摘 要 本研究以“德語外貿(mào)函電”課程為案例,基于OBE理念,探討了教師如何將BOPPPS教學模型應用于該課程教學。文章分別從引入、目標、前測、參與式學習、后測和總結六個階段分析其在“德語外貿(mào)函電”課程中的適用性并提出具體的應用策略。
關鍵詞 BOPPPS教學模型;德語外貿(mào)函電;混合式教學
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdk.2024.21.040
Exploration of the Application of BOPPPS Teaching Model under OBE Concept in the Course of German Foreign Trade Correspondence
Abstract This study takes the course of "German Foreign Trade Correspondence" as a case study and explores how teachers can apply the BOPPPS teaching model to the teaching of this course based on the OBE concept. The article analyzes its applicability in the course of "German Foreign Trade Correspondence" from six stages: introduction, objectives, pre-test, participatory learning, post test, and summary, and proposes specific application strategies.
Keywords BOPPPS teaching model; German foreign trade correspondence; blended learning
1 研究背景
當今社會迅猛發(fā)展,國際貿(mào)易往來日趨緊密,在此背景下,社會對外語人才的要求已不再是只掌握專業(yè)知識,還應具有學以致用的能力,將理論知識用于實踐?;诖?,將OBE教育理念運用于外語教學,符合當今社會對外語人才的要求。
OBE教育理論即成果導向教育理論,最早于1981年由美國學者Spady所提出,該理念堅持反向設計、正向?qū)嵤⒊珜Ф嘣u量、持續(xù)改進,即在教學過程中應以學生作為教學主體,以讓學生掌握能夠適應未來社會所需的綜合能力而設計課程。近年來,研究者對OBE理念在專業(yè)建設、課程改革等方面的應用有了較深入的研究,但對基于OBE理論的小語種教學的研究仍較少。本研究以“德語外貿(mào)函電”課程為例,在OBE理念下以學生為主體,探討B(tài)OPPPS教學模型在該課程中的教學實踐。
2 BOPPPS教學模型
BOPPPS教學模型由ISW(加拿大教師技能培訓工作坊)根據(jù)加拿大不列顛哥倫比亞省對教師的資格認證所創(chuàng)建,最初主要用于教師的技能培訓使用,在培訓過程中主要采用以教學實踐為主的方式,通過集中強化訓練以提高教師的教學技能和教學有效性。隨著BOPPPS與實際課程相結合后發(fā)展出的經(jīng)驗總結,其現(xiàn)已成為一種以教育目標為導向,以教師為主導,以學生為中心,注重教學互動和教學反思,采用有效的教學目標和多樣化教學方法的新型教學模式[1]。該模型能輔助教師將課堂內(nèi)容拆解為多個環(huán)節(jié),根據(jù)不同環(huán)節(jié)的目標設置教學活動,根據(jù)學生課上及課下的反饋,發(fā)現(xiàn)問題并提出解決辦法。該模型包括六個環(huán)節(jié):導言(Bridge in)、學習目標(Objective)、前測(Pre assessment)、參與式學習(Participatory Learning)、后測(Post assessment)和總結(Summary)[2]。
BOPPPS教學模型的特點在于其教學時間短、內(nèi)容少而精、教學設計完整精致,該模型通過合理且豐富的授課環(huán)節(jié)來保證學生的學習效果。該模型注重參與式學習環(huán)節(jié),使學生在互動中更好地理解和掌握知識,目前已被全世界超過33個國家引進采用,在全球超過100所大學和產(chǎn)業(yè)培訓機構所推崇[3]。
3 “德語外貿(mào)函電”課程介紹
“德語外貿(mào)函電”是一門應用性和實踐性較強的課程,要求學生有扎實的德語語言能力,在此基礎上學習專業(yè)的外貿(mào)知識和商務德語表達。通過學習本課程,學生能了解中德文化背景下商務禮儀和溝通習慣的異同,培養(yǎng)自身的跨文化交際能力,為未來參與國際商務貿(mào)易活動打下堅實的基礎。該課程內(nèi)容以德語語言為依托,與國際貿(mào)易實務緊密結合,涉及“公司推薦”“信用調(diào)查”“詢盤”“報盤”“還盤”“訂單確認”“發(fā)貨通知”等多個商務專業(yè)內(nèi)容;且德語外貿(mào)函電是一種標準化高的應用文體,篇章結構嚴謹,行文格式規(guī)范,專業(yè)術語豐富。
綜上,德語外貿(mào)函電教學應避免傳統(tǒng)的教學,不能止步于課文講解和課后練習,否則各項復雜的國際商務環(huán)節(jié)和較難的德語書面語言學習會使學生喪失學習興趣,教學效果也會大打折扣。因此,教師在該課程教授過程中,引入BOPPPS教學模型,通過側重點不同的課堂環(huán)節(jié),豐富多樣的課堂活動,體驗式的學習氛圍,讓學生在實踐中掌握每節(jié)課的重點和難點。
4 BOPPPS教學模型應用于德語外貿(mào)函電課程教學
“德語外貿(mào)函電”的授課對象為德語專業(yè)本科三年級的學生,學生經(jīng)過兩年的德語學習已掌握德語的基本語法知識,擁有4000個左右的德語詞匯量,能就常見主題進行溝通,能針對特定的話題發(fā)表自己的見解。部分學生出于就業(yè)考慮,希望通過本門課程的學習來提升自己的競爭力,加之現(xiàn)如今網(wǎng)絡的快速發(fā)展,學生更傾向于從網(wǎng)絡中獲取信息,如何將課堂學習與網(wǎng)絡信息獲取做到合理結合也是教師需要考慮的問題。民辦高校德語專業(yè)學生的學情具有多樣性和復雜性,教師需要在教學和管理方面不斷創(chuàng)新和完善,以更好地滿足學生的需求和提高教學質(zhì)量。
本文選取課程中“報盤(Angebot)”章節(jié),以OBE理念為指導,以BOPPPS模型為基礎,從模型中的6個板塊出發(fā),對章節(jié)內(nèi)容進行課程設計?!暗抡Z外貿(mào)函電”中“報盤(Angebot)”環(huán)節(jié)是交易雙方進行商務談判的重要一環(huán),也是本學期最為重要的一個章節(jié),其內(nèi)容豐富,涉及面廣,要求學生有較強的實際應用能力。報價是指賣方根據(jù)買方詢價或采購需求,向買方提出商品或服務的價格及相關條件,在外貿(mào)活動中,報價的準確性和合理性直接影響交易的成功與否。從內(nèi)容上來說,報價分為實盤和虛盤,其中實盤是本節(jié)課的重難點,實盤的學習要求學生掌握包括商品的名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量、價格、交貨時間、交貨條件和支付條件等的詳細情況,通過綜合考慮這些因素,賣方能夠制訂出具有競爭力的報價,吸引買方的注意。報價環(huán)節(jié)也是雙方進行談判和協(xié)商的過程,買方可能會對賣方的報價提出異議或要求調(diào)整價格及相關條件,這時,賣方需根據(jù)實際靈活應對,通過溝通和協(xié)商達成雙方都能接受的交易條件。
導言環(huán)節(jié)(Bridge-in)主要是通過引入與課程主題相關的視頻、動畫、問題或熱門話題等,采用線上線下混合式教學方式,以師生互問互答、線上投票、參與討論等形式,引導學生進入學習狀態(tài),激發(fā)他們對該主題的好奇心和求知欲。因此,教師以一條廣告開啟本節(jié)課的內(nèi)容,在學生觀看完該則廣告后,引導學生發(fā)現(xiàn)該則廣告都包含了哪些信息,并將答案在學習通平臺上形成詞匯云,隨后提出問題“哪些信息是具有約束力,而哪些是不具有約束力的?”以此引入報價及實盤和虛盤的概念。
學習目標環(huán)節(jié)(Objective/Outcome)是在具體課程內(nèi)容講授之前,就明確告知學生本堂課的教學目標和教學重難點,使學生在課堂伊始就建立起明確的學習預期,能夠目的明確地參與課堂學習,師生合作促使BOPPPS的每個環(huán)節(jié)都能緊密圍繞該學習目標而展開,本節(jié)課的教學目標包含以下幾點:①理解報價的含義;②區(qū)分實盤和虛盤的意義;③掌握“報價”的信函格式和常見句式; ④了解“報價”中常用的交貨條件術語。明確學習目標也可使學生在學習后能進行自我評估,檢查自己是否達到了要求。
前測環(huán)節(jié)(Pre-assessment)是對學生已有知識的掌握情況進行摸底,教師可以利用線上教學平臺發(fā)布課堂測試、話題討論、分組任務等活動,喚醒學生對已學知識的記憶,調(diào)動學生對新知識的興趣,使學生能帶著問題學習,更好地進入課堂學習狀態(tài),也方便教師了解學生目前的知識掌握情況,更好地調(diào)整教學策略和難度,做到量體裁衣,因材施教。掌握好“報盤”的前提是學生已經(jīng)熟練掌握了有關“詢盤”的相關知識點,因此教師在學習通平臺發(fā)布一個投票活動,“詢盤僅僅是詢問價格嗎?”在得到投票結果后,再引入一個討論話題,“詢盤一般包括詢問哪些重要信息?”通過簡單多樣的前測題目,了解學生對上節(jié)課知識的掌握情況,這樣能有效避免教學內(nèi)容遠超學生已有的知識范圍,使學生產(chǎn)生挫敗感,導致其失去學習的興趣。
參與式學習環(huán)節(jié)(Participatory Learning)圍繞課堂學習主體開展,是整個BOPPPS教學模式中學生參與度最高的一部分,也是最能體現(xiàn)OBE理念以學生為主體的環(huán)節(jié)。教師營造一個輕松融洽的課堂氛圍,鼓勵學生積極參與并進行互動,通過小組討論、角色扮演、案例分析、報告展示等學習活動,使參與式學習方式更具有趣味性、實踐性和挑戰(zhàn)性。讓學生多方位地參與教學過程,激發(fā)學生的深層思考和情感投入,從而更好地掌握知識[4]。
根據(jù)學生已掌握知識的情況,教師將學生分成4―6個小組,每組學生就下列問題進行組內(nèi)討論,提出自己的意見和看法,隨后要求小組代表有理有據(jù)地進行簡短的報告,討論題目如下:
一家來自加拿大的德國進口商收到了兩種不同交貨條件的報價。進口商應該選擇哪種報價?請說明原因。
Angebot 1(報價1)
Angebotspreis 650.000 Euro(報價650000歐元)
Lieferbedingung DDP Hamburg(漢堡港完稅后交貨)
Angebot 2(報價2)
Angebotspreis 500.000 Euro(報價500000歐元)
Lieferbedingung FOB Montreal(蒙特利爾港離岸價)
蒙特利爾/漢堡的運輸成本由一家貨運代理完成,費用共計24000歐元;包括從港口(海關邊界)到進口商公司的國內(nèi)運費1000歐元。保險費是3000歐元。加拿大貿(mào)易經(jīng)紀人應支付3%的傭金。這些貨物要繳納7.5%的進口稅和16%的進口流轉稅。額外費用為1000歐元。
通過課上分組討論結合小組報告的形式,學生以買方的身份根據(jù)已知信息對比兩份報價的差異,做出最適合的選擇。這樣的活動使得學生在課堂學習中更有代入感,將自己設想為商業(yè)活動中的參與者,運用已有知識去解決實際商務問題,加強學生對知識的掌握和實際運用能力。
后測環(huán)節(jié)(Post-assessment)應與前測相呼應,檢測學生是否達到學習目標,并對所學知識進行延展和應用,也方便教師進行課后反思,對課程進行持續(xù)性改進。根據(jù)本節(jié)課設定的第三個教學目標,在后測環(huán)節(jié)中將主要檢測學生對于“報價”信函的組成部分和常見句式表達。教師將一篇完整的報價函按照涉及的報價信息劃分為幾個部分,學生根據(jù)情景及內(nèi)容進行正確的排序,組建成一篇邏輯正確的信函。
總結環(huán)節(jié)(Summary)則是對本堂課的知識點進行梳理和回顧,幫助學生鞏固所學內(nèi)容,總結環(huán)節(jié)可采用多種形式,學生可在教師的帶領下,以個人或小組的形式完成主題思維導圖,凝練知識點,為后續(xù)學習作好鋪墊。
BOPPPS教學模型的六個教學環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,基于此模型,“德語外貿(mào)函電”這門課程在實踐過程中逐步形成了學思互補、講練結合、深度參與、及時反思的課程形式,學生的學習興趣、知識掌握及應用情況都有了顯著的提高。
5 總結
OBE理念下,“德語外貿(mào)函電”課程進行了BOPPPS教學模型的應用探索,取得較好的成效,學生的學習興趣有所提升,考試成績顯著提高。但在教學過程中仍存在有待提升和改進之處:①授課教師多為德語專業(yè)畢業(yè),并未系統(tǒng)地學習過商務的相關知識并取得商務相關的資格證,主要是在備課過程中一步一步摸索學習積累,努力尋求德語語言和商務專業(yè)知識的平衡點,但仍存在一些專業(yè)上的盲點; ②目前市面上適合高校德語專業(yè)使用的難度適宜的商務類教材太少,課外拓展素材不足,內(nèi)容不夠與時俱進;③由于學生缺少實踐經(jīng)驗,因此對部分內(nèi)容的理解及應用存在一定的困難。因此,要想更好地提升本門課程的教學效果,教師應加強學習商貿(mào)類專業(yè)知識,積極考取相關證書,在實踐中提高自身的綜合實力,同時應結合學校的力量,積極將外部資源進入校園,如與德國企業(yè)建立校企合作關系,為德語專業(yè)學生提供更多的實踐機會和就業(yè)渠道,讓學生能夠在實踐中學習,真正做到將“外語+專業(yè)+技能”的教學目標落到實處。
參考文獻
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