水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程教學(xué)改革探索

冉照收　孔菲　曹嘉懿　張琳　解家松

摘? 要：我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，向水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的關(guān)鍵在于人才培養(yǎng)。水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的核心課程之一，不斷提升其課程教學(xué)質(zhì)量和效果是培養(yǎng)優(yōu)秀水產(chǎn)人才的基礎(chǔ)。該文在總結(jié)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程“前沿性強(qiáng)、邏輯性強(qiáng)、實(shí)操性強(qiáng)”的鮮明特點(diǎn)基礎(chǔ)上，圍繞課程教學(xué)中的三大主題，即“教材-教師-學(xué)生”，對(duì)當(dāng)下水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題進(jìn)行剖析并探索改革途徑，以期助推水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)；教學(xué)改革；人才培養(yǎng)；前沿性；邏輯性

中圖分類號(hào)：G642? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2024）14-0140-04

Abstract： China is a major aquaculture country， and the key to moving towards a strong country in aquaculture lies in the cultivation of talents. Aquatic Animal Genetics is one of the core courses of the aquaculture major， the continuous improvement of its course teaching quality and effect is the basis for cultivating excellent aquatic talents. Herein， this article first summarized the distinctive characteristics of the course of Aquatic Animal Genetics， including "strong cutting-edge， logic， and practicality". Then focusing on the three major topics in the course teaching， namely "Teaching materials-Teachers-Student"， this article analyzed the problems in the current teaching and explored the reform ways， in order to promote the cultivation of aquaculture professionals.

Keywords： Aquatic Animal Genetics; teaching reform; talent cultivation; frontiers; logicality

我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，2020年全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積7 036.11千公頃，總產(chǎn)值10 223.35億元[1]。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)已成為農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)，是鄉(xiāng)村振興的重要組成部分。同時(shí)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為人民群眾提供了優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品（高蛋白、低脂肪、富含礦物質(zhì)），是打造“藍(lán)色糧倉(cāng)”的核心力量，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)大有可為。但新農(nóng)科背景下對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也提出了更高的挑戰(zhàn)和要求，例如2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”全國(guó)漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中要求堅(jiān)持穩(wěn)產(chǎn)保供、創(chuàng)新增效、綠色低碳、規(guī)范安全、富裕漁民的工作思路，堅(jiān)持?jǐn)?shù)量質(zhì)量并重、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、綠色發(fā)展、擴(kuò)大內(nèi)需、開放共贏、統(tǒng)籌發(fā)展和安全的基本原則，推進(jìn)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，統(tǒng)籌推動(dòng)漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)[2]。由粗放型、耗能型水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)向集約化、科技化水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)型大勢(shì)所趨。歸根結(jié)底，轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵在于水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的培養(yǎng)，而優(yōu)秀水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)人才的培養(yǎng)離不開水產(chǎn)學(xué)科的創(chuàng)新改革和不斷完善。

水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)作為一流水產(chǎn)學(xué)科建設(shè)群的核心課程之一，是其他水產(chǎn)專業(yè)課程（如水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物免疫學(xué)和水產(chǎn)動(dòng)物養(yǎng)殖學(xué)）開展的理論基礎(chǔ)和知識(shí)前提，在水產(chǎn)學(xué)科專業(yè)建設(shè)中占有舉足輕重的地位。該課程面向水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)專業(yè)學(xué)生，通過(guò)該課程學(xué)習(xí)，學(xué)生將系統(tǒng)掌握遺傳學(xué)的發(fā)展歷程、遺傳學(xué)的分子生物學(xué)基礎(chǔ)以及遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析方法等，為其今后的科學(xué)研究奠定堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技能。然而，由于水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程具有前沿性強(qiáng)、邏輯性強(qiáng)、實(shí)操性強(qiáng)的鮮明特點(diǎn)，筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)該課程存在教學(xué)內(nèi)容滯后、教學(xué)質(zhì)量不高、教學(xué)效果不佳問(wèn)題。基于此，本文圍繞課程教學(xué)中的三大主題，即“教材-教師-學(xué)生”，對(duì)以上問(wèn)題進(jìn)行了剖析并對(duì)如何提升水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)的質(zhì)量和效果進(jìn)行了改革途徑探索，以期助推水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的人才培養(yǎng)。

一? 水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程的特點(diǎn)

（一）? 前沿性強(qiáng)

遺傳學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域的一門基礎(chǔ)性和前沿性學(xué)科，聚焦于研究生命遺傳和變異的規(guī)律，而水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)是其不斷發(fā)展中的重要分枝。從早期經(jīng)典的“三大遺傳定量”（分離定律、自由組合定律、連鎖與互換定律）到基因表達(dá)調(diào)控、轉(zhuǎn)錄后修飾、非編碼RNA，再到表觀遺傳、基因編輯CRISPR等等，遺傳學(xué)領(lǐng)域研究技術(shù)、熱點(diǎn)和成果日新月異，不斷沖擊和更新著人們的認(rèn)知。

（二）? 邏輯性強(qiáng)

遺傳學(xué)不僅涉及眾多的理論知識(shí)，而且涉及大量的統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方面還需要縝密的思維。比如多對(duì)性狀的遺傳分析、細(xì)菌遺傳物質(zhì)的交換、基因的連鎖圖譜分析、遺傳變異率和近交系數(shù)分析等等。只有在扎實(shí)的理論知識(shí)基礎(chǔ)上，腳踏實(shí)地、認(rèn)真鉆研、細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，方可真正理會(huì)生命遺傳的奧秘，為今后科研之路奠定基礎(chǔ)，切切實(shí)實(shí)把科研落到實(shí)處，為水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)發(fā)展“添磚加瓦”。

（三）? 實(shí)操性強(qiáng)

遺傳學(xué)不同于其他一般的專業(yè)課程，具有很強(qiáng)抽象性，純粹的理論知識(shí)講解完全不能滿足學(xué)生的理解和學(xué)習(xí)需求。因此，在實(shí)際教學(xué)中融入了水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，以求加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解并加以實(shí)踐運(yùn)用。比如減數(shù)分裂的觀察、核型分析、果蠅的雜交/測(cè)交/回交、果蠅唾液腺染色體的制備與觀察等等。只有親自動(dòng)手操作，才能讓學(xué)生體會(huì)到遺傳學(xué)發(fā)展成果的不易以及實(shí)驗(yàn)成功時(shí)的喜悅，最終培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并促進(jìn)學(xué)科的發(fā)展，做到學(xué)以致用。

二? 水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

（一）? 教學(xué)內(nèi)容滯后，教材與水產(chǎn)專業(yè)脫節(jié)嚴(yán)重

在生命科學(xué)發(fā)展日新月異的今天，水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教材面臨著內(nèi)容滯后、前沿?zé)狳c(diǎn)未能及時(shí)傳授學(xué)生問(wèn)題，不利于學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)和眼界開闊。比如，涵蓋水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)領(lǐng)域的研究期刊多達(dá)幾十種，以周刊和月刊綜合計(jì)算，每天發(fā)表相關(guān)文章多達(dá)近百篇。同時(shí)，至今針對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程的專用教材尚未看到，多以劉祖洞等著的《遺傳學(xué)》或李寧等著的《動(dòng)物遺傳學(xué)》作為教材進(jìn)行教學(xué)，教材內(nèi)容缺少水產(chǎn)元素或水產(chǎn)元素不足，與課程名稱嚴(yán)重脫節(jié)。而且遺傳學(xué)知識(shí)內(nèi)容體系龐大，以劉祖洞等著的《遺傳學(xué)》[3]為例，全書19個(gè)章節(jié)，總計(jì)512頁(yè)，知識(shí)點(diǎn)不僅與相關(guān)生物學(xué)課程存在重復(fù)，而且與水產(chǎn)專業(yè)銜接不夠緊密，不能讓學(xué)生直觀地感受到“所學(xué)即可為其所用”，容易引起學(xué)生厭學(xué)和抵制情緒，從而不利于教學(xué)。甚至有些水產(chǎn)類高校將其與水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)合并為水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種學(xué)進(jìn)行教學(xué)，分為遺傳學(xué)和育種學(xué)兩部分教學(xué)，造成了課程內(nèi)容更加龐大，不利于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握和梳理。此外，在水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，多以李雅娟等著的《水產(chǎn)動(dòng)物遺傳育種學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》和張文霞等著的《遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》為教材進(jìn)行教學(xué)，前者注重育種而后者涉及水產(chǎn)動(dòng)物遺傳的實(shí)驗(yàn)不足，不能很好起到針對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳的認(rèn)知和實(shí)踐的作用。

（二）? 教學(xué)質(zhì)量不高，教師教學(xué)模式和技能欠缺

教師的教是整個(gè)教學(xué)過(guò)程中最重要的一環(huán)，起到承上啟下的作用。只有“有效”的教學(xué)才能將教材知識(shí)真正傳授給學(xué)生，使學(xué)生領(lǐng)悟并學(xué)以致用。當(dāng)下水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)幾乎已全部由傳統(tǒng)板書教學(xué)轉(zhuǎn)向了現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)，更多注重了教學(xué)效率而忽視了教學(xué)質(zhì)量；同時(shí)也面臨著教師“更新?lián)Q代”的特殊時(shí)期，由教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的“60”一代轉(zhuǎn)向科研水平突出的“70”“80”甚至“90”一代，注重了科研知識(shí)而忽視了教學(xué)技能。這種情況下，很容易導(dǎo)致教學(xué)過(guò)于“現(xiàn)代化”，教學(xué)模式單一，教師（尤其是青年教師）更多關(guān)注于教完了沒有、教好了沒有、自己發(fā)揮的怎么樣，卻忽視了學(xué)生學(xué)的怎么樣，步入教育桎梏的老路。此外，鑒于水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程實(shí)驗(yàn)的特殊性，如實(shí)驗(yàn)材料受限、實(shí)驗(yàn)周期長(zhǎng)、實(shí)驗(yàn)室設(shè)施受限等，導(dǎo)致傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不能有效開展，無(wú)法使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能在實(shí)戰(zhàn)中得到提升，無(wú)法滿足學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)技能和新方法的學(xué)習(xí)和掌握。

（三）? 教學(xué)效果不佳，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和成效不高

水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)屬于農(nóng)學(xué)，聽起來(lái)不如金融科技類專業(yè)“高大上”，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)自己專業(yè)認(rèn)可度差進(jìn)而引起學(xué)習(xí)熱情低下，教學(xué)效果不佳，這種觀念亟待得到糾正。其次，如何從對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)理論知識(shí)的講解轉(zhuǎn)變?yōu)榕囵B(yǎng)學(xué)生探索水產(chǎn)動(dòng)物生命遺傳奧秘的興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情與主動(dòng)性，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性和思維的發(fā)展，是當(dāng)下教師應(yīng)當(dāng)思考的問(wèn)題。此外，無(wú)規(guī)矩不成方圓。目前在水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)效果評(píng)價(jià)上，過(guò)程性評(píng)價(jià)（平時(shí)成績(jī)）加試卷考試成績(jī)（多為4∶6，甚至1∶1）已成為考核學(xué)生學(xué)習(xí)成效的主流方式，該方式注重了學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程并確實(shí)調(diào)動(dòng)了多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但平時(shí)成績(jī)的過(guò)重比例也增加了一些同學(xué)“投機(jī)取巧”的機(jī)會(huì)，往往出現(xiàn)試卷考試成績(jī)極差，但通過(guò)“循規(guī)蹈矩”式的平時(shí)表現(xiàn)勉強(qiáng)及格，讓眾多教師無(wú)所適從，不能有效起到督促學(xué)生學(xué)習(xí)并最終掌握知識(shí)的目的。

三? 水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程教學(xué)改革途徑

（一）? 緊跟學(xué)科前沿，體現(xiàn)水產(chǎn)特色

隨著時(shí)代和技術(shù)的不斷推進(jìn)，水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)領(lǐng)域得到了迅猛發(fā)展。水產(chǎn)動(dòng)物分子遺傳學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)和基因組學(xué)等領(lǐng)域的研究成果在遺傳學(xué)領(lǐng)域大放異彩，為理解/揭示基因功能多樣性和物種演化奧秘提供了證據(jù)和契機(jī)。為了讓學(xué)生及時(shí)跟進(jìn)學(xué)科發(fā)展態(tài)勢(shì)，教師在教學(xué)中應(yīng)引入遺傳學(xué)領(lǐng)域，尤其是水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)方面的最新研究成果。比如90分鐘的課堂，劃出20分鐘講解與當(dāng)次課堂教學(xué)內(nèi)容緊密相關(guān)而課本中沒有涉及的新內(nèi)容，尤其是在水產(chǎn)動(dòng)物上的研究進(jìn)展，以增加水產(chǎn)特色。這就需要教師在課前做好資料收集和準(zhǔn)備工作，也可以推薦給學(xué)生一些國(guó)際主流刊物，如《Nature Genetics》《Journal of Genetics and Genomics》《Aquaculture》和《Marine Biotechnology》，或一些領(lǐng)域內(nèi)頂尖實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生課前查詢資料、跟蹤研究前沿進(jìn)行個(gè)人/小組討論匯報(bào)。

同時(shí)，針對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程的專用教材亟待推出，目前我國(guó)水產(chǎn)類高校眾多，應(yīng)通力協(xié)作撰寫既體現(xiàn)遺傳學(xué)前沿又兼具水產(chǎn)特色的專用教材，用水產(chǎn)動(dòng)物講好遺傳學(xué)“故事”。比如，在講解經(jīng)典遺傳學(xué)事件/理論和發(fā)展歷程的過(guò)程中，以水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)為主線，分別在相應(yīng)章節(jié)的引言部分融入水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)現(xiàn)象，提出科學(xué)問(wèn)題；根據(jù)科學(xué)問(wèn)題，進(jìn)一步引出對(duì)應(yīng)的經(jīng)典遺傳學(xué)事件進(jìn)行理論講解；更進(jìn)一步回答前言中水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)的科學(xué)問(wèn)題，并討論遺傳學(xué)在物種間的差異性以加深對(duì)遺傳學(xué)知識(shí)點(diǎn)的認(rèn)識(shí)和理解，真正做到“靈活掌握、學(xué)以致用”。而且應(yīng)壓縮或凝練傳統(tǒng)遺傳學(xué)教學(xué)內(nèi)容，增加學(xué)科前沿內(nèi)容，刪除或縮減與其他課程重復(fù)部分章節(jié)，如與分子生物學(xué)課程內(nèi)容重復(fù)的遺傳的分子基礎(chǔ)和基因表達(dá)與基因表達(dá)調(diào)控章節(jié)，與發(fā)育生物學(xué)課程重復(fù)的個(gè)體發(fā)育章節(jié)。此外，在水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)取材應(yīng)盡量選擇水產(chǎn)動(dòng)物以增加水產(chǎn)特色，如核型分析、減數(shù)分裂觀察、細(xì)胞培養(yǎng)、免疫熒光、免疫組化和雜交實(shí)驗(yàn)應(yīng)取材于水產(chǎn)動(dòng)物而非果蠅模式生物。例如，利用不同表型的斑馬魚進(jìn)行雜交/測(cè)交實(shí)驗(yàn)取代常規(guī)的果蠅實(shí)驗(yàn)進(jìn)行后代表型的觀察和基因型分析，一方面體現(xiàn)了水產(chǎn)元素，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另一方面掌握了斑馬魚孵化和養(yǎng)殖等常規(guī)技術(shù)，為今后利用斑馬魚模型進(jìn)行水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)相關(guān)研究奠定了基礎(chǔ)，具有重要的實(shí)際應(yīng)用意義。

（二）? 豐富教學(xué)模式，提升教學(xué)質(zhì)量

在教學(xué)方法上，由于遺傳學(xué)內(nèi)容抽象性和邏輯性強(qiáng)，教師要善用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)，多用圖片、案列、動(dòng)畫和視頻進(jìn)行闡釋或演繹水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)中的問(wèn)題或理論，而不是僅僅用PPT簡(jiǎn)單代替黑板板書。同時(shí)也不能完全摒棄板書教學(xué)，板書關(guān)鍵標(biāo)題更能凝練課堂知識(shí)點(diǎn)，體現(xiàn)整個(gè)課堂的邏輯性和完整性，增強(qiáng)代入感，使學(xué)生隨時(shí)可以加深和回顧已講內(nèi)容，從而更好地理解、把握和掌握課堂知識(shí)。面對(duì)新冠病毒感染疫情時(shí)，線上教學(xué)摒棄純粹的視頻教學(xué)，采用雨課堂、超星學(xué)習(xí)通[4]等平臺(tái)進(jìn)行互動(dòng)式教學(xué)，發(fā)布圖片、視頻、文檔等教學(xué)材料，與學(xué)生進(jìn)行課堂互動(dòng)討論，讓學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，切實(shí)提高線上教學(xué)質(zhì)量，并通過(guò)發(fā)布課后作業(yè)等形式跟蹤學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。再者，線下教學(xué)時(shí)，亦可采取線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)方法，通過(guò)學(xué)習(xí)平臺(tái)發(fā)布搶答、提問(wèn)、投票和隨機(jī)點(diǎn)名等活動(dòng)，既活躍了課堂氛圍又提高了課堂聽課效率。此外，繼續(xù)要求學(xué)生做課堂筆記是鞏固和加深記憶的一種有效手段，俗話說(shuō)“好記憶不如爛筆頭”，這種有益的傳統(tǒng)教學(xué)方法不應(yīng)丟棄。

在教學(xué)理念上，應(yīng)引入先進(jìn)的以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，如OBE成果導(dǎo)向理念、GTM游戲化教學(xué)理念、PBL問(wèn)題和項(xiàng)目導(dǎo)向理念、PAD對(duì)分課堂理念及BOPPPS有效教學(xué)理念。以O(shè)BE成果導(dǎo)向理念為例[5]，OBE成果導(dǎo)向理念以人才培養(yǎng)和學(xué)習(xí)成果為核心，首先教師協(xié)助學(xué)生充分認(rèn)知水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)的發(fā)展歷程和對(duì)所學(xué)專業(yè)的價(jià)值，然后結(jié)合自身興趣等情況制定長(zhǎng)遠(yuǎn)職業(yè)規(guī)劃，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，讓學(xué)生在課程教學(xué)開始前，就要理清自己要取得的學(xué)習(xí)成果是什么、為什么要取得這樣的學(xué)習(xí)成果、如何有效地取得這些學(xué)習(xí)成果、如何考核自己是否已經(jīng)取得了理想的學(xué)習(xí)成果?；诖?，教師進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)定位、教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計(jì)、教學(xué)方法設(shè)計(jì)和教學(xué)考核體系建立等，從而實(shí)現(xiàn)教學(xué)效率提高和人才培養(yǎng)質(zhì)量提升。又如BOPPPS有效教學(xué)理念[6]，作為一種體驗(yàn)式和陪伴式的教學(xué)方法，包括六個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)模塊，通過(guò)導(dǎo)言來(lái)吸引和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生知曉課程的主題和重要性；通過(guò)學(xué)習(xí)目標(biāo)，從學(xué)生角度明確適當(dāng)、可達(dá)成和可測(cè)量，涉及認(rèn)知、技能和情感的教學(xué)期望；通過(guò)前測(cè)了解學(xué)生的興趣與先備知識(shí)，調(diào)整后續(xù)的難易程度與進(jìn)度，讓課程的目標(biāo)更加聚焦；通過(guò)參與式學(xué)習(xí)實(shí)現(xiàn)主動(dòng)學(xué)習(xí)、深入思考、強(qiáng)化印象，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性；通過(guò)后測(cè)驗(yàn)收學(xué)生學(xué)習(xí)成果，檢測(cè)學(xué)習(xí)目標(biāo)，反思教學(xué)模式；最后通過(guò)對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容的摘要回顧、知識(shí)點(diǎn)總結(jié)，進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)效果，延伸思考，順利完成本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。教師應(yīng)對(duì)這些先進(jìn)的教學(xué)理念進(jìn)行深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐，進(jìn)而形成有效且具自身特色的教學(xué)方法，最終提升水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

在教學(xué)手段上，基于水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)的特殊性，虛擬仿真技術(shù)以實(shí)帶虛、以虛助實(shí)、虛實(shí)結(jié)合，具有“高沉浸感、高構(gòu)想性、高交互性”的特點(diǎn)[7]，彌補(bǔ)了水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料、設(shè)施、時(shí)間和空間的局限，降低了實(shí)驗(yàn)成本，增強(qiáng)了趣味性、直觀性、安全性和共享性，使學(xué)生隨時(shí)隨地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)和操作，極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和實(shí)驗(yàn)技能。因此，統(tǒng)籌已有的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和材料構(gòu)建虛擬仿真實(shí)驗(yàn)室，是提升水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有力工具和有效手段。比如在雜交/測(cè)交試驗(yàn)時(shí)，通過(guò)虛擬仿真技術(shù)設(shè)置多類別的魚類物種，讓學(xué)生自主選取物種和設(shè)計(jì)表型，并自行查閱資料設(shè)計(jì)養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)進(jìn)行養(yǎng)殖，通過(guò)加速孵化和養(yǎng)殖時(shí)間設(shè)置及時(shí)進(jìn)行后代表型統(tǒng)計(jì)和基因型分析，深入理解遺傳規(guī)律，以期提高學(xué)生參與度和自主能動(dòng)性及學(xué)習(xí)效果。

（三）? 融入思政教育，完善評(píng)價(jià)體系

教師首先要明確水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程“為誰(shuí)培養(yǎng)人”（為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)培養(yǎng)人）、“培養(yǎng)什么樣的人”（培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型水產(chǎn)人才）和“如何培養(yǎng)人”（學(xué)高為師，身正為范），樹立正確的教學(xué)價(jià)值觀，加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，充實(shí)自身的教學(xué)情感和激情。其次，在水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)教學(xué)中融入人物故事，由鮮活的人物故事引出課堂教學(xué)內(nèi)容，既貼近實(shí)際生活又反應(yīng)教學(xué)目標(biāo)，既增強(qiáng)了專業(yè)使命感和趣味性，也提高了學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)可度進(jìn)而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)專業(yè)知識(shí)教育與思想價(jià)值教育的有機(jī)統(tǒng)一[8]。再者，水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程概念性和邏輯性強(qiáng)，存在一定的學(xué)習(xí)困難。在面對(duì)層次各異的學(xué)生進(jìn)行教學(xué)中，教師應(yīng)注意因材施教，逐步打造有深度、有難度、有挑戰(zhàn)度的專業(yè)設(shè)置，讓所有學(xué)生都能掌握住基本知識(shí)和技能，并引導(dǎo)學(xué)生往高階層次去探索，提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)激情和興趣，切實(shí)夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)和培養(yǎng)創(chuàng)新思維。

此外，完善考核評(píng)價(jià)體系。一方面，注重考核學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能方法的掌握和熟練程度，以及在原有技術(shù)方法流程上的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生“發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題”的科學(xué)思維。引導(dǎo)學(xué)生不能只停留在“表面”，而更要注重“質(zhì)”的提升，不能為了教而教，教師的教學(xué)成效不能止步于課堂上。另一方面，“釘是釘，鉚是鉚”，實(shí)事求是地記錄課堂表現(xiàn)，檢查學(xué)生課堂筆記，并及時(shí)準(zhǔn)確地公開當(dāng)次課堂的平時(shí)成績(jī)并給出評(píng)定依據(jù)，讓學(xué)生心中有數(shù)并及時(shí)調(diào)整自身學(xué)習(xí)狀態(tài)，不能課程結(jié)業(yè)時(shí)再對(duì)平時(shí)成績(jī)測(cè)算總結(jié)，做到“有章可依、有章必依、獎(jiǎng)懲分明、公開公正”，使制定的考核體系切實(shí)起到督促和引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的作用。

四? 結(jié)束語(yǔ)

“教材-教師-學(xué)生”是教學(xué)活動(dòng)中永恒的三大主題。體現(xiàn)學(xué)科前沿和水產(chǎn)專業(yè)特色、提升教師教學(xué)技能和教學(xué)理念、融入思政教育和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情是提高水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量和效果的關(guān)鍵。本文在總結(jié)水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)課程鮮明特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，就以上方面進(jìn)行了探討，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型優(yōu)秀水產(chǎn)人才，助推我國(guó)由水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)向水產(chǎn)養(yǎng)殖強(qiáng)國(guó)轉(zhuǎn)型升級(jí)，同時(shí)也為水產(chǎn)養(yǎng)殖其他專業(yè)課程教學(xué)改革提供思路和借鑒。

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基金項(xiàng)目：國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目“營(yíng)養(yǎng)感知分子Ubxd8調(diào)控縊蟶HUFA合成的作用及機(jī)制研究”（32102763）；教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目“虛擬仿真技術(shù)在《水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)》教學(xué)中的應(yīng)用探索”（220602368020558）；寧波大學(xué)課堂教學(xué)改革項(xiàng)目“基于BOPPPS有效教學(xué)理念的《水產(chǎn)動(dòng)物遺傳學(xué)》課堂教學(xué)改革研究”（JYXMXZD2022187）

第一作者簡(jiǎn)介：冉照收（1990-），男，漢族，山東菏澤人，博士，助理研究員。研究方向?yàn)樗a(chǎn)動(dòng)物遺傳與分子營(yíng)養(yǎng)。