國學(xué)教育對提升高職院校牧醫(yī)專業(yè)人才職業(yè)素養(yǎng)的研究與實踐

馬 君，呂海航，邵洪俠，莫勝軍，張 磊，李玉平

（黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150025）

高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)肩負(fù)著培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)所需人才的歷史使命，要為行業(yè)的發(fā)展提供有效的服務(wù)，既要培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，也要培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德等綜合素質(zhì)較好的人才。中國優(yōu)秀的國學(xué)經(jīng)典教育可以很好地影響校園文化的建設(shè)，是新時期武裝學(xué)生頭腦的強有力武器。將國學(xué)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育融合，有助于學(xué)生樹立正確的人生觀和價值觀，適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理一線需要的高端技能型專門人才。

1 我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與專業(yè)人才需求

我國畜牧業(yè)的發(fā)展自從改革開放以來，取得了舉世矚目的成就。為滿足人們生活水平的需求，畜牧業(yè)持續(xù)擴大生產(chǎn)規(guī)模，目前，畜牧業(yè)產(chǎn)值已占中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%，特別是近年來，全面貫徹黨的十九大精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，把新發(fā)展理念做為指導(dǎo)，深人落實全國農(nóng)業(yè)工作會議決策部署，隨著強農(nóng)惠農(nóng)政策的實施，畜牧業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展勢頭，畜牧業(yè)生產(chǎn)向規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化方向積極轉(zhuǎn)變。在畜牧業(yè)發(fā)展比較快的地區(qū)，農(nóng)民收入的40%以上來自于畜牧業(yè)收入。在促進(jìn)農(nóng)民增收和保障城鄉(xiāng)食品價格穩(wěn)定方面，我國畜牧業(yè)發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。許多地方畜牧業(yè)已經(jīng)成為增加農(nóng)民收入的主要來源，成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。畜牧業(yè)涌現(xiàn)出大批的優(yōu)秀企業(yè)，為促進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。建設(shè)現(xiàn)代化的畜牧業(yè)，是實現(xiàn)中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要任務(wù)。

“十四五”時期我國重農(nóng)強農(nóng)氛圍進(jìn)一步增強，隨著我國城鄉(xiāng)居民生活水平的提高，對肉蛋奶等動物蛋白需求量增加，因此對牛羊肉和乳制品的需要量也快速增長，消費結(jié)構(gòu)進(jìn)入加速升級階段，畜牧業(yè)持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)的主體結(jié)構(gòu)，畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化等發(fā)展趨勢加速，隨著生產(chǎn)的規(guī)?；?，對人才綜合素養(yǎng)提出了更高的要求。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)是農(nóng)類專業(yè)，相關(guān)企業(yè)處于郊區(qū)，遠(yuǎn)離城市居民區(qū)，導(dǎo)致絕大多數(shù)工作環(huán)境特殊性，畜禽養(yǎng)殖過程是一個較長期性的、循環(huán)的、枯燥的過程；在生產(chǎn)過程中，學(xué)生必須自己獨立完成工作，這就需要學(xué)生具有吃苦耐勞的品質(zhì)，具有能夠獨立完成工作的能力，具有積極主動去分析問題和解決問題的綜合能力。如：在豬場分娩舍工作的人員，每天除了從事飼喂、清掃糞便和防疫等工作，學(xué)生還要能夠根據(jù)母豬分娩征兆準(zhǔn)確判定母豬分娩的時間，做好接產(chǎn)工作。母豬分娩通常在夜間，接產(chǎn)還要經(jīng)常熬夜，與他人合作，所以，需要學(xué)生具有良好的職業(yè)道德和正確的價值觀等職業(yè)素養(yǎng)能力。高職院校在畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教學(xué)實踐之中，要重視學(xué)生的綜合素質(zhì)能力的培養(yǎng)。

2 高職院校加強學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)教育的必要性

高職院校是培育綜合素質(zhì)人才的重要場所,而綜合素質(zhì)人才應(yīng)該是與社會發(fā)展需求、市場經(jīng)濟需求、時代進(jìn)步需求相結(jié)合在一起的。在我國《2010～2020 年國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》中更是強調(diào)了職業(yè)素養(yǎng)教育的重要性。職業(yè)素養(yǎng)中專業(yè)第一位的，除了專業(yè)外，敬業(yè)和道德是必備的，體現(xiàn)到職場上的就是職業(yè)素養(yǎng)；指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求,是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)，包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識等方面。高等教育肩負(fù)著培養(yǎng)人才的歷史使命，要為社會發(fā)展和社會進(jìn)步提供有效服務(wù)，既要培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，也要培養(yǎng)學(xué)生具有正確的人生觀和價值觀的人格。良好的職業(yè)素養(yǎng)是高職院校學(xué)生通向成功的必備素質(zhì)，培養(yǎng)高職生養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)是提升畢業(yè)生就業(yè)競爭力的關(guān)鍵所在。在國家大力發(fā)展職業(yè)教育的新形勢下，職業(yè)學(xué)校作為技能型、應(yīng)用性人才培養(yǎng)的搖籃，要通過多種有效的方法和手段提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，以提升其在就業(yè)競爭中的優(yōu)勢。但在各高職院校開展職業(yè)素養(yǎng)教育過程中也出現(xiàn)了諸多問題，是值得我們教育者反思和改進(jìn)的。現(xiàn)在很多高等職業(yè)學(xué)校走出來的學(xué)生雖然有一定的專業(yè)理論和一技之長，但由于職業(yè)素養(yǎng)的不完善，導(dǎo)致高職學(xué)院的畢業(yè)生在就業(yè)崗位上不能得到長遠(yuǎn)的發(fā)展。高職學(xué)生在事業(yè)之路上實現(xiàn)自我價值的關(guān)鍵就在于是否具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，社會經(jīng)濟發(fā)展對人才職業(yè)素養(yǎng)的要求，就決定職業(yè)教育作為就業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃，對人才培養(yǎng)的質(zhì)量，不只是具備一定的專業(yè)知識和一技之長，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)意識和職業(yè)道德，傳承工匠精神，塑造全面發(fā)展的高素質(zhì)高技能人才。

3 國學(xué)教育與高職院校專業(yè)教育相融合的意義

在中共第十九次全國代表大會上的報告中，習(xí)近平總書記強調(diào)要堅持中國特色社會主義文化發(fā)展道路，推動中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，建設(shè)社會主義文化強國。當(dāng)代大學(xué)生肩負(fù)著民族的希望，肩負(fù)著祖國的未來，對社會和國家而言，是寶貴的人才。大學(xué)生的思想政治素質(zhì)關(guān)系到黨和國家的前途和命運。因此，在大學(xué)教育工作中加強大學(xué)生的思想政治教育，有著十分必要和迫切的重要性。

我們的祖先留下了5000 年文化遺產(chǎn)，國學(xué)知識博大精深，是中華民族在數(shù)千年歷史中創(chuàng)造的文化。國學(xué)知識中蘊藏著中華五千年的全部文明和智慧精髓，國學(xué)不僅是中國悠久傳統(tǒng)文化的證明，也是每一個中國人的立身處世之本,更是我們不可或缺的精神力量，把我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化融入到高職院校學(xué)生的教育中，促進(jìn)學(xué)生們形成正確的道德觀與世界觀，樹立起對中華民族的優(yōu)越感與自信心。

校園文化是影響學(xué)生未來成長的重要環(huán)境因素，面對社會思潮繁雜、意識形態(tài)斗爭嚴(yán)峻、網(wǎng)絡(luò)信息良莠不齊的現(xiàn)階段，思想決定行為，高職院校大學(xué)生的思想意識與道德素質(zhì)受到功利主義、享樂主義、個人主義和拜金主義等影響，大學(xué)生的思想素質(zhì)的下降，會直接影響他們的價值觀和人生觀，特別是高職院校的學(xué)生，他們未來從事的工作多是技術(shù)崗位，因此，如果他們的人生觀和價值觀出現(xiàn)問題，不僅會影響其自身的生活，也會直接影響生產(chǎn)安全甚至是社會安全。國學(xué)經(jīng)典教育則可以在很大程度上影響校園文化的建設(shè)，是新時期武裝學(xué)生頭腦的強有力武器，國學(xué)經(jīng)典教人豐富思想內(nèi)涵，以國學(xué)中“和為貴”思想構(gòu)建社會主義和諧社會的思想觀點；以“人無信而不立”思想來構(gòu)建“社會主義核心價值觀”，樹立誠信、感恩、勤儉與積極進(jìn)取樂觀等生活觀念，有利于推動大學(xué)生的和諧相處，將國學(xué)教育和專業(yè)教育相融合，深厚學(xué)生們的文化底蘊、扎實文化思想的根基，滿足學(xué)生成長成才的所需，提升思想道德素質(zhì)，促使其堅定理想信念，形成正確的人生觀和價值觀，從而促進(jìn)社會主義核心價值觀建設(shè)，完成高校教育的根本任務(wù)。

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是文化之根,民族之魂。習(xí)近平總書記認(rèn)為“優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，是最深厚的文化軟實力”。國學(xué)經(jīng)典中包含哲學(xué)、道德和文學(xué)等優(yōu)秀思想，是我國幾千年沉淀的優(yōu)秀的道德文化和智慧結(jié)晶。優(yōu)秀的國學(xué)經(jīng)典文化能夠有助于提高大學(xué)生文化素養(yǎng)和樹立較高的道德水準(zhǔn)，如《道德經(jīng)》中關(guān)于做事之道，“天下之難事必作于易，天下之大事必作于細(xì)”，強調(diào)做事情踏踏實實一點一點積累，方可達(dá)成自己的目標(biāo)，鼓勵人們在生活中樹立勤奮務(wù)實的思想?！墩撜Z》中提到“見賢思齊焉，見不賢而內(nèi)自省也”，強調(diào)要善于向有德有才能的人學(xué)習(xí)，同時，不斷去反省自己的不足。這些優(yōu)秀的國學(xué)文化是高職學(xué)生不可或缺的，只有具備勤奮肯干的精神和不斷學(xué)習(xí)的能力，具有正確的人生觀和價值觀，才能在未來的工作崗位上發(fā)揮其技術(shù)型人才的優(yōu)勢，推動社會的發(fā)展，實現(xiàn)自我價值。

4 國學(xué)教育與畜牧獸醫(yī)專業(yè)相融合的實踐策略

緊緊圍繞弘揚民族文化和提高大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的核心思想，通過把國學(xué)的經(jīng)典與當(dāng)今社會發(fā)生的現(xiàn)實和大學(xué)生的特點結(jié)合起來，通過實踐和探究的運作，教學(xué)與活動相結(jié)合，理論與實操相聯(lián)系，探索高職院校更多行之有效的育人路徑，提高育人效果。創(chuàng)新“三三三”式國學(xué)教育理念。即：堅持“三原則”，對國學(xué)經(jīng)典批判繼承的原則，循序漸進(jìn)的原則和開放自由的原則；培養(yǎng)正確“三觀”，科學(xué)世界觀、向上人生觀、正確價值觀；解決“三個問題”，大學(xué)生個人成長問題，個人與家庭問題，個人與社會問題；構(gòu)建“三創(chuàng)新三推廣”國學(xué)教育模式。即：創(chuàng)新國學(xué)教育內(nèi)容、教育方法、教育模式；創(chuàng)新線上線下、校內(nèi)校外、高職本科教育貫通式推廣模式；構(gòu)建國學(xué)教育多元化宣傳與推廣平臺。即開展國學(xué)教育校內(nèi)實踐平臺、新媒體平臺、新社交平臺等進(jìn)行宣傳與推廣國學(xué)教育的經(jīng)典范例及階段性成果。

4.1 開展課前“每課一國學(xué)”活動 老師在講授專業(yè)課前，按感恩、孝道、誠信、交友等系列，把國學(xué)經(jīng)典中相關(guān)的名句或歷史故事講解給學(xué)生。要培養(yǎng)學(xué)生感恩的心懷，首先從孝敬父母開始，“今之孝者，是謂能養(yǎng)，至于犬馬皆能有養(yǎng)，不敬何以別乎？”“色難，有事弟子服其勞，有酒食先生饌，曾是以為孝乎？”孔子告訴我們，真正的孝道是尊敬父母并且和顏悅色。開展給父母寫一封感恩的信，我為父母做一件溫暖的小事等一系列活動，把課上老師講解的國學(xué)經(jīng)典理論與學(xué)生的實際生活相結(jié)合，通過與父母的交流和為父母做事情來提高育人成效，培養(yǎng)學(xué)生懂得感恩的人生觀。

4.2 開展線上國學(xué)教育宣傳活動 新媒體的發(fā)展不僅是科技的進(jìn)步,也對人類社會發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響,新媒體為大學(xué)生素養(yǎng)教育帶來多種機遇，它不僅充實了大學(xué)生素養(yǎng)教育的內(nèi)容，擴大了大學(xué)生素養(yǎng)教育的主體,還從根本上影響了新時代大學(xué)生的思維方式和行為習(xí)慣，新媒體時代大學(xué)生素養(yǎng)教育可以從講好中國故事和弘揚傳統(tǒng)文化方面進(jìn)行創(chuàng)新。在牧醫(yī)專業(yè)的公眾號上，每周發(fā)一篇國學(xué)經(jīng)典，并加以解釋說明，同時在抖音中播放國學(xué)經(jīng)典視頻，在線上國學(xué)教育宣傳的過程中，完成大學(xué)生素養(yǎng)教育既定的目標(biāo)，實現(xiàn)新時代的教育價值。

4.3 編制國學(xué)教育活頁手冊 收集國學(xué)教育資料，提練適合高職學(xué)生特點的教育內(nèi)容，形成可供學(xué)生學(xué)習(xí)的活頁手冊。

符合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的需要，把國學(xué)經(jīng)典分為八類，分別是“孝之道”“誠信之道”和“志向之道”等八個類別，在每一個類別中都匯集了《論語》《道德經(jīng)》《大學(xué)》等相關(guān)經(jīng)典內(nèi)容，并加以解釋說明。例如，“誠信之道”中，引用《論語》的一段話，子曰：“人而無信，不知其可也。大車無，小車無，其何以行之哉？”孔子說:“人要是沒有誠信，不知道他還可以做什么。就像大車和小車沒有車轅與軛相連接的木銷子，靠什么行走呢?”孔子的比喻非常精妙，人如果沒有誠信，則寸步難行，別人不信任他，他就什么事都干不成。要成事，先積誠，誠信是成事的資本。通過孔子的言論教育學(xué)生們做人做事要有誠信，有了誠信，別人才會信任他，才會與之交往與之合作，誠信是立足社會和成事的根本。又如，“志向之道”中分別引用《大學(xué)》和《論語》中的一段話，“古之欲明明德于天下者，先治其國。欲治其國者，先齊其家。欲齊其家者，先修其身。欲修其身者，先正其心。”和子曰：“三軍可奪帥也，匹夫不可奪志也?！毕胍o全世界做示范，必須要先治理好國家，想要治理好自己的國家，必須先治理好自己的家，想要治理好自己的家，必須先要管好自己，想要修身，則要先內(nèi)心端正，修身齊家治國平天下?？鬃诱f，三軍雖眾，其將帥仍有被劫奪的可能，而一個匹夫，若他志向堅定，你是沒法讓他改變志向的，正所謂“生不可奪其志，死不可奪其名?！蹦憧梢詩Z去他的生命，卻不能奪去他的志向。不管做什么事，第一重要的要立志，君子秉承的不是愿望而是志向。志向，是一切人格力量之本。這些都教育學(xué)生們首先要端正自己的內(nèi)心，做好自己，樹立自己的志向，并堅定它，在這基礎(chǔ)之上，去齊家治國平天下。

4.4 組織學(xué)生觀看相關(guān)國學(xué)教育視頻 在課余時間或班級舉辦活動時，進(jìn)行國學(xué)教育與宣傳活動，可以組織學(xué)生一起觀看《典籍里的中國》和《百家講壇》等國學(xué)類節(jié)目，特別是中央廣播電視總臺聯(lián)合創(chuàng)作的特別節(jié)目《平“語”近人——習(xí)近平總書記用典》等直觀視頻，并在活動后開展討論，鼓勵學(xué)生們分享自己的心得體會以及觀后感，并發(fā)表自己對如何傳承和發(fā)揚中華民族傳統(tǒng)文化的看法等。這樣使學(xué)生們了解和掌握國學(xué)知識的同時，還有助于學(xué)生的交流溝通和表達(dá)能力，并且可以鍛煉學(xué)生當(dāng)眾發(fā)言的勇氣和自信，從而提高綜合素養(yǎng)。

5 結(jié)語

通過把國學(xué)的經(jīng)典與當(dāng)今社會發(fā)生的現(xiàn)實和大學(xué)生的特點結(jié)合起來，國學(xué)教育融入畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)中，促進(jìn)優(yōu)秀國學(xué)文化的發(fā)展以及專業(yè)教育的進(jìn)步方面都有著非常重要的意義。使學(xué)生們將誠信、感恩、勤儉與積極進(jìn)取樂觀等生活觀念融入學(xué)習(xí)和生活中，更好的實現(xiàn)自我價值，成為對家庭對社會對國家有用的人。