卷煙企業(yè)降本增效中存在的問題及改進措施

袁逸凡 江蘇中煙工業(yè)有限責任公司南京卷煙廠

引言

從廣義上來說，降本增效就是企業(yè)降低成本、提高利潤的一種經營管理戰(zhàn)略。在目前的大環(huán)境下，隨著企業(yè)的成長，企業(yè)的競爭日趨激烈，企業(yè)的生存能力也受到了極大的考驗。在這種激烈的市場競爭環(huán)境下，為了維持已有的市場占有率，企業(yè)必須在自己的內部進行持續(xù)的成本控制，以求生存。降低成本并不是單純地要降低企業(yè)的生產成本，企業(yè)要在堅持降本不漲價的基礎上，確保自身企業(yè)的產品核心競爭力，構建可持續(xù)發(fā)展的生產成本優(yōu)勢，才可以給企業(yè)自身帶來良好的持續(xù)性競爭優(yōu)勢。這種降低成本、提高效率的方式，是企業(yè)應當積極倡導、支持的。

一、企業(yè)降本增效的概念

從字面上，可將降本增效定義為“降低成本，增加效益”。企業(yè)降本增效是指企業(yè)通過一定的管理方法降低運營成本，由此增加效益，實現利益最大化。企業(yè)降本增效是企業(yè)通過多種途徑盡可能地降低成本，從而擴展利潤空間、增加效益的一種手段。但需要注意的是，在降本增效的過程中，企業(yè)既要保證產品與服務的質量，又要遵守法律法規(guī)與政策、制度規(guī)定等，合法合規(guī)、合情合理地實施降本增效。

二、企業(yè)降本增效的重要作用

（一）有利于增強企業(yè)市場競爭力

在各行各業(yè)市場飽和與行業(yè)內產品或服務趨同化的當前，企業(yè)市場競爭愈演愈烈，部分企業(yè)由于市場競爭力不強而被市場淘汰。企業(yè)為了提升市場競爭力，針對各生產經營環(huán)節(jié)采取多項舉措降低成本，增加效益，促進自身發(fā)展。在遵守法律法規(guī)、規(guī)章制度、規(guī)范標準，以及保障產品或服務質量的基礎上，企業(yè)根據實際情況使用降低成本方法，提高生產經營效率，獲取更多收益。因此，企業(yè)通過降本增效，可以間接擴大利潤空間，將更多的資金投入其他項目與業(yè)務，提高自身風險防范能力，最終實現利益最大化與可持續(xù)發(fā)展。由此可見，企業(yè)降本增效對增強自身市場競爭力、增加效益具有積極的作用。

（二）有利于改進經營管理模式

企業(yè)將降本增效理念與行動融入生產經營全過程，可以全面控制采購、投融資、規(guī)劃、生產、銷售、物流、營銷等活動，由此節(jié)約成本，形成各部門相互協作、有效聯動的一體化、信息化的降本增效機制。同時，企業(yè)完善降本增效相關制度，落實相應的監(jiān)督管理、評價與改進機制，可以促進降本增效高效的實施，并取得積極成效。此外，企業(yè)將降本增效理念逐漸融入企業(yè)文化，可以形成全員性、持續(xù)性、發(fā)展性的降本增效管理文化，使降本增效成為企業(yè)經營管理的原則，始終在企業(yè)運營中發(fā)揮作用。由此可見，企業(yè)降本增效對改進經營管理模式，有效控制成本具有積極的作用。

（三）有利于推進市場經濟的改革

在我國社會主義經濟市場發(fā)展的過程中面臨著各種各樣的難題，為了解決難題，國家采取了一系列措施，比如落實一些政策，即推動供給側結構性改革、產業(yè)結構改革與產業(yè)轉型升級等政策。在市場經濟改革過程中，企業(yè)的產業(yè)轉型、業(yè)務創(chuàng)新、生產經營模式的轉變等都需要支出相應的成本，企業(yè)若不注重降本增效，則會造成大量成本支出，導致資金過度消耗，甚至生產經營難以為繼。例如，煙草企業(yè)在從熱力發(fā)電向清潔能源發(fā)電改革的過程中，需要改造原有的發(fā)電機組，在購置風電、光伏發(fā)電設備以及運行清潔能源發(fā)電項目時，需要大量的融資以投入更多的資金，如果企業(yè)不積極實施降本增效，將面臨更大的資金壓力，阻礙自身的轉型與發(fā)展。由此可見，企業(yè)降本增效對經濟市場的健康發(fā)展與高效改革具有積極的作用。

三、目前企業(yè)降本增效中存在的問題

（一）企業(yè)認知出現偏差

目前，多數企業(yè)已經正確認識到降本增效對企業(yè)發(fā)展的緊迫性和重要性，但在實踐經驗中，未有效發(fā)揮出降本增效的實際作用，少數企業(yè)甚至起到反向作用，達不到預期目標。究其原因，主要是企業(yè)存在認知偏差，將降本增效簡單認為成消減企業(yè)運營期間所產生的成本費用，以為這樣就能實現效益的增收。這種一味降低運營成本費用的方式，雖然在短期內可以為企業(yè)增加利潤，但是會產生急功近利的行為，使得產品質量逐漸降低，為企業(yè)埋下信譽危機，給企業(yè)形象帶來負面影響，嚴重時就會降低企業(yè)的市場份額，讓企業(yè)面臨更多的風險。在經濟轉型關鍵時期，企業(yè)需要改變降本增效實施策略，將以往單一消減運營成本的方式，轉變?yōu)樽畲蠡瘮U充每項成本投入價值的全新經營方式，才能在降本的同時增效。

（二）管理措施缺乏整體性

企業(yè)在制定和實施降本增效管理措施之前，未對企業(yè)的運營成本展開全面的規(guī)劃，對成本費用的產生動因也未做出具體分析，通常都是各部門根據各自生產成本費用，自行制定與之相對應的降本增效目標，這種分部門制定方法，導致企業(yè)的降本增效管理措施嚴重缺乏整體性，與企業(yè)原定的發(fā)展戰(zhàn)略目標和整體效益嚴重偏離，使得各部門所制定的降本增效實施方案，因為互相矛盾而存在非常多的漏洞，很難落實到位，不僅減弱了降本增效工作的成效，還會增加企業(yè)資源內耗。此外，部分企業(yè)內部職能部門在上報預算數據時，未對投入與產出數據之間的必然聯系進行詳細分析，從而導致降本增效很難對各項成本費用實施管控作用，這種紙上談兵的管理策略，根本對企業(yè)起不到降低成本費用、提升經濟效益的作用。

四、實際案例分析

（一）卷煙企業(yè)降本增效中存在的問題

1.成本控制意識薄弱

就目前卷煙企業(yè)成本控制工作而言，還需要廣大人員的積極參與，而人員參與度低和積極性不高是當前卷煙企業(yè)成本控制工作所面臨的主要困難。主要原因在于：首先，卷煙企業(yè)管理人員在采購過程中，不能夠制定出正確的計劃，使得購買人員在實際生產活動中不能很好地管理費用，從而產生不合理的支出成本，這也正是人員不愿意投入到企業(yè)成本控制工作中的主要原因。其次，目前企業(yè)成本控制工作人員正在開始樹立成本控制意識，因為工作人員未建立成本控制價值觀，所以沒有人能以更大的積極性投入到企業(yè)成本控制之中。同時，由于成本控制效果還沒有對工作人員績效進行評估和考察，所以還不能真正充分調動廣大人員投入到企業(yè)成本控制之中的積極性?？偠灾?，人員成本控制意識薄弱是當前企業(yè)成本控制工作所面臨的主要困難，企業(yè)必須通過有效的方式解決困難，減少企業(yè)成本費用支出。

2.生產控制能力不強

現階段，卷煙企業(yè)為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，忽視對老產品或者市場較受歡迎產品的維護?；诰頍煯a品同質化程度越來越高，新產品的研發(fā)很多時候并不能達到提高市場占有率的效果，反而增加了企業(yè)研發(fā)成本和推廣成本。能夠真正帶來營收的大部分是經典規(guī)格產品，這和消費者消費習慣、市場卷煙產品數量較多等因素有關。

3.未結合內外部環(huán)境

企業(yè)若想提升降本增效的效果，必須保證降本增效的規(guī)劃與實施既符合企業(yè)內部實際經營管理現狀與戰(zhàn)略發(fā)展目標，又符合國家法律、政策要求與行業(yè)標準、規(guī)范等。由于卷煙企業(yè)對降本增效的認識不足，所采取的方法不當，使得降本增效與企業(yè)內外部環(huán)境存在明顯的差異，造成降本增效的效果不佳。其主要原因在于：首先，在制定降本增效方案時，卷煙企業(yè)沒有全面結合自身階段性的運行情況與戰(zhàn)略發(fā)展目標，沒有將降本增效方案與企業(yè)的業(yè)務、部門、崗位、人員、制度全面融合，不但降本增效的實施難以全面深入企業(yè)生產經營全過程，而且企業(yè)降本增效流于表面，甚至導致企業(yè)的經營管理混亂，造成降本增效效果不佳。其次，卷煙企業(yè)的降本增效與外部環(huán)境的聯系不緊密。在制定降本增效方案時，卷煙企業(yè)沒有充分考慮法律、政策環(huán)境與外部市場環(huán)境，偏重內部管理，造成降本增效效果不佳。例如，在降本增效過程中，由于財務人員對外部稅收政策了解不足，不能充分利用政策節(jié)稅，導致降本增效工作開展得不全面、不徹底。

（二）卷煙企業(yè)降本增效問題的解決措施

1.增強成本控制意識

一是降本節(jié)支。通過實施進口設備從完全依賴于外國公司的維保到實現完全自主維保，基本擺脫了對外方的技術依賴，節(jié)約設備維修成本。二是費用控制。通過開展專業(yè)化人才培養(yǎng)，將政策解讀、業(yè)務學習、案情分析等人才培養(yǎng)方式進行系統(tǒng)整合，鼓勵員工自主代理訴訟案件，以案代培提升專業(yè)化水平。通過自主代理案件節(jié)約律師費用，獲得案件支持費，同時與選聘律師組合作追償相關費用，實現相關費用的節(jié)約。三是采購成本控制。積極響應國家構建“以國內大循環(huán)為主體、國內國際雙循環(huán)相互促進”發(fā)展格局的戰(zhàn)略規(guī)劃，積極謀劃、深入探索并逐步實施進口煙機零配件的國產化工作，通過機制建立、供應商遴選、測繪加工、上機試用等工作的落實，有效緩解進口煙機零配件供應與設備運行保障之間的突出矛盾。備件國產化后，縮短采購周期，在充分保障設備穩(wěn)定運行的前提下，有效節(jié)約采購資金。備件從進口化到國產化的轉變，是采購成本控制的重要措施之一。四是消耗節(jié)約。在卷煙生產過程中，應控制原料消耗，對各產品品牌設置不同的年度消耗目標值，實現原料成本管控，達到降本增效的目標。在能源消耗上，通過日常節(jié)約水電燃氣等能源費用，控制單箱能源成本的消耗，開展能源成本控制工作。

2.增強生產控制能力

強化企業(yè)生產中的成本效益管理，實施卷煙制造的精益化管理。在卷煙企業(yè)的生產成本管理和控制工作中，若想達到真正的降低成本目的，就必須做好企業(yè)制造過程中的質量管理工作，在卷煙產品制造中，要及時引入全面計劃控制和精益化控制的思想，進行更嚴格的質量管理工作，減少因原材料和資金占用而造成的工廠能耗上升的現象。同時，通過精益化的模式，嚴格控制制造過程中的材料消耗，找到制造環(huán)節(jié)中生產價值最低的制造環(huán)節(jié)并進行整改，優(yōu)化制造結構方式，增強企業(yè)投資對生產的增值功能。

3.結合內外部環(huán)境

企業(yè)若想開展全面、高效的降本增效工作，就必須充分考量內外部環(huán)境，制定降本增效工作方案，保證降本增效的實施既能從企業(yè)內部生產經營的實際出發(fā)，提高企業(yè)內部管理運營水平，又能從企業(yè)外部出發(fā)，將法律、政策、市場因素納入降本增效，利用政策優(yōu)勢抵御外部風險，最終通過對內外部因素的全面控制，實現企業(yè)利益的最大化。在企業(yè)內部，企業(yè)的生產經營情況、業(yè)務流程、內部管理模式、資源配置、發(fā)展規(guī)劃目標等都與企業(yè)的成本支出緊密相連。因此，企業(yè)需要在內部確立恰當的組織架構，優(yōu)化業(yè)務內容與業(yè)務流程，合理配置各類資源，通過科學、可行的決策與規(guī)劃控制成本消耗。在企業(yè)外部，企業(yè)是否合規(guī)經營、是否能充分利用政策、是否能開展高效的市場調查與市場營銷活動、是否能構建大眾認可的售后服務體系，都對企業(yè)的降本增效產生直接影響。由此可見，企業(yè)降本增效工作的開展必須充分考慮內外部環(huán)境。

此外，企業(yè)還須結合內外部環(huán)境，建立科學、規(guī)范的降本增效機制，并推進降本增效的全面實施。首先，在制定降本增效方案時，企業(yè)不僅要充分考慮內外部環(huán)境，還要通過全面的內部調查與民主建議方式集思廣益，避免管理層甚至是少數管理者“一頭獨大”地做出降本增效決策，并根據企業(yè)經營發(fā)展情況的變化不斷評估與改進降本增效機制，由此提高降本增效的科學性。其次，企業(yè)要制定規(guī)范化、標準化的降本增效流程，明確降本增效的目標，并將降本增效的責任落實到各部門，建立降本增效的工作機制、監(jiān)督考核機制等，保證降本增效在規(guī)范化的基礎上落到實處。最后，企業(yè)管理層與員工必須認識到降本增效是動態(tài)化發(fā)展的，需要結合企業(yè)內外部環(huán)境的變化及時進行調整，促進降本增效管理工作與企業(yè)發(fā)展相互統(tǒng)一、相互協調。

4.加強日常宣貫工作

降低成本增效工程不應該僅限于一個單位或一個經辦人的工作中，而應該反映到企業(yè)每位人員平時工作的各個方面中。這也需要企業(yè)加大對員工的培養(yǎng)與指導力度，使所有員工都能投入到這個工程當中，更好地了解降低成本提高效率工程的實質意義，并能根據企業(yè)實踐，積極開展成本控制提高效率。

結語

總之，在激烈的市場競爭背景下，企業(yè)須對成本進行有效控制，以達到降本增效的目的。因為借助成本控制實現降本增效，不僅是企業(yè)制定長遠策略的有效抓手，也是企業(yè)進行各項工作的關鍵驅動，更能讓企業(yè)立于不敗之地。