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    漁船詞典

    2024-06-15 11:18:42復(fù)達(dá)
    文學(xué)港 2024年5期
    關(guān)鍵詞:船舷駕駛臺(tái)船頭

    復(fù)達(dá)

    木帆漁船的一種解說,但不只限于此。

    ——題 記

    木 龍

    木龍是漁民對(duì)木帆漁船的尊稱。

    清代郁永河在《海上紀(jì)略》中載:“凡海舶中必有一蛇,名曰木龍,自船成日即有之,平時(shí)曾不可見,亦不知所處,若見木龍去,則舟必?cái)?。”木龍,傳說為棲息在航海大船里的蛇。在我們島上的漁民心目中,卻非其所言。

    海有四大龍王。我們島所處的為東海,東海的龍王叫敖廣。敖廣的名諱一般漁民不會(huì)去記住,也非隨便能稱呼,喊海龍王即非常順口,敖廣自會(huì)有感應(yīng)。一艘艘大大小小的漁船漂泊在海上,漁民老大們祈禱海龍王能推倒樁,來個(gè)大網(wǎng)頭,就滿載而歸,一片歡欣。倘遇打暴——大風(fēng)驟降,即祈拜海龍王,保佑太平順利。整日在海上討生活的漁民老大們,心底便擁有了自己的信仰——海龍王。

    捕撈的收獲,生命的安危,仿佛全系在海龍王身上。

    一艘艘木質(zhì)的漁船,要是像龍那般馳騁海上,迎風(fēng)斗浪,靈動(dòng)自如,又能與海中的龍王遙相呼應(yīng),求得龍王的庇護(hù),是多么美好、多么令人向往的事!

    一個(gè)意念就在漁民老大們的心里波浪澎湃般地蹦出來:

    木龍!

    自此,不論大捕船、對(duì)網(wǎng)船、張網(wǎng)船、溜網(wǎng)船、帶角船、網(wǎng)船、偎船,還是鮮船、打樁船、釣魚船,只要是大大小小的木帆漁船,皆統(tǒng)稱為木龍。

    木龍,才能在大海中順暢地遨游,劈波斬浪,一帆風(fēng)順;驅(qū)妖鎮(zhèn)海,太太平平。唯有這樣的境況,一網(wǎng)網(wǎng)沉甸甸的漁獲才能捕獲上來,心滿意足,盡興而歸。

    一種龍的圖騰,深深地融入一艘艘漁船之中。

    每一個(gè)漁民老大的心底,也都裝著一條海中的龍。

    龍 椎

    龍骨、肋骨、戤橈——船架的豎柱——和龍筋組成了龍椎。

    與人的脊椎一般,龍椎承載著一艘漁船的所有。

    沒有龍椎,就成不了船只。造船時(shí),必先安裝龍椎。

    粗大順直的松木光裸著硬實(shí)的身子,泛著黃暈的光澤,條條青筋明晰可見。一個(gè)一個(gè)長(zhǎng)方形的卡口猶如張著的一張張精巧的嘴巴,等待一條條肋骨的鑲拼、一根根戤橈的豎立。船排上一躺,一種莊重的感覺就在龍骨上凸顯出來。

    像農(nóng)民建房打地基一樣,安放龍骨也是漁民老大十分看重的事。龍骨一放,船排邊上擺著的小桌子上的煙香就點(diǎn)燃,漁民老大虔敬地拜上三拜,嘴里念念有詞,祈禱龍骨的堅(jiān)不可摧,龍王的悉心庇佑。

    從船尾到高昂的船頭,斜伸出條條弧形的肋骨和粗壯的戤橈。肋骨豐滿了漁船的內(nèi)涵,戤橈則支撐起漁船的承重,將一艘漁船的大小烘托出來。

    龍椎的大部分在漁船底下,浸在海水中看不到,唯有高高翹著的船頭上,如喉嚨般粗圓的艏柱,才顯示它的威武。

    與龍骨同向,固定著肋骨和戤橈的便是龍筋。條條龍筋橫向排列,緊扣在一根根肋骨與戤橈之間,宛若一個(gè)個(gè)的十字架鑲拼一起,將漁船的形體解構(gòu)出來,把船體在縱橫交錯(cuò)間嚴(yán)密固化。

    一艘漁船所有的重量、水壓都匯集在龍椎之上,壓得它艱難地沉浮海中。它卻毫無怨言地默默隨載,時(shí)而輕快,將郁悶拋灑在波浪之中,時(shí)而負(fù)重,也一心一意地為漁民老大耕海牧漁。

    龍椎的發(fā)明,是中國(guó)人造船的一個(gè)創(chuàng)舉,比西方早了幾百年。可惜,鋼質(zhì)漁船的出現(xiàn),淡去了龍椎的概念;分段制造技術(shù)則將船只拼鑲而成,再無龍骨橫臥的影子。被漁民老大們所尊重的造木船的大木師傅早已改了行,在造船新技術(shù)和鋼板面前,已無他們的用武之地。

    在科技的光環(huán)之下,傳統(tǒng)的漸失光彩,甚而湮沒。

    龍椎的符號(hào),只淡淡地在老一代漁民老大的心里閃著光亮。

    船 舷

    船舷的構(gòu)成意味著一艘漁船的體形已基本勾勒出來。

    一條條的壓木橫伸在肋骨和戤橈之間,到達(dá)船體最寬處,成為契桿,從前到后,荷載最大的承力。契桿之上,即為里厚——舷側(cè)板,一道厚厚的木板,下方開了幾個(gè)出水孔,叫做底水洞眼。壓著里厚的,又是一段段粗木,從船頭到船尾,將船體固定下來,稱作壓沿。

    可見,船舷并不僅僅只是壓沿構(gòu)成。它要保證承受縱向強(qiáng)度、橫向強(qiáng)度的各種外力作用,保持船體的幾何形狀不受變形和側(cè)壁水密的堅(jiān)固性。

    壓沿像是漁船的欄桿,拍著拍著,便感覺到那是船舶的邊緣。壓沿的外面被綿綿的波浪所包圍,跌出了壓沿,也就掉入了大海。漫步甲板上,在壓沿面前就得止步。

    因?yàn)橛欣吖恰㈥畼锖蛪耗?、契桿交錯(cuò)著的緊密支撐,船舷還承載著拉網(wǎng)的重任。長(zhǎng)長(zhǎng)的漁網(wǎng)從海中拉上來,大多扣在壓沿上。幾個(gè)漁民站在船舷邊,邊一齊使力,邊吼著“嗨作,嗨作”的號(hào)子。沉甸甸的網(wǎng)袋緩緩地越過壓沿,被拖放在艙板上。圓鼓鼓的網(wǎng)袋,像是膨脹著,一抹流水從里面流淌出來。解開袋口,錚亮的魚蝦蟹便小山似的堆疊,有的還活蹦亂跳,在船舷邊閃耀無奈的存在。

    船舷猶如人的骨架,將一艘船的外形完整地表達(dá)出來??匆凰覞O船的大小、載重的多少,就看船舷。

    船舷框定了漁船的空間,卻擋不住浩瀚空蕩的洋面。

    龍牙頭

    又叫龍嘴,船頭也。

    倒“八”字形,尖尖的,像兩枚龐大的虎牙,將船頭高揚(yáng)的形態(tài)凸顯了出來。一艘漁船,也需要高昂頭顱的,何況如龍的頭。

    高揚(yáng)的船頭,在波浪顛蕩中昂首揚(yáng)帆,方顯乘風(fēng)破浪的本色。

    船頭便擁有許多用途。錨就架在船頭,像幾枚冷硬的爪子,隨時(shí)等待著撲向海中,將漁船牢牢地牽住。船頭的兩側(cè)安放了老貓軋——用于軋錨的插銷,當(dāng)錨碇拉至船頭,抑或拋在海中時(shí),拿老貓軋一插,便緊緊地相扣。朝著船頭設(shè)置了頭踏步,幾格臺(tái)階,供漁民行走和站立,不致在斜坡般的艙面上失去穩(wěn)性。長(zhǎng)長(zhǎng)的前纜——船首的纜繩,一圈圈地盤繞在船頭,靜靜地等待著越過龍嘴或船舷,拋向堤岸上的帶纜樁。船頭兩側(cè)的戤橈雄壯地聳立,呈現(xiàn)一種堅(jiān)固的形姿。頭篷也豎立船頭,宛若打頭陣的旗幟,迎風(fēng)招展。

    船頭賦予了一艘漁船勇往直前的神氣,一種雄赳赳、氣昂昂的姿態(tài)。即使幾十年后飽經(jīng)滄桑的漁船老去,被擱在了灘涂邊上,千瘡百孔,破敗不堪,船頭卻依舊不屈般地朝向天空。

    木龍的頭豈可隨意低下?

    船 艙

    桅后艙:桅桿后的第一個(gè)船艙。

    中艙:船中部的船艙。

    大艙:放魚用的船艙。

    后艙:供奉神像的地方。

    火艙:炊事用的船艙。

    被鋪艙:用來睡覺的船艙。

    水井:放淡水用的船艙。

    淡槽:用于睡覺或放雜物的船艙。

    漁船上一只只的艙,大小、深淺不一,用途不同,隨著船只的變遷,也有所變化,卻大致離不了上述的分類。

    此外,有的還有前鱉楓——船頭的小屋、后鱉楓——船尾的小屋,都是供漁民睡覺的地方。

    船艙深藏在甲板和艙蓋之下,由梁頭——船艙間的壁——一一間隔開來,前梁頭隔前艙,后梁頭隔后艙。每道梁頭均由橫梁支架,與船舷緊緊地相扣一起。

    空落的船艙就用來裝魚蝦,每一水出洋的收獲的多少,只有船艙最清楚。

    一艘漁船的船艙大小、多少,決定了船只的容量,也體現(xiàn)一種氣勢(shì)。

    船艙里蘊(yùn)含了船只內(nèi)部的空間,就意味著一艘漁船出洋時(shí)間的長(zhǎng)短、抗風(fēng)能力的強(qiáng)弱。

    船主造船的能力、膽魄,就看這船艙造得如何。

    船艙,宛若一個(gè)人的肚量。

    圣 堂

    后艙中供奉的神龕,即為圣堂。

    浩浩蕩蕩的大海,既奉獻(xiàn)源源不斷的魚蝦蟹,又那樣神秘莫測(cè)。每一水出洋,漁民老大們的心中,祈求的是滿載而歸,又平安順利。這一切,除了憑借自身的豐富經(jīng)驗(yàn),漁民老大還往往會(huì)感到力不從心。尤其是“亨暴”——驟然而來的風(fēng)暴,誰(shuí)也掌控不了。一片汪洋之中,茫然、無助的心里唯有祈求一種信仰,才似乎有盼頭,有希冀,有一種精神力量在暗暗地升騰。漁船上的民間信仰于是漸漸地滋生出來,海龍王自是首當(dāng)其沖,媽祖、天后娘娘及一些具有地方特色的“船官老爺”,如我島上的羊府大帝等,就成為漁民老大們心中的神,那樣崇敬,那樣虔誠(chéng)。

    當(dāng)船主決定造船的時(shí)候,便請(qǐng)水平高超的師傅雕刻自己心目中的神像,并制作一座圣堂。然后,將神像供奉寺廟里,有的還請(qǐng)寺廟進(jìn)行開光。待到船只建造完畢,大木師傅便在后艙安放上神龕。此時(shí),岸上已擺著一張方桌,煙香繚繞,一張寫著某某神像名諱的黃幡微微飄搖,船主躬身朝拜。拜畢,便將寺廟里請(qǐng)過來的神像恭恭敬敬地放進(jìn)神龕。神像的兩旁,各設(shè)一個(gè)小木人:千里眼、順風(fēng)耳。圣堂就此建立。

    每次開洋,漁民老大均會(huì)面向圣堂,向神像朝拜祈求,仿佛茫茫的大海讓漁民老大們的心中沒底似的。每遭風(fēng)暴、觸礁等不測(cè),漁民老大們更是對(duì)著圣堂,跪求神像,庇佑平安。當(dāng)然,漁民老大們也懂得感恩,收獲了,平安歸來了,也都會(huì)向圣堂叩謝。

    一艘漂泊在大海上的漁船,信仰仿佛就是一道神光,貫穿在波浪之中,更灌注在漁民老大的心里。

    面對(duì)圣堂,面對(duì)圣堂里的神像,沒有一位漁民老大不恭敬虔誠(chéng)的。

    可惜,鋼質(zhì)漁船興建后,船上的儀器越來越多,大了許多空間的漁船卻少見了圣堂。好在,漁民老大的心底里依舊回旋著信仰的神光,初心未泯。

    信仰總在人的意識(shí)里閃著光芒。

    悶 頭

    船艙蓋子,也叫悶艙蓋。

    船艙的口子多呈方形,蓋子自是也方方正正。

    方方正正的艙蓋,一個(gè)“悶”字的招引下,將其嚴(yán)絲合縫、密不透風(fēng)的特點(diǎn)形象地呈現(xiàn)出來。

    悶的是甲板的平整,是船艙的堅(jiān)固,還得保證水密的密閉性能。

    島上有句方言叫“悶艙黃魚”。在還未有制冰技術(shù)的年代,岱衢洋捕撈上來的大黃魚經(jīng)常運(yùn)往上海、寧波等地,有時(shí)因大風(fēng)影響,耽擱一兩天后,船艙里的大黃魚看上去還泛著金黃的色澤,魚肉卻已開始變腐,散發(fā)陣陣腥臭味。是不是悶頭蓋得太嚴(yán)的緣故?

    悶頭的意涵,就在一個(gè)“悶”字。

    鱉 殼

    漁船上的上層甲板。

    悶頭、艙面板、頭踏步——船頭供漁民走、站的部位,組成了漁船的甲板,看上去像一只只的鱉殼,結(jié)實(shí),堅(jiān)硬,還有序排列。

    單只的悶頭,雖方,卻如鱉殼背上的一個(gè)方狀格;縱向排列著,更若鱉殼上的圖案。

    鱉殼,是漁船生產(chǎn)、漁民生活的場(chǎng)地。

    鱉殼上,要放置漁網(wǎng)、櫓杖、篷帆、篙子、纜繩等,還得讓漁民升篷扯帆、放網(wǎng)拉網(wǎng)、拋碇泊錨、鯉魚入艙。駕駛臺(tái)下面的艙面板上,則是漁民吃飯的地盤。水井邊的,又成了漁民洗漱之處。要是想看看海,放飛一下枯燥寂寞的心情,站在鱉殼上,無疑是最佳處所。

    真正的鱉殼多用于中藥。漁船上稱作鱉殼的甲板,僅僅是一種象形的叫法??匆凰覞O船的空間,就看鱉殼。

    無論鱉殼大小如何,卻為每一艘漁船最大的場(chǎng)所。站在鱉殼上,面向大海,放眼天空。

    駕駛臺(tái)

    舢舨一樣的小船沒有駕駛臺(tái)。船只漸漸大起來,出海的時(shí)間也漸漸延長(zhǎng),篷艙便應(yīng)運(yùn)而生,用來遮陽(yáng)、擋雨、避風(fēng)和吃飯、休息,僅此而已。

    當(dāng)漁船安上了羅盤時(shí),才有了真正的駕駛臺(tái)。

    駕駛臺(tái)就高高地矗立在后艙上面,瞭望臺(tái)一樣,俯瞰前方的大海,也關(guān)注著艙板上的動(dòng)態(tài)。就像人的頭腦,駕駛臺(tái)掌握著漁船的神經(jīng),航行的方向、航速的快慢、漁場(chǎng)洋地的方位、錨泊的位置、下網(wǎng)拉網(wǎng)的時(shí)間,就在駕駛臺(tái)里做出決定。

    現(xiàn)在的駕駛臺(tái)里,更是安裝了魚探儀、雷達(dá)、避碰撞系統(tǒng)、海事衛(wèi)星電話等,成為一艘漁船的樞紐。

    駕駛臺(tái)是一座機(jī)關(guān),唯有漁船上的老大才能掌控。人人都想當(dāng)老大,而一艘漁船上的老大卻只能是一人?!袄洗蠖?,拷糊(撞破)船?!睗O諺早有警言。

    老大就坐在駕駛臺(tái)里,大聲地指揮著。眼紅想當(dāng)老大的,就買船去,且還得有捕魚的經(jīng)驗(yàn)技能。否則,只能眼巴巴地在老大底下干活。

    駕駛臺(tái)就高高在上一般,眺望大海,也俯視著艙板上的一切。老大粗獷的號(hào)令,就在駕駛臺(tái)上一聲聲地傳遞出來,艙板上的漁民哪一個(gè)不聽從的?即使有怨言,也只是斜視一眼駕駛臺(tái),還不是順從地去做活?

    駕駛臺(tái)就是一艘漁船的權(quán)威所在。

    桅 桿

    每一艘漁船都離不開桅桿,一根、兩根,甚而三根,高高地聳立,仿佛在昭示漁船的存在。

    粗而圓直的木頭豎起來,插在桅臼之中,拿桅夾加以?shī)A住、固定,直立的桅桿便呈現(xiàn)高昂的氣質(zhì)。桅頂上叫做廿字翾的架子中,橫掛著一只滑輪,一條光滑的繩索穿越而過,一頭扎在桅桿上,另一頭盤旋在艙蓋。桅桿的功能就此形成——

    掛篷。

    沒有桅桿,哪能掛篷?掛不了篷,漁船又哪能快速航行?

    桅桿,撐起了一種航行的姿態(tài)。

    只是當(dāng)機(jī)帆船,尤其是鋼質(zhì)船興起后,桅桿依舊,卻不再高聳,也無篷帆,多掛上了一盞盞的燈,拉起了條條繩索,成為漁網(wǎng)捕撈的一個(gè)大支架。

    木帆船上的桅桿遠(yuǎn)遠(yuǎn)地望著鋼質(zhì)漁船,呆愣了一會(huì),默默地笑。

    功能不一,桅桿卻總豎在漁船上。

    一艘漁船,除非在洋面上突遭威猛的風(fēng)暴,迫不得已時(shí)需斷桅砍網(wǎng),哪能失卻桅桿?

    漁船上的風(fēng)帆。

    若有兩三面篷,掛在船首的叫頭篷,然后才是二篷、三篷。

    篷分上下兩片,上面的稱為上脫篷,也叫上脫,下面的就叫下脫篷,或下脫。由喚篷線——連接上下兩片篷的繩子相牽相拉。每一面篷上,四周用繩索相邊,上面縫著一道道的篷筋,橫伸一根根的撐風(fēng)——支撐篷的竹竿,喚作佐力的繩子將它們固定著。

    當(dāng)多人——大副,即漁船上的二把手,或頭多人——二副拉住升篷的主繩時(shí),幾位漁民便依次拉住繩索,一齊使力升篷,嘴里不由吼出拔篷號(hào)子:

    (領(lǐng))么羅——吼,(和)么吼吼羅也!

    (領(lǐng))么吼——羅也,(和)么——吼吼羅也!

    (領(lǐng))么——合么來,(和)三——來!

    (領(lǐng))么羅吼,(和)么吼吼羅也!

    (領(lǐng))么吼吼——羅也,(和)合合家里羅!

    (領(lǐng))噯羅也,(和)噯——沙拉拉拉!

    (領(lǐng))噯沙拉拉拉也,(和)合——家里格羅!

    調(diào)子由低到高,粗獷,豪邁。一聲聲的吼叫,披瀝的是勁往一處使。一唱一和間,將齊心協(xié)力的概念淋漓地發(fā)揮出來。

    篷,就高掛桅桿上,成為一面面風(fēng)帆,或順風(fēng)而行,或迎風(fēng)而上,如翅膀一般,將漁船一個(gè)勁地推往洋地,直至滿載而歸。

    篷,是漁船的一種動(dòng)力,也承擔(dān)耳目的作用。篷的轉(zhuǎn)向,意味風(fēng)向的改變,漁船老大就得調(diào)整把舵的方向,確保船只的順利航行。木質(zhì)的漁船上,哪能沒有篷的?——木帆船的稱呼是不是由此生成?

    當(dāng)幾百艘的漁船撐起篷,一齊駛向大海時(shí),千帆競(jìng)發(fā)的圖景便立體地描繪出來,那樣聲勢(shì)浩大,蔚為壯觀。

    至今,漁船上的篷已不見,看風(fēng)駛篷的沉著應(yīng)變卻是不能丟,要不會(huì)船毀人亡。

    鉤 簍

    滑輪。

    桅桿的頂端都安裝著鉤簍。長(zhǎng)力——升篷用的主繩便架在鉤簍上。一拉,鉤簍的輪子就一滑、一轉(zhuǎn),篷隨之慢慢升起。落篷時(shí),繩索漸漸放松,鉤簍不停轉(zhuǎn)動(dòng),輕巧省力。

    在漁民們的拔篷號(hào)子聲中,鉤簍吱咯吱咯地回響,仿佛也在吟唱,一同與漁民們起勁地使力。

    小小的鉤簍好不起眼,還常常被人忽視,撐篷卻不能不依靠它。

    槳柄——槳的把手,圓圓的,長(zhǎng)長(zhǎng)的;槳葉——?jiǎng)澦牟糠?,扁扁的,薄薄的,兩者組成了槳。

    槳就在小型漁船的船尾劃水,推進(jìn)船只的航行,也兼顧航向的控制。

    一船一槳,有時(shí)那么辛勞,有時(shí)又那樣悠哉,卻非漁船發(fā)展的方向。

    當(dāng)漁船噸位大起來后,槳的數(shù)量也多了起來,五槳、七槳、九槳、十一槳,除了船尾的一槳像是固定的,離不了似的,其余的分列船舷兩側(cè),一齊使勁地劃。吱咯吱咯的槳聲劃出嘩嘩響的波浪,船便昂著頭,一陣一陣地前行,或悠閑,或急促。漸漸地,漁民老大們發(fā)現(xiàn),當(dāng)劃槳時(shí),既要推進(jìn)航速,又要控制航向,有點(diǎn)困難。沉思推敲的結(jié)果是,得由船尾的槳手來控制航向,槳葉也需增大一些。一試,還真能將船只的航向加以控制。

    ——舵的概念便呼之欲出。

    細(xì)瘦的槳,該沒想到自己還有這么深的意涵吧。

    漁船上的槳早已束之高閣,被人遺忘了一般。許多東西,當(dāng)它完成使命的時(shí)候,莫不如此。

    劃船用的器具。

    當(dāng)漁船增大,槳使不上勁時(shí),櫓就橫空出世。有道是:“一櫓三槳”,櫓的能量可想而知。

    圓形的把手——櫓手,扁平的櫓葉,看上去與槳的形狀差不多,卻要長(zhǎng)大、沉重,得扣在船尾的圓頭小柱子——櫓滑嘴上。一條兩頭系著櫓扎鉤的粗粗的櫓帶,一頭扎在櫓手的頂端,另一頭鉤住船尾板。一搖一擺間,櫓就在滑嘴上左右轉(zhuǎn)動(dòng),發(fā)出吱呀吱呀的聲響,機(jī)械,單調(diào),宛若硬生生地發(fā)出來的,卻又讓人感到輕快又渾厚,一種推力讓漁船乘風(fēng)破浪地前進(jìn),猶如海中揮著尾巴的大魚。

    搖櫓分為輕搖和重?fù)u。輕搖的為一人搖櫓,大多為舢舨或小型漁船;漁船大的則需兩人合搖一支櫓,即為重?fù)u。重?fù)u時(shí),兩個(gè)人的動(dòng)作需十分協(xié)調(diào),所謂步調(diào)一致,整齊和諧,船只才能有力地航行。長(zhǎng)年累月的搖櫓歲月里,島上漁民們的胸腔里早已激發(fā)出陣陣高亢雄渾的吼聲,將櫓滑嘴上發(fā)出的聲響湮沒在一首首的漁歌號(hào)子下?!皳u來?yè)u櫓嗨,吆羅嗨,來吆羅嗨,嗨!嗨,嗨,嗨,阿家來,嗨,搖來格嗨!……”唱時(shí)拉,休止時(shí)推,一拉一推,交替進(jìn)行,搖櫓的動(dòng)作就協(xié)調(diào)默契。號(hào)子聲中,漁船快速地穿行海上,直開往洋地。

    每艘木帆漁船上都配有櫓,有櫓還不夠,關(guān)鍵是看如何搖櫓,一拉一推間,船速是否朝既定的方向前進(jìn)。

    搖櫓,是技術(shù),也是一門藝術(shù)。

    篙 子

    歸港的漁船泊在避風(fēng)塘、漁港邊,出洋時(shí),首先得拿起橫在船舷邊的竹竿做成的篙子,往堤壩上用力一撐,讓船只徐徐地駛離,然后,再伸向海中的泥涂,一篙又一篙,漁船就慢慢地離開岸邊。

    篙子,也用來?yè)未?,卻只在近岸邊水淺的地方所用。有時(shí),靠泊過程中,一不留心,即將與另一艘漁船碰撞,便立馬拿篙子往對(duì)方船舷一擊,撐開兩船之間的距離。

    后來發(fā)明了撩頭篙,在篙子的底端安裝上彎彎的鉤子,用途就大不一樣。當(dāng)兩船靠攏時(shí),拿撩頭篙往對(duì)方的船舷上一鉤,使力一拉,船只也像使了勁似的,漸漸靠攏過來,既避免了船只的碰撞,也縮短了靠攏的時(shí)間;當(dāng)岸上或另一艘漁船上的纜繩甩過來,使力不足或者瞄準(zhǔn)不佳,跌落海中,就可用撩頭篙將它鉤起來;拉網(wǎng)時(shí),偶爾會(huì)出現(xiàn)網(wǎng)綱繩被網(wǎng)袋壓住等情況,就得拿起撩頭篙,將網(wǎng)綱繩鉤上來。

    篙子,如一根細(xì)長(zhǎng)的竹竿,許多人或許不會(huì)盯它一眼,漁民卻在使用后將它細(xì)心地安放在艙板的邊緣,讓它靜靜地躺著。

    ——漁船上的每樣?xùn)|西都是要派用場(chǎng)的,并非可有可無。

    一根光滑的舵桿,穿過形如腰子的舵盤,與厚厚的舵葉被舵夾一夾,便成了一把舵。

    從槳演變過來的舵,用來操縱和控制漁船的航向。

    舵就被裝置在船尾稱為后八尺的地方。八尺是一個(gè)概數(shù),能操控舵就行。

    一艘漁船擁有了舵,就能把正航向,乘風(fēng)破浪地前行。

    舵,得有人掌控,漁船上的掌舵者便是老大。當(dāng)老大掌控不了舵時(shí),漁船必面臨風(fēng)險(xiǎn)。

    每個(gè)人心中皆有一把舵,掌舵的只能是自己,未來的人生方向就看怎么掌控,航向何處。

    《天工開物·錘鍛·錨》中說:“凡舟行遇風(fēng)難泊,則全身系命于錨。”可見船只遇風(fēng)難以停泊時(shí),錨是何其之重要。不僅如此,漁船在洋地上下網(wǎng)捕魚時(shí),同樣需要用錨來穩(wěn)定船只。生產(chǎn)、生命,全系于錨上。

    古代的錨稱為碇,用麻繩綁住一塊大石頭,或者將石頭裝滿簍筐,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的繩子系著,沉入海底,以石頭的重量使船只停泊。后來有了木爪石錨,即在石塊兩旁系上木爪,靠重量和抓力,將船只停泊。發(fā)明了四爪鐵錨后,錨鋒的尖頭更銳利,一沉入海底,就能扎入海泥之中,船只的停泊更穩(wěn)固?,F(xiàn)在的鐵錨,有兩枚粗大的稍微彎曲的錨刺——錨鉤,錨的直桿又喚作錨釘心的差不多大半個(gè)人長(zhǎng),龐大,沉重,有種威武感,令人想到沉入海底后的那種穩(wěn)扎穩(wěn)打,一錘定音。也有粗壯的鐵柄像拉著一根長(zhǎng)條形、底部尖角的橫桿,橫桿上又焊著一枚錨刺的,簡(jiǎn)潔,小巧,卻給人一種靈動(dòng)之感——只要抓力大,使船只穩(wěn)固停泊,錨就不在于大小。

    錨必被錨緝所緊緊地系著。那拋錨的纜繩——錨緝,一圈圈地盤旋在船頭,仿佛海底多深,錨緝就得多長(zhǎng)。其實(shí)也不是,錨緝?cè)诤V杏幸淮蠖问琴N著海底的,不可繃緊似的拉直,要不很容易走錨。錨緝?cè)诤V兄挥谐蕛A斜狀態(tài)時(shí),才能固定漁船。

    將扎入海底泥沙中的錨拔上來,又是一件吃力的活。幾個(gè)漁民手握錨緝,一齊使勁,嘴里由衷地唱出粗獷激揚(yáng)的號(hào)子:“吆羅吼嗨,吆羅嗨啦!吆羅阿家里個(gè),暖——羅!……”起錨號(hào)子可分小號(hào)、大號(hào),剛起錨時(shí),因錨緝松弛而省力,就用小號(hào);待錨緝拉緊,得將錨從泥沙里拔出來,又因海水的壓力,此時(shí)就需改唱大號(hào);當(dāng)錨離泥沙有幾米,因阻力逐漸減少,又可將大號(hào)改唱成小號(hào)。小號(hào)與大號(hào)之間的轉(zhuǎn)換,就得由領(lǐng)唱者把握。后來,發(fā)明了起錨機(jī),可自動(dòng)卷起錨緝或鐵鏈,將錨輕松地拉上來。漁民們省力,卻唱不了號(hào)子。

    漁民老大們將錨沉入海底后,最怕的是走錨。走錨的后果是,停泊的漁船會(huì)慢慢地移動(dòng),出現(xiàn)顛蕩,甚至側(cè)翻、觸礁,以致船毀人亡。唯有扎穩(wěn)了錨,心里才踏實(shí),能放心干活。

    錨,也只有忠誠(chéng)地照看漁船,讓停泊的漁船不隨波逐流,才顯示它的價(jià)值。

    扎入海底的錨,卻無人看得見。

    橋 棍

    一種一頭尖、另一頭有點(diǎn)彎曲的鐵棍。橋,撬力也。

    漁船上橋棍的最早喚作戤棍,由木棍或竹竿制成。

    橋棍很少用,卻不得不放在船舷邊上。當(dāng)帶纜樁損壞時(shí),魚網(wǎng)放入海中后,就得將網(wǎng)繩系在橋棍上,往船舷邊一橫,牢牢地扣拉起來。有時(shí)錨碇沉入海底難以拔起,就拿橋棍支在船頭,一下一下地使力,將錨碇撬動(dòng),仿佛連根拔起似的。

    給橋棍一個(gè)堅(jiān)硬的支點(diǎn),就會(huì)賦予漁民老大千鈞之力。

    吊梁桶

    打水的桶。

    一只木制的小水桶,何以叫吊梁桶?一根繩索系著水桶手柄上的橫桿,如吊在梁上一般——漁船上的橫桿多稱之為梁。漁民老大們的想象力很豐富。

    有水井,必有打水桶,只是漁船上的稱之為吊梁桶。

    吊梁桶就用來打水。打漁船水井里的水,洗菜燒飯,洗臉?biāo)⒀?,偶爾也沖個(gè)涼、擦個(gè)身;也將海水打上來,“嘩”的倒在艙板上,沖洗那殘留的魚鱗污漬。

    小小的吊梁桶,漁民老大們離不了它,漁船也少不了它。

    “撲通”一聲,像只精靈,吊梁桶里便盛滿了水。

    洋 燈

    船尾上固定的防風(fēng)燈。

    圓圓的燈座支撐橢圓形的燈罩,每逢夜幕降臨,點(diǎn)亮,昭示了一艘漁船的存在。

    仿佛夜越深,洋燈越亮堂,明晃晃的,將孤零的模樣書寫出一種引人注目的光彩。

    一盞漁燈掛船尾?!霸潞谝姖O燈,孤光一點(diǎn)螢?!睗O火的詩(shī)意,就在燈盞那螢火蟲般的光影里,隨著微微起伏的波浪,靜美地飄逸出來。

    洋燈,是夜空下漁船停泊的一種標(biāo)識(shí),也照亮了夜航中搖櫓、操舵的空間,一張蒼老的臉上泛著古銅色的光茫,在燈火間一明一暗。

    網(wǎng)

    漁船上最主要的生產(chǎn)工具。

    網(wǎng),代表漁船的作業(yè)方式,也標(biāo)志著漁船的屬性所在。溜網(wǎng)、刺網(wǎng)、圍網(wǎng)、拖網(wǎng)、串網(wǎng)、蝦皮網(wǎng)等,每一種網(wǎng)各有自身相對(duì)應(yīng)的漁船,溜網(wǎng)船、圍網(wǎng)船、拖網(wǎng)船、海底串船、張網(wǎng)船等。網(wǎng)具不一,捕撈的水產(chǎn)品也幾乎不同類,各有各的用處。

    從網(wǎng)線的質(zhì)地看,又可分為麻線網(wǎng)、棉紗網(wǎng)、尼龍網(wǎng)、塑料網(wǎng),一步一步地發(fā)展而來。

    還可分為輕網(wǎng)——捕撈上層魚的網(wǎng),重網(wǎng)——捕撈深層魚類的網(wǎng),上層、深層,魚類不一,網(wǎng)具自是不同,連網(wǎng)眼也不一。捕撈鯧魚、鰳魚、鮸魚、大黃魚的,網(wǎng)眼就大,如杯口;捕撈小黃魚、帶魚等的,就小一點(diǎn),只有牛眼那般大小;張蝦皮的,則連小手指甲蓋還比不上。

    一張網(wǎng),幾十米、百把米,甚而二三百米長(zhǎng),由網(wǎng)衣、鳥翼般的翼網(wǎng)、緣網(wǎng)及叫做肚搭的三角網(wǎng)、身囊網(wǎng)——袋筒等組成,如衣裳由衣身、袖子、領(lǐng)子等拼織起來。網(wǎng)的上下方還綁著一條粗繩,稱為綱繩,綁在網(wǎng)上方的叫做上玉綱,下方的喚作下玉綱。綱繩的作用是固定網(wǎng)的形狀,系縛浮子、沉子。上綱繩即系浮子,下綱繩就縛沉子。還有長(zhǎng)長(zhǎng)的繩索系拉著,扣在船上。

    堆疊在艙板上的漁網(wǎng),有的似小山,有的橫橫地躺著,看上去似乎有點(diǎn)凌亂,長(zhǎng)長(zhǎng)的身子卻有序地相疊,仿佛隨時(shí)準(zhǔn)備著被放下海去。一艘漁船上的網(wǎng),也非一張,有的多達(dá)十張甚至以上。從船舷邊上放下的網(wǎng),在潮流的涌動(dòng)間,像一張張開的大口,等待著魚蝦成群結(jié)隊(duì)地涌入。一個(gè)時(shí)辰后,收網(wǎng),網(wǎng)袋筒里就脹鼓鼓、沉甸甸,艙板上呈現(xiàn)白亮亮或藍(lán)花花的喜悅。每一網(wǎng)下去,漁民老大們莫不期盼著擁有大網(wǎng)頭——滿滿的收獲。

    大網(wǎng)頭,是漁民老大的期望,也是網(wǎng)的期望吧。一張長(zhǎng)長(zhǎng)的網(wǎng),一只碩大的袋筒,捕撈上來的若只是一小堆的魚蝦,還不泄氣?

    網(wǎng)是用來捕撈魚蝦蟹的,捕得越多越好??墒?,當(dāng)海洋漁業(yè)資源衰退,網(wǎng)眼也越來越小,捕撈上來的多為小魚小蝦時(shí),也造孽。

    網(wǎng)就感到困惑,漁民老大們有沒有困惑呢?

    楓子·泥柱

    楓子,浮子也,用以支撐漁網(wǎng)上綱繩的起浮,并保持網(wǎng)形;

    泥柱,沉子也,使?jié)O網(wǎng)的下綱繩下沉,以利網(wǎng)形正常擴(kuò)展。

    早先的楓子將一段段的毛竹縛在上綱繩上,現(xiàn)在的就用排球般大的塑料楓子,甚而大如木桶,白色,用泡沫做的。

    石柱是早先的沉子,由堅(jiān)硬的青石制成。更大一點(diǎn)的沉子喚作發(fā)腳石,青石的個(gè)頭更大,重量更沉。后來,使用上了磚窯燒出來的沉子,鼓狀,瓷杯那么大,或扁形,中間有道凹槽的,卻還是叫做泥柱。

    一只只楓子間隔有序地縛在上綱繩上,漂浮海面,有時(shí)順直,有時(shí)呈弧狀,勾勒出一道亮麗的風(fēng)景,標(biāo)識(shí)出那是漁網(wǎng)所屬的一塊洋地。一只只的泥柱也間隔有序地綁在下綱繩上,卻是沉入海底,牢牢地拉扯著網(wǎng),默默地經(jīng)受著潮汐的流動(dòng)。

    楓子要支架著網(wǎng),使它不致下沉。泥柱牽拉著網(wǎng),將它緊貼在海底。一個(gè)上浮,一個(gè)下沉,同時(shí)使力,網(wǎng)才擴(kuò)張開來,形成一個(gè)龐大的口子,將隨潮而入的魚蝦一口口地吞噬進(jìn)去。

    楓子與泥柱,作用相反,目的卻一致,皆為著一張網(wǎng)。

    離開了楓子和泥柱,網(wǎng)在海中哪能張開膨脹的形態(tài)?

    撩 盆

    一根竹竿,箍著一只臉盆大的鐵圈,鐵圈上置著一只網(wǎng)袋筒,像一把長(zhǎng)柄湯匙,又若掏糞用的撩勺,便是撩盆。

    撩盆用來?yè)启~。比如,海蜒旺發(fā)時(shí),漁船可在夜色下駛往洋地,點(diǎn)上幾盞燈。燈光的誘惑下,成群結(jié)隊(duì)的海蜒便圍攏過來,飛蛾撲火似的。漁民們就可提著撩盆,一撩盆一撩盆地將海蜒掏上來。過去烏賊、海蜇等旺發(fā)時(shí),海面上到處漂浮著,除用網(wǎng)捕撈,還可拿撩盆撈取。此外,也用來?yè)坪I掀〉碾s物,比如斷了繩索的楓子等。偶爾,還可用來?yè)迫?。有漁民一不小心跌入海中,便用撩盆伸過去,讓其緊緊抓住,慢慢地拉到船舷邊;也有遇上“爛浮尸”(發(fā)腐的尸體)的,漁民老大們絕不會(huì)隨意擋避,而是用心地拿撩盆撈上來,裹上塑料布,運(yùn)回村里處理。

    大多的漁船上,撩盆看上去可有可無,卻還是依舊配置,靜靜地依在船舷邊。

    沒了撩盆,萬一要派用場(chǎng)了呢?備而無患。祖上留下來的工具,可不能輕易丟了。

    帶纜樁

    短短的、圓圓的或方形、削了四個(gè)邊角的樁頭,船頭、船尾、船舷上都可見到,獨(dú)立或者兩只并立一起,有的柱頭頂端又向周邊些微擴(kuò)伸,像一只粗壯而凝固的蘑菇。這般的帶纜樁就用來系住纜繩。

    ——作帶纜樁的,其實(shí)就是船舷上一根根豎著的戤橈,只是往往不易看出來。

    下網(wǎng)時(shí),網(wǎng)具的繩索要系?。换貪O港后,船只停泊時(shí)要系上纜繩;甚而漁場(chǎng)上船只“插蠟燭”——出故障后,需要?jiǎng)e的漁船來拖運(yùn),也得在帶纜樁上將繩索系住,把兩艘漁船連帶起來。

    既要帶纜,讓纜繩牢牢地套住,自身必須有泰山一樣的穩(wěn)性。要不,被纜繩重重地一拉,自身連根拔起,會(huì)殃及漁船的安全。

    帶纜樁深及龍椎,堅(jiān)固出一種毫不動(dòng)搖堅(jiān)韌不拔的姿態(tài)。唯有如此,才能承受纜繩傳遞的沉重之力。

    纜 繩

    漁船上,除了網(wǎng)具,最多的便是纜繩。

    過去的纜繩多由麻或棉紡織而成,后來又用鋼索編絞。合成纖維出現(xiàn)后,已大多用錦綸、丙綸、維綸、滌綸制作,比重輕,強(qiáng)度高,抗沖擊,耐磨性好,還耐腐蝕、耐霉?fàn)€、耐蟲蛀。漁船上的纜繩多由雙股拼成,麻花一般地絞纏在一起。

    船頭、船舷邊、船尾處,都有一圈圈盤繞的纜繩,堆疊成小山似的。

    系錨的是纜繩,拉網(wǎng)的是纜繩,漁船停靠時(shí),也將纜繩往碼頭、漁港上一拋,系住岸上的帶纜樁。有時(shí),還用纜繩拖拉舢舨,或者救助出故障的漁船。

    纜繩的一頭總牢牢地扣在帶纜樁上,仿佛唯有如此,它才安心,也才可將另一頭甩向大海,甩向岸上,不至跌落。系在帶纜樁上,便是纜繩的歸宿。纜繩就晃晃柔韌的身子,感到心滿意足。漁民老大們也覺放心,沒有比纜繩更誠(chéng)實(shí)的了。

    纜繩卻總掌控在漁民老大的手中。盤繞在艙板上的纜繩,死氣沉沉樣的,唯有漁民老大需要使用它時(shí),它才一圈一圈松散開來,隨著漁民老大的指點(diǎn),不斷地延伸,抑或“忽”的一聲,躍向岸上。當(dāng)它完成使命,復(fù)又盤繞艙板上,呆呆地發(fā)愣,等待下一次松散。這樣的時(shí)候,纜繩又有什么感懷?

    龍 眼

    船的眼睛。

    像人一樣,作為木龍的漁船自然要有眼睛。眼觀八方,方能航行自如。

    當(dāng)漁船造成時(shí),大木師傅就選好上等的木材,精心地制作一對(duì)龍眼:藍(lán)邊碗大的一塊圓木,周邊用白漆涂成一圈底色,即為眼白,中間漆成黑色,當(dāng)作烏珠,黑白分明,圓睜著一般。船主便請(qǐng)風(fēng)水先生選定良辰吉日,按金、木、水、火、土五行,用五色絲條,扎在龍眼的銀釘上。爾后,大木師傅就進(jìn)行造船的最后一道工序——定彩,將龍眼釘在船頭兩側(cè),漁船于是擁有了一對(duì)眼睛。龍眼安裝后,船主用簇新的紅布蒙住,喚作“封眼”。萬事俱備,漁船只等待下水的時(shí)刻。

    又是一個(gè)良辰吉日。一張八仙桌擺放在船頭一側(cè)的堤岸上,桌上供奉著全豬全羊、糖果糕餅、五葷五素、六茶六酒;緊依八仙桌東側(cè)橫頭的華桌上,放著燭臺(tái)、香爐和香爐下壓著的書寫東海龍王或天后娘娘、船官老爺名諱的黃幡。隨著漲潮時(shí)刻的到來,紅燭高燃,煙香飄繞,船主和漁民老大們排著隊(duì),恭恭敬敬地拜上三拜。然后,船主提著酒壺,向酒盞里倒上酒,再拜,一邊口中念念有詞,一片祈禱之聲。斟酒三次,拜上三遍,煙香即將燃盡,船主將香梗夾著黃幡在船頭旁焚燒,燃盡的黑色紙灰在海風(fēng)輕拂中一片片地飄飛。

    船主跳上船,莊重地邁向船頭,彎腰,神色凝重地用雙手輕輕將蒙著龍眼的紅布揭開——這叫啟眼。烏黑亮麗的龍眼仿佛張了開來,充滿了靈氣似的,煞是醒目。鞭炮聲響起,歡呼聲響起,堤岸上洋溢著一片喜慶的氛圍。

    揭開了龍眼,漁船便生動(dòng)活了起來,也莊嚴(yán)威武起來,就可昂起頭、撐起篷、搖起櫓,開洋出海,披風(fēng)斬浪地履行它的使命。

    據(jù)說,船頭的那對(duì)龍眼,一只緊緊地關(guān)注著天,能知風(fēng)云變幻,另一只緊緊地關(guān)注著海,能知浪濤變化和海里魚群動(dòng)向。點(diǎn)一雙龍眼,對(duì)漁民老大和漁船來說,是何其重要。不僅為裝飾,更將它當(dāng)作了一種象征,為漁民老大引航,以明察海域,探明魚群,歸結(jié)到一點(diǎn),便是保太平、求豐年。漂泊在浩渺神秘的大海上,漁民老大們唯有借助木龍的神力,祈求驅(qū)災(zāi)保太平。海上平安,才能顯出蛟龍鬧海的氣概。而一旦遇到災(zāi)害,斬網(wǎng),砍桅,斷錨碇,命都難保,只會(huì)對(duì)著海龍王或天后娘娘、船官老爺跪地祈求,哪還會(huì)將其他的放在心上?

    現(xiàn)在的漁船大都是鋼質(zhì)船體,原先龍眼的部分已被船號(hào)取而代之。自明朝起流行的龍眼已不復(fù)存在,但在漁民老大們的心里,它們始終未曾消失,早已深深地刻印下來。埋在心底里的一種精神、一種象征,又豈可消失?

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