讓探究看得見(jiàn)

【活動(dòng)背景】

在“中國(guó)娃”主題活動(dòng)中，孩子們對(duì)中國(guó)的四大發(fā)明（火藥、印刷術(shù)、造紙術(shù)、指南針）有了初步認(rèn)知，其中的蔡倫造紙激發(fā)了孩子們的興趣。

軒軒：既然古代蔡倫能用樹皮造出紙來(lái)，我也想試一試。

浩浩：如果我們能造出紙來(lái)，那太神奇了！

倩倩：是的，還可以用造的紙做各種手工呢！

接下來(lái)，孩子們就開始選址，通過(guò)實(shí)地勘察和討論，最后決定在保健室后面的一條小巷子里玩造紙游戲，游戲的名字“造紙巷”也因地而生?？墒呛⒆觽儗?duì)造紙的材料、過(guò)程、工藝等并不完全清楚，而這些經(jīng)驗(yàn)空白恰好成了孩子們游戲的驅(qū)動(dòng)力。

【活動(dòng)描述】

紙從哪里來(lái)

問(wèn)題一：干裂易碎VS溶解柔軟——選材

孩子們查閱資料，觀看造紙的視頻，對(duì)造紙有了初步的認(rèn)識(shí)，也萌發(fā)動(dòng)手試試的愿望。在一次晨談中，小朋友圍繞用什么材料造紙展開討論。

一一：我看見(jiàn)蔡倫造紙是需要樹皮的，我們可以用樹皮。

豆豆：我還看到用竹子做紙的。

軒軒：我覺(jué)得把我們用過(guò)的廢舊紙用水泡泡，也可以造紙。

浩浩：樹皮、竹子都是植物，那樹葉應(yīng)該也可以吧。

軒軒：樹葉會(huì)碎的，竹子那么硬，怎么能變成紙呢？

老師：小朋友的提議都很好，我們找找各種材料，試一試，相信我們也能造出紙來(lái)。

其一，篩選材料。孩子們發(fā)現(xiàn)，樹葉的水分流失后會(huì)干裂、易碎，浸泡在水里也不能變軟；樹皮和竹子雖然都是硬硬的，但是經(jīng)過(guò)蒸煮就可以變軟，可以造紙；廢舊的紙張可以撕剪，用水浸泡后會(huì)變軟，也可以造紙。其二，探索方法。孩子們收集了一些蒸煮過(guò)的構(gòu)樹皮、廢舊碎紙、加工過(guò)的竹子材料等，于是，我們的游戲開始了。孩子們拿著盆，把自己收集的材料放進(jìn)盆里，然后把盆接滿水，幾人一組圍著盆，使勁地將盆里的材料按進(jìn)水。為了讓材料盡快變軟，孩子們還直接給材料做起了“SPA”：搓一搓、揉一揉、捏一捏、拍一拍……經(jīng)過(guò)1天的辛勤勞動(dòng)，幼兒只用廢舊碎紙制作出了再生紙：一張皺巴巴、硬硬的、不規(guī)整的紙。

問(wèn)題二：粗糙堅(jiān)硬VS光滑細(xì)膩——造紙

第一次制作再生紙成功后，幼兒通過(guò)看、摸的方式與我們平時(shí)用的畫紙對(duì)比，發(fā)現(xiàn)自己造的再生紙摸起來(lái)非常硬，非常粗糙。因?yàn)樽约涸斓募堫伾s亂，也不能用來(lái)畫畫、寫字。教師將幼兒發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題一一羅列，請(qǐng)幼兒提出相關(guān)的改進(jìn)措施。幼兒發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出改進(jìn)方法：1.廢舊紙沒(méi)有被打得很碎，所以造出來(lái)的紙還是一塊一塊的，可用機(jī)器代替手?jǐn)囁榧垺?.造紙的過(guò)程不太清楚，碎好紙漿后不清楚做什么，可以畫一個(gè)造紙的流程圖。

于是，幼兒先剪裁材料，接著用電動(dòng)破碎機(jī)打出更細(xì)的紙漿，但孩子們發(fā)現(xiàn)樹皮造出來(lái)的紙還是不實(shí)用。

軒軒：我們的材料怎么都是一根根連在一起，像線一樣呀？

建建：這些材料拉的時(shí)候有點(diǎn)韌性，還扯不斷，這可怎么攪碎呀？

成成：你看他們用廢舊紙打的紙漿細(xì)細(xì)的，我們的樹皮怎樣才能變成這樣的紙漿呀？

在探究活動(dòng)中，幼兒知道了古代人造紙使用的樹皮會(huì)經(jīng)過(guò)蒸煮，然后放在堿水中脫膠，接著切割、摧搗，切斷纖維，并使纖維帚化，最后就可以造紙了。在探索“如何讓材料變成糊狀的紙漿”這個(gè)問(wèn)題時(shí)，他們借助機(jī)器，尋求成人幫助，調(diào)整碎紙的工具和方法，這一次，他們成功啦！

紙漿變形記

問(wèn)題一：歪點(diǎn)or放平——抄紙的工藝

造紙成功后，孩子們發(fā)現(xiàn)造出來(lái)的紙有的很厚，表面凹凸不平，且有很多紙漿顆粒；有的很薄，甚至還出現(xiàn)了破洞；有的紙無(wú)法從造紙框上完整地揭下來(lái)，邊緣是破損不整齊的。孩子們對(duì)抄紙的動(dòng)作產(chǎn)生了爭(zhēng)執(zhí)。

豆豆：先把紙漿攪拌一下，這樣造出來(lái)的紙才會(huì)厚薄均勻。

浩浩：那我來(lái)抄紙，我的抄紙板可以這樣子放進(jìn)去。

只見(jiàn)浩浩雙手分別握抄紙板的左右兩條短邊，然后將抄紙板垂直按進(jìn)紙漿里，再將抄紙板在紙漿最下面晃了晃，然后拿出抄紙板說(shuō)：“你們看，就這樣一張紙就抄好了?！?/p>

軒軒：你的抄紙板上還有空白的地方?jīng)]有紙漿呢，你的方法不對(duì)。

豆豆：你的抄紙板在水里是有紙漿的，但是你拿出來(lái)太快了，好多紙漿被水沖到旁邊去了。

可可：對(duì)的，我覺(jué)得要這樣子，歪一點(diǎn)下去才行，就像撈小魚一樣。這樣紙漿就不會(huì)被沖掉了。

浩浩：我的也可以呀，我可以拿出來(lái)的時(shí)候慢一點(diǎn)唄。

豆豆：你直接放進(jìn)去，紙漿都被你的抄紙板壓在下面了，還怎么抄紙啊，像可可這樣斜著下去，才能將紙漿抄到抄紙板上。

在討論抄紙的方法后，有的孩子認(rèn)為應(yīng)該垂直將抄紙板按在紙漿里，這樣抄出來(lái)的紙張厚度就比較均勻。有的孩子則認(rèn)為應(yīng)該斜著放入抄紙板，這樣就可以抄到更多紙漿。對(duì)于這兩種方法，教師并沒(méi)有直接告訴幼兒哪種更好，而是支持幼兒通過(guò)實(shí)際操作進(jìn)行比較。孩子們發(fā)現(xiàn)：歪一點(diǎn)放抄紙板可以抄到更多紙漿，這樣的紙張就比較厚，而將抄紙板平方著壓進(jìn)水里，就會(huì)把紙漿蓋住，抄紙板上的紙漿比較少，造出來(lái)的紙也比較薄。

問(wèn)題二：素色單一or花色多樣——精細(xì)制作

孩子們對(duì)于造紙的工藝漸漸熟悉了，已經(jīng)不再滿足于造白紙了，他們有了新的思考：“我們還可以造出不一樣的紙嗎？”

軒軒：上次做燈籠我看見(jiàn)紙上面還有花和樹葉。

豆豆：我們的美工區(qū)還有一些彩色的紙。

浩浩：我也想做一些好看的花草紙。

孩子們按照自己的想法在幼兒園里收集材料。有的摘了一些薔薇花、格?；?；有的摘了一些紫色酢漿草；還有的在教室拿了顏料。豆豆先將自己找的顏料倒在有紙漿的水盆里，然后用攪拌器在水里攪來(lái)攪去，直到水的顏色變成了綠色才停下來(lái)。軒軒先在抄紙板上鋪上一層薄薄的紙漿，然后按照自己的想法，在抄紙板上放上薔薇花，然后再小心翼翼地往上蓋一層紙漿。在探究如何造出厚薄一致的紙時(shí)，孩子們還用自己的方式造出了花草紙和有顏色的紙。

紙的工藝

問(wèn)題一：材料or工藝——藝術(shù)創(chuàng)作

大家造了很多紙（再生紙和古法紙），孩子們非常有成就感。但新的問(wèn)題又來(lái)了：這些紙到底有什么用呢？新的創(chuàng)意在孩子們的心中萌生了。

可可：我們可以用這些紙畫畫呀，正好可以放在班級(jí)美工區(qū)。

豆豆：我想用這些紙做手工。

一一：我們?cè)诤灥降臅r(shí)候總是會(huì)忘記當(dāng)天的日期，每次都要問(wèn)老師。我們可以用紙印制日歷，這樣就不用問(wèn)老師了。

可可：我想用紙做扇子，然后把一一的日歷印在扇子上，這樣既可以看日期，還可以降溫。

在這次討論中，我發(fā)現(xiàn)孩子們的想法都是單一的，他們對(duì)紙的用途僅僅停留在美術(shù)活動(dòng)中，對(duì)紙的生活作用也不清楚。于是我追問(wèn)，激發(fā)幼兒對(duì)紙的用途進(jìn)行深入思考。在我的引導(dǎo)下，孩子們打開了思路，將紙印刷成日歷，方便每天簽到；將紙制作成扇子，給人們帶來(lái)涼爽。

問(wèn)題二：扇面太軟VS扇面要硬——扇子

隨著活動(dòng)的深入，新的問(wèn)題來(lái)了，孩子們發(fā)現(xiàn)做的扇子沒(méi)法使用。

可可：我設(shè)計(jì)了一個(gè)圓形的扇子，我要找圓形的紙做扇子。

布?。耗俏矣谜叫渭埣魣A形。

可可：我要用膠把圓形紙粘在一起。我看到“造紙巷”有雙面膠，我用雙面膠吧。

過(guò)了一會(huì)兒，可可舉起自己設(shè)計(jì)的扇子說(shuō)：“我的扇子做好啦，我來(lái)給你扇一扇?！?/p>

布?。汗愕纳茸犹浟?，怎么扇風(fēng)啊。

可可：我已經(jīng)用了4張紙了，怎么扇子還是軟的呀？

布丁：你的紙都沒(méi)有粘好，邊都長(zhǎng)開了，只有緊緊貼在一起才會(huì)硬呀。

可可：那我換個(gè)白乳膠吧，我用刷子刷，這樣紙上都會(huì)有膠水，每張紙也就可以牢牢地黏住了，紙肯定也會(huì)變硬的。

幼兒在實(shí)際生活中對(duì)形狀的轉(zhuǎn)換有豐富的經(jīng)驗(yàn)，并嘗試用自己的經(jīng)驗(yàn)去解決游戲中的問(wèn)題。面臨扇面軟的問(wèn)題，布丁找到了問(wèn)題的關(guān)鍵點(diǎn)：4張紙沒(méi)有牢牢粘在一起。對(duì)這個(gè)問(wèn)題，可可想到了是自己使用的膠有問(wèn)題，于是她立馬想到了液體白乳膠，因?yàn)殡p面膠是直線的，不可能把圓形的扇面邊粘得嚴(yán)絲合縫。最終通過(guò)自己的嘗試，用白乳膠粘貼的扇面真的變得硬硬的，還能扇出風(fēng)來(lái)。

問(wèn)題三：厚而不透VS透而輕薄——燈籠

隨著日歷、紙扇子制作成功，孩子們的思路被打開：過(guò)節(jié)家家戶戶要掛燈籠，如果用我們自己造的紙做一個(gè)燈籠，那該多有趣呀！面對(duì)不同材料做的紙，孩子們開始并沒(méi)有注意它們的不同，可是在做燈籠時(shí)，他們發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題。

可可：用什么制作燈籠呢？如果紙?zhí)?，就擋住光了?/p>

布丁：我發(fā)現(xiàn)用樹皮和竹子做的紙就比較輕薄，迎著太陽(yáng)可以看見(jiàn)光從中間穿過(guò)來(lái)。

萱萱：廢舊紙做的再生紙只能畫畫和做扇子，因?yàn)樗容^厚、硬。

【活動(dòng)感悟】

一、從生活中取材，又將最后的作品服務(wù)于生活。

幼兒從生活出發(fā)，探究造紙的材料、造各種不同的紙，再到探究紙的工藝品，了解了紙的演變過(guò)程。首先，他們通過(guò)討論、分析、研究、觀察、比較等，一起交流分享自己的發(fā)現(xiàn)，積極主動(dòng)地想辦法解決問(wèn)題，養(yǎng)成了認(rèn)真專注、不怕困難、敢于探究和嘗試的學(xué)習(xí)品質(zhì)。其次，幼兒將做好的扇子、燈籠、日歷等各種工藝品送給同伴、老師和家長(zhǎng)，這個(gè)從無(wú)到有的過(guò)程給孩子帶來(lái)了極大的成就感與幸福感。在這個(gè)過(guò)程中，教師的角色是傾聽者、支持者和合作者，觀察、理解和分析幼兒各種行為，順應(yīng)其各種探究需求，更有效支持幼兒發(fā)展。

二、讓幼兒的學(xué)習(xí)看得見(jiàn)。

在“造紙巷”的整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，教師積極給予幼兒支持與引導(dǎo)，最大限度地發(fā)揮幼兒的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，讓我們看見(jiàn)了幼兒思維與實(shí)踐的過(guò)程。幼兒在這個(gè)活動(dòng)中的收獲與發(fā)展是全面的：通過(guò)對(duì)比觀察發(fā)現(xiàn)干濕樹皮的特征、浸泡的韌性、碎紙的吸水性以及易造型等特征；通過(guò)調(diào)整造紙工具，使得造出來(lái)的紙更加細(xì)膩、平整；通過(guò)合作嘗試發(fā)現(xiàn)一定要用多張紙粘貼才能制作比較硬挺的扇面等；在用設(shè)計(jì)的日歷、紙扇、燈籠等工藝品美化環(huán)境時(shí)，孩子們感受到了勞動(dòng)的價(jià)值。

（作者單位：江蘇省南京江北新區(qū)華美路幼兒園）

責(zé)任編輯 劉玉琴