有機(jī)物料改良對(duì)商洛煙區(qū)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

摘要 以不同改良有機(jī)物料為材料，研究不同改良有機(jī)物料對(duì)商洛烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及品質(zhì)的影響，為降低商洛煙區(qū)有機(jī)肥使用成本提供理論依據(jù)。2022年在陜西省商洛市洛南縣開(kāi)展有機(jī)物料改良土壤的小區(qū)試驗(yàn)，共設(shè)3個(gè)處理：T（常規(guī)施肥+高碳基肥750 kg/hm²）、T（常規(guī)施肥+商品雞糞750 kg/hm²）和T（常規(guī)施肥+腐熟餅肥750 kg/hm²），以CK（常規(guī)施肥，不施有機(jī)肥）及CK（常規(guī)施肥+煙草公司套餐有機(jī)肥）為對(duì)照。結(jié)果表明，不同改良有機(jī)物料可顯著提高煙株的農(nóng)藝性狀及抗病性；不同改良有機(jī)物料提高煙株的物質(zhì)積累量，并豐富煙株的有機(jī)元素；不同改良有機(jī)物料對(duì)烤煙的經(jīng)濟(jì)性狀有顯著提升。土壤中使用不同改良有機(jī)物料有利于提高商洛烤煙產(chǎn)質(zhì)量，其中T（常規(guī)施肥+高碳基肥750 kg/hm²）和T處理（常規(guī)施肥+商品雞糞750 kg/hm²））改善商洛烤煙生長(zhǎng)發(fā)育效果最優(yōu)。

關(guān)鍵詞 有機(jī)肥；煙草；生長(zhǎng)發(fā)育；產(chǎn)質(zhì)量

中圖分類號(hào) S 572 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2024）16-0142-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.16.030

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Effect of Organic Material Improvement on the Growth， Development， and Yield and Quality of Flue-cured Tobacco in Shangluo Tobacco Region

MA Jing¹，PENG Zhi-liang¹，REN Zhi-chao² et al

（1.Shaanxi Tobacco Company Shangluo City Company，Shangluo， Shaanxi 726000;2.Tobacco College of Henan Agricultural University，Zhengzhou，Henan 450002）

Abstract Using different improved organic materials as materials， the effects of different improved organic materials on the growth， development， and quality of Shangluo flue-cured tobacco were studied，in order to provide a theoretical basis for reducing the cost of organic fertilizer use in Shangluo tobacco area.In 2022， a community experiment on improving soil with organic materials was conducted in Luonan County， Shangluo City， Shaanxi Province.Three treatments were set up： T （conventional fertilization+high carbon base fertilizer 750 kg/hm²），T （conventional fertilization+commercial chicken manure 750 kg/hm²）， and T （conventional fertilization+decomposed cake fertilizer 750 kg/hm²）.CK （conventional fertilization， no organic fertilizer） and CK （conventional fertilization+tobacco company set organic fertilizer） were used as controls.The results showed that different improved organic materials could significantly improve the agronomic traits and disease resistance of tobacco plants;different improved organic materials increased the material accumulation of tobacco plants and enriched their organic elements;Different improved organic materials significantly improved the economic traits of flue-cured tobacco.The use of different improved organic materials in soil was beneficial for improving the yield and quality of Shangluo flue-cured tobacco， among which T （conventional fertilization+high carbon base fertilizer 750 kg/hm²） and T treatment （conventional fertilization+commercial chicken manure 750 kg/hm²） had the best effect on improving the growth and development of Shangluo flue-cured tobacco.

Key words Organic fertilizer;Tobacco;Growth and development;Production and quality

作者簡(jiǎn)介 馬靜（1993—），女，河南滎陽(yáng)人，農(nóng)藝師，碩士，從事煙草栽培研究。*通信作者，高級(jí)農(nóng)藝師，碩士，從事煙草栽培研究。

收稿日期 2023-10-19

我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)一直過(guò)度使用化肥， 很少使用有機(jī)類肥料對(duì)植煙土壤進(jìn)行改良， 使植煙土壤中的有機(jī)質(zhì)含量持續(xù)降低， 并帶來(lái)了土壤板結(jié)和煙葉營(yíng)養(yǎng)比例不均等一系列問(wèn)題， 進(jìn)而給煙葉造成了很多負(fù)面的問(wèn)題，從而使烤煙產(chǎn)質(zhì)量降低^［1-7］。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展， 各種有機(jī)物料開(kāi)始用于煙草種植。研究表明， 常規(guī)化肥和有機(jī)肥的配施具有改善土壤pH、提高土壤有機(jī)碳積累， 增加土壤相關(guān)酶活、改良土壤、促進(jìn)煙草生長(zhǎng)發(fā)育、改善烤后煙葉化學(xué)成分、提高烤煙產(chǎn)質(zhì)量等作用^［8-11］， 不同種類有機(jī)物料的效果不同， 不同地區(qū)也不同， 對(duì)有機(jī)物料的適宜程度差異巨大。陜西省是我國(guó)主要植煙區(qū)之一， 即使某些有機(jī)物料目前已經(jīng)被廣泛應(yīng)用， 但總體而言， 有機(jī)物料用于陜西植煙土壤并對(duì)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量方面的研究不多。因此， 筆者通過(guò)大田試驗(yàn)， 研究改良后的有機(jī)物料對(duì)陜西煙區(qū)烤煙生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響， 以期篩選出適合陜西煙區(qū)氣候和土壤條件的有機(jī)物料， 為陜西煙區(qū)進(jìn)一步科學(xué)施用有機(jī)物料提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 供試煙草品種。

供試煙草品種為云煙99，該品種為當(dāng)?shù)刂饕N植品種，由陜西省商洛市煙草公司提供。

1.1.2 供試生物炭。

選用的生物炭為河南惠農(nóng)公司所生產(chǎn)，以花生殼粉碎后在400 ℃條件下不完全燃燒24 h制成。其pH 8.33，總碳為414.72 g/kg，總氮為14.36 g/kg，碳氮比28.88，比表面積22.97 m²/g。

1.1.3 供試土壤。

供試土壤類型為壤土，取自陜西省商洛市洛南縣，其基本理化性狀為有機(jī)質(zhì)含量11.21 g/kg，速效鉀含量257.42 mg/kg，速效磷含量21.52 mg/kg，全氮含量1.10 g/kg，pH 5.45。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2022年4—9月在陜西省商洛市洛南縣進(jìn)行。采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，以當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)施肥［煙草專用肥（N∶P∶K為12∶10∶23）70 kg/hm²+蚯蚓糞100 kg/hm²+西洋復(fù)合肥（N∶P∶K為16∶6∶23）10 kg/hm²］及常規(guī)施肥+煙草公司套餐有機(jī)肥為對(duì)照，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上增施高碳基肥、商品雞糞、腐熟餅肥等有機(jī)肥，共設(shè)置3個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，株距0.55 m，行距1.15 m。煙苗于2021年4月26日移栽，按照商洛優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)栽培管理措施進(jìn)行田間管理和烘烤。

試驗(yàn)處理：CK，常規(guī)氮磷鉀肥，不施有機(jī)肥；CK，常規(guī)施肥+煙草公司套餐有機(jī)肥;T，常規(guī)施肥+高碳基肥750 kg/hm²;T，常規(guī)施肥+商品雞糞750 kg/hm²;T，常規(guī)施肥+腐熟餅肥750 kg/hm²。

1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

1.3.1 農(nóng)藝性狀。

按照YC/T 142—2010《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查方法》的標(biāo)準(zhǔn)，在煙苗移栽后90 d，測(cè)定各處理煙株的株高、莖圍、葉長(zhǎng)、葉寬和有效葉數(shù)，采用公式葉面積=葉長(zhǎng)×葉寬×0.634 5，計(jì)算葉面積的大小^［12］。

1.3.2 物質(zhì)積累。

將烘干后的煙株根葉分別稱重，得到各時(shí)期根和葉的干物質(zhì)量，并計(jì)算出煙株干物質(zhì)的積累情況。

1.3.3 有機(jī)元素。

煙株有機(jī)元素用CNS元素分析儀（VarioMAXCN，德國(guó)）測(cè)定。

1.3.4 發(fā)病率。

依據(jù)GB/T 23222—2008《煙草病蟲害分級(jí)及調(diào)查方法》標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)查煙草主要病害發(fā)生情況，試驗(yàn)區(qū)煙草主要病害包括氣候性斑點(diǎn)病、普通花葉病及黑脛病，調(diào)查煙草的病害數(shù)據(jù)主要基于以上3種病害。每個(gè)處理全部煙株均進(jìn)行病害調(diào)查。

發(fā)病率=發(fā)病株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100%

1.3.5 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

按照GB 2635—1992《烤煙》^［13］對(duì)烤后煙進(jìn)行分級(jí)，統(tǒng)計(jì)各處理產(chǎn)量，對(duì)上等煙比例進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并按當(dāng)?shù)厥召?gòu)價(jià)格計(jì)算不同處理的產(chǎn)值和均價(jià)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同改良有機(jī)物料對(duì)煙株農(nóng)藝性狀的影響

移栽后90 d調(diào)查各處理煙株農(nóng)藝性狀，結(jié)果見(jiàn)表1。由表1可知，各處理株高在100.60～115.23 cm，T處理株高最高，CK處理株高最低為100.60 cm。移栽后90 d煙株莖圍在7.80～9.17 cm，CK處理莖圍顯著低于T，T處理莖圍最大，較CK提高1.37 cm。移栽后90 d煙株節(jié)距在6.07～7.77 cm，T處理最高為7.77 cm，顯著高于其他處理。移栽后90 d各處理煙株有效葉數(shù)在17.67～20.33片，CK處理葉片數(shù)最低，顯著低于其他處理，T處理最大。移栽后90 d各處理最大葉長(zhǎng)和最大葉寬分別為67.53～71.70和30.83～32.90 cm，T處理最大葉長(zhǎng) 高于其他處理；CK最大葉寬最小僅為30.83 cm。綜合來(lái)看，T和T處理對(duì)煙株各指標(biāo)除莖圍均有顯著提高，T和T處理農(nóng)藝性狀最好，為最優(yōu)處理。

2.2 不同改良有機(jī)物料對(duì)煙株物質(zhì)積累的影響

由表2可知，T和T處理對(duì)煙草莖葉鮮重促進(jìn)作用顯著，達(dá)1 518.92和1 395.69 g/株，較CK增加421.17和297.94 g/株，CK莖葉鮮重最低為1 097.75 g/株。根鮮重方面，T和T較高為167.96和157.35 g/株，CK最低為122.38 g/株。莖葉干重方面，T最高，較CK提高63.18 g/株。根干重方面，T仍較高，較CK提高23.17 g/株。綜合分析，T和T處理對(duì)煙草干物質(zhì)積累量促進(jìn)效果最顯著，為最佳處理。

2.3 不同改良有機(jī)物料對(duì)煙葉有機(jī)元素含量的影響

從表3可以看出，各處理均能有效提高煙草碳、氮、硫含量，試驗(yàn)組處理的碳含量均高于對(duì)照組，最高的T處理比CK處理高2.10 g/kg；氮含量也有不同程度的增加，最高的T處理比CK處理高30.3 g/kg；硫含量T處理最高，較CK提高0.24 g/kg。整體來(lái)看，T處理在各個(gè)處理中碳、氮、硫含量提升最大，明顯高于對(duì)照和其他處理，為最優(yōu)處理。

2.4 不同改良有機(jī)物料對(duì)煙株發(fā)病率的影響

由表4可知，T處理的煙草花葉病發(fā)病率最低，達(dá)39.22%，較CK降低了23.09百分點(diǎn)，CK處理的煙草花葉病發(fā)病率最高為62.31%；T和T處理黑脛病發(fā)病率最低為0，CK處理的煙草黑脛病發(fā)病率最高為5.38%。氣候斑方面，T處理發(fā)病率最低為37.92%，CK最高為48.56%。綜合各項(xiàng)病害發(fā)病率來(lái)看，各處理煙株病害較對(duì)照組均有不同程度的抑制作用，其中T處理對(duì)各個(gè)病害的預(yù)防效果最強(qiáng)，為最優(yōu)處理。

2.5 不同改良有機(jī)物料對(duì)烤后煙經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的影響

從表5可以看出，各處理均能夠有效提高煙草產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例和上中等煙比例，試驗(yàn)組各個(gè)處理的產(chǎn)量較對(duì)照組均明顯提高，最高的T處理比CK處理高248.40 kg/hm²；產(chǎn)值也有不同程度的增加，最高的T處理比CK高9 507.9元/hm²；上等煙比例T處理最高，較CK提高了7.88百分點(diǎn)。綜合各項(xiàng)烤后煙經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，各處理烤后煙較對(duì)照組的各項(xiàng)指標(biāo)均有不同程度的提升，其中T處理對(duì)烤后煙各個(gè)指標(biāo)的提升效果最明顯，為最優(yōu)處理。

3 結(jié)論與討論

該研究結(jié)果表明，與對(duì)照組相比，施加生物炭和商品雞糞的有機(jī)肥試驗(yàn)組顯著促進(jìn)了煙株的生長(zhǎng)發(fā)育。在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上增施2種肥料能夠有效促進(jìn)作物生長(zhǎng)發(fā)育，提高作物經(jīng)濟(jì)效益。

在煙草中施加生物炭和商品雞糞可促進(jìn)煙株的生長(zhǎng)發(fā)育，從煙株的農(nóng)藝性狀來(lái)看，生物炭和商品雞糞試驗(yàn)組煙草的有效葉數(shù)、株高、莖圍和節(jié)距等農(nóng)藝指標(biāo)均明顯改善，這與劉慧等^［14］的研究結(jié)果一致，從煙株的發(fā)病情況來(lái)看，生物炭和商品雞糞的試驗(yàn)組煙草的發(fā)病率顯著降低，這是因?yàn)樯锾靠商岣邿煵莸陌l(fā)病率，姚文藝等^［15］研究表明，生物炭有機(jī)肥能明顯促進(jìn)烤煙生長(zhǎng)，降低烤煙黑脛病、普通花葉病等主要病害的發(fā)病率和病情指數(shù);汪坤等^［16］研究表明，生物炭有機(jī)肥能降低煙草普通花葉病、黑脛病和青枯病的發(fā)病率，與該研究結(jié)果一致。

就煙葉內(nèi)在成分分析，在煙草中施加生物炭和商品雞糞可改善煙株的內(nèi)在成分，從煙草的物質(zhì)積累量來(lái)看，生物炭和商品雞糞可提高干物質(zhì)的積累量，為培育強(qiáng)壯的煙株提供物質(zhì)基礎(chǔ)^［17］；從煙葉有機(jī)元素來(lái)看，生物炭和商品雞糞的試驗(yàn)組煙草的有機(jī)成分顯著提高，這是因?yàn)樯锾坑袡C(jī)肥由生物炭和有機(jī)肥混制而成，可充分發(fā)揮生物炭具有良好吸附特性和有機(jī)肥養(yǎng)分齊全的優(yōu)點(diǎn)，進(jìn)而調(diào)控?zé)熤甑酿B(yǎng)分供應(yīng)狀況，使煙株的養(yǎng)分供需更加合理，從而促進(jìn)煙株的內(nèi)在成分^［18-20］。

該研究結(jié)果表明，在常規(guī)施肥的基礎(chǔ)上施加生物炭和商品雞糞可以改善烤煙農(nóng)藝性狀、物質(zhì)積累量、煙草抗病性、有機(jī)元素以及經(jīng)濟(jì)性狀。T［常規(guī)施肥+高碳基肥（750 kg/hm²）］和T處理［常規(guī)施肥+商品雞糞（750 kg/hm²）］改善商洛烤煙生長(zhǎng)發(fā)育效果最優(yōu)。

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