課程與課題融合提升幼兒生活力的策略研究

鄒海萍

【摘 要】陶行知先生提出了培植生活力的主張，幼兒掌握一定的生活力是十分有必要的。L幼兒園教師在學習與踐行陶行知先生教育思想的基礎(chǔ)上，樹立“一日生活皆課程”的理念，研究幼兒園八大生活環(huán)節(jié)中提升幼兒生活力的內(nèi)容、途徑、方法等。在幼兒園生活環(huán)節(jié)、問題情境中捕捉課程的生發(fā)點，促進幼兒在獨立生活關(guān)鍵能力、群體生活關(guān)鍵能力和持續(xù)生活關(guān)鍵能力等方面的全面和諧發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】課程 課題 生活力

【中圖分類號】G61 ? ?【文獻標識碼】A ?【文章編號】1002-3275（2024）05-93-04

陶行知先生曾提出了培植生活力的主張，他說，教育的“目的是要造就有生活力的學生，使得個個人的生活力更加潤澤豐富強健，更能抵御病痛，勝過困難，解決問題，擔當責任，學校必須給學生一種生活力使他們可以單獨或共同去征服自然，改造社會”［1］。陶行知先生認為生活力就是指學生健康地“融入”現(xiàn)實和未來生活的能力。這種融入，既指回歸、表現(xiàn)、創(chuàng)造、享受生活的能力，又指回歸、表現(xiàn)、創(chuàng)造、享受生活的實際水平。歸根到底是要培養(yǎng)幼兒生活的適應(yīng)力和創(chuàng)造力。陶行知先生之所以這樣重視生活力的培養(yǎng)，是因為他有一條教育信條，即“我們深信教育應(yīng)當培植生活力，使學生向上長”［2］。結(jié)合幼兒園生活環(huán)節(jié)的特點和陶行知生活教育理論，生活力主要指幼兒的獨立生活關(guān)鍵能力、群體生活關(guān)鍵能力、持續(xù)生活關(guān)鍵能力。要讓幼兒既習得生活能力，又提高生活情趣，最終學會生活、熱愛生活。本文以L幼兒園的做法為例，探討課程與課題融合提升幼兒生活力的策略。

一、適宜環(huán)境：提升幼兒生活力的物質(zhì)基礎(chǔ)

環(huán)境是一種隱形教育手段，可以開發(fā)幼兒智力、促進幼兒個性?！队變簣@教育指導綱要（試行）》中指出：“環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展?！庇纱丝梢?，適宜環(huán)境對幼兒的發(fā)展有著重要的教育意義。為此，幼兒園創(chuàng)設(shè)溫馨生活屋，給予幼兒家一般的環(huán)境；構(gòu)建豐富生活廊，給予幼兒創(chuàng)意的機會；布置品味生活區(qū)，給予幼兒溫馨的氛圍。幼兒在與環(huán)境的互動中發(fā)展，自身生命也富有活力，從而生活力逐漸得以培植。

（一）創(chuàng)設(shè)溫馨生活屋，給予幼兒家一般的環(huán)境

為了豐富幼兒的生活體驗，給予幼兒家的溫暖，幼兒園根據(jù)幼兒的年齡特點與能力差異，精心打造溫馨而有活力的生活屋。生活屋里以家為理念，讓幼兒像在家里一樣快樂生活。根據(jù)家的功能分為廚房區(qū)、客廳區(qū)、盥洗區(qū)、臥室區(qū)。

1．豐富多元廚房區(qū)

廚房區(qū)提供鍋碗瓢盆，供幼兒做飯炒菜；安置水龍頭、水槽，供幼兒洗菜；提供安全刀具、砧板，供幼兒切菜；提供米、面、蔬菜、雜糧、肉類，供幼兒制作美食；提供分類垃圾桶，供幼兒進行垃圾分類。廚房區(qū)讓幼兒產(chǎn)生簡單的做飯、做菜體驗，幼兒學著成人的樣子洗、切、炒并打掃衛(wèi)生，學著自力更生。

2．窗明幾凈客廳區(qū)

幼兒在客廳區(qū)里可以給沙發(fā)鋪上沙發(fā)墊、擺上靠墊、鋪上地毯；用幼兒可使用的吸塵器清理沙發(fā)、地毯上的灰塵、用拖把拖地等；可以在書柜擺放圖書、整理圖書；可以打開臺燈，在書寫桌設(shè)計客廳區(qū)、設(shè)計在客廳區(qū)玩的游戲；還可以砌茶、倒水、擺果盆招待客人?？蛷d區(qū)里，幼兒感受輕松愉悅的氛圍，整理客廳區(qū)的物品，還能招待來玩的客人。

3．整潔干凈盥洗區(qū)

在盥洗區(qū)里，幼兒可以給動物玩偶洗澡，清洗衣服、襪子、毛巾等，洗刷小毯子、鞋子等，洗完后進行晾曬。也可以清洗一些杯子、盆子、拖把等生活用具。在盥洗區(qū)里，幼兒體驗進行簡單的家務(wù)勞動，在洗洗刷刷中感受勞動的樂趣。

4．溫馨舒適臥室區(qū)

幼兒可以在臥室區(qū)里嘗試鋪小床、疊被子、給枕頭套上枕套，把床鋪整理好；可以給衣物分類，分衣服、褲子、襪子等，并學習正確的疊上衣、褲子、襪子的方法，疊好后把衣服分類放進整理箱或衣柜里；還可以將衣服分類掛進櫥柜里，如根據(jù)衣服的長短選擇合適的衣架，掛在相應(yīng)的柜子里，選擇合適的褲夾，夾好褲子后掛進合適的柜子里。臥室里，幼兒學習整理房間，分類整理衣物。

（二）構(gòu)建豐富生活廊，給予幼兒創(chuàng)意的機會

在幼兒園的長廓里把幼兒和教師共同收集的生活化材料進行分類整理，發(fā)揮材料的教育功能，裝點出藝術(shù)氣息，集創(chuàng)意、探索、生活為一體的生活廊應(yīng)運而生。從功能來分，生活廊主要有生活藝術(shù)廊、生活裝扮廊、生活科技廊。

1．生活藝術(shù)廊

教師和幼兒將收集到的生活化材料進行分類，規(guī)劃出“小刷子大創(chuàng)意”“蛋托變變變”“手套大變身”等多個藝術(shù)創(chuàng)意區(qū)，形成生活藝術(shù)廊。幼兒自由選擇喜歡的區(qū)域發(fā)揮創(chuàng)造力。例如活動“小刷子大創(chuàng)意”中，幼兒把刷子裝飾成各式各樣的小人、風格獨特的魔法掃帚等。生活化材料的藝術(shù)創(chuàng)意，讓幼兒在操作與創(chuàng)作中產(chǎn)生熱愛生活的情感。

2．生活裝扮廊

生活裝扮廊為幼兒提供絲巾、帽子、圍巾、手套、紅領(lǐng)巾等材料，讓幼兒為模特娃娃進行服飾裝扮，如學系紅領(lǐng)巾、絲巾結(jié)等；提供梳子、皮筋、發(fā)帶、發(fā)箍、發(fā)夾等，讓幼兒給娃娃梳頭、戴發(fā)箍、夾發(fā)夾等，裝扮娃娃并美化發(fā)型等；提供珠子、細繩、鏈子等，供幼兒制作項鏈、手鏈。生活裝扮廊里，幼兒可以選喜歡的材料進行裝扮，不僅提高動手操作能力，而且在潛移默化中發(fā)展審美能力。

3．生活科技廊

生活科技廊里，幼兒將廢舊插座、光盤、燈泡、電池、電線、小電扇、螺絲等材料進行創(chuàng)意制作，變成富有科技感的生活化物品。如插座創(chuàng)意區(qū)，把幾個插座組裝合并、貼上眼睛和嘴巴等變成小機器人；光盤創(chuàng)意區(qū)，將光盤進行組合、拼接，也可以制成機器小人。生活科技廊是發(fā)揮幼兒動手能力、探索精神的活動區(qū)，幼兒發(fā)揮想象，變廢為寶，發(fā)展創(chuàng)造力。

（三）布置品味生活區(qū)，給予幼兒溫馨的氛圍

在班級里開辟一個有品味、有服務(wù)、有技能的生活區(qū)，滿足幼兒提高生活力的需求。每個班的生活區(qū)里除了提供生活必需的鍋碗瓢盆等材料滿足幼兒操作的愿望，還提供豐富的操作材料，鍛煉幼兒各類動作。還根據(jù)年齡特點，滿足不同能力層次幼兒的需求。生活區(qū)體現(xiàn)出不同的功能，以休閑吧、美食坊、勞動角為例闡述做法。

1．注重生活品味的休閑吧

為提升幼兒生活品味，在簡單了解中國傳統(tǒng)的茶文化知識的基礎(chǔ)上，幼兒在生活區(qū)中根據(jù)自己的喜好，嘗試調(diào)制各種果茶。從水果的選擇到清洗、切塊、烹煮等都由幼兒親自來完成。又嘗試奶茶的調(diào)制，摸索出奶和茶的比例是多少、用什么器具來煮茶最合適、每個人喝多少為宜等，他們嘗試泡茶、品茶、鑒茶、分享茶。在此過程中，不僅有技能的提升，例如泡茶、切水果、煮茶、倒茶，而且有運用語言交流能力的提升，與同伴、客人交往文明用語，還有數(shù)學經(jīng)驗的習得，如250毫升的鮮奶和5克茶葉配比，煮好的茶每人喝10毫升或15毫升。在休閑吧他們可以獲得豐富的生活經(jīng)驗，還可以提升生活的品味。

2．注重生活品質(zhì)的美食坊

中國的美食文化博大精深，在美食坊里制作美食是一件喜聞樂見的事。從簡單的煎雞蛋、煮面條、蒸山芋、水果拼盤、蔬菜沙拉、炒西紅柿開始，幼兒掌握基本的操作技能。逐漸嘗試需要加工制作的食物，例如制作南瓜餅，幼兒需要洗南瓜、切南瓜、蒸南瓜、壓成泥、加入面粉、混合拌勻、均勻分成面團、壓成餅狀、煎面包餅。在一系列的操作中，除了勞動技能，蒸南瓜、煎南瓜餅的時間把握、分面團的克數(shù)控制，都有著豐富的數(shù)學經(jīng)驗可以習得。在美食坊，幼兒不僅認識和了解不同美食的制作方法，而且能親手制作不同美食，提高生活品質(zhì)。

3．注重生活服務(wù)的勞動角

勞動是中華民族的美德。勞動教育是當下的熱點，為了在幼兒生活中融入勞動教育，很好地結(jié)合與呈現(xiàn)勞動教育的作用與價值，根據(jù)幼兒的興趣和需要，在勞動角里提供掃帚、拖把、抹布、水桶、手套等勞動工具，提供洗潔精、洗手液等洗滌劑。讓幼兒用正確的方式擦拭桌椅、消毒桌面，戴上手套用拖把拖地并清洗拖把，整理教室里的圖書、材料，照顧自然角的植物、花卉。

幼兒在溫馨的生活屋、富有創(chuàng)意的生活廊、有品味的生活區(qū)里生活、游戲、探索，這里不僅有家的溫馨，還有同伴的交往。此外，精心設(shè)置的休閑站、梳妝角、心情角等都是幼兒融入生活、品味生活的場所。適宜的環(huán)境讓幼兒樂在其中，還能提高幼兒獨立生活關(guān)鍵能力、集體生活關(guān)鍵能力、持續(xù)生活關(guān)鍵能力。如提高幼兒自理力、自護力等獨立生活關(guān)鍵能力，提高幼兒共情力、服務(wù)力等集體生活關(guān)鍵能力，提高幼兒自信力、挑戰(zhàn)力等持續(xù)生活關(guān)鍵能力，讓幼兒在溫馨的氛圍中快樂成長。

二、適宜課程：提升幼兒生活力的精神內(nèi)核

陶行知先生強調(diào)：“養(yǎng)成兒童自我教育的精神，使他們學會學習，掌握獨立求知的方法，這比傳授知識更重要?！薄叭说囊簧?，除少部分時間跟先生學習以外，大部分時間是靠自己去獨立學習。”［3］我們完全贊同陶行知先生的主張，也完全相信幼兒是有能力的學習者?！队變簣@工作規(guī)程》中提出：“綜合組織健康、語言、社會、科學、藝術(shù)各領(lǐng)域的教育內(nèi)容，滲透于幼兒一日生活的各項活動中，充分發(fā)揮各種教育手段的交互作用?！庇變簣@生活環(huán)節(jié)中蘊含著豐富的學習與發(fā)展契機，教師和幼兒一起立足生活、發(fā)現(xiàn)問題、支持探究，在生活環(huán)節(jié)中生發(fā)課程、在問題情境中推進課程、在互動觀察中評價課程，用課程的思路解決生活中的問題。使幼兒的學習從生活中來，回到生活中去，更好地服務(wù)于幼兒的發(fā)展。

（一）生活環(huán)節(jié)中生發(fā)課程

生活是課程的基礎(chǔ)來源，一日生活皆課程。課程，是幼兒在幼兒園所聽、所看、所做及感受到的一切，是幼兒在幼兒園中經(jīng)歷的事情，是幼兒在幼兒園中充分感受和表達的過程。有研究者認為：“教育的本義是最大限度地發(fā)掘人的潛能，促進人的健康、合理的發(fā)展，使每個人不斷得到完善，從而享有幸福的人生。”［4］課程就在兒童的生活中，就在兒童的行動里，就在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中。教師樹立“一日生活皆課程”的理念，觀察、傾聽、了解幼兒的需要和興趣，抓住時機進行教育，及時幫幼兒梳理經(jīng)驗，使他們在生活之中隨時獲得教育。如從如廁、排隊喝水、依次取物中學會等待和禮讓，從分發(fā)學習用品、擔任值日生中體驗勞動的樂趣，從用餐中體會糧食來之不易，養(yǎng)成良好的用餐習慣……在這些生活場景中開展隨機教育活動，生成課程，這些建立在幼兒經(jīng)驗基礎(chǔ)上的活動，更能激發(fā)幼兒學習的興趣。

1．抓住課程生發(fā)的契機

一日生活環(huán)節(jié)有很多生發(fā)課程的契機，來園、離園、餐點、飲水、散步、午休、穿衣、如廁這八大環(huán)節(jié)都是課程生發(fā)的好時機。教師要有課程意識，捕捉幼兒的興趣點。一次來園活動中，蜻蜓低飛的現(xiàn)象引起了大班幼兒的注意力，他們討論著蜻蜓為什么會低飛，什么時候飛得高，由此引發(fā)了對天氣這個主題的興趣。從探索天氣的變化對動植物的影響→用自己的方式（圖表記錄、柱狀統(tǒng)計圖、條形統(tǒng)計圖）統(tǒng)計一個月的天氣變化→自主學習，了解天氣形成的起因→探索自然界中的動物天氣預報員→自制測量風的儀器……最后形成了一個完整的課程活動“多變的天氣”。教師敏銳地捕捉到課程生發(fā)的契機，不斷支持幼兒深入探索，形成課程。

2．甄別課程實施的價值

根據(jù)幼兒在生活環(huán)節(jié)中的發(fā)現(xiàn)，教師根據(jù)已有經(jīng)驗甄別課程實施的價值，即是否有實施與推進的價值。教師甄別的依據(jù)是幼兒對活動的興趣，換言之，課程的實施是否有利于幼兒建立新的經(jīng)驗、獲得新的知識、挑戰(zhàn)新的難度。生活環(huán)節(jié)中產(chǎn)生的課程，需要教師和幼兒共同參與，教師觀察幼兒學習的主動性，了解幼兒真實的能力與水平，甄別活動的價值，分析并與幼兒一起生成課程，為課程的選擇奠定基礎(chǔ)。如“多變的天氣”主題實施過程中，一次餐后散步，幼兒對空氣流動產(chǎn)生風這一科學現(xiàn)象非常感興趣，教師根據(jù)幼兒的興趣及時調(diào)整課程，跟著幼兒的思路生發(fā)課程，不再拘泥于預設(shè)的課程。有幼兒提出“風是什么樣子的”這一話題時，教師敏銳地捕捉到實施的價值，引導幼兒用語言、動作、表征等方式表現(xiàn)風的樣子。有幼兒說：“風就像個調(diào)皮的孩子，一會兒跑到東，一會兒跑到西，我追也追不上?！庇杏變河帽碚鞯姆绞接涗浵伦约喊l(fā)現(xiàn)的風，畫面上是一團螺旋狀的風，旁邊是跳舞的小姑娘。幼兒說：“風會跳舞，它跳起舞來能轉(zhuǎn)個不停?！苯處熣驹谟變旱囊暯巧?，及時甄別課程實施的價值，根據(jù)幼兒的興趣及時調(diào)整課程，給予幼兒精彩展示的機會，共同推動課程向縱深方向發(fā)展。

（二）問題情境中推進課程

課程是基于幼兒原有經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，吸引幼兒主動參與的不斷生發(fā)和調(diào)整的活動，是在發(fā)現(xiàn)問題—分析問題—解決問題的過程中推動的。

1．發(fā)現(xiàn)問題是課程生發(fā)的萌芽

一名幼兒在點心環(huán)節(jié)中將喝完的牛奶盒扔進了其他垃圾桶里，被其他幼兒發(fā)現(xiàn)，對此幼兒展開了討論。有幼兒認為牛奶盒是可回收垃圾，應(yīng)該扔進綠色的可回收垃圾桶里。而有的幼兒不同意，認為牛奶盒太臟了，不能作為可回收垃圾。教師敏銳地捕捉到了幼兒的問題，并引發(fā)幼兒思考什么樣的垃圾是可回收垃圾。教師把問題拋給幼兒，引發(fā)幼兒對可回收垃圾的討論。由問題引發(fā)的一系列活動，是課程生發(fā)的起緣。

2．解決問題是課程實施的關(guān)鍵

幼兒是課程實施的主體，問題解決的過程也是課程實施的過程。針對“喝完的牛奶盒到底是不是可回收垃圾”這一問題，幼兒通過查閱書本、上網(wǎng)查找資料、向爸爸媽媽求助等方式，得到了正確的答案：沒有經(jīng)過清洗的牛奶盒不屬于可回收垃圾。幼兒將查找資料、驗證想法的過程用表征的方式記錄下來。如何讓剛喝完的牛奶盒變成可回收垃圾又成了幼兒感興趣的焦點，有幼兒提議清洗牛奶盒，如何清洗又是一門學問，幼兒用自己的方式去嘗試，有的用剪刀剪開口子，有的用吸管把洞口撐大再沖洗。在研究并解決問題的過程中，幼兒通過自己的實踐，找到了問題的答案，并且將探索的過程梳理成經(jīng)驗，為開展“生活中的垃圾”這個主題活動奠定了基礎(chǔ)。

（三）互動觀察中評價課程

幼兒園課程評價應(yīng)以幼兒發(fā)展為目的，即為了幼兒的幸福生活，同時評價應(yīng)發(fā)揮教師的主動性。L幼兒園采用“觀察記錄”“課程故事”“檔案袋”等方法來開展課程評價。

1．觀察記錄評價

教師觀察幼兒在生活課程開展過程中的情況，用文字、圖片、錄像等客觀記錄幼兒的行為、問題、表征等，從而掌握幼兒發(fā)展狀況，以及隨著時間而發(fā)生的變化信息，有利于教師及時分析與反思，調(diào)整自己的教育教學方法。如生活區(qū)中幼兒制作南瓜餅的過程，教師觀察到幼兒面粉和水的配比不合理，要么水太多和得太稀，要么水太少和不成團。觀察到此現(xiàn)象后，教師客觀記錄觀察到的情況，并和幼兒討論該如何解決，通過向家長求助、網(wǎng)上查找配方等方法，找到了面粉、水、南瓜的正確配比。在第二次生活區(qū)活動中，幼兒會正確使用電子秤，并且稱出所需南瓜和面粉的重量，用量杯裝南瓜餅所需配比的水，順利地完成和面的過程。兩次和面的過程，教師都記錄在觀察記錄表中，客觀記錄、有效提供幫助，促進幼兒發(fā)展。

2．課程故事評價

課程故事是在情境與幼兒的學習過程中進行的一種過程性的評價，從關(guān)注知識技能轉(zhuǎn)向關(guān)注幼兒的情緒情感、學習品質(zhì)等，記錄幼兒學習中的“哇”時刻，用敘事的方式記錄幼兒的精彩發(fā)現(xiàn)，教師通過識別（什么學習在發(fā)生）、鼓勵（幼兒需要我做什么）、回應(yīng)（我能為幼兒做什么），支持幼兒深入學習和進一步發(fā)展。課程故事是每個主題推進過程中教師都要進行記錄的，既是對幼兒發(fā)展的評價，又是對課程適宜性的評價。

3．檔案袋評價

檔案袋評價是強調(diào)過程性、發(fā)展性的質(zhì)性評價方法。幼兒在課程開展過程中的精彩瞬間、有意義的探索、有價值的表征、有創(chuàng)意的作品都是檔案袋評價的重要內(nèi)容，真實反饋幼兒的學習與生活。同時也將教師、家長對幼兒發(fā)展的月評價、學期評價納入其中，多元化、多方位評價，較全面地體現(xiàn)幼兒發(fā)展的過程。

總之，生活化的環(huán)境給予幼兒熱愛生活、品味生活提供物質(zhì)基礎(chǔ)，為培植生活力提供保障。而生活環(huán)節(jié)、問題情境、互動觀察中生發(fā)、推進、評價課程，幫助幼兒通過課程實施，豐富經(jīng)驗、獲得收獲，是培植生活力的動力。生成的課程內(nèi)容與幼兒生活經(jīng)驗相聯(lián)系，能有效發(fā)揮各領(lǐng)域的教育作用，并對幼兒基本素質(zhì)發(fā)展具有潛在影響。教師注重對幼兒日常生活中的各類資源進行課程化改造，以專業(yè)的眼光分析解讀幼兒學習與發(fā)展的需要與行為，從而展現(xiàn)師幼、幼幼共同生活和學習的課程理想常態(tài)。

【參考文獻】

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［4］高謙民．培養(yǎng)生活力是“生活教育”的根本宗旨［J］．江蘇第二師范學院學報，2014，30（1）：57.