非洲豬瘟防控生物安全體系建設(shè)

文│李愫敏 （廣西壯族自治區(qū)鹿寨縣鹿寨鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心）

非洲豬瘟的暴發(fā)在亞洲和歐洲等地引起了全球范圍內(nèi)的高度關(guān)注。我國(guó)也面臨嚴(yán)峻的非洲豬瘟防控形勢(shì)，該疫情一旦暴發(fā)，會(huì)導(dǎo)致大規(guī)模豬只死亡，使豬肉產(chǎn)量急劇下降，對(duì)豬肉供應(yīng)和市場(chǎng)穩(wěn)定性造成巨大壓力。此外，非洲豬瘟的傳播還會(huì)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定和人民生活帶來(lái)不利影響。因此，建立一個(gè)完善的防控生物安全體系顯得尤為重要。通過(guò)防控生物安全體系的建設(shè)，可以為非洲豬瘟防控提供科學(xué)有效的策略，并為其他類(lèi)似疫情防控工作提供借鑒。

一、非洲豬瘟概述

1.非洲豬瘟病毒特征。非洲豬瘟（African swine fever，ASF）是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus，ASFV）引起的一種極為嚴(yán)重的傳染病，特點(diǎn)是對(duì)豬只具有高度致死性。非洲豬瘟病毒屬于病毒疫苗DNA病毒家族，其病毒顆粒呈圓形或多角形，直徑在175～215納米之間。該病毒具有復(fù)雜的基因組，存在多種亞型，這導(dǎo)致了不同的病原性和傳播能力的變異。非洲豬瘟病毒的傳播途徑非常復(fù)雜，包括直接接觸、呼吸道傳播、食品傳播以及昆蟲(chóng)傳播等方式，這使得病毒在豬群中可以迅速傳播和擴(kuò)散。因此，為了保護(hù)豬群的健康，采取有效的預(yù)防和控制措施至關(guān)重要。

2.非洲豬瘟主要癥狀及影響。

生豬感染非洲豬瘟病毒會(huì)引起嚴(yán)重病癥，主要表現(xiàn)有病豬體溫升高，通常超過(guò)40℃，并伴有精神不振、呆滯、沉默和食欲減退的表征。同時(shí)，很多病豬還會(huì)出現(xiàn)困難呼吸、流涕、咳嗽和腹瀉情形，皮膚可能出現(xiàn)瘀斑、水腫、出血等癥狀。非洲豬瘟病毒對(duì)豬只的致死率可達(dá)80%以上，在受感染的豬場(chǎng)，為遏制病毒傳播，常常需要進(jìn)行大規(guī)模撲殺，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)造成巨大經(jīng)濟(jì)損失。

二、非洲豬瘟防控現(xiàn)狀及生物安全體系建設(shè)作用

1.國(guó)內(nèi)非洲豬瘟防控現(xiàn)狀。近年來(lái)，中國(guó)采取了一系列措施來(lái)應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的威脅，特別注重了疫情的監(jiān)測(cè)和信息的及時(shí)收集，同時(shí)強(qiáng)化了對(duì)進(jìn)出口豬只和豬產(chǎn)品的檢疫和監(jiān)管措施，嚴(yán)格禁止帶有非洲豬瘟病毒的豬只和豬產(chǎn)品的進(jìn)出口。這些措施在一定程度上取得了成效，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)在非洲豬瘟的防控方面仍有很大的提升空間。非洲豬瘟病毒傳播速度快、傳播范圍廣，這給疫情的防控帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn)。國(guó)際合作和信息共享至關(guān)重要，以應(yīng)對(duì)跨國(guó)傳播的威脅。部分養(yǎng)殖場(chǎng)戶對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)知和了解不足，缺乏防控意識(shí)。信息傳遞不及時(shí)，這可能妨礙了疫情防控工作的進(jìn)一步發(fā)展。加強(qiáng)公眾教育和宣傳、提高疫情防控意識(shí)至關(guān)重要。一些養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶在生物安全管理方面存在問(wèn)題，如防護(hù)設(shè)施不完善、衛(wèi)生措施不到位等，增加了病毒傳播的風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全管理，提升防護(hù)設(shè)施和衛(wèi)生措施是非洲豬瘟防控的關(guān)鍵。

2.非洲豬瘟防控生物安全體系建設(shè)作用。非洲豬瘟防控生物安全體系的建設(shè)是為了確保生豬養(yǎng)殖環(huán)境的安全性，控制非洲豬瘟的傳播和蔓延。這一體系的建設(shè)包括了一系列的預(yù)防、監(jiān)測(cè)、防控和應(yīng)急措施，旨在提高疫情監(jiān)測(cè)和預(yù)警的能力，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和預(yù)警病例，以便采取及時(shí)有效的防控措施。非洲豬瘟病毒的感染率和致死率極高，一旦發(fā)生疫情，不僅會(huì)導(dǎo)致大量豬只死亡，還會(huì)對(duì)整個(gè)畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生嚴(yán)重的沖擊。建立防控生物安全體系不僅有助于保障養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，還能降低病毒傳播的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人民健康安全。此外，它還有助于提高國(guó)家在國(guó)際上的聲譽(yù)和地位，增強(qiáng)國(guó)際貿(mào)易伙伴對(duì)中國(guó)產(chǎn)品的信任和接受度?？傊?，通過(guò)建立健全的非洲豬瘟防控生物安全體系可以有效減少疫情的發(fā)生和傳播，最大程度地降低經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響，同時(shí)保護(hù)了人民的健康和生態(tài)環(huán)境的安全。

三、非洲豬瘟防控生物安全體系建設(shè)路徑

1.提高豬瘟監(jiān)測(cè)和預(yù)警能力。養(yǎng)殖場(chǎng)需建立全面、及時(shí)的監(jiān)測(cè)和預(yù)警體系，時(shí)時(shí)對(duì)非洲豬瘟疫情進(jìn)行監(jiān)測(cè)和預(yù)警。首先，建立健全非洲豬瘟監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，包括養(yǎng)殖場(chǎng)、交易市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)等重點(diǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)豬群健康狀況和疫情動(dòng)態(tài)；其次，建立基于監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的非洲豬瘟預(yù)警系統(tǒng)，提前預(yù)測(cè)可能發(fā)生的疫情，及時(shí)采取相應(yīng)防控措施，阻斷疫情蔓延，同時(shí)，對(duì)相關(guān)工作人員開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，提高對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)識(shí)和診斷能力，確保對(duì)患病豬只進(jìn)行準(zhǔn)確快速監(jiān)測(cè)和診斷；最后，針對(duì)非洲豬瘟疫情的不同情況，制定具有針對(duì)性的應(yīng)急預(yù)案，包括疫情暴發(fā)時(shí)的緊急應(yīng)對(duì)措施、資源調(diào)配和藥品儲(chǔ)備等，確保能夠迅速、有序地應(yīng)對(duì)疫情。

2.注重疫病防控宣傳與教育。注重疫病防控宣傳教育是非洲豬瘟防控生物安全體系建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。為此，需要制定詳細(xì)的宣傳教育計(jì)劃，包括宣傳教育的內(nèi)容、目標(biāo)人群、時(shí)間表等，并明確責(zé)任人。針對(duì)宣傳教育的內(nèi)容制作多種形式的宣傳資料，如宣傳冊(cè)、海報(bào)、宣傳視頻等。這些資料應(yīng)該內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要、易于理解，以吸引目標(biāo)人群的注意。同時(shí)，可以充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體渠道開(kāi)展非洲豬瘟防控宣傳。邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行訪談、播放相關(guān)專(zhuān)題節(jié)目，可以有效提升公眾對(duì)非洲豬瘟防控的認(rèn)知。為了整合各類(lèi)宣傳資源，建議建立非洲豬瘟宣傳教育網(wǎng)絡(luò)，形成一個(gè)統(tǒng)一的宣傳平臺(tái)。該平臺(tái)可以提供全面、及時(shí)的宣傳教育信息，為公眾提供相關(guān)知識(shí)和最新進(jìn)展。同時(shí)，可以利用社交媒體等渠道與公眾進(jìn)行互動(dòng)和交流，提高宣傳效果。除了宣傳教育，還需要組織防控知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，針對(duì)養(yǎng)殖戶、獸醫(yī)人員和相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)，能夠提高他們對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)識(shí)和防控意識(shí)，讓他們具備及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告疫情的能力。

3.強(qiáng)化養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全管理。加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)生物安全管理，主要包括以下幾個(gè)方面。

（1）加強(qiáng)進(jìn)出場(chǎng)畜禽檢疫。確保養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)進(jìn)場(chǎng)豬只進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫，以源頭控制非洲豬瘟病毒的傳播。同時(shí)，建立出場(chǎng)畜禽檢疫制度，確保出場(chǎng)豬只不感染非洲豬瘟病毒。

（2）建立防護(hù)設(shè)施。在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)建立隔離區(qū)、消毒區(qū)、無(wú)病毒區(qū)等區(qū)域和防護(hù)設(shè)施，以嚴(yán)格控制人員和車(chē)輛的出入。加強(qiáng)養(yǎng)豬場(chǎng)的消毒管理，定期清洗和消毒場(chǎng)內(nèi)設(shè)施和器械，實(shí)施產(chǎn)前、產(chǎn)時(shí)和產(chǎn)后的隔離措施，以減少病原體的傳播。

（3）優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境管理。提高養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生水平，保持豬舍的清潔和通風(fēng)。確保適宜的溫度和濕度，以預(yù)防疾病的發(fā)生和傳播。定期清理豬舍，及時(shí)處理病死豬體和餐余垃圾。

（4）健全養(yǎng)殖管理制度。制定合理的飼料配比、飼喂時(shí)間和方式，根據(jù)養(yǎng)殖豬只的品種、體重和用途等因素明確養(yǎng)殖目標(biāo)。確保飼料和飲水的質(zhì)量安全，不使用來(lái)歷不明的飼料或水源。定期進(jìn)行疫苗接種和疾病監(jiān)測(cè)，以提高養(yǎng)殖豬只的健康水平。

（5）加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和報(bào)告。定期監(jiān)測(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)的豬只，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病苗頭和早期癥狀，特別是非洲豬瘟等重要疫病。同時(shí)，加強(qiáng)疫情的監(jiān)測(cè)和報(bào)告，確保及時(shí)采取防控措施，以遏制疫情的擴(kuò)散。

4.加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)和交易管理。

制定相關(guān)政策、法律和標(biāo)準(zhǔn)，明確交易市場(chǎng)和屠宰廠的生物安全管理責(zé)任和義務(wù)。建立生物安全管理部門(mén)或機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工和管理流程。實(shí)施嚴(yán)格的生物安全控制措施，確保豬只來(lái)源可追溯。加強(qiáng)豬只流通管理，嚴(yán)禁非法走私豬只。對(duì)進(jìn)出養(yǎng)豬場(chǎng)的豬只進(jìn)行檢疫和隔離觀察，防止病原體傳播。加大衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備投入，提升交易市場(chǎng)和屠宰廠的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備水平。確保運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件，并配備必要的生物安全設(shè)備，如消毒設(shè)備、防護(hù)裝備等。定期對(duì)豬肉市場(chǎng)進(jìn)行清潔消毒，以確保有效殺滅病毒，減少交叉感染的風(fēng)險(xiǎn)。與相關(guān)部門(mén)建立聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)、衛(wèi)生、公安等部門(mén)的合作。形成合力，共同應(yīng)對(duì)疫情，防止非洲豬瘟的傳播和擴(kuò)散，從而保障豬產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

5.加強(qiáng)疫病國(guó)際交流與合作。通過(guò)加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，可以共同應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的挑戰(zhàn)，構(gòu)建跨國(guó)界的生物安全體系，有效防控非洲豬瘟的傳播。首先，成立非洲豬瘟防控國(guó)際組織或機(jī)構(gòu)，促進(jìn)各國(guó)間的合作與協(xié)調(diào)。該組織或機(jī)構(gòu)可以負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各國(guó)的防控行動(dòng)，共同制定應(yīng)對(duì)非洲豬瘟的綜合性策略和標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)定期會(huì)議、工作組和研討會(huì)，促進(jìn)各國(guó)專(zhuān)家之間的交流和經(jīng)驗(yàn)分享。其次，建立非洲豬瘟疫情信息共享平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布疫情數(shù)據(jù)、防控措施和經(jīng)驗(yàn)。各國(guó)可以共享實(shí)時(shí)的疫情信息，加強(qiáng)對(duì)疫情的監(jiān)測(cè)和預(yù)警，并及時(shí)采取相應(yīng)措施。這樣可以提高各國(guó)對(duì)非洲豬瘟的認(rèn)知和防控能力。同時(shí)，組織舉辦國(guó)際研討會(huì)、培訓(xùn)班等活動(dòng)，促進(jìn)各國(guó)專(zhuān)家學(xué)者之間的交流和合作。在這些活動(dòng)中，可以介紹先進(jìn)的防控技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，分享成功案例，提升各國(guó)在非洲豬瘟防控領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)水平。發(fā)達(dá)國(guó)家和國(guó)際組織可以向發(fā)展中國(guó)家提供技術(shù)支持和援助，包括提供先進(jìn)的檢測(cè)方法、疫苗研發(fā)和生產(chǎn)技術(shù)、防控經(jīng)驗(yàn)等，這有助于提升發(fā)展中國(guó)家在非洲豬瘟防控方面的能力，加快防控工作的進(jìn)展。此外，各國(guó)可以聯(lián)合開(kāi)展科研項(xiàng)目，共同研究非洲豬瘟的病原學(xué)、傳播機(jī)制、防控策略等重要科學(xué)問(wèn)題。通過(guò)共同研究和合作，可以促進(jìn)科研進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新，為非洲豬瘟的有效防控提供科學(xué)依據(jù)。

四、結(jié)語(yǔ)

非洲豬瘟是一種高度致死性和傳染性疾病，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)造成巨大威脅。因此，預(yù)防控制措施的實(shí)施至關(guān)重要，面對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)非洲豬瘟防控方面的挑戰(zhàn)，需要從疫情監(jiān)測(cè)、隔離、檢疫、宣傳教育等方面加強(qiáng)研究。由于，非洲豬瘟疫情暴發(fā)具有突發(fā)性和急性，需要建立應(yīng)急預(yù)案和響應(yīng)機(jī)制，及時(shí)采取措施阻止疫情擴(kuò)散。同時(shí)，要依法治理，完善相關(guān)法律法規(guī)和文件，保障防控工作正常運(yùn)行。非洲豬瘟防控涉及農(nóng)業(yè)、畜牧、林業(yè)、動(dòng)檢等多個(gè)部門(mén)，需要相關(guān)部門(mén)之間緊密合作與協(xié)調(diào)，形成聯(lián)防聯(lián)控工作機(jī)制。另外，各國(guó)政府需要加強(qiáng)國(guó)際合作與信息共享，加強(qiáng)生物安全管理，加大疫苗研發(fā)和推廣力度?？偠灾瑖?guó)家、政府、養(yǎng)殖戶和從業(yè)人員應(yīng)加強(qiáng)溝通與合作，形成合力，共同推動(dòng)非洲豬瘟防控工作順利開(kāi)展。