四川萬(wàn)源市特色農(nóng)產(chǎn)品電商推廣現(xiàn)狀與提升策略意見(jiàn)

摘要：農(nóng)產(chǎn)品電商是指通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)模式。它將農(nóng)民與消費(fèi)者直接連接，減少中間環(huán)節(jié)。消費(fèi)者可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物平臺(tái)便捷購(gòu)買(mǎi)新鮮農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)民則拓寬銷(xiāo)售渠道。這種模式有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。本文以萬(wàn)源市舊院黑雞為例，分析舊院黑雞電商推廣的現(xiàn)狀，提出舊院黑雞拓寬線上線下銷(xiāo)售渠道、提升品牌影響力、豐富舊院黑雞文化的提升建議。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；網(wǎng)絡(luò)電商；線下銷(xiāo)售；品牌推廣

在當(dāng)今數(shù)字化時(shí)代，電子商務(wù)為特色農(nóng)產(chǎn)品的推廣帶來(lái)了新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。四川萬(wàn)源市，地處秦巴山區(qū)核心區(qū)域，擁有豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品資源，如富硒茶葉、舊院黑雞、蜂桶蜂蜜等。這些特色農(nóng)產(chǎn)品不僅承載著萬(wàn)源市的地域特色和文化底蘊(yùn)，更是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的重要依托。

然而，盡管電商平臺(tái)的發(fā)展為萬(wàn)源市特色農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售提供了廣闊的渠道，但目前其電商推廣仍面臨著一些問(wèn)題。

本文將深入探討四川萬(wàn)源市特色農(nóng)產(chǎn)品舊院黑雞電商推廣的現(xiàn)狀，剖析其中的優(yōu)勢(shì)與不足，并在此基礎(chǔ)上提出具有針對(duì)性的提升策略意見(jiàn)，為萬(wàn)源市特色農(nóng)產(chǎn)品的電商發(fā)展提供有益的參考。

1農(nóng)產(chǎn)品電商的含義及意義

1.1農(nóng)產(chǎn)品電商的含義

農(nóng)產(chǎn)品電商是指利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子商務(wù)平臺(tái)，將各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)地通過(guò)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道直接推向消費(fèi)者的一種新型商業(yè)模式。它涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)信息展示、線上交易、物流配送、售后服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié)。

1.2農(nóng)產(chǎn)品電商的意義

首先，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道相對(duì)狹窄，農(nóng)民常常面臨著價(jià)格被壓低、產(chǎn)品滯銷(xiāo)等問(wèn)題。借助電商平臺(tái)，他們可以將自己辛勤勞作的成果直接展示給全國(guó)各地的消費(fèi)者。這不僅增加了收入，也提高了他們的生產(chǎn)積極性。其次，通過(guò)電商平臺(tái)，消費(fèi)者可以輕松瀏覽各種農(nóng)產(chǎn)品信息，并且農(nóng)產(chǎn)品電商減少了中間環(huán)節(jié)，降低了成本，消費(fèi)者能夠以更實(shí)惠的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到新鮮、綠色的農(nóng)產(chǎn)品。再者，為適應(yīng)電商銷(xiāo)售的要求，打造具有地域特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，農(nóng)產(chǎn)品電商有效促使了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化方向發(fā)展。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品電商帶動(dòng)了農(nóng)村物流、包裝、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的繁榮注入了新的活力[1]。

2百里坡舊院黑雞銷(xiāo)售現(xiàn)狀

百里坡“舊院黑雞”品牌于2007年創(chuàng)辦，經(jīng)歷16年

的沉淀，截至目前，百里坡舊院黑雞養(yǎng)殖合作社已成為省級(jí)“蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”和“省級(jí)示范合作社”，年出欄黑雞總數(shù)可達(dá)12萬(wàn)只，雞蛋數(shù)超500萬(wàn)枚，年產(chǎn)值可超2000萬(wàn)元。百里坡黑雞養(yǎng)殖合作社，帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶(hù)增收，為鄉(xiāng)村振興提供推力。

而在進(jìn)行多年的行業(yè)洗牌中，舊院黑雞經(jīng)歷了無(wú)序發(fā)展、惡性競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖戶(hù)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量相對(duì)較少、品種雜亂等問(wèn)題，顯示出其在市場(chǎng)拓展和品牌建設(shè)、市場(chǎng)銷(xiāo)售方面還有較大的提升空間。其中，百里坡舊院黑雞也暴露出許多問(wèn)題。

2.1過(guò)度依賴(lài)銷(xiāo)售平臺(tái)

百里坡舊院黑雞品牌網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售以微信公眾號(hào)、抖音、視頻號(hào)等銷(xiāo)售平臺(tái)為主，而在其他銷(xiāo)售平臺(tái)上，例如：天貓、淘寶、京東，則少有商品銷(xiāo)售，雖然這些平臺(tái)擁有龐大的用戶(hù)群體，但競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈。從市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的角度，少數(shù)幾個(gè)平臺(tái)在百里坡舊院黑雞銷(xiāo)售中占據(jù)主導(dǎo)地位，其政策的任何變動(dòng)都可能給百里坡舊院黑雞帶來(lái)巨大沖擊。若平臺(tái)提高入駐門(mén)檻，舊院黑雞可能需要投入更多資源以滿(mǎn)足新要求，這無(wú)疑會(huì)增加企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。在競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)方面，由于過(guò)度依賴(lài)少數(shù)平臺(tái)，百里坡舊院黑雞必然要在這些有限的平臺(tái)上與眾多同類(lèi)產(chǎn)品展開(kāi)激烈競(jìng)爭(zhēng)[2]。從市場(chǎng)拓展角度看，過(guò)度依賴(lài)少數(shù)平臺(tái)會(huì)極大地限制舊院黑雞的市場(chǎng)覆蓋范圍。由于平臺(tái)的規(guī)則和算法限制，企業(yè)難以精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶(hù)群體，阻礙了市場(chǎng)拓展

的步伐。

2.2營(yíng)銷(xiāo)推廣不足

在百里坡舊院黑雞品牌建設(shè)中，在黑雞肉以及雞蛋的品質(zhì)上，擁有好口碑，但卻從整體來(lái)看，呈現(xiàn)區(qū)域性銷(xiāo)售，銷(xiāo)售影響輻射較少。首先，品牌知名度不高。由于缺乏有效的營(yíng)銷(xiāo)推廣，很多消費(fèi)者并不了解舊院黑雞獨(dú)特的品質(zhì)和價(jià)值。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，沒(méi)有突出的品牌形象，難以吸引消費(fèi)者的關(guān)注和選擇。再者，缺乏針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)策略。沒(méi)有針對(duì)不同的消費(fèi)群體制定個(gè)性化的推廣方案，無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。

2.3黑雞文化講述不夠深入

舊院黑雞作為一種具有特色的農(nóng)產(chǎn)品，其背后蘊(yùn)含著豐富的黑雞文化，但目前在講述上卻不夠深入，帶來(lái)了多方面的不利影響。一方面，文化內(nèi)涵挖掘不足使得舊院黑雞缺乏獨(dú)特的品牌魅力，難以在消費(fèi)者心中樹(shù)立起獨(dú)特的形象，無(wú)法與其他同類(lèi)產(chǎn)品有效區(qū)分開(kāi)。另一方面，缺乏深入的文化講述也限制了消費(fèi)者的認(rèn)知和情感連接。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)，不僅關(guān)注產(chǎn)品的品質(zhì)和功能，也越來(lái)越注重產(chǎn)品所承載的文化價(jià)值和情感意義。不夠生動(dòng)的文化講述，導(dǎo)致消費(fèi)者難以產(chǎn)生情感共鳴，從而降低了對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同感和忠誠(chéng)度。此外，不深入的黑雞文化講述也影響了舊院黑雞的市場(chǎng)推廣。

2.4新B端客戶(hù)難以尋找

新B端指能為百里坡帶來(lái)提高知名度、拓寬銷(xiāo)售以及利潤(rùn)空間、大規(guī)模的容納百里坡黑雞庫(kù)存的客戶(hù)群體。盡管百里坡舊院黑雞在品質(zhì)和定位上具備高端屬性，但在高端銷(xiāo)售渠道的拓展上卻遭遇重重阻礙。一方面，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈使得新B端客戶(hù)群體的挖掘變得極具挑戰(zhàn)。在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中，各類(lèi)家禽產(chǎn)品層出不窮，舊院黑雞不僅要與其他黑雞品種競(jìng)爭(zhēng)，還要與其他種類(lèi)的禽類(lèi)產(chǎn)品爭(zhēng)奪B端客戶(hù)。眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的存在，使得新客戶(hù)資源變得相對(duì)稀缺，難以輕易找到那些尚未開(kāi)發(fā)的、有潛力的B端客戶(hù)。另一方面，缺乏有效的市場(chǎng)調(diào)研和定位方法，導(dǎo)致難以準(zhǔn)確鎖定新的B端目標(biāo)客戶(hù)。再者，舊院黑雞的品牌知名度和市場(chǎng)影響力有限，也增加了尋找新B端客戶(hù)的難度。此外，僅依靠批發(fā)市場(chǎng)、經(jīng)銷(xiāo)商等傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道和推廣方式，難以接觸到新的B端客戶(hù)群體。

2.5設(shè)備以及環(huán)境設(shè)施不成熟

目前，百里坡養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)備與環(huán)境設(shè)施的成熟度欠佳。落后的設(shè)備環(huán)境使得生產(chǎn)過(guò)程中受天氣、地質(zhì)條件等諸多不可控因素影響。同時(shí)，環(huán)境設(shè)施的不完善也對(duì)養(yǎng)殖工作的開(kāi)展造成了阻礙。缺乏良好的通風(fēng)系統(tǒng)可能會(huì)影響員工的身體健康；照明設(shè)施不足可能會(huì)降低工作效率。這些設(shè)備和環(huán)境設(shè)施的不成熟之處，需要百里坡盡快加以改進(jìn)，以提升百里坡在黑雞行業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

2.6銷(xiāo)售潮流意識(shí)落后

百里坡在銷(xiāo)售上，與清遠(yuǎn)雞相比，同類(lèi)商品已經(jīng)開(kāi)始順應(yīng)銷(xiāo)售平臺(tái)的活動(dòng)促銷(xiāo)，抓住特定活動(dòng)時(shí)間的降價(jià)、團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)銷(xiāo)售商品，百里坡舊院黑雞同京東、淘寶等銷(xiāo)售平臺(tái)合作交流不夠深入，意識(shí)仍然停留在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，無(wú)論是從銷(xiāo)售平臺(tái)，還是從百度搜索引擎等搜索百里坡舊院黑雞相關(guān)信息都比較少，而無(wú)論是劍門(mén)關(guān)土雞還是廣東清遠(yuǎn)雞，線上品牌宣傳都遠(yuǎn)大于百里坡舊院黑雞，百里坡舊院黑雞相較于這些品牌而言，缺少平臺(tái)銷(xiāo)售意識(shí)，難以抓住銷(xiāo)售潮流帶來(lái)的機(jī)會(huì)。

3影響百里坡舊院黑雞電商銷(xiāo)售因素分析

隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展，越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)始借助電商平臺(tái)走向更廣闊的市場(chǎng)。百里坡舊院黑雞作為一種特色農(nóng)產(chǎn)品，也在積極探索電商推廣之路。然而，在這個(gè)過(guò)程中，也暴露出了一些問(wèn)題。

3.1品牌知名度不高

百里坡舊院黑雞對(duì)于其養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)方式、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的描述不夠詳細(xì)，消費(fèi)者難以判斷產(chǎn)品的品質(zhì)。此外，黑雞圖片也不夠清晰、美觀，無(wú)法吸引消費(fèi)者的眼球。

3.2產(chǎn)品描述不精準(zhǔn)

百里坡舊院黑雞對(duì)于其養(yǎng)殖環(huán)境、飼養(yǎng)方式、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的描述不夠詳細(xì)，消費(fèi)者難以判斷產(chǎn)品的品質(zhì)。此外，黑雞圖片也不夠清晰、美觀，無(wú)法吸引消費(fèi)者的眼球。

3.3物流配送不及時(shí)

百里坡舊院黑雞作為生鮮產(chǎn)品，對(duì)物流配送的要求極高。然而，目前川東北物流配送體系不夠完善，存在配送不及時(shí)、包裝破損等問(wèn)題。這不僅影響了消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)，還導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降，影響百里坡品牌形象。

3.4售后服務(wù)不到位

百里坡舊院黑雞的售后服務(wù)還存在一些問(wèn)題。對(duì)于消費(fèi)者的投訴和建議處理不及時(shí)，缺乏有效溝通和解決方案；同時(shí)，對(duì)于產(chǎn)品的退換貨政策不夠明確，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中存在顧慮。

3.5價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力不足

由于黑雞飼料成本較高，加上物流配送等費(fèi)用，導(dǎo)致百里坡舊院黑雞的價(jià)格較高，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。其次，“百里坡”品牌知名度不高也使得產(chǎn)品在價(jià)格上缺乏優(yōu)勢(shì)，難以吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

4百里坡舊院黑雞電商推廣策略建議

本文建議從品牌建設(shè)、優(yōu)化產(chǎn)品描述、電商平臺(tái)的建設(shè)與優(yōu)化、售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)的組建、商品價(jià)格分析等方面推廣電商，快速擴(kuò)大市場(chǎng)，鎖定目標(biāo)群體，增加銷(xiāo)量。

4.1品牌建設(shè)與提升

4.1.1品牌形象塑造

設(shè)計(jì)獨(dú)特的品牌標(biāo)識(shí)和包裝：品牌標(biāo)識(shí)要簡(jiǎn)潔、易記，能夠傳達(dá)出舊院黑雞的特色和品質(zhì)；包裝設(shè)計(jì)要精美、環(huán)保，突出產(chǎn)品的高端品質(zhì)和地域特色。打造品牌故事：挖掘舊院黑雞的歷史、傳統(tǒng)和文化內(nèi)涵，講述品牌背后的故事，增強(qiáng)品牌的情感價(jià)值和吸引力。

4.1.2品牌傳播推廣

多渠道傳播：利用傳統(tǒng)媒體和新媒體相結(jié)合的方式，進(jìn)行品牌宣傳；可以在電視、報(bào)紙、雜志等傳統(tǒng)媒體上投放廣告，同時(shí)利用社交媒體、短視頻平臺(tái)、電商平臺(tái)等新媒體進(jìn)行品牌推廣[3]。舉辦品牌活動(dòng)，舉辦舊院黑雞美食節(jié)、養(yǎng)殖體驗(yàn)活動(dòng)、品牌發(fā)布會(huì)等活動(dòng)，提高品牌的知名度和美譽(yù)度。同時(shí)加大合作推廣，與相關(guān)企業(yè)、機(jī)構(gòu)合作，進(jìn)行聯(lián)合推廣。

4.2產(chǎn)品優(yōu)化與創(chuàng)新

4.2.1產(chǎn)品形式多樣化

開(kāi)發(fā)不同規(guī)格和包裝的冰鮮雞產(chǎn)品，滿(mǎn)足家庭消費(fèi)、餐飲企業(yè)等不同客戶(hù)的需求。推出熟食產(chǎn)品，如鹵雞、燒雞、雞湯罐頭等，方便消費(fèi)者食用，拓展消費(fèi)場(chǎng)景。開(kāi)發(fā)休閑食品，如雞肉干、雞肉脯等，滿(mǎn)足消費(fèi)者的零食需求。探索深加工產(chǎn)品，如提取雞肉中的營(yíng)養(yǎng)成分，開(kāi)發(fā)保健品等。

4.2.2提升加工水平

引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備和技術(shù)，提高產(chǎn)品的加工質(zhì)量和效率。加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，開(kāi)發(fā)具有特色的加工工藝和配方，提升產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。建立嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，確保加工過(guò)程中的食品安全。

4.2.3確保品質(zhì)穩(wěn)定

加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的管理，優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境，科學(xué)喂養(yǎng)，提高黑雞的品質(zhì)和健康水平。建立標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程，從養(yǎng)殖、宰殺、加工到包裝，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)和追溯體系建設(shè)，讓消費(fèi)者能夠放心購(gòu)買(mǎi)舊院黑雞產(chǎn)品。

4.3電商平臺(tái)建設(shè)與優(yōu)化

4.3.1選擇合適的電商平臺(tái)

根據(jù)目標(biāo)消費(fèi)群體的購(gòu)物習(xí)慣和市場(chǎng)需求，選擇主流的電商平臺(tái)進(jìn)行入駐，如淘寶、京東、拼多多等。同時(shí)，也可以考慮自建電商平臺(tái)，打造品牌專(zhuān)屬的銷(xiāo)售渠道，提高品牌知名度和用戶(hù)黏性。

4.3.2店鋪優(yōu)化

優(yōu)化黑雞店鋪的頁(yè)面設(shè)計(jì)、產(chǎn)品展示和用戶(hù)體驗(yàn)。確保店鋪?lái)?yè)面簡(jiǎn)潔美觀、易于導(dǎo)航，黑雞圖片和描述清晰準(zhǔn)確。提供詳細(xì)的黑雞信息、食用方法、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等，解答消費(fèi)者的疑問(wèn)。同時(shí)，優(yōu)化購(gòu)物流程，提高支付安全性和物流配送效率。

4.3.3客戶(hù)評(píng)價(jià)管理

積極引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行評(píng)價(jià)和曬單，及時(shí)回復(fù)消費(fèi)者的評(píng)價(jià)和咨詢(xún)，解決消費(fèi)者的問(wèn)題。良好的客戶(hù)評(píng)價(jià)可以提高產(chǎn)品的可信度和口碑，吸引更多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

4.4營(yíng)銷(xiāo)推廣策略

4.4.1社交媒體營(yíng)銷(xiāo)

利用微信、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)，進(jìn)行品牌宣傳和產(chǎn)品推廣。可以發(fā)布黑雞的圖片、視頻、故事等內(nèi)容，吸引粉絲關(guān)注和互動(dòng)。開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等，增加粉絲的參與度和忠誠(chéng)度。同時(shí)，與社交媒體上的意見(jiàn)領(lǐng)袖、美食博主等合作，進(jìn)行產(chǎn)品推廣和口碑傳播。

4.4.2線下活動(dòng)推廣

參加農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、美食節(jié)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等線下活動(dòng)，展示和銷(xiāo)售百里坡舊院黑雞。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品嘗、互動(dòng)體驗(yàn)等方式，讓消費(fèi)者直接感受產(chǎn)品的品質(zhì)和特色，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷(xiāo)量。同時(shí)，可以與線下商家合作，進(jìn)行產(chǎn)品鋪貨和推廣，拓展銷(xiāo)售渠道。

4.4.3提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力

通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)流程、降低養(yǎng)殖成本等方式來(lái)降低產(chǎn)品價(jià)格；同時(shí)，可以通過(guò)開(kāi)展團(tuán)購(gòu)、推出“黑雞＋雞蛋”優(yōu)惠套餐等方式來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

通過(guò)加強(qiáng)品牌宣傳、優(yōu)化產(chǎn)品描述、完善物流配送體系、提升售后服務(wù)水平和提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力等方面的努力，相信百里坡舊院黑雞能夠在電商平臺(tái)上取得更好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收做出更大的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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