指向地理實(shí)踐力培養(yǎng)的農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)

【摘 要】農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)是文化傳承與地理學(xué)習(xí)相結(jié)合的活動(dòng)，具有獨(dú)特的教育價(jià)值。文章以上堡客家梯田為例，探索指向地理實(shí)踐力培養(yǎng)的農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)，對(duì)研學(xué)主題、研學(xué)目標(biāo)、研學(xué)準(zhǔn)備、研學(xué)課程、研學(xué)活動(dòng)安排流程、研學(xué)活動(dòng)評(píng)價(jià)各方面進(jìn)行介紹，以期為提升學(xué)生地理實(shí)踐力和促進(jìn)文化傳承提供新的實(shí)踐路徑。

【關(guān)鍵詞】地理實(shí)踐力 農(nóng)耕文化 研學(xué)活動(dòng) 上堡客家梯田

【中圖分類號(hào)】G623.45 " "【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A " 【文章編號(hào)】1002-3275（2024）20-47-05

一、引言

《普通高中地理課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版2020年修訂）》（以下簡稱課程標(biāo)準(zhǔn)）指出，課程內(nèi)容要有機(jī)融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等教育內(nèi)容。農(nóng)耕文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分，當(dāng)代中學(xué)生需要有意識(shí)地對(duì)其進(jìn)行繼承和發(fā)展。在地理教學(xué)中合理融入農(nóng)耕文化，對(duì)中學(xué)生價(jià)值觀的培養(yǎng)具有重要作用。［1］中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透于生活的各個(gè)方面，如勞作方式、思想觀念等，有著獨(dú)特的歷史文化價(jià)值，其與指向培養(yǎng)學(xué)生地理實(shí)踐力的研學(xué)活動(dòng)極其契合。［2］研學(xué)活動(dòng)是當(dāng)前我國中小學(xué)校為促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展運(yùn)用的新型育人方式。研究表明，農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)的開展有助于農(nóng)耕文化的傳承和發(fā)展，當(dāng)前農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)發(fā)展仍有較大空間，面臨著基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善、相關(guān)政策體系尚不成熟、農(nóng)耕文化研學(xué)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題。［3］本文以上堡客家梯田為例，對(duì)指向地理實(shí)踐力培養(yǎng)的農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)進(jìn)行探索，此研學(xué)活動(dòng)貫徹課程標(biāo)準(zhǔn)理念，順應(yīng)農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)發(fā)展趨勢，以期為一線教師開展農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)提供借鑒。

二、農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)的價(jià)值及其與地理實(shí)踐力培養(yǎng)的關(guān)系

（一）農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)的價(jià)值

1．傳承中華傳統(tǒng)文化，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信

農(nóng)耕文化作為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，蘊(yùn)含深厚的歷史價(jià)值與文化價(jià)值。近年來，文化和旅游相融合是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式，許多景區(qū)開發(fā)出當(dāng)?shù)馗挥刑厣霓r(nóng)耕文化體驗(yàn)活動(dòng)，以此賦予景區(qū)多元化價(jià)值和滿足人們對(duì)文化的追求與傳承心理。［4］農(nóng)耕研學(xué)活動(dòng)讓學(xué)生在游中學(xué)，體驗(yàn)游的樂趣的同時(shí)，深刻感悟中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價(jià)值，從而增強(qiáng)學(xué)生的文化自信。

2．提升學(xué)生的勞動(dòng)能力，助力勞動(dòng)教育改革

農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)為學(xué)生提供了參與農(nóng)耕勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，學(xué)生在農(nóng)耕活動(dòng)中了解農(nóng)耕知識(shí)，體悟傳統(tǒng)勞作方式和觀念，積累相應(yīng)的農(nóng)耕技能，體會(huì)在勞動(dòng)中應(yīng)用知識(shí)的成就感。融入農(nóng)耕文化的勞動(dòng)教育具有一定的創(chuàng)新性，能讓學(xué)生在思考農(nóng)業(yè)技術(shù)的“未完成性”的同時(shí)，思考人的“未完成性”，促進(jìn)學(xué)生思維的發(fā)展。［5］通過親身體驗(yàn)農(nóng)耕活動(dòng)，學(xué)生能夠更深入地了解勞動(dòng)的價(jià)值，提升勞動(dòng)能力，從而助力勞動(dòng)教育改革。

3．采用集體活動(dòng)形式，培養(yǎng)學(xué)生的集體精神

在農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生往往需要以小組或班級(jí)為單位合作學(xué)習(xí)農(nóng)耕知識(shí)并在勞動(dòng)中應(yīng)用知識(shí)，這種集體活動(dòng)形式能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的集體主義精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。通過共同完成農(nóng)耕任務(wù)，學(xué)生的協(xié)作能力會(huì)得到增強(qiáng)。

4．提供真實(shí)情境，培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力

農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)往往需要提供真實(shí)的農(nóng)耕環(huán)境，因此學(xué)生有機(jī)會(huì)實(shí)地觀察農(nóng)田整體環(huán)境、參與農(nóng)耕活動(dòng)，如學(xué)生可直接觀察水土保持、土壤侵蝕等地理現(xiàn)象，感受人類如何通過智慧和勞動(dòng)改造自然，創(chuàng)造適宜的農(nóng)耕條件等。在農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生通過直觀地觀察和感受，能夠更深刻地掌握地理核心概念和方法，同時(shí)相應(yīng)的農(nóng)耕活動(dòng)可以有效地培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力。

（二）地理實(shí)踐力培養(yǎng)與農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)的關(guān)系

跨界融合、協(xié)同創(chuàng)新是培養(yǎng)高階思維和問題解決能力的重要路徑，也是未來社會(huì)對(duì)人才的要求。［6］在農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的地理實(shí)踐力，正是地理學(xué)科與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化協(xié)同創(chuàng)新的形式。

1．農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)是學(xué)生地理實(shí)踐力培養(yǎng)的重要載體

農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)為學(xué)生直接參與農(nóng)耕勞作提供機(jī)會(huì)。學(xué)生通過研學(xué)活動(dòng)進(jìn)行農(nóng)耕勞作，了解農(nóng)耕歷史與技術(shù)，感受農(nóng)耕文化的魅力，如與農(nóng)戶交談、參觀農(nóng)田、實(shí)地觀察不同種植模式和灌溉系統(tǒng)，參與農(nóng)作物的耕種或收獲過程?？梢?，農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)是學(xué)生地理實(shí)踐力培養(yǎng)的重要載體。

2．學(xué)生地理實(shí)踐力培養(yǎng)是農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)的價(jià)值體現(xiàn)

農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)不僅僅能讓學(xué)生掌握關(guān)于農(nóng)耕技術(shù)的地理知識(shí)，更能讓學(xué)生意識(shí)到保護(hù)環(huán)境、維護(hù)生態(tài)平衡的重要性，理解農(nóng)耕文化的智慧并繼承和發(fā)展農(nóng)耕文化。從這一層面上看，農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了學(xué)生地理實(shí)踐力的培養(yǎng)，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步升華。

三、農(nóng)耕文化研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)：以上堡客家梯田為例

（一）上堡客家梯田風(fēng)景區(qū)概述

上堡客家梯田位于江西省贛州市崇義縣，主要分布在上堡、豐州、思順3個(gè)鄉(xiāng)26個(gè)行政村，是擁有全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和世界灌溉工程遺產(chǎn)“雙遺產(chǎn)”榮譽(yù)的景區(qū)。梯田最高海拔1260米，最低280米，垂直落差近千米，最高達(dá)62梯層，被稱為“世界最大客家梯田”。據(jù)《山海經(jīng)》等文獻(xiàn)記載，上堡客家梯田開發(fā)距今至少2200年歷史，后世不斷擴(kuò)建修繕，至此達(dá)到現(xiàn)在的規(guī)模。［7］幾千年來，當(dāng)?shù)孛癖娮裱匀环▌t，因地制宜修建灌溉系統(tǒng)，為我國灌溉工程樹立典范，彰顯人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展的智慧。

（二）上堡客家梯田研學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)

1．研學(xué)主題

本次研學(xué)旨在深入探索中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化與培養(yǎng)學(xué)生地理實(shí)踐力相結(jié)合的實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)傳統(tǒng)農(nóng)耕活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，同時(shí)讓他們探索我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的價(jià)值，將其應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐中，因此將研學(xué)主題設(shè)計(jì)為“揭千年梯田之面紗”。

2．研學(xué)目標(biāo)

在本次研學(xué)活動(dòng)中，基于地理實(shí)踐力培養(yǎng)與農(nóng)耕文化傳承與發(fā)展制訂研學(xué)目標(biāo)，主要包括四個(gè)方面。一是提升地理實(shí)踐力，通過對(duì)上堡客家梯田的實(shí)地考察與測量、水土保持、自然環(huán)境整體性等方面的研究，培養(yǎng)學(xué)生的空間分析、數(shù)據(jù)采集與處理等地理實(shí)踐力。二是理解農(nóng)耕文化，通過實(shí)地考察和體驗(yàn)，學(xué)生能夠更加深入地理解和欣賞上堡客家梯田農(nóng)業(yè)和農(nóng)耕文化的歷史和發(fā)展，以及其對(duì)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的影響，增進(jìn)對(duì)家鄉(xiāng)自然景觀和文化遺產(chǎn)的認(rèn)識(shí)。三是培養(yǎng)創(chuàng)造性表達(dá)能力，鼓勵(lì)學(xué)生以“上堡客家梯田記”為主題，通過繪畫、攝影、寫作等方式，將自己在研學(xué)過程中的觀察、感受、學(xué)習(xí)體驗(yàn)以創(chuàng)作集的形式表達(dá)出來，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維和藝術(shù)表達(dá)能力。四是探究可持續(xù)發(fā)展道路，結(jié)合農(nóng)耕文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，探討如何在保護(hù)生態(tài)和文化遺產(chǎn)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)與人地協(xié)調(diào)觀念。

3．研學(xué)準(zhǔn)備

（1）研學(xué)地點(diǎn)考察準(zhǔn)備。地理教師及相關(guān)人員必須先對(duì)研學(xué)地點(diǎn)進(jìn)行考察，確保研學(xué)地點(diǎn)安全，并制訂緊急預(yù)案；確定研學(xué)的路線和具體的觀察點(diǎn)，如梯田景觀形態(tài)的最佳觀察位置等。

（2）研學(xué)計(jì)劃準(zhǔn)備。在考察研學(xué)地點(diǎn)的基礎(chǔ)上，制訂具有經(jīng)濟(jì)性、可操作性、科學(xué)性的研學(xué)計(jì)劃，包括研學(xué)前的準(zhǔn)備工作、研學(xué)中的具體活動(dòng)安排、研學(xué)后的農(nóng)耕文化研學(xué)總結(jié)等。

（3）知識(shí)準(zhǔn)備。學(xué)生和教師需要準(zhǔn)備關(guān)于地形地貌，特別是梯田相關(guān)的地理知識(shí)，生態(tài)環(huán)境及其與農(nóng)耕文化的關(guān)系，以及旅游資源開發(fā)的基礎(chǔ)知識(shí)。

（4）相關(guān)物品準(zhǔn)備。準(zhǔn)備研學(xué)手冊(cè)、筆記本、攝像機(jī)等記錄工具，以及必要的繪圖工具、采集工具（如測斜儀、GPS定位儀）、農(nóng)作工具（如小鏟子、學(xué)生自己培育的種子），同時(shí)應(yīng)適當(dāng)準(zhǔn)備防曬物品、常用藥等。

4．研學(xué)課程

本次研學(xué)充分利用上堡客家梯田的研學(xué)資源，設(shè)計(jì)四種課程類型，見表1。

5．研學(xué)活動(dòng)安排流程

此次研學(xué)選取的路線為上堡客家梯田世界灌溉工程遺產(chǎn)博物館—農(nóng)耕文化園—春曉廣場—山溝子觀景平臺(tái)—大排子觀景平臺(tái)—木梓排觀景平臺(tái)—花田瞭望角。研學(xué)總時(shí)長為兩天，動(dòng)員家長積極參加，以期讓家長切實(shí)感受研學(xué)活動(dòng)的價(jià)值。具體時(shí)間安排見表2。

6．研學(xué)活動(dòng)評(píng)價(jià)

系統(tǒng)化的研學(xué)評(píng)價(jià)具有“以評(píng)促學(xué)”的作用。［8］研學(xué)活動(dòng)的評(píng)價(jià)以課程標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)向，通過檢測研學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)程度，從而檢驗(yàn)研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)的效果，不斷改進(jìn)研學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)，提升學(xué)生的地理實(shí)踐力。［9］結(jié)合學(xué)生在研學(xué)活動(dòng)中的地理實(shí)踐力表現(xiàn)、組織紀(jì)律、個(gè)人收獲情況等方面，以更好地促進(jìn)學(xué)生核心素養(yǎng)的發(fā)展為目的，設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)量表。［10］

本次研學(xué)活動(dòng)評(píng)價(jià)細(xì)分為校內(nèi)人員評(píng)價(jià)與校外人員評(píng)價(jià)，校內(nèi)人員評(píng)價(jià)以研學(xué)后的評(píng)價(jià)為主，對(duì)學(xué)生在整個(gè)研學(xué)過程中的學(xué)習(xí)起導(dǎo)向作用；校外人員評(píng)價(jià)以景區(qū)相關(guān)人員和家長為主體，注重學(xué)生農(nóng)耕實(shí)操的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)總分為校內(nèi)人員評(píng)價(jià)總分的70%加上校外人員評(píng)價(jià)總分的30%，具體評(píng)價(jià)量表設(shè)計(jì)分別見表3、表4。

本文基于上堡客家梯田的獨(dú)特文化和地理資源，設(shè)計(jì)了以農(nóng)耕文化為核心，以促進(jìn)學(xué)生地理實(shí)踐力培養(yǎng)為目的的研學(xué)活動(dòng)，并對(duì)研學(xué)活動(dòng)的主題選擇、課程設(shè)置、活動(dòng)安排、評(píng)價(jià)體系進(jìn)行系統(tǒng)探討。這一研學(xué)形式為提升學(xué)生地理實(shí)踐力和促進(jìn)文化傳承與發(fā)展提供了新的實(shí)踐路徑。隨著社會(huì)發(fā)展和教育目標(biāo)的不斷更新變化，研學(xué)活動(dòng)的內(nèi)容、形式、評(píng)價(jià)體系還需進(jìn)一步創(chuàng)新與優(yōu)化。

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