基于SWOT的糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)路徑分析

摘要 人才始終是困擾和制約我國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。為促進(jìn)我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，從糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)視角出發(fā)，對(duì)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型方向與數(shù)字化人才需求進(jìn)行具體分析。其次，運(yùn)用SWOT方法分析了我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)。并依據(jù)SWOT分析結(jié)果，圍繞“政產(chǎn)學(xué)研”四大人才培養(yǎng)主體，構(gòu)建了我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)四大路徑。最后，基于我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)大于劣勢(shì)，機(jī)遇大于威脅的現(xiàn)狀，對(duì)提出的扭轉(zhuǎn)型人才培養(yǎng)路徑進(jìn)行了具體分析。

關(guān)鍵詞 糧食行業(yè)；數(shù)字化人才；人才培養(yǎng)；政產(chǎn)學(xué)研

中圖分類號(hào) F 49 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 0517-6611（2024）16-0231-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.16.049

開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Analysis of Digital Talent Cultivation Path in Grain Industry Based on SWOT Method

HU Jing¹，QIAN Yu-hao²

（ Personnel Department of Nanjing University of Finance & Economics， Nanjing， Jiangsu 210023;2.College of Food and Materials， Nanjing University of Finance and Economics， Nanjing， Jiangsu 210023）

Abstract Talent has always been the “bottleneck” that puzzles and restricts the development of China’s grain industry.To promote the digital transformation of China’s grain industry，from the perspective of the cultivation of digital talents in the grain industry， this paper analyzes the direction of digital transformation and the demand for digital talents in the grain industry. Secondly， the article uses SWOT method to analyze the advantages and disadvantages， opportunities and challenges of digital talent cultivation in China’s grain industry. According to the results of SWOT analysis， the article constructs four paths for the cultivation of digital talents in China’s grain industry around the four major talent cultivation subjects of government， industry， universities and scientific research institutions. Finally， based on the current situation that the strength of digital talent cultivation in China’s grain industry outweigh the weakness，and the opportunities outweigh the threats， the article makes a specific analysis of the proposed path of reverse talent cultivation.

Key words Grain industry;Digital talents;Talent training;Government-industry-university-research

基金項(xiàng)目 南京財(cái)經(jīng)大學(xué)高等教育及改革發(fā)展研究課題（GJGF202108）。

作者簡(jiǎn)介 胡靜（1992—），女，安徽宿州人，研究實(shí)習(xí)員，碩士，從事糧食安全、人才管理研究。

收稿日期 2023-09-14

在新一代數(shù)字化技術(shù)的引領(lǐng)和支撐下，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為解決我國(guó)行業(yè)痛點(diǎn)、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的重要路徑^［1］。在全球疫情不確定、國(guó)際局勢(shì)復(fù)雜、糧食危機(jī)持續(xù)加深的新環(huán)境下，我國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。早在2012年國(guó)家糧食局發(fā)布了《大力推進(jìn)糧食行業(yè)信息化發(fā)展的指導(dǎo)意見》國(guó)糧展〔2012〕，為保障我國(guó)糧食行業(yè)持續(xù)向好發(fā)展，加快促進(jìn)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，2023年中央一號(hào)文件《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)推進(jìn)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，落實(shí)維護(hù)國(guó)家糧食安全。

近年來(lái)，隨著數(shù)字化技術(shù)的不斷成熟、應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓寬，數(shù)字化技術(shù)在糧食“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷” 各環(huán)節(jié)均取得豐碩成果^［2］。另一方面，人才始終是困擾和制約我國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展的“瓶頸”^［3］。糧食行業(yè)數(shù)字化的快速建設(shè)也使得相關(guān)數(shù)字化人才的供不應(yīng)求，缺乏既懂?dāng)?shù)字化技術(shù)又懂糧食行業(yè)業(yè)務(wù)的綜合人才?，F(xiàn)有研究結(jié)果表明，我國(guó)糧食行業(yè)尚未形成高效的人才培養(yǎng)機(jī)制，存在糧食數(shù)字化技術(shù)專業(yè)嚴(yán)重偏少、糧食數(shù)字化產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合較弱、缺乏高效靈活的糧食數(shù)字化人才引進(jìn)政策等問題^［4］。

為促進(jìn)我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，該研究從糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)視角出發(fā)，圍繞糧食“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈展開糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型方向研判，圍繞糧食全產(chǎn)業(yè)鏈、糧食企業(yè)業(yè)務(wù)流程具體分析我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才需求。其次，運(yùn)用SWOT方法具體分析我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)、機(jī)遇和挑戰(zhàn)，為制定糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)路徑提供支撐。最后，依據(jù)SWOT分析結(jié)果，圍繞“政產(chǎn)學(xué)研”四大人才培養(yǎng)主體，構(gòu)建我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)四大路徑。

1 糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型方向研判與數(shù)字化人才需求分析

1.1 糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型方向研判

圍繞糧食“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈（表1），結(jié)合數(shù)字化技術(shù)在糧食行業(yè)、其他行業(yè)的已有應(yīng)用案例，對(duì)我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)行方向研判，為推進(jìn)我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)提供參考。

1.1.1

糧食生產(chǎn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型側(cè)重優(yōu)化糧食生產(chǎn)模式，提升糧食產(chǎn)量和質(zhì)量，以幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)科學(xué)種養(yǎng)為目標(biāo)。重點(diǎn)通過云計(jì)算、衛(wèi)星遙感、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字化技術(shù)，加強(qiáng)農(nóng)情信息采集，解決盲目種、粗放管、胡亂收等問題，并為糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)提供農(nóng)情信息共享平臺(tái)、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和預(yù)警平臺(tái)^［5］。

1.1.2

糧食收購(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。糧食收購(gòu)環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型側(cè)重糧食收購(gòu)業(yè)務(wù)的高效及合規(guī)，以破除信息壁壘為目標(biāo)。重點(diǎn)通過5G、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)等數(shù)字化技術(shù)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有數(shù)據(jù)資源的統(tǒng)籌整合、融合應(yīng)用，解決數(shù)據(jù)資源“碎片化”“孤島化”問題，為購(gòu)銷環(huán)節(jié)提供實(shí)時(shí)信息共享平臺(tái)、智能物流平臺(tái)^［6］。

1.1.3 糧食儲(chǔ)存數(shù)字化轉(zhuǎn)型。糧食儲(chǔ)存環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型側(cè)重糧食倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的高度可視化，以促進(jìn)糧食減損降耗為主要目標(biāo)。重點(diǎn)通過可視化、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等數(shù)字化技術(shù)，打造虛擬數(shù)字糧倉(cāng)、智能出入庫(kù)平臺(tái)^［7］。

1.1.4 糧食加工數(shù)字化轉(zhuǎn)型。糧食加工環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型側(cè)重糧食加工過程的優(yōu)化，以降低加工成本、提高產(chǎn)量為目標(biāo)。重點(diǎn)通過自動(dòng)化、數(shù)據(jù)采集、傳感器等數(shù)字化技術(shù)，為糧食加工企業(yè)提供優(yōu)化工藝、科學(xué)排產(chǎn)、精細(xì)成本控制、質(zhì)量追溯等技術(shù)，構(gòu)建生產(chǎn)加工信息化平臺(tái)、質(zhì)量監(jiān)管平臺(tái)^［8］。

1.1.5 糧食銷售數(shù)字化轉(zhuǎn)型。糧食收購(gòu)環(huán)節(jié)數(shù)字化轉(zhuǎn)型側(cè)重資源整合、線上銷售，以幫助農(nóng)戶打開銷路、增收致富為目標(biāo)。重點(diǎn)通過電子支付、區(qū)塊鏈、云計(jì)算等數(shù)字化技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)糧食銷售、購(gòu)買需求數(shù)據(jù)的統(tǒng)籌整合，減少農(nóng)產(chǎn)品中間環(huán)節(jié)，為銷售環(huán)節(jié)提供糧食電商平臺(tái)^［9］。

1.2 糧食行業(yè)數(shù)字化人才需求分析

結(jié)合糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型概念，該研究將糧食行業(yè)數(shù)字化人才總結(jié)為：掌握數(shù)字化技術(shù)，熟悉糧食業(yè)務(wù)，且能夠運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)促進(jìn)糧食行業(yè)發(fā)展的人才。該研究圍繞糧食全產(chǎn)業(yè)鏈、糧食企業(yè)業(yè)務(wù)流程對(duì)我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才需求進(jìn)行詳細(xì)分析，為制定我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才路徑提供支撐。

根據(jù)糧食行業(yè)“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈，糧食行業(yè)數(shù)字化人才需求包括以下5類（表2）^［10］：①糧食生產(chǎn)數(shù)字化人才。借助數(shù)字化技術(shù)在播種、生長(zhǎng)、收獲過程中實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理提升糧食產(chǎn)量與質(zhì)量。②糧食收購(gòu)數(shù)字化人才。借助數(shù)字化技術(shù)為購(gòu)銷企業(yè)提供實(shí)時(shí)信息共享平臺(tái)，破除信息壁壘，實(shí)現(xiàn)糧食高效收購(gòu)。③糧食儲(chǔ)存數(shù)字化人才。借助數(shù)字化技術(shù)建設(shè)智慧糧庫(kù)，促進(jìn)糧食減損降耗。④糧食加工數(shù)字化人才。借助數(shù)字化技術(shù)打造自動(dòng)化、智能化、高效率的生產(chǎn)線，提高出入倉(cāng)速度、降低作業(yè)成本。⑤糧食銷售數(shù)字化人才。借助數(shù)字化技術(shù)打造網(wǎng)上糧店、開展直播銷售等渠道，構(gòu)建線上銷售模式，減少中間環(huán)節(jié)，降低糧食損耗，節(jié)約企業(yè)成本。

根據(jù)糧食企業(yè)業(yè)務(wù)流程，糧食行業(yè)數(shù)字化人才需求包括5類（表3）^［11］：①數(shù)字化HR人才。在企業(yè)招聘管理、培訓(xùn)、績(jī)效管理、薪酬與激勵(lì)、人力資本分析等方面，糧食企業(yè)數(shù)字化HR人才應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)更精準(zhǔn)的招聘人才，提升企業(yè)管理效率降低管理成本。②數(shù)字化財(cái)務(wù)人才。在企業(yè)現(xiàn)金出納、會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)分析與報(bào)告、財(cái)務(wù)審計(jì)、投融資管理等方面方面，數(shù)字化財(cái)務(wù)人才應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)提升財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)質(zhì)量和財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)效率。③數(shù)字化業(yè)務(wù)人才。在糧食生產(chǎn)、收購(gòu)、存儲(chǔ)、加工、銷售等業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，數(shù)字化業(yè)務(wù)人才應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)提升糧食產(chǎn)量、降低收購(gòu)支出、提升加工效率，增加銷售渠道。④數(shù)字化督察人才。在企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，數(shù)字化督察人才應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的異常情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和預(yù)警，為企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航。⑤數(shù)字化分析人才。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策過程中，數(shù)字化分析人才應(yīng)用數(shù)字化技術(shù)對(duì)企業(yè)各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行深入挖掘，分析數(shù)據(jù)背后的影響原因，為企業(yè)決策作支撐。

2 糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)SWOT分析

由美國(guó)舊金山大學(xué)管理學(xué)教授韋里克提出的SWOT分析法是一種能夠比較客觀而準(zhǔn)確地分析和研究一個(gè)客體現(xiàn)實(shí)情況的方法^［12］。運(yùn)用SWOT分析法能夠?qū)⒀芯繉?duì)象的內(nèi)部資源、外部環(huán)境及其發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，從而抓住內(nèi)外部發(fā)展機(jī)會(huì)，發(fā)揮有利優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì)，最大限度削減劣勢(shì)和威脅，以保障所要實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的達(dá)成。

為合理制定我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)路徑，該研究運(yùn)用SWOT方法進(jìn)一步分析當(dāng)前我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)存在的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，以及面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，結(jié)果見圖1。

2.1 內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)分析

我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)主要包括以下4點(diǎn)^［13］。一是基礎(chǔ)教育不斷完善。近年來(lái)我國(guó)基礎(chǔ)教育水平大幅提升。2022年我國(guó)普惠性幼兒園覆蓋率超過88%，九年義務(wù)教育鞏固率突破95%，為我國(guó)人才隊(duì)伍建設(shè)提供有效支撐。二是高等教育資源豐富。目前，我國(guó)共有高等學(xué)校3013所，其中開設(shè)糧食類專業(yè)的本科院校共超過50所，開設(shè)數(shù)字化技術(shù)類專業(yè)的本科院校超過160所。三是糧食行業(yè)持續(xù)向好。近年來(lái)我國(guó)糧食生產(chǎn)連獲豐收，2022年全國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)6 865.5億kg，糧食產(chǎn)量連續(xù)8年穩(wěn)定在6 500億kg以上。四是在校大學(xué)生基數(shù)大。2021年我國(guó)高等教育毛入學(xué)率達(dá)57.8%，接受高等教育人口達(dá)2.4億，全國(guó)普通、職業(yè)本專科共有在校生3 496.13萬(wàn)人，為人才培養(yǎng)奠定了重要基礎(chǔ)。

2.2 內(nèi)部劣勢(shì)分析

我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)內(nèi)部劣勢(shì)主要包括以下4點(diǎn)^［14］。一是企業(yè)人才培養(yǎng)落后。糧食企業(yè)缺乏數(shù)字化知識(shí)體系，尚未形成數(shù)字化相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)人才評(píng)估實(shí)施辦法，沒有形成人才等級(jí)梯隊(duì)。二是高等教育與產(chǎn)業(yè)脫節(jié)。高校在培育既精通信息技術(shù)又熟悉糧食業(yè)務(wù)的人才過程中，與企業(yè)、政府等市場(chǎng)專業(yè)人才需求匹配度不足，且專研糧食數(shù)字化技術(shù)專業(yè)較少。三是科研院所影響較弱。糧食相關(guān)科研機(jī)構(gòu)缺少知名度高、影響力大的糧食行業(yè)數(shù)字化應(yīng)用學(xué)科帶頭人。四是人才培養(yǎng)體系碎片化。政府、高校、企業(yè)、科研院所等主體在培養(yǎng)糧食數(shù)字化人才過程中配合較少，未能形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的人才培養(yǎng)模式。

2.3 外部機(jī)遇分析

我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)外部機(jī)

遇主要包括以下4點(diǎn)^［15］。一是數(shù)字人才需求旺盛。人才始終是困擾和制約我國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。糧食行業(yè)數(shù)字化的快速建設(shè)也造成相關(guān)數(shù)字化人才的供不應(yīng)求，特別是缺乏既懂?dāng)?shù)字化技術(shù)又懂糧食行業(yè)業(yè)務(wù)的專業(yè)人才。二是與國(guó)家戰(zhàn)略相契合?！笆奈濉睍r(shí)期，我國(guó)繼續(xù)大力實(shí)施人才興糧工程，培養(yǎng)、儲(chǔ)備和擁有一支高素質(zhì)的糧食人才隊(duì)伍，全面促進(jìn)糧食行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和快速發(fā)展。三是數(shù)字技術(shù)日趨成熟。5G、物聯(lián)網(wǎng)、AI等數(shù)字化技術(shù)的不斷成熟，數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域也不斷拓寬。目前數(shù)字化技術(shù)已廣泛應(yīng)用于我國(guó)智能制造、醫(yī)療、公共服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。四是糧食數(shù)字轉(zhuǎn)型持續(xù)。我國(guó)糧食行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，為保障我國(guó)糧食行業(yè)又好又快發(fā)展，“十四五”規(guī)劃提出要以數(shù)字化轉(zhuǎn)型推動(dòng)糧食生產(chǎn)方式變革。

2.4 外部威脅分析

我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)外部威脅主要包括以下4點(diǎn)^［16］。一是世界糧食市場(chǎng)動(dòng)蕩。在國(guó)際形勢(shì)緊張、世界經(jīng)濟(jì)衰退、疫情持續(xù)的多重打擊下，諸多國(guó)家的糧食生產(chǎn)受到較大沖擊，全球糧食供應(yīng)體系紊亂，確保國(guó)內(nèi)糧食安全壓力增大。二是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩。復(fù)雜演變的國(guó)際局勢(shì)和跌宕反復(fù)的新冠肺炎疫情等超預(yù)期因素疊加，給我國(guó)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)較大沖擊，房地產(chǎn)、外貿(mào)、旅游等支柱產(chǎn)業(yè)深受重創(chuàng)，全國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩。三是培養(yǎng)機(jī)制有待優(yōu)化。針對(duì)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)的相關(guān)機(jī)制有待進(jìn)一步提升，包括人才培養(yǎng)動(dòng)力、激勵(lì)、利益分配、制約、融合等機(jī)制。四是行業(yè)認(rèn)知程度淺顯。絕大多數(shù)學(xué)生、家長(zhǎng)對(duì)糧食專業(yè)、糧食產(chǎn)業(yè)的理解仍停留在農(nóng)作物種植和加工層面，對(duì)糧食專業(yè)的就業(yè)需求和糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景缺乏全面的了解。

3 糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)路徑構(gòu)建

將我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和威脅相融合，利用矩陣匹配制定以下四大人才培養(yǎng)路徑：交叉增長(zhǎng)型路徑（S-O）、扭轉(zhuǎn)型路徑（W-O）、多種經(jīng)營(yíng)型路徑（S-T）、防御型路徑（W-T），如圖2所示。

基于糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)內(nèi)在條件分析，我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)具有一定的內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)，且外在環(huán)境分析表明糧食行業(yè)數(shù)字化人才建設(shè)存在很大的發(fā)展機(jī)遇。整體表明，我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)的劣勢(shì)大于優(yōu)勢(shì)，機(jī)遇大于威脅。結(jié)合我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)目前情況綜合分析，促進(jìn)我國(guó)糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)首選扭轉(zhuǎn)型路徑（W-O）。即充分利用國(guó)家大力支持“人才興糧”，市場(chǎng)急需糧食類數(shù)字化人才的大環(huán)境，克服企業(yè)人才培養(yǎng)落后、高等教育體系與產(chǎn)業(yè)脫節(jié)、科研院所影響力較弱、人才培養(yǎng)體系碎片化等不足。該研究圍繞“政產(chǎn)學(xué)研”四大人才培養(yǎng)主體制定扭轉(zhuǎn)型數(shù)字化人才培養(yǎng)路徑（W-O），具體措施如下。

3.1 抓住企業(yè)轉(zhuǎn)型，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)

數(shù)字化轉(zhuǎn)型成為糧食企業(yè)“十四五”規(guī)劃的重要戰(zhàn)略，糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)應(yīng)抓住企業(yè)轉(zhuǎn)型的機(jī)遇，在人才培養(yǎng)過程中注重基礎(chǔ)理論與實(shí)踐應(yīng)用相互融合。

政府要深入了解糧食企業(yè)轉(zhuǎn)型需求，結(jié)合糧食企業(yè)轉(zhuǎn)型需要聯(lián)合高校、科研院所建立學(xué)生社會(huì)實(shí)踐基地及就業(yè)基地、高技術(shù)人才培養(yǎng)基地，以實(shí)踐檢驗(yàn)理論，促進(jìn)人才培養(yǎng)。糧食企業(yè)將業(yè)務(wù)部門和技術(shù)部門綁定，共同參與實(shí)踐項(xiàng)目，促進(jìn)業(yè)務(wù)部門和技術(shù)部門之間的交流和互動(dòng)，共同培養(yǎng)既懂?dāng)?shù)字化技術(shù)又懂糧食行業(yè)業(yè)務(wù)的專業(yè)人才。相關(guān)高校要注重實(shí)踐教學(xué)，不僅注重理論知識(shí)的傳授，更應(yīng)注重知識(shí)應(yīng)用。與企業(yè)合作，開設(shè)課外實(shí)踐課，促進(jìn)實(shí)用型人才培養(yǎng)。相關(guān)科研院所要建立以項(xiàng)目帶動(dòng)為主導(dǎo)的人才成長(zhǎng)機(jī)制。抓住糧食企業(yè)轉(zhuǎn)型機(jī)遇，與企業(yè)開展全面合作，深入實(shí)踐，積極推進(jìn)研究成果轉(zhuǎn)化。在工作中積累糧食數(shù)字化經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)踐中提升數(shù)字技能。

3.2 結(jié)合數(shù)字技術(shù)，完善課程體系

隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等數(shù)字化技術(shù)不斷成熟，糧食行業(yè)數(shù)字化人才的培養(yǎng)課程也應(yīng)緊跟數(shù)字化技術(shù)步伐不斷完善，將數(shù)字化技術(shù)學(xué)科與糧食學(xué)科相結(jié)合，制定行之有效的課程體系。

政府要進(jìn)一步推動(dòng)數(shù)字化技術(shù)企業(yè)與糧食企業(yè)開展合作，搭建跨行業(yè)合作平臺(tái)，定期召開糧食數(shù)字化轉(zhuǎn)型討論會(huì)。要積極推動(dòng)企業(yè)、高校、科研院所合作，聯(lián)合制定糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)課程。糧食企業(yè)要從產(chǎn)、購(gòu)、儲(chǔ)、加、銷等環(huán)節(jié)深入挖掘數(shù)字化技術(shù)在糧食行業(yè)的應(yīng)用場(chǎng)景，基于應(yīng)用場(chǎng)景數(shù)字化技術(shù)需求合理制定糧食企業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)計(jì)劃。相關(guān)高校要堅(jiān)持以糧食學(xué)科知識(shí)為基礎(chǔ)，并融入人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等數(shù)字化技術(shù)知識(shí)，邀請(qǐng)企業(yè)參與課程建設(shè)，以適應(yīng)我國(guó)糧食數(shù)字化轉(zhuǎn)型對(duì)人才的特殊需求。相關(guān)科研院所要努力創(chuàng)造條件讓糧食技術(shù)人才走出去，通過留學(xué)、進(jìn)修、訪問、考察等途徑，拓寬視野，了解數(shù)字化技術(shù)前沿動(dòng)態(tài)，提升學(xué)術(shù)水平，改進(jìn)研究手段。

3.3 利用政策優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)高端人才

“十四五”時(shí)期，我國(guó)繼續(xù)大力實(shí)施人才興糧工程，全面促進(jìn)糧食行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和快速發(fā)展。將政府政策與人才培養(yǎng)需求相結(jié)合，利用政策優(yōu)勢(shì)努力營(yíng)造有利于高層次糧食行業(yè)數(shù)字化人才引進(jìn)的良好環(huán)境。

政府要加強(qiáng)對(duì)高層次糧食行業(yè)數(shù)字化人才的持續(xù)管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)子女入學(xué)、家屬安排、醫(yī)療衛(wèi)生、交通出行制定一系列優(yōu)惠政策和便利服務(wù)措施，為人才解除后顧之憂。糧食企業(yè)要完善企業(yè)高端人才培養(yǎng)機(jī)制。一是制定以品德、知識(shí)、能力、業(yè)績(jī)?yōu)橐罁?jù)的人才評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。二是堅(jiān)持績(jī)效優(yōu)先原則，調(diào)動(dòng)企業(yè)人才積極性。三是建立健全糧食數(shù)字化高端人才保障機(jī)制，為高端人才優(yōu)化環(huán)境、做好服務(wù)。相關(guān)高校應(yīng)拓寬糧食數(shù)字化專業(yè)人才聘用渠道，從科研院所、知名企業(yè)、退休專家等渠道聘請(qǐng)高層次專業(yè)人才進(jìn)行授課傳道。其次，完善人才考評(píng)機(jī)制，在人才入職之后，應(yīng)完善相關(guān)工作的考評(píng)機(jī)制，在內(nèi)容方面應(yīng)包含科研產(chǎn)出、教學(xué)成果等硬性指標(biāo)和團(tuán)隊(duì)合作、工作態(tài)度、創(chuàng)新能力等軟性指標(biāo)。相關(guān)研究院所應(yīng)打破傳統(tǒng)人才引進(jìn)機(jī)制，拓寬人才引進(jìn)渠道，完善人才引進(jìn)政策，加大人才引進(jìn)宣傳，快速構(gòu)建高級(jí)糧食數(shù)字化人才隊(duì)伍。對(duì)少數(shù)特殊人才探索采用“項(xiàng)目合同”或“雙聘、多聘”等方式。

3.4 針對(duì)人才需求，優(yōu)化政產(chǎn)學(xué)研

為滿足市場(chǎng)對(duì)各類糧食數(shù)字化人才的需求，需進(jìn)一步完善糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)體系，充分發(fā)揮政府、產(chǎn)業(yè)、高校以及科研院所的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合培養(yǎng)糧食行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型急需的數(shù)字化人才，實(shí)現(xiàn)“1+1>2”的效果。

政府要加強(qiáng)政產(chǎn)學(xué)研頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)，建立健全糧食行業(yè)數(shù)字化人才培養(yǎng)動(dòng)力、激勵(lì)、利益分配、制約、融合等人才培養(yǎng)機(jī)制。糧食企業(yè)要積極推進(jìn)校企深度融合辦學(xué)，共議共訂人才培養(yǎng)方案、共修共建項(xiàng)目化課程體系、共建共享教學(xué)資源，選派企業(yè)優(yōu)秀人才及專業(yè)技術(shù)人員為學(xué)生授課，聯(lián)合建設(shè)糧食數(shù)字化實(shí)訓(xùn)基地。高校首先要做好糧食數(shù)字化人才培養(yǎng)規(guī)劃，制定聯(lián)合培養(yǎng)課程。開展多元化教學(xué)，與企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)深度合作，改變單一性人才培養(yǎng)模式。支持與糧食企業(yè)、相關(guān)科研院所共建一批糧食數(shù)字化學(xué)院、糧食聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、糧食實(shí)習(xí)基地等。相關(guān)科研院所要與企業(yè)、高校深入合作，將最前沿的科技成果帶入課堂，將最新的科研設(shè)備用于教學(xué)實(shí)踐。其次，將學(xué)生、企業(yè)人員帶入科研團(tuán)隊(duì)，共同完成科研項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)“科研-教學(xué)-學(xué)習(xí)-實(shí)踐”有機(jī)結(jié)合，以高水平的科研技術(shù)助力高層次人才培養(yǎng)。

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