牛胃腸炎的診斷及防治措施

黃秀琴

貴州省石阡縣花橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州 石阡 555102

0 引言

隨著牛養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,同時受到飼養(yǎng)管理與養(yǎng)殖技術(shù)的限制,各種牛病的發(fā)生率逐年上升。牛胃腸炎是牛養(yǎng)殖中一種常見的內(nèi)科疾病,主要包括傳染性和非傳染性2類,導致患牛消化不良、機體消瘦、生產(chǎn)性能降低,如診治不及時,則可能造成患牛死亡,給養(yǎng)殖者帶來嚴重的經(jīng)濟損失。由于該病的致病因素多樣,在養(yǎng)殖中需要針對病因作出診斷,并采取對癥治療措施,避免盲目用藥造成病情延誤和耐藥性的增加。

1 牛胃腸炎發(fā)病原因

1.1 飼養(yǎng)管理不當

1)牛胃腸炎的發(fā)生與飼喂管理密切相關(guān),牛在不同的生長階段對營養(yǎng)物質(zhì)的需求不同,若使用的飼料配方不合理,或者突然更換飼料,都會增加牛胃腸的刺激,增加胃腸炎發(fā)生的概率;若使用的飼料質(zhì)量不達標,牛只誤食發(fā)霉、變質(zhì)的飼料、有毒的植物,或者含有大量農(nóng)藥殘留的草料,毒素在機體內(nèi)的聚積會直接造成胃腸黏膜損傷,從而導致胃腸炎的發(fā)生。

2)牛因為營養(yǎng)不良、過度勞累、長途運輸,造成機體抵抗力下降,會使胃腸道內(nèi)的大腸桿菌、壞死桿菌等致病菌的毒力增強,從而引起胃腸炎。

3)當氣溫驟降,畜舍防寒保暖措施不足,會直接刺激牛只胃腸道組織,從而引發(fā)牛胃腸炎。

4)濫用抗生素藥物,會造成腸道菌群紊亂,從而引發(fā)雙重感染。

1.2 傳染性因素

傳染性因素主要指由細菌(巴氏桿菌)、病毒、寄生蟲等導致的內(nèi)源性感染,這類病因引起的牛胃腸炎具有較強的傳染性,并且多表現(xiàn)為混合性感染。當前,牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大,集約化和規(guī)?；潭燃由?再加上頻繁的交易、引種等活動,導致牛傳染性胃腸炎的傳播風險進一步加大,并且具有常年發(fā)病、無明顯季節(jié)性的特征。

1.3 其他疾病繼發(fā)

若牛罹患真胃炎、瘤胃弛緩或者瓣胃阻塞等前胃疾病時,缺乏及時診療,則非常容易誘發(fā)牛胃腸炎病[1]。

2 發(fā)病機制

由于致病因素的刺激,導致牛胃腸道的正常機能受到影響,出現(xiàn)胃腸道黏膜充血、白細胞浸潤和纖維蛋白性滲出等情況,隨后出現(xiàn)組織壞死或者大出血,過多的液體滲出導致嚴重的下痢癥狀及便血,營養(yǎng)物質(zhì)無法消化吸收,機體內(nèi)水分大量流失,引發(fā)血液循環(huán)障礙。若機體不能及時將病原微生物、炎性物質(zhì)或腐敗分解、清除,則會引發(fā)機體嚴重中毒,患牛將出現(xiàn)不同程度的脫水、酸中毒癥狀。嚴重者將引發(fā)炎性癥狀轉(zhuǎn)移,進一步引發(fā)肝炎、心內(nèi)膜炎等全身性癥狀,最終導致患病牛只心力衰竭而亡。

3 臨床癥狀及病理剖檢

3.1 臨床癥狀

牛胃腸炎臨床癥狀與急性胃腸卡他性炎癥相同,初期體溫正常,食欲下降,消化不良,精神沉郁,喜歡飲水,具有明顯口臭,且口腔黏膜干燥,具有較多黃色舌苔,伴有便秘,糞球上混有黏液;隨著病情加重,糞便顏色呈灰黑色,并混有較多黏液或者假膜,并散發(fā)出惡臭氣味。聽診會發(fā)現(xiàn)患牛腸蠕動音減弱,出現(xiàn)拉稀癥狀后增強。同時,患牛伴有輕度腹痛,腹圍緊縮,喜臥。隨著病情加重,患牛精神沉郁,反芻停止,出現(xiàn)磨牙癥狀,隨后表現(xiàn)為全身中毒,嚴重者會出現(xiàn)全身性肌肉抽搐、痙攣等神經(jīng)性癥狀,眼結(jié)膜潮紅并有黃染,此時患牛的體溫為39～40 ℃,心律加快,60～80次/min,且脈搏細弱。

最急性的牛胃腸炎,常見患牛在24 h內(nèi)突然死亡,且無明顯的拉稀癥狀,但表現(xiàn)為嚴重的中毒現(xiàn)象,舌苔呈紫紅色,體溫升高至39.5～41.0 ℃,呼吸急促,心律加快。

3.2 病理剖檢

剖檢病死?？砂l(fā)現(xiàn)胃腸道內(nèi)混有大量未消化的食物和血液,并散發(fā)出濃烈惡臭,胃腸道黏膜表面具有較多出血性斑點,部分病例腸道黏膜壞死嚴重,呈現(xiàn)出麩皮狀覆蓋物,黏膜嚴重水腫。壞死組織脫落后會出現(xiàn)大量的爛斑和潰瘍性病灶。病情嚴重的,還表現(xiàn)為腸壁加厚,腸系膜淋巴結(jié)異常腫脹,部分患牛并發(fā)腹腔、腹膜炎癥。

4 診斷

4.1 鑒別診斷

牛胃腸炎的致病因素較多,發(fā)病類型不一,表現(xiàn)出的臨床癥狀也有所不同,在診斷過程中需要進行區(qū)分。中毒性胃腸炎發(fā)病急,患牛食欲廢絕、便血,并伴隨嚴重的腹部絞痛,呼吸困難,體溫正常,但流涎,并發(fā)行走不穩(wěn)、運動失調(diào)、肌肉顫動、全身性痙攣等神經(jīng)癥狀,發(fā)病后期瞳孔舒張,最終昏迷麻痹;傳染病繼發(fā)的胃腸炎多為流行性發(fā)病,并具有明顯的發(fā)熱癥狀,同時具有該病的常規(guī)癥狀和流行特點。

4.2 實驗室診斷

為確定患病牛只是否為致病菌感染,并確診致病菌類型,還須采集患病牛只的新鮮病料進行實驗室檢查。在無菌條件下將采集的病料制成涂片,進行革蘭氏染色后置于顯微鏡下觀察,同時,將病料勻漿后無菌接種到幾種常見的培養(yǎng)基中,在無菌37 ℃條件下培養(yǎng)24 h,若發(fā)現(xiàn)致病菌,可確診為細菌性感染;采集患病牛只的新鮮糞便,放入到飽和食鹽水中處理,隨后蘸取食鹽水表面的液體,涂布于干凈的載玻片上,觀察有無球蟲存在;若經(jīng)細菌和寄生蟲檢查后,均未發(fā)現(xiàn)致病微生物,則可采集病料進行PCR技術(shù)檢查是否存在病毒,以確診疾病類型[2]。

5 預(yù)防措施

5.1 加強飼養(yǎng)管理

1)保證牛群的營養(yǎng)攝入均衡,可提高其機體抵抗能力,從而降低牛胃腸炎的發(fā)生率?？筛鶕?jù)牛只相應(yīng)的生長階段選擇合適的日糧配方,如選擇精料、鮮牧草、野草、秸稈和粗飼料按照一定的比例進行搭配飼喂,并定時定量飼喂,飼喂3次/d比較合適,但需要注意,每日的投喂量不宜過多,使得牛只8～9分飽即可。如果短期育肥的牛只發(fā)病,可減少每次的飼喂量,但將飼喂次數(shù)提升至4～5次/d,需要注意每次飼喂應(yīng)間隔3 h以上,以確保牛只有充足的時間進行消化和休息[3]。

2)注意避免飼喂牛只發(fā)霉、變質(zhì)或者過期的飼料,對于飼料質(zhì)量不達標的,應(yīng)嚴格淘汰處理,防止牛只食入后中毒。

3)牛屬于反芻動物,牛胃可分為瘤、網(wǎng)、瓣、皺4個胃,4個胃中又以皺胃的發(fā)病率最高,因此預(yù)防牛胃腸炎,需要加強皺胃的防護工作。在實際養(yǎng)殖過程中,應(yīng)在每次飼喂前仔細檢查飼料是否存在鐵釘、鐵絲等尖銳異物,以防止牛胃損傷而誘發(fā)胃腸炎。

5.2 提供良好的養(yǎng)殖環(huán)境

1)養(yǎng)殖場應(yīng)合理規(guī)劃牛舍布局,嚴格劃分各養(yǎng)殖功能區(qū),保證各區(qū)域管理的便捷性,便于每天的清潔消毒工作;同時合理規(guī)劃、利用牛場的運動場地,確保牛只能夠獲得充足的運動量和陽光照射,幫助牛只充分消化、吸收、利用營養(yǎng)物質(zhì),提高機體免疫能力。

2)牛舍溫度應(yīng)維持在15～28 ℃,并保持良好的通風條件,在交替季節(jié),注意防寒保暖,避免牛只因應(yīng)激而引發(fā)胃腸炎。

3)應(yīng)及時將糞污、飼料殘渣清除干凈,并做好消毒工作,1～2 d消毒1次,可有效避免病菌滋生;對于牛群經(jīng)常活動的場地可以選用濃度為2%的火堿溶液或濃度為0.5%的過硫酸氫鉀溶液對環(huán)境進行噴霧消毒;嚴格控制外來車輛和人員,車輛須經(jīng)過廠區(qū)門口的消毒池,人員須經(jīng)過消毒室進行嚴格消毒并更換上養(yǎng)殖場專用衣物后方可進入養(yǎng)殖場內(nèi),消毒藥物可選用廣譜、毒性和刺激性較小的戊二醛癸甲溴銨溶液。

5.3 做好疾病監(jiān)控

養(yǎng)殖場應(yīng)密切關(guān)注牛群的健康情況,如發(fā)現(xiàn)異常,應(yīng)盡快展開診療措施,防止病情進一步惡化。在養(yǎng)殖過程中,應(yīng)每隔1～2個月對牛群進行一次大范圍檢查,以及時把握牛群的機體狀況。若本地區(qū)或者周邊養(yǎng)殖場發(fā)生傳染性的胃腸炎,則需要提前制定符合本養(yǎng)殖場實際情況的免疫計劃,還可使用中草藥提取劑來提高牛群的機體免疫力,降低疾病的發(fā)生率。另外,在春、秋兩季,還應(yīng)定期對牛群進行體內(nèi)外驅(qū)蟲,可選用伊維菌素、阿苯達唑等廣譜性驅(qū)蟲藥,防止寄生蟲感染誘發(fā)牛胃腸炎。

6 治療措施

6.1 西醫(yī)治療

1)對于細菌性感染引發(fā)的牛胃腸炎,可將1 000 mL/頭 0.9%氯化鈉溶液、5 mg/頭地塞米松磷酸鈉、20 mL/頭硫酸慶大霉素、10 mL/頭 10%的安鈉咖注射液、1 000 mg/頭的維生素C,配合500 mL/頭 10%的葡萄糖注射液、250 mL/頭 5%的碳酸氫鈉注射液,靜脈注射治療,1次/d,連續(xù)用藥2～3 d。

2)對于消化不良或中毒引發(fā)的胃腸炎,需要為患牛提供充足的電解多維飲用水。可將3.5 g/頭氯化鈉、1.5 g/頭氯化鉀、2.5 g/頭硫酸氫鈉、20 g/頭葡萄糖加入到1 000 mL/頭的清潔飲水中混勻給患牛飲用。

3)針對腹痛嚴重的患牛,可將100 mL/頭的安溴注射液,或者100～200 mL/頭 0.25%的普魯卡因注射液,靜脈注射治療。

4)為促進患牛胃腸功能快速恢復(fù),可使用300～500 g/頭健胃散給患牛灌服,同時靜脈注射500 mL/頭反芻液,用藥1～2次/d,連續(xù)用藥3～5 d。

6.2 中醫(yī)治療

6.2.1 方劑

方劑1：對于食欲減退、反芻正常、便血、尿黃略短少、口紅、脈象洪且略數(shù)的患牛,宜采用具有清熱解毒,涼血止血功效的方劑治療。取炒槐花9 g、甘草25 g、梔子30 g、炒枳殼40 g、黃柏40 g、苦參40 g、炒蒲黃40 g、荊芥炭50 g、赤芍50 g、炒地榆60 g、當歸70 g、側(cè)柏90 g,加水煎煮后,取藥液給患牛服用,1劑/d,連續(xù)用藥3～5 d。若患牛便血較為嚴重,則可將炒蒲黃和炒地榆去掉,加入生地和西洋參各60 g、白術(shù)50 g,煎煮后給患牛服用。

方劑2：對于食欲廢絕,且反芻停止,出現(xiàn)鼻鏡干裂,伴有腹痛、糞便干燥、尿短赤,口色紅的濕熱型患牛,宜使用清熱解毒、燥濕止瀉的方劑進行治療。取白頭翁60 g、黃連30 g、甘草40 g、秦皮50 g、黃柏60 g、澤瀉60 g、訥子60 g,加水煎煮后,取藥液灌服,1劑/d,連續(xù)用藥3～5 d。

方劑3：對于精神沉郁,水樣稀便,耳鼻俱冷,口溫低,口色白,腸鳴嚴重的寒濕型患牛,宜選用具有溫中散寒,滲濕利水,健脾和胃功效的方劑治療。取豬苓80 g、茯苓80 g、白術(shù)80 g、蒼術(shù)80 g、陳皮80 g、澤瀉60 g、川樸50 g、厚樸50 g、甘草40 g,加水煎煮后,給患牛溫服,1劑/d,連用3～5 d[4]。

也可將白術(shù)45 g、蒼術(shù)40 g、澤瀉40 g、生姜40 g、川樸35 g、陳皮35 g、桂枝35 g、茯苓30 g、豬苓30 g、大棗20 g、甘草20 g,煎煮服用。對于寒癥嚴重者,可加入附子20 g和肉桂20 g,加入適量水煎煮后,溫服,1劑/d,連用3～5 d。

6.2.2 針灸

可對患牛的帶脈、后海、后三里、脾俞和百會等幾個穴位進行針灸治療。也可以在后海穴注射10 mL的黃連素注射液,1次/d,連續(xù)治療3 d。

7 結(jié)束語

牛胃腸炎的誘發(fā)因素較多,在實際養(yǎng)殖中可分為傳染性和非傳染性2類因素,患牛發(fā)病后會對機體采食、生長性能造成嚴重影響,甚至造成患牛死亡。該病的發(fā)生與飼養(yǎng)管理和環(huán)境衛(wèi)生條件有著密切關(guān)系,養(yǎng)殖者應(yīng)了解該病的誘發(fā)原因,并采取科學的飼養(yǎng)管理措施,才能預(yù)防該病的發(fā)生。對于已發(fā)病的患牛,應(yīng)及時診斷,并針對性治療,降低該病帶來的危害。