摘 要 近年來,安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)蓬勃發(fā)展,但部分園區(qū)在景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)方面仍存在不足。為優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì),推動(dòng)安徽省休閑農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,分析安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)存在的生態(tài)資源利用不足、規(guī)劃缺乏科學(xué)性與創(chuàng)新性、服務(wù)設(shè)施布局不合理、文化內(nèi)涵挖掘與展示不到位等問題,并提出“強(qiáng)化生態(tài)資源整合、實(shí)施科學(xué)規(guī)劃與創(chuàng)意景觀構(gòu)建、優(yōu)化服務(wù)設(shè)施空間布局與功能配置、深度挖掘并有效融入地域文化特色”等對(duì)策。
關(guān)鍵詞 休閑農(nóng)業(yè);景觀規(guī)劃;生態(tài)整合;文化融入;安徽省
中圖分類號(hào):TU986.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.19.026
隨著城鎮(zhèn)化與工業(yè)化進(jìn)程的不斷推進(jìn),人們的生活節(jié)奏日益加快,對(duì)回歸自然、享受田園生活的需求愈發(fā)強(qiáng)烈。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不僅有助于滿足大眾休閑度假需求,促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收,更是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。近年來,安徽省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,已形成一批各具特色的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)[1]。然而,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)方面仍存在短板,急需進(jìn)行優(yōu)化完善。因此,分析安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)存在的問題,并提出相應(yīng)的優(yōu)化策略,以期為安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。
1 "安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展概況
安徽省是我國農(nóng)業(yè)大省,近年來其高度重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,出臺(tái)一系列扶持政策,推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)。目前,安徽省已建成休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)300余家,呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的良好態(tài)勢[2]。例如,六安市金寨縣映山紅農(nóng)業(yè)生態(tài)園依托豐富的生態(tài)資源,巧妙融入徽派建筑元素,打造集觀光體驗(yàn)、科普教育、民宿餐飲等功能于一體的休閑農(nóng)業(yè)綜合體;宣城市箐箐莊園立足“稻蝦共作”特色種養(yǎng)模式,引入大型稻田迷宮、創(chuàng)意稻草雕塑等互動(dòng)項(xiàng)目,成為游客體驗(yàn)農(nóng)事、感悟農(nóng)耕文明的熱門去處;滁州市鳳陽縣小崗村大包干紀(jì)念館則通過場景再現(xiàn)、實(shí)物展陳等方式,生動(dòng)呈現(xiàn)農(nóng)村改革發(fā)展歷程,成為廣受歡迎的紅色旅游景點(diǎn)[3]。值得一提的是,亳州市譙城區(qū)蘆廟鎮(zhèn)通過引進(jìn)5G、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù),建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)園區(qū),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化管理、游客體驗(yàn)智慧化服務(wù),開創(chuàng)了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展的新模式。
2 "安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)存在的問題
2.1 "農(nóng)業(yè)生態(tài)資源利用不足
安徽省部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在農(nóng)業(yè)生態(tài)資源利用方面仍顯不足,未能充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢。例如,在利用廢棄農(nóng)田、荒地進(jìn)行景觀改造時(shí),一些園區(qū)往往簡單種植綠化苗木,缺乏科學(xué)的植物配置與空間布局,難以形成生態(tài)、觀賞、體驗(yàn)等多功能融合的景觀效果。同時(shí),不少園區(qū)對(duì)現(xiàn)有農(nóng)田水系、地形地貌的利用不夠深入,如對(duì)農(nóng)田水系缺乏系統(tǒng)梳理和生態(tài)化改造,未能將其打造成兼具灌溉、景觀、生態(tài)等功能的多元化水系網(wǎng)絡(luò);對(duì)園區(qū)內(nèi)丘陵、緩坡等地形地貌利用不足,缺乏因地制宜的景觀營造和游憩空間設(shè)計(jì),導(dǎo)致園區(qū)內(nèi)自然景觀資源零散化、碎片化,缺乏完整性和連續(xù)性,使得游客體驗(yàn)不佳[3]。
2.2 "景觀規(guī)劃缺乏科學(xué)性與創(chuàng)新性
縱觀安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)普遍存在科學(xué)性與創(chuàng)新性不足的問題。例如,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀設(shè)計(jì)雖融入了徽派建筑元素,但過度依賴仿古建筑,缺乏對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法的運(yùn)用,難以滿足多元化的游客需求,而部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)雖引入了大量高科技農(nóng)業(yè)設(shè)施,但景觀布局相對(duì)單一,未能有機(jī)融合科技元素與自然景觀,導(dǎo)致園區(qū)缺乏視覺吸引力和互動(dòng)體驗(yàn)感[4]。再如,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在景觀植物配置上以觀賞性樹種為主,忽視了多樣化植物群落構(gòu)建,加之園區(qū)景觀分區(qū)劃分不明晰,導(dǎo)致空間層次感不強(qiáng),景觀單調(diào)乏味[1]。總的來看,不少休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)流于表面,缺乏對(duì)園區(qū)自然本底、人文特色的系統(tǒng)挖掘和深入思考,難以形成具有地域特色、彰顯時(shí)代氣息的景觀風(fēng)貌,也無法為游客帶來耳目一新的休閑體驗(yàn)。
2.3 "園區(qū)服務(wù)設(shè)施布局不合理
服務(wù)設(shè)施是提升游客體驗(yàn)的重要載體,但目前安徽省不少休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在設(shè)施布局上仍存在諸多不合理之處。例如,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)雖建有停車場、餐飲區(qū)、游客中心等服務(wù)設(shè)施,但各設(shè)施布置較為分散,缺乏有機(jī)聯(lián)系,導(dǎo)致游客使用不便,難以獲得良好的游覽體驗(yàn);部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的果品采摘區(qū)與農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)布局不合理,兩個(gè)區(qū)域相距較遠(yuǎn)且缺乏明確指引,導(dǎo)致游客參與采摘、農(nóng)事活動(dòng)易出現(xiàn)迷路、繞路等情況,降低了游覽質(zhì)量[4]。綜合來看,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)設(shè)施布局不合理,不僅影響游客游覽體驗(yàn),導(dǎo)致園區(qū)空間組織效率低下,也造成園區(qū)土地資源浪費(fèi),增加基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和維護(hù)成本,制約園區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
2.4 "文化內(nèi)涵挖掘與展示不到位
休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的魅力不僅在于優(yōu)美的自然景觀,更在于深厚的文化底蘊(yùn)。然而,縱觀安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),不少園區(qū)在文化內(nèi)涵挖掘與展示方面仍顯不足。例如,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)雖擁有深厚的歷史文化積淀,但缺乏對(duì)文化遺存的系統(tǒng)性保護(hù)和修復(fù),許多古建筑、歷史遺跡破損嚴(yán)重,文化價(jià)值難以得到充分展示[5]。部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)雖以“農(nóng)耕文明”為主題,但園區(qū)景觀設(shè)計(jì)缺乏對(duì)農(nóng)耕文化元素的提煉與應(yīng)用,未能營造出濃郁的農(nóng)耕文化氛圍,也未見農(nóng)耕文化體驗(yàn)項(xiàng)目的有效開發(fā),難以給游客留下深刻印象[6]??偟膩砜?,文化內(nèi)涵挖掘與展示不到位,不僅造成休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)文化特色缺失、吸引力不足,也難以實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)與文化傳承的有機(jī)結(jié)合,無法為游客提供深度的文化體驗(yàn)。
3 "對(duì)策
3.1 "強(qiáng)化生態(tài)資源可持續(xù)整合
為充分利用安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的生態(tài)資源,園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)立足可持續(xù)發(fā)展理念,強(qiáng)化生態(tài)資源整合。1)要系統(tǒng)梳理園區(qū)內(nèi)外的自然生態(tài)要素,包括地形地貌、水系、植被、土壤、氣候等,在科學(xué)評(píng)估的基礎(chǔ)上,構(gòu)建園區(qū)“山-水-田-林-路”等空間景觀格局,實(shí)現(xiàn)生態(tài)景觀資源的網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化整合[7]。2)要發(fā)揮創(chuàng)意設(shè)計(jì)理念,因地制宜開發(fā)生態(tài)體驗(yàn)項(xiàng)目,如在園區(qū)農(nóng)田水系周邊營造濕地景觀,開展?jié)竦厣鷳B(tài)觀察、科普等活動(dòng),讓游客在趣味活動(dòng)中感悟生態(tài)之美。3)要加強(qiáng)園區(qū)廢棄物資源化利用,如在蔬菜瓜果種植基地,可回收果蔬植株秸稈,經(jīng)粉碎、發(fā)酵制成有機(jī)肥,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用,促進(jìn)園區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)。通過整合生態(tài)資源系統(tǒng),必將進(jìn)一步放大園區(qū)生態(tài)稟賦優(yōu)勢,提升園區(qū)生態(tài)景觀價(jià)值。
3.2 "實(shí)施科學(xué)規(guī)劃與創(chuàng)意景觀構(gòu)建
為提升安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的科學(xué)性與創(chuàng)新性,園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)遵循因地制宜、突出特色的原則,在科學(xué)規(guī)劃的基礎(chǔ)上,注重創(chuàng)意景觀的精心營造。1)要以休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)所在地的自然地理?xiàng)l件、人文歷史背景為依托,科學(xué)確定園區(qū)的功能定位與景觀風(fēng)格,避免盲目跟風(fēng)、千篇一律。例如,對(duì)于位于皖南山區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),可充分利用丘陵、竹林等自然景觀要素,營造“農(nóng)莊林居”的景觀意境;而對(duì)于位于皖北平原地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),則可發(fā)揮農(nóng)田、河塘等景觀優(yōu)勢,塑造“風(fēng)吹麥浪”的田園風(fēng)光[8]。2)要積極引入現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和手法,以創(chuàng)新的視角審視農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),并將其轉(zhuǎn)化為獨(dú)具匠心的創(chuàng)意景觀。例如,在以采果為主題的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),可利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)營造夢幻的水果王國,讓游客化身“采果勇士”,在奇妙的虛擬空間中體驗(yàn)采摘的樂趣。唯有不斷創(chuàng)新、精益求精,方能突破景觀設(shè)計(jì)的常規(guī)思路,為游客呈現(xiàn)出獨(dú)具魅力的園區(qū)景觀。
3.3 "優(yōu)化服務(wù)設(shè)施空間布局與功能配置
完善合理的服務(wù)設(shè)施是提升游客體驗(yàn)的重要保障,針對(duì)安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)服務(wù)設(shè)施布局不合理的問題,園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)堅(jiān)持以人為本,合理優(yōu)化設(shè)施空間布局,科學(xué)配置服務(wù)設(shè)施,為游客營造舒適便捷的游覽環(huán)境。1)要根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)空間結(jié)構(gòu)與游覽路線,在游客集散點(diǎn)、游覽節(jié)點(diǎn)等區(qū)位合理布局服務(wù)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)游客中心、餐飲住宿、停車場等服務(wù)設(shè)施的均衡布點(diǎn),提高園區(qū)空間組織效率。2)要立足游客需求,因地制宜配置多元化的服務(wù)設(shè)施,完善園區(qū)服務(wù)功能。例如,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)可利用景區(qū)周邊閑置農(nóng)宅,打造特色民宿,豐富游客住宿選擇;部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)可沿游覽路線布設(shè)移動(dòng)茶餐車、臨時(shí)休憩點(diǎn)等,為游客提供溫馨貼心的服務(wù)[9]。3)要注重服務(wù)設(shè)施的系統(tǒng)化設(shè)計(jì),促進(jìn)設(shè)施形態(tài)、材質(zhì)、色彩與園區(qū)景觀風(fēng)貌的和諧統(tǒng)一。例如,部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)可用徽派建筑語匯對(duì)服務(wù)設(shè)施外觀進(jìn)行藝術(shù)化設(shè)計(jì),使其與園區(qū)整體環(huán)境渾然一體;部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)則可采用隱藏式、地埋式設(shè)計(jì)手法,將服務(wù)設(shè)施巧妙融入花海景觀之中,減少設(shè)施對(duì)自然環(huán)境造成的干擾。唯有科學(xué)布局、精心設(shè)計(jì),才能讓服務(wù)設(shè)施真正成為展示休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)特色的載體,不斷提升游客的舒適度和幸福感。
3.4 "深度挖掘并有效融入地域文化特色
地域文化是休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的靈魂所在,豐富多彩的文化內(nèi)涵能夠?yàn)閳@區(qū)景觀注入獨(dú)特魅力。針對(duì)安徽省部分休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在文化挖掘與展示方面存在的不足,園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)立足地域特色,深入發(fā)掘園區(qū)所在地的歷史文化、民俗風(fēng)情、農(nóng)耕文明等文化資源,并運(yùn)用先進(jìn)的展示技術(shù)與傳播手段,讓地域文化在園區(qū)景觀中熠熠生輝。1)要系統(tǒng)梳理休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的文化底蘊(yùn),通過文獻(xiàn)研究、口述訪談、實(shí)地考察等方式,全面了解園區(qū)及其周邊地區(qū)的人文歷史、非遺技藝、傳統(tǒng)節(jié)慶等,進(jìn)而提煉出最能代表地域特色的文化符號(hào)與元素,在園區(qū)景觀設(shè)計(jì)中,可采用隱喻、象征等手法,將這些文化元素抽象化、藝術(shù)化,并融入建筑、雕塑、花藝等載體之中,使園區(qū)處處彰顯“地域印記”。2)要善于運(yùn)用數(shù)字技術(shù)、沉浸式體驗(yàn)等現(xiàn)代表現(xiàn)手段,賦予傳統(tǒng)文化以鮮活生命力。例如,可利用全息投影、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù),生動(dòng)再現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)所在地區(qū)的重要?dú)v史事件、農(nóng)事活動(dòng)場景等,讓游客身臨其境地感受地域文化的魅力[10]。同時(shí),要注重線上線下的聯(lián)動(dòng)傳播,在園區(qū)開設(shè)文化體驗(yàn)館、非遺工坊,制作文化宣傳片、開發(fā)文化主題APP等,實(shí)現(xiàn)地域文化的立體化、多元化展示,拓展游客的文化體驗(yàn)深度與廣度。3)要充分發(fā)揮文創(chuàng)產(chǎn)品的文化載體作用,從服飾、食品、工藝品等方面入手,研發(fā)具有地方特色的文創(chuàng)產(chǎn)品,并通過研學(xué)游、主題活動(dòng)等形式,引導(dǎo)游客參與文創(chuàng)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制作過程,讓游客在輕松愉悅中加深對(duì)地域文化的理解與認(rèn)同。唯有創(chuàng)新表達(dá)方式、豐富體驗(yàn)內(nèi)容,才能讓地域文化真正“活”起來,為游客帶來耳目一新的感受。
4 "結(jié)語
隨著休閑農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展,游客對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的期待值不斷提升。安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)需要立足自身稟賦,以創(chuàng)新思維優(yōu)化景觀規(guī)劃設(shè)計(jì),彰顯“詩畫江淮、徽韻皖風(fēng)”的獨(dú)特魅力。唯有因地制宜、突出特色,科學(xué)整合生態(tài)資源,創(chuàng)意營造園區(qū)景觀,完善服務(wù)設(shè)施布局,并充分挖掘地域文化內(nèi)涵,方能不斷提升游客視覺感受,帶給游客身心愉悅的休閑體驗(yàn)。站在新的發(fā)展起點(diǎn),安徽省休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)將大有可為,期待越來越多的園區(qū)成為展現(xiàn)美好生活、傳承農(nóng)耕文明的亮麗名片。
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(責(zé)任編輯:張春雨)