板栗樹修剪四步驟

楊書伶　王天元

摘 要：板栗樹冬剪受品種、樹齡、樹勢(shì)、樹形、立地條件、水肥情況、郁閉程度等多因素影響，不同品種、樹齡、樹勢(shì)下板栗樹整形修剪的任務(wù)不同，方法也不同。介紹了板栗進(jìn)行整形修剪時(shí)所需遵循的四步驟，即“一看二鋸三剪四查”，以實(shí)現(xiàn)省工高效。

關(guān)鍵詞：板栗；修剪；步驟

文章編號(hào)：2096-8108（2024）03-0082-03中圖分類號(hào)：S664.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Four Steps of Chestnut Tree Pruning

YANG? Shuling，WANG? Tianyuan*

（Bureau of Natural Resources and Planning， Qinglong County， Hebei Province， Qinglong Hebei 066599，China）

Abstract： Chestnut tree winter pruning is affected by many factors such as cultivars， tree ages， tree vigor， tree shapes， site conditions， water and fertilizer conditions， and canopy closure. The tasks and methods of shaping and pruning chestnut trees in different situations are different under different cultivars tree ages， and tree vigor. The four steps followed in the shaping and pruning of chestnut were introduced that is， the first looking， the second sawing and the third cutting and the fourth checking， in order to achieve labor saving and high efficiency.

Keywords：chestnut; pruning; step

板栗樹冬剪受品種、樹齡、樹勢(shì)、樹形、立地條件、水肥情況、郁閉程度等多因素影響，不同品種、樹齡、樹勢(shì)板栗樹整形修剪的任務(wù)不同，方法不同。整形修剪時(shí)要按照“一看二鋸三剪四查”的四步驟進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)省工高效。通過“看”，確定采用的樹形、留枝量多少、修剪量大?。煌ㄟ^“鋸”，去掉過多的大枝，調(diào)整好樹形，改善通風(fēng)透光條件，降低樹體高度，縮短大枝的水平延伸長(zhǎng)度；通過“剪”，保證留下來的結(jié)果母枝當(dāng)年大部分能夠結(jié)果，短截后培養(yǎng)的更新枝下年結(jié)果，結(jié)果母枝分布均勻；最后通過“查”，檢查修剪是否合理，有無漏剪與誤剪，以便及時(shí)修正。達(dá)到板栗豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的目的。

1 看

修剪前首先對(duì)板栗樹進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的觀察，掌握板栗品種、樹齡、樹勢(shì)、群體及個(gè)體結(jié)構(gòu)、立地條件、水肥條件、郁閉程度等情況，做到心中有數(shù)，目標(biāo)明確。確定修剪所要達(dá)到的目的，培養(yǎng)或改造成何種樹形，需采用的主要修剪手法。

1.1 看品種

有些混合芽大多數(shù)著生在結(jié)果母枝頂部的品種應(yīng)少短截，有的品種易成花結(jié)果，混合芽著生在結(jié)果母枝頂部及下側(cè)方的可進(jìn)行輕短截。

樹姿較開張的品種注意疏除下垂枝，防止延長(zhǎng)頭角度過大，引起樹勢(shì)轉(zhuǎn)弱；樹姿較直立的品種注意開張角度，防止主枝角度小，造成生長(zhǎng)過快，樹體過高，樹冠縱徑遠(yuǎn)大于橫徑，內(nèi)膛光照差。

1.2 看修剪反應(yīng)

板栗的品種很多，很難一一進(jìn)行準(zhǔn)確的辨別，也不可能一個(gè)品種對(duì)應(yīng)一種修剪方法。修剪反應(yīng)是果樹修剪后的最直接表現(xiàn)，是合理修剪最直接、最現(xiàn)實(shí)的依據(jù)，也是檢驗(yàn)修剪質(zhì)量好壞的重要標(biāo)志。

觀察修剪反應(yīng)，不僅要看局部表現(xiàn)，即剪口或鋸口下枝條的生長(zhǎng)、成花和結(jié)果情況，而且要看全樹的總體表現(xiàn)。修剪過重，樹勢(shì)易旺；修剪輕，樹勢(shì)又易衰弱，這說明修剪反應(yīng)敏感性強(qiáng)。反之，修剪輕重雖然有差別，但反應(yīng)差別卻不明顯，這說明修剪反應(yīng)不敏感。修剪反應(yīng)敏感的品種修剪要適度，修剪時(shí)要以疏枝、緩放為主，適當(dāng)少短截；修剪反應(yīng)敏感性弱的品種，修剪程度比較容易把握，可綜合運(yùn)用多種修剪手法。

修剪反應(yīng)的敏感性還與氣候條件、樹齡、樹勢(shì)、栽培管理水平有關(guān)。丘陵山區(qū)氣候冷涼，晝夜溫差大，修剪反應(yīng)敏感性弱。幼樹的修剪反應(yīng)敏感性強(qiáng)，隨著樹齡的增大，修剪反應(yīng)逐漸減弱；壯樹的修剪反應(yīng)敏感性強(qiáng)，弱樹修剪反應(yīng)弱。土壤肥沃、肥水充足對(duì)修剪反應(yīng)敏感性強(qiáng)；土壤瘠薄、肥水不足的對(duì)修剪反應(yīng)敏感性弱。

1.3 看樹齡

生命周期是果樹一生的生長(zhǎng)過程，板栗樹都要經(jīng)過幼樹期、初果期、盛果期和衰老期，不同樹齡階段修剪的任務(wù)不同。新嫁接的幼樹生長(zhǎng)較旺，應(yīng)加大夏季修剪，通過摘心促進(jìn)分枝，增加枝量，擴(kuò)大樹冠，緩和生長(zhǎng)勢(shì)，防止一次生長(zhǎng)過長(zhǎng)；要早成形，適量結(jié)果，保持較強(qiáng)的樹勢(shì)。初結(jié)果樹，邊結(jié)果邊擴(kuò)冠，擴(kuò)冠的同時(shí)注意重短截1、2年生枝，促發(fā)壯枝，防止后部光禿嚴(yán)重，擴(kuò)冠及控冠相結(jié)合，防止主枝和側(cè)枝枝頭齊頭并進(jìn)，拉不開級(jí)次比例，造成主次不分，喧賓奪主。盛果期樹已充分布滿果園空間，主要是結(jié)果部位的輪替更新修剪，控冠為主，防止郁閉，營(yíng)養(yǎng)枝和結(jié)果枝應(yīng)保持一定的比例，使?fàn)I養(yǎng)積累大于消耗，利于保證連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，延長(zhǎng)盛果期年限。衰老期樹應(yīng)逐年對(duì)大主枝進(jìn)行更新復(fù)壯，減少花芽留量，返老還童，恢復(fù)樹勢(shì)。

1.4 看樹勢(shì)、枝勢(shì)

修剪的作用之一就是通過修剪量、結(jié)果量來調(diào)整樹勢(shì)、枝勢(shì)，維持樹體各部分之間的平衡。判斷樹勢(shì)的強(qiáng)弱，主要根據(jù)樹冠外圍新梢的生長(zhǎng)量、結(jié)果母枝的長(zhǎng)度、粗壯程度及芽體的飽滿程度等來確定。結(jié)果母枝長(zhǎng)度30～40 cm，基部粗壯直徑約0.8 cm，為理想的中庸樹勢(shì)；結(jié)果母枝長(zhǎng)度超過50 cm，過長(zhǎng)、過粗為強(qiáng)旺樹勢(shì)；反之，結(jié)果母枝長(zhǎng)度不足30 cm，為衰弱樹勢(shì)。樹勢(shì)中庸的按照每1 m2結(jié)果母枝保留6～9個(gè)進(jìn)行修剪，防止結(jié)果過多引起樹勢(shì)衰弱；樹勢(shì)強(qiáng)旺的修剪量要小，宜輕剪，多留結(jié)果母枝，以果壓冠，緩和樹勢(shì)；樹勢(shì)衰弱宜重剪，加大修剪量，少留結(jié)果母枝，復(fù)壯樹勢(shì)?？傊?，強(qiáng)樹強(qiáng)枝輕剪，弱樹弱枝重剪，旺樹分勢(shì)控旺，弱樹合勢(shì)助壯，中庸?fàn)顟B(tài)理想。

1.5 看立地、水肥條件

立地、水肥條件是板栗樹生長(zhǎng)結(jié)果的基礎(chǔ)。立地、水肥條件好，樹勢(shì)強(qiáng)健，可以培養(yǎng)較大的樹冠，留較多的結(jié)果母枝，宜多疏少截，適當(dāng)輕剪。反之，在肥水不足，土壤瘠薄的山地，樹勢(shì)較弱，則宜培養(yǎng)較小的樹冠，少留結(jié)果母枝，多截少疏，適當(dāng)重剪。

1.6 看空間大小

為了增加早期產(chǎn)量，板栗園多實(shí)行前期密植，整形和修剪也要相應(yīng)地改變，不能教條，千篇一律。群體、個(gè)體郁閉的，整形修剪主要任務(wù)是解決郁閉，改善通風(fēng)透光條件。郁閉園需要首先隔行或隔株按“品”字形確定臨時(shí)株和永久株，臨時(shí)株不用考慮樹形，疏除、回縮大枝，給永久株提供擴(kuò)冠空間和光照條件，郁閉嚴(yán)重時(shí)，直接將臨時(shí)株去掉。個(gè)體郁閉的，疏除下垂弱枝、輔養(yǎng)枝、過密大枝、直立枝、交叉重疊枝，枝組擺布要均勻，做到大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷。修剪時(shí)要避免一次性修剪量過大，引起旺長(zhǎng)。

2 鋸

通過對(duì)樹的綜合全面的觀察，心中確定出修剪方案，然后進(jìn)行實(shí)施第2階段——鋸枝。鋸枝其實(shí)就是調(diào)整骨架，改造樹形，充分解決光照惡化等長(zhǎng)期存在的主要矛盾問題。

鋸枝主要是鋸除大枝，去大枝才能解決樹體過高、樹形紊亂、大枝過多、嚴(yán)重郁閉、光照惡化等存在的大問題。一株樹動(dòng)鋸工作完成好了，70%～80%的修剪任務(wù)基本上就完成了。既使不動(dòng)剪子，下一年也不會(huì)出現(xiàn)大問題。鋸小枝用鋒利的手鋸，鋸大枝可用鋰電池鋸或用油鋸，提高工作效率。

樹體過高的，要分3～5年逐年落頭，落到3～5 m處，先將樹體打開層間距，改造成二層小冠疏層形，以后上部衰弱，下部第1層枝組豐滿后去除中心干改造成開心形；大枝數(shù)量過多的樹，先確定主枝，其他的大枝逐年縮小，直至疏除，過密的沒有空間的可一次性直接疏除，最終選留主枝3～4個(gè)。注意主枝上不留南，下不留北；主枝過長(zhǎng)的，回縮更新?lián)Q頭，保證株間枝頭有50 cm以上、行間1 m以上的距離，枝頭相互不交接。

鋸大枝時(shí)，應(yīng)該順著太陽(yáng)的照射方向從南向北看，找出擋光的大枝；疏枝時(shí)要注意分期分批進(jìn)行，不可一次疏除過多，防止造成大量傷口；不要造成“對(duì)口傷”；不能留短樁過長(zhǎng)，應(yīng)從基部疏除，上口貼樹身，下口一公分，鋸口要傾斜，有利于雨水流出；傷口大時(shí)，要涂抹愈合劑加以保護(hù)。

3 剪

通過鋸除大枝，調(diào)整好樹體骨架后，開始進(jìn)行精細(xì)修剪。修剪時(shí)應(yīng)由上而下、由外及內(nèi)進(jìn)行，先粗剪再細(xì)剪。從疏枝入手，剪除病枯枝、密生枝、重疊枝，再對(duì)留下的枝條進(jìn)行細(xì)致修剪。修剪工具常用修枝剪和高枝剪。采用當(dāng)前最新的廣泛應(yīng)用的板栗輪替更新修剪方法。先選留主枝頭和各級(jí)側(cè)枝枝頭，調(diào)整好角度和方向。

選好結(jié)果母枝，保證留下來的大部分有結(jié)果能力，結(jié)果母枝是當(dāng)年產(chǎn)量的基礎(chǔ)。結(jié)果母枝枝頭間距約40 cm，要均勻分布。剪除細(xì)弱枝，過密枝。

注意培養(yǎng)更新枝，更新枝是下一年產(chǎn)量的保證。對(duì)部分1、2、3年生枝基部留2～3 cm重短截，立春前嚴(yán)寒冬季修剪的要留3 cm，立春后氣溫回升修剪保留2 cm即可，促使基部癟芽萌發(fā)形成壯結(jié)果母枝。1年生枝粗度直徑不足0.8 cm的重短截一般形成細(xì)弱枝，很難形成結(jié)果母枝，要選擇直徑粗度大于0.8 cm的背上光照好的1年生枝進(jìn)行重短截；多選擇結(jié)過果的2年生枝進(jìn)行重短截；也可少量選擇3年生枝進(jìn)行重短截，培養(yǎng)更新結(jié)果母枝。

4 查

修剪完成后，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)要求，檢查修剪過的樹是否合理，有無漏剪與誤剪，留枝量是否適當(dāng)，集體修剪時(shí)，也可以幾個(gè)人集中討論一下，以便以后及時(shí)修正，將修剪工作做得更好。

收稿日期：2023-12-05 第一作者簡(jiǎn)介：楊書伶（1977-），女，本科，林業(yè)工程師，主要從事林果技術(shù)栽培與推廣工作。E-mail：wty690819@shou.com *通信作者：王天元（1969-），男，本科，高級(jí)講師，主要從事林果技術(shù)培訓(xùn)工作。E-mail：1311013474@qq.com