李毅堅(jiān)
(廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣西 南寧 530226)
在《意指概念與接合實(shí)踐:陸羽〈茶經(jīng)〉的話語(yǔ)修辭與意義建構(gòu)》一文中,筆者對(duì)《茶經(jīng)》話語(yǔ)修辭進(jìn)行了初步的思考,認(rèn)為《茶經(jīng)》擁有一種獨(dú)特的修辭機(jī)制,其獨(dú)特性具體表現(xiàn)為:首先提出了若干意指概念,其次在接合實(shí)踐中,通過(guò)勾連機(jī)制將意指概念與特定的話語(yǔ)進(jìn)行連接,從而使意指概念獲得特定的內(nèi)涵。[1]在這篇論文中,筆者思考了《茶經(jīng)》獨(dú)特的修辭機(jī)制,同時(shí)也留下了若干不完善之處,具體表現(xiàn)為:未能厘清《茶經(jīng)》與相關(guān)文本的關(guān)系;勾連機(jī)制是如何運(yùn)作的,它是如何將意指概念與儒學(xué)話語(yǔ)接合起來(lái)的;陸羽所建構(gòu)的《茶經(jīng)》意義世界與其他話語(yǔ)建構(gòu)的意義世界有哪些區(qū)別,為什么它能很快得到當(dāng)時(shí)各階層的認(rèn)同并盛行千余年而不衰。在隨后的研究中筆者對(duì)這些問(wèn)題逐次進(jìn)行了思考。
在《對(duì)〈茶經(jīng)〉伴隨文本與“話語(yǔ)場(chǎng)”的分析——〈茶經(jīng)〉意義建構(gòu)再分析》(以下簡(jiǎn)稱“《〈茶經(jīng)〉意義建構(gòu)再分析》”)一文中,筆者思考《茶經(jīng)》與相關(guān)文本之間的關(guān)系(本文將“符號(hào)”“文本”“話語(yǔ)”視為可以互換的同一概念)。筆者摒棄“互文”這個(gè)概念,而是借鑒趙毅衡教授提出的“伴隨文本”概念,分析與《茶經(jīng)》相關(guān)的所有文本。分析認(rèn)為,《茶經(jīng)》的伴隨文本主要有顯性文本和生產(chǎn)性文本,主要包括醫(yī)、藥、食、俗、史、地、文學(xué)、藝術(shù)、(茶)技術(shù)、儒、佛等,這些文本就是《茶經(jīng)》的相關(guān)文本,是《茶經(jīng)》得以誕生的“文化母體”。[2]
對(duì)于哪些文本對(duì)陸羽影響較深這個(gè)問(wèn)題,筆者認(rèn)為,可以從意指概念的意涵這一角度來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題,其基本認(rèn)知是:意指概念是《茶經(jīng)》所有概念中最重要的概念,相當(dāng)于《茶經(jīng)》的“核心價(jià)值觀”。只要考察哪一種文本賦予意指概念以內(nèi)涵,就可以斷定那些文本對(duì)陸羽影響最深。分析《茶經(jīng)》提出的“經(jīng)”“嘉”“精”“儉”“潔”等意指概念的內(nèi)涵,可以明顯看出儒學(xué)話語(yǔ)對(duì)陸羽影響較深。
對(duì)于勾連機(jī)制如何運(yùn)作這個(gè)問(wèn)題,筆者又進(jìn)行了額外的思考——勾連機(jī)制是一個(gè)來(lái)自外國(guó)的修辭理論,那么在中國(guó)的文化資源中,是否存在能夠回答這一問(wèn)題的中國(guó)式的修辭資源。對(duì)于這一問(wèn)題,筆者的回答是肯定的。筆者認(rèn)為,儒家理論中的原道、征圣、宗經(jīng)思想就是觸發(fā)勾連機(jī)制運(yùn)作、實(shí)現(xiàn)意指概念與特定話語(yǔ)進(jìn)行勾連的中國(guó)式修辭機(jī)制。
原道、征圣、宗經(jīng)思想可以追溯至孟子,后來(lái)經(jīng)過(guò)荀子和揚(yáng)雄的發(fā)揮與拓展,最后由劉勰在《文心雕龍》對(duì)其進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)。孟子、荀子和揚(yáng)雄都沒(méi)有明確提出“原道”“征圣”“宗經(jīng)”概念,只是提出了相關(guān)的論述,這些論述散見(jiàn)于他們的著作之中。明確提出概念并進(jìn)行系統(tǒng)闡述的是劉勰。
孟子提出了“法先王”的觀點(diǎn),這一觀點(diǎn)可以認(rèn)為是原道、征圣、宗經(jīng)思想的萌芽。荀子沒(méi)有提出“原道”的概念,只是提出了“合道”“正道”的概念,但并沒(méi)有具體解釋。在他看來(lái),“正道”是評(píng)判奸邪善惡的標(biāo)準(zhǔn):“以正道而辨奸,猶引繩以持曲直,是故邪說(shuō)不能亂,百家無(wú)所竄?!盵3]荀子完善豐富了原道、征圣、宗經(jīng)思想。荀子的“征圣”“宗經(jīng)”思想,可見(jiàn)《儒效》篇。文中說(shuō):“圣人也者,道之管也。天下之道管是矣,百王之道一是矣,故詩(shī)書(shū)禮樂(lè)之歸是矣。”[3]與孟子主張人性本善不同,荀子認(rèn)為人性本惡。為了去“惡”向善,就需要修身。修身的終極目標(biāo),就是成圣。在荀子看來(lái),圣人是道之總匯,詩(shī)書(shū)禮樂(lè)中所包含的道,最終都指向圣人。所以修身的具體路徑,就是“宗經(jīng)”,通過(guò)學(xué)習(xí)詩(shī)書(shū)禮樂(lè),就可達(dá)到“天下之道畢是矣”[3]的效果。
揚(yáng)雄繼承了荀子原道、征圣、宗經(jīng)的思想,并對(duì)其內(nèi)涵進(jìn)行了強(qiáng)化。揚(yáng)雄非常崇拜孟子,希望自己像孟子一樣(“竊自比于孟子”[4]),以弘揚(yáng)儒道為己任。他對(duì)“道”進(jìn)行了明確解釋:道是“通”之意,沒(méi)有它不能通達(dá)的地方。但是“適堯、舜、文王者為正道,非堯、舜、文王者為它道,君子正而不它。”[4]就是說(shuō)道有很多種,但儒家之道才是正道,其他都不是正道。君子追求的是“正道”。揚(yáng)雄的這段論述可以認(rèn)為是對(duì)“原道”思想的初步闡述。
揚(yáng)雄把人的修養(yǎng)層次分為眾人、賢人、圣人三層。眾人的追求是富貴生,即滿足溫飽之后,對(duì)富貴生活的追求。賢人的層次比眾人高,因?yàn)樗淖非笫恰傲x”。圣人則是最高的層次,因?yàn)樗且环N全能的存在,具備“聽(tīng)先王之法言,則知先王之德行”“耳順”“不違乎善”“神明莫測(cè)”“言為天下則,行為天下法”的特征,因而可為“天下師”,也就是可為天下學(xué)習(xí)、模仿的典型[5]。既然圣人是天下的典范,所以圣人的著作也是天下的典范。“大哉!天地之為萬(wàn)物郭,《五經(jīng)》之為眾說(shuō)郛”[4]。揚(yáng)雄認(rèn)為,“惟《五經(jīng)》為辯”[4],人類社會(huì)的一切活動(dòng)運(yùn)行之規(guī)律都包含于《五經(jīng)》之中。
在揚(yáng)雄看來(lái),“道”之“原”在于儒家的正道。修身的終極目標(biāo)是成為“圣人”。而圣人思想言行的精華,又保留在《五經(jīng)》中,所以對(duì)“道”的探究和圣人的模仿最終可以轉(zhuǎn)化為對(duì)“經(jīng)”的學(xué)習(xí)。揚(yáng)雄比較明確詳細(xì)地闡發(fā)了明道、征圣、宗經(jīng)思想。
明確提出明道、征圣、宗經(jīng)思想并對(duì)其進(jìn)行集中闡述的是劉勰。劉勰是南北朝時(shí)南朝的文藝?yán)碚摷?,主要生活于宋、齊、梁三個(gè)朝代。在他生活的那個(gè)時(shí)代,文學(xué)創(chuàng)作的審美趣味發(fā)生了很大的變化,產(chǎn)生了以抒情濃重、鋪陳辭彩為主要特征的齊梁體詩(shī)歌,宮體詩(shī)即是這類詩(shī)歌的典型代表。這類詩(shī)歌表現(xiàn)出類似春秋時(shí)國(guó)風(fēng)詩(shī)歌中“鄭風(fēng)”的特點(diǎn),抒情色彩濃重,有時(shí)流露出一些在當(dāng)時(shí)看來(lái)比較低俗的審美趣味,嚴(yán)重偏離了儒家所提倡的文以載道的創(chuàng)作宗旨,溫柔敦厚的創(chuàng)作要求和樂(lè)而不淫、哀而不傷的審美原則。劉勰對(duì)這種“去圣久遠(yuǎn),文體解散”[6]的時(shí)代風(fēng)潮大為不滿,為了糾正“離本彌甚,將遂訛濫”[6]的創(chuàng)作風(fēng)氣,他創(chuàng)作了《文心雕龍》。
《文心雕龍》全書(shū)共50篇,分為總論、創(chuàng)作論、問(wèn)題論、批評(píng)論4個(gè)主要部分??傉摴?篇,分別為《原道》《征圣》《宗經(jīng)》《正緯》《變騷》。劉勰在這5篇文論及《序志》篇中,明確提出并集中論述了明道、征圣、宗經(jīng)思想。
實(shí)際上,劉勰并沒(méi)有具體論述何謂“道”。他對(duì)道的模糊處理也引發(fā)后世對(duì)這一概念理解上的差異。總體來(lái)說(shuō),這些差異觀點(diǎn)可以分為三類:一是認(rèn)為是儒家之道,二是認(rèn)為是自然之道,三是認(rèn)為兼而有之。雖然劉勰沒(méi)有具體論述何謂道,但是在《序志》篇中,他表達(dá)了自己對(duì)孔子的崇敬與仰慕,“齒在逾立,則嘗夜夢(mèng)執(zhí)丹漆之禮器,隨仲尼而南行;旦而寤,乃怡然而喜,大哉!”[6]他認(rèn)為寫(xiě)文章的根本原則是“本乎道,師乎圣,體乎經(jīng),酌乎緯,變乎騷”[6]等,結(jié)合這些論述,可以認(rèn)為劉勰所說(shuō)的“道”應(yīng)該指儒學(xué)之道。
在《原道》《征圣》《宗經(jīng)》諸篇中,劉勰提出了“原道”“征圣”“宗經(jīng)”概念,闡述了三者之間的內(nèi)涵與關(guān)系?!暗馈薄笆ァ薄拔摹钡年P(guān)系是“道沿圣以垂文,圣因文以明道”[6]。“文”“圣”“經(jīng)”的關(guān)系是“論文必征于圣,窺圣必宗于經(jīng)”[6]。在劉勰這里,“原道”“征圣”思想經(jīng)過(guò)“道”“圣”“文”“經(jīng)”的推演,終于落到了具體的實(shí)處,就是“宗經(jīng)”?!白诮?jīng)”是文學(xué)創(chuàng)作的指導(dǎo)原則和范本。宗經(jīng)可以達(dá)到“文能宗經(jīng),體有六義”的效果,就能夠?qū)懗龊系赖暮米髌?。到劉勰這里,明道、征圣、宗經(jīng)思想終于發(fā)展成為一個(gè)概念明確、內(nèi)涵豐富、邏輯自洽的理論體系。
考察原道、征圣、宗經(jīng)思想的起源和發(fā)展過(guò)程,可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,就是原道、征圣、宗經(jīng)思想的應(yīng)用領(lǐng)域在持續(xù)發(fā)生著“位移”。從孟子、荀子到揚(yáng)雄,這一思想的“活動(dòng)”領(lǐng)域是道德哲學(xué)范疇。在儒家以成王成圣為最高追求目標(biāo)的道德哲學(xué)范疇內(nèi),原道、征圣、宗經(jīng)思想是作為儒家修身的一種具體路徑或指導(dǎo)原則提出的。但是到了后來(lái),這一思想逐漸“溢出”自己的領(lǐng)域,被轉(zhuǎn)移應(yīng)用到了其他領(lǐng)域。在劉勰那里,這一思想就被他從道德修身領(lǐng)域“挪用”到了文學(xué)創(chuàng)作領(lǐng)域,被劉勰提煉總結(jié)為一種指導(dǎo)文學(xué)創(chuàng)作的文學(xué)理論。
結(jié)合《茶經(jīng)》文本,不妨提出一個(gè)假設(shè),原道、征圣、宗經(jīng)思想是否也適用于《茶經(jīng)》,也就是說(shuō)其能否成為《茶經(jīng)》符意接合的修辭方式?從符號(hào)學(xué)角度來(lái)探討這個(gè)問(wèn)題,答案應(yīng)該是肯定的。在符意連接的過(guò)程中,意義的產(chǎn)生(或解釋),都需要有特定規(guī)則。這套規(guī)則控制文本意義植入或文本意義解釋的方式。這套規(guī)則即為符碼。符碼確定了作者的意圖定點(diǎn)。在符號(hào)表意階段,符碼控制著符號(hào)意義的生產(chǎn),傳播者依照符碼對(duì)符號(hào)信息進(jìn)行“編碼”,使意義按照編碼編入符號(hào)文本中[7]。在意義解釋階段,符碼也控制著符號(hào)意義的闡釋,受眾依據(jù)符碼,按照傳播者設(shè)想的方式解釋符號(hào)。
總之,符碼設(shè)置了作者的意圖定點(diǎn),能夠確保意義按照作者設(shè)想的方式產(chǎn)生,或者引導(dǎo)讀者按照作者既定的意圖進(jìn)行解釋。沒(méi)有符碼,意義生產(chǎn)就陷入一種混亂的狀態(tài),符號(hào)就無(wú)法與特定的話語(yǔ)發(fā)生關(guān)聯(lián),意義便無(wú)法植入符號(hào)中。同樣的,沒(méi)有符碼,讀者在進(jìn)行意義解釋時(shí)便無(wú)法明確的知道作者希望表達(dá)的意義,只能按照自己的理解來(lái)解讀符號(hào)的意義。
那么,原道、征圣、宗經(jīng)思想是否可以作為修辭符碼用來(lái)解釋《茶經(jīng)》的意義生產(chǎn)?這一思想的流變過(guò)程可見(jiàn),這一思想具有鮮明的意義指向性。當(dāng)符號(hào)表意遵循這一思想時(shí),可以發(fā)現(xiàn)符號(hào)的意義就會(huì)指向儒家的經(jīng)典、圣人的言行或儒家正道,這時(shí)就形成了儒家思想的意義生產(chǎn)框架,儒家思想(意涵)就會(huì)注入符號(hào)之中。這個(gè)符碼在意義解釋端同樣發(fā)揮作用,它會(huì)形成一個(gè)儒家思想的意義解釋框架,引導(dǎo)受眾運(yùn)用儒家思想去解釋符號(hào)意見(jiàn)??梢?jiàn),原道、征圣、宗經(jīng)思想是可以作為符碼的。
上文提到一個(gè)問(wèn)題,陸羽為什么召喚儒學(xué)話語(yǔ)而不是其他話語(yǔ)。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題的回答,如果存在一種可能,答案就會(huì)變得非常簡(jiǎn)單。那就是如果陸羽在寫(xiě)作《茶經(jīng)》時(shí),也像劉勰寫(xiě)作《文心雕龍》那樣,清楚地留下諸如《序志》或《原道》《征圣》《宗經(jīng)》那樣的旨顯意豁的篇章,那么就可以很容易地?cái)喽?,陸羽在接合?shí)踐中,直接召喚了征圣、宗經(jīng)思想(《茶經(jīng)》中沒(méi)有流露出明顯的“原道”思想,故本文在此不提“原道”,只提征圣、宗經(jīng)思想)。但現(xiàn)在的問(wèn)題是,考察《茶經(jīng)》全篇,也無(wú)法發(fā)現(xiàn)陸羽明確地提到了自己的寫(xiě)作動(dòng)機(jī)。即使考察《陸文學(xué)自傳》《陸羽傳》等相關(guān)文獻(xiàn),也找不到任何陸羽明確透露自己寫(xiě)作動(dòng)機(jī)的文字。在不能明了陸羽寫(xiě)作動(dòng)機(jī)的情況下,應(yīng)該如何回答這個(gè)問(wèn)題呢?筆者嘗試從以下三個(gè)方面來(lái)探究問(wèn)題的答案。
第一是“話語(yǔ)場(chǎng)”。在《〈茶經(jīng)〉意義建構(gòu)再分析》一文中,筆者提出,在陸羽寫(xiě)作《茶經(jīng)》之時(shí),已經(jīng)出現(xiàn)了多種涉茶話語(yǔ),這些話語(yǔ)包括醫(yī)藥、歷史、文學(xué)、語(yǔ)言、民俗、神話、地理、茶技、佛等,這些話語(yǔ)共同構(gòu)成了《茶經(jīng)》得以誕生的“文化母體”,同時(shí)也構(gòu)成了一個(gè)茶學(xué)的“話語(yǔ)場(chǎng)”。這個(gè)話語(yǔ)場(chǎng)由多種話語(yǔ)組成,互相之間構(gòu)成一個(gè)關(guān)系體系。茶學(xué)話語(yǔ)場(chǎng)同時(shí)也是一個(gè)沖突和競(jìng)爭(zhēng)的空間。各種涉茶話語(yǔ)的背后有各自的行動(dòng)者和獨(dú)特的知識(shí)型。行動(dòng)者的社會(huì)實(shí)踐和生產(chǎn)會(huì)不斷地積累知識(shí),使得話語(yǔ)的知識(shí)型越來(lái)豐富,越來(lái)越多樣,所以話語(yǔ)存在一種天然的擴(kuò)張性。這種擴(kuò)張自然會(huì)引發(fā)相關(guān)行動(dòng)者的斗爭(zhēng)。話語(yǔ)的沖突和競(jìng)爭(zhēng)主要在“意識(shí)形態(tài)”領(lǐng)域展開(kāi),但也會(huì)輻射到社會(huì)層面。比如技術(shù)話語(yǔ)“規(guī)定”了茶葉采制和評(píng)審的標(biāo)準(zhǔn),一旦這種標(biāo)準(zhǔn)為社會(huì)集團(tuán)掌控,就成為其獲取利益的方式。再比如,有些政治或歷史話語(yǔ)涉及對(duì)社會(huì)或歷史的解釋,進(jìn)而影響到社會(huì)集團(tuán)存在合法性問(wèn)題。由于話語(yǔ)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)社會(huì)產(chǎn)生或多或少的影響,這就使得話語(yǔ)場(chǎng)中的話語(yǔ)存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,每一種話語(yǔ)都希望得到主流社會(huì)階層的關(guān)注,或者得到更廣泛社會(huì)成員的認(rèn)可,從而成為“顯學(xué)”“主流話語(yǔ)”或“主導(dǎo)性話語(yǔ)”。身處茶學(xué)“話語(yǔ)場(chǎng)”,陸羽在寫(xiě)作《茶經(jīng)》時(shí)面臨的困難應(yīng)該是很大的。他當(dāng)時(shí)的選擇很有可能是這樣:要么選擇其中的一種話語(yǔ),在其基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展和提升;要么另外“開(kāi)創(chuàng)”一種新話語(yǔ),與其他話語(yǔ)展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)。考察《茶經(jīng)》的修辭實(shí)踐,很明顯,陸羽選擇的后一種做法,他將一種新的話語(yǔ)——儒家話語(yǔ)引入了《茶經(jīng)》之中。可見(jiàn),茶學(xué)“話語(yǔ)場(chǎng)”中的話語(yǔ)競(jìng)爭(zhēng)為陸羽召喚征圣、宗經(jīng)思想提供了前提條件。
結(jié)構(gòu)主義學(xué)者認(rèn)為,社會(huì)或人類心理深處,存在著一種抽象的、看不見(jiàn)摸不著卻可以明顯感知到的力量,這種力量控制著社會(huì)運(yùn)行、人類心理或者人們思想的方式[8]。比如馬克思認(rèn)為社會(huì)深處存在一種生產(chǎn)關(guān)系,這種生產(chǎn)關(guān)系構(gòu)成人類社會(huì)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),并決定著人與人之間的關(guān)系——人的地位、階層等。弗洛伊德認(rèn)為本我是人類個(gè)體的深層心理,這種深層心理決定人類個(gè)體的行為方式。榮格認(rèn)為人類存在一種“集體無(wú)意識(shí)”的深層心理,這種心理控制人類思維和習(xí)慣,使人類不約而同做出相似的舉動(dòng)或反應(yīng)。索緒爾也認(rèn)為語(yǔ)言深處存在著一套規(guī)則或制度,它決定著人類言語(yǔ)的運(yùn)用方式。結(jié)構(gòu)主義者將這種隱藏在深處的力量稱為“結(jié)構(gòu)”。雖然在后現(xiàn)代主義階段,“結(jié)構(gòu)”這個(gè)概念面臨著很大的爭(zhēng)議,比如相當(dāng)一部分符號(hào)學(xué)者否定“結(jié)構(gòu)”的存在,認(rèn)為意義的產(chǎn)生取決于“語(yǔ)境”而不是結(jié)構(gòu)。但也有學(xué)者認(rèn)為,“結(jié)構(gòu)”這個(gè)概念仍然是合理的[7]。筆者也認(rèn)為“結(jié)構(gòu)”這個(gè)概念仍然存在合理性。
從結(jié)構(gòu)這個(gè)概念來(lái)看,在陸羽生活的年代,士人內(nèi)心深處,應(yīng)該普遍存在著一種制約其思考方式的深層心理(即“結(jié)構(gòu)”),這個(gè)深層心理即是他們內(nèi)心形成的包括原道、征圣、宗經(jīng)思想在內(nèi)的崇儒、尚儒、學(xué)儒心理。這種深層心理的形成,是長(zhǎng)期社會(huì)積累和個(gè)人持續(xù)學(xué)習(xí)共同建構(gòu)的結(jié)果。從社會(huì)積累來(lái)看。漢代“罷黜百家,獨(dú)尊儒術(shù)”的政策實(shí)施后,儒學(xué)成為政府的官學(xué)和主要意識(shí)形態(tài),并通過(guò)官學(xué)教育、人才選拔制度等方式不斷得到強(qiáng)化。在由漢至唐這段時(shí)間,儒學(xué)思想雖不時(shí)遭遇挑戰(zhàn),但總體仍處于持續(xù)發(fā)展的狀況。東漢末年社會(huì)動(dòng)亂,社會(huì)的思想文化建設(shè)遭到了破壞,儒學(xué)也未能幸免,儒學(xué)中的宇宙論哲學(xué)走向崩潰,所幸以儒學(xué)思想為核心的家庭倫理未受沖擊。魏晉時(shí)期政府的主要意識(shí)形態(tài)是玄學(xué),雖然玄學(xué)的流行在一定程度上壓制了儒學(xué),但是晉朝出現(xiàn)的一種新的社會(huì)潮流,使得儒學(xué)以潛行的方式在民間發(fā)展。在重視血緣和門(mén)第的社會(huì)風(fēng)氣影響下,晉朝編纂家訓(xùn)、家規(guī)的舉動(dòng)蔚然成風(fēng)[9]。家訓(xùn)、家規(guī)的主要內(nèi)容之一,就是講修身。除此之外,編纂家譜、族譜也是當(dāng)時(shí)晉朝朝野非常重視的事情。政府還設(shè)有專司家譜、族譜的普局、普庫(kù)等機(jī)構(gòu),由郎、令史等譜官掌握[9]。儒學(xué)以家學(xué)化的方式實(shí)現(xiàn)著思想傳承,使得晉朝社會(huì)出現(xiàn)了“玄禮雙修”的局面。
南北朝時(shí)期,莊老告退,山水方滋,佛、道思想成為社會(huì)主要思想,儒學(xué)思想在朝堂層面持續(xù)低迷,所以這是一個(gè)呼喚儒學(xué)復(fù)興的時(shí)代。劉勰在《文心雕龍》中的《述志》《原道》《征圣》《宗經(jīng)》諸篇,表達(dá)了對(duì)儒學(xué)的向往和推崇,其實(shí)也從一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)儒學(xué)的淪落狀態(tài)。到了南北朝后期,儒學(xué)逐漸迎來(lái)了復(fù)興。西魏宇文泰頒布的《六條詔書(shū)》,標(biāo)志著儒學(xué)重新成為官方的主流意識(shí)形態(tài)[9]。唐太宗時(shí)期,孔穎達(dá)的《五經(jīng)正義》被欽定為官修正本,成為士子科舉的標(biāo)準(zhǔn)定本,這是儒學(xué)成為唐代官學(xué)的重要標(biāo)志。唐朝實(shí)行的科舉取士制度擴(kuò)大了儒學(xué)的社會(huì)覆蓋面,進(jìn)一步強(qiáng)化了儒學(xué)的意識(shí)形態(tài)屬性。修齊治平的人生追求和政治抱負(fù)以及政府在人才選拔、官學(xué)教育方面的制度設(shè)置,使得世子們?cè)桨l(fā)自覺(jué)地學(xué)習(xí)儒學(xué)。儒學(xué)發(fā)展到這個(gè)程度,有理由相信,作為儒學(xué)重要理論之一的原道、征圣、宗經(jīng)思想,此時(shí)已經(jīng)深入士人的骨髓,成為士人的一種深層心理結(jié)構(gòu)和“集體無(wú)意識(shí)”。這種深層心理結(jié)構(gòu)為陸羽召喚召喚征圣、宗經(jīng)思想提供了社會(huì)條件。
陸羽“九歲學(xué)屬文”[10],從小就對(duì)儒學(xué)感興趣。當(dāng)“積公示以佛書(shū)出世之書(shū)”[10],他就表示不喜歡讀佛經(jīng),他喜歡學(xué)習(xí)儒學(xué),他表示“終鮮兄弟,無(wú)復(fù)后嗣,染衣削發(fā),號(hào)為釋氏,使儒者聞之,得稱為孝乎?羽將??资现目珊??”[10]積公“執(zhí)釋典不屈”[10],陸羽則“執(zhí)儒典不屈”[10]。陸羽在求學(xué)過(guò)程中,有排除萬(wàn)難,刻苦攻讀的經(jīng)歷(“學(xué)書(shū)以竹畫(huà)牛背為字”[10]“于牧所仿青衿小兒,危坐展卷口動(dòng)而已”[10]“或時(shí)心記文字,焉若有所遺,灰木心立,過(guò)日不作”[10]“因嘆‘歲月往矣,恐不知其書(shū)’”[10])。在之后的求學(xué)過(guò)程中,陸羽先是得到李齊物的親自指導(dǎo)(“著手付背,親授詩(shī)集”[10]);又負(fù)書(shū)至鄒夫子墅,與被貶為竟陵郡司馬的崔國(guó)輔游處三年。安史之亂期間,為躲避戰(zhàn)亂,陸羽來(lái)到吳興。在吳興生活期間,陸羽讀書(shū)、寫(xiě)作、交游、赴產(chǎn)茶區(qū)考察,積累了豐富的知識(shí)和資料,學(xué)問(wèn)日深,聲譽(yù)日隆。后來(lái)得以詔拜太子文學(xué),后徙太常寺太祝。陸羽會(huì)寫(xiě)詩(shī)賦傳等文學(xué)文章,也擅長(zhǎng)寫(xiě)譜、志、記等歷史文章,還著有論著(《源解》)和學(xué)術(shù)著作(《茶經(jīng)》)以及占卜預(yù)測(cè)性文章《占?jí)簟返取?梢?jiàn)陸羽具有深厚的“傳統(tǒng)文化”尤其是儒學(xué)積累。他不但創(chuàng)作了多類型的著作,而且學(xué)識(shí)還得到了社會(huì)的承認(rèn)。陸羽深厚的儒學(xué)修養(yǎng)為他召喚征圣、宗經(jīng)思想提供了充分的學(xué)科準(zhǔn)備。
綜上可見(jiàn),原道、征圣、宗經(jīng)思想作為一種深層心理結(jié)構(gòu),在《茶經(jīng)》“話語(yǔ)場(chǎng)”這個(gè)語(yǔ)境中,被陸羽選擇充當(dāng)了勾連意指概念和儒學(xué)話語(yǔ)的符碼,這個(gè)符碼將意指概念與儒學(xué)話語(yǔ)進(jìn)行勾連,將儒學(xué)內(nèi)涵注入意指概念之中,不僅使意指概念完成了意義錨定,也使《茶經(jīng)》充滿了濃郁的儒學(xué)意味。
《茶經(jīng)》的修辭過(guò)程分為兩個(gè)步驟,第一步是提出構(gòu)成《茶經(jīng)》“核心價(jià)值觀”的意指概念,這些意指概念同時(shí)也構(gòu)成了《茶經(jīng)》的組合軸。能夠?yàn)椤恫杞?jīng)》的意指概念提供意義的是構(gòu)成意義聚合軸的伴隨文本(主要是生成性伴隨文本)。在這個(gè)意義聚合軸中,任何文本都可以成為意指概念意義的來(lái)源。如何將意指概念指向特定的文本并“錨定”其意義呢?《茶經(jīng)》的修辭進(jìn)入了第二步——接合實(shí)踐。此時(shí),陸羽內(nèi)心深處的深層結(jié)構(gòu)——“征圣”“宗經(jīng)”思想發(fā)揮了關(guān)鍵作用,促使陸羽召喚了儒家思想,從而實(shí)現(xiàn)了意指概念與儒家思想的勾連。征圣、宗經(jīng)思想同時(shí)也發(fā)揮了符碼的作用,在這一思想指引下,儒家思想被大量引入《茶經(jīng)》,使得《茶經(jīng)》洋溢著濃重的儒學(xué)意涵。這一特質(zhì)不僅體現(xiàn)在《茶經(jīng)》的意指概念上,也體現(xiàn)在文本中的其他重要概念上。
《茶經(jīng)》中堪稱“意指概念”的關(guān)鍵性概念有“經(jīng)”“嘉”“精”“儉”“潔”。這些概念有的在其他話語(yǔ)中也有提及,如道家有一部經(jīng)典叫《道德經(jīng)》,屈原在《楚辭?九章?橘頌》中稱頌橘樹(shù)是“嘉樹(shù)”。但由于原道、征圣、宗經(jīng)思想這一修辭符碼的存在,陸羽將儒家思想賦予了這些概念(這些概念在《意指概念與接合實(shí)踐:陸羽〈茶經(jīng)〉的話語(yǔ)修辭與意義建構(gòu)》一文中已有解釋,在此不贅述)。使這些概念充斥著濃郁的儒家色彩。讀者進(jìn)行概念解釋時(shí),原道、征圣、宗經(jīng)思想同樣發(fā)揮著符碼的作用,引導(dǎo)讀者首先從儒學(xué)視角進(jìn)行解讀。在這些概念中,最值得一提的是“經(jīng)”這個(gè)概念。陸羽將自己寫(xiě)作的這本書(shū)稱為《茶經(jīng)》,這本身就是陸羽“宗經(jīng)”觀念的直接體現(xiàn)。
陸羽在《茶經(jīng)》中還提出了許多其他重要概念,這些概念都擁有鮮明的儒學(xué)意涵。以陸羽對(duì)自己設(shè)計(jì)的鼎形風(fēng)爐的描述。這個(gè)鼎形風(fēng)爐三足兩耳,用銅鐵鑄造,較古鼎輕巧,可以放在桌上。風(fēng)爐的三個(gè)爐腳上鑄著二十一個(gè)古文字,即“坎上巽下離于中”“體均五行去百疾”“盛唐滅胡明年鑄”。鼎是《易經(jīng)》六十四卦中的第五十卦?!翱?、巽、離”是《周易》中眾所周知的卦名。在支架鍑的三個(gè)格上,分別鑄著“坎巽離”三卦的卦象以及象征風(fēng)獸的彪,象征火獸的“翟”和象征水蟲(chóng)的“魚(yú)”。這些符號(hào)儒學(xué)色彩十分鮮明。鼎形風(fēng)爐最值得一提的是刻在爐壁的三個(gè)小洞口上方的“伊公”“羹陸”“氏茶”六個(gè)古文字。六字連起來(lái)就是“伊公羹”“陸氏茶”。在中國(guó)歷史上,“伊尹相湯”的功績(jī)與“周公輔成王”一樣偉大,所以儒家將伊尹視為與周公并列的圣人。鼎最初是一種煮食物的器皿,后來(lái)演化為祭祀的禮器,東周時(shí)演變?yōu)楸碚鳈?quán)力合法性的“媒介符號(hào)”[11]。伊尹是最早用鼎來(lái)煮羹的人(“負(fù)鼎操沮調(diào)無(wú)味而立為相”[10],陸羽用鼎來(lái)煮茶,這在歷史上也是第一次。陸羽將“伊公羹”“陸氏茶”并列,足可見(jiàn)其“征圣”的人生期許。
在《六之飲》中,陸羽集中表明了對(duì)喝茶的態(tài)度。他提出了飲茶的幾點(diǎn)要求。首先,他是主張清飲的,他將民間煮成的“痷茶”和加入多種配料混合煮開(kāi)之后的混合液視為“溝渠棄水”。其次,他對(duì)煮茶、喝茶從形、味、香、色、意等方面提出一系列品鑒標(biāo)準(zhǔn):煮茶時(shí),要欣賞茶沫的性狀。好茶的特征是“珍鮮馥烈”,就是茶湯香氣濃強(qiáng),味道鮮爽。最好的茶,是一種“雋永(滋味綿長(zhǎng)、回味無(wú)窮)”的狀態(tài)。“雋永”一詞起源于《詩(shī)經(jīng)》,意為“美好而不朽”。這個(gè)詞的使用是陸羽“宗經(jīng)”思想的又一體現(xiàn)。陸羽提出的這些標(biāo)準(zhǔn)使飲茶超越食物層面,進(jìn)入到精神的層面。
“羽嗜茶,著經(jīng)三篇,言茶之源、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣?!盵10]《茶經(jīng)》問(wèn)世初時(shí)并不出名,但很快就產(chǎn)生了強(qiáng)大的社會(huì)影響。《茶經(jīng)》誕生的意義及其影響,相關(guān)研究不少,評(píng)價(jià)也很高。但是《茶經(jīng)》為什么能取得這樣的成功,相關(guān)的研究并不多見(jiàn)。在此,筆者擬從修辭的角度闡述自己的看法,順便回應(yīng)前文第一段提出的問(wèn)題。
霍爾在研究英國(guó)電視節(jié)目受眾的收視情況時(shí),發(fā)現(xiàn)受眾對(duì)電視節(jié)目的理解(他稱之為“解碼”)可以分為三種類型,一是“支配/霸權(quán)”立場(chǎng),就是觀眾對(duì)節(jié)目的理解與節(jié)目制作者的所生產(chǎn)的意義(“編碼”)完全相同。第二種是“協(xié)商立場(chǎng)”,此時(shí)觀眾的解碼和節(jié)目制作者的編碼不完全相同。第三中是“對(duì)抗立場(chǎng)”,觀眾的解碼與節(jié)目制作者的編碼完全不一樣[8]。為什么解碼會(huì)出現(xiàn)如此巨大的差異?新修辭學(xué)給出了一種解釋的路徑。
20世紀(jì)70年代,西方修辭學(xué)進(jìn)入了“新修辭學(xué)”的歷史發(fā)展階段。新修辭學(xué)主要代表人物是肯尼斯?伯克(博克)。伯克對(duì)待修辭的看法與傳統(tǒng)完全不一樣。在傳統(tǒng)修辭學(xué)者看來(lái),修辭是一種說(shuō)服的藝術(shù)。亞里斯多德在其被認(rèn)為是西方修辭學(xué)奠基之作的《修辭學(xué)》中,將修辭界定為“一種能在任何問(wèn)題上找出可能的說(shuō)服方法的功能”[12]。西方修辭界之所以這樣認(rèn)識(shí)修辭,可能與歷史發(fā)展的特點(diǎn)有關(guān)。在古希臘時(shí)期,由于受當(dāng)時(shí)城邦政治的影響,當(dāng)時(shí)盛行公共演講和法庭辯論,這使得古希臘時(shí)期的演講帶有濃重的說(shuō)服特征。由于這一個(gè)原因,西方的“修辭”一詞就是從口語(yǔ)表達(dá)這個(gè)角度進(jìn)行界定的。在古希臘,研究演說(shuō)的理論被稱為techne rhetorica,或簡(jiǎn)稱rhetorica,意思是有關(guān)演講的技藝[13]。這是“修辭”(rhetorics)一詞的詞源。
肯尼斯?博克從社會(huì)符號(hào)學(xué)的視角將話語(yǔ)理解為社會(huì)行為,認(rèn)為修辭是人類主體為使他人形成態(tài)度或誘發(fā)行為而使用語(yǔ)言的一種行為,其目的在于實(shí)現(xiàn)認(rèn)同,而不是進(jìn)行規(guī)勸[13]。博克認(rèn)為,取得認(rèn)同有三種策略:同情認(rèn)同、對(duì)立認(rèn)同和誤同。同情認(rèn)同強(qiáng)調(diào)通過(guò)共同的情感、價(jià)值觀、風(fēng)格等來(lái)與聽(tīng)眾建立一種親近關(guān)系。對(duì)立認(rèn)同指雙方由于有共同反對(duì)的東西而結(jié)成同盟,即A與B能互相認(rèn)同是因?yàn)樗麄兌脊灿蠧這個(gè)對(duì)立面。誤同是一種無(wú)意識(shí)的、幻覺(jué)式的認(rèn)同方式,將一個(gè)實(shí)體的屬性不自覺(jué)地投射到另一個(gè)實(shí)體上[14]。
伯克從“認(rèn)同”的視角認(rèn)識(shí)修辭,其實(shí)也給出了考察修辭效果的一條路徑或方法。考察歷史可以發(fā)現(xiàn),但凡能夠取得長(zhǎng)久生產(chǎn)力的符號(hào),主要原因是獲得了社會(huì)的普遍認(rèn)同。這種認(rèn)同又分為兩個(gè)層次,一是符號(hào)認(rèn)同,二是價(jià)值認(rèn)同。符號(hào)認(rèn)同只有更多地與價(jià)值認(rèn)同重疊,才會(huì)獲得長(zhǎng)久的生命力。如果符號(hào)認(rèn)同與價(jià)值認(rèn)同出現(xiàn)偏移,就會(huì)導(dǎo)致符號(hào)被抽空了內(nèi)涵,最終變成一個(gè)空洞的口號(hào),就很難獲得社會(huì)的普遍認(rèn)可,更談不上長(zhǎng)久存在。由此可見(jiàn),價(jià)值認(rèn)同是一種更深層次的認(rèn)同,也是符號(hào)能夠長(zhǎng)久流傳的根本原因。伯克的同情認(rèn)同理論就指出,傳受雙方構(gòu)建起共同的價(jià)值觀,修辭才能取得良好的效果。
就《茶經(jīng)》而言,《茶經(jīng)》具有濃郁的儒學(xué)內(nèi)涵,而在《茶經(jīng)》流傳的當(dāng)時(shí)及后世,儒家思想一直是中國(guó)社會(huì)的主流價(jià)值觀,是中國(guó)民眾認(rèn)識(shí)世界的深層心理,《茶經(jīng)》文本價(jià)值觀與受眾價(jià)值觀在很長(zhǎng)的時(shí)間始終保持一致,這應(yīng)該是《茶經(jīng)》很快得到當(dāng)時(shí)社會(huì)各階層的認(rèn)同,并盛行千余年至今仍不衰的主要原因。
與這一情況形成鮮明對(duì)比的是,《茶經(jīng)》提到了很多技術(shù)話語(yǔ),第三相當(dāng)一部分沒(méi)有能夠長(zhǎng)久存在,而是很快就衰落下去了。之所以出現(xiàn)這種情況,很有可能是符號(hào)(技術(shù)話語(yǔ))背后的價(jià)值觀發(fā)生了變化——后世受眾對(duì)茶技術(shù)的理解與陸羽在《茶經(jīng)》中提出的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)完全不一樣了。價(jià)值觀的偏移導(dǎo)致雙方無(wú)法實(shí)現(xiàn)價(jià)值認(rèn)同,最終導(dǎo)致這部分技術(shù)話語(yǔ)走向衰亡。陸羽在《茶經(jīng)》中對(duì)產(chǎn)茶制茶的“全流程”進(jìn)行了總結(jié)歸納,并提出了很多技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),如茶樹(shù)生育的生態(tài)條件,鮮葉品質(zhì)的鑒別方法,茶葉品質(zhì)審評(píng)的方法,茶餅的鑒定方法,煮茶器皿與茶湯品質(zhì)的關(guān)系,火的選擇,水的品鑒,喝茶場(chǎng)地的選擇,茶葉產(chǎn)區(qū)與茶葉品質(zhì)的關(guān)系,等等。出于對(duì)“精”的要求,陸羽還提出了制茶有“九難”的說(shuō)法。可以看到,在這些技術(shù)話語(yǔ)中,不少在后世逐漸消亡了。比如對(duì)茶葉種植“野者上,園者次”這一標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)代茶科學(xué)認(rèn)為,只要選育、管理、制作得法,任何種植地點(diǎn)都可以得到優(yōu)質(zhì)茶葉。再如隨著制茶技術(shù)的發(fā)展,《茶經(jīng)》中的許多采茶制茶器械都不再使用。再如茶餅等級(jí)的評(píng)定,唐朝時(shí)流行的是餅茶,但在宋朝后,葉茶逐漸取代了餅茶。餅茶的鑒定技術(shù)話語(yǔ)以及煮茶前的那一套“烤”“碾”等技術(shù)話語(yǔ)也隨之衰亡。這些事例說(shuō)明,社會(huì)心理或價(jià)值觀念發(fā)生變動(dòng)會(huì)引發(fā)符號(hào)—價(jià)值偏離,無(wú)法得到新時(shí)代受眾價(jià)值認(rèn)同的符號(hào),最終都會(huì)不可避免地走向衰亡。
符意連接是修辭學(xué)中的重要命題,對(duì)于其作用機(jī)制的解釋既有西方的,也有東方的。本文從中國(guó)傳統(tǒng)文化資源中尋求《茶經(jīng)》符意連接機(jī)制的中國(guó)式解釋。儒家的原道、征圣、宗經(jīng)思想經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期積淀,已經(jīng)成為了當(dāng)時(shí)社會(huì)的深層社會(huì)心理結(jié)構(gòu),可以作為符意連接的一個(gè)作用解釋機(jī)制。在《茶經(jīng)》中,征圣、宗經(jīng)思想在符意勾連中發(fā)揮著關(guān)鍵作用,它指引著勾連機(jī)制的發(fā)生,同時(shí)充當(dāng)符碼,為《茶經(jīng)》的意義生產(chǎn)和意義解釋提供解釋框架?!恫杞?jīng)》的成功,是征圣、宗經(jīng)思想充當(dāng)修辭符碼與中國(guó)社會(huì)深層心理結(jié)構(gòu)長(zhǎng)期穩(wěn)定兩個(gè)因素的耦合共同決定的。征圣、宗經(jīng)思想為《茶經(jīng)》注入儒家思想,而儒家文化的長(zhǎng)期延續(xù)則為《茶經(jīng)》中意指概念保持符號(hào)認(rèn)同與價(jià)值認(rèn)同的持續(xù)一致提供了保證。與之相反的是,那些發(fā)生符號(hào)—價(jià)值偏移的符號(hào),最終都走向了衰亡。