《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《綱要》)明確提出,幼兒的科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育,重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識(shí)興趣和探究欲望。然而,掌握科學(xué)知識(shí)對(duì)于幼兒而言頗具挑戰(zhàn)性,對(duì)此,教師需要巧妙運(yùn)用自然界中的各種元素,以幫助幼兒認(rèn)識(shí)世界。在此過(guò)程中,教師可以針對(duì)特定領(lǐng)域的科學(xué)知識(shí)進(jìn)行深入講解,逐步培養(yǎng)幼兒的科學(xué)探索能力。
“科學(xué)探究”在幼兒科學(xué)教育中具有主要地位。然而,在幼兒科學(xué)活動(dòng)中,部分教師習(xí)慣單向地向幼兒傳授知識(shí),這不利于提升幼兒的科學(xué)素養(yǎng)。幼兒園科學(xué)活動(dòng)要以幼兒的興趣為出發(fā)點(diǎn),引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程,進(jìn)而在認(rèn)識(shí)問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程中逐步培養(yǎng)他們自主進(jìn)行科學(xué)探索的能力。
幼兒園科學(xué)活動(dòng)可以細(xì)分為多個(gè)領(lǐng)域,海洋科學(xué)就是其中之一。海洋在地球上占據(jù)十分廣闊的面積,孕育了豐富的生命形態(tài),并揭示了諸多科學(xué)奧秘。同時(shí),相較于陸地,海洋對(duì)幼兒而言更具神秘感,更能激發(fā)他們的好奇心和探索欲。文章根據(jù)筆者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),探討如何基于海洋文化開(kāi)展體驗(yàn)式幼兒科學(xué)活動(dòng)。
一、創(chuàng)造合適的科學(xué)環(huán)境,鼓勵(lì)幼兒探索海洋世界
《綱要》在科學(xué)領(lǐng)域目標(biāo)中要求幼兒“對(duì)周圍的事物、現(xiàn)象感興趣,有好奇心和求知欲”“能運(yùn)用各種感官,動(dòng)手動(dòng)腦,探究問(wèn)題”。為了讓幼兒有機(jī)會(huì)接觸并認(rèn)識(shí)海洋環(huán)境,教師可以為幼兒創(chuàng)設(shè)適宜探索的海洋世界情境,讓幼兒能夠主動(dòng)觸摸和觀察,尋找感興趣的事物,從而掌握一定的海洋知識(shí)。教師可以將教室的特定區(qū)域裝飾成海洋主題,利用魚(yú)類、海星、貝殼、鯨魚(yú)等海洋生物的圖案及藍(lán)色系的裝飾畫(huà)紙,將該區(qū)域變成海洋世界,并在該區(qū)域放置一些關(guān)于海洋的繪本,鼓勵(lì)幼兒通過(guò)閱讀來(lái)獲取相關(guān)知識(shí);可以準(zhǔn)備一些海洋主題的拼圖,讓幼兒在提高智力的同時(shí),學(xué)習(xí)更多關(guān)于海洋的信息;可以在班級(jí)走廊的展示區(qū),放置小型魚(yú)缸,飼養(yǎng)一些小魚(yú)和小蝦,以最直觀的方式展示水生生物;可以利用幼兒喜歡動(dòng)畫(huà)片的這一特點(diǎn),在活動(dòng)中播放一些以海洋為主題的動(dòng)畫(huà)片,如《海綿寶寶》《小鯉魚(yú)歷險(xiǎn)記》等,通過(guò)卡通角色激發(fā)幼兒的興趣。
優(yōu)質(zhì)的科學(xué)教學(xué)環(huán)境離不開(kāi)合適的教具材料。幼兒對(duì)科學(xué)的探索是在實(shí)踐和互動(dòng)中獲得的。因此科學(xué)教學(xué)材料要生動(dòng)有趣,同時(shí)具有教育意義。由于幼兒的性格和習(xí)慣各異,學(xué)習(xí)方式也不盡相同,教師應(yīng)選擇適合幼兒的材料,并尊重幼兒的個(gè)體發(fā)展,開(kāi)闊幼兒的知識(shí)視野,滿足不同層次幼兒的需求。
此外,教師應(yīng)積極引導(dǎo)幼兒對(duì)周圍常見(jiàn)事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)及變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和探究欲望,并為幼兒的探究活動(dòng)營(yíng)造寬松的環(huán)境,確保每名幼兒都有機(jī)會(huì)參與,并敢于提出問(wèn)題和表達(dá)不同意見(jiàn)。例如,在比較海洋與內(nèi)陸水域時(shí),教師可以不直接給出答案,而是鼓勵(lì)幼兒利用地球儀、地圖和影視資料,自行探索兩者的不同之處。通過(guò)自主探索,有的幼兒指出大海比其他水域廣闊,大小不一;有的幼兒則提到顏色的差異,認(rèn)為海水是藍(lán)色的,而湖水則偏黑。在此基礎(chǔ)上,教師要啟發(fā)幼兒從不同角度思考問(wèn)題,并提出問(wèn)題:“大海里有什么?”這樣的問(wèn)題能夠激發(fā)課堂活力,讓幼兒積極思考并踴躍回答。幼兒爭(zhēng)先恐后地回答:“有魚(yú)!”這從生物的角度,再次展現(xiàn)了海洋的多樣性。
二、開(kāi)發(fā)利用多元資源,實(shí)施游戲化科學(xué)教學(xué)
在教師的悉心引導(dǎo)下,幼兒具備主動(dòng)探索世界、接觸多樣事物的強(qiáng)大能力。教育家陳鶴琴曾言:“大自然是最好的課堂,要用活教材開(kāi)展活教育?!痹谟變簣@教育實(shí)踐中,教師應(yīng)積極促進(jìn)幼兒與自然、社會(huì)的直接互動(dòng),讓他們?cè)谟H身觀察中積累經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)。
例如,在學(xué)習(xí)海洋動(dòng)物時(shí),幼兒表現(xiàn)出濃厚的興趣,因?yàn)楹Q罄锬切┬缕娴膭?dòng)物對(duì)他們具有極大吸引力。然而,海洋動(dòng)物與人類之間錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,以幼兒當(dāng)前的生理和心理發(fā)展水平很難理解。面對(duì)此類抽象的科學(xué)概念,教師應(yīng)具備將復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)化的能力,通過(guò)直觀的教學(xué)手段,如圖片展示、視頻播放等,將海洋生物與人類之間的關(guān)系直觀呈現(xiàn)給幼兒。沿海城市的幼兒園可以充分利用其地理優(yōu)勢(shì),組織幼兒親身體驗(yàn)海洋環(huán)境。在確保安全的前提下,教師可以帶領(lǐng)幼兒前往海邊沙灘,利用視覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等多種感官,全方位感受海洋的魅力。教師可以讓幼兒在海邊拾貝殼,感受海水、沙灘與陸地不同的觸感,同時(shí)觀察小魚(yú)、小蝦、礁石、海螺等不常見(jiàn)的自然事物,這些都能極大地激發(fā)幼兒的好奇心,為教學(xué)活動(dòng)提供豐富的素材。教師還可以利用幼兒在海邊收集的物品設(shè)計(jì)游戲化教學(xué)活動(dòng),加深幼兒對(duì)知識(shí)的記憶。例如,在一次海邊采風(fēng)活動(dòng)中,筆者所在班級(jí)的幼兒拾得牡蠣殼、小螃蟹、小魚(yú)等,筆者便將這些物品作為游戲道具,組織幼兒進(jìn)行蘿卜蹲游戲,這既鍛煉了幼兒的反應(yīng)能力,又加深了幼兒對(duì)新學(xué)知識(shí)的記憶。此外,筆者鼓勵(lì)幼兒攜帶畫(huà)紙和筆,以在海邊拾得的貝殼為靈感進(jìn)行繪畫(huà)創(chuàng)作,從而培養(yǎng)他們的藝術(shù)感知力與創(chuàng)新能力。
在海灘上,除了海洋生物,還有人類活動(dòng)留下的垃圾。筆者引導(dǎo)幼兒思考人類與海洋的關(guān)系,思考人類行為對(duì)環(huán)境的影響,并積極參與海灘清潔活動(dòng),為環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)力量。在此基礎(chǔ)上,筆者將幼兒分成若干小組,鼓勵(lì)幼兒以小組為單位自主探索,并展示、交流和分享清理垃圾的過(guò)程與成果,以培養(yǎng)他們的合作學(xué)習(xí)能力。筆者還將幼兒收集的垃圾變賣后所得資金用于獎(jiǎng)勵(lì)幼兒,激發(fā)幼兒參與環(huán)?;顒?dòng)的興趣。
在近距離觀察海洋的過(guò)程中,幼兒可能會(huì)產(chǎn)生許多疑問(wèn),如海水為何會(huì)有漲潮落潮的現(xiàn)象。幼兒的想象力十分豐富,有幼兒認(rèn)為這是海洋在“呼吸”,有幼兒認(rèn)為是巨大的鯨所為,還有幼兒聯(lián)想到了相關(guān)神話故事。面對(duì)幼兒的問(wèn)題,筆者并沒(méi)有直接告訴答案,而是要求幼兒記住這一現(xiàn)象,利用課內(nèi)外所學(xué)知識(shí)尋找答案。這樣的教學(xué)方式不僅能滿足幼兒的好奇心,還能激發(fā)他們的科學(xué)探索興趣。
三、深耕地域性海洋文化,構(gòu)建海洋地方課程
幼兒園的特色課程應(yīng)植根于幼兒的實(shí)際生活與文化背景,以此激發(fā)幼兒的主體意識(shí)。課程設(shè)計(jì)要依托特定地區(qū)的自然與人文資源,旨在幫助幼兒適應(yīng)生活環(huán)境,培養(yǎng)幼兒的科學(xué)研究能力和對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情。筆者所在幼兒園花費(fèi)數(shù)年時(shí)間,精心開(kāi)發(fā)了以海洋科學(xué)為主題的本地化課程,從主題設(shè)定、教學(xué)環(huán)節(jié)、幼兒園教育的五大領(lǐng)域整合到整體課程架構(gòu),均巧妙融入了海洋精神,從而形成了獨(dú)具特色的幼兒園科學(xué)教育課程體系。海洋不僅孕育了生命,還孕育了豐富多彩的海洋文化。幼兒園可以借鑒海洋文化的理念,構(gòu)建特色鮮明的課程體系,深入開(kāi)展生態(tài)教育。海洋精神雖然抽象,但是教師可以通過(guò)精心設(shè)計(jì)課程,將其轉(zhuǎn)化為幼兒可感知、可體驗(yàn)的具體行為。
筆者所在幼兒園高度重視幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),對(duì)本土與海洋相關(guān)的自然、人文和社會(huì)資源進(jìn)行了細(xì)致的梳理,篩選出符合幼兒科學(xué)教育目標(biāo)的教學(xué)資源,并積極探索如何將其有效融入課程教學(xué)之中。為確保教研成果能夠切實(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,筆者所在幼兒園并未一開(kāi)始就擬定的教學(xué)規(guī)劃,而是選擇在小范圍內(nèi)先行構(gòu)建課程體系,成功研發(fā)出了小貝殼課程。幼兒如同貝殼內(nèi)的珍珠,尚需時(shí)間與呵護(hù)方能閃耀光芒,因此需要教師與家長(zhǎng)攜手,為他們構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的“外殼”,提供保護(hù)與支持,幫助其茁壯成長(zhǎng),直至能夠獨(dú)立應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),綻放自己的光彩。筆者經(jīng)常組織幼兒去海邊撿拾貝殼,帶回教室清洗后,準(zhǔn)備好顏料和畫(huà)具,鼓勵(lì)幼兒親手利用貝殼進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。有的幼兒在貝殼上精心繪畫(huà),用不同色彩勾勒出貝殼的紋理;有的幼兒將貝殼巧妙組合,創(chuàng)作出新穎的藝術(shù)作品。
此外,筆者所在幼兒園有一個(gè)貝殼類生物養(yǎng)殖場(chǎng),筆者組織幼兒前往參觀,觀察貝類的生長(zhǎng)過(guò)程。特別是當(dāng)提及珠母貝類能孕育出珍珠時(shí),幼兒的好奇心被徹底激發(fā),他們迫切想了解漂亮圓潤(rùn)的珍珠是如何在貝類中形成的。筆者告訴幼兒:“天然珍珠是貝類在自然環(huán)境下的杰作,當(dāng)外界具有刺激性的細(xì)小雜質(zhì)進(jìn)入貝類的外套膜內(nèi)時(shí),為了自我保護(hù),貝類會(huì)分泌珍珠質(zhì)層層包裹異物,經(jīng)年累月便形成了珍珠?!彪m然無(wú)法直接觀察海水珍珠的形成過(guò)程,但幼兒在珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)親眼見(jiàn)證了淡水珍珠的養(yǎng)殖過(guò)程。這些戶外探索活動(dòng)極大地激發(fā)了幼兒對(duì)科學(xué)研究的興趣,他們紛紛表示想親自嘗試開(kāi)蚌取珠。為此,筆者安排了這次實(shí)踐活動(dòng),讓幼兒近距離接觸海洋生物,仔細(xì)觀察珍珠和貝類生物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
結(jié)語(yǔ)
為了加深幼兒對(duì)海洋科學(xué)文化的認(rèn)識(shí),幼兒園可以從營(yíng)造適宜的環(huán)境、提供多元化的教育資源與活動(dòng)以及開(kāi)發(fā)具有本土特色的海洋課程三個(gè)維度入手。教師應(yīng)準(zhǔn)備包含海洋元素的教材、教學(xué)工具和繪本等,引導(dǎo)幼兒融入環(huán)境,學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)。同時(shí),要充分挖掘和利用各類資源,采用游戲化教學(xué)方法,激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。此外,幼兒園應(yīng)基于地域性資源,建設(shè)獨(dú)具特色的海洋文化課程,以幫助幼兒全面而深入地了解海洋奧秘。
(作者單位:
江蘇省南通市海門區(qū)海門港新區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園)