新希望：周期不再大起大落　短期豬價還會波動

吳慧敏

5月30日，新希望（000876）年度股東大會在成都召開，公司管理層與股東、投資者、分析師、媒體記者等約數(shù)十人展開了溝通。

公司豬產(chǎn)業(yè)近期經(jīng)營管理情況

據(jù)執(zhí)行總裁陶玉嶺介紹，公司在一年前，即2023年6月對豬產(chǎn)業(yè)做了重新規(guī)劃，把之前的幾個縱隊整合成豬產(chǎn)業(yè)事業(yè)群。定下來一個思路是“養(yǎng)好豬”，但要從兩個階段去理解，第一階段，短期是“養(yǎng)好”豬，即把豬養(yǎng)好，解決眼前的問題；第二階段，中長期來說是養(yǎng)“好豬”，主要是通過育種工作的投入，使種群遺傳性狀得到改良，實現(xiàn)未來長期成本的下降。在調整之后發(fā)生了兩個改變：

1、改變認知，認識差距，積極學習。過去在管理規(guī)模不大的時候，內部認為公司養(yǎng)豬做得還不錯。但現(xiàn)在上了規(guī)模之后再來看，其實跟優(yōu)秀的同行來說是有差距的。所以過去一年里，我們幾乎跟所有全國性的或區(qū)域性的比我們優(yōu)秀的同行，都做了很多交流學習，借鑒他們的優(yōu)秀做法。

2、改變思維導向，從生產(chǎn)思維到經(jīng)營思維的轉變。過去公司養(yǎng)豬更多是生產(chǎn)思維，考慮的是從祖代到父母代，再到育肥怎么去搭建和管理豬群。但是行業(yè)里做得比較優(yōu)秀的同行，其實他們銷售的品種結構也是很豐富的，他們的思路是在做經(jīng)營，在生產(chǎn)上不一定那么多條條框框。如果養(yǎng)豬不賺錢，那生產(chǎn)上再多講究也是毫無意義的。我們現(xiàn)在正從生產(chǎn)思維轉變成經(jīng)營思維，圍繞經(jīng)營結果來做轉變。

問答交流環(huán)節(jié)

Q1：公司4 月實現(xiàn)整體盈利，整體成本優(yōu)化很快，具體在哪幾個方面做了成本優(yōu)化？

A：1）首先還是疫情防控，這是公司和行業(yè)都比較關注的。公司在疫情防控上一直強調生物安全防控，在多種場景下的消毒方法都取得了一定進展，目前藥費成本與行業(yè)已經(jīng)沒有差距，消毒費用下降70%，同時效果也有所提升。今年在春節(jié)后就沒有再出現(xiàn)ASF的反復。我們與一些大專院校合作，在重大疾病防控上做了12個項目的研發(fā)，設立了更專業(yè)的防控團隊，并逐步改進技術手段。藍耳和PED的發(fā)病和帶來的損失都有明顯減少。去年冬季疫情反復時，養(yǎng)殖成本稍有抬升，但沒有大幅波動。

2）生產(chǎn)管理上，向優(yōu)秀同行學習了很多切實可行的操作，給生產(chǎn)環(huán)節(jié)帶來了很多改變。斷奶仔豬的成本有明顯的下降。母豬和育肥的生產(chǎn)管理都有進步，目前自育肥占比是30%，放養(yǎng)占比是70%，但今后自育肥比例還會有所提高。自育肥在向MY學習，而目前整體放養(yǎng)成本并不次于專門做放養(yǎng)的優(yōu)秀同行。未來在育肥上還有一定的進步空間。

3）長期競爭優(yōu)勢靠育種，我們在這方面做了很多工作，例如在母豬上做了基因芯片項目，長期可以帶來豬群遺傳性能的提升。還有過去一年進步最大的公豬管理，過去養(yǎng)1萬頭公豬，與母豬的配比大約是1：100，造成公豬管理整體難度大，而且遺傳性狀參差不齊，現(xiàn)在公豬數(shù)量降到1000多頭，在遺傳性狀上的改良表現(xiàn)反而很好，對斷奶仔豬和育肥效率也能帶來更快速的改良。目前優(yōu)良性狀的后備母豬已經(jīng)基本滿足需求，公豬的改良也已經(jīng)基本到位。

4）區(qū)域成本差異縮小，目前西部縱隊正逐步趕上中南縱隊，華北也在快速追趕，區(qū)域間的成本效率差異正在縮小。

5）持續(xù)提高人效，過去人效差距比較大，行業(yè)常見的“產(chǎn)非比”大約是6：4，我們現(xiàn)在基本達到了。雖然養(yǎng)豬總人數(shù)稍微有點下降，但生產(chǎn)員工基本是穩(wěn)定的。長遠來說，人效還要持續(xù)提升。但整體思路上會維持一線員工穩(wěn)定，保證持續(xù)提升生產(chǎn)效率。

Q2：年報里員工人數(shù)顯示2023 年人員有明顯減少，主要原因是什么？

A：1）首先要對年報里的公司員工人數(shù)變化做一下說明。這里主要是去年年底有白羽肉禽和食品深加工板塊出表的影響，這兩個板塊的員工人數(shù)就不計算在內了。而豬產(chǎn)業(yè)人員很穩(wěn)定，每月的人員流失率不到1%。

2）基于對豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的理解和規(guī)劃，公司也做了充分調研和梳理，對組織做了一些調試。組織是為業(yè)務服務的，我們要更多思考業(yè)務，組織只是輔助，提供服務。例如過去每一個經(jīng)營單元，對母豬、育肥和放養(yǎng)都要進行管理，在過去看是合理的，但仔細分析以后發(fā)現(xiàn)不盡然，因為育肥豬和母豬管理還是有一定差距。過去一段時間育肥成本偏高，就是一些生產(chǎn)人員的細分沒做對。其實公司也沒有做多大的變革，只是更工作細化了。一線員工是很重要的，很多生產(chǎn)動作需要他們去執(zhí)行，生產(chǎn)員工的流失率目標要保持月均低于1%，以前不穩(wěn)定的時候，月均人員流失率都是6%左右。公司要留住會養(yǎng)豬、懂養(yǎng)豬的員工，因為這奠定了轉固成本、斷奶成本、育肥成本都大幅下降的基礎。目前整體育肥成本相比一年前下降了大約2元/公斤，后備母豬轉固下降1000-2000元/頭。組織調整后，公司在生產(chǎn)成績上有明顯改進。公司未來要打造一支成熟穩(wěn)定的員工隊伍。在工作導向上，對各層級的管理，要求管理干部“少說教，多帶教”，實現(xiàn)整體隊伍工作方法和氛圍的轉變。

Q3：公司對未來的行業(yè)周期，以及豬價怎么判斷？

A：1）像過去大起大落的周期不會再有，近年來行業(yè)整體規(guī)?；潭仍谔嵘?，在疫情和行情的共同壓力下，對養(yǎng)豬的投資和生產(chǎn)要求也越來越高，那種幾十頭幾百頭的散戶，沒有一定的資金實力自我升級，很難再回到行業(yè)成為主流。中間商這個群體這些年也沒怎么掙到錢，現(xiàn)在手頭也沒有錢，不太會看到行情好轉就大舉進入。而且大部分的散養(yǎng)戶，過去多年從事養(yǎng)豬的，現(xiàn)在年齡結構大多在50多歲以上，借貸難度也比較大。以前隨著行情波動，散養(yǎng)戶快進快出，導致豬價周期性比較明顯，但現(xiàn)在年出欄1萬頭以上養(yǎng)殖主體的已經(jīng)占比達到60%左右，這部分人是不會輕易退出的。

2）關于短期的豬價，肯定會有波動，像今年豬價漲得比較早，跟去年北方疫情有關系，也跟二次育肥的操作有關系。但對于20元/公斤豬價能不能維持一年，我個人是持謹慎樂觀態(tài)度的，原因是行業(yè)還是具有一定的恢復產(chǎn)能的能力，如果豬價長期在這個位置，產(chǎn)能還是會有所恢復。

Q4：公司飼料的毛利率與同行比相對較低，公司對這個問題怎么看？

A：公司對飼料業(yè)務的定位，是做養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的全鏈服務商。飼料今年確實也遇到了一定的困難，而且與優(yōu)秀的同行相比，在盈利能力上有差距，特別像頭部友商占據(jù)了水產(chǎn)料的盈利優(yōu)勢。公司是很早在做飼料的，目前來說總體規(guī)模仍然是公司的重要優(yōu)勢，要改變這個格局也不是一朝一夕的事情，現(xiàn)在也沒必要一下子就放棄規(guī)模單純去追求毛利率，在保持規(guī)模的基礎上，未來會在品種結構角度提升盈利能力。

對海外的飼料業(yè)務，公司也有清楚的規(guī)劃，海外是新希望的增長第三極，公司會聚焦有潛力的市場，比如印尼，也是全球很大的市場，現(xiàn)階段肉食消費還處于較低的水平。海外市場是我們關注重點，在我們把國內飼料做強，規(guī)模和盈利做起來的同時，海外會是未來的發(fā)展重點，我們自己也期待在海外有更好的發(fā)展。