作物育種方法與實踐課程思政教學(xué)案例庫建設(shè)探索

摘要 自2020年5月教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》以來，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)非常重視課程思政建設(shè)，將“立德樹人”貫穿教學(xué)始終，在國內(nèi)最早實施課程育人大綱，將“培養(yǎng)什么人，怎樣培養(yǎng)人，為誰培養(yǎng)人”作為教學(xué)重中之重。在研究生院課程思政教學(xué)改革項目的支持下，我們對研究生學(xué)位課“作物育種方法與實踐”的課程思政案例進行了搜集和整理，并將其融合在整個課程教學(xué)過程中，收到了很好的教學(xué)效果，受到了學(xué)生的普遍歡迎。該課程于2022年被評為“北京市課程思政示范課程”。

關(guān)鍵詞 作物育種方法與實踐；課程思政；教學(xué)案例

中圖分類號 S-01 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2024）17-0279-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.17.064

Construction of Ideological and Political Teaching Case Base of Crop Breeding Method and Practice Course

LI Bao-yun， SONG Wei-bin， LIU Chen-xu et al

（China Agricultural University， Beijing 100193）

Abstract Since the Ministry of Education issued the guiding outline for the ideological and political construction of courses in colleges and universities in May 2020， China Agricultural University has paid great attention to curriculum ideological and political construction， and put moral education throughout the teaching， and implemented the educational outline first in China. We put it first above all else that what kind of people we will cultivate， how to cultivate people and for whom we cultivate as the top priority of teaching. We collected and sorted out the ideological and political teaching cases with the support of the ideological and political program. We used the cases in graduate degree course Crop Breeding Methods and Practice， and integrated them into the whole course teaching process， which received good teaching results and was generally welcomed by the students. In 2022， the course was rated as the “Beijing Curriculum Ideological and Political Demonstration Course”.

Key words Crop Breeding Methods and Practice;Ideological and political education;Teaching case

基金項目 2023年北京高等教育本科教學(xué)改革創(chuàng)新項目“‘農(nóng)學(xué)專業(yè)實驗2’課程思政建設(shè)”；中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生專業(yè)課程思政建設(shè)項目“思政核心元素與作物育種實踐的融合教學(xué)探索”（SZ202101）。

作者簡介 李保云（1965—），女，山西臨汾人，教授，博士，博士生導(dǎo)師，從事作物品質(zhì)育種方面的研究。

收稿日期 2023-10-19；修回日期 2023-11-28

習(xí)近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調(diào)：要堅持把“立德樹人”作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人。為了進一步落實習(xí)近平總書記講話精神，全國各高校均開展了以課程思政為核心的教學(xué)改革。在此背景下，筆者在研究生專業(yè)課教學(xué)中，認(rèn)真分析課程性質(zhì)及課程目標(biāo)，找出課程思政教育的元素，并建成課程思政教學(xué)案例庫，案例庫建設(shè)受到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院教改項目的支持。

1 課程思政的提出與現(xiàn)狀

“課程思政”一詞由曹文澤教授最早提出［1］。之后，全國各大高校廣泛開展了課程思政教學(xué)實踐。大學(xué)基礎(chǔ)課程，如大學(xué)數(shù)學(xué)［2］、高等數(shù)學(xué)［3］、無機化學(xué)實驗［4］、有機化學(xué)［5］、概率論與數(shù)理統(tǒng)計［6］等；工科課程，如工程材料及成形技術(shù)［7］、農(nóng)林高校工科專業(yè)課程［8］等；生物學(xué)相關(guān)課程，如細(xì)胞生物學(xué)［9］、生物化學(xué)［10，11］等；園藝專業(yè)課［12］、園藝植物育種學(xué)［13］等；新工科課程［14］；新農(nóng)科課程［15］等，在課程思政功能建設(shè)、課程思政元素探索、課程思政教學(xué)體系構(gòu)建、課程思政教學(xué)設(shè)計、課程思政教學(xué)方法與實踐等方面進行了有益探索，取得了很好的成果，值得借鑒和推廣。

“培養(yǎng)什么樣的人，如何培養(yǎng)人，為誰培養(yǎng)人”一直是高等教育面臨的首要問題。對國家而言，要培養(yǎng)的是合格的社會主義建設(shè)者和接班人。對高等農(nóng)業(yè)教育工作者而言，這就要求在專業(yè)課教學(xué)過程中將“立德樹人”貫穿始終，通過專業(yè)知識、專業(yè)發(fā)展歷史中的重要人物和事件對學(xué)生進行思政教育，培養(yǎng)學(xué)生在生產(chǎn)實踐與試驗中運用專業(yè)理論知識勇于探索、勇于奮斗、勇于創(chuàng)新的優(yōu)秀品質(zhì)和愛國主義精神；增加學(xué)生科教興農(nóng)意識和愛農(nóng)興農(nóng)情懷；鼓勵學(xué)生肩負(fù)起歷史的重任、樹立為實現(xiàn)強國夢而奮斗的遠(yuǎn)大理想。

2 作物育種方法與實踐課程特點

習(xí)近平總書記多次強調(diào)：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己的手上。我們的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧?！彼€指出：“要下決心把民族種業(yè)搞上去，抓緊培育具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良品種，從源頭上保障國家糧食安全?！奔Z食穩(wěn)，天下安。要保障國家糧食安全，首先要抓糧食生產(chǎn)。抓糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵在人才培養(yǎng)。作物育種方法與實踐正是與國家糧食安全發(fā)展戰(zhàn)略密切相關(guān)的一門實踐性和思想性相結(jié)合的培養(yǎng)作物育種人才的課程。

2.1 創(chuàng)新教學(xué)理念，堅持“立德樹人”

堅持 “立德樹人”貫穿始終的教學(xué)理念。在教學(xué)過程中，我們將思政元素滲入教學(xué)內(nèi)容中，把學(xué)生“學(xué)什么，為什么學(xué)，怎么學(xué)和為誰學(xué)”作為抓手，將課程思政建設(shè)目標(biāo)設(shè)定為：培養(yǎng)學(xué)生傳承發(fā)揚老一輩農(nóng)大人“解民生之多艱”的優(yōu)良傳統(tǒng)；培養(yǎng)學(xué)生時刻牢記“辯證思維”和“科學(xué)創(chuàng)新”意識；培養(yǎng)學(xué)生牢固樹立“愛崗敬業(yè)”“成才報國”的理想。使學(xué)生明確青春只有在實現(xiàn)中國夢奮斗的新征程上才能綻放出美麗的光彩。

在價值觀層面，以“立德樹人”為引領(lǐng)，培養(yǎng)學(xué)生“農(nóng)為國本”的愛國愛農(nóng)情懷；培養(yǎng)學(xué)生“實事求是”“尊重科學(xué)”的科學(xué)精神和“吃苦耐勞”“持之以恒”“勇于創(chuàng)新”的科學(xué)品格；培養(yǎng)學(xué)生高尚的“職業(yè)道德”和“責(zé)任擔(dān)當(dāng)”意識；培養(yǎng)學(xué)生運用“辯證的思維方式”分析問題、解決問題的能力。

在知識層面，培養(yǎng)全面掌握作物育種理論、作物育種方法和技術(shù)的人才。

在能力層面，培養(yǎng)能獨立、靈活開展作物育種工作的人才；培養(yǎng)具備自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和團隊合作能力的人才。

2.2 重構(gòu)課程內(nèi)容，融入思政元素

2.2.1

STT內(nèi)容架構(gòu)。根據(jù)專碩培養(yǎng)目標(biāo)“以理論聯(lián)系實際”為主的特點，本課程確立了以案例分析為主的原則。在此基礎(chǔ)上，我們進行了教學(xué)內(nèi)容的重構(gòu)，提出了STT教學(xué)內(nèi)容架構(gòu)（圖1）。即教學(xué)所用案例來源于獲國家科學(xué)技術(shù)進步（Science and technology progress）獎的品種、獲國家技術(shù)發(fā)明（Technical inventions）獎的育種技術(shù)、生產(chǎn)轉(zhuǎn)化（Transformation）效果比較好的作物品種和育種技術(shù)等。如獲國家最高科學(xué)技術(shù)獎的“雜交水稻”和“小麥遠(yuǎn)緣雜交”成果；獲國家科學(xué)技術(shù)進步一等獎的“矮敗小麥及其高效育種方法的創(chuàng)建與應(yīng)用”；獲國家技術(shù)發(fā)明一等獎的“冬小麥新種質(zhì)‘矮孟牛’的創(chuàng)造和利用”；生產(chǎn)轉(zhuǎn)化效果較好的小麥品種“農(nóng)大753”等。這些鮮活的案例內(nèi)容既是對新中國成立以來特別是改革開放以來我國作物育種成就的總結(jié)，更能提升同學(xué)的民族自豪感和對將來從事作物育種事業(yè)的自信心，本身就是一場生動的愛國主義教育。

2.2.2

“4D”加工模式。選好案例內(nèi)容后，對其進行“4D”模式（圖1）的精加工處理。即按案例教學(xué)的要求，對案例內(nèi)容進行初步加工（Dig）；后經(jīng)課堂教學(xué)和討論（Discussion）產(chǎn)生新的靈感和收獲；在此基礎(chǔ)上，進一步對案例進行深挖掘（Deep excavation）；再應(yīng)用于課堂教學(xué)，并進行深度討論（Depth discussion）（圖1）。例如對“矮敗小麥及其高效育種方法的創(chuàng)建與應(yīng)用”案例的加工經(jīng)過了：①初步加工——通過獲獎材料、相關(guān)研究論文和專著等資料的整理，形成案例分析初稿；②課堂討論——教師和學(xué)生在線下課堂對案例中的顯性核不育基因定位方法、矮敗小麥的創(chuàng)制及其在小麥輪回選擇中的應(yīng)用進行充分討論，在顯性核不育基因定位和特殊材料創(chuàng)制方面進行了補充；③深度挖掘——教師和學(xué)性對以上課堂討論內(nèi)容進行深度分析，以便作為下一輪教學(xué)討論的重點內(nèi)容；④深度討論——青年教師和研究生受矮敗小麥用于小麥品種選育的啟示，進行了矮敗小麥與單倍體育種融合的探索，取得很好的研究成果，研究論文發(fā)表于《Plant Communication》上。師生在此過程中，既是學(xué)習(xí)者，也是參與者，更是課堂深度學(xué)習(xí)的主角，提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，使學(xué)生真正明白了學(xué)什么，怎么學(xué)，為什么學(xué)；教師明白了教什么，怎么教，為什么教，真正實現(xiàn)了教學(xué)相長。

2.2.3 多元思政。在以上工作基礎(chǔ)上，力求將課程內(nèi)容與學(xué)生人格塑造、科學(xué)精神培育、專業(yè)知識傳授和創(chuàng)新能力培養(yǎng)緊密融合，形成了課程獨有的課程思政特色。在課程思政內(nèi)容供給方面，每個育種案例都蘊含著豐富的思政教育元素，李振聲先生和小麥遠(yuǎn)緣雜交；蔡旭先生及其小麥人生；李晴琪先生和他創(chuàng)造的矮孟牛；劉秉華先生及其創(chuàng)制的矮敗小麥；陳紹江先生和單倍體育種等內(nèi)容中都蘊含著愛國、創(chuàng)新、堅韌、專注等豐富的思政元素。在每個育種案例中均涉及作物育種目標(biāo)的制定，從中可以感受到育種家的為國育種、解民生之多艱的夢想與情懷。如袁隆平先生和他的雜交水稻中蘊含的“禾下乘涼夢”、蔡旭先生堅持的“我國麥產(chǎn)改進之首要目標(biāo)為謀國麥之自給自足，杜絕洋麥之輸入……”和他們立志解決我國人民饑餓問題的志向；在育種案例的理論知識中，無不體現(xiàn)出其創(chuàng)新元素和實踐應(yīng)用理念。如自20世紀(jì)60年代發(fā)現(xiàn)“野敗”以來，雜交水稻的三系雜交稻、兩系雜交稻、一系雜交稻（目前正在研究探索中），每一步都是在創(chuàng)新中發(fā)展，并成功用于育種實踐的。在育種案例理論與實踐的結(jié)合中，更能感受到育種科學(xué)家的創(chuàng)新與堅持、協(xié)作與奉獻。如太谷核不育小麥的發(fā)現(xiàn)、顯性核不育基因的定位和克隆、矮敗小麥的創(chuàng)制經(jīng)過了近40年的歷程，期間經(jīng)過了聯(lián)合攻關(guān)、老一輩、新一輩和下一輩科學(xué)家的接力，才取得不俗的成績。在育種案例中涉及的育種科學(xué)家的思維活動，也體會到作物育種研究中的靈活與創(chuàng)造的重要性。如玉米單倍體育種中，育種家受高油玉米遺傳的啟發(fā)，利用高油玉米和玉米單倍體誘導(dǎo)系創(chuàng)制高油誘導(dǎo)系，解決了單倍體鑒定困難和效率低的問題。

2.3 深入案例分析，助力學(xué)生發(fā)展

在教學(xué)過程中，針對每一個作物育種案例，從3個維度出發(fā)：①從作物遺傳改良的原理和育種技術(shù)出發(fā)，使學(xué)生掌握育種基本理論知識；② 從作物育種的主要目標(biāo)性狀出發(fā)，全面分析不同歷史時期的育種重要目標(biāo)性狀，使學(xué)生學(xué)會解決具體工作中主要矛盾的思維方式；③從傳統(tǒng)作物育種方法出發(fā)，逐步延伸到現(xiàn)代科技技術(shù)在育種中的應(yīng)用，特別是人工智能在未來育種中的應(yīng)用，使學(xué)生認(rèn)識到限制目前我國作物育種成效的“卡脖子”技術(shù)，并立志用創(chuàng)新的、先進的技術(shù)促進我國作物育種事業(yè)的快速發(fā)展。

3 作物育種方法與實踐課程思政教學(xué)實踐

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)作物育種方法和實踐課程歷經(jīng)12年的建設(shè)，先后得到課程案例建設(shè)、混合式課程建設(shè)、在線開放課程建設(shè)和課程思政建設(shè)等校級教改項目的支持。筆者在課程改革和建設(shè)中，始終堅持將專業(yè)知識傳授與學(xué)生人格塑造、科學(xué)精神培育、創(chuàng)新能力培養(yǎng)緊密融合，通過課程思政的教學(xué)實踐實現(xiàn)全課程思政育人。

3.1 課程思政案例庫建設(shè)

在具體教學(xué)過程中，筆者用心對課程中的思政元素進行了梳理，并整理成課程思政案例庫，將課程思政教育體現(xiàn)在教案、課件和教學(xué)過程的各個環(huán)節(jié)。

在教案中，筆者將思政元素滲入到教學(xué)知識點中。針對國家重大計劃有關(guān)的內(nèi)容（如種質(zhì)資源創(chuàng)新方面的案例——矮孟牛的創(chuàng)制）和爭論比較激烈的內(nèi)容（如轉(zhuǎn)基因方面的案例——用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因玉米雜交種）組織學(xué)生討論。讓學(xué)生在討論中切實感受到國家糧食發(fā)展戰(zhàn)略對國家安全的重大意義。學(xué)生在學(xué)習(xí)與討論過程中思想受到潛移默化的影響，明確了自己肩負(fù)的責(zé)任與使命。課后，將學(xué)生討論的內(nèi)容融入課程思政教學(xué)案例中，進一步完善課程思政案例庫建設(shè)。

在課件設(shè)計上，將與思政元素有關(guān)的內(nèi)容作重點標(biāo)注，以引起學(xué)生注意，使學(xué)生在學(xué)會應(yīng)用作物育種基本原理和方法解決實踐問題的同時，在思想品德、人生觀和價值觀等方面也得到升華。尤其是用一些朗朗上口的語言總結(jié)作物育種案例中的思政元素，方便學(xué)生理解其中的思政內(nèi)涵（表1）。

在課堂講授中，把思政教育滲透到課程講授全過程。①以課程相關(guān)知識點為基礎(chǔ)，結(jié)合科學(xué)家事跡，如袁隆平先生與雜交水稻、李振聲先生與小麥遠(yuǎn)緣雜交、李競雄先生與雜交玉米、蔡旭先生與小麥雜交育種、李晴琪先生與小麥種質(zhì)資源創(chuàng)新等科學(xué)家的愛國、敬業(yè)、創(chuàng)新事跡。在課程講述中切入相關(guān)思政元素，培養(yǎng)學(xué)生樹立遠(yuǎn)大理想；培育學(xué)生愛國主義情懷。使學(xué)生能樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，勇敢地肩負(fù)起時代賦予的光榮使命。② 課程教學(xué)始終貫穿唯物辯證法普遍聯(lián)系和發(fā)展的觀點等科學(xué)思想，加深學(xué)生對專業(yè)理論知識的理解和掌握，提高學(xué)生邏輯與辯證思維能力。如雜交水稻研究與利用中，從三系法到兩系法再到一系法，其中涉及了辯證的思想、創(chuàng)新的思想、系統(tǒng)論的思想等，通過講解，教會學(xué)生用辯證的思想去看待和處理科學(xué)問題，形成科學(xué)的世界觀和方法論，促進學(xué)生身心和人格的健康發(fā)展。③ 以學(xué)生為主體，做到育人與成才并重。如在講授蔡旭先生小麥雜交育種時，穿插蔡旭先生的開放育種和兼容并蓄的理念、重視種質(zhì)資源的搜集和利用、重視創(chuàng)造新種、尊重科學(xué)、尊重事實、不斷學(xué)習(xí)、不斷思考的一些事例，在向?qū)W生傳授專業(yè)知識的同時，還引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會做人、學(xué)會做事、學(xué)會創(chuàng)造、學(xué)會思考，養(yǎng)成終身學(xué)習(xí)的好習(xí)慣。④ 注重在實踐中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真頑強、誠實守信、堅持真理的思想品質(zhì)。如在講述玉米雜種優(yōu)勢利用的SMM（Seed Marker Method）時，通過講述案例提供者發(fā)明該技術(shù)的思維過程，引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)知識在科學(xué)實驗和實踐活動中發(fā)現(xiàn)、辨析、質(zhì)疑、評價作物科學(xué)領(lǐng)域的現(xiàn)象和問題，并探索提高作物育種效率的新方法和新技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生用科學(xué)的思想指導(dǎo)育種實踐的良好習(xí)慣。⑤嘗試采用詩歌的形式總結(jié)提升，形式新穎有趣，便于同學(xué)記憶，加深同學(xué)理解（表1）。

3.2 課程思政案例設(shè)計

以水稻雜種優(yōu)勢利用為例，圍繞水稻雜種優(yōu)勢利用，在專業(yè)知識講述過程中插入袁隆平先生（三系雜交稻和兩系雜交稻）、李必湖先生（野敗的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用）、石明松先生（光溫敏雄性不育的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用）、謝華安先生（雜交水稻的生產(chǎn)應(yīng)用）、王克劍老師一系雜交稻的曙光等相關(guān)科學(xué)家的科研和人生故事；在傳授專業(yè)理論知識的同時，對學(xué)生進行辯證、創(chuàng)新科學(xué)精神的培養(yǎng)和職業(yè)道德、責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識的教育（圖2）。

3.3 課程思政教學(xué)效果

作物育種方法與實踐課程思政教學(xué)案例庫的建設(shè)，不僅為學(xué)生提供了理論指導(dǎo)實踐、并在實踐中完善理論、創(chuàng)造理論的生動案例，更是對學(xué)生進行科學(xué)家“解民生之多艱”的家國情懷教育的范本，完善了課程思政教學(xué)內(nèi)涵；使學(xué)生深刻體會 “卡脖子”技術(shù)對我國作物育種工作的影響，進而樹立育種為民、報國有我的理想信念。經(jīng)過“春風(fēng)化雨、潛移默化、潤物無聲”的思政育人實踐，該課程思政教學(xué)效果顯著，于2022年被評選為“北京市課程思政示范課程”。

該課程思政育人成果獲得了學(xué)校督導(dǎo)教師和參加觀摩課青年教師的充分肯定。校督導(dǎo)教師多次給出滿分評價。青年教師普遍認(rèn)為：“課程思政融入自然，案例選擇典型，使學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的同時，自然而然受到了思想教育?！?/p>

該課程思政育人方案已實施兩輪，課程負(fù)責(zé)人李保云在本校農(nóng)學(xué)院青年教師培訓(xùn)會上進行了交流之后，青年教師普遍反映收獲很大，認(rèn)為這樣進行思政教學(xué)，“潤物細(xì)無聲”，學(xué)生無論是學(xué)習(xí)能力，還是思想水平都能得到很大的提升。應(yīng)該校資環(huán)學(xué)院邀請，課程負(fù)責(zé)人李保云2次介紹課程思政教育經(jīng)驗，交流教師收獲很大。應(yīng)海南大學(xué)邀請，課程負(fù)責(zé)人李保云進行了課程思政教學(xué)交流，受到與會領(lǐng)導(dǎo)和老師的好評。

4 結(jié)語

課程思政非一日之功。要做好專業(yè)課的課程思政，就要在平時教學(xué)過程中，深入系統(tǒng)地挖掘?qū)I(yè)知識中所蘊含的思政內(nèi)容，做到課程思政與專業(yè)知識無痕融合。正如習(xí)近平總書記所說：“要挖掘其他課程和教學(xué)方式中蘊含的思想政治教育資源，實現(xiàn)全員全程全方位育人”［16］。

課程思政要融于專業(yè)知識講解中。作物育種方法與實踐課程是一門專業(yè)性非常強的課程，在教學(xué)過程中，還是要以專業(yè)知識為主線，將思政內(nèi)容融入其中。正如徐興華老師所說：“課程思政建設(shè)要尊重課程所在學(xué)科、專業(yè)的特點，把握課程自身的內(nèi)容規(guī)律”［17］。

課程思政要潛移默化，目標(biāo)一致。在專業(yè)課講授過程中，要將“立德樹人”貫穿始終，使課程思政對學(xué)生的思想教育起到潛移默化的作用。雖然不同專業(yè)課程講授的內(nèi)容不同，但課程思政的目標(biāo)是一致的。所以在教學(xué)過程中，我們可以通過課程思政案例共享，促進國內(nèi)同類課程或相近課程思政教學(xué)的有效開展。

希望通過專業(yè)課程思政教學(xué)的全面實施，把學(xué)生培養(yǎng)成為合格的社會建設(shè)者和接班人，實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢。

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