西藏曲水日光溫室紅巴拉多葡萄引種表現(xiàn)與栽培要點(diǎn)

摘" "要" "為豐富西藏地區(qū)葡萄栽培品種，2019年4月將紅巴拉多引入西藏曲水實(shí)施日光溫室栽培試驗(yàn)。經(jīng)4年引種觀察，該品種綜合性狀表現(xiàn)良好，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)中庸，萌芽好，進(jìn)入結(jié)果期早，果穗整形簡(jiǎn)單，成熟早，果實(shí)含糖量高，品質(zhì)佳，是適合西藏地區(qū)設(shè)施栽培的優(yōu)良早熟葡萄品種。

關(guān)鍵詞" "葡萄;紅巴拉多;西藏曲水;引種表現(xiàn);栽培技術(shù)

鮮食葡萄紅巴拉多屬歐亞種，原產(chǎn)于日本，由巴拉多和京秀雜交而成，早熟、穗大、粒大、品質(zhì)優(yōu)良。西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院園藝技術(shù)專業(yè)組于2019年引進(jìn)該品種在西藏曲水日光溫室中試栽。經(jīng)連續(xù)4年栽培觀察，該品種綜合性狀表現(xiàn)良好，生長(zhǎng)勢(shì)中庸，萌芽好，進(jìn)入結(jié)果期早，果穗整形簡(jiǎn)單，成熟早，果實(shí)含糖量高，品質(zhì)佳。

1" "引種地基本情況

引種觀察在西藏曲水縣鑫賽瓜果種植合作社日光溫室中進(jìn)行。曲水縣隸屬于拉薩市，位于西藏腹地、拉薩河下游、雅魯藏布江中游北岸。引種地海拔" " " 3 610 m，氣候溫涼，屬高原季風(fēng)溫帶半干旱氣候，氣溫日較差大，年較差小，年平均氣溫6～7.5 ℃，最高氣溫15.4 ℃，最低氣溫0.7 ℃;全年≥0 ℃活動(dòng)積溫" " "2 887 ℃，年均降水量450 mm，降雨多集中在6—8月，無(wú)霜期135～145 d。沙壤土，土層深厚，土質(zhì)疏松。

2" "引種表現(xiàn)

2.1" "植物學(xué)性狀" "紅巴拉多葡萄在西藏曲水日光溫室栽培，3月上旬萌芽，3月中下旬展葉并抽生新枝。幼葉黃綠色，正面、背面無(wú)茸毛;植株嫩梢梢尖開張，被稀疏茸毛。成齡葉心臟形，葉片正面有光澤，綠色，中等大，中等厚，5裂，裂刻中等深，葉柄洼基部“V”形，中度重疊。成熟枝條黃褐色，有豎條紋?；閮尚曰?，第一花序一般著生在第3～5節(jié)。

2.2" "果實(shí)性狀" "果穗長(zhǎng)圓錐形，單穗質(zhì)量500～" " " 1 100 g，穗形整齊。果粒大，橢圓形，平均單粒質(zhì)量8～10 g。果穗中有小青粒，整穗后果粒大小均勻，成熟度一致。果皮淺紅色至鮮紅色，皮薄肉脆，無(wú)澀味;果肉質(zhì)地中，汁液中，脆甜爽口，可溶性固形物含量18%～20%，不裂果，不掉粒;種子發(fā)育充分，通常2～4粒，果肉與種子易分離。

2.3" "生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性" "在西藏曲水日光溫室內(nèi)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，芽眼萌發(fā)率平均93%，結(jié)果枝率85%，每果枝平均花序數(shù)1～2個(gè)，花序多著生于結(jié)果枝第3～5節(jié)。早果性強(qiáng)，栽后第2年掛果，副梢結(jié)實(shí)率較高。3月5日左右萌芽，4月15日左右開花，7月中下旬果實(shí)成熟。

2.4" "適應(yīng)性及豐產(chǎn)性" "在西藏曲水表現(xiàn)為豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，4年生樹平均株產(chǎn)11.5 kg。適應(yīng)性強(qiáng)，整體抗病性較強(qiáng)，抗霜霉病，對(duì)白粉病抗性差一些，坐果后和果實(shí)采收后應(yīng)加強(qiáng)白粉病的預(yù)防和治療。

3" "栽培管理要點(diǎn)

3.1" "栽植準(zhǔn)備" "在栽植前一年秋季，挖深50 cm、寬50 cm的定植溝，將地表熟土和40 cm土層以下的生土分開放置。溝底施入與表土混勻的腐熟有機(jī)肥（40～50 kg/株）和復(fù)合肥（0.2 kg/株），然后將土填入溝內(nèi)，離地面20 cm處施入防治地下害蟲的藥物，再將生土回填到溝內(nèi)，灌冬水時(shí)一并澆灌，待第2年定植苗木用。

3.2" "定植時(shí)間" "露地4月中下旬定植，溫室提前到3月上中旬定植。

3.3" "定植方法" "每棚定植1行苗木，株距2 m，定植后立即澆水，待土壤表面干濕度合適后，用150 cm寬的銀色地膜全壟條形覆蓋，使苗子處于地膜中間位置。撕小口將苗子放出，在植株周圍覆土蓋住地膜，以利于土壤保濕保墑，提高苗子的成活率。覆蓋地膜還可以降低溫室內(nèi)濕度，減輕病害。

3.4" "水肥管理" "未掛果的苗木，根據(jù)土壤墑情，全年一般澆5～6次水，前2～3次水結(jié)合追施氮肥，后" 3次水結(jié)合追施磷、鉀為主的肥料。

開始掛果的苗木，主要澆好萌芽水（日光溫室開始升溫時(shí)，結(jié)合追肥澆水）、花前水（開花前7～10 d）、果實(shí)膨大水和越冬水。原則上前期灌水結(jié)合追肥進(jìn)行，中后期適度控水，以小水為好，有滴灌設(shè)施更好，避免棚內(nèi)溫度高、濕度大，病害大發(fā)生。灌水次數(shù)也根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颉⒃O(shè)施內(nèi)土壤類型靈活調(diào)整。

3.5" "整形修剪" "采用平棚架獨(dú)龍干整形。剛定植的苗木，以培養(yǎng)樹形為主要管理目標(biāo)，選留1個(gè)健壯的新梢培育主蔓，其余抹除。按照棚架栽培模式選留結(jié)果枝，每隔10～15 cm留1個(gè)結(jié)果枝。

夏季修剪主要包括抹芽、定梢、除萌蘗、除卷須、摘心、除副梢等。及時(shí)抹除基節(jié)芽、副芽、根孽芽及位置不當(dāng)?shù)难俊Ｐ律议L(zhǎng)到能看出有無(wú)花序時(shí)定梢，結(jié)合架面空間以及枝條強(qiáng)弱，每隔10～15 cm留1個(gè)新梢，去除過(guò)密枝、細(xì)弱枝。對(duì)于有花序的結(jié)果枝，壯枝留2個(gè)花序，中庸枝留1個(gè)，弱枝不留花序。

花前5～7 d摘心、去卷須、處理副梢。結(jié)果枝果穗以上留5～7片葉摘心，果穗以下的副梢全部抹除，果穗以上的副梢留1～2片葉絕后摘心，頂端的1～2個(gè)副梢留3～4片葉反復(fù)摘心;營(yíng)養(yǎng)枝摘心略晚于結(jié)果枝，留8～9片葉摘心，副梢留1～2片葉反復(fù)摘心，頂端1～2個(gè)副梢留3～4片葉反復(fù)摘心。

葡萄卷須生長(zhǎng)迅速，在架面上錯(cuò)落纏繞，給新梢綁縛、整形及冬季修剪帶來(lái)極大不便，同時(shí)消耗大量養(yǎng)分，應(yīng)結(jié)合摘心、除副梢及早去除卷須。

一般情況下，植株葉片全部呈黃色或脫落時(shí)就可以開始修剪了，但在西藏日光溫室中，由于白天日照時(shí)間長(zhǎng)，棚內(nèi)溫度較高，葡萄沒有完全進(jìn)入休眠期，需要扣棚（保溫被也要放下來(lái)）后20～30 d，棚內(nèi)溫度控制在1～5 ℃，大約1月中旬修剪為好。紅巴拉多花芽分化好，基部萌芽率高且成花容易，留1～3芽短梢修剪為宜。

3.6" "花果管理" "紅巴拉多葡萄自然坐果率高，果粒著生緊密，為保證果穗整齊、上色均勻，避免大小?，F(xiàn)象，必須疏花疏果。開花前，對(duì)果穗進(jìn)行整理，將纏繞在鐵絲、新梢上的果穗梳理好， 除去副穗和穗尖" 1/3，坐果后及時(shí)疏除畸形果、小粒果、病蟲果，每穗留果60～70粒。花后30 d左右套袋，選用白色葡萄專用紙袋，套袋前果穗全面噴灑廣譜性殺菌劑，待藥液晾干后再套袋，避開中午最熱時(shí)段，以免果實(shí)發(fā)生日灼。

3.7" "溫度、濕度、光照的調(diào)控

1）溫度調(diào)控。葡萄日光溫室栽培溫度調(diào)控十分重要，過(guò)高過(guò)低都會(huì)造成生理障礙。萌芽期起始升溫不能過(guò)快，開始一周白天溫度控制在10～15 ℃，夜間5～8 ℃;第2周白天保持在15～20 ℃，夜間8～10 ℃，以后逐漸升高棚內(nèi)溫度，從萌芽到展葉這段時(shí)間內(nèi)，白天溫度保持在28 ℃左右，夜間15～18 ℃，保證棚內(nèi)溫度不要超過(guò)30 ℃，不然易造成芽僵死或萌芽不整齊。新梢生長(zhǎng)期，通常白天溫度控制在25～28 ℃之間，夜間15 ℃左右。休眠期棚內(nèi)溫度控制在-1～nbsp; " 2 ℃，保持地面不結(jié)冰即可。

2）濕度調(diào)控。日光溫室內(nèi)的濕度調(diào)控：一是通風(fēng)換氣，將濕氣排于室外，換入外界干燥空氣;二是溫室內(nèi)覆地膜，減少蒸發(fā)和灌水次數(shù)，達(dá)到降低室內(nèi)濕度的目的;三是灌水時(shí)采用小水淺灌或滴灌，可以有效控制溫室內(nèi)濕度。

3）光照調(diào)控。葡萄是喜光植物，棚膜應(yīng)選擇無(wú)滴膜，膜上灰塵太多時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除。當(dāng)留枝量太多，影響到果穗光照時(shí)，應(yīng)適當(dāng)疏除一些，來(lái)改善葡萄果穗周邊的光照條件。

3.8" "病蟲防治" "在西藏曲水日光溫室栽培中，需要重點(diǎn)防治的病害為白粉病、灰霉病，蟲害為蚜蟲、紅蜘蛛等。本著“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，主要抓住幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行保護(hù)性防治。

結(jié)合冬季修剪開展清園工作，將枯枝、落葉、老翹皮及修剪下來(lái)的枝條集中起來(lái)處理，同時(shí)全園噴3～5波美度石硫合劑。翌年3月初，即萌芽前再噴1次3～5波美度石硫合劑，清除越冬蟲卵和病菌。展葉期到開花前，選用高效氯氰菊酯、甲基硫菌靈、嘧霉胺等防治病蟲。果實(shí)坐果后至成熟前，交替使用不同的殺菌殺蟲劑防治霜霉病、白粉病、灰霉病等。采果后至落葉前，選用銅制劑（比如80%波爾多液）防治病蟲。