基于OBE教學(xué)理念的中藥鑒定學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)與教學(xué)評(píng)價(jià)研究

董琳　付雪艷　權(quán)洪峰

摘? 要：該研究基于學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的教育理念，以寧夏醫(yī)科大學(xué)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)中藥鑒定學(xué)課程網(wǎng)站為平臺(tái)，以實(shí)現(xiàn)“傳統(tǒng)課堂+在線學(xué)習(xí)平臺(tái)+實(shí)踐”三位一體的中藥鑒定學(xué)在線開(kāi)放課程建設(shè)為目標(biāo)，根據(jù)課程內(nèi)容，構(gòu)建課程講義、理論教學(xué)視頻、實(shí)踐操作視頻、執(zhí)業(yè)藥師考試真題和技能大賽等系統(tǒng)性、整體性特點(diǎn)的教學(xué)資源，進(jìn)行課程建設(shè)。引導(dǎo)學(xué)生線上自學(xué)，實(shí)施線上/線下混合式教學(xué)。在知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合的過(guò)程中，將實(shí)際中可能遇到的問(wèn)題進(jìn)行模擬、討論，既培養(yǎng)學(xué)生合作精神，又鍛煉學(xué)生靈活運(yùn)用的能力。

關(guān)鍵詞：OBE成果導(dǎo)向教育；教學(xué)設(shè)計(jì)；教學(xué)評(píng)價(jià)；中藥鑒定學(xué)；教學(xué)理念

中圖分類號(hào)：G642? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2096-000X（2024）13-0097-04

Abstract： Based on the learning results-oriented education concept， this study takes "The online learning platform of Ningxia Medical University "Course website of TCM Authentication" as the platform， and aims to realize the online open course construction of TCM Authentication in the trinity of "traditional classroom + online learning platform + practice". According to the course content， the teaching resources with systematic and holistic characteristics， such as course handouts， theoretical teaching videos， practical operation videos， real exams for licensed pharmacists， and skill contests， were constructed to carry out course construction. The study guides students to self-study online and implement online/offline mixed teaching. In the process of combining knowledge with practice， problems that may be encountered in practice are simulated and discussed， which not only cultivates students' spirit of cooperation， but also exercises their ability of flexible use.

Keywords： Outcomes-Based Education; instructional design; instructional evaluation; TCM Authentication; teaching idea

寧夏醫(yī)科大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)圍繞寧夏醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，主動(dòng)適應(yīng)高等醫(yī)學(xué)教育改革發(fā)展趨勢(shì)和寧夏地方醫(yī)藥健康需求，堅(jiān)持以學(xué)生為中心，堅(jiān)持高質(zhì)量人才培養(yǎng)，高水平科學(xué)研究和高效益社會(huì)服務(wù)的發(fā)展目標(biāo)，以提高中藥學(xué)人才培養(yǎng)質(zhì)量為宗旨，培養(yǎng)以具有較高崗位勝任力中藥學(xué)專業(yè)人才的目標(biāo)為導(dǎo)向，旨在為寧夏及西部地區(qū)培養(yǎng)適應(yīng)衛(wèi)生健康事業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)中藥學(xué)人才。中藥鑒定學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)課程的重要組成部分、專業(yè)必修課之一。該門課程應(yīng)用多學(xué)科（本草學(xué)、動(dòng)植物學(xué)、中藥化學(xué)和藥理學(xué)等）的知識(shí)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)研究中藥的名稱、來(lái)源、生產(chǎn)、采制、鑒定、品質(zhì)評(píng)價(jià)、化學(xué)成分和藥理作用等綜合性應(yīng)用學(xué)科。在“三全育人”指導(dǎo)思想下的中藥鑒定學(xué)課程，要深入挖掘中醫(yī)藥文化、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)中所蘊(yùn)含的思想政治教育元素，融入課程教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，將知識(shí)傳授與價(jià)值引領(lǐng)理念貫穿教育教學(xué)過(guò)程中，堅(jiān)持專業(yè)、思政、科研并舉全方位育人[1]，培養(yǎng)出有“溫度”的中藥學(xué)專業(yè)人才。

一? OBE成果導(dǎo)向教育理念

OBE（Outcomes-Based Education）成果導(dǎo)向教育理念由美國(guó)研究學(xué)者W.G. Spady于1981年提出[2]。傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)通常為根據(jù)教學(xué)內(nèi)容-設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程-選擇教學(xué)方法-設(shè)計(jì)考核評(píng)價(jià)方式，不同于傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計(jì)理念，OBE是一種以預(yù)期成果目標(biāo)為導(dǎo)向，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重構(gòu)、實(shí)施、評(píng)價(jià)的教育理念，該理念認(rèn)為教育工作不應(yīng)該以固定的教育模式實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)內(nèi)容，而是主張以學(xué)生為中心，將學(xué)生獲得的綜合能力和專業(yè)素質(zhì)作為考核標(biāo)準(zhǔn)，來(lái)確定教學(xué)方法設(shè)計(jì)及組織教學(xué)活動(dòng)[3]。這表明教師在組織、實(shí)施及評(píng)估教學(xué)之前需要明確學(xué)習(xí)成果，并且確保這種學(xué)習(xí)最終能夠?qū)崿F(xiàn)，即為以學(xué)習(xí)成果為出發(fā)點(diǎn)，反向設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程。OBE核心是強(qiáng)調(diào)教學(xué)應(yīng)圍繞預(yù)期學(xué)習(xí)成果合理設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)，確保學(xué)生掌握應(yīng)具備的綜合技能[4]。OBE成果導(dǎo)向教育理念可總結(jié)如圖１所示。

為了更好地貫徹“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)、知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)并重”的原則，中藥鑒定學(xué)課程組教師努力探索將OBE教學(xué)理念融入教學(xué)設(shè)計(jì)與教學(xué)評(píng)價(jià)中，借助現(xiàn)代信息技術(shù)，將教學(xué)主體從“教”轉(zhuǎn)移到“學(xué)”，最大限度地培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。

二? 基于OBE教學(xué)理念的中藥鑒定學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)

中藥鑒定學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)的一門必修的專業(yè)課，旨在培養(yǎng)學(xué)生在繼承祖國(guó)醫(yī)藥學(xué)遺產(chǎn)和傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)方法和實(shí)驗(yàn)技能，具備分析和解決在藥物研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、流通和管理等專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H問(wèn)題的能力。實(shí)踐性強(qiáng)為其主要特點(diǎn)。課程總體設(shè)計(jì)思路如圖2所示。

（一）? 教學(xué)策略

教學(xué)設(shè)計(jì)以學(xué)生為中心、以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，采用混合式教學(xué)法：以問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考，啟發(fā)自主學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣的啟發(fā)式教學(xué)；理論聯(lián)系實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題，解決問(wèn)題的案例式教學(xué)；利于知識(shí)的分解和歸納，提高學(xué)習(xí)效果的問(wèn)題引導(dǎo)式教學(xué)法；突出學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，高效地完成教學(xué)目標(biāo)的線上/線下混合教學(xué)法。采用遞進(jìn)式逐層深入策略，第一層次，圖示法將抽象的知識(shí)形象化；第二層次，系列設(shè)問(wèn)促進(jìn)對(duì)知識(shí)的理解，讓學(xué)生了解目前常見(jiàn)的混偽品有哪些；第三層次，實(shí)踐應(yīng)用訓(xùn)練，使學(xué)生融會(huì)貫通，掌握應(yīng)用，通過(guò)真實(shí)案例分析，熟練掌握正品與混偽品在藥材性狀、顯微特征等方面的區(qū)別，提升學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，同時(shí)加深對(duì)知識(shí)的理解。

（二）? 教學(xué)目標(biāo)

以學(xué)生為中心、以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向，培養(yǎng)綜合能力，強(qiáng)調(diào)知識(shí)、能力、素質(zhì)目標(biāo)三方面，即掌握知識(shí)，訓(xùn)練能力、培養(yǎng)素質(zhì)。知識(shí)目標(biāo)為掌握藥材基源、藥材性狀鑒定、顯微鑒定特征及常見(jiàn)混偽品及其鑒別，了解藥用歷史及資源分布現(xiàn)狀；能力目標(biāo)為通過(guò)對(duì)本草典籍的考證，讓學(xué)生理解繼承與創(chuàng)新相統(tǒng)一，尤其結(jié)合中藥生產(chǎn)實(shí)踐，堅(jiān)持學(xué)習(xí)本草典籍，增強(qiáng)中醫(yī)藥文化自信，運(yùn)用中醫(yī)藥思維傳承、利用、發(fā)展好中醫(yī)藥；通過(guò)對(duì)藥材形態(tài)、藥材性狀鑒定和顯微鑒定特征的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生系統(tǒng)掌握藥材的鑒定方法，進(jìn)一步引領(lǐng)學(xué)生如何鑒別常見(jiàn)的混偽品；通過(guò)案例教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、在線學(xué)習(xí)平臺(tái)等多種教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。素質(zhì)目標(biāo)為進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生扎實(shí)掌握基本鑒別技能，努力為中醫(yī)藥現(xiàn)代化服務(wù)；使學(xué)生產(chǎn)生為中醫(yī)藥事業(yè)服務(wù)的責(zé)任感和使命感[5]。

（三）? 教學(xué)內(nèi)容

課程選用中國(guó)中醫(yī)藥出版社《中藥鑒定學(xué)》全國(guó)中醫(yī)藥行業(yè)高等教育“十四五”規(guī)劃教材。該版教材以紅黑兩種字體編排，全書附圖400余幅，內(nèi)容醒目，圖文并茂，條理清晰。內(nèi)容共計(jì)二十章，分總論和各論兩部分。教材引用數(shù)據(jù)與《中華人民共和國(guó)藥典》相匹配，實(shí)用性較強(qiáng)，適合中藥專業(yè)本科學(xué)習(xí)。各論的每一章之前都會(huì)有基本理論概述，有利于學(xué)生理解和記憶每一類藥材鑒定特征的共性。同時(shí)，該版教材補(bǔ)充目前生產(chǎn)流通銷售環(huán)節(jié)出現(xiàn)的混偽品種，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，有利于培養(yǎng)實(shí)用型人才。例如第五章根及根莖類中藥鑒定的課程內(nèi)容，本章分為兩節(jié)內(nèi)容，第一節(jié)為概述，第二節(jié)重點(diǎn)闡述大黃、何首烏、人參、甘草和天麻等藥材的鑒定，為本章主要內(nèi)容。以人參為例，著重介紹藥材正品來(lái)源、植物形態(tài)及藥材性狀和顯微鑒別特征，在此基礎(chǔ)上介紹了成分及含量測(cè)定等內(nèi)容。值得一提的是，在附注中介紹了目前藥材市場(chǎng)上出現(xiàn)的混偽品情況，根據(jù)這些現(xiàn)實(shí)案例引起學(xué)生興趣，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)可行簡(jiǎn)便實(shí)用的真?zhèn)舞b別方法。不僅有利于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解相關(guān)理論知識(shí)，也有利于學(xué)生今后在藥監(jiān)部門和醫(yī)藥企業(yè)從事質(zhì)檢工作。

（四）? 教學(xué)環(huán)境

本門課程屬小班上課，學(xué)生求知欲較強(qiáng)，富有朝氣，整體課堂參與度較好，且信息化程度高，喜歡豐富多彩的教學(xué)形式，這對(duì)教師提出了更高的要求，即充分了解學(xué)生已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)狀態(tài)，了解新舊知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)資源搭建課程中心網(wǎng)站，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生在線互動(dòng)與自測(cè)。

根據(jù)中藥學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，以崗位勝任力培養(yǎng)為導(dǎo)向，以職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力為主線，課程設(shè)置以厚基礎(chǔ)和強(qiáng)實(shí)踐為主要原則。中藥鑒定學(xué)在線開(kāi)放課程平臺(tái)豐富了教學(xué)資源，提供包括多媒體課件、教學(xué)錄像、參考資源（包括中藥材采收加工錄像、藥材生境圖片、正偽品對(duì)比圖片）和試題庫(kù)等類型豐富的教學(xué)資料，學(xué)生可隨時(shí)隨地進(jìn)行線上課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)方式變得多樣化；基于中藥鑒定學(xué)這門課程知識(shí)體系特點(diǎn)，課程團(tuán)隊(duì)教師繪制課程內(nèi)容學(xué)習(xí)思維導(dǎo)圖，各論以“看案例、想特征、找鑒別方法”的學(xué)習(xí)理念，將思維導(dǎo)圖的學(xué)習(xí)方式應(yīng)用于各論的學(xué)習(xí)中，通過(guò)思維導(dǎo)圖，學(xué)生通過(guò)真實(shí)案例，從正偽品特征找出差異，由差異特征再去尋找該藥材的鑒別方法[6]，通過(guò)這樣的方式學(xué)生自己梳理知識(shí)點(diǎn)，學(xué)習(xí)變得輕松又有趣。該方法培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和融會(huì)貫通，同時(shí)是對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，即主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考的能力。

通過(guò)平臺(tái)論壇，學(xué)生可以更加自主地提出疑問(wèn)，并能得到及時(shí)的講解，實(shí)現(xiàn)了線上線下課程資源的翻轉(zhuǎn)教學(xué)，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。線上教學(xué)在中藥鑒定學(xué)中的應(yīng)用如圖3所示。

（五）? 反向教學(xué)設(shè)計(jì)

首先，通過(guò)案例教學(xué)，拓展藥材市場(chǎng)行情，結(jié)合案例，引出其偽品眾多，分析鑒別特征。其次，通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)式教學(xué)，總結(jié)藥材的主要性狀特征及顯微鑒別特征，分享鑒別口訣及互動(dòng)啟發(fā)式教學(xué)，結(jié)合現(xiàn)行版《中華人民共和國(guó)藥典》中藥材的含量測(cè)定，講解對(duì)照品的選擇，使學(xué)生掌握藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢查項(xiàng)目。再次，進(jìn)行知識(shí)拓展，增加最新關(guān)于藥材混偽品鑒別特征的最新研究進(jìn)展，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。最后，互動(dòng)總結(jié)回顧，繪制知識(shí)點(diǎn)思維導(dǎo)圖，方便記憶。

三? 基于OBE教學(xué)理念的中藥鑒定學(xué)教學(xué)評(píng)價(jià)

OBE教學(xué)理念的特色在于整個(gè)教學(xué)過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié)均圍繞預(yù)期成果進(jìn)行課程分析、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)施及課程評(píng)價(jià)，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，從而提高人才培養(yǎng)質(zhì)量[7]?；贠BE教學(xué)理念的中藥鑒定學(xué)教學(xué)評(píng)價(jià)方式由終結(jié)性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)變?yōu)樾纬尚栽u(píng)價(jià)，而且評(píng)價(jià)的方式和比例都在不斷地調(diào)整和優(yōu)化，評(píng)價(jià)方式由改革前的期末成績(jī)+平時(shí)成績(jī)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣脑u(píng)價(jià)方式，如網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)成績(jī)、案例式教學(xué)成績(jī)、作業(yè)成績(jī)及課堂表現(xiàn)等綜合評(píng)價(jià)方式，評(píng)價(jià)方式更加體現(xiàn)過(guò)程性，促進(jìn)學(xué)生每個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)都能積極主動(dòng)學(xué)起來(lái)[8]。基于OBE教學(xué)理念的多維度立體化教學(xué)評(píng)價(jià)模式如圖4所示。

（一）? 課堂情況評(píng)價(jià)

學(xué)生課堂出勤狀況和課堂參與情況會(huì)在這部分得到衡量。課堂融入程度涵蓋學(xué)生表現(xiàn)的學(xué)習(xí)態(tài)度、問(wèn)題回答的準(zhǔn)確程度、小組成員之間的討論情況等。為加強(qiáng)學(xué)生對(duì)中藥材基本鑒別方法的理解，課堂總結(jié)性評(píng)價(jià)增加了更易科學(xué)量化的考核內(nèi)容，即針對(duì)培養(yǎng)綜合能力的教學(xué)目標(biāo)，每堂課設(shè)置有1～2個(gè)思考題，１個(gè)藥材鑒定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。學(xué)生以小組為單位，設(shè)計(jì)可行的正偽品鑒別方法， 通過(guò)課程實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行驗(yàn)證。

（二）? 線上自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)

線上自主學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)分為兩部分：通過(guò)課程視頻進(jìn)行課前預(yù)習(xí)、通過(guò)討論區(qū)對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)和探討實(shí)現(xiàn)課后鞏固。團(tuán)隊(duì)教師錄制課程授課視頻，知識(shí)點(diǎn)涵蓋中藥鑒定學(xué)課程一半以上內(nèi)容。所錄制視頻按照知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行劃分安排，課程視頻主要用于翻轉(zhuǎn)課堂的建設(shè)，學(xué)生課前自學(xué)視頻，課堂教師組織討論，課后該視頻主要用于學(xué)生復(fù)習(xí)。這樣提高了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生真正動(dòng)起來(lái)。建立學(xué)生學(xué)習(xí)的輔助平臺(tái)和檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果的評(píng)價(jià)系統(tǒng)，開(kāi)展形成性評(píng)價(jià)。將在線開(kāi)放課程成績(jī)計(jì)入期末綜合成績(jī)中，實(shí)現(xiàn)混合式學(xué)習(xí)。

（三）? 課后習(xí)題與線上測(cè)試

課程組教師搜集整理試題約500多道，題型包括單選題、多選題、名詞解釋、簡(jiǎn)答題和問(wèn)答題等，其中包含執(zhí)業(yè)藥師考試往年真題和模擬題。習(xí)題庫(kù)的建設(shè)主要是為章節(jié)測(cè)驗(yàn)試題及隨堂練習(xí)和測(cè)驗(yàn)題或在線考試做基礎(chǔ)。階段教學(xué)后，安排課后習(xí)題、期中期末考試等在線測(cè)試，用以檢驗(yàn)學(xué)生的階段性學(xué)習(xí)成果。學(xué)生還參與作業(yè)互評(píng)環(huán)節(jié)，在互評(píng)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)互相學(xué)習(xí)的目的。

（四）? 課程實(shí)踐環(huán)節(jié)評(píng)價(jià)

這個(gè)部分關(guān)鍵評(píng)價(jià)學(xué)生兩個(gè)方面的表現(xiàn)情況：第一，實(shí)際問(wèn)題中所需要的實(shí)踐、創(chuàng)新、隨機(jī)應(yīng)變能力；第二，實(shí)踐環(huán)節(jié)中的團(tuán)隊(duì)合作能力，目標(biāo)是評(píng)價(jià)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。針對(duì)理論課的藥材鑒定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，通過(guò)實(shí)踐課現(xiàn)場(chǎng)操作考核。最終以預(yù)習(xí)報(bào)告、操作考核、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和總結(jié)的形式最終形成考核結(jié)果。

（五）? 教師在線平臺(tái)監(jiān)督

教師通過(guò)平臺(tái)數(shù)據(jù)監(jiān)控、平臺(tái)課程公告欄、課程微信交流群等途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)導(dǎo)學(xué)、督學(xué)一體化的線上監(jiān)督模式，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況有精確的了解。課程考核方式見(jiàn)表1。

以中藥鑒定學(xué)在線課程網(wǎng)站為平臺(tái)，幫助學(xué)生獲得課堂之外的線上輔導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。鼓勵(lì)學(xué)生每日打卡學(xué)習(xí)，學(xué)生可以提出學(xué)習(xí)中的困惑和難點(diǎn)向教師咨詢，也可以就感興趣的問(wèn)題跟教師、同學(xué)一起討論。在線學(xué)習(xí)平臺(tái)支持在線測(cè)試、考核等，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)、考核的靈活度和多樣性，進(jìn)一步保證了學(xué)習(xí)的效果，是對(duì)課堂教學(xué)很好的補(bǔ)充和支撐。

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基金項(xiàng)目：寧夏回族自治區(qū)2021年全區(qū)普通本科高等學(xué)校一流本科課程“中藥鑒定學(xué)”（無(wú)編號(hào)）；寧夏醫(yī)科大學(xué)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“基于OBE教學(xué)理念的《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)設(shè)計(jì)與教學(xué)評(píng)價(jià)研究”（NYJY2022020）

第一作者簡(jiǎn)介：董琳（1981-），女，漢族，內(nèi)蒙古呼倫貝爾人，博士，副教授。研究方向?yàn)橹兴帉W(xué)專業(yè)課程混合式翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式。