杏樹周年管理要點(diǎn)(二)

王田利

(甘肅省靜寧縣林業(yè)和草原局，743400)

2 3月管理要點(diǎn)

3月驚蟄已過，陽氣上升，土壤解凍，春季風(fēng)大，土壤水分散失嚴(yán)重，田間越冬的病菌蟲體也開始復(fù)蘇，開始活動(dòng)。樹體開始萌芽，新的一年開始，是全年管理的關(guān)鍵時(shí)期之一，根據(jù)氣候特點(diǎn)及杏樹生產(chǎn)實(shí)際，3月杏園應(yīng)加強(qiáng)以下管理要點(diǎn)。

2.1 清園

3月隨著氣溫升高，越冬的病菌蟲體開始出蟄，此時(shí)期病菌蟲體集中，抗藥性相對(duì)較低，便于控制，要認(rèn)真落實(shí)好清園措施，以有效地控制病蟲越冬基數(shù)，為全年防治打好基礎(chǔ)。當(dāng)氣溫升高到18℃時(shí)，噴施5波美度石硫合劑或滿園清1000倍液，噴施藥量一定要足，每畝用藥量在250～300千克，采用淋洗式噴施，噴枝藥液欲滴未滴狀。最好在樹體用藥的同時(shí)，對(duì)樹盤也進(jìn)行噴藥，以殺滅在土壤中越冬的病蟲。

2.2 疏松土壤

1～3年生幼齡杏園，在早春解凍后淺挖樹盤，行間進(jìn)行耕翻，疏松土壤，減少根系生長(zhǎng)阻力，促使形成強(qiáng)大根群，提高樹體吸收能力。耕后及時(shí)耙耱，切斷土壤毛細(xì)孔，減少土壤水分蒸發(fā)損失。

2.3 覆蓋保墑

土壤耕虛耙平后，對(duì)杏樹栽植行土壤用黑色地膜進(jìn)行覆蓋，幼樹時(shí)期，覆蓋寬度1.0～1.4米；進(jìn)入盛果期的大杏樹，以樹干為中心，每邊覆一幅寬1.4～1.6米的黑膜，防止土壤水分蒸發(fā)，減少雜草生長(zhǎng)。

2.4 延遲花期

春季溫暖時(shí)，樹體升溫快、萌芽早，發(fā)生凍害的可能性大，可在萌芽前噴500～2000毫克/升青鮮素，或碧護(hù)1000倍液，可推遲花期，增強(qiáng)杏樹抗寒性，減輕凍害的危害程度。

2.5 病蟲害防治

3月樹體易發(fā)生流膠病，會(huì)嚴(yán)重削弱樹勢(shì)，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致樹體枯死，一般修剪時(shí)造成的剪鋸口，介殼蟲、天牛為害造成的傷口，耕作時(shí)造成的損傷部位，均會(huì)誘發(fā)流膠病。通常土壤黏重、含水量高、排水不良以及樹勢(shì)衰弱時(shí)，流膠病發(fā)生嚴(yán)重。有流膠病現(xiàn)象的果園，可樹體噴施“流膠清”300～500倍液，或用植物油20千克稀釋甲基托布津1千克制成甲托油或異菌脲1500倍液涂干，控制流膠；有球堅(jiān)蚧的杏園，注意噴施5%柴油乳劑進(jìn)行防治。

2.6 樹干涂藥，控制旺長(zhǎng)

對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境肥水條件好的杏樹及長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的旺樹，可在萌芽期于樹干距離地面10厘米以上、100厘米以下處涂PBO 20倍液或氨基酸葉面肥10倍液，可控制樹體的加粗生長(zhǎng)，起到緩和樹勢(shì)的作用。

2.7 育苗床整理

杏苗木繁育時(shí)主要選擇山杏或毛杏作砧木，山杏或毛杏具有非常強(qiáng)的抗旱、抗寒、抗病蟲能力，用它作砧木嫁接杏，親和性好、嫁接成活率高，所嫁接的杏苗生長(zhǎng)健壯，進(jìn)入結(jié)果期早，所結(jié)果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。杏樹育苗時(shí)，山杏種子可秋播，也可春播，秋播的可在土壤封凍前直接播種，春播的在3月底4月初土地解凍后，及時(shí)進(jìn)行整地、施肥、做畦、播種，一般在土壤解凍后，對(duì)準(zhǔn)備育苗的地塊用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕，旋深20～25厘米，以形成疏松的土壤，利于幼苗根系下扎，形成強(qiáng)大根群，提高吸收能力，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。結(jié)合旋耕，畝施入充分腐熟農(nóng)家肥4000～5000千克或商品有機(jī)肥400～500千克、磷酸二銨15千克、尿素7.5千克作底肥，將肥料均勻撒施于地表，然后旋耕，以形成肥沃的土壤，滿足幼苗生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)。為了方便后期嫁接，最好在播前做畦，一般可按照寬行70厘米、窄行30厘米的標(biāo)準(zhǔn)整畦。

2.8 杏園新植

在春季土壤解凍后，就應(yīng)準(zhǔn)備杏園新園栽植，根據(jù)多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，杏園新植時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。

(1)合理選擇園址。杏樹開花早，易受晚霜危害，杏果實(shí)成熟早，果實(shí)不耐貯，易腐爛，在杏園選址時(shí)應(yīng)充分考慮以上因素，除選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃的地方栽培外，要避免在溝谷低洼、風(fēng)口、梁峁等易發(fā)生凍害的地方建園，杏樹應(yīng)盡量栽植在交通沿線，便于運(yùn)輸，離市場(chǎng)近的地方，以便快速變現(xiàn)。

(2)合理選擇品種。目前我國杏品種組成上以鮮食為主、加工為輔，加工品有杏干、杏脯、杏仁、罐頭等，可根據(jù)生產(chǎn)目的選擇種植品種，最好選擇鮮食加工兼用品種。不同栽培目的，所選擇的種植品種是有區(qū)別的，鮮食品種應(yīng)選擇香味濃郁、風(fēng)味香甜、可溶性固形物含量高、可食部分多、果型大、核小、肉厚、色艷、豐產(chǎn)、耐貯運(yùn)的品種；加工杏干應(yīng)選擇果個(gè)大、離核、核薄、味甜、汁液較少的品種；加工果脯應(yīng)選擇果個(gè)大、離核、汁液較少的品種；加工杏仁應(yīng)選擇果個(gè)大、肉厚、離核、核薄、仁大的品種；加工罐頭應(yīng)選擇果個(gè)大、果實(shí)橫徑在35毫米以上的離核品種。像山東省的珍珠油杏，可溶性固形物含量高達(dá)24%，香味濃、離核、味香甜，是很好的鮮食品種。遼寧省的駱駝黃杏，甜酸適口、果個(gè)大，也是不錯(cuò)的鮮食品種；孤山大杏，平均單果重75克，最大單果重110克。河北省的石片黃杏，最大單果重可達(dá)130克，既可鮮食，又是制果脯、罐頭的優(yōu)良品種。甘肅省唐王川大接杏，最大單果重可達(dá)90克，蘭州大接杏最大單果重可達(dá)125克，大偏頭最大單果重為114克。新疆的“樹上干杏”是優(yōu)良的制干品種。

(3)實(shí)行寬窄株種植，為機(jī)械作業(yè)創(chuàng)造條件。隨著社會(huì)的快速發(fā)展，大量機(jī)械裝備農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程加快，機(jī)械代人是降低生產(chǎn)成本的必然趨勢(shì)。杏樹栽培時(shí)，應(yīng)順應(yīng)這一趨勢(shì)，在建園時(shí)應(yīng)注意加大行距，以方便將來機(jī)械作業(yè)，行距至少應(yīng)在5米。

(4)計(jì)劃密植栽培。杏樹成花容易，進(jìn)入結(jié)果期早，壽命長(zhǎng)，樹冠大，在栽植時(shí)應(yīng)適應(yīng)這一特性，可采用計(jì)劃密植的方法，先密栽，以增加前期覆蓋率，促進(jìn)前期產(chǎn)量形成，提升生產(chǎn)效益，大量結(jié)果后，果園出現(xiàn)郁閉時(shí)再間伐改造，因而在栽植時(shí)可按行距5米、株距1.5～2.0米的標(biāo)準(zhǔn)，每畝栽植66～88株，大量結(jié)果期之后，隔株間伐，改造成每畝33～45株。

(5)選擇壯苗栽植。栽植時(shí)盡量選擇苗木大小一致、根系分布均勻、主根長(zhǎng)15厘米以上、有3條以上長(zhǎng)度在15厘米以上的側(cè)根、苗高80厘米以上、接口以上10厘米處直徑在1厘米以上、嫁接愈合良好、無病蟲危害的壯苗栽植，過細(xì)、過短的苗歸圃稀植復(fù)壯，提高建園質(zhì)量，促進(jìn)杏早投產(chǎn)，提高豐產(chǎn)性。

(6)配置授粉品種。杏樹花敗育現(xiàn)象明顯，在栽植時(shí)要注意配置授粉品種，應(yīng)注意選擇與主栽品種花期一致、花粉親和力好、花粉多、花期長(zhǎng)的品種作授粉品種，授粉品種應(yīng)占到栽培總株數(shù)的20%以上，每4行主栽品種，插種1行授粉品種，或者每栽植4株主栽品種，株間插種1株授粉品種。

(7)提高栽植質(zhì)量，保證園貌整齊。杏樹栽植時(shí)要保持所栽苗木新鮮，最好隨起苗隨栽植，如果遠(yuǎn)距離調(diào)苗，苗木運(yùn)送過程中要注意保濕，運(yùn)到目的地后及時(shí)用清水泡根6～7小時(shí)，補(bǔ)充苗木運(yùn)送過程中所失水分。栽前解除嫁接時(shí)的塑料綁扎條，栽植時(shí)按苗木大小排序栽植，注意挖深坑。栽前進(jìn)行土壤改良，盡量用地表活土層填埋，踏實(shí)土壤，及時(shí)澆定植水，以利于根土密接，待所澆水下滲后，用地膜覆蓋樹盤。所栽苗木在高度80～100厘米處定干，套塑料育苗袋，在發(fā)芽后4～5天，剪除袋口，通風(fēng)煉苗，3～4天后摘去育苗袋。

(8)栽后管理。①刻芽。杏幼樹易出現(xiàn)大量強(qiáng)旺光桿枝，管理不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致結(jié)果部位外移，如剪掉會(huì)造成大量營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)，生產(chǎn)中可采用刻芽的方法，加強(qiáng)光桿枝的利用，可根據(jù)空間大小，通過刻芽，增加中短枝量，形成豐滿枝組，增加有效結(jié)果部位。刻芽一般在萌芽前進(jìn)行，空間大處，采用寬刻、近刻、深刻的方法，增強(qiáng)刺激作用，促使形成生長(zhǎng)枝；空間小處，采用晚刻、遠(yuǎn)刻、淺刻的方法，促使形成短枝，刻芽以刻兩側(cè)芽為主，采用芽前刻，背上空間大時(shí)，可選適當(dāng)芽采用芽后刻的方法，刺激抽枝，培養(yǎng)小型結(jié)果枝組。②除萌、抹芽。萌芽后及時(shí)抹除根部萌蘗苗及剪鋸口多余萌芽，控制枝量，以保持田間透光良好。新栽幼樹抹除剪口30厘米以下的萌芽，及剪口下第2、3個(gè)芽所發(fā)的競(jìng)爭(zhēng)枝，選留3～4個(gè)生長(zhǎng)健壯、分布均勻的枝，培養(yǎng)樹形，抹除多余枝。③幼旺樹控制。杏樹根系發(fā)達(dá)，主根入土深，側(cè)根分布范圍廣，植株吸收水分能力強(qiáng)，幼樹易過旺生長(zhǎng)，不利于成花結(jié)果，對(duì)于生長(zhǎng)在立地條件好的、長(zhǎng)勢(shì)旺的樹，可在花前樹干離地面10～80厘米，刷PBO 20倍液與氨基酸葉面肥10倍液，抑制枝干加粗，減少新梢生長(zhǎng)量，控制旺長(zhǎng)，促進(jìn)成花，適期結(jié)果。