鄉(xiāng)村振興要求促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),實(shí)現(xiàn)包括農(nóng)產(chǎn)品加工、綠色農(nóng)業(yè)、物流服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合,構(gòu)建優(yōu)美、富裕的鄉(xiāng)村。綠色農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興主要內(nèi)容之一,積極采取多項(xiàng)推廣舉措,提升綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣質(zhì)量是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展的關(guān)鍵。
1綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)分析
綠色農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有明顯差異,前者強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)發(fā)展期間協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)與生態(tài)的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與生態(tài)協(xié)調(diào)持續(xù)發(fā)展。生產(chǎn)中,不僅注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、產(chǎn)量,而且注重資源的有效利用、生態(tài)環(huán)境的科學(xué)保護(hù)。玉林市位于廣西壯族自治區(qū)東南部,在亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi),全年雨量充沛、光熱充足,適宜果樹、水稻、蔬菜等種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。玉林市目前推廣的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)包括農(nóng)作物病蟲害綠色防控、品種優(yōu)化、緩控釋肥、秸稈還田、節(jié)水灌溉、農(nóng)機(jī)化技術(shù)等。
1.1農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)
病蟲害綠色防控技術(shù)主要指依據(jù)“綠色植保”理念,運(yùn)用生態(tài)、生物、物理、農(nóng)業(yè)等防治手段,達(dá)到防控病蟲害的作用。一直以來玉林市積極推廣農(nóng)藥減量病蟲害防治、生物病蟲害防治、物理病蟲害防治、農(nóng)業(yè)病蟲害防治等技術(shù)。綠色病蟲害防治技術(shù)通過各種綠色病蟲害防控手段,減少或者不用農(nóng)藥,預(yù)防病蟲害,減少農(nóng)作物藥物殘留。(1)生物病蟲害防治。該種防治病蟲害手段主要指運(yùn)用害蟲的天敵,實(shí)現(xiàn)作物蟲害預(yù)防。例如,繭蜂、姬蜂、寄蠅等可防控常見螟蟲、白粉虱、夜蛾等。再如,運(yùn)用捕食蝽、螳螂、蜻蜓等可防控紅蜘蛛、蚜蟲、葉蟬等害蟲[1]。(2)物理病蟲害防治。該種防治技術(shù)使用機(jī)械裝置、聲音、光、溫度等物理方式達(dá)到滅蟲效果。如:種子晾曬殺菌、滅蟲,種植之前將種子曬3 d左右,通過陽光滅菌,預(yù)防蟲害。再如,利用溫水浸種10 min(水溫55℃),漂出和殺滅病菌殘?bào)w,預(yù)防蟲害。(3)農(nóng)業(yè)病蟲害防治。此種方法主要通過多種農(nóng)作物栽培管理,有效降低農(nóng)作物病蟲害發(fā)生率,增加農(nóng)作物產(chǎn)量。如,大蒜、甘薯等選擇脫毒種苗防治技術(shù),預(yù)防蟲害[2]。
1.2品種優(yōu)化
在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣應(yīng)用中,根據(jù)本地特點(diǎn),種植抗病、適應(yīng)強(qiáng)的農(nóng)作物品種,并慢慢替換掉產(chǎn)量低、品質(zhì)差的農(nóng)作物品種,向市場提供更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。
1.3緩控釋肥技術(shù)
緩控釋肥技術(shù)可以緩慢釋放農(nóng)作物、苗木、蔬菜等所需營養(yǎng)成分,符合生長所需,確保農(nóng)作物生長品質(zhì),降低化肥在土壤中的釋放過程中淋洗、揮發(fā)、反硝化,促進(jìn)作業(yè)生長同時(shí)減少化肥使用,達(dá)到增產(chǎn)、節(jié)能的目的。采用緩控釋肥技術(shù)增長量一般在10%,種植戶可借助該技術(shù)實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)增收100~300元。緩控釋肥技術(shù)可提高肥料利用率,達(dá)到減輕資源浪費(fèi)與環(huán)境污染的目的。目前緩控釋肥技術(shù)包括礦物緩控釋肥技術(shù)、有機(jī)緩控釋肥技術(shù)。(1)礦物緩控釋肥技術(shù)。利用特殊的材料對肥料進(jìn)行固定,運(yùn)用壓力和滲透的作用,實(shí)現(xiàn)肥料緩慢釋放。礦物緩控釋肥技術(shù)是在特殊的材料中固定肥料,通過水分的滲透和壓力的作用而讓肥料緩慢釋放。特殊材料具有超強(qiáng)吸附能力,將肥料吸附在材料表面,形成薄薄的肥料涂層,緩慢釋放,且材料孔隙不會(huì)影響水流動(dòng),提高水肥利用率。(2)有機(jī)緩控釋肥技術(shù)。該技術(shù)應(yīng)用最為廣泛,在有機(jī)物的基礎(chǔ)上加入肥料,利用微生物達(dá)到肥料緩釋的目的。有機(jī)物分解會(huì)產(chǎn)生有機(jī)酸、酸性物質(zhì)等,將肥料的pH值降低,達(dá)到肥力緩慢釋放的效果。
1.4秸稈還田技術(shù)
秸稈還田即作物采摘后,將多余的秸稈、根茬等粉碎還田,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤肥力。作物秸稈中含有大量纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)等,經(jīng)過發(fā)酵、腐解、分解可轉(zhuǎn)為土壤所需的有機(jī)質(zhì),增加土壤肥力。同時(shí)秸稈還田技術(shù)可以改變土壤結(jié)構(gòu),改善土壤緩沖性、耕性,增加透水性、防止土壤侵蝕,利于保水,增加農(nóng)作物產(chǎn)量。秸稈還田后第一季作物增產(chǎn)在8%左右。以作物根茬還田為例,使用機(jī)械將根茬壟距控制在65~75 cm、茬高控制在20 cm以內(nèi)的根茬粉碎為長度小于10 cm的根茬節(jié)段,于土中混拌。
1.5節(jié)水灌溉技術(shù)
利用噴灌、小畦灌溉、渠道防滲、膜上灌水等技術(shù),滿足作物水分需求,并減少水資源浪費(fèi)。節(jié)水灌溉技術(shù)發(fā)展至今,方式豐富多樣,充分滿足不同作物、苗木、蔬菜等種植需求。以蔬菜種植為例,可選擇節(jié)水噴灌技術(shù),根據(jù)蔬菜種植地塊大小,鋪設(shè)噴灌節(jié)水管路,根據(jù)蔬菜所需控制灌溉量、灌溉時(shí)間。
1.6農(nóng)機(jī)化技術(shù)
選擇適宜農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中,可減少人力成本的投入,有效提升農(nóng)業(yè)種植成果。進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量及品質(zhì)。發(fā)展應(yīng)用農(nóng)機(jī)化標(biāo)準(zhǔn)技術(shù),不僅提高農(nóng)業(yè)種植效益,也可推動(dòng)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)領(lǐng)域穩(wěn)定發(fā)展。
2綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣應(yīng)用的優(yōu)勢
2.1有利于提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量
推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),可提高農(nóng)作物產(chǎn)量、品質(zhì),促進(jìn)種植戶增收,促進(jìn)農(nóng)村振興發(fā)展。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)用科學(xué)方法進(jìn)行種植、水肥管理、病蟲害防治,確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),增加農(nóng)作物產(chǎn)量。如,生物防治病蟲害技術(shù)運(yùn)用,減少農(nóng)藥使用量,減少農(nóng)作物藥物殘留,確保農(nóng)產(chǎn)品安全。并綠色農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)運(yùn)用,減少非必要人力、物力投入,降低農(nóng)作物種植成本,提高農(nóng)作物種植經(jīng)濟(jì)效益[3]。開展綠色種植技術(shù)推廣,可為農(nóng)業(yè)專家、種植戶等技術(shù)交流提供便利,增加農(nóng)作物種植產(chǎn)量。在農(nóng)作物種植期間進(jìn)行科學(xué)管理,確保果樹果實(shí)糖含量、蛋白質(zhì)含量等,提高水果品質(zhì)。在果樹種植期間,通過光照管理,控制果實(shí)糖分積累,提升水果品質(zhì)。
2.2實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系升級(jí)
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)運(yùn)用期間,減少對環(huán)境破壞,促進(jìn)農(nóng)業(yè)向綠色方向升級(jí),協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)和環(huán)境持續(xù)發(fā)展。在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣中,結(jié)合當(dāng)前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),延長農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條,積極促進(jìn)區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品深加工、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)全面發(fā)展。根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展與區(qū)域內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)等發(fā)展情況,促進(jìn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合,發(fā)展立體農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)收。
3綠色種植技術(shù)推廣助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展的路徑
3.1運(yùn)用“點(diǎn)”、“面”推廣策略,全面推廣綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)
通過建設(shè)試點(diǎn)、示范區(qū)等,促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,加速鄉(xiāng)村振興。(1)新品種試點(diǎn)。新農(nóng)作物品種培育期間,先進(jìn)行試點(diǎn)種植,效果良好后再進(jìn)行區(qū)域范圍內(nèi)推廣。玉林市開展原香優(yōu)908、博康優(yōu)9678、特優(yōu)1168、昱香兩優(yōu)香99等水稻品種推廣前,先進(jìn)行試點(diǎn)種植實(shí)驗(yàn),了解不同品種水稻產(chǎn)量、耐病蟲害情況,選擇優(yōu)良品種推廣。(2)成立農(nóng)業(yè)綠色種植示范基地。成立農(nóng)業(yè)綠色種植示范基地可以讓種植戶直觀作物優(yōu)勢,讓種植戶愿意選擇新品種,確保綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣效果。示范基地可形成示范作用,讓種植戶掌握綠色種植技術(shù)要點(diǎn)與難點(diǎn)。種植戶充分認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)業(yè)種植設(shè)備的重要性,使得其可完善農(nóng)業(yè)設(shè)施,增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。玉林市對區(qū)域內(nèi)綠色農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)高度關(guān)注,提出新一年建設(shè)一批農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”基地,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化、特色化發(fā)展。參照《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關(guān)于開展第三批國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)創(chuàng)建工作的通知》確定區(qū)域內(nèi)綠色農(nóng)業(yè)示范基地申報(bào)要求,優(yōu)先支持農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、鄉(xiāng)村振興示范縣等申報(bào),擬批準(zhǔn)建設(shè)示范基地80個(gè)。
3.2開展多種農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)推廣活動(dòng)
傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣方式以座談會(huì)為主,活動(dòng)方式單一,推廣效果不夠理想。積極舉辦包括技術(shù)下鄉(xiāng)、優(yōu)秀科技工作者評(píng)選等活動(dòng),調(diào)動(dòng)技術(shù)推廣工作人員工作熱情,提高種植戶參與積極性。(1)舉辦多種形式的技術(shù)下鄉(xiāng)活動(dòng)。結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r,在種植戶家門口開展技術(shù)下鄉(xiāng)活動(dòng),通過技術(shù)講解、書籍贈(zèng)送、農(nóng)作物種植疑問解答等,提高種植戶農(nóng)作物種植技術(shù)水平。玉林市在2023年5月開展“三下鄉(xiāng)”集中示范活動(dòng),活動(dòng)在博白縣博白鎮(zhèn)大梁村天平水樓旁舉行,玉林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向此地捐贈(zèng)技術(shù)書籍、農(nóng)資物品等物品?;顒?dòng)期間,技術(shù)人員向種植戶普及生態(tài)種養(yǎng)、農(nóng)作物病蟲害防治等農(nóng)業(yè)知識(shí),發(fā)放綠色農(nóng)作物病蟲害防控技術(shù)海報(bào)、生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)書籍。該次活動(dòng)共計(jì)服務(wù)民眾500多人次,全面普及農(nóng)業(yè)法規(guī)、農(nóng)業(yè)知識(shí)、綠色防控等知識(shí)。(2)優(yōu)秀科技工作者評(píng)選??萍脊ぷ髡呤羌夹g(shù)推廣的主要人群,評(píng)選優(yōu)秀科技工作者可在區(qū)域內(nèi)形成榜樣作用,調(diào)動(dòng)綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員工作的積極性。
3.3借助微信、抖音等平臺(tái),完善綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)
積極運(yùn)用抖音、微信等平臺(tái)進(jìn)行綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,完善技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),提高技術(shù)推廣效率與質(zhì)量。(1)運(yùn)用微信群開展技術(shù)推廣。結(jié)合玉林市各縣、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體情況,創(chuàng)建鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣等技術(shù)交流微信群,種植戶、技術(shù)推廣人員可通過微信群進(jìn)行農(nóng)作物種植技術(shù)交流[4]。技術(shù)人員定期組織微信群內(nèi)農(nóng)作物知識(shí)趣味問答競賽,促進(jìn)種植戶在微信群內(nèi)互動(dòng),提高種植戶農(nóng)業(yè)知識(shí)水平。(2)借助抖音、快手等平臺(tái)開展技術(shù)推廣。運(yùn)用抖音、快手分享本地農(nóng)作物種植技術(shù)操作短視頻,鼓勵(lì)民眾關(guān)注官方公賬號(hào),開展綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。
3.4增強(qiáng)監(jiān)管力度,落實(shí)相關(guān)政策
確保綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)相關(guān)政策落實(shí),相關(guān)部門增強(qiáng)技術(shù)推廣監(jiān)管力度。21世紀(jì)以來,廣西出臺(tái)多項(xiàng)貫徹落實(shí)國家發(fā)展新思想、新理念、新戰(zhàn)略,有力確保鄉(xiāng)村振興建設(shè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。相關(guān)部門結(jié)合國家政策、玉林農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,積極采取多項(xiàng)監(jiān)督管理措施[5]。2023年5月玉林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局為保障豌豆安全生產(chǎn),開展豌豆農(nóng)藥殘留突出問題攻堅(jiān)治理和督導(dǎo)檢查工作。5月豇豆正值上市期,檢查組向福綿等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門了解豌豆種植情況,監(jiān)督巡查機(jī)制運(yùn)行情況,抽查當(dāng)?shù)夭糠址N植戶豌豆農(nóng)藥殘留情況,向種植戶宣傳豌豆種植病蟲害防治技術(shù)。同時(shí)相關(guān)部門抽查部分農(nóng)藥經(jīng)營門店豌豆農(nóng)藥銷售使用情況,引導(dǎo)經(jīng)營門店按照相關(guān)農(nóng)藥限定使用規(guī)定開展農(nóng)藥經(jīng)營。
3.5強(qiáng)化品牌建設(shè),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興
積極推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),創(chuàng)建區(qū)域內(nèi)特色品牌,塑造區(qū)域高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品形象,促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。玉林市強(qiáng)化農(nóng)業(yè)品牌打造,創(chuàng)建一批“桂字號(hào)”“玉字號(hào)”“有機(jī)”“富硒”牌等農(nóng)產(chǎn)品,組織“玉林三黃雞”區(qū)域公用品牌,積極參加央視品牌宣傳活動(dòng),推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣放平ㄔO(shè)。積極推進(jìn)國家地理標(biāo)志申請注冊,形成地域特色品牌。如玉林市的"興業(yè)茶"獲得地理標(biāo)志。積極推薦玉林市申報(bào)休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)縣,建設(shè)“一村一品”示范鎮(zhèn),如鼓勵(lì)容縣申報(bào)2022年廣西休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)縣、興業(yè)縣沙塘鎮(zhèn)申報(bào)“一村一品”示范鎮(zhèn)等。推進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范區(qū)建設(shè),帶動(dòng)區(qū)域綠色農(nóng)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
綜上所述,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣可以助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣時(shí)充分結(jié)合廣西玉林市特點(diǎn),積極推進(jìn)農(nóng)作物病蟲害綠色防控技術(shù)、緩控釋肥技術(shù)、秸稈還田技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、品種優(yōu)化、農(nóng)機(jī)化技術(shù)等綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展期間可采用“點(diǎn)”、“面”推廣策略、開展各式各樣的農(nóng)業(yè)綠色技術(shù)推廣活動(dòng)、完善綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)等策略推進(jìn)技術(shù)推廣,加速鄉(xiāng)村振興。
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(廣西壯族自治區(qū)玉林市玉州區(qū)茂林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心梁麗)