摘 要:雙碳目標背景下,電商企業(yè)紛紛著力于低碳實踐,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳轉(zhuǎn)型勢在必行。本文基于生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳發(fā)展中產(chǎn)品包裝繁復、倉儲能源消耗高、物流減排壓力大、回收效率較低等現(xiàn)狀,識別出其低碳發(fā)展的五個關(guān)鍵點:包裝設計、數(shù)據(jù)計算、倉儲管理、物流配送、閉環(huán)回收,并在此基礎上進行生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳發(fā)展路徑設計:改良包裝設計,采用綠色包裝;升級數(shù)據(jù)計算,減少算力消耗;變革倉儲管理,豐富智能倉儲;優(yōu)化冷鏈物流,調(diào)整能耗結(jié)構(gòu);提倡閉環(huán)回收,建立回收體系。據(jù)此,本文提出基于“政策、技術(shù)、客戶”三位一體的保障體系:政策指引,正向驅(qū)動;技術(shù)支撐,數(shù)智推動;顧客參與,低碳響應,以推動其有序運行,實現(xiàn)生鮮電商行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標。
關(guān)鍵詞:生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商;雙碳目標;物流配送;冷鏈物流;智慧倉儲
中圖分類號:F762;Q147 文獻標識碼:A 文章編號:2096-0298(2024)11(a)--04
1 引言
2021年10月,中共中央、國務院印發(fā)的《關(guān)于完整準確全面貫徹新發(fā)展理念做好碳達峰碳中和工作的意見》正式發(fā)布,緊接著國務院發(fā)布《2030年前碳達峰行動方案》,對提高綠色低碳效率,完成雙碳目標做了總體部署,指出“健全綠色低碳循環(huán)發(fā)展的流通體系”,打造綠色物流、加強再生資源回收利用,鼓勵企業(yè)采用現(xiàn)代信息技術(shù)實現(xiàn)廢物回收線上與線下有機結(jié)合等行動路徑,為電商行業(yè)低碳轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展提供政策依據(jù)。近年來,生鮮電商的蓬勃發(fā)展有目共睹,2022年我國生鮮電商市場規(guī)模達到5 601.4億元,同比增長20.25%,用戶規(guī)模為4.6億人,占網(wǎng)購用戶的比例為38.5%。與此同時,網(wǎng)經(jīng)社報告數(shù)據(jù)顯示,2022年我國生鮮電商滲透率達10.28%,仍處于較低水平。由此可以看出,在當前低碳經(jīng)濟成為主流背景下,電商行業(yè)正面臨從量的擴張轉(zhuǎn)移到質(zhì)的提升的轉(zhuǎn)型壓力,如何在此背景下實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要,文章針對生鮮產(chǎn)品中占比絕大多數(shù)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳轉(zhuǎn)型實踐現(xiàn)狀進行分析,并提出相應發(fā)展路徑,以促進生鮮電商行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳發(fā)展現(xiàn)狀
生鮮農(nóng)產(chǎn)品通常指的是果蔬、肉類產(chǎn)品以及各種水產(chǎn)品等沒有經(jīng)過復雜加工的各種農(nóng)產(chǎn)品,一般保鮮期較短,具有易腐性,且配送頻繁,具有較高的時效性,相較傳統(tǒng)產(chǎn)品而言,對包裝條件、存儲條件和運輸條件都有較高的要求,這也意味著生鮮電商在產(chǎn)品包裝上更為復雜,耗材更多,在倉儲過程中也要注意不同產(chǎn)品的溫度、濕度等環(huán)境要求,能源消耗更多。同時,生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運輸環(huán)節(jié),需要配備冷鏈車、保溫箱等技術(shù)手段進行配送和保存。
2.1 產(chǎn)品包裝繁復,回收效率不高
目前,生鮮農(nóng)產(chǎn)品一般采用瓦楞紙箱、泡沫塑料箱等一次性包裝,包裝成本較高,且主要通過垃圾站和物流企業(yè)回收,回收效率不高。一方面,由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品種類繁多,不同類別產(chǎn)品對包裝的要求不同,而商家出于利益考慮,通常會選取成本較低的一次性包裝。以水果蔬菜為例,為了保證運輸過程中降低損耗,商家一般會使用瓦楞紙箱、泡沫箱、木箱等作為外包裝,再放上保鮮袋、充氣袋或泡沫網(wǎng)袋等進行填充,最后進行大量膠帶纏封,導致包裝成本居高不下,且包裝可回收價值較低,產(chǎn)生較多的資源浪費和環(huán)境污染[1]。另一方面,由于回收體系尚不健全,回收技術(shù)難度較大,且回收意識不足,雖然部分電商企業(yè)牽頭進行了綠色包裝設計,但整體來說當前各種生鮮農(nóng)產(chǎn)品包裝物的回收效率仍然較低。
2.2 倉儲條件嚴格,能源消耗較高
生鮮農(nóng)產(chǎn)品對溫度、濕度、通風情況等各項環(huán)境因素的要求較高,且不同類型產(chǎn)品對儲存環(huán)境的要求各不相同,為了保持生鮮農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度,對倉儲的硬件設備、能源供應、系統(tǒng)運行、技術(shù)檢測等方面提出較高要求。本文以肉類產(chǎn)品為例,倉儲間既需要對溫度進行精準控制,防止細菌生長和品質(zhì)變差,同時也要保證倉儲間空氣流通良好,防止出現(xiàn)溫度不均和冰凍現(xiàn)象,在照明、通風、空調(diào)等方面耗電量較大,能源消耗較高。雖然近些年電商平臺也提出了綠色倉儲、智能倉儲等新方案,例如京東通過RF、電子倉單、電子運單、電子發(fā)票等實現(xiàn)無紙化倉儲,并在個別倉儲中嘗試使用LED照明、物流設備延時開關(guān)等方式實現(xiàn)倉儲設施的節(jié)能環(huán)保,但從整體來看,生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的電力消耗基數(shù)較大,碳排放現(xiàn)狀依然不容樂觀。
2.3 物流配送頻繁,減排任務艱巨
相比其他產(chǎn)品,生鮮農(nóng)產(chǎn)品對物流運輸條件、物流配送的時效要求更高,與此同時,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費以個體為主,呈現(xiàn)多單少量的特征,配送頻繁且里程較長。具體來說,生鮮農(nóng)產(chǎn)品運輸主要包括中、長途運輸及短途配送等物流環(huán)節(jié)。中長途運輸主要使用陸路運輸、鐵路運輸和水路運輸,需要使用冷藏車、鐵路冷藏車廂、冷藏船、冷藏集裝箱等冷鏈運輸工具。為了保證生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,冷藏運輸工具的溫度要維持在各種生鮮農(nóng)產(chǎn)品適宜的溫度,能源消耗較大,且生鮮農(nóng)產(chǎn)品的供應商大多來自農(nóng)村,還可能會因為道路不通暢而導致更高的油耗[2]。數(shù)據(jù)顯示,冷鏈物流配送在我國的物流成本接近產(chǎn)品利潤的50%。另外,短途配送則主要使用電動車、自提柜、移動自提車等工具解決“最后一公里”的問題,但隨著城市交通網(wǎng)絡的復雜化和生鮮農(nóng)產(chǎn)品自身消費者眾多的特征,這部分碳排量也不容小覷??傮w來說,當前各大電商平臺或物流企業(yè)都在有意識地嘗試通過使用智能化工具提高物流配送效率,優(yōu)化物流配送網(wǎng)絡,但降低物流配送碳排量仍是一個巨大挑戰(zhàn)。
3 生鮮電商低碳發(fā)展關(guān)鍵點識別
結(jié)合生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳發(fā)展現(xiàn)狀,以及生鮮電商基本業(yè)務流程,本文認為農(nóng)產(chǎn)品低碳發(fā)展的關(guān)鍵在于包裝設計、數(shù)據(jù)計算、庫存管理、物流配送、逆向回收。需要說明的是,我國生鮮電商主要以B2C模式為主,因此文章以B2C生鮮電商模式為例進行說明。
3.1 包裝設計
目前,生鮮農(nóng)產(chǎn)品主要采用瓦楞紙箱、泡沫箱、保鮮袋、膠帶等包裝物。蔬果類農(nóng)產(chǎn)品一般采用PE/PVC的保護膜進行包裝,然后加上充氣袋,再放入泡沫箱或紙箱纏上膠帶進行運輸。肉類、水產(chǎn)品類產(chǎn)品一般采取真空包裝,和冰袋一起放進保溫袋,再用泡沫箱和紙箱進行外包裝。各種包裝物的過量使用,以及對包裝材料環(huán)保性能的忽視導致生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商包裝產(chǎn)生大量碳排放。相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,我國快遞業(yè)每年產(chǎn)生超900噸紙類廢棄物,180噸左右塑料廢棄物,且目前快遞包裝總體回收率低于20%,包裝箱回收率小于50%,快遞填充物、封裝膠帶基本沒有回收。因此,如何通過選用新型包裝材料,標準化包裝設計,從而降低包裝物消耗,提高包裝物利用效率成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商實現(xiàn)低碳的關(guān)鍵。
3.2 數(shù)據(jù)計算
隨著電子商務的迅速發(fā)展,許多電商平臺通過建立大型數(shù)據(jù)中心來支持在線交易、數(shù)據(jù)存儲以及數(shù)據(jù)處理等業(yè)務,而持續(xù)膨脹的數(shù)據(jù)和復雜的算法帶來的行業(yè)能耗不容小覷。根據(jù)碳阻跡相關(guān)報告計算,我國電子商務企業(yè)數(shù)據(jù)中心的電力消耗量為19 891 546.33MWh,總碳排放量高達12 135 832tCO2[3],而作為電商重要分支的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商,每一筆訂單背后同樣是成千上萬臺服務器的高負荷運轉(zhuǎn)。從信息發(fā)布、訂單下達,到網(wǎng)絡支付、交易評價等環(huán)節(jié)都需要依托互聯(lián)網(wǎng)來完成,所產(chǎn)生的電子數(shù)據(jù)的存儲和處理必然會消耗大量電力。因此,通過推動硬件設施節(jié)能和軟件結(jié)構(gòu)優(yōu)化,實現(xiàn)數(shù)據(jù)低碳成為行業(yè)關(guān)注的重點。
3.3 倉儲管理
生鮮農(nóng)產(chǎn)品在進行存儲過程中需要消耗大量電力,從而維持通風、照明、空調(diào)等功能。除此之外,還需要考慮到市場銷售、商品保鮮等方面的因素。一方面,生鮮農(nóng)產(chǎn)品對冷庫的設備環(huán)境、地理位置都有所要求。目前在用的冷庫中,傳統(tǒng)冷庫數(shù)量占比最大,通常建設周期較早,建設理念和技術(shù)裝備落后,凍庫過剩而高標冷庫供應不足、標準不統(tǒng)一,從而導致冷庫自身耗能較大[4]。另一方面,生鮮農(nóng)產(chǎn)品時令性較強,產(chǎn)品周期短,交易較為頻繁,且存儲條件要求苛刻,如果存儲管理不當則會導致商品出現(xiàn)折損,從而影響市場銷售或者產(chǎn)品淪為廢棄品,造成資源浪費,從而增加碳排量?!稄V東省“十四五”節(jié)能減排實施方案》中提出要“推進綠色倉儲和綠色物流”,并“引導企業(yè)加快轉(zhuǎn)換為采用環(huán)保制冷劑的空調(diào)生產(chǎn)線”,為生鮮電商低碳倉儲指明了方向,也進一步佐證了倉儲管理在生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳實踐中的重要地位。
3.4 物流配送
對于生鮮電商來說,冷鏈物流是品質(zhì)保證和效率提升的關(guān)鍵,同時也是高能耗、高碳排放量的重要環(huán)節(jié)。冷鏈運輸過程中消耗的化石燃料和制冷能耗,制冷含氟劑的泄露,以及冷鏈斷裂導致的商品變質(zhì)毀損是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商碳排放管理的重點。一方面,當前生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商主要采用陸路運輸和電動車配送的模式,加之運輸過程中需要配置的制冷設備電力消耗,碳減排的空間整體較大[5];另一方面,冷鏈物流相比其他物流標準化要求更高,如果作業(yè)執(zhí)行不標準、設備條件準備不充分,就會導致產(chǎn)品出現(xiàn)較大損耗,從而導致高碳排放量。根據(jù)碳狙跡相關(guān)數(shù)據(jù)預測,2025年電子商務企業(yè)物流排放量將達到31 380 069tCO2e,占據(jù)總體碳排放量的27%[3],而作為對物流配送時效要求更高,且需要專門配置冷鏈環(huán)境的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商,碳減排的任務更加艱巨。
3.5 閉環(huán)回收
近年來,隨著綠色電商概念日益深入人心,電商閉環(huán)回收也受到諸多關(guān)注。部分學者對電商閉環(huán)供應鏈的定價和協(xié)調(diào)展開研究,但大都集中在手機、電腦等回收價值較高的電子產(chǎn)品上,而生鮮農(nóng)產(chǎn)品由于其自身價值屬性,以及產(chǎn)品周期短,容易變質(zhì)等產(chǎn)品屬性,產(chǎn)品回收價值不穩(wěn)定,因此逆向物流主要關(guān)注包裝物的回收。目前,一些電商平臺或物流企業(yè)通過設置回收點、回收箱等方式回收包裝物,但回收情況并不樂觀。數(shù)據(jù)顯示,快遞站點每回收一個快遞箱平均可減少大約37克碳排放量,但目前我國快遞包裝回收率不到20%,包裝箱回收率小于50%,快遞填充物和封裝材料基本沒有回收。因此,重視生鮮農(nóng)產(chǎn)品包裝回收,完成物流閉環(huán),促進綠色循環(huán),逐漸成為生鮮農(nóng)產(chǎn)品低碳的重要實踐。
4 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳發(fā)展路徑設計
基于上述關(guān)鍵因素分析,本文提出生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商的低碳發(fā)展路徑如下:改良包裝設計,采用綠色包裝;升級數(shù)據(jù)計算,減少算力消耗;變革倉儲管理,豐富智能倉儲;優(yōu)化冷鏈物流,調(diào)整能耗結(jié)構(gòu);提倡閉環(huán)回收,建立回收體系,如圖1所示。
4.1 改良包裝設計,采用綠色包裝
綠色包裝不僅意味著包裝生鮮農(nóng)產(chǎn)品時使用可降解材料,還包括設計回收再使用的包裝。針對目前農(nóng)產(chǎn)品過度包裝、重復包裝的現(xiàn)狀,企業(yè)應當首先對包裝“瘦身”,在結(jié)合物流快遞方商品包裝需求和確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎上,按照產(chǎn)品特性和寄送距離合理選擇包裝材料和填充物,減少二次包裝,做到包裝減量化。其次,企業(yè)在選擇包裝材料時,應盡量選擇可降解的材料,例如生物降解塑料包裝、聚乳酸(PLA) 包裝、木質(zhì)纖維包裝等,替代原本的傳統(tǒng)塑料包裝、泡沫塑料包裝、塑料膜、鍍膜紙等包裝,減少對環(huán)境的影響,或可使用物流便利箱取代紙箱進行配送,做到包裝可循環(huán)化[6]。最后,考慮到包裝物后期回收,企業(yè)可以統(tǒng)一使用標準化的包裝材料,或者標準規(guī)格的包裝盒,一方面可以降低包裝成本,另一方面也可以方便后期逆向回收包裝物,實現(xiàn)包裝標準化。
4.2 升級數(shù)據(jù)計算,減少算力消耗
生鮮電商運作需要大量數(shù)據(jù)支撐和算力維系,為了減少計算資源的消耗,一方面需要轉(zhuǎn)換能源結(jié)構(gòu),建設綠色數(shù)據(jù)中心,另一方面則需要對數(shù)據(jù)計算進行升級和優(yōu)化,提升能耗水平。目前,我國尚未形成規(guī)模性采購可再生能源電力的趨勢,而廣大電商平臺也沒有清晰的可再生能源電力采購計劃,因此未來探索可再生能源的批量化采購,促進數(shù)據(jù)計算節(jié)能化、低碳化勢在必行。此外,電商平臺也可以通過技術(shù)手段提高能耗效率,例如通過人工智能來預測和優(yōu)化業(yè)務流程,提高流程運轉(zhuǎn)效率,通過邊緣計算縮短數(shù)據(jù)傳輸距離,節(jié)省大量數(shù)據(jù)傳輸成本,或利用聯(lián)邦學習減少數(shù)據(jù)處理和傳輸?shù)膲毫?。總的來說,降低電商數(shù)據(jù)中心PUE,轉(zhuǎn)換能源結(jié)構(gòu),提高可再生能源利用率,并從技術(shù)上升級算法,優(yōu)化模型,從而降低數(shù)據(jù)處理的壓力,是未來電商降低數(shù)據(jù)能耗的重要途徑。
4.3 變革倉儲管理,豐富智能倉儲
生鮮農(nóng)產(chǎn)品倉儲的低碳實踐,既需要優(yōu)化能源結(jié)構(gòu),推動能源供應可持續(xù)化,也需要利用數(shù)智技術(shù)構(gòu)建智慧倉儲,減少能源消耗。一方面,低碳倉儲需要“開源”,目前包括京東在內(nèi)的諸多電商企業(yè)紛紛開始用屋頂光伏供電的倉儲設施以降低排放,未來光伏供電將成為電商企業(yè)或倉儲公司的重要實踐。另一方面,低碳倉儲也需要“節(jié)流”,首先,物流公司或電商企業(yè)可依托物流系統(tǒng),通過對商品庫存、配送、退換貨等環(huán)節(jié)的實時監(jiān)控和管理,實現(xiàn)商品的“零庫存”管理和“智慧倉儲”系統(tǒng),從而減少能源消耗;其次,建設綠色節(jié)能冷庫,利用綠色環(huán)??萍純?yōu)化冷庫制冷系統(tǒng)、冷藏工藝和圍護結(jié)構(gòu),例如新月冷庫生產(chǎn)的環(huán)保冷庫板和保溫門,漢鐘精機生產(chǎn)的新型螺桿式制冷壓縮機,都為行業(yè)節(jié)能環(huán)保、推動冷庫綠色轉(zhuǎn)型提供支撐;最后,推行并使用共享倉儲,提高冷庫的利用效率,減少冷庫空置率,也能起到降低倉儲碳排量的作用。
4.4 優(yōu)化冷鏈物流,調(diào)整能耗結(jié)構(gòu)
冷鏈物流作為生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商至關(guān)重要的環(huán)節(jié),可從優(yōu)化配送路徑、提升設備能效、多式聯(lián)運、智慧冷鏈等方面降能增效。首先,物流企業(yè)可通過模型算法計算考慮車輛排放、配送速度、產(chǎn)品質(zhì)量以及客戶滿意度等因素在內(nèi)的最優(yōu)路徑,減少不必要的運輸距離和時間,縮短運輸路線;其次,物流企業(yè)可以通過使用高效節(jié)能的冷卻設備和車輛,降低燃料和電力的消耗[7]。例如使用混合動力或新能源動力冷藏車,以及改變冷藏車結(jié)構(gòu)和制冷系統(tǒng)都能為減碳降排提供支持;再次,鐵水、公鐵、公水等多式聯(lián)運,或多客戶聯(lián)合起來共同由一個第三方物流服務公司來提供配送服務,通過配送集約化和規(guī)?;材軌?qū)崿F(xiàn)降本增效;最后,建設智慧冷鏈也是物流低碳化的重要實踐。通過引入物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù),實時監(jiān)控和管理冷鏈物流過程,及時發(fā)現(xiàn)和處理問題,提高管理效率和能源利用率。無人倉、無人車、無人機、物流機器人、云倉等的推廣也讓冷鏈物流更加低碳、節(jié)能、高效[8]。
4.5 提倡閉環(huán)回收,建立回收體系
對于電商逆向回收來說,通過拓展回收渠道提高回收積極性,通過技術(shù)升級提高回收效益是推動電商回收可持續(xù)的關(guān)鍵。一方面,拓寬生鮮農(nóng)產(chǎn)品包裝物的回收渠道,為消費者提供回收便利,例如通過搭建信息平臺及時掌握回收需求,再結(jié)合上門回收、設置回收箱等方式,或現(xiàn)場配送后即時回收,配合環(huán)保宣傳、積分激勵、信用獎勵等方式進一步提高回收效率。目前,部分電商企業(yè)已投入實踐,例如菜鳥通過設置包裹回收臺指引消費者留下快遞包裝兌換回收金。另一方面,包裝的逆向回收是各方利益博弈的焦點,回收效益是影響逆向回收運行的重要因素。設計合理的逆向物流網(wǎng)絡,優(yōu)化回收路徑,減少逆向物流成本。同時,充分發(fā)展可再生產(chǎn)業(yè),例如開發(fā)以回收材料為原料的新產(chǎn)品,或經(jīng)過篩選處理后二次投入使用,都可以提高回收效益。
5 生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商低碳高質(zhì)量發(fā)展保障體系
從包裝設計的綠色化到節(jié)能物流的發(fā)展,從智慧倉儲的運行到逆向回收的實現(xiàn),生鮮農(nóng)產(chǎn)品低碳發(fā)展需要群策群力,既依托于數(shù)字技術(shù)的支撐,也離不開政府政策的扶持,更需要消費者的積極參與。
5.1 政策指引,正向驅(qū)動
隨著“雙碳”目標的提出,政策對電商低碳化的引導趨向愈加明顯。2019年發(fā)改委聯(lián)合24個部門和單位提出《關(guān)于推動物流高質(zhì)量發(fā)展促進形成強大國內(nèi)市場的意見》,強調(diào)通過綠色物流帶動綠色供應鏈的發(fā)展。隨后,國家市監(jiān)局又針對綠色包裝做出指示,提出加快包裝治理“綠色化、減量化、可循環(huán)”。相關(guān)政策的提出既為生鮮電商低碳發(fā)展提供指引,又是其持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動力。未來,隨著電商的進一步發(fā)展,由政府牽頭的標準制定、政策支持、監(jiān)督體系也將不斷完善。
5.2 技術(shù)支撐,數(shù)智推動
電子商務的蓬勃發(fā)展,生鮮冷鏈物流的持續(xù)改進都離不開數(shù)智技術(shù)的支撐。在電子商務中,數(shù)智技術(shù)如大數(shù)據(jù)、人工智能、云計算等被廣泛應用。這些技術(shù)幫助電子商務企業(yè)更好地理解消費者需求,提供更精準的個性化服務。在生鮮冷鏈物流中,數(shù)智技術(shù)也起著至關(guān)重要的作用。生鮮食品的運輸和儲存需要嚴格控制溫度、濕度等環(huán)境條件,以確保食品新鮮和質(zhì)量。電商的快速發(fā)展對數(shù)智技術(shù)迭代的速度,以及技術(shù)解決實際問題的能力都將是很大考驗。
5.3 顧客參與,低碳響應
作為電子商務供應鏈的重要參與主體,消費者的積極響應是實現(xiàn)低碳電商循環(huán)運行的有力保障。從下單時主動選擇可循環(huán)包裝,到簽收后積極參與包裝的回收,消費者對電商平臺、物流企業(yè)低碳實踐的響應既體現(xiàn)在綠色行為的配合,又體現(xiàn)在隱性的低碳成本的分攤上。以包裝材料為例,如果包裝要更換為環(huán)保材料,每件快遞估計付出2~3倍的包裝費,這些低碳成本將部分轉(zhuǎn)嫁到消費者頭上,由消費者負擔。因此,提高消費者對綠色電商的認識,鼓勵消費者參與低碳實踐對于生鮮電商低碳可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。
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