秋風(fēng)滿院地瓜香

爺爺?shù)囊簧荚谂c地瓜打交道。

爺爺出生時(shí)家里窮，那時(shí)，全家上下只有太爺爺一個(gè)全勞力，掙來的工分根本不夠一家人生活。于是，太爺爺就在自留地里種上了地瓜，用來維持家中的生計(jì)。

待到爺爺養(yǎng)家時(shí)，他便把前后院都改造成培育地瓜的基地。直到現(xiàn)在，爺爺都是全村繁育地瓜苗數(shù)一數(shù)二的能手。每當(dāng)我回到老家，映入眼簾的必是那一大片一大片的綠色。寬大的地瓜葉，一片握著一片，一片連著一片，每當(dāng)陽光照下來，葉片上便會熏染出幾個(gè)耀眼的光斑，小小的，亮亮的，宛如夜空中優(yōu)雅的星幕。

現(xiàn)在的地瓜早已不是當(dāng)年用來充饑的食物了，搖身一變竟成了幾日不見就會讓人想得直流口水的美食。每當(dāng)秋風(fēng)蕭瑟的時(shí)候，我體內(nèi)的饞蟲便開始蠢蠢欲動(dòng)。這時(shí)，地瓜也成熟了，爺爺便帶著我，扛上鋤頭和鐮刀來到前院。只見爺爺先用鐮刀割斷地瓜的莖蔓，然后沿著莖蔓的盡頭，用鋤頭細(xì)細(xì)地挖著，不一會兒，地瓜鮮紅的表皮便浮出地面，再幾鋤頭下去，幾個(gè)地瓜就滾到了地面上。

一回到家，爺爺就把地瓜埋進(jìn)爐膛中，沒一會兒，烤地瓜的香氣越來越濃，在我的周圍一縷一縷地纏繞著。等到香氣漸漸濃郁起來，爺爺就將地瓜上的木炭鏟開，美味的烤地瓜就做好了。我接過地瓜，吹了吹上面的炭灰，小心翼翼地剝開地瓜皮，剎那間，一股香噴噴的熱氣竄入鼻中。咬一口，軟綿綿的地瓜瓤如精靈在舌尖跳舞，身上的每一個(gè)毛孔都如同吃了人參果般舒服。秋風(fēng)吹來，整個(gè)院子充滿了濃郁的地瓜香。每當(dāng)這時(shí)，我就向爺爺詢問種地瓜的訣竅，他總是摸著我的小腦瓜，笑著說：“莫急，莫急，來日方長嘛。”

光陰流轉(zhuǎn)，歲月如梭，爺爺已經(jīng)老去，再?zèng)]有精力種地瓜了，但那秋風(fēng)習(xí)習(xí)、滿院芳香的時(shí)光卻時(shí)時(shí)縈繞在我心頭。

【山東臨淄中學(xué)】

點(diǎn)評

“地瓜”這一農(nóng)作物在小作者筆下充滿了鄉(xiāng)土風(fēng)情。習(xí)作以爺爺?shù)囊簧鸀榫€，敘述了地瓜是“充饑的食物”“寬大葉片”“炭烤地瓜”等不同的故事，暗含著不同年代地瓜的地位和作用，寫出了爺爺與地瓜一生的羈絆。

在挖地瓜、烤地瓜這兩部分里，小作者多用動(dòng)作描寫，文字生動(dòng)形象?！坝苗牭陡顢嗲o蔓”“用鋤頭細(xì)細(xì)地挖著”“地瓜滾到地面上”寫出了爺爺挖地瓜的過程，富有畫面感?！鞍训毓下襁M(jìn)爐膛”“將木炭鏟開”“吹了吹上面的炭灰”“咬一口”等詞句則寫出了烤地瓜的美味，讓人垂涎欲滴。習(xí)作通篇都在圍繞“爺爺?shù)囊簧荚谂c地瓜打交道”展開，同時(shí)也暗含著小作者對與爺爺在一起的時(shí)光的懷念，內(nèi)容充實(shí)，感情至深。

（牟維和）