養(yǎng)方面均存在較大差別，推測(cè)這3類生物質(zhì)肥料還田后改良土壤板結(jié)的效能可能存在差異[11-12]。然而目前關(guān)于對(duì)比玉米芯及其生物質(zhì)肥料改良土壤板結(jié)的研究還較少。

本研究針對(duì)以上情況，在溫室內(nèi)對(duì)比玉米芯、玉米芯生物炭、玉米芯菌糠3種生物質(zhì)材料施用后，土壤容重、土壤孔隙度、水穩(wěn)性團(tuán)聚體含量等指標(biāo)的變化，分析玉米芯及其生物質(zhì)肥料改良土壤板結(jié)的作用。本研究成果可為玉米芯的資源化利用和改良土壤板結(jié)提供理論依據(jù)。

1" 材料與方法

1.1nbsp; 供試材料

試驗(yàn)土壤采集于云南省昆明市呈貢區(qū)板結(jié)地，經(jīng)自然風(fēng)干后過6 mm孔徑篩。經(jīng)檢測(cè)，本試驗(yàn)所用栽培土壤其土壤容重含量為2.04 g·cm-3，土壤孔隙度為33.2%，土壤含水量10.02%，速效鉀含量為15.1 mg·kg^-1，銨態(tài)氮含量為2.25 mg·kg^-1，硝態(tài)氮含量為12.3 mg·kg^-1，土壤pH值為6.52，土壤電導(dǎo)率為0.24 ms·cm^-1，有效磷含量為6.5 mg·kg^-1。試驗(yàn)材料為玉米芯及其生物質(zhì)材料：玉米芯、生物炭和菌糠。

1.2" 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本研究共設(shè)置4個(gè)處理，包括對(duì)照組（不添加任何材料，CK）及玉米芯組（T1）、生物炭組（T2）、菌糠組（T3）3個(gè)處理組，每個(gè)處理設(shè)置4個(gè)重復(fù)。對(duì)照組重復(fù)裝入上述過篩土壤2.0 kg；處理組分別等量添加總土壤含量的8%，即160 g玉米芯、生物炭、菌糠與土壤混勻后裝入直徑16 cm、高度17 cm的花盆中，將土壤表面壓實(shí)，減少空隙，模擬土壤板結(jié)。

1.3" 指標(biāo)測(cè)定

土壤容重利用環(huán)刀法進(jìn)行測(cè)定；土壤孔隙度利用公式計(jì)算：

SP =[1-（BD/WD）]×100%" （1）

式中：WD = 2.65 g·cm-3；SP為土壤孔隙度；BD為土壤容重；WD為土壤密度。

含水量用烘干法測(cè)定后計(jì)算，

SMC =（WSW-DSW）/ DSW×100%" "（2）

式中：SMC為土壤含水量；WSW為潮濕土樣重量；DSW為干燥土樣質(zhì)量。

水穩(wěn)性團(tuán)聚體采用粒徑分析儀測(cè)定：利用濕篩法對(duì)土壤團(tuán)聚體進(jìn)行分級(jí)（套篩直徑為 2、1、0.5、0.25、0.106 mm），篩分速度為 30 次·min-1，篩分 30 min，上下振幅為 5 cm。土壤pH值與電導(dǎo)率利用土壤多參數(shù)速測(cè)儀（COMBI5000.Germany）測(cè)定；銨態(tài)氮與硝態(tài)氮含量根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)LY/T1228—2015，用流動(dòng)分析儀（AA3，SealAnalytical，ltd.Germany）進(jìn)行測(cè)定；速效鉀含量采用1 mol·L-1的醋酸銨浸提-火焰光度法測(cè)定；有效磷采用0.5 mol·L-1的碳酸氫鈉浸提法測(cè)定。

1.4" 數(shù)據(jù)處理分析

使用Excel 2016對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總與繪圖，并運(yùn)用SPSS 27.0對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析（One-way-ANOVA）分析不同生物質(zhì)材料處理土壤容重、土壤孔隙度、土壤含水量、水穩(wěn)性團(tuán)聚體、速效鉀、有效磷、氨態(tài)氮、硝態(tài)氮等指標(biāo)的差異，以及利用LSD和Duncan法進(jìn)行差異性分析和多重比較。

2" 結(jié)果與分析

2.1" 玉米芯及其生物質(zhì)肥料對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的影響

2.1.1" 土壤容重、孔隙度與含水量

如圖1a所示，試驗(yàn)中不同處理之間土壤的容重存在極顯著差異（p ＜0.01），其中T3處理土壤容重最低，為1.08 g·cm-3，降低了28.42%；在圖1b中，T3處理的土壤孔隙度增加幅度最大，為38.54%。此外，各處理之間土壤含水量也存在顯著差異（p ＜0.05），如圖1c所示， T1、T3處理的含水量分別是CK組的0.68、1.42倍。綜上可知，試驗(yàn)中加入3種生物質(zhì)材料后，均能降低土壤容重，增強(qiáng)土壤隙度和含水量，其中菌糠生物質(zhì)肥料的效果最優(yōu)。

2.1.2" 土壤水穩(wěn)性團(tuán)聚體

如圖2所示， 各組處理除0.5～1 mm粒級(jí)團(tuán)聚體含量外均存在極顯著差異（p ＜0.01）。 與CK處理相比，各組處理均顯著增加 ＞2 mm粒級(jí)團(tuán)聚體含量1.74、0.65、1.68倍；T1和T3處理在1～2 mm粒級(jí)團(tuán)聚體含量下增加1.29、2.06倍，同時(shí)，T1和T3處理在 ＜0.25 mm粒級(jí)團(tuán)聚體含量下分別降低了49.37%、65.78%?？梢姡尤胗衩仔炯捌渖镔|(zhì)材料有利于促進(jìn)大團(tuán)聚體含量形成，其中玉米芯菌糠生物質(zhì)肥能更好地增加土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，且將土壤團(tuán)粒轉(zhuǎn)化為大顆粒。

2.2" 玉米芯及其生物質(zhì)材料對(duì)土壤pH值、電導(dǎo)及養(yǎng)分的影響

如表1所示，與CK處理相比，各組pH值均增加，其中T3處理最高，為6.86（p＜0.01）。不同處理之間土壤的電導(dǎo)率和硝態(tài)氮含量存在極顯著差異（p ＜0.01），其中T2處理的土壤電導(dǎo)率和硝態(tài)氮含量增加幅度最大，分別增加0.27、2.2倍；T3處理的氨態(tài)氮、速效鉀、有效磷含量均為最高，與其他組有極顯著差異（p＜0.01），T3處理下的氨態(tài)氮、速效鉀、有效磷含量分別增加了7.5、0.82、0.77倍。上述數(shù)據(jù)表明，添加玉米芯及其生物質(zhì)肥料后能夠顯著增加土壤中速效鉀、有效磷、氨態(tài)氮、硝態(tài)氮含量，明顯提升土壤肥力。

3" 討論與結(jié)論

本研究結(jié)果表明，施用玉米芯及其生物質(zhì)肥料能降低土壤容重，提高土壤孔隙度。其原因可能是玉米芯和菌糠作為農(nóng)業(yè)廢棄物，一方面比表面積大，質(zhì)地較輕，能夠很好地填充在土壤中，減少土壤顆粒之間的緊密排列，增加土壤的孔隙度。另一方面玉米芯及其生物質(zhì)肥具有豐富的有機(jī)質(zhì)，還田后能夠增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，可以改善土壤的結(jié)構(gòu)，從而改良土壤板結(jié)[13-14]。其他研究也有類似報(bào)道，例如徐聰?shù)妊芯勘砻?，施用菌糠的土壤容重和緊實(shí)度分別顯著降低 11.6%～18.2%、 20.8%～35.7%[15]。玉米芯生物炭自身孔隙率大于土壤，含有多微孔結(jié)構(gòu)，有利于土壤內(nèi)部的氣體和水分傳輸能夠增強(qiáng)土壤的透氣、透水性，使土壤保持適當(dāng)?shù)臐穸?，讓土壤更松散，從而降低土壤容重，緩解土壤板結(jié)[16]。其他研究也有類似報(bào)道，例如，楊珂等研究指出，小麥秸稈生物炭的添加能夠降低土壤容重17%～22%，增加孔隙度11%～29%[17]。

本研究結(jié)果表明，施用玉米芯及其生物質(zhì)肥料增加土壤大團(tuán)聚體含量，同時(shí)減少微團(tuán)聚體數(shù)量。是因?yàn)橛衩仔竞途泛胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和大量的微生物，可能使土壤微生物快速生長(zhǎng)繁殖分泌黏蛋白等物質(zhì)，黏合土壤顆粒，有助于土壤團(tuán)聚體的形成。這兩種生物質(zhì)肥施入土壤后，其中富含的多糖、蛋白質(zhì)能夠提高土壤膠體含量，促進(jìn)土壤團(tuán)聚體形成，提高土壤團(tuán)聚體含量[18-19]。徐爽研究指出，施用香菇菌糠主要增加了砂壤土直徑1～2 mm和中黏土＞3～5 mm團(tuán)聚體含量[20]。玉米芯生物炭含有較高的比表面積和豐富的有機(jī)碳，能夠提供微生物生長(zhǎng)所需的場(chǎng)所和養(yǎng)分，促進(jìn)土壤微生物的多樣性和數(shù)量增加，同時(shí)具有較強(qiáng)的吸附作用，能夠吸附土壤中的有機(jī)物質(zhì)和微量元素，提高土壤的毛細(xì)管作用和離子交換能力，增加土壤團(tuán)聚體的形成和穩(wěn)定性[21-22]。王琪等研究表明，施用生物炭后能夠促進(jìn)大團(tuán)聚體的形成，降低＜0.25 mm粒級(jí)團(tuán)聚體10.89%[23]，Sun等研究指出，施用不同用量生物炭均能提高土壤團(tuán)聚體含量和增強(qiáng)土壤團(tuán)聚體穩(wěn)定性[24]。

本研究結(jié)果表明，施用玉米芯及其生物質(zhì)肥料，能夠顯著增加土壤速效鉀、有效磷、氨態(tài)氮、硝態(tài)氮等養(yǎng)分含量。其原因是玉米芯和菌糠作為農(nóng)業(yè)廢棄物，一方面能夠被土壤降解并釋放出豐富的氮、磷、鉀等養(yǎng)分，并增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，另一方面能夠?yàn)橥寥牢⑸锾峁┴S富的有機(jī)碳，增強(qiáng)土壤微生物活性并通過微生物的分解作用，釋放出氮、磷、鉀等養(yǎng)分，提高土壤養(yǎng)分含量[25-26]。目前其他研究也有類似結(jié)果，例如周彪等研究發(fā)現(xiàn)，羊肚菌菌糠還田后能夠提高土壤有機(jī)質(zhì)、有效磷、速效鉀含量5.07%、20.94%、32.55%[27]。生物炭具有多孔性，含有較高的有機(jī)碳，能夠?yàn)橥寥捞峁┓€(wěn)定的碳源物質(zhì)，也有很強(qiáng)的吸附作用，能夠吸附和緩釋營(yíng)養(yǎng)元素[28-29]。劉子琪等指出，生物炭還田能夠顯著增加土壤有機(jī)碳含量9.6%、速效鉀含量20.1%、全磷含量8.1%[30]。

玉米作為我國(guó)第一大糧食作物，每年產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物玉米芯的量非?？捎^，玉米芯具有豐富的有機(jī)物質(zhì)，增加了土壤氮、磷、鉀等養(yǎng)分含量[31]。此外，玉米芯還能用于種植食用菌，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年產(chǎn)生食用菌菌渣約8 000萬t菌糠，其綜合利用可以產(chǎn)生較大價(jià)值[32]。本研究結(jié)果表明，玉米芯及其生物質(zhì)材料作為農(nóng)業(yè)廢棄物回收利用的同時(shí)，對(duì)改良土壤板結(jié)具有良好效果，具有良好的生態(tài)友好性和可持續(xù)性，有助于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

綜上，玉米芯及其生物質(zhì)肥料均能明顯降低土壤容重，增加土壤中孔隙度、含水量，提高大團(tuán)聚體含量，提高速效鉀和有效磷含量，其中菌糠可以作為改良土壤板結(jié)的優(yōu)良材料。

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（責(zé)任編輯：敬廷桃）