新農(nóng)科背景下現(xiàn)代動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與實踐

王彤彤　曹勝亮　劉成　劉文強　朱明霞　李亮亮　李玉保

摘? 要：隨著我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的高速發(fā)展，對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)、解決問題能力等提出新的、更高的要求，培養(yǎng)新時代滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需求的應(yīng)用型卓越獸醫(yī)人才是目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育面臨的新挑戰(zhàn)。課題組剖析目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式存在的問題，立足現(xiàn)代畜牧業(yè)的實際需求，重構(gòu)專業(yè)課程體系和知識體系，探索問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)、案例導(dǎo)向?qū)W習(xí)等教學(xué)方式，優(yōu)化學(xué)業(yè)考核方式和內(nèi)容，健全教學(xué)效果反饋機制，經(jīng)過3年的探索和實踐，人才培養(yǎng)成效顯著，為我國動物醫(yī)學(xué)專業(yè)卓越人才培養(yǎng)改革提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：動物醫(yī)學(xué)專業(yè)；人才培養(yǎng)；協(xié)同育人；畜牧業(yè)；教學(xué)改革

中圖分類號：C961? ? ? ? 文獻標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2024）14-0071-04

Abstract： The modern animal breeding husbandry became more intensive， and intelligent in our country recent years. New and higher requirements were demanded for veterinary medical students in professional knowledge structure， and problem-solving ability. What's more， it is a new challenge to cultivate applied veterinarians in Veterinary Medicine Program. Our group has analyzed the problems in the current training program， teaching content and teaching methods. Many professional curriculum system and knowledge system were reconstructed basing on the actual needs in modern animal breeding husbandry， such as the optimized academic assessment methods and contents， and the improved assessment and feedback mechanism. Remarkable achievements have been obtained in veterinary talents cultivation using the new training model after 3 years， which provide some reference for the reform of outstanding veterinary talents cultivation in China.

Keywords： veterinary medicine; talents training; collaborative education; animal husbandry; teaching reform

新農(nóng)科建設(shè)的核心是打造一流學(xué)科專業(yè)，培養(yǎng)一流人才[1-2]。聊城大學(xué)（以下簡稱“我?！保┳鳛樯綎|省首批應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色名校，肩負著培養(yǎng)一批能夠適應(yīng)現(xiàn)代社會需求人才的責(zé)任，因此，深化教學(xué)改革，完善人才培養(yǎng)方案，注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)是當(dāng)前教育的重中之重[3-4]。聊城大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)為核心的特色名校專業(yè)建設(shè)的支持下，已進入快速發(fā)展的新階段[5-6]，因此，針對當(dāng)前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題，探索新形勢下動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式，對培養(yǎng)能夠真正適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才具有重要的意義。

一? 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析

（一）? 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的臨床診療能力有待提高

動物醫(yī)學(xué)專業(yè)為應(yīng)用型專業(yè)，該專業(yè)的主要培養(yǎng)目標(biāo)之一是具備通過臨床觀察、大體剖檢及實驗室現(xiàn)代診療技術(shù)，準確判斷動物疾病的病因以及發(fā)展和轉(zhuǎn)歸規(guī)律的能力；具備借助藥物治療、外科手術(shù)等手段，恢復(fù)動物健康的能力。然而，當(dāng)前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生面對動物病例，沒有表現(xiàn)出足夠的辯證思考以及靈活運用基礎(chǔ)知識的能力，畢業(yè)后不會診斷、治療動物疾病的現(xiàn)象廣泛存在。

（二）? 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生不能滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級要求

現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)正由高速發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變，以集約化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展為特點。傳統(tǒng)的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)模式，主要關(guān)注病原微生物的因素，通過臨床觀察、大體剖檢以及實驗室診斷等方法來確診疾病的種類。實際上，在商品肉雞養(yǎng)殖階段，發(fā)生疾病后，除病原的因素外，還有很多因素例如雞苗、飼料、通風(fēng)和溫度等均對肉雞的健康產(chǎn)生重大影響，因此，目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生缺乏從養(yǎng)殖業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈角度分析、解決復(fù)雜問題的能力。

為了更準確地掌握當(dāng)前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)模式是否能滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級要求，筆者通過問卷星對其進行調(diào)研，此調(diào)研有效問卷共310份，問卷人員地理位置分布如圖1所示。統(tǒng)計結(jié)果發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)后掌握的專業(yè)知識與現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不匹配，且差距很大的比例達51.47%（40.44%+11.03%），如圖2所示；認為畢業(yè)后能夠完全勝任工作崗位的僅占總調(diào)查人數(shù)的16.91%，如圖3所示；認為動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)需與畜牧業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合、需提高分析解決問題能力分別占調(diào)查人數(shù)的72.51%和67.25%，如圖4所示。由此可見，探索改革動物醫(yī)學(xué)專業(yè)新培養(yǎng)模式，適應(yīng)當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的需求是亟需解決的現(xiàn)實問題。

（三）? 課程體系及內(nèi)容不能完全適應(yīng)畜牧業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整

人養(yǎng)設(shè)備、設(shè)備養(yǎng)動物，遠程控制、智能養(yǎng)殖已經(jīng)成為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的主要模式，而目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的課程體系中，缺乏養(yǎng)殖設(shè)備、信息化應(yīng)用方面的知識，需要打破固有學(xué)科邊界，優(yōu)化和完善課程體系。

因此，為對接現(xiàn)代畜牧業(yè)、伴侶動物業(yè)發(fā)展的新要求，打破固有的學(xué)科邊界，重構(gòu)課程體系和知識體系，探索多學(xué)科交叉融合、校企協(xié)同育人、符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求、多元化發(fā)展的動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)新模式。

二? 動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)改革思路及舉措

（一）? 主要改革思路

當(dāng)前我國畜牧業(yè)正處在由高速增長階段向高質(zhì)量發(fā)展階段轉(zhuǎn)變，立足現(xiàn)代畜牧業(yè)的實際需求，充分利用校企資源，重構(gòu)專業(yè)課程體系和知識體系，探索問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)、案例導(dǎo)向?qū)W習(xí)等教學(xué)方式，優(yōu)化學(xué)業(yè)考核方式和內(nèi)容，健全教學(xué)效果反饋機制，動態(tài)調(diào)整，持續(xù)改進，著重培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需求的復(fù)合型、應(yīng)用型動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

（二）? 具體措施

1? 重構(gòu)專業(yè)課程體系和知識體系，探索和實踐整合型模塊教學(xué)系統(tǒng)

目前動物醫(yī)學(xué)專業(yè)課程體系是按照機體正常與異常分開講述（圖5），學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，難以將課程內(nèi)容進行融會貫通，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不理想。

借鑒國內(nèi)外動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)改革經(jīng)驗，同時結(jié)合申請人學(xué)校實際情況，探索和實踐整合型模塊教學(xué)系統(tǒng)（圖6）。本教學(xué)系統(tǒng)將教學(xué)內(nèi)容按照機體的系統(tǒng)或不同的主題分為各個教學(xué)模塊。在每個教學(xué)模塊內(nèi)，分別從不同學(xué)科的角度對同一主題進行系統(tǒng)講述，例如消化道模塊會學(xué)習(xí)消化道解剖、生理、病理、影像診斷等。同時，增加動物福利、生物安全、動物現(xiàn)代診療設(shè)備和現(xiàn)代養(yǎng)殖設(shè)備等與目前畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的理論內(nèi)容。

2 豐富教學(xué)方式

為培養(yǎng)學(xué)生足夠的辯證思考和靈活運用基礎(chǔ)知識的能力，提高學(xué)生分析、解決現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中復(fù)雜問題的能力，本教學(xué)系統(tǒng)采用問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)（PBL）和案例導(dǎo)向?qū)W習(xí)（CBL）等引導(dǎo)式教學(xué)方式。老師提出真實案例中的問題，學(xué)生通過自主討論、查閱文獻等方式解決問題，這樣的練習(xí)模擬了臨床實踐中常見的組會討論形式，目的是鍛煉學(xué)生運用知識、查閱文獻、批判性思考的能力以及團隊合作的能力。

3 優(yōu)化考核方式

整合型模塊教學(xué)和專題教學(xué)中，設(shè)置階段性考試、解剖實驗考核以及期末綜合考核，考核頻率為每1～2周考核一次，另外，PBL、CBL作為考核的重要組成部分，包括課前知識測試、小組成果呈現(xiàn)、提交書面報告質(zhì)量等。充分調(diào)動學(xué)生的積極性和主觀能動性，夯實基礎(chǔ)知識。為幫助學(xué)生復(fù)習(xí)鞏固、融會貫通理論和實驗課程，本科三年級上學(xué)期，進行一次包含前兩年全部學(xué)習(xí)內(nèi)容的綜合考試，確保每個學(xué)生掌握了必備的動物醫(yī)學(xué)專業(yè)知識和臨床技能，順利進入以后的臨床學(xué)習(xí)。

三? 健全教學(xué)效果反饋、持續(xù)改進機制

成立教學(xué)課程委員會：由相關(guān)教師、知名企業(yè)技術(shù)骨干、高年級的學(xué)生代表等組成，每門課程開課前必須召開一次課程委員會，提出自己的想法和意見，不斷優(yōu)化課程設(shè)施，淘汰落伍的教學(xué)內(nèi)容，及時填充最新的科研成果，更新教科書，為學(xué)生提供最新的信息。

成立教學(xué)體系委員會：由課程委員會主要人員、專業(yè)負責(zé)人、教學(xué)院長等組成，可邀請國家教育部、省教指委專家進行指導(dǎo)，每學(xué)年至少召開一次委員會，優(yōu)化教學(xué)體系。

定期舉辦教學(xué)研討會：課程老師之間及時交流教學(xué)方法，鼓勵創(chuàng)新。

定期收集在校學(xué)生反饋意見，及時調(diào)整：每一個模塊結(jié)束后，每一次輪轉(zhuǎn)實習(xí)后，學(xué)生都必須填寫詳細的反饋信息，提出自己認為好的地方和尚待改進的地方。針對學(xué)生提出的寶貴意見和建議，認真對待，及時調(diào)整。

每年調(diào)研畢業(yè)生職業(yè)生涯發(fā)展：每年組織收集往屆畢業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展情況反饋，及時了解畜牧業(yè)最新的發(fā)展需要，及時跟蹤，動態(tài)調(diào)整課程理論內(nèi)容。

四? 創(chuàng)新點

（一）? 教學(xué)內(nèi)容和知識體系創(chuàng)新

借鑒國內(nèi)外動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)改革的先進經(jīng)驗，結(jié)合我校實際情況，重構(gòu)專業(yè)課程體系和知識體系，探索和實踐整合型模塊教學(xué)系統(tǒng)。該教學(xué)體系以機體系統(tǒng)或主題為核心，從不同學(xué)科角度貫通講授。打破傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的按不同科目分開教學(xué)，致使學(xué)生無法將課程內(nèi)容融會貫通，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效果不理想的現(xiàn)實局面。

同時，根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展需要，充分利用綜合性大學(xué)的優(yōu)勢，適當(dāng)增加機械類、計算機、遠程控制和智能化等方面的內(nèi)容，打破固有學(xué)科邊界，破除原有專業(yè)壁壘，推進農(nóng)工、農(nóng)理深度交叉融合創(chuàng)新發(fā)展。

（二）? 教學(xué)方式創(chuàng)新

與僅以課堂教學(xué)和實驗教學(xué)為主的傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，PBL、CBL 更強調(diào)了知識的綜合運用，培養(yǎng)學(xué)生具有足夠的辯證思考、靈活運用基礎(chǔ)知識以及自主學(xué)習(xí)的能力，提高學(xué)生分析、解決現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中實際復(fù)雜問題的能力。

（三）? 強化實踐基地建設(shè)

PBL、CBL等教學(xué)方式的改革，離不開高水平的實踐基地建設(shè)。充分借助校內(nèi)綜合性動物醫(yī)院與優(yōu)秀企業(yè)資源，推動行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源轉(zhuǎn)化為育人資源、行業(yè)特色轉(zhuǎn)化為專業(yè)特色，構(gòu)建校內(nèi)實踐教學(xué)基地與校外實習(xí)基地協(xié)同聯(lián)動的實踐教學(xué)平臺，補齊動物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育實踐短板。

（四）? 人才培養(yǎng)成效

1? 企業(yè)認可度明顯提升

我校通過對2018級、2019級、2020級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生采用整合型模塊教學(xué)系統(tǒng)新模式進行培養(yǎng)，充分借助案例教學(xué)，讓學(xué)生在系統(tǒng)掌握專業(yè)知識的同時增加校企協(xié)同育人的環(huán)節(jié)，提升學(xué)生的臨床實踐經(jīng)驗，極大地滿足企業(yè)用人需求。為了評估改革后的教學(xué)成效，對已實施教改的學(xué)生開展教學(xué)效果評價調(diào)查，經(jīng)學(xué)生反饋發(fā)現(xiàn)，對新型課程教學(xué)改革模式滿意度達97.6%，值得關(guān)注的是，對2018級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生（已走上工作崗位）調(diào)查結(jié)果顯示，企業(yè)對本專業(yè)已就業(yè)學(xué)生的滿意度高達94.3%。

2? 學(xué)生考研的升學(xué)率大幅度提升

聊城大學(xué)2018級動物醫(yī)學(xué)專業(yè)考研率高達71.23%，比2017級提升21.88%。經(jīng)學(xué)生反饋，新改革的教學(xué)模式在考研復(fù)習(xí)的過程中幫助特別大，因為整合型的教學(xué)模式已經(jīng)將各系統(tǒng)或不同主題的知識融合在一起，很大程度上節(jié)省復(fù)習(xí)時間，且提高了復(fù)習(xí)效率；尤其在考研復(fù)試環(huán)節(jié)，專家學(xué)者提出的問題來源于臨床案例，同學(xué)們經(jīng)過校企協(xié)同育人的培訓(xùn)后，可以達到舉一反三、觸類旁通的效果，考研復(fù)試的通過率大幅度提升。

3? 教學(xué)成效顯著

在實施教學(xué)改革后，近年來，我校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目立項數(shù)量穩(wěn)步提升，在全校名列前茅，例如2022年我校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)榮獲的大創(chuàng)項目20個，占比為全校獲批大創(chuàng)項目的4%，其中9項入圍省級大創(chuàng)項目。

另外我校動物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的發(fā)展勢頭良好，一部分學(xué)生去了國內(nèi)百強畜牧企業(yè)，一部分學(xué)生走進“雙一流”高校繼續(xù)深造，這些成績的取得與學(xué)生專業(yè)知識的運用和融會貫通密不可分。

五? 結(jié)束語

聊城大學(xué)動物醫(yī)學(xué)專業(yè)在2022年獲評山東省省級一流本科專業(yè)建設(shè)點，充分說明我校良好的辦學(xué)實力。為應(yīng)對當(dāng)前畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)需求，我校在教學(xué)過程中積極進行教學(xué)改革，不斷提升教師教學(xué)能力，完善教學(xué)方法，更新教學(xué)理論，最終實現(xiàn)動物醫(yī)學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。總之，通過改革動物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識與現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展無縫對接，畢業(yè)后能夠應(yīng)對和勝任多種工作崗位，同時畢業(yè)生的升學(xué)率顯著提升。以期為山東省乃至全國應(yīng)用型高校動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)提供參考和指導(dǎo)。

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基金項目：國家自然科學(xué)基金青年項目“PCV2通過調(diào)控宿主MKRN1表達促進其持續(xù)感染的分子機制研究”（32002248）；教育部新農(nóng)科研究與改革實踐項目“地方應(yīng)用型高校動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與實踐”（2020181）；山東省本科教學(xué)改革研究項目“地方應(yīng)用型高校動物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與實踐”（Z2020014）；聊城大學(xué)本科教學(xué)改革研究項目“基于產(chǎn)教融合的‘三段式科學(xué)實踐育人模式探索”（G202015）

第一作者簡介：王彤彤（1987-），女，漢族，山東泰安人，博士，副教授。研究方向為動物分子病理學(xué)。

*通信作者：李玉保（1978-），男，漢族，山東陽谷人，博士，教授，院長。研究方向為動物分子病理學(xué)。