文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新對策研究

黃向蝶

【摘? 要】 文旅融合發(fā)展趨勢是我國旅游發(fā)展、政策導向以及行業(yè)深化改革的結(jié)果。在這種趨勢下，職業(yè)本科旅游管理專業(yè)應(yīng)當充分把握旅游市場的動態(tài)，深入研究當前專業(yè)所面臨的具體問題，探討學生的學情特點，在此基礎(chǔ)上探索科學合理的培養(yǎng)模式，有效提高學生的綜合能力，培養(yǎng)出符合市場需求的高素質(zhì)旅游管理人才。

【關(guān)鍵詞】 文旅融合；旅游管理；人才培養(yǎng)

現(xiàn)如今，文化旅游逐漸成為現(xiàn)代旅游的標志性符號。作為直接向旅游產(chǎn)業(yè)輸送專業(yè)管理人才的職業(yè)本科，在培養(yǎng)旅游管理人才過程中，不能忽視文旅融合的時代特征。因此，相關(guān)院校需要結(jié)合文旅融合的形勢，將自身專業(yè)優(yōu)勢與文化藝術(shù)、旅游教育資源相結(jié)合，推動高職旅游專業(yè)教育的人才培養(yǎng)和理論創(chuàng)新。只有如此，才能不斷創(chuàng)新培養(yǎng)模式，為我國現(xiàn)代旅游行業(yè)的振興發(fā)展作出貢獻。

一、文旅融合背景下旅游人才需求的變化趨勢

（一）高層次旅游人才隊伍需求

在當前，隨著旅游需求的進一步升級和市場的細分，旅游業(yè)的范圍不斷擴大，市場對旅游產(chǎn)品的品質(zhì)也提出了更高的要求。在這樣的背景下，旅游人才的需求變得更為迫切。然而，目前各地的旅游行業(yè)中缺乏領(lǐng)軍型和高層次的專業(yè)人才。在文化和旅游融合發(fā)展的時代，高層次的旅游人才將成為行業(yè)未來發(fā)展的引領(lǐng)者，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。為了滿足旅游業(yè)的發(fā)展需求，院校需要加強對高層次旅游人才的培養(yǎng)。這些人才應(yīng)具備理論水平高、實踐經(jīng)驗深、專業(yè)技能強、國際視野廣的特點。他們將成為旅游業(yè)的中流砥柱，引領(lǐng)行業(yè)朝著更加專業(yè)化和國際化的方向發(fā)展。因此，院校應(yīng)該調(diào)整教學內(nèi)容和培訓方向，注重培養(yǎng)學生的專業(yè)素養(yǎng)和實踐能力，為他們未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

（二）復(fù)合型旅游人才隊伍需求

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，其關(guān)聯(lián)行業(yè)越來越多，涉及的專業(yè)領(lǐng)域也日益廣泛。未來的旅游業(yè)更需要具備跨界融合能力的復(fù)合型人才。例如，新版《中華人民共和國職業(yè)分類大典》，新增了“研學旅行指導師”和“民宿管家”等新職業(yè)。民宿管家不僅需要提供住宿和餐飲服務(wù)，還要提供定制化的當?shù)丨h(huán)境、文化和生活方式體驗活動。因此，民宿管家需要具備服務(wù)意識、管理能力、協(xié)調(diào)溝通能力等多方面的技能，同時還需要了解財務(wù)管理和活動策劃等方面的知識。此外，隨著科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)革命的發(fā)展，旅游業(yè)對數(shù)字化人才的需求也在不斷增加。這些人才需要具備數(shù)字化思維，熟練掌握大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息通信技術(shù)，以及針對旅游場景進行數(shù)字化應(yīng)用的能力。他們還應(yīng)具備旅游互聯(lián)網(wǎng)運營的能力，以促進區(qū)域旅游行業(yè)的高質(zhì)量和高效率發(fā)展。因此，未來旅游業(yè)需要培養(yǎng)出能夠應(yīng)對復(fù)雜多變環(huán)境的多才多藝的人才，以推動行業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

（三）創(chuàng)新型旅游人才隊伍需求

隨著文旅產(chǎn)業(yè)與科技、體育、娛樂、康養(yǎng)等領(lǐng)域的深度融合，旅游業(yè)不斷涌現(xiàn)出新的業(yè)態(tài)和模式。這種變化也讓市場對旅游人才的需求逐漸向文化創(chuàng)意、設(shè)計開發(fā)、科技創(chuàng)新、投融資創(chuàng)新等創(chuàng)新型人才轉(zhuǎn)變。例如，小眾化定制游越來越受到關(guān)注，這類旅游形式需要從業(yè)者能夠準確分析客戶需求，規(guī)劃出具有小眾化和創(chuàng)新性的旅游資源，并設(shè)計獨特的旅游線路，以最佳方式匹配客戶與資源，贏得客戶青睞。這種類型的人才將成為未來旅游行業(yè)發(fā)展的重要支撐。同時，隨著短視頻與直播業(yè)態(tài)的興起，旅游行業(yè)對具有營銷主持能力、能夠利用短視頻和直播進行宣傳推介的旅游主播的需求也日益增加。這類人才在當前旅游發(fā)展中顯得尤為緊缺。此外，隨著中國旅游業(yè)的迅速崛起，其國際影響力和話語權(quán)也逐漸增強，已經(jīng)從學習借鑒、模仿引進的時代邁入并行引領(lǐng)、創(chuàng)新超越的新階段。因此，培養(yǎng)區(qū)域國際化旅游人才的重要性日益凸顯。在此背景下，需要加強對涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理、國際旅游市場營銷、多語種高等級導游等人才的培養(yǎng)和儲備。

二、文旅高質(zhì)量融合發(fā)展對旅游人才提出的新要求

（一）寬知識要求

近年來，隨著文旅融合的不斷推進，尤其是許多新技術(shù)被引入文旅產(chǎn)業(yè)，整個社會對文旅類人才的要求越來越高。傳統(tǒng)的旅游專業(yè)學生所具備的單一知識儲備已經(jīng)無法滿足新形勢的需求。文旅人才應(yīng)當具備旅游管理方面的知識和技能，同時還需要掌握計算機、文化、藝術(shù)等其他領(lǐng)域的知識。特別是需要掌握各種新型信息化技術(shù)，以滿足文旅融合的需求。

（二）多能力要求

文旅融合的推進使得文化和旅游兩個行業(yè)之間的邊界變得越來越模糊，這種趨勢帶來了社會對文旅人才的新需求，要求其具備更廣泛的能力。智慧旅游、新媒體運營等領(lǐng)域?qū)Ω咚刭|(zhì)優(yōu)秀人才的需求與日俱增，相關(guān)人才必須具備多方面的能力。以2022年攜程旅行在招聘商旅培訓生時設(shè)置的要求為例，要求“具備一定的數(shù)據(jù)分析能力、良好的洞察力和協(xié)同推進能力，以及相對較好的英語交際能力?！边@表明了社會對文旅人才的多能力要求。

（三）全素質(zhì)要求

隨著文旅融合的日益推進，社會對文旅人才素質(zhì)培育提出了一系列新的要求。相關(guān)從業(yè)者需要具備多方面的素質(zhì)，既包括良好的職業(yè)操守和知識素養(yǎng)，又需要具備較高的綜合能力和健康的身心狀態(tài)。以景區(qū)講解員為例，他們不僅需要掌握導游技能，還需要具備良好的理論素養(yǎng)，同時還應(yīng)該掌握人文社科相關(guān)知識，以成為全面發(fā)展的素質(zhì)人才。

三、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題

（一）素質(zhì)教育的缺位

職業(yè)本科的主要目標是培養(yǎng)大量服務(wù)型人才，因此，在辦學過程中最重要的是培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)。然而，目前的旅游職業(yè)本科教育過于注重專業(yè)技能的傳授，而忽略了提高學生的綜合能力。這種素質(zhì)教育的不足導致了學生在就業(yè)過程中面臨著一系列問題，包括行業(yè)發(fā)展前景相對較差、就業(yè)率不高等。

（二）人才隊伍結(jié)構(gòu)比例不協(xié)調(diào)

隨著文旅融合的不斷推進，文旅行業(yè)逐漸顯現(xiàn)出精英人才缺乏的問題。深入研究發(fā)現(xiàn)，近年來，我國旅游行業(yè)存在著人才隊伍結(jié)構(gòu)比例不協(xié)調(diào)的情況。低端技能型人才在整體人才隊伍中所占比例較高，而在產(chǎn)品開發(fā)、營銷以及產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等領(lǐng)域的人才相對較少。特別是在旅游的新興業(yè)態(tài)中，人才隊伍結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)的問題更加突出。

（三）缺乏培養(yǎng)復(fù)合型人才的策略

在文旅融合的背景下，社會迫切需要大量高素質(zhì)的復(fù)合型人才。從業(yè)者一方面需要具備充足的文化知識，另一方面也需要掌握旅游相關(guān)知識；他們不僅需要了解文化管理，還需要熟悉旅游管理。隨著文旅融合的不斷推進，消費者對產(chǎn)品特色的重視程度日益增加，因此，院校迫切需要改變?nèi)瞬排囵B(yǎng)的思路。然而，目前的職業(yè)本科教育缺乏培養(yǎng)復(fù)合型人才的策略。

四、文旅融合背景下旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新對策

（一）明確人才培養(yǎng)目標，培養(yǎng)政府和公共管理人才

隨著中國特色社會主義建設(shè)進入新時代，我國對人才的需求比過去任何時期都更為迫切。為推進治理體系和治理能力現(xiàn)代化，需要培養(yǎng)更多政府和公共管理人才，這是實現(xiàn)上述目標的關(guān)鍵基礎(chǔ)。在文旅部門，我國采用新技術(shù)，鼓勵并引導越來越多的人民群眾參與其中，致力于建立更加完善的公共服務(wù)體系。隨著文旅行業(yè)的不斷發(fā)展，迫切需要職業(yè)本科培養(yǎng)大量高素質(zhì)人才，他們不僅要熟悉文旅行業(yè)的發(fā)展規(guī)律，還需要掌握公共管理方面的知識與技術(shù)，并具備良好的文化素養(yǎng)與公共管理能力。因此，國家以及職業(yè)本科教育院校今后應(yīng)明確人才培養(yǎng)目標，重點培養(yǎng)文化和旅游領(lǐng)域的政府和公共管理人才，以培養(yǎng)更多復(fù)合型人才，促進該產(chǎn)業(yè)的長期健康發(fā)展。

（二）加強實踐教學體系建設(shè)，培養(yǎng)應(yīng)用型人才

旅游管理是一門具有相對較強實踐性的學科，涵蓋了地理、餐飲、食品等多方面的知識。因此，加強實踐教學體系建設(shè)已經(jīng)成為迫切需要的任務(wù)。具體而言，應(yīng)該重點關(guān)注以下幾個方面：首先，職業(yè)本科院?？梢苑e極與旅游公司、景點管理部門等進行溝通交流，建立良好的伙伴關(guān)系，為學生提供參與實踐鍛煉的平臺。通過這樣的合作，學生將有更多機會在實踐教學基地中學習知識，獲得實踐經(jīng)驗，并掌握旅游業(yè)務(wù)的運營技能。其次，職業(yè)本科院?？梢赃m當增加實踐教學的課時，包括實訓和實習等形式，使他們參與實踐教學后不僅能夠?qū)W到理論知識，還能夠得到實踐鍛煉，提升操作能力。這些資源有助于學生全面掌握旅游管理知識并將其靈活運用于實踐中。最后，需要建立完善的實踐教學評估體系，準確評估學生的實踐能力，并及時給予反饋。這樣可以幫助學生及時發(fā)現(xiàn)自身不足之處，并加以糾正。

（三）加強旅游院校師資隊伍建設(shè)，組建高素養(yǎng)團隊

在當前文旅融合的背景下，加強院校師資隊伍建設(shè)、組建高素養(yǎng)團隊至關(guān)重要。這不僅是應(yīng)對旅游業(yè)發(fā)展需求的需要，還是適應(yīng)時代發(fā)展趨勢的必然選擇。首先，院校應(yīng)加大對教師隊伍的引進和培養(yǎng)力度。引進具有豐富實踐經(jīng)驗和學術(shù)造詣的優(yōu)秀教師，可以為學生提供更加豐富的教學資源和實踐機會。同時，通過對現(xiàn)有教師進行培訓和提升，不斷提高其教學水平和專業(yè)素養(yǎng)，使其更好地適應(yīng)文旅融合發(fā)展的需要。其次，建立跨學科、多元化的師資團隊。旅游行業(yè)的發(fā)展需要綜合性、復(fù)合型的人才，因此，師資隊伍也應(yīng)具備這種特點。除了旅游管理專業(yè)的教師外，還應(yīng)吸納地理、歷史、文化、藝術(shù)等相關(guān)領(lǐng)域的專家，形成跨學科的教學團隊，為學生提供全方位、多層次的知識和技能培養(yǎng)。此外，加強教師的實踐能力培養(yǎng)也至關(guān)重要。僅僅具備理論知識是遠遠不夠的，教師還應(yīng)具備豐富的實踐經(jīng)驗，能夠?qū)⒗碚撆c實踐相結(jié)合，為學生提供更加豐富和生動的教學內(nèi)容?？梢酝ㄟ^組織教師參與旅游實踐、企業(yè)實習等方式，提升其實踐能力和行業(yè)經(jīng)驗。最后，加強團隊建設(shè)和合作共享。通過建立教師交流平臺、開展教學研討會等活動，促進教師之間的交流與合作，形成合力。同時，與旅游企業(yè)建立密切聯(lián)系，邀請業(yè)界專家參與教學活動，為學生提供更加貼近實際、具有針對性的教學內(nèi)容。

（四）培養(yǎng)具有工匠精神的旅游人才，發(fā)揚中華文化

習近平總書記曾經(jīng)明確表示：“我們在新時代新的文化使命是繼續(xù)建設(shè)文化強國、建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明?！敝腥A文化作為燦爛悠久的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，工匠精神是其中的重要組成部分，其核心理念是追求卓越和精益求精的工作態(tài)度。然而，目前我國旅游領(lǐng)域缺乏高技能人才，尤其是缺乏具備工匠精神的高素質(zhì)服務(wù)人才，這在很大程度上阻礙了旅游業(yè)的發(fā)展。為了改善旅游服務(wù)質(zhì)量，促進旅游業(yè)發(fā)展，傳承中華文化，需要大力培養(yǎng)具有弘揚中華文化意識和工匠精神的旅游人才。

為實現(xiàn)這一目標，職業(yè)本科應(yīng)該充分考慮當前技能人才存在的問題，在培訓教育方面加大力度，延長培訓時間，提高培訓實效性，注重創(chuàng)新和實踐能力的培養(yǎng)。另外，還需要對學生開展傳統(tǒng)文化教育，確保他們具備一定的知識儲備，提高從業(yè)者的文化認同和文化自信。此外，職業(yè)本科還應(yīng)積極參與國際交流，借鑒他國成功經(jīng)驗，提升畢業(yè)生的綜合實力。在此基礎(chǔ)上，還應(yīng)主動展示我國的旅游資源優(yōu)勢和中華文化魅力，推動中華傳統(tǒng)文化的傳播，促進我國旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展。

五、結(jié)語

在文旅融合的背景下，我國旅游業(yè)正處于一個難得的發(fā)展時期，這對職業(yè)本科教師提出了一系列新的挑戰(zhàn)。我國高職教育的主要目標是培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。深入分析可以發(fā)現(xiàn)，從總體數(shù)量來看，旅游人才仍然無法滿足市場需求，并且存在著較為突出的人才流失問題。一些旅游公司的員工穩(wěn)定性較低，流失率甚至超過50%。在旅游管理專業(yè)的教學中，不僅應(yīng)該傳授教材內(nèi)容，還應(yīng)注重提升學生的綜合素質(zhì)，培養(yǎng)符合市場需求的優(yōu)秀人才。因此，未來應(yīng)該從教學內(nèi)容、目標設(shè)定、教師隊伍建設(shè)和實踐條件等方面入手，整合各種優(yōu)勢資源，為學生的全面發(fā)展提供可靠保障。

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