任務(wù)驅(qū)動下的初中化學(xué)課堂教學(xué)

【摘要】在初中教育階段，化學(xué)作為一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用的自然科學(xué)類科目，其知識具有一定的抽象性和復(fù)雜性。如果教師依靠以往的填鴨式教學(xué)，那么學(xué)生往往只能被動地記憶化學(xué)知識，難以達(dá)到深度理解的狀態(tài)。對任務(wù)驅(qū)動下的初中化學(xué)課堂教學(xué)展開分析和探討，旨在扭轉(zhuǎn)這一不利局面，促進(jìn)學(xué)生高效學(xué)習(xí)，建構(gòu)富有魅力的化學(xué)課堂。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué)；課堂教學(xué)；任務(wù)驅(qū)動

作者簡介：丁愛琴（1971—），女，江蘇省南通市虹橋二中。

任務(wù)驅(qū)動下的以學(xué)生為本的教學(xué)是以任務(wù)為驅(qū)動開展各項教學(xué)活動，引領(lǐng)學(xué)生結(jié)合自身知識基礎(chǔ)、生活經(jīng)驗及個人認(rèn)知展開獨立思考與合作探討，使學(xué)生以完成任務(wù)為前提取得長足進(jìn)步，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。初中化學(xué)教師可在任務(wù)驅(qū)動下進(jìn)行課堂教學(xué)設(shè)計，使學(xué)生主動閱讀、思考、分析、討論、觀察與操作，深入探索化學(xué)原理與規(guī)律，提升學(xué)習(xí)效果。

一、任務(wù)驅(qū)動下的初中化學(xué)課前教學(xué)

（一）在預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)安排任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)

從大課堂觀的視角來看，課前教學(xué)是課中教學(xué)的前奏，屬于課堂教學(xué)的一部分。而課前預(yù)習(xí)效果直接關(guān)系到課堂教學(xué)的質(zhì)量，其重要性不言而喻。在任務(wù)驅(qū)動下的初中化學(xué)課堂教學(xué)中，教師需做好課前教學(xué)準(zhǔn)備工作，對預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)予以重視。教師可在預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)通過任務(wù)單的形式安排一定的任務(wù)，將任務(wù)單提前發(fā)放給學(xué)生，使學(xué)生按照任務(wù)單上的內(nèi)容進(jìn)行自主預(yù)習(xí)，主動閱讀教材，查找課外資源，為學(xué)生接下來的課中學(xué)習(xí)做鋪墊［1］。

例如，在進(jìn)行“空氣”教學(xué)前，教師可用如下問題安排預(yù)習(xí)任務(wù)：1.你對空氣有什么了解？你是如何了解的？空氣含有什么物質(zhì)？2.在拉瓦錫實驗中，你認(rèn)為加入汞有什么作用？拉瓦錫將少量汞放在密閉容器里連續(xù)加熱12天的原因是什么？該實驗的原理是什么？該實驗關(guān)于空氣的各種成分的體積分?jǐn)?shù)的結(jié)論是什么？3.氧氣主要有哪些用途？氮氣有哪些物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)？稀有氣體通常被用來做什么？4.空氣污染的含義是什么？空氣污染防治的常用方法是什么？學(xué)生需要結(jié)合教材內(nèi)容及其他資料，圍繞任務(wù)進(jìn)行自主預(yù)習(xí)，總結(jié)自己的收獲，并記錄重點、難點內(nèi)容。

（二）用任務(wù)導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

從嚴(yán)格意義上來講，新課導(dǎo)入屬于由課前教學(xué)過渡到課中教學(xué)的環(huán)節(jié)，影響著后續(xù)教學(xué)的實施。教師可以任務(wù)驅(qū)動為依托設(shè)置新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)，結(jié)合學(xué)生的預(yù)習(xí)情況布置一些趣味性、開放性或生活化的任務(wù)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新課的熱情，使學(xué)生圍繞新課主題自覺主動地思考，對新知識充滿期待［2］。

例如，在開展“質(zhì)量守恒定律”教學(xué)前，教師先結(jié)合身邊的現(xiàn)象創(chuàng)設(shè)情境，提出“在桌上放很多本書會把桌子壓塌嗎？”“在地面上蓋很多棟房子會使地球變形嗎？”等有趣的問題，吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生提供廣闊的想象空間，使學(xué)生分享自己的看法與見解，在快樂的氛圍中引出新課主題。然后，教師以“我們知道化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的種類會發(fā)生變化，那么化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否也會發(fā)生變化呢？”這一問題安排任務(wù)，鼓勵學(xué)生大膽猜想。對于“質(zhì)量會發(fā)生變化”與“質(zhì)量不會發(fā)生變化”這兩種猜想，學(xué)生們各抒己見。最后，教師用“相信通過對本節(jié)課內(nèi)容的學(xué)習(xí)，同學(xué)們可以學(xué)會做出科學(xué)、正確的選擇。為了研究反應(yīng)物的質(zhì)量與生成物的質(zhì)量之間的關(guān)系，同學(xué)們要通過實踐檢驗真理，用事實說話，進(jìn)行實驗操作”的話語來過渡，并順勢布置本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)—利用實驗來研究物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化情況，激活學(xué)生的思維，為學(xué)生指明學(xué)習(xí)的方向。

二、任務(wù)驅(qū)動下的初中化學(xué)課中教學(xué)

（一）明確學(xué)生主體地位，引入適當(dāng)學(xué)習(xí)任務(wù)

在初中化學(xué)課堂教學(xué)中，要想進(jìn)一步展現(xiàn)出任務(wù)驅(qū)動的實際價值，課中教學(xué)是關(guān)鍵所在。教師在為課中教學(xué)安排任務(wù)時，需明確學(xué)生的主體地位，確保學(xué)生能夠全身心地參與到學(xué)習(xí)中，使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率變得更高。同時，教師不能過多干預(yù)學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，這樣才有利于讓他們成為課堂的主人，在教師的適當(dāng)引導(dǎo)下有目的地學(xué)習(xí)，提升學(xué)習(xí)的有效性，最終順利完成學(xué)習(xí)任務(wù)［3］。

例如，“金屬的化學(xué)性質(zhì)”一課涉及常見金屬的化學(xué)性質(zhì)以及置換反應(yīng)的概念。由于學(xué)生在前一階段已經(jīng)學(xué)過鐵絲、鋁箔、鎂條與氧氣發(fā)生的反應(yīng)，因此教師可以引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已有知識系統(tǒng)、深入地學(xué)習(xí)金屬的化學(xué)性質(zhì)，形成更加完整的知識體系。在課中，教師可以先布置任務(wù)，要求學(xué)生歸納金屬一般具備的物理性質(zhì)，進(jìn)而使學(xué)生認(rèn)識到金屬通常具有延展性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性及金屬光澤。然后，教師可以要求學(xué)生通過實例說明金屬與其他物質(zhì)會發(fā)生什么化學(xué)反應(yīng)，使學(xué)生在回顧舊知識和互動的過程中歸納相關(guān)的反應(yīng)。最后，教師可以結(jié)合教學(xué)目標(biāo)安排“研究金屬與氧氣的反應(yīng)、活潑金屬與酸的反應(yīng)、金屬與某些鹽溶液的反應(yīng)”這項任務(wù)，組織學(xué)生以小組為單位，以金屬鈉為例展開實驗探究，使學(xué)生體驗猜想、假設(shè)、驗證等科學(xué)探究過程。

（二）設(shè)計不同層次任務(wù)，驅(qū)動每個學(xué)生學(xué)習(xí)

設(shè)計層次性任務(wù)是提高教學(xué)質(zhì)量的有效途徑之一。這一途徑需要教師業(yè)務(wù)能力較強、專業(yè)水平較高，能夠兼顧班內(nèi)的所有學(xué)生，讓每個學(xué)生都踴躍地參與課堂學(xué)習(xí)。教師可圍繞具體教學(xué)內(nèi)容設(shè)計不同層次的學(xué)習(xí)任務(wù)，使學(xué)生能夠找到適合自己的學(xué)習(xí)任務(wù)，從而在原有的能力基礎(chǔ)上獲得進(jìn)一步發(fā)展［4］。

例如，在“生活中常見的鹽”教學(xué)中，教師可從實際生活中的調(diào)味品—食鹽來切入，引出化學(xué)領(lǐng)域的鹽這類化合物，再按照從易到難的順序安排各項學(xué)習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生整合鹽的相關(guān)知識，實現(xiàn)既定的學(xué)習(xí)目標(biāo)，促使學(xué)生感受化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣。在課中，教師可以依托生活實例布置第一項任務(wù)：試著想象一下，假如菜肴里沒有添加食鹽，吃起來會是什么味道？在學(xué)生結(jié)合生活常識說出答案后，教師可以問學(xué)生：“有哪位同學(xué)知道食鹽是如何生產(chǎn)的嗎？”對此，學(xué)生需要主動翻閱資料，研究食鹽的主要成分、來源。然后，教師可以布置第二項任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生親自進(jìn)行過濾、蒸發(fā)等實驗操作，嘗試去除粗鹽中存在的難溶性雜質(zhì)，使學(xué)生的思維能力與實踐能力得到強化。之后，教師可以布置第三項任務(wù)，要求學(xué)生把食鹽中的可溶性雜質(zhì)（主要是氯化鎂與氯化鈣）去除。在靈活運用所學(xué)知識完成實驗后，學(xué)生需要說說自己的體會與認(rèn)識。

（三）借助實驗任務(wù)元素，鍛煉學(xué)生問題解決

能力

在現(xiàn)階段的教育改革背景下，教師圍繞任務(wù)安排各個教學(xué)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)學(xué)生采用獨立思考和合作學(xué)習(xí)等方式完成任務(wù)，有利于發(fā)展學(xué)生的綜合能力。在具體的教學(xué)中，教師既需關(guān)注理論知識的講授，也需重視實驗的教學(xué)，利用豐富的實驗任務(wù)元素，促使學(xué)生積極進(jìn)行實驗學(xué)習(xí)，訓(xùn)練學(xué)生解決問題的能力。

例如，關(guān)于酸、堿的化學(xué)性質(zhì)的實驗活動教學(xué)的主要目的是利用實驗活動深化學(xué)生對酸與堿的化學(xué)性質(zhì)的理解，幫助學(xué)生了解酸與堿反應(yīng)的產(chǎn)物及特征，使學(xué)生從中學(xué)習(xí)對比、推理、歸納以及理論聯(lián)系實際的方法。在課中，教師可以酸和堿的中和反應(yīng)為核心安排實驗任務(wù)，驅(qū)動學(xué)生主動了解有關(guān)中和反應(yīng)的一系列知識，著重探索實驗現(xiàn)象和原理，推動他們深度理解這部分內(nèi)容。在實驗環(huán)節(jié)，學(xué)生可按照以下步驟進(jìn)行操作：1.準(zhǔn)備好酸性溶液、堿性溶液、試管、酸堿指示劑、膠頭滴管等材料；2.把適量的酸性溶液加進(jìn)試管1中，往試管2注入適量的堿性溶液；3.在這兩根試管中分別加入少量的酸堿指示劑；4.用膠頭滴管將試管1中的溶液滴入試管2中，仔細(xì)觀察看到的現(xiàn)象，注意顏色的變化，當(dāng)變化不再發(fā)生時，記錄試管1中的溶液滴入的量；5.用不一樣濃度的酸性、堿性溶液完成第1步至第3步，對不同實驗的結(jié)果進(jìn)行比較。

三、任務(wù)驅(qū)動下的初中化學(xué)課后教學(xué)

（一）布置課后復(fù)習(xí)任務(wù)，幫助學(xué)生鞏固知識

在初中化學(xué)課堂教學(xué)過程中，為最大限度地發(fā)揮任務(wù)驅(qū)動的優(yōu)勢，教師除在課前與課中階段應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動以外，還要在課后階段進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動，讓學(xué)生在課后也能借助任務(wù)主動復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。教師可根據(jù)所教授的內(nèi)容來布置課后復(fù)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生有針對性、有目的性地展開復(fù)習(xí)，自覺鞏固相關(guān)知識。

例如，“人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)”一課內(nèi)容以四種營養(yǎng)物質(zhì)為主，要求學(xué)生明白這些營養(yǎng)物質(zhì)同身體健康存在緊密聯(lián)系，體會到營養(yǎng)對人體的重要性。為此，在課后復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，教師可安排以下任務(wù)及一些練習(xí)題：1.通過閱讀教材、觀察圖片和討論等活動，歸納本節(jié)課的重點知識。2.通過查閱資料總結(jié)合理膳食與均衡營養(yǎng)的含義。3.總結(jié)蛋白質(zhì)的主要功能、構(gòu)成、食物來源，血紅蛋白的作用，蛋白質(zhì)的變性；糖類的主要功能、元素組成、分類和相關(guān)注意事項；油脂的主要功能與分類；維生素的主要功能與食物來源。如此，在復(fù)習(xí)本節(jié)課時，學(xué)生除翻閱教材以外，還可從網(wǎng)上搜集課外資料，結(jié)合生活現(xiàn)象加深對所學(xué)知識的理解與認(rèn)知，提高后續(xù)學(xué)習(xí)效率，同時養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

（二）安排課后實踐任務(wù)，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)視野

在學(xué)生完成課前、課中學(xué)習(xí)任務(wù)以后，教師可圍繞課程知識安排課后實踐任務(wù)，如要求學(xué)生上網(wǎng)查詢相關(guān)信息或者觀察、研究生活中的化學(xué)現(xiàn)象，適當(dāng)拓展學(xué)生的知識面，深化學(xué)生對化學(xué)的認(rèn)知，使學(xué)生的學(xué)習(xí)視野變得開闊，這有助于學(xué)生對知識及技能的牢固掌握［5］。

例如，在學(xué)習(xí)關(guān)于溶液酸堿性的檢驗的實驗活動內(nèi)容時，學(xué)生可以掌握酸堿指示劑的作用，了解酸堿指示劑的檢驗方法，鍛煉自身的觀察能力與動手操作能力。在完成課中的教學(xué)任務(wù)以后，為進(jìn)一步提升教學(xué)效果，教師可布置實踐任務(wù)，要求學(xué)生在課后利用家里的資源自主制作酸堿指示劑，檢驗生活中一些常見溶液的酸堿性。對此，學(xué)生可以利用紫色、紅色的蔬菜、水果來制作酸堿指示劑，在制作時將某種蔬菜或水果的有色部分進(jìn)行研磨，加入適量酒精，再用得到的浸出液來試著檢測白醋、洗潔精、洗發(fā)水、肥皂水、食鹽水、白糖水、可樂的酸堿性，并認(rèn)真記錄實驗現(xiàn)象和總結(jié)規(guī)律?？梢?，教師借助課后實踐任務(wù)，既能夠讓學(xué)生形成對化學(xué)知識的全面認(rèn)識，又可以很好地培養(yǎng)學(xué)生的多種能力。

結(jié)語

總的來說，在初中化學(xué)課堂教學(xué)活動中，教師應(yīng)樹立大課堂觀，精心設(shè)置課前、課中與課后的各個教學(xué)環(huán)節(jié)，讓任務(wù)驅(qū)動貫穿于整個教學(xué)過程，充分發(fā)揮出任務(wù)的應(yīng)有作用，驅(qū)動學(xué)生全身心地投入學(xué)習(xí)，使學(xué)生對化學(xué)知識的學(xué)習(xí)始終保持濃厚興趣與高昂熱情。在任務(wù)驅(qū)動下，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會更高、學(xué)習(xí)效果會更佳，他們也能切實體會到化學(xué)的魅力，從而提升化學(xué)核心素養(yǎng)。

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