新農(nóng)科背景下園藝植物育種學(xué)“三位一體”課程思政教學(xué)體系探討

摘要 在新農(nóng)科背景下，高校應(yīng)圍繞立德樹人的根本任務(wù)，聚焦國家鄉(xiāng)村振興的重大戰(zhàn)略，立足培育一批專業(yè)知識扎實，既有一定實踐能力、創(chuàng)新能力，又懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的應(yīng)用型創(chuàng)新人才。人才的培養(yǎng)依托于優(yōu)質(zhì)專業(yè)課程的建設(shè)，園藝植物育種學(xué)是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)的專業(yè)主干課程，通過前期探索實踐，該課程構(gòu)建了“三位一體”課程思政教學(xué)體系，對農(nóng)科相關(guān)課程思政建設(shè)具有一定的參考意義。

關(guān)鍵詞 新農(nóng)科；園藝植物育種學(xué)；三位一體；課程思政

中圖分類號 S-01 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2024）14-0275-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.14.059

Exploring the Ideological and Political Education System of the “Trinity” Course in Horticultural Plant Breeding Under the Background of New Agricultural Sciences

LUO Sha，ZHOU Qing-hong，ZHU Qiang-long et al

（College of Agriculture，Jiangxi Agricultural University，Nanchang，Jiangxi 330045）

Abstract In the background of the new agricultural science，universities need to focus on the fundamental task of cultivating morality and talents，focusing on national major strategies such as rural revitalization，and cultivating a group of applied innovative talents with solid professional knowledge，practical and innovative abilities，as well as understanding agriculture，loving rural areas，and loving farmers. The cultivation of talents relies on the construction of high-quality professional courses. Horticultural plant breeding is a major backbone course of the horticulture major. Through preliminary exploration and practice，this course has constructed a “Trinity” ideological and political teaching system，which has certain reference significance for the ideological and political construction of agricultural related courses.

Key words New agricultural science;Horticultural plant breeding;Trinity;Ideological and political education in curriculum

基金項目

江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究省級課題“新農(nóng)科背景下《園藝植物育種學(xué)I》課程思政教學(xué)體系的建設(shè)與實踐”（JXJG-21-3-26）；江西農(nóng)業(yè)大學(xué)課程思政示范課程培育項目“園藝植物育種學(xué)I”。

作者簡介 羅莎（1983—），女，湖南寧鄉(xiāng)人，副教授，博士，從事蔬菜學(xué)的教學(xué)與科研工作。

收稿日期 2023-12-01

在新農(nóng)科背景下，2022年教育部印發(fā)《新農(nóng)科人才培養(yǎng)引導(dǎo)性專業(yè)指南》教高〔2022〕23號。習(xí)近平總書記先后主持召開多項教育相關(guān)會議，強調(diào)要加強高校思想政治教育［1］。2020年8月，教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》教高〔2020〕3 號，為推進高校課程思政建設(shè)提供思想指引和行動指南。

課程思政不是教育改革，而是教育回歸，旨在讓農(nóng)業(yè)高校教育回歸立德樹人的根本任務(wù)，培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)的新農(nóng)科人才，是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要途徑［2-3］。專業(yè)課是高校學(xué)生的主要課程，所占比例超過思想政治課程，且專業(yè)課程蘊含豐富的思政元素。因此，專業(yè)課是課程思政建設(shè)的載體，為了發(fā)揮專業(yè)課的育人功能，需充分挖掘?qū)I(yè)課程思政元素，將專業(yè)知識與隱性教育資源有機融合，是高校實現(xiàn)立德樹人目標(biāo)的重要途徑［4-5］。因此，探索和構(gòu)建符合新農(nóng)科要求的農(nóng)學(xué)專業(yè)課程的課程思政教學(xué)體系十分必要。

1 園藝植物育種學(xué)課程內(nèi)容及課程思政的必要性和重要性

園藝產(chǎn)業(yè)占江西省種植業(yè)產(chǎn)值40%以上，形成了以柑橘、獼猴桃、辣椒、豇豆、芋、百合等特色園藝產(chǎn)業(yè)，在服務(wù)革命老區(qū)高質(zhì)量發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。2021年出臺《國務(wù)院關(guān)于新時代支持革命老區(qū)振興發(fā)展的意見》中指出：“要做大做強水果、蔬菜、茶葉等特色農(nóng)林產(chǎn)業(yè)”［6］。地方高校肩負著培養(yǎng)能為地方產(chǎn)業(yè)服務(wù)的“扎根農(nóng)業(yè)、服務(wù)農(nóng)村”高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重任。目前，園藝專業(yè)學(xué)生主要接受專業(yè)類學(xué)科知識的教育，人生理想缺乏，職業(yè)規(guī)劃不清，對從事園藝專業(yè)相關(guān)崗位就業(yè)積極性不高，缺乏“扎得下去、吃得了苦、干得成事”的吃苦耐勞精神，導(dǎo)致園藝專業(yè)技術(shù)人才流失，不利于地方園藝產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展［2］。因此，挖掘園藝專業(yè)課程思政元素，把價值理念融入課堂教學(xué)的全過程，有效發(fā)揮專業(yè)課堂教學(xué)的育人作用，是培養(yǎng)“知農(nóng)、愛農(nóng)、敬農(nóng)”新型農(nóng)業(yè)人才的必要手段。

目前，我國種業(yè)存在創(chuàng)新能力較弱，品種同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，種子對外依存度高等系列“卡脖子問題”［7］。中央文件多次明確提出要打好種業(yè)翻身仗［8］。種業(yè)發(fā)展離不開優(yōu)秀的育種人才，在新農(nóng)科建設(shè)的背景下，社會對人才的需求發(fā)生了轉(zhuǎn)變，各農(nóng)業(yè)高校的迫切任務(wù)是培育一批專業(yè)知識扎實且實踐能力較強，又知農(nóng)愛農(nóng)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才［9］。

園藝植物育種學(xué)是高校園藝專業(yè)的主干課程，主要講授果樹、蔬菜和觀賞植物人工進化的遺傳原理和技術(shù)手段。通過課程學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認識優(yōu)良品種在園藝植物產(chǎn)業(yè)中的重要作用；掌握園藝植物新品種選育的遺傳原理、改良途徑和技術(shù)手段；能夠?qū)⑾冗M的育種技術(shù)應(yīng)用于育種研究和實踐中，促進園藝植物種業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。當(dāng)前該課程側(cè)重知識傳授和能力培養(yǎng)，如何將價值塑造融入課程目標(biāo)是該課程思政建設(shè)的關(guān)鍵。園藝植物育種學(xué)課程蘊含生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展、耕讀精神、愛國精神和科學(xué)素養(yǎng)等思政元素，應(yīng)充分挖掘各知識點蘊含的思政元素，以“如鹽入水”的方式將德育滲入專業(yè)課授課全過程，將知識傳授、能力培養(yǎng)和價值塑造三者有機融合，達到“潤物無聲”的效果［10-11］。因此，該課程建設(shè)采用先進的教學(xué)方法將思政元素融入園藝植物育種學(xué)課程教學(xué)中，讓學(xué)生認識到育種在園藝產(chǎn)業(yè)中的重要地位，激發(fā)學(xué)生作為園藝人的責(zé)任感和自豪感，同時加強實踐教學(xué)和課程思政考核評價體系的改革，充分發(fā)揮新課堂教學(xué)和實踐教學(xué)在園藝專業(yè)人才培養(yǎng)上的重要作用，更好地為新農(nóng)業(yè)服務(wù)。探索方案如圖1所示。

2 園藝植物育種學(xué)課程思政元素的挖掘和思政案例的整理

豐富生動的思政案例是開展課程思政教學(xué)的基礎(chǔ)，能讓課程思政教學(xué)達到“潤物細無聲”的育人效果。園藝植物育種學(xué)是一門與產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)實踐緊密聯(lián)系的學(xué)科，依托最新的生命科學(xué)技術(shù)成果，且與生活息息相關(guān)，課程內(nèi)容蘊含豐富的思政元素，同時可以挖掘一些與學(xué)生產(chǎn)生共鳴的生活實例。如緒論部分蘊含古老的農(nóng)耕文化與現(xiàn)代育種技術(shù)的碰撞，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和對科學(xué)技術(shù)的敬畏；種質(zhì)資源章節(jié)中蘊含生態(tài)文明、可持續(xù)發(fā)展等思政元素，能讓學(xué)生意識到自然資源保護和利用的重要性。同時，不同時期育種家的感人故事、系列最新研究成果貫穿整個教學(xué)章節(jié)，可作為課程教學(xué)素材。思政元素挖掘和融入途徑具體見表1。

3 園藝植物育種學(xué)課程思政教學(xué)體系的實踐與探索

3.1 落實立德樹人的根本，修訂課程建設(shè)目標(biāo) 在新農(nóng)科背景下，高校對人才的培養(yǎng)有了新的要求，育人目標(biāo)需要緊

密“立德樹人”的根本任務(wù)，聚焦鄉(xiāng)村振興的重大戰(zhàn)略，面向科技前沿，面向經(jīng)濟主戰(zhàn)場，面向國家重大需求，培養(yǎng)一批急需緊缺農(nóng)業(yè)人才［12］。園藝植物育種學(xué)課程舊版人才培養(yǎng)方案以知識掌握和技能培養(yǎng)為目標(biāo)，難以滿足新的人才培養(yǎng)需求，需要與思政教學(xué)目標(biāo)有機結(jié)合，以“立德樹人”為核心，形成以知識目標(biāo)、能力目標(biāo)以及價值目標(biāo)“三位一體”的課程建設(shè)目標(biāo)，修訂人才培養(yǎng)方案，將學(xué)科知識、育種技術(shù)和“三農(nóng)”精神的核心價值觀緊密結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生樹立創(chuàng)制具有中國自主知識產(chǎn)權(quán)的特色的園藝新品種目標(biāo)，增強愛國情懷和民族自豪感。

3.2 發(fā)揮課程的育人價值，重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容 在“三位一體”課程目標(biāo)的指導(dǎo)下，將知識傳授與思政教育相融合，按照表1中思政教學(xué)內(nèi)容安排，在各章節(jié)課堂教學(xué)環(huán)節(jié)中將思政元素有機融入，培養(yǎng)學(xué)生“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的“三農(nóng)”情懷，達到專業(yè)課程的育人效果；基礎(chǔ)知識與前沿科研成果相結(jié)合，讓學(xué)生掌握專業(yè)知識的同時，了解園藝育種產(chǎn)業(yè)的前沿學(xué)科動態(tài)，拓展和豐富實驗、實習(xí)課程內(nèi)容，減少演示性、驗證性實驗，提高綜合性、設(shè)計研究性實驗課程的設(shè)置，挖掘育種界新秀的科研事跡，將權(quán)威文獻和最新的學(xué)術(shù)研究成果融入課程實驗中，通過對優(yōu)秀年輕學(xué)者研究過程的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生科研興趣和自豪感；實踐教學(xué)是培養(yǎng)“知行合一”人才的重要途徑，課程實習(xí)充分利用校企合作教學(xué)基地，帶領(lǐng)學(xué)生實地參觀考察江西育種企業(yè)，如江西大家族種業(yè)有限公司等，參與育種企業(yè)的雜交實踐等育種工作，了解產(chǎn)業(yè)實況及企業(yè)文化，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)成就感；參與科研實踐能培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的洞察力與解決問題的動手能力，課堂教學(xué)后，組織部分學(xué)生通過大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目的申報與開展，積極參與教師的科研項目，將課程中學(xué)習(xí)的理論知識通過科研項目的實施得以深刻理解。學(xué)生通過發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，深刻理解科研創(chuàng)新求實精神，在實踐中增長智慧發(fā)展才干，真正達到培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的目標(biāo)。

3.3 提高課程的育人效果，創(chuàng)新教學(xué)模式 依托現(xiàn)代信息化教學(xué)手段，構(gòu)建集思政教育、信息技術(shù)手段與課堂教學(xué)深度融合的課前、課中、課后“三步走”的教學(xué)模式。改進傳統(tǒng)課堂授課方式，采用線上線下結(jié)合的教學(xué)方式，將梳理的課程知識點及相關(guān)思政案例，通過線上（MOOC、超星、微信、QQ等）的方式，如教師制作或網(wǎng)上精選的短視頻、圖片、問題導(dǎo)向等形式推送給學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生自主預(yù)習(xí)各章節(jié)知識點，學(xué)習(xí)相應(yīng)的思政案例，提出問題，并帶著問題走進課堂，改變傳統(tǒng)的被動聽課的習(xí)慣。堅持以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，通過翻轉(zhuǎn)課堂、案例式及專題討論等多種教學(xué)手段，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的綜合能力。輔以校企合作的教學(xué)模式，拓展學(xué)生學(xué)習(xí)空間和延伸學(xué)習(xí)時間。

3.4 立足課程的引領(lǐng)性，提升教師課程思政能力 除傳授專業(yè)知識外，專業(yè)課教師還肩負著引領(lǐng)學(xué)生樹立正確人生觀、價值觀，塑造職業(yè)情操的重任［13］。課程思政教育能否有效開展，專業(yè)課教師參與的積極性是前提，將思政教學(xué)融入專業(yè)課教學(xué)的能力是保障。因此，提高專業(yè)課教師課程思政教學(xué)能力，積極開展課程思政相關(guān)的教學(xué)研討和教學(xué)競賽具有重要意義。課程建設(shè)團隊教師積極參加各類線上、線下課程思政教學(xué)能力提升培訓(xùn)，幫助理解課程思政的教育內(nèi)涵，不斷提升自身的思想政治水平，樹立思政育人的意識。同時，教師通過研討積累思政案例，引領(lǐng)學(xué)生將專業(yè)知識內(nèi)化為價值能力，讓學(xué)生產(chǎn)生共鳴，達到課程的思政效果，并實現(xiàn)育人價值的目標(biāo)。同時，教師通過參加各類教學(xué)比賽，提高思政教學(xué)的教學(xué)技能，充分發(fā)揮教師團隊的作用，有效地促進思政元素融入課程技能的提升。

3.5 提升課程思政效果，優(yōu)化課程教學(xué)評價 課程思政的評價體系不應(yīng)只局限于對學(xué)生專業(yè)知識和技能掌握的考核，應(yīng)體現(xiàn)對學(xué)生綜合應(yīng)用能力及價值觀的多元化評價，考核方式不再局限于理論知識掌握程度的考核，而是綜合素養(yǎng)的考核：一是考核學(xué)生基礎(chǔ)知識掌握程度，由之前占總成績的80%降到60%；二是綜合素養(yǎng)考核，由之前占總成績的20%提高到40%，包括過程性綜合考核以及學(xué)生價值水平。過程性綜合考核包括學(xué)生線上、線下學(xué)習(xí)、測試、討論、PPT展示及實驗實習(xí)表現(xiàn)情況等，學(xué)生價值水平的考核以課程論文的形式進行，主要體現(xiàn)在以下4個方面：①社會責(zé)任感，以為園藝產(chǎn)業(yè)添磚加瓦為己任；②事業(yè)自豪感，關(guān)心園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展；③科學(xué)文化修養(yǎng)，科研創(chuàng)新能力的體現(xiàn)；④文化傳承，學(xué)生知農(nóng)、愛農(nóng)思想的展現(xiàn)，通過構(gòu)建課程思政多元化綜合評價考核體系，培養(yǎng)學(xué)生的核心價值觀、科學(xué)精神、創(chuàng)新意識。

4 結(jié)語

習(xí)近平總書記強調(diào)，鄉(xiāng)村人才振興的推動，離不開人力資本的開發(fā)，要培養(yǎng)一支“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的人才隊伍。園藝產(chǎn)業(yè)在助力江西鄉(xiāng)村振興中具有重要的地位，地方院校園藝專業(yè)肩負著為地方產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的人才的重任。人才的培養(yǎng)依托于專業(yè)課程的建設(shè)，通過前期建設(shè)，團隊教師不斷挖掘園藝植物育種學(xué)課程蘊含的思政元素，構(gòu)建了課程思政教學(xué)案例庫；以“立德樹人”為核心，形成了以知識目標(biāo)、能力目標(biāo)以及價值目標(biāo)“三位一體”的課程建設(shè)目標(biāo)；圍繞該目標(biāo)，采用線上、線下相結(jié)合的教學(xué)手段，通過課前、課中、課后“三步走”的教學(xué)模式，實現(xiàn)知識傳授、能力塑造與思政教育相融合、基礎(chǔ)知識與前沿科研成果相結(jié)合的課程教學(xué)內(nèi)容，形成了適合評價課程思政的教學(xué)評價體系。在2019、2020級2屆學(xué)生進行實踐，取得了較好的反饋。同時，該課程獲批江西農(nóng)業(yè)大學(xué)首批“課程思政示范課程”，教師在課程建設(shè)過程中不斷提高思政教學(xué)能力，積極開展與課程思政相關(guān)的教學(xué)研討和教學(xué)競賽，獲江西省青年教師教學(xué)競賽二等獎。

目前，園藝植物育種學(xué)課程思政仍處于不斷摸索、實踐和完善中，教師不斷提升自身思想政治水平，堅持以“立德樹人”為核心，圍繞“三位一體”的教學(xué)目標(biāo)，不斷完善思政案例的挖掘和匯編，豐富線上線下教學(xué)資源，積極嘗試運用各種信息化的教學(xué)手段，提高課堂教學(xué)的效果。

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