走進(jìn)菜市場(chǎng)，融入生活圈

杭州大馬弄、北京三源里、南京科巷菜場(chǎng)……伴隨文旅市場(chǎng)的火爆，各地的特色菜市場(chǎng)也進(jìn)入了大眾視野，從前和“時(shí)髦”挨不上邊兒，現(xiàn)在竟變身打卡地，深藏的地道美食和濃厚的市井氣息成為新“流量密碼”。從中，人們能感受城市的溫度以及當(dāng)?shù)刈罱拥貧獾纳罘绞健?/p>

在天津市紅橋區(qū)西北角，一大早，各早點(diǎn)鋪就排起了長(zhǎng)隊(duì)。其中，年輕人占據(jù)半壁江山，忙不迭地打卡“碳水天堂”，生怕遲了吃不上。跟隨他們的腳步，我們走街串巷，發(fā)現(xiàn)這里“別有洞天”。

從各地慕名而來(lái)的食客，來(lái)不及放下行李箱，就扎進(jìn)人堆兒，一邊排隊(duì)一邊向身邊的老餮打聽(tīng)“老味兒”哪里找，捧著熱騰騰的煎餅，不忘學(xué)一句“倍兒香”，引發(fā)笑聲一片。升騰的煙火氣、本地人的熱情，讓空氣中彌漫著幸福的味道。

“熬糖馬家”“糕干王”門口熙熙攘攘，它們是津門老字號(hào)，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，更是附近居民的最愛(ài)。這些有著數(shù)十年甚至上百年歷史的天津小吃，不只是簡(jiǎn)單的食物，也是生生不息的文化傳承。

轉(zhuǎn)過(guò)街角，晨露包裹著色澤艷麗的蔬果，陣陣清香撲鼻而來(lái)，攤主不厭其煩地給大家介紹著幾種并不常見(jiàn)的“生面孔”，講解它們的吃法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！皟羰窍『辈?，嘗個(gè)鮮兒”人們就這樣在菜市場(chǎng)開(kāi)始了平淡卻美好的一天。

當(dāng)菜市場(chǎng)不再是中老年人的“大本營(yíng)”，我們不禁好奇，為何它吸引了越來(lái)越多年輕人樂(lè)在其中？菜市場(chǎng)的魅力是什么？能給我們帶來(lái)哪些啟迪？讀罷這組專題，你會(huì)找到自己的答案。