廣西芒果優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀與對策

摘要 通過對廣西芒果產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題進行分析，提出了加強高標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)，延鏈強鏈補鏈，培育龍頭企業(yè)，強化品牌打造等方面對策建議，為推動芒果產(chǎn)業(yè)形態(tài)由“小芒果”升級為優(yōu)勢特色“大產(chǎn)業(yè)”提供參考。

關(guān)鍵詞 芒果產(chǎn)業(yè)；集群；現(xiàn)狀；對策；廣西

中圖分類號 S-9 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 0517-6611（2024）14-0257-04

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.14.054

Research on the Development Status and Countermeasures of Mango Dominant and Characteristic Industrial Clusters in Guangxi

HU Yao1，2，3，YANG Zhao-xing2， ZENG Yu-feng1 et al

（1.College of Agriculture， Guangxi University， Nanning， Guangxi 530004;2.Institute of Agro-products Processing Science and Technology， Guangxi Academy of Agricultural Sciences， Nanning， Guangxi 530007;3.Guangxi Key Laboratory of Fruits and Vegetables Storage-processing Technology， Nanning， Guangxi 530007）

Abstract This article analyzes the current situation and existing problems of the construction and development of Guangxi’s mango industry cluster， and proposes countermeasures and suggestions such as strengthening the construction of high standard orchards， extending and strengthening the chain， cultivating leading enterprises， and strengthening brand building. This provides reference for promoting the upgrading of the mango industry form from “small mangoes” to advantageous and characteristic “big industries”.

Key words Mango industry;Cluster;Current situation;Countermeasures;Guangxi

基金項目 國家重點研發(fā)計劃專項（2021YFD1600105）；廣西自然科學(xué)基金項目（2021GXNSFAA075035）；國家香蕉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目（CARS-31）；廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院基本科研業(yè)務(wù)費項目（桂農(nóng)科2021YT112，桂農(nóng)科2021YT111）；廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技發(fā)展基金項目（桂農(nóng)科2022JM73）；科技先鋒隊“強農(nóng)富農(nóng)”“六個一”專項運動（桂農(nóng)科盟202315）。

作者簡介 胡瑤（1993—），女，廣西南寧人，工程師，在讀碩士，從事農(nóng)村發(fā)展與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究。*通信作者，教授，博士，從事園藝植物育種與生物技術(shù)、鄉(xiāng)村振興等研究。

收稿日期 2023-10-20；修回日期 2023-11-29

芒果（Mangifera indica L.）是漆樹科（Anacar-diaceae）芒果屬（Mangifera）常綠果樹，被譽為“熱帶果王”，因其誘人的香氣、飽滿的口感和豐富的營養(yǎng)深受人們喜愛［1］。芒果在我國的種植歷史已有1 300余年，主要分布在廣東、廣西、海南、云南、四川、福建和貴州等地［2］。2021年4月，習(xí)近平總書記在廣西考察時強調(diào)，要立足廣西林果蔬畜糖等特色資源，打造一批特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，培育一批“桂字號”農(nóng)業(yè)品牌，這為抓好特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作提供了根本遵循。廣西芒果產(chǎn)區(qū)主要在桂西百色市區(qū)域，廣西特色水果高質(zhì)量發(fā)展指導(dǎo)意見中提出，將芒果作為廣西水果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重大項目，廣西水果產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)品種，廣西水果產(chǎn)業(yè)十大優(yōu)勢水果優(yōu)質(zhì)種植區(qū)廣西水果（加工）出口優(yōu)勢（潛力）品種等重點打造。百色利用百色右江河谷得天獨厚的氣候、土壤等條件，把芒果這個傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)作為振興革命老區(qū)，推動興邊富民的重要產(chǎn)業(yè)來抓，科學(xué)規(guī)劃發(fā)展，品牌引領(lǐng)帶動，將百色打造成為全國最大的芒果生產(chǎn)基地，“小芒果”發(fā)展成為“大產(chǎn)業(yè)”，為鄉(xiāng)村振興提供強有力產(chǎn)業(yè)支撐。2021年廣西百色芒果綜合產(chǎn)值達(dá)134億元，廣西桂西芒果產(chǎn)業(yè)集群入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部印發(fā)的“2021年優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)名單”。2021—2022年通過實施廣西芒果產(chǎn)業(yè)集群，在促進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效及一二三產(chǎn)業(yè)融合等方面取得了一定成效，但是縱觀整個產(chǎn)業(yè)在高標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)，精深加工產(chǎn)品研發(fā)，科技創(chuàng)新能力，龍頭企業(yè)培育，品牌打造等方面仍存在一些不足。因此，對芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究顯得尤為必要，筆者通過調(diào)研廣西桂西地區(qū)芒果產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展?jié)摿Α⒋嬖诘膯栴}，分析探討未來發(fā)展思路及重點方向等，提出了持續(xù)加強高標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)，夯實芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)；延鏈強鏈補鏈，提升芒果產(chǎn)業(yè)附加值；提升科技創(chuàng)新能力，培育龍頭企業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；強化品牌打造，提升芒果知名度和影響力等方面對策建議。推動芒果產(chǎn)業(yè)形態(tài)由“小特產(chǎn)”升級為“大產(chǎn)業(yè)”，做強、做大、做實廣西芒果產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)廣西芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量跨越式發(fā)展［3］。

1 廣西芒果產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

1.1 發(fā)展現(xiàn)狀

1.1.1 芒果產(chǎn)業(yè)扶持政策不斷出臺。

2021年以來，廣西政府研究制定《百色芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十四五”規(guī)劃》，打造桂西芒果產(chǎn)業(yè)集群，進一步推動芒果產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展。廣西壯族自治區(qū)人民政府印發(fā)了《廣西壯族自治區(qū)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2021—2025年）》《廣西支持縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展若干政策的通知》，明確指出“統(tǒng)籌自治區(qū)農(nóng)業(yè)專項資金，對創(chuàng)建自治區(qū)級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群的項目給予支持，連續(xù)支持3年”。依托建設(shè)廣西百色重點開發(fā)開放試驗區(qū)、左右江革命老區(qū)振興規(guī)劃、中央支持老區(qū)發(fā)展革命老區(qū)重點城市對口合作、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展用地等一系列政策文件，精準(zhǔn)把握上級資金投向和重點，在關(guān)鍵領(lǐng)域和短板弱項方面精準(zhǔn)發(fā)力。立足廣西芒果產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展?jié)摿εc群眾意愿，按照全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)、全價值鏈提升的要求，遵循生態(tài)保護優(yōu)先，重點縣市突出，點軸帶動發(fā)展的布局原則，建設(shè)形成“一軸兩翼、多點聯(lián)動”的總體空間布局，統(tǒng)籌優(yōu)化生產(chǎn)發(fā)展、加工流通、科技研發(fā)、公共服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展空間。廣西桂西芒果優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群總體布局見圖1。

1.1.2 芒果種植面積逐年增長，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢逐漸顯現(xiàn)。

2022年廣西園林水果產(chǎn)量在全國率先突破3 000萬t，產(chǎn)值超過1 700億元，連續(xù)5年全國第一，成為全國名副其實的“果盤子”。芒果是全球種植面積第二大的熱帶水果，全球有100余個國家和地區(qū)產(chǎn)芒果，我國是全球第二大芒果生產(chǎn)國［4］。全國每4個芒果就有1個產(chǎn)自百色，百色市右江區(qū)、田陽區(qū)和田東縣先后被授予“中國芒果之鄉(xiāng)”稱號［5］。桂西芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展始終堅持“一張藍(lán)圖繪到底”，全力打造種植面積突破6.67萬hm2，產(chǎn)量突破100萬t“雙百”產(chǎn)業(yè)。截至2022年底，集群范圍內(nèi)芒果種植面積達(dá)9.13萬hm2，產(chǎn)量達(dá)到125萬t，新增60個產(chǎn)品品牌認(rèn)證，其中綠色產(chǎn)品47個，均超額完成中期既定目標(biāo)任務(wù)。借力高?？蒲性核瑢崿F(xiàn)優(yōu)勢互補。按照國家和省級芒果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系聯(lián)動創(chuàng)新實施科企合作、院校掛鉤，成立百色芒果研究院，打造自治區(qū)級芒果科研平臺，推廣“芒果高位低位嫁接”等新技術(shù)80余項。建成了國家芒果種質(zhì)資源圃，引進192個品種，累計600余份種質(zhì)資源，不斷豐富育種基礎(chǔ)。2年建設(shè)期內(nèi)利用項目資金建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)果園0.2萬hm2，輻射帶動標(biāo)準(zhǔn)化種植應(yīng)用面積約1.3萬hm2，年均新增標(biāo)準(zhǔn)化種植應(yīng)用面積占總面積的7%，優(yōu)質(zhì)芒果覆蓋率提高到90.6%以上，單產(chǎn)由2013年的7 515 kg/hm2增至2022年的14 310 kg/hm2。2013—2022年廣西百色芒果種植面積和產(chǎn)量情況見圖2。

1.1.3 精深加工能力進一步提升，補齊發(fā)展短板。

廣西芒果產(chǎn)業(yè)集群區(qū)域內(nèi)共有芒果業(yè)企業(yè)153家，其自治區(qū)級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)6家。引進鮮活、巨人園、鮮友、仲輝、壯嶺果5家芒果加工企業(yè)，目前集群范圍內(nèi)芒果加工企業(yè)達(dá)到10家，加工產(chǎn)值與一產(chǎn)產(chǎn)值比1∶1.8。產(chǎn)品加工以保健型、功能型開發(fā)為主導(dǎo)，開發(fā)出了芒果酒、芒果醋、芒果濃縮汁、芒果原漿、芒果糕、芒果干、芒果腌制品、果醬、芒果罐頭、糖漿等產(chǎn)品。2022年芒果加工能力達(dá)到82.3萬t（含初加工），加工轉(zhuǎn)化率為75%，其中精深加工產(chǎn)能達(dá)到20.0萬t，比2020年增長了300%，精深加工率也達(dá)到20%。2023年預(yù)估芒果精深加工產(chǎn)能達(dá)到30萬t，精深加工率達(dá)到24%。芒果加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，鮮果市場銷售壓力有所減小，推動了芒果價格穩(wěn)步上漲，2022年，芒果鮮果平均價格5.8元/kg，同比增長18.35%，次果平均價格2.5元/kg，同比增長21.95%。2020—2023年廣西百色芒果精深加工產(chǎn)能與精深加工率見圖3。

1.1.4 大力營銷、拓展市場，推動百色芒果“香飄全國”。

地方政府部門不斷完善芒果流通體系，建成田陽區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、田東縣中國芒果交易中心、右江區(qū)百色智慧農(nóng)商城等5家大型專業(yè)批發(fā)市場，開通百色—北京果蔬綠色專列，與深圳聯(lián)合建成“深圳—百色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈集散基地”，引進順豐、三科等物流企業(yè)建設(shè)大型倉儲物流和農(nóng)商智慧農(nóng)產(chǎn)品交易市場，新增芒果倉儲能力4萬t，建設(shè)冷庫庫容1.5萬t，大力提高芒果流通效率和輻射能力。

通過政府搭臺，打出多套宣傳推介組合拳，助推“百色芒果”行銷全國、賣得更俏，大力促進產(chǎn)銷對接。在北上廣深等45個大中城市開展芒果專場推介活動，制作并播放廣告宣傳片20余片（次），開行186趟“百色芒果號”動車。百色芒果成功入選2022中國品牌價值評價信息區(qū)域品牌百強榜單（位列第37位），區(qū)域品牌排名從2019年的第58位提升至2022年的第37位，是唯一入圍百強榜的芒果品牌。與淘寶、京東、蘇寧易購等電商平臺合作，形成“線上線下齊發(fā)力，東西南北同推進”的銷售格局。百色芒果在國內(nèi)省會以上城市均建立了銷售網(wǎng)絡(luò)，參與銷售電商達(dá)9 800余家。拓展電商銷路，每年組織開展“互聯(lián)網(wǎng)+百色芒果節(jié)”系列網(wǎng)上營銷推介活動，構(gòu)建“萬家電商、十萬小哥、億斤團購”營銷矩陣。2022年舉辦全國青年（大學(xué)生）鄉(xiāng)村振興百色芒果網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，吸引1 600余個團隊、6 800余名青年參加，銷售額達(dá)1.2億元。電商銷售各環(huán)節(jié)升級擴大了百色芒果知名度，獲得了大量來自不同國家和地區(qū)的忠實“粉絲”。

1.1.5 培育新型經(jīng)營主體，有效促進農(nóng)民增收。

按照“引進、培育、壯大”的發(fā)展路線圖，大力引進龍頭企業(yè)，引導(dǎo)果農(nóng)入股企業(yè)，加入合作社。鼓勵并引導(dǎo)芒果種植戶和企業(yè)開展多種形式的經(jīng)營模式，采用“企業(yè)＋基地＋種植戶”“龍頭企業(yè)＋基地＋專業(yè)合作組織＋農(nóng)戶”等經(jīng)營模式、村級集體經(jīng)濟發(fā)展模式、經(jīng)濟能人“一幫多”等帶動模式“抱團”統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營，提高產(chǎn)業(yè)抵抗市場風(fēng)險能力［6］。通過建設(shè)“飛地”產(chǎn)業(yè)園，解決易地搬遷戶就業(yè)和增收問題。田陽區(qū)建設(shè)1.33萬hm2芒果脫貧產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，為易地搬遷脫貧戶解決工作崗位300個，年人均增收1.2萬元以上，還引導(dǎo)6 000余戶脫貧戶向銀行貸3萬～5萬元政府貼息小額扶貧貸款入股參與示范區(qū)利益分享，在貸款期限內(nèi)可以每年享受貸款本金10%的固定分紅。田陽區(qū)利用集群資金扶持建設(shè)果天下加工廠，每年可定向提供2 300個以上的就業(yè)崗位，帶動1.7萬戶以上的農(nóng)戶發(fā)展。

大力培育種植大戶，解決就業(yè)難題。目前經(jīng)營66.7 hm2以上的種植大戶有13戶，6.7 hm2以上的超過3 500戶，各類新型經(jīng)營主體從果農(nóng)手中直接收購的芒果產(chǎn)品總額高達(dá)15億元。據(jù)統(tǒng)計，芒果季采摘和銷售期共實際解決23萬個工作崗位，其中脫貧戶人口約5.2萬人，人均務(wù)工收入4 600元，已超3年建設(shè)目標(biāo)。

1.2 存在的主要問題

在相關(guān)各方共同努力下，廣西“芒果”在產(chǎn)業(yè)政策扶持、面積、產(chǎn)量及產(chǎn)值、精深加工、市場擴展以及聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等綜合實力上得到了明顯提升，但仍存在提質(zhì)增效空間，主要表現(xiàn)在以下4個方面。

1.2.1 高標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)不足，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高。

近年來，雖然各級政府加大了對芒果產(chǎn)業(yè)的財政投入力度，但因廣西80.0%以上的芒果園分布于丘陵或山地上，立地條件差，高標(biāo)準(zhǔn)果園設(shè)施投入成本相對較高。高標(biāo)準(zhǔn)果園面積僅占20.0%，能滿足生產(chǎn)用水的果園不到10%，建設(shè)有果園道路的不足30.0%，低產(chǎn)芒果園占37.1%。譚曉馳等［7］研究認(rèn)為，在生產(chǎn)中也普遍存在一些誤區(qū)，如憑借“老經(jīng)驗、老辦法”，對出現(xiàn)的新問題未能及時預(yù)防和解決，致諸多問題持續(xù)發(fā)生；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平不高，小農(nóng)戶經(jīng)營為主，難以統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)，生產(chǎn)過程不規(guī)范，生產(chǎn)的果品質(zhì)量參差不齊。

1.2.2 原料類型產(chǎn)品及初級產(chǎn)品多，且產(chǎn)品附加值低。

芒果作為呼吸躍變型水果，采收時間與采后處理尤為重要，與國內(nèi)其他主要水果類似，廣西芒果總體上仍以賣原料、賣地頭貨為主，清洗、分選、消毒、打蠟、預(yù)冷等初加工的運用還需加強。芒果產(chǎn)業(yè)加工業(yè)層次水平不夠深，2022年精深加工率僅為20%，存在加工產(chǎn)品單一，精深加工產(chǎn)品不多；冷鏈建設(shè)不足，采后商品化處理不足，基礎(chǔ)設(shè)施配備不到位；芒果集中上市，銷售價格不高等方面問題。這導(dǎo)致芒果產(chǎn)業(yè)鏈不長，產(chǎn)品附加值低［8］。

1.2.3 科技創(chuàng)新不足且龍頭企業(yè)少，產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力不夠。

科技保障方面不強，存在芒果產(chǎn)業(yè)早中晚熟比例結(jié)構(gòu)不科學(xué)，早、中熟品種種植面積約占90％，存在晚熟品種少，以鮮食品種為主，加工專用型品種較少等問題。部分主栽品種存在性狀退化，品種亟待更新?lián)Q代，因氣候土壤變化，種植技術(shù)需要更新等方面問題［9］。推動芒果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展離不開龍頭企業(yè)發(fā)揮帶頭作用，但芒果產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量較少，體量也不大?？蒲袠?biāo)志性應(yīng)用成果少，成果轉(zhuǎn)化率較低，缺少強有力的技術(shù)推廣平臺與扶持激勵機制，技術(shù)下沉及企業(yè)對成果應(yīng)用、集成、再創(chuàng)新能力低。

1.2.4 公共品牌建設(shè)培育不足。

截至2022年，百色芒果獲得“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品僅有66個，但廣西2022年有效期內(nèi)的“三品一標(biāo)”產(chǎn)品獲證總數(shù)達(dá)2 549個。芒果產(chǎn)業(yè)要做強、做大、做優(yōu)，實施“三品一標(biāo)”（品種培優(yōu)，品質(zhì)提升，品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)），品牌化建設(shè)尤其重要。目前“百色芒果”品牌體系初見成效，但是以往企業(yè)各自為政，品牌雜亂。發(fā)展歷程中形成的有影響力的知名品牌不多，地標(biāo)用標(biāo)企業(yè)較少，區(qū)域公用品牌競爭力還有很大提升空間。芒果的生產(chǎn)質(zhì)量一直難以得到有效保障，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也未能有效建立落實，產(chǎn)品的品牌化自然也就難以實現(xiàn)［10］。芒果博覽館2023年剛建立，發(fā)揮作用還不夠。政府部門還需提升服務(wù)水平，政府搭臺“組合拳”還需持續(xù)完善，應(yīng)做好精準(zhǔn)對接線上線下宣傳，多渠道提升品牌知名度。

2 對策建議

2.1 持續(xù)加強高標(biāo)準(zhǔn)果園建設(shè)，夯實芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)

實施果園提質(zhì)增效工程，以治水、改土、修路為重點，實行山、水、田、林、路綜合治理，集中連片改造果園基礎(chǔ)設(shè)施，推動高標(biāo)準(zhǔn)果園面積進一步擴大。朱杰［11］提出應(yīng)加強綠色芒果生產(chǎn)基地建設(shè)，提升機械化、智能化水平，打造高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化果園。加強科研院校和農(nóng)業(yè)技術(shù)部門的合作交流，把新技術(shù)通過農(nóng)業(yè)部門無償提供給農(nóng)民，提高農(nóng)民的技術(shù)水平。重視建設(shè)優(yōu)勢特色標(biāo)準(zhǔn)化芒果生產(chǎn)基地，推廣應(yīng)用綠色生產(chǎn)技術(shù)，強化土壤墑情、病蟲害災(zāi)情、氣象災(zāi)害、市場價格等動態(tài)信息監(jiān)測。大力推行芒果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升芒果果品品質(zhì)，從而達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)及提升果品質(zhì)量的目的。

2.2 延鏈強鏈補鏈，提升芒果產(chǎn)業(yè)附加值

持續(xù)加大芒果采后保鮮貯藏和包裝技術(shù)的研究，重視產(chǎn)地初加工環(huán)節(jié)，做好分級分揀與營銷包裝，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高附加值［12］。經(jīng)營主體緊盯市場消費熱點，在芒果精深加工上下功夫，開發(fā)適宜大眾消費的深加工產(chǎn)品，帶動芒果產(chǎn)業(yè)鏈“補鏈、延鏈、固鏈、強鏈”。引導(dǎo)企業(yè)深層次發(fā)展芒果精深加工，研發(fā)芒果食品、飼料、肥料、藥品、保健品、化妝品等深加工產(chǎn)品，不斷做大做強芒果產(chǎn)業(yè)。強化冷鏈倉儲能力，建設(shè)產(chǎn)地果庫群與冷鏈物流基地，促進芒果保鮮與錯峰上市銷售，為芒果產(chǎn)業(yè)延長“保鮮期”，保障芒果價格。

2.3 提升科技創(chuàng)新能力，培育龍頭企業(yè)，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

以市場為導(dǎo)向，對現(xiàn)有的老品種進行改造和更新，通過引進科學(xué)種植技術(shù)，淘汰不適合當(dāng)前發(fā)展的品種，做好品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級和優(yōu)化［13］。加大科技投入，加強平臺建設(shè)，支持各龍頭新型經(jīng)營主體與科研機構(gòu)和高等院校合作，共建重點實驗室、工程技術(shù)研究中心、新型研發(fā)機構(gòu)等平臺，提升創(chuàng)新能力［14］。持續(xù)加大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)培育力度，全力推動惠及龍頭企業(yè)的政策落實落地，為龍頭企業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的宏觀環(huán)境。大力支持打造加工園區(qū)，培育引進一批實力強、管理規(guī)范的現(xiàn)代化龍頭企業(yè)，配備標(biāo)準(zhǔn)化加工廠房、先進加工設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化倉儲設(shè)施于一體，提高產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。引導(dǎo)科研機構(gòu)、高校等研發(fā)的新技術(shù)、新產(chǎn)品等與企業(yè)簽訂技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)等成果轉(zhuǎn)化合同。

2.4 強化品牌打造，提升芒果知名度和影響力

加強“三品一標(biāo)”認(rèn)證，提高品牌培育水平。施品牌“三統(tǒng)一”，制定百色芒果區(qū)域公用品牌使用辦法，統(tǒng)一準(zhǔn)入機制，統(tǒng)一品牌標(biāo)志，統(tǒng)一市場形象等。造芒果公共品牌與企業(yè)品牌，增強品牌與營銷能力，促進產(chǎn)銷銜接。借助廣西名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品交易會、百色芒果推介會、芒果產(chǎn)業(yè)大會等平臺暢通百色芒果營銷渠道。開展“互聯(lián)網(wǎng)+百色芒果”活動，依托淘寶、抖音、西瓜視頻等新媒體平臺，以短視頻、直播等方式，實現(xiàn)百色芒果產(chǎn)銷線下線上的無縫對接［15］。依托芒果博覽館，展示百色芒果文化，帶動芒果在品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面取得新突破，推進芒果產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展。

3 結(jié)論與展望

當(dāng)前“芒果”產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境不斷優(yōu)化，工業(yè)和信息化部等十一部門關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見中提出“百億龍頭、千億集群、萬億產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，芒果自身也具有相對優(yōu)勢，因此產(chǎn)業(yè)需要針對短板弱項進行升級。按照“做優(yōu)一產(chǎn)、做強二產(chǎn)、做活三產(chǎn)”的工作思路，以現(xiàn)代工業(yè)理念做大芒果產(chǎn)業(yè)，以現(xiàn)代營銷理念做活芒果產(chǎn)業(yè)，以現(xiàn)代金融理念做強芒果產(chǎn)業(yè)，以現(xiàn)代生態(tài)理念做優(yōu)芒果產(chǎn)業(yè)，在2021—2022年度芒果集群項目建設(shè)的基礎(chǔ)上，通過有針對性地謀劃實施項目，繼續(xù)圍繞產(chǎn)業(yè)基地、倉儲保鮮、產(chǎn)地初加工、精深加工、品牌培育延伸產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞芒果生產(chǎn)、分配、流通、消費優(yōu)化供應(yīng)鏈，圍繞質(zhì)量效益、利益聯(lián)結(jié)與科技賦能提升價值鏈，打造涵蓋科研、生產(chǎn)、加工、流通、科技服務(wù)于一體的Rt+rX9sW1uyAAPQPGF79CSqsF8/rA0gYR/QUeMIazQs=結(jié)構(gòu)合理、鏈條完整的優(yōu)勢特色芒果產(chǎn)業(yè)集群。實現(xiàn)廣西芒果產(chǎn)業(yè)形態(tài)由“小特產(chǎn)”升級為“大產(chǎn)業(yè)”，提升我國芒果產(chǎn)業(yè)國際競爭力，建成優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村全面振興的全國典范。

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