C-STEAM教育的6C模式在插花與盆景教學中的應用與實踐

摘 要：插花與盆景課程作為一門集創(chuàng)造性、藝術性與文化性于一體的綜合性應用型課程，在弘揚與傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面展現(xiàn)出獨特的優(yōu)勢。通過分析當前插花與盆景課程教學過程中存在的問題，嘗試將C-STEAM教育中的6C教學模式融入課程教學與實踐之中，同時結合線上線下混合式教學、項目式教學、以賽促學、專創(chuàng)融合等教學方法，旨在構建一套完善的教學體系，全面提高學生的人文素養(yǎng)和美學素養(yǎng)，并激發(fā)他們的創(chuàng)新創(chuàng)造活力，最終提升美育浸潤的實效性。

關鍵詞：C-STEAM教育；6C模式；插花與盆景；美育浸潤；文化傳承

2023年印發(fā)的《教育部關于全面實施學校美育浸潤行動的通知》指出，弘揚中華美育精神，將美育融入教育教學活動各環(huán)節(jié)，潛移默化地彰顯育人實效。插花與盆景作為河南農(nóng)業(yè)大學園林和風景園林專業(yè)的一門選修課程，其屬性歸類于創(chuàng)業(yè)教育類課程。該課程是集美學、文學、審美學等多學科領域于一體的綜合性應用型課程，兼具創(chuàng)造性、藝術性與文化性。通過學習，學生能夠掌握插花與盆景的基礎理論知識及基本技法，并運用這些知識指導創(chuàng)作實踐?？傊撜n程在提升學生的美育意識、文化藝術修養(yǎng)、實踐動手能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等方面發(fā)揮著重要作用。

插花與盆景藝術起源于我國，擁有悠久的歷史，是展現(xiàn)我國園林藝術及文化的表現(xiàn)手法之一，為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚和傳承提供了有力載體。在插花與盆景課程教學中，應以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為引領，將文化元素、美學思想以及藝術理論等融入課程教學與實踐中，引導學生感知并理解我國傳統(tǒng)文化中的民族特色和文化精神，從而充分發(fā)揮該課程的美育浸潤功能。如此一來，不僅有助于傳統(tǒng)文化在插花與盆景創(chuàng)作中的傳承與發(fā)展，實現(xiàn)中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展，還極大地提升了學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，增強了學生的文化自信。

一、C-STEAM教育融入插花與盆景教學的重要性

STEAM教育是集科學、技術、工程、藝術和數(shù)學五個領域于一體的綜合性教育理念，旨在全面培養(yǎng)學生的創(chuàng)新與實踐能力。而C-STEAM教育理念，則是基于我國國情發(fā)展起來的，具有本土特色、以傳承我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為目標導向的多學科融合教育模式。近年，國內(nèi)學者結合實際教學案例對C-STEAM教育進行了積極探索，并提出了多種教學模式，其中6C教學模式尤為突出。該模式涵蓋了感知、理解、探究、創(chuàng)作、推廣到評價六個重要環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)之間循序漸進、相互作用并反饋，為促進學生全面了解我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、推動創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力發(fā)展提供了有效途徑。

插花與盆景課程因其兼具實踐性和創(chuàng)造性，并蘊含豐富的美育功能，成為實施C-STEAM教育的理想載體。通過該課程教學，不僅能夠實現(xiàn)對學生的美育浸潤，還能促進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承、弘揚與創(chuàng)新。在教學過程中，教師應借鑒C-STEAM教育中的6C模式，引入傳統(tǒng)書畫名作、古詩詞等文化藝術元素，采用多元化的教學手段，如線上線下混合式教學、項目式教學、虛擬仿真教學等，為現(xiàn)代插花與盆景教學注入新鮮活力，進一步提升學生的美學意識、文化素養(yǎng)以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，最終培養(yǎng)出更多符合社會需求的復合型人才。

二、插花與盆景課程教學存在的問題

（一）中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素挖掘不深入

隨著插花與盆景藝術的國際交流日益頻繁，我國現(xiàn)代花藝設計深受西方理念的影響，多數(shù)作品傾向于西式風格。在手法和元素應用上也多遵循西式設計，過于表現(xiàn)作品的造型結構、色彩搭配等，而忽視了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素的融入。與此同時，部分設計人員因缺乏對我國傳統(tǒng)文化的了解，對傳統(tǒng)文化元素的挖掘不夠深入，使得傳統(tǒng)文化元素在主流花藝設計中未能得到有效應用。因此，在插花與盆景課程的教學中，急需引入與課程緊密相關的傳統(tǒng)文化藝術，挖掘其豐富的傳統(tǒng)文化元素，以豐富教學內(nèi)容，提升學生的美育素養(yǎng)。

（二）教學方式較為單一

盡管多元化教學在高等教育中日益受到重視，但在插花與盆景課程的教學實踐中，仍然缺乏切實有效的個性化教學手段。當前教學主要依賴于教師的講述、演示和學生的模仿，內(nèi)容保守且實踐形式較為固定，導致學生難以接觸到前沿知識，也無法展現(xiàn)生活中豐富多彩的花藝造型，進而與市場需求脫節(jié)。這些問題在一定程度上限制了學生的主動性和創(chuàng)造性。因此，教學內(nèi)容的前沿化、多樣化以及教學方式的多元化，成為教學改革中亟待實現(xiàn)的目標。

（三）課程評價體系不完善

當前，插花與盆景課程的教學效果評估主要依賴于指導教師對學生期末作品和實踐報告的綜合評價。然而，由于作品創(chuàng)作常以小組合作形式進行，可能存在部分學生參與度較低、實踐報告撰寫質量不高等問題。同時，綜合評價以任課教師為主體，可能受到主觀因素的影響，難以全面、客觀地反映學生的學習情況和教學效果。因此，急需構建一個完善的評價體系，能夠全面、客觀地評估學生的學習成效和教學質量。

三、6C教學模式在插花與盆景課程教學中的應用

詹澤慧等人提出6C教學模式，即包含文化情境感知、文化內(nèi)涵理解、文化特征探究、文化制品創(chuàng)作、聯(lián)系社會推廣以及總結評價反思六個核心環(huán)節(jié)及若干關鍵活動。基于此，本研究以河南農(nóng)業(yè)大學插花與盆景課程為例，以文化傳承、美育浸潤為目標，采用多元化教學方法，探索6C模式在該課程教學和實踐中的應用。

（一）制定教學計劃和選擇教學內(nèi)容

基于C-STEAM教育理念，以中國傳統(tǒng)書畫藝術為例，將其融入插花與盆景課程教學中，使學生通過學習中國傳統(tǒng)藝術，了解和掌握其美學原理、構圖規(guī)律、造型技巧及意境營造等，進而更好地領略其中蘊含的文化精髓和民族精神。為此，課程教學計劃應圍繞加強中國傳統(tǒng)文化的學習、傳承與弘揚，以堅定學生的文化自信，提升其專業(yè)素養(yǎng)、文化素養(yǎng)、審美能力以及創(chuàng)新能力。在教學內(nèi)容的選擇上，應借鑒多樣化的傳統(tǒng)文化藝術形式，如中國傳統(tǒng)繪畫、書法、詩詞、典籍等，采取博采眾長、兼容并蓄的理念，促進傳統(tǒng)文化在插花與盆景課程藝術創(chuàng)作中的延續(xù)與發(fā)展。

在理論教學方面，深入挖掘中國傳統(tǒng)書畫名作、古詩詞、典籍中的文化元素、美學元素及思政元素等，同時借鑒其藝術創(chuàng)作手法和表達意境，使插花藝術成為一門“可操作、能體驗”的藝術形式，激發(fā)學生的學習興趣和求知欲，培養(yǎng)其成為美的傳遞者、創(chuàng)造者。在實踐教學方面，增設“跟著國畫學插花”、東方式花藝設計與制作（如“三才式”“文人式”插花制作）等項目，加深學生對我國傳統(tǒng)文化及其內(nèi)涵的理解。在具體課程實施中，學生首先通過鑒賞、觀摩中國繪畫中的花藝和盆景作品，對其中的插花和盆景藝術的風格、植物材料的選擇、花器和盆器的應用、色彩的搭配、作品的造型等進行解構，然后通過課程實踐操作，嘗試重現(xiàn)并創(chuàng)新古畫中的花藝和盆景作品，以此加深學生對中國傳統(tǒng)插花和盆景藝術的理解，并激發(fā)他們的創(chuàng)造力。

（二）將6C教學模式應用于課程教學與實踐

本研究將6C模型的六個核心環(huán)節(jié)融入課前、課中、課后三個教學階段，各環(huán)節(jié)緊密相連、層層遞進，同時采用多元化的教學方法，構建了一套完善的適用于插花與盆景課程教學體系，具體應用如下：

1.文化情境感知。作為6C教學模式的起點，該環(huán)節(jié)旨在通過創(chuàng)設情境，引導學生帶著問題進入學習情境并獲得真實體驗，激發(fā)學生的學習興趣和求知欲。在課程實施中，教師在課前向學生展示中國經(jīng)典名作，如宋代李嵩的《花籃圖》、清代郎世寧的《午瑞圖》、清代鄭板橋的《盆梅》等，使學生置身于可視化的具體情境中，激發(fā)他們對中式插花和盆景藝術的學習興趣。在此過程中，教師提出問題，安排學生組建合作小組，對經(jīng)典名作的構圖特點、造型形式、使用花材、色彩搭配等方面進行思考和分析。同時，引導學生多途徑收集整理資料，進行自主學習，增進合作與交流，培養(yǎng)團隊意識。

2.文化內(nèi)涵理解。該環(huán)節(jié)要求學生通過資料閱讀，文化觀摩等多種途徑，深入理解經(jīng)典名作背后的文化及內(nèi)涵，為后續(xù)的文化元素挖掘和花藝作品創(chuàng)作奠定基礎。課前，教師可鼓勵學生利用線上資源，如MOOC課程、名家解讀、紀錄片等，了解作品中的作者背景、創(chuàng)作環(huán)境及歷史淵源等。課中，則引導學生對作品進行賞析，開展討論，加深對作品背后文化內(nèi)涵的理解。

3.文化元素挖掘。該環(huán)節(jié)聚焦于對前置經(jīng)典書畫、古詩詞等作品中的文學、美學、思政等元素進行挖掘和提煉。以清代郎世寧的《午瑞圖》為例，教師可引導學生從花材角度挖掘其所蘊含的花文化及民族精神；從色彩角度探討我國插花配色風格，并引申傳統(tǒng)色彩中的五色理論；從造型角度分析其營造的獨特意境及蘊含的內(nèi)在品德與神韻等。在挖掘這些元素的過程中，鼓勵學生發(fā)散思維、集思廣益，為后續(xù)的花藝設計及創(chuàng)作提供豐富的素材和靈感。

4.花藝作品創(chuàng)作。該環(huán)節(jié)側重于實踐教學，通過花藝設計與制作，鍛煉學生的設計思維和實踐能力。在花藝設計中，教師采用項目式教學法，緊密結合市場熱點與需求，設定多樣化的花藝作品主題。學生首先通過虛擬仿真平臺進行花藝作品初步設計，隨后與小組成員交流討論，共同完善設計方案。任課教師在創(chuàng)作過程中針對學生的作品主題和完成情況提供個性化指導，確保學生能將設計方案轉化為實體花藝作品。此外，鼓勵學生參與以賽促學活動、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目申請等，激發(fā)學生的創(chuàng)作熱情。通過親手制作花藝作品，學生不僅能深化對文化名作的認知，還能將名作中的文化元素融入作品創(chuàng)新中，實現(xiàn)傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉化和創(chuàng)新性發(fā)展。

5.聯(lián)系社會推廣。該環(huán)節(jié)旨在引導學生積極參與社會公益活動，通過展示、分享和交流花藝作品，發(fā)揮宣傳和推廣的作用。展示形式包括但不限于作品展覽、公益海報等。學生完成花藝作品后，可以通過學校微信公眾號等平臺進行宣傳，優(yōu)秀作品更有機會參與校內(nèi)外作品展覽及校園文化節(jié)活動等。同時，鼓勵學生制作作品海報，詳細闡述作品中的文化元素、色彩搭配、設計理念、特色之處、創(chuàng)新點等，并在校園內(nèi)進行展示，促進師生之間的分享與交流。此外，作品義賣活動不僅能為創(chuàng)作者帶來收益，還能助力傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，形成良性循環(huán)。這些宣傳推廣活動不僅展示了學生的學習成果，更弘揚了傳統(tǒng)文化的魅力。

6.總結評價反思。該環(huán)節(jié)主要評估學生的學習效果和效率，旨在通過反饋優(yōu)化學習方法，提高學習效率。鑒于插花與盆景課程注重學生綜合能力的培養(yǎng)，教師應采用過程化動態(tài)綜合考核方式，將過程考核和結果考核相結合、學習成績與作品創(chuàng)作相結合，全面評價學生的綜合職業(yè)能力。

課程考核評價體系改革從考核內(nèi)容和評價主體兩個方面進行。考核內(nèi)容涵蓋學生平時課程實踐作品、期末作品中的色彩應用能力、花材搭配能力、插花創(chuàng)新設計、人文素養(yǎng)融合能力以及創(chuàng)新思維能力、團隊協(xié)作能力等。評價主體則由單一的任課教師拓展為包括專業(yè)人員（如任課教師和插花與盆景相關從業(yè)者等）和非專業(yè)人員（如參觀師生和社會人員等）在內(nèi)的多元化考核團體。評分采用線上線下相結合的打分方式，確保評價的公正性和全面性。線上通過微信公眾號推送學生作品并開放投票通道，線下除了由任課教師及邀請的專業(yè)人士從多個考核角度對每個小組的項目作品進行評分外，還會通過學生作品展覽會等形式，邀請校內(nèi)參觀師生投票評分。最終得分按照線上評分（20%）、線下參觀師生評分（30%）、專業(yè)人員評分（50%）的比重計算得出。除此之外，教學評價結果還為師生提供了反思的機會，有助于學生進一步理解文化內(nèi)涵，同時促使任課教師不斷優(yōu)化教學策略，推動教學質量的持續(xù)提升。

插花與盆景課程以中國傳統(tǒng)書畫、古詩詞等文化形式為引領，以插花和盆景課程為載體，將美育融入教育教學活動各環(huán)節(jié)，使學生對我國傳統(tǒng)文化藝術產(chǎn)生更深層次的理解，培育學生的審美素養(yǎng)，激發(fā)他們的創(chuàng)新創(chuàng)造活力，提升美育浸潤實效。在插花與盆景課程的教學中，靈活運用C-STEAM教育理念中的6C教學模式，個性化地設置課程的課前導入、課中實踐、課后推廣以及總結反饋等各個環(huán)節(jié)，促使教學體系形成一個閉環(huán)的反饋調節(jié)機制，從而推動我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的普及，并有效提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。此外，實踐環(huán)節(jié)還可以通過線上線下混合式教學、項目式教學、虛擬仿真教學等多元化教學方法，以及通過以賽促學的方式，實現(xiàn)“教學、競賽、創(chuàng)業(yè)”三者的有機融合。這種教學模式不僅強化了學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，還顯著增強了學生的實踐能力與綜合競爭力，為全面培養(yǎng)高素質的應用型人才奠定了堅實的基礎。

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責編：勉 耘