陜西洛南縣土壤理化性質(zhì)與煙葉化學(xué)成分相關(guān)性研究

摘要：為進(jìn)一步通過(guò)科學(xué)施肥改善土壤理化性質(zhì)，提升土壤肥力，從而提升烤后煙葉品質(zhì)，通過(guò)對(duì)陜西省洛南縣3個(gè)植煙鎮(zhèn)的煙田土壤和煙葉樣本的采集與分析，運(yùn)用描述性統(tǒng)計(jì)、簡(jiǎn)單相關(guān)性及典型相關(guān)性分析方法對(duì)植煙土壤理化特性與煙葉化學(xué)組分之間的關(guān)聯(lián)性進(jìn)行了深入研究。結(jié)果顯示，洛南縣植煙土壤的pH、有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮及速效鉀含量適中，而有效磷含量尤為豐富。其中，景村鎮(zhèn)土壤pH、有效磷和速效鉀含量表現(xiàn)最高，永豐鎮(zhèn)則相對(duì)較低；而永豐鎮(zhèn)有機(jī)質(zhì)、全氮和堿解氮含量則占據(jù)優(yōu)勢(shì)，景村鎮(zhèn)則相對(duì)較低。洛南縣煙葉的總糖含量普遍偏高，而鉀、氯含量及氮堿比較低，其他化學(xué)指標(biāo)均處于適宜范圍。永豐鎮(zhèn)煙葉總糖含量最高，而景村鎮(zhèn)煙葉鉀、氯含量及氮堿比幾個(gè)指標(biāo)表現(xiàn)最低。相關(guān)性分析進(jìn)一步揭示了土壤pH與煙葉總糖、總氮含量呈負(fù)相關(guān)，與氮堿比呈正相關(guān)；土壤中堿解氮含量與煙葉總糖、總氮含量呈正相關(guān)；而煙葉氯含量則與土壤有效磷含量呈負(fù)相關(guān)。綜上，可以通過(guò)調(diào)控土壤主要因子（如pH、有效磷和堿解氮）來(lái)優(yōu)化煙葉中的總糖、總氮、氯離子含量及氮堿比，從而提高洛南縣煙葉的整體品質(zhì)和化學(xué)協(xié)調(diào)性。

關(guān)鍵詞：洛南；植煙土壤；化學(xué)成分；相關(guān)性

收稿日期：2024-04-26

基金項(xiàng)目：陜西省科技廳科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（2022TD-56）；商洛學(xué)院博士啟動(dòng)基金項(xiàng)目（22SKY103）；商洛市科技局項(xiàng)目（2023-N-0038）；校企項(xiàng)目（KY2020JD0010，23HKY004）。

第一作者：李麗（1988-），女，博士，講師，從事微生物與植物互作研究。E-mail： 670465158@qq.com。

通信作者：程敏（1978-），女，博士，教授，從事植物資源開(kāi)發(fā)利用研究。E-mail： exitxiaobai@163.com。

陜西省洛南縣位于陜西省商洛市東北部，屬于典型的暖溫帶季風(fēng)氣候，是陜西省優(yōu)質(zhì)烤煙的主要產(chǎn)區(qū)之一^[1]。烤煙是否優(yōu)質(zhì)其中最重要的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)之一就是煙葉質(zhì)量，煙葉質(zhì)量不僅影響著煙草行業(yè)的發(fā)展，還與煙農(nóng)的收入、各個(gè)烤煙產(chǎn)區(qū)的收入和各個(gè)省市的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃息息相關(guān)^[2]。煙葉質(zhì)量不僅包括煙葉的外觀質(zhì)量、烤后的評(píng)吸質(zhì)量、物理質(zhì)量、安全性等，還包括烤后的化學(xué)成分^[3]。其中，煙葉的化學(xué)成分是煙葉質(zhì)量形成的基礎(chǔ)和重要的參考指標(biāo)，直接影響著煙葉的評(píng)吸品質(zhì)，是各個(gè)煙葉產(chǎn)區(qū)優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)的重要根據(jù)，也是各個(gè)卷煙工業(yè)對(duì)煙葉原料質(zhì)量評(píng)價(jià)的重要依據(jù)^[4]。

各烤煙產(chǎn)區(qū)在優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)中最重要的一個(gè)工作就是通過(guò)優(yōu)化施肥措施進(jìn)而調(diào)整烤后煙葉的化學(xué)成分和煙葉的協(xié)調(diào)性^[5]。施肥在一定程度上可以提高土壤肥力，滿足植物的營(yíng)養(yǎng)需求。但是，近年來(lái)由于化學(xué)肥料的過(guò)量施用已經(jīng)導(dǎo)致土壤的肥力降低，和許多經(jīng)濟(jì)作物品質(zhì)的下降，還造成了環(huán)境污染等問(wèn)題^[6]。研究表明，科學(xué)的施肥計(jì)劃常以各地區(qū)甚至每塊土地的土壤理化性質(zhì)作為依據(jù)^[7-9]。

研究表明，土壤理化性質(zhì)對(duì)煙葉的化學(xué)成分有重要影響，同時(shí)土壤理化性質(zhì)是可以通過(guò)施肥等措施進(jìn)行調(diào)控的^[10-12]。截至目前，已有研究報(bào)道了陜西省洛南煙區(qū)在煙草品種篩選^[13]、施肥對(duì)烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)的影響^[14-15]，以及烤煙生長(zhǎng)的生態(tài)影響因子^[16]。然而，關(guān)于洛南縣植煙土壤理化特性與煙葉化學(xué)成分之間關(guān)聯(lián)性的研究仍較為罕見(jiàn)。

因此，本研究在陜西省洛南縣植煙區(qū)域選擇具有代表性的3個(gè)主要植煙鎮(zhèn)，分別采集土壤樣品和中部煙葉樣品，探討陜西省洛南縣3個(gè)不同鎮(zhèn)植煙土壤的理化特征與煙葉化學(xué)成分的相關(guān)性，厘清陜西省洛南縣影響煙葉化學(xué)成分的主要土壤理化因子，通過(guò)合理指導(dǎo)烤煙種植前期和種植期的施肥計(jì)劃或者培肥方式進(jìn)而提升煙葉品質(zhì)。本研究通過(guò)科學(xué)施肥進(jìn)一步改善陜西省洛南縣土壤理化性質(zhì)，提升土壤肥力，從而提升烤后煙葉品質(zhì)，具有重要的生產(chǎn)和實(shí)踐意義。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

洛南植煙區(qū)位于陜西省商洛市東北部。本研究選取的3個(gè)代表鎮(zhèn)分別為城關(guān)鎮(zhèn)、景村鎮(zhèn)和永豐鎮(zhèn)。3個(gè)鎮(zhèn)總植煙面積達(dá)1 946.67 hm²，占洛南縣總植煙面積的47.87%；總煙農(nóng)數(shù)929戶，占洛南縣總煙農(nóng)數(shù)的43.53%。其中，城關(guān)鎮(zhèn)植煙面積853.33 hm²，占洛南縣植煙總面積的20.98%；煙農(nóng)458戶，占洛南縣總煙農(nóng)數(shù)的21.46%。景村鎮(zhèn)植煙面積573.33 hm²，占洛南縣植煙總面積14.10%；煙農(nóng)254戶，占洛南縣總煙農(nóng)數(shù)的11.90%。永豐鎮(zhèn)植煙面積520.00 hm²，占洛南縣植煙總面積的12.79%；煙農(nóng)217戶，占洛南縣總煙農(nóng)數(shù)的10.17%。

城關(guān)鎮(zhèn)、景村鎮(zhèn)和永豐鎮(zhèn)3個(gè)鎮(zhèn)的溫度和降水量如圖1所示，3個(gè)鎮(zhèn)在2022年度每個(gè)月的溫度差異較小。2022年6月，永豐鎮(zhèn)降水量最少；7月，城關(guān)鎮(zhèn)的降水量最少，景村鎮(zhèn)和永豐鎮(zhèn)降水量較多。

1.2 材料

烤煙品種為陜西省洛南縣的主要種植品種云煙99和秦?zé)?9。

1.3 方法

1.3.1 樣品采集 2022年10月，選擇陜西省洛南縣3個(gè)植煙鎮(zhèn)（城關(guān)鎮(zhèn)、景村鎮(zhèn)、永豐鎮(zhèn)）的代表煙田6塊，在每塊煙田中，采用五點(diǎn)取樣法，共收集了3個(gè)土壤樣本點(diǎn)，累積獲得了18個(gè)土壤樣本。隨后，將這些樣本進(jìn)行混合，再運(yùn)用四分法精選出最終的1 kg土壤樣本。將其帶回實(shí)驗(yàn)室測(cè)定土壤理化性質(zhì)。同時(shí)，在采集土壤樣品的對(duì)應(yīng)煙田分別選取中部煙葉的C3F等級(jí)煙葉樣品，對(duì)于每塊煙田，精心選取15株煙株，并將每5株煙株的煙葉混合，形成混合煙葉樣本。每份樣本重量為2.0 kg，最終收集3份混合煙葉樣本，總計(jì)18份。之后，這些樣本運(yùn)回實(shí)驗(yàn)室，用于進(jìn)行烤后煙葉化學(xué)成分測(cè)定。

1.3.2 測(cè)定項(xiàng)目及方法 土壤理化性質(zhì)測(cè)定：嚴(yán)格遵循魯如坤^[17]的方法，測(cè)定pH、有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、速效鉀含量以及有效磷含量在內(nèi)的多項(xiàng)指標(biāo)。

煙葉化學(xué)成分測(cè)定：嚴(yán)格遵循煙草行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)方法，測(cè)定C3F等級(jí)煙葉的總糖含量、還原糖含量、總氮含量、煙堿含量、鉀含量以及氯含量等關(guān)鍵指標(biāo)。

1.3.3 數(shù)據(jù)分析 運(yùn)用SPSS 26.0軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。為探究土壤理化性質(zhì)與煙葉化學(xué)成分之間的潛在關(guān)聯(lián)，進(jìn)行了簡(jiǎn)單相關(guān)性分析以及典型相關(guān)性分析。為明確不同鎮(zhèn)之間土壤理化性質(zhì)和煙葉化學(xué)成分的差異程度，采用鄧肯氏新復(fù)極差法（Duncans）進(jìn)行顯著性比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 洛南縣植煙土壤理化性狀特征統(tǒng)計(jì)

2.1.1 土壤理化性狀描述性統(tǒng)計(jì)分析 由表1可知，陜西省洛南煙區(qū)植煙土壤pH為6.19、有機(jī)質(zhì)含量為12.72 g·kg^-1、全氮含量為0.87 g·kg^-1、堿解氮含量為74.83 mg·kg^-1、有效磷含量為44.63 mg·kg^-1、速效鉀含量為165.91 mg·kg^-1。以陳江華等^[18-19]對(duì)植煙土壤的評(píng)價(jià)為標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)陜西省洛南縣植煙土壤的養(yǎng)分豐缺狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，發(fā)現(xiàn)該區(qū)域的土壤pH、全氮、有機(jī)質(zhì)、堿解氮以及速效鉀的平均含量均處于適宜范圍內(nèi)，而有效磷的平均含量則表現(xiàn)出偏高的趨勢(shì)。從變異系數(shù)的角度看，洛南縣植煙土壤中堿解氮含量、有效磷含量和速效鉀含量的變異系數(shù)在15.25%～27.12%，說(shuō)明堿解氮含量、有效磷含量和速效鉀含量在洛南縣植煙土壤中變異較大。洛南縣植煙土壤中pH、有機(jī)質(zhì)含量和全氮含量的變異系數(shù)均小于15.00%，說(shuō)明洛南縣植煙土壤中pH、有機(jī)質(zhì)含量和全氮含量變異幅度較小，在各個(gè)鎮(zhèn)的植煙地塊中分布較平衡。

2.1.2 土壤理化性狀特征統(tǒng)計(jì) 由圖2可知，陜西省洛南植煙區(qū)植煙土壤pH、全氮、有機(jī)質(zhì)、速效鉀、堿解氮含量及有效磷含量均達(dá)到優(yōu)質(zhì)烤煙生長(zhǎng)要求，且在3個(gè)鎮(zhèn)間差異均達(dá)到顯著水平。土壤pH、有效磷含量和速效鉀含量在景村鎮(zhèn)最高，城關(guān)鎮(zhèn)次之，永豐鎮(zhèn)最低。有機(jī)質(zhì)含量、全氮含量和堿解氮含量在永豐鎮(zhèn)最高，城關(guān)鎮(zhèn)次之，景村鎮(zhèn)最低。

2.2 洛南縣中部煙葉化學(xué)成分特征統(tǒng)計(jì)

2.2.1 煙葉化學(xué)成分描述性統(tǒng)計(jì)分析 優(yōu)質(zhì)煙葉的化學(xué)成分含量適宜范圍為：總糖含量在20%～25%之間，還原糖含量在18%～24%之間，總氮含量在1.5%～2.5%之間，煙堿含量在1.5%～3.5%之間，鉀含量＞2%，氯含量在0.3%～0.8%之間，糖堿比在8～12之間，兩糖比≥0.75，氮堿比在0.8～1.0之間，鉀氯比≥4.0^[20]。

由表2可知，洛南縣煙葉的總糖平均含量偏高，均值為27.21%，而鉀、氯含量以及氮堿比則相對(duì)較低，分別為1.60%，0.15%和0.95%，其他各項(xiàng)化學(xué)指標(biāo)含量均處于適宜水平。

從變異系數(shù)的角度來(lái)看，還原糖、總糖、總氮含量以及兩糖比的變異系數(shù)均低于15%，顯示出這些指標(biāo)在洛南縣各鎮(zhèn)烤煙中的含量差異較小，具有較為穩(wěn)定的分布特征。然而，煙堿含量、氯含量、鉀含量、氮堿比、糖堿比和鉀氯比的變異系數(shù)則相對(duì)較高，介于22.03%～39.16%之間，表明這些化學(xué)指標(biāo)在洛南縣的各個(gè)鎮(zhèn)之間呈現(xiàn)出較大的變異性，顯示出各鎮(zhèn)間土壤條件和煙葉品質(zhì)的顯著差異。

2.2.2 中部煙葉化學(xué)成分特征統(tǒng)計(jì) 由圖3、圖4可知，陜西省洛南煙區(qū)煙葉中的還原糖含量、糖堿比、煙堿含量和鉀氯比在陜西省洛南縣3個(gè)鎮(zhèn)之間沒(méi)有顯著差異?？偺呛吭谟镭S鎮(zhèn)煙葉中最高，景村鎮(zhèn)煙葉中最低，且永豐鎮(zhèn)煙葉總糖含量顯著高于景村鎮(zhèn)和城關(guān)鎮(zhèn)煙葉。總氮含量在景村鎮(zhèn)煙葉中最低，永豐鎮(zhèn)煙葉中最高，且景村鎮(zhèn)煙葉中總氮含量顯著低于其他兩個(gè)鎮(zhèn)。鉀含量和氯含量在3個(gè)鎮(zhèn)煙葉中差異均顯著，其中，永豐鎮(zhèn)煙葉中鉀含量和氯含量最高，景村鎮(zhèn)煙葉中鉀含量和氯含量最低。兩糖比在永豐鎮(zhèn)煙葉中最低，景村鎮(zhèn)煙葉中最高，且永豐鎮(zhèn)煙葉中兩糖比顯著低于其他兩個(gè)鎮(zhèn)。氮堿比在景村鎮(zhèn)煙葉中最高，且顯著高于永豐鎮(zhèn)煙葉中的氮堿比。

2.3 洛南縣植煙土壤理化指標(biāo)與煙葉化學(xué)成分相關(guān)性分析

2.3.1 簡(jiǎn)單相關(guān)分析 由表3可知，陜西省洛南煙區(qū)中部煙葉烤后總糖含量、總氮含量和氯含量與土壤中有機(jī)質(zhì)含量、全氮含量和堿解氮含量呈顯著或極顯著正相關(guān)（Plt;0.05或Plt;0.01）。其中，煙葉總糖含量與土壤中有機(jī)質(zhì)含量、 堿解氮含量和全氮含量達(dá)到極顯著水平（Plt;0.01），煙葉總氮含量與土壤中有機(jī)質(zhì)含量和全氮含量達(dá)到極顯著水平（Plt;0.01），煙葉氯含量與土壤中堿解氮含量達(dá)到極顯著水平（Plt;0.01）。

洛南縣中部煙葉總糖含量、總氮含量和氯含量與土壤pH、有效磷含量和速效鉀含量呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān)（Plt;0.05或Plt;0.01）。其中，煙葉總糖和總氮含量與土壤pH、有效磷含量和速效鉀含量達(dá)到極顯著水平（Plt;0.01）。

2.3.2 洛南縣植煙土壤與煙葉化學(xué)成分典型相關(guān)分析 典型相關(guān)分析是一種探討兩組變量（設(shè)為A和B）之間關(guān)聯(lián)性的統(tǒng)計(jì)方法，并比較多個(gè)變量的線性組合。在本研究中，選取了洛南縣植煙土壤的pH（A₁）、有機(jī)質(zhì)（A₂）、全氮（A₃）、堿解氮（A₄）、有效磷（A₅）、速效鉀（A₆）作為自變量組A，同時(shí)以洛南縣中部煙葉的還原糖（B₁）、總糖（B₂）、煙堿（B₃）、總氮（B₄）、鉀離子（B₅）、氯離子（B₆）、糖堿比（B₇）、兩糖比（B₈）、鉀氯比（B₉）、氮堿比（B₁0）作為因變量組B，進(jìn)行了典型相關(guān)分析。

由表4可知，在植煙土壤理化指標(biāo)與煙葉化學(xué)成分含量的典型相關(guān)分析中成功提取了6個(gè)典型變量。進(jìn)一步通過(guò)F檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，第1對(duì)典型變量的相關(guān)系數(shù)達(dá)到了顯著水平（Plt;0.05），表明這對(duì)變量之間存在著明顯的關(guān)聯(lián)性。而其余5對(duì)典型變量的相關(guān)系數(shù)均未達(dá)到顯著水平（Pgt;0.05），因此，將第1對(duì)典型變量作為后續(xù)研究的主要變量，以深入探討其背后的生物學(xué)意義及其在實(shí)際應(yīng)用中的潛在價(jià)值。

第1對(duì)典型變量的標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)系數(shù)與載荷系數(shù)見(jiàn)表5、表6。由原始變量與典型變量之間的標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)系數(shù)可知，第1對(duì)典型變量為：

U₁=3.924A₁+1.835A₂－1.694A₃+1.866A₄－2.277A₅+0.317A₆（1）

V₁=－1.972B₁+3.318B₂+4.381B₃－2.746B₄+1.314B₅+1.538B₆－0.455B₇+3.571B₈+1.451B₉+4.179B₁0（2）

標(biāo)準(zhǔn)化相關(guān)系數(shù)表示典型變量與對(duì)應(yīng)原始變量標(biāo)準(zhǔn)化后的線性組合關(guān)系，典型變量前的分量絕對(duì)值越大說(shuō)明在典型變量中所起的作用越大。從等式（1）中可得出，在土壤理化指標(biāo)中，pH前面分量絕對(duì)值最大，表明土壤理化指標(biāo)的典型變量主要由pH決定。從等式（2）中可得出，在煙葉化學(xué)成分指標(biāo)中，煙堿含量、糖堿比和氮堿比前面分量絕對(duì)值較大，表明煙葉化學(xué)成分指標(biāo)的典型變量主要由以上3種指標(biāo)決定。同時(shí)，由于兩個(gè)典型變量中pH與煙堿和氮堿比的符號(hào)都為正，表明pH與煙堿和氮堿比呈正相關(guān)；pH與糖堿比的符號(hào)為異號(hào)，表明pH與糖堿比呈負(fù)相關(guān)。

典型載荷系數(shù)也表示原始變量與典型變量之間的相關(guān)關(guān)系，進(jìn)行典型載荷分析有助于更好解釋已提取的典型變量。第1對(duì)典型變量與土壤理化指標(biāo)pH、有機(jī)質(zhì)含量、堿解氮含量、有效磷含量、速效鉀含量正相關(guān)，與全氮含量負(fù)相關(guān)；其中，pH和堿解氮含量系數(shù)絕對(duì)值較大，表明第1對(duì)典型變量與pH和堿解氮相關(guān)性強(qiáng)。第1對(duì)典型變量與煙葉化學(xué)成分指標(biāo)還原糖、氯、煙堿含量、兩糖比、糖堿比正相關(guān)，與總氮、總糖、鉀含量、鉀氯比、氮堿比負(fù)相關(guān)；其中，還原糖含量、煙堿含量、總氮含量、鉀含量、兩糖比、鉀氯比系數(shù)絕對(duì)值較大，表明第1對(duì)典型變量與還原糖含量、煙堿含量、總氮含量、鉀含量、兩糖比、鉀氯比相關(guān)性強(qiáng)。

3 討論

研究表明，土壤的理化性質(zhì)是影響煙草質(zhì)量的主要因素之一^[21-22]。描述性統(tǒng)計(jì)表明陜西省洛南縣植煙土壤pH、有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮和速效鉀平均含量適宜，有效磷平均含量偏高。在以后制定施肥計(jì)劃和實(shí)際施肥過(guò)程中時(shí)可適當(dāng)降低磷肥的施用比例。

煙葉中總氮含量直接影響香味，過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響煙葉品質(zhì)。本研究表明，煙葉中總氮含量與土壤中堿解氮含量呈顯著正相關(guān)關(guān)系，煙葉中總氮含量與土壤pH呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，這與楊德海等^[23]對(duì)大理州煙區(qū)植煙土壤養(yǎng)分與煙葉中化學(xué)成分關(guān)系研究結(jié)果一致。

煙葉中含有適量的氯能夠增加煙葉的油潤(rùn)性和煙葉彈性。同時(shí)煙葉中氯含量過(guò)高也會(huì)使烤后煙葉品質(zhì)變差。一般認(rèn)為，好的煙葉品質(zhì)中氯含量在0.3%～0.8%之間^[24]。描述性統(tǒng)計(jì)分析表明陜西省洛南煙區(qū)烤后煙葉氯含量偏低。多重分析表明，永豐鎮(zhèn)煙葉中氯含量最高，但仍低于閾值。這一現(xiàn)象可能歸因于陜西地區(qū)土壤氯含量的普遍偏低，并且由于煙葉生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)含氯肥料的禁用，進(jìn)一步加劇了土壤氯含量的不足。相關(guān)性分析表明，烤后煙葉中氯含量與土壤中有效磷含量呈顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，這與秦松等^[11]和王勇^[25]研究結(jié)果一致，與陸俊平等^[26]研究結(jié)果相反，這可能與各個(gè)地區(qū)土壤肥力本身存在差異有關(guān)。本研究結(jié)果表明，陜西省洛南煙區(qū)在之后的施肥計(jì)劃中應(yīng)注意減少磷肥的施用量，進(jìn)而提高烤后煙葉中的氯含量，提升煙葉質(zhì)量。

研究表明，煙葉總糖含量過(guò)高會(huì)使煙葉化學(xué)成分失衡，嚴(yán)重影響煙葉品質(zhì)^[20]，描述性統(tǒng)計(jì)分析表明，陜西省洛南煙區(qū)中部煙葉總糖平均含量偏高。多重分析表明，永豐鎮(zhèn)煙葉總糖含量顯著高于景村鎮(zhèn)和城關(guān)鎮(zhèn)煙葉總糖含量，且高于閾值。本研究顯示，陜西省洛南煙區(qū)烤后煙葉中的總糖含量與土壤中堿解氮含量呈顯著正相關(guān)關(guān)系，與土壤的pH和有效磷呈顯著負(fù)相關(guān)。這與周敏等^[27]研究結(jié)果相似。綜上所述，陜西省洛南煙區(qū)在烤煙以后的栽培管理中，應(yīng)加強(qiáng)調(diào)整永豐鎮(zhèn)的施肥措施，合理適宜降低烤后煙葉總糖含量，具體可采用降低土壤中堿解氮含量，提高土壤pH和有效磷含量等措施。

氮堿比是指烤后煙葉中總氮與煙堿的比值，在評(píng)吸中是決定烤煙刺激性和勁頭的重要指標(biāo)之一，氮堿比的適宜范圍在0.8～1.0之間^[28]。描述性統(tǒng)計(jì)分析表明，洛南煙區(qū)煙葉氮堿比偏低。簡(jiǎn)單相關(guān)性和典型相關(guān)性分析表明，陜西洛南煙葉中氮堿比與土壤pH呈正相關(guān)關(guān)系。研究表明土壤pH與土壤中磷酸酶活性正相關(guān)，隨著pH的升高會(huì)提高磷酸酶活性，促進(jìn)根系對(duì)氮的吸收^[29]，進(jìn)而提高煙葉的氮堿比。

4 結(jié)論

綜上所述，在陜西洛南煙區(qū)的煙葉生產(chǎn)過(guò)程中，考慮到本研究揭示的洛南植煙土壤理化性質(zhì)與煙葉化學(xué)成分之間的相關(guān)性?？梢酝ㄟ^(guò)實(shí)施針對(duì)性的土壤調(diào)節(jié)措施（調(diào)節(jié)pH、有效磷、氮肥）來(lái)改善烤后煙葉總氮含量、總糖含量、氯含量和氮堿比等。具體可采用增施腐殖酸、生石灰和白云石等提高土壤pH，增施氮肥（特別是堿解氮），降低磷肥的施用等措施，進(jìn)而促進(jìn)陜西省洛南煙區(qū)煙葉化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性，提高陜西省洛南煙區(qū)煙葉綜合質(zhì)量。

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Investigation into Relationships Between Soil Physicochemical Attributes

and Tobacco Leaf Constituents in Luonan County， Shaanxi Province

LI Li¹，WANG Yang¹，CHEN Yuexing¹，HUANG Jinhui²，XIANG Dong³，HU Xinyu³，XING Yunfei³，CHENG Min¹

（1.School of Biomedicine and Food Engineering， Shangluo University， Shangluo 726000，China; 2.Luonan Branch， Shangluo Tobacco Company， Shangluo 726000，China; 3.Raw Material Procurement Center， China Tobacco Hunan Industrial Company， Changsha 410000，China）

Abstract：In order to further improve soil physical and chemical properties and enhance soil fertility through scientific fertilization， and thus improve the quality of tobacco leaves after baking， a detailed study was conducted on the correlation between soil and tobacco samples from three tobacco planting towns in Luonan County， Shaanxi Province， and the chemical components of tobacco leaves using descriptive statistics， simple correlation， and canonical correlation analysis methods. The results showed that， the average contents of pH， organic matter， total nitrogen， alkali hydrolyzable nitrogen and available potassium in Luonan County were appropriate， and the average content of available phosphorus was abundant. Among them， the pH value， available phosphorus and available potassium of tobacco planting soil were the highest in Jingcun Town， and the lowest in Yongfeng Town. Organic matter， total nitrogen and alkaline hydrolyzable nitrogen of tabacco planting soil were the highest in Yongfeng Town， and the lowest in Jingcun Town. The average content of total sugar in tobacco leaves in Luonan County was high， and the potassium content， chlorine content and nitrogen-alkali ratio were low， and the contents of other indicators were appropriate. Among them， Yongfeng Town had the highest total sugar content in tobacco leaves， and Jingcun Town had the lowest potassium content， chlorine content and nitrogen-alkali ratio. The results of simple correlation and typical correlation analysis showed that within a certain range， the total sugar and total nitrogen content of tobacco leaves in Luonan County were significantly negatively correlated with soil pH， and positively correlated with soil alkali-hydrolyzable nitrogen content， the chlorine content of tobacco leaves was significantly negatively correlated with the available phosphorus content in soil， and the nitrogen-alkali ratio was significantly positively correlated with soil pH. In summary， the content of total sugar， total nitrogen， chloride ion and nitrogen-alkali ratio in tobacco leaves can be improved by adjusting the content of major soil factors （pH， available phosphorus， alkali hydrolyzable nitrogen）， so as to make the chemical composition of Luonan tobacco leaves more harmonious and improve the comprehensive quality of Luonan tobacco leaves.

Keywords：Luonan County; tobacco planting soil; chemical composition; correlation