內(nèi)蒙古自治區(qū)氣候冷涼、日照充足、降水集中、雨熱同季、晝夜溫差大,土壤肥力較高、土質(zhì)疏松,有機(jī)質(zhì)含量高,具有得天獨(dú)厚的自然條件,適合油菜種植。同時(shí),夏季高溫和冬季低溫也能夠?yàn)橛筒颂峁┏渥愕纳L(zhǎng)空間和時(shí)間。油菜作為一種重要的油料作物,在內(nèi)蒙古自治區(qū)具有廣泛的種植面積和顯著經(jīng)濟(jì)影響,再加上近年來(lái)內(nèi)蒙古自治區(qū)制定了本區(qū)域油料生產(chǎn)者補(bǔ)貼方案,積極釋放擴(kuò)種政策信號(hào),引導(dǎo)農(nóng)民擴(kuò)種油菜,通過(guò)采取耕、種、管、收等各環(huán)節(jié)的綜合技術(shù)措施進(jìn)一步挖掘油菜生產(chǎn)潛力[1]。
1油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
1.1選種及種子處理
必須根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥捞攸c(diǎn)來(lái)選擇適應(yīng)性強(qiáng)、高產(chǎn)性和耐逆性強(qiáng)的油菜品種。還應(yīng)基于市場(chǎng)需求,以確保農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一般來(lái)講,內(nèi)蒙古自治區(qū)適宜種植的油菜品種以青雜5號(hào)、青雜7號(hào)、綿油11、華油雜61號(hào)等中早熟春油菜品種為主,在西北海拔2 800~3 100 m高寒地帶可選擇青雜4號(hào)等特早熟甘藍(lán)型油菜或浩油11、青油21號(hào)等早熟白菜型油菜。選種后,需要進(jìn)行種子處理。常見的種子處理包括除病毒處理和除蟲處理。先用濃度5%左右的高錳酸鉀溶液進(jìn)行浸種,然后進(jìn)行晾曬,不僅能除毒除蟲,還能激活油菜種子中酶的活性,利于發(fā)芽。
1.2科學(xué)播種
內(nèi)蒙古自治區(qū)基本種植春油菜,3月下旬~4月上旬左右播種。在播種階段,通??梢赃x擇2種主要播種方式:撒播育苗和苗床育苗,其中以苗床育苗方式最為普遍。首先,在苗床上澆灌適量基肥?;释ǔ0ǘ嘈?fù)合肥或清糞水,可以為油菜種子提供必要的營(yíng)養(yǎng)成分。例如,多效復(fù)合肥通常包含氮、磷和鉀等元素,這些元素對(duì)于植物生長(zhǎng)至關(guān)重要,確保提供適當(dāng)?shù)幕士蓭椭N子迅速吸收養(yǎng)分。其次,對(duì)苗床進(jìn)行深翻處理。深翻處理有助于將基肥充分混入土壤中,確保養(yǎng)分有效融合,提供給油菜植株,有助于提高養(yǎng)分利用效率,減少浪費(fèi),同時(shí)改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤通氣性和排水能力。播種完成后,苗床可以被覆蓋以保持土壤濕潤(rùn),特別是在油菜破土發(fā)芽之初,保濕對(duì)于幼苗的健康生長(zhǎng)非常重要。
1.3定苗補(bǔ)苗
對(duì)于秧田中的病株,要及時(shí)剔除,這些病株可能受害蟲、病害或其他生長(zhǎng)異常因素影響而生長(zhǎng)緩慢或不健康。需防止這些病株繼續(xù)占用資源,同時(shí)減少病害傳播風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)油菜處于三葉期時(shí),應(yīng)當(dāng)進(jìn)行間苗,適當(dāng)稀苗以確保植株之間有足夠的空間,減少競(jìng)爭(zhēng),從而有利于植株養(yǎng)分吸收和健康生長(zhǎng)[2]。隨著油菜生長(zhǎng)到五葉期,可以開始正式定苗,確保每一植株都能夠在適當(dāng)?shù)木嚯x內(nèi)生長(zhǎng),最大程度地利用養(yǎng)分資源。
由于種子質(zhì)量、土壤條件、氣候因素或病蟲害等原因,油菜田中難免會(huì)出現(xiàn)缺苗的情況,若不及時(shí)補(bǔ)苗,不僅會(huì)影響油菜產(chǎn)量,還會(huì)降低其品質(zhì)。補(bǔ)苗時(shí)間應(yīng)選擇在油菜生長(zhǎng)初期,通常是在出苗后7~10 d內(nèi)進(jìn)行。此時(shí),油菜苗根系尚未完全發(fā)育,移栽后容易恢復(fù)生長(zhǎng)。補(bǔ)苗前,需要對(duì)田間進(jìn)行巡查,標(biāo)記缺苗位置和數(shù)量,然后從密集的油菜苗中選取健壯、無(wú)病蟲害的幼苗進(jìn)行移栽。在補(bǔ)苗過(guò)程中,需要注意以下幾點(diǎn):首先,要確保移栽的幼苗與田間原有的油菜苗生長(zhǎng)狀況相近,以便更好地融入田間環(huán)境;其次,移栽時(shí)要盡量減少對(duì)幼苗根系的損傷,可以帶土移栽以提高成活率;最后,移栽后要及時(shí)澆水、施肥,促進(jìn)幼苗迅速恢復(fù)生長(zhǎng)。
1.4科學(xué)施肥
不同養(yǎng)分對(duì)油菜生長(zhǎng)的影響不同,因此,應(yīng)確保氮、磷、鉀等養(yǎng)分的比例均衡。例如,氮肥對(duì)增加農(nóng)作物產(chǎn)量的作用最為顯著,應(yīng)注重提供足夠的氮肥。另外,磷肥也對(duì)油菜生長(zhǎng)起到積極作用,需要在施肥時(shí)合理考慮磷肥的供應(yīng)。均衡施肥有助于優(yōu)化植物生長(zhǎng),并提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。此外,要根據(jù)油菜生長(zhǎng)不同階段和養(yǎng)分需求來(lái)進(jìn)行施肥。油菜在生育過(guò)程中對(duì)氮、磷、鉀等養(yǎng)分的需求量和比例各異,根據(jù)油菜生長(zhǎng)階段,科學(xué)調(diào)整施肥方案,以確保養(yǎng)分的適時(shí)供應(yīng),需要根據(jù)土壤測(cè)試和植物生長(zhǎng)情況來(lái)制定具體的施肥計(jì)劃。施肥原則可總結(jié)為“施足底肥、早施肥、重視施肥、酌情補(bǔ)肥”,底肥有助于植物在生長(zhǎng)初期獲得足夠的養(yǎng)分;而早期施肥有助于促進(jìn)幼苗生長(zhǎng);重視施肥意味著充分重視養(yǎng)分供應(yīng),特別是氮、磷和鉀的供應(yīng);酌情補(bǔ)肥則是在生長(zhǎng)過(guò)程中根據(jù)植物需求進(jìn)行必要追肥[3]。若條件允許,還可以增施有機(jī)肥,以改善土壤質(zhì)地和提供更多有機(jī)物質(zhì)。此外,為了確保油菜幼苗成活,可以在栽種后當(dāng)天或過(guò)幾天用大量清水進(jìn)行灌溉。
1.5合理灌溉
由于內(nèi)蒙古自治區(qū)獨(dú)特的氣候特點(diǎn)決定了水分供應(yīng)的波動(dòng)較大,所以在油菜生長(zhǎng)過(guò)程中的水分管理尤為關(guān)鍵,合理灌溉不僅能確保油菜在關(guān)鍵生長(zhǎng)階段獲得足夠的水分,還能有效防止因水分過(guò)多或過(guò)少而導(dǎo)致的生長(zhǎng)問(wèn)題。
內(nèi)蒙古自治區(qū)油菜種植主要集中在春季,該時(shí)期的水分需求尤為突出。播種后,應(yīng)根據(jù)土壤墑情和天氣情況及時(shí)灌溉,特別是在油菜出苗期和蕾薹期,水分需求量大,灌溉要及時(shí)。在出苗期,土壤水分應(yīng)保持在田間持水量的60%~70%,確保順利出苗和幼苗的健壯生長(zhǎng)。蕾薹期是油菜營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的關(guān)鍵時(shí)期,水分需求達(dá)到高峰,此時(shí)土壤水分應(yīng)不低于田間持水量的70%~80%。在內(nèi)蒙古自治區(qū),采用滴灌或噴灌等節(jié)水灌溉方式,不僅能顯著提高水分利用效率,還能減少因漫灌導(dǎo)致的土壤板結(jié)和養(yǎng)分流失。例如,通過(guò)滴灌系統(tǒng),水分可以直接輸送到油菜根部,減少了蒸發(fā)和徑流損失,同時(shí)有助于保持土壤疏松和透氣。此外,灌溉時(shí)還需注意水溫與地溫的差異不宜過(guò)大,以免對(duì)油菜根系造成刺激。在內(nèi)蒙古自治區(qū)春季,早晚溫差大,灌溉宜選擇在中午前后進(jìn)行,才能減少對(duì)油菜的不利影響。
1.6收獲儲(chǔ)藏
油菜收獲儲(chǔ)藏是高產(chǎn)栽培技術(shù)的最后環(huán)節(jié),也是確保油菜品質(zhì)和產(chǎn)量的重要步驟。在內(nèi)蒙古自治區(qū),由于氣候和土壤條件的特殊性,需重視油菜收獲儲(chǔ)藏工作。首先,確定合適的收獲時(shí)間。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)油菜角果達(dá)到70%~80%黃熟時(shí),即主花序中部角果內(nèi)的籽粒開始轉(zhuǎn)黑,為適宜收獲期,此時(shí)油菜含油量最高,品質(zhì)最佳。內(nèi)蒙古自治區(qū)油菜生長(zhǎng)期為8~9個(gè)月,若在3月播種,那么11月左右就可以進(jìn)行收獲。在收獲過(guò)程中,應(yīng)采用機(jī)械或人工方式進(jìn)行,機(jī)械收獲效率高,但需注意調(diào)整機(jī)械參數(shù),減少落粒損失;人工收獲雖然效率低,但能夠更精確地選擇成熟的角果,減少混入未熟或過(guò)熟角果。收獲后的油菜籽需及時(shí)晾曬或烘干,降低水分含量,防止霉變。晾曬時(shí),應(yīng)選擇晴朗的天氣,將油菜籽攤放在干凈、通風(fēng)的場(chǎng)地上,定期翻動(dòng),確保均勻干燥。烘干時(shí),則需注意控制溫度和濕度,避免高溫導(dǎo)致油菜籽變質(zhì)。儲(chǔ)藏時(shí),應(yīng)將油菜籽存放在干燥、通風(fēng)、避光的倉(cāng)庫(kù)中,底部墊以干燥的草木灰或麥殼等物,降低濕度和防止害蟲。在儲(chǔ)藏期間,需定期檢查油菜籽濕度和溫度,若有異常應(yīng)及時(shí)處理。
2油菜高產(chǎn)栽培中主要害蟲防治措施
2.1農(nóng)業(yè)防治
農(nóng)業(yè)防治是油菜害蟲管理的基礎(chǔ),通過(guò)合理的農(nóng)業(yè)措施,可以有效減少害蟲發(fā)生和危害。在內(nèi)蒙古自治區(qū),應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件,采取以下農(nóng)業(yè)防治措施尤為重要:首先,合理間作和輪作是打破害蟲生命周期、減少害蟲數(shù)量的有效手段。內(nèi)蒙古自治區(qū)油菜栽培常與小麥、玉米等作物進(jìn)行輪作,不僅有助于均衡土壤養(yǎng)分,還能破壞害蟲的棲息環(huán)境。例如,當(dāng)油菜收獲后,輪作的小麥或玉米可以為害蟲提供不適宜的食源,從而降低害蟲在油菜田中的種群密度。據(jù)研究數(shù)據(jù)顯示,通過(guò)合理的輪作,害蟲數(shù)量可減少30%~50%。其次,通過(guò)增加油菜種植密度,可以形成較為密閉的冠層,減少害蟲侵入植株內(nèi)部的機(jī)會(huì)。同時(shí),密植還能提高油菜田自然捕食者數(shù)量,如蜘蛛、瓢蟲等,這能夠有效控制害蟲種群增長(zhǎng)。最后,采用覆膜栽培技術(shù)能夠減少土壤水分蒸發(fā),提高土壤溫度,促進(jìn)油菜的生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí),覆膜還能阻隔害蟲與油菜植株的接觸,減少害蟲產(chǎn)卵和取食機(jī)會(huì)。據(jù)試驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,采用覆膜栽培技術(shù)的油菜田,害蟲數(shù)量可減少40%~60%,顯著提高了油菜產(chǎn)量和品質(zhì)。
2.2生物防治
生物防治作為一種環(huán)保且可持續(xù)的害蟲控制方法,在油菜高產(chǎn)栽培中發(fā)揮著重要作用。首先,引入天敵和益蟲。在內(nèi)蒙古自治區(qū),一些天敵和益蟲如瓢蟲、蚜蟲天敵和蜘蛛等,自然存在于生態(tài)系統(tǒng)中,對(duì)害蟲具有天敵作用,能夠有效控制害蟲的種群數(shù)量。例如,瓢蟲是一種廣泛分布的天敵,以蚜蟲為食,能夠迅速減少蚜蟲數(shù)量,從而減輕蚜蟲對(duì)油菜的危害。此外,蚜蟲天敵中的一些小型昆蟲也能夠有效控制蚜蟲的繁殖,保護(hù)油菜免受其害。其次,利用寄生蟲進(jìn)行生物防治。寄生蟲是一類能夠寄生于其他昆蟲體內(nèi)的生物,通過(guò)寄生在害蟲體內(nèi)來(lái)控制害蟲的繁殖和危害。寄生性蜂類是一種常見的寄生蟲,能夠選擇性地寄生于油菜的主要害蟲之一——菜粉蟲體內(nèi)。一旦寄生成功,寄生性蜂類就會(huì)在害蟲體內(nèi)產(chǎn)卵,孵化后的幼蟲會(huì)消耗害蟲體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),最終導(dǎo)致害蟲死亡。通過(guò)這種方式,寄生性蜂類能夠有效控制菜粉蟲數(shù)量,減少其對(duì)油菜的危害。最后,維護(hù)多樣化的植被和生態(tài)環(huán)境。一個(gè)多樣化的生態(tài)系統(tǒng)能夠提供更多的食物和棲息地,吸引更多天敵和益蟲前來(lái)定居。在內(nèi)蒙古自治區(qū),通過(guò)合理的景觀規(guī)劃和生態(tài)系統(tǒng)保護(hù),可以營(yíng)造出適宜天敵和益蟲生存的環(huán)境。例如,在油菜田周圍種植一些開花植物,可以吸引蜜蜂、蝴蝶等傳粉昆蟲前來(lái)采蜜,同時(shí)也能為天敵提供食物來(lái)源。此外,保護(hù)田間的濕地和草地等生境,也能夠?yàn)樘鞌程峁⒌?,增加天敵?shù)量和多樣性。
2.3化學(xué)防治
內(nèi)蒙古自治區(qū)油菜栽培中,一些常見害蟲包括菜青蟲、蚜蟲和菜蛾等,需要選擇具有特定殺蟲譜的農(nóng)藥,確保對(duì)目標(biāo)害蟲有針對(duì)性。同時(shí),還要根據(jù)害蟲種群密度和生長(zhǎng)階段來(lái)合理計(jì)算農(nóng)藥使用量。例如蚜蟲可以用吡蟲啉、啶蟲脒或菊酯類等農(nóng)藥進(jìn)行防治,每畝用10%吡蟲啉20 g或4.5%高效氯氰菊酯30 mL,或3%啶蟲脒乳油40~50 mL等加水噴霧防治,根據(jù)蟲害嚴(yán)重程度,可每隔7~10 d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次;菜青蟲可使用8 000 IU/微升的蘇云金桿菌懸浮劑750倍液進(jìn)行噴霧,或者每公頃地使用150 g的5%新農(nóng)甲維鹽水分散顆粒劑兌水225 kg噴灑,在菜青蟲幼蟲孵化盛期至3齡前進(jìn)行施藥,根據(jù)蟲害發(fā)生情況,可每隔5~7 d噴施1次,連續(xù)噴施2~3次;菜蛾每畝地使用氯蟲苯甲酰胺10 mL,兌水30 kg進(jìn)行噴霧,或者每畝地使用甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽10~15 g,兌水30 kg進(jìn)行噴霧,油菜的現(xiàn)蕾開花期是油菜籽粒形成和病蟲防治的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)噴藥防治,一般需要噴打3~4次,每次間隔7~10 d。此外,采用合適的噴灑技術(shù),如飛行器、拖拉機(jī)噴灑等,可以確保農(nóng)藥均勻覆蓋植被,提高防治效果。
參考文獻(xiàn)
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【內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心武艷茹,楊銘,任婧,酆如,劉榮榮,王雅楠(通訊作者)】