容庚的北平日常生活

從19世紀(jì)末到20世紀(jì)中葉，明清兩朝首都北京經(jīng)歷了滄桑巨變。1928年國民政府遷都南京，北京改名北平，從原來的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心淡出，因其文化底蘊(yùn)深厚，仍可作為文化中心與南方的上海對(duì)峙，被稱作“文化古城”。

容庚先生1922年北上赴京求學(xué)，就讀北京大學(xué)研究所國學(xué)門，畢業(yè)后任教燕京大學(xué)，主編《燕京學(xué)報(bào)》，著有《金文編》《商周彝器通考》等，組織并主持考古學(xué)社并參加各種學(xué)術(shù)活動(dòng)，在古文字和青銅器學(xué)研究等領(lǐng)域取得卓越成就。1946年離京南下任嶺南大學(xué)教授，1952年后任中山大學(xué)教授。容庚日記始于1925年1月1日，止于1946年2月26日，涵蓋北洋政府首都、遷都后的文化古城、日據(jù)及戰(zhàn)勝復(fù)員幾個(gè)時(shí)期，取其主要階段定名《容庚北平日記》。

北平時(shí)期是容庚的學(xué)術(shù)盛年期，本文試圖以《容庚北平日記》為主線，參照魯迅、顧頡剛、朱自清、吳宓等同時(shí)代學(xué)者日記等文獻(xiàn)，分析其日常生活狀況，揭示其學(xué)術(shù)研究和文物收藏的社會(huì)背景。

一、從東莞會(huì)館到燕東園

容庚與三弟容肇祖1922年秋赴京，開始住上斜街東莞會(huì)館新館，不久與同學(xué)合租中老胡同住房，后來屢有遷徙。因接近北京大學(xué)，曾租住沙灘寓所。1925年1月9日，“寓中裝設(shè)電燈”，裝電燈費(fèi)支出5元，可見普通北京居民已普及使用電燈。1926年1月“廬費(fèi)14.3元”，應(yīng)是單獨(dú)租住。1926年5月20日退租沙灘寓所，“往定大瀛公寓房子，月租9元，在北池子北口，電話、電燈俱備”。1927年9月，移居槐樹街12號(hào)，靠近燕京大學(xué)。1929年3月，記支出“電話、燈18.6元”。

北平當(dāng)時(shí)房屋價(jià)格及購置難度如何？魯迅的兩次房屋購置經(jīng)歷可作為參考。

魯迅1912年5月入職教育部，至7月每月領(lǐng)部員津貼（生活費(fèi)）60元，同年8月任教育部僉事，月薪250元，此后每月在此上下浮動(dòng)，最高為300元，而欠薪是常事。薪金是其主要收入來源，進(jìn)入20年代后稿費(fèi)收入漸多。

容庚1924年1月起兼任北大國學(xué)門事務(wù)員，月薪50元。1926年1月起受聘為燕京大學(xué)襄教授，8月7日，“往海淀燕大，支前月薪200元”，23日收本月薪200元，那時(shí)他尚未從北大畢業(yè)。1927年破格晉升為教授，工資增到250元，1931年增至最高的360元。除薪金外，尚有稿費(fèi)等收入。

魯迅住南半截胡同紹興會(huì)館達(dá)8年之久。1919年8月購買西南門內(nèi)新街口八道灣11號(hào)院，共計(jì)房價(jià)3500元，連同中介費(fèi)等各種雜費(fèi)總計(jì)4205.1元。魯迅月薪300元，周作人月薪240元，兄弟倆年收入相加已遠(yuǎn)超購屋款，又有售賣紹興老屋款項(xiàng)支撐。但支付數(shù)千元，加之裝修等費(fèi)用，因此還需要借債，魯迅曾高息向人借錢500元。

八道灣11號(hào)宅院是老式三進(jìn)院，坐北朝南，寬敞到“簡直可以開運(yùn)動(dòng)會(huì)”，共有房屋30多間。魯迅住前院，除臥室和書房外，另有三間會(huì)客室，他在此創(chuàng)作了《阿Q正傳》。他買此屋為便于收藏書籍文物，也為家人著想，“取其空地很寬大，宜于兒童的游玩”。1923年8月魯迅兄弟失和，他于年底在西三條胡同購得一處舊屋，因面積較小，全款800元。

從1927年到1937年間，北平物價(jià)平穩(wěn)，容庚收入與魯迅相當(dāng)，具備購置房屋的能力，但燕京大學(xué)已為教授建有寬敞的住宅。

1929年9月9日，容庚舉家移居燕東園24號(hào)。燕東園在燕園東北，又稱東大地，包括30多幢兩層灰磚西式別墅，也有平房。樓型各不相同，一般每層有三至五間睡房，一樓有傭人房，最小的一棟單層為150平方米。

燕東園環(huán)境優(yōu)雅，每家庭院都種有各種花木，如玫瑰、丁香、藤蘿、玉簪等。9月15日，容庚記“花匠來修花”。本月支出：移居費(fèi)9元、花匠1元、拔草1.5元、地板蠟1元、繡屏窗簾18元、皮包地墊20元。此后每月均有花匠及地板蠟支出。1932年種樹9.4元，1934年又種樹：鴨梨4、美國梨2、蘋果2、黃壽丹2，共16元。

1939年7月初，容庚家重修，搬趙紫宸家暫住，趙家在燕東園36號(hào)。重修歷時(shí)兩月，9月4日搬回24號(hào)。1941年4月27日：“劉媽辭工去，在吾家已13年矣。”劉媽工錢在2元至6元之間，年節(jié)或有賞錢。入住燕東園前，曾請(qǐng)女傭王媽，每月工錢3元。

1952年高等學(xué)校院系調(diào)整后，北京大學(xué)搬進(jìn)燕園，教授住房重新安排，周一良教授成為燕東園24號(hào)主人，他曾是容庚在燕京大學(xué)時(shí)期的學(xué)生。

晚清時(shí)北京已有汽車，自行車出現(xiàn)時(shí)間大體相當(dāng)，隨后逐漸被普通市民使用。在汽車和自行車普及之前，騾馬和人力車是主要交通工具。人力車又稱洋車，也叫黃包車，車夫往來街道拉客為生，也有專為富裕家庭或機(jī)構(gòu)雇傭者。容庚被人力車夫拒載，憤然欲辭林白水家庭老師的故事，當(dāng)年廣為流傳，也可作北京城市交通史的生動(dòng)注釋。

林白水為著名報(bào)人，1923年春聘請(qǐng)容庚為女兒慰君及侄女毓秀講授文字學(xué)，每周授課一次。容庚住東城（中老胡同），林家在西城，晚上授課后由林家車夫送回。當(dāng)年3月的一天晚上，車夫半途稱腹痛，讓容庚下車。京中仆役有索例錢之習(xí)，容庚自知未給例錢，車夫使壞，回到寓所憤然給林白水寫信，引用《韓非子》典故，稱宋人有懸?guī)敏普?，酒甚美，幟甚高，但不見客人以致酒酸，因有猛狗咬人，自謂“余懼君之酒酸也”。林白水25日復(fù)函，辭退車夫，讓女兒登門請(qǐng)罪。

容庚于1929年10月30日購買自行車，價(jià)51元。1932年又給兒子買了自行車。1938年4月28日，燕大師生游盧溝橋，乘汽車及騎自行車者各半，共約120人，可見自行車已相當(dāng)普及，場(chǎng)景十分壯觀。

鄧云鄉(xiāng)《文化古城舊事》描述容庚的自行車：“那輛自行車，正如其人，雖然舊了，但仍很堅(jiān)固。更特殊的是：后面很大很堅(jiān)固的方型貨架，像山東人開的米糧店中小力把送洋面的自行車，這在當(dāng)時(shí)文學(xué)院存車處的幾百輛自行車中是獨(dú)一無二的?！彼诹鹆S搜購書籍、碑帖、書畫、銅器，及往返于東莞會(huì)館和北京大學(xué)，以自行車為運(yùn)載工具?！跋壬鷱募依锇褧捅?，捆在自行車架子上，像琉璃廠送書的伙計(jì)一樣，騎著來沙灘紅樓，給中文系三年級(jí)同學(xué)，上甲骨文課?！彼灿米孕熊囐徺I米、面等生活用品。

自行車是他的交通工具，也是運(yùn)動(dòng)器械。1932年8月15日下午，容庚與張文理騎自行車往金仙庵訪顧頡剛等人，騎行數(shù)小時(shí)。1938年3月29日，他又與學(xué)生騎自行車游黑龍?zhí)丁厝?。他南下后仍?jiān)持騎車。鄧云鄉(xiāng)說：“久而久之，因此也就練出了一身硬功夫，在十二三年后，于廣州中山大學(xué)校運(yùn)動(dòng)會(huì)上，容庚先生獲得了教職員老年組自行車比賽第一名，連北京的報(bào)紙都刊登了?！?/p>

二、購藏古物逸事

容庚是考古學(xué)家、青銅器學(xué)家，也是著名青銅器收藏家，曾輯《頌齋吉金錄》《頌齋吉金續(xù)錄》著錄自家藏器。

1928年4月28日，容庚日記詳記其第一次購藏青銅器過程。他說自己“向不入古玩鋪之門，以囊中羞澀，愛而不能得，徒系人思”。當(dāng)天燕大會(huì)計(jì)主任范天祥約他往琉璃廠古玩鋪買古錢，加拿大籍傳教士、甲骨文收藏家明義士同行。他在尊古齋購得一昜兒鼎，價(jià)50元，又購三羊鏡及得志小璽，價(jià)8元。三羊鏡有銘文“三羊作竟大毋傷兮”，文字、花紋、色澤均佳。

容庚是古物陳列所鑒定委員會(huì)銅器組委員，眼觀手摩無數(shù)故宮青銅器，對(duì)《西清古鑒》《西清續(xù)鑒》等圖籍著錄器皿了然于胸。昜兒鼎曾經(jīng)《西清古鑒》著錄，而鼎蓋為后配。此鼎后經(jīng)商承祚之手轉(zhuǎn)讓中山大學(xué)。容庚1927年升任燕京大學(xué)教授，月薪250元，以50元購一銅器尚可承受。又見一宗婦簋，是吳大澂舊藏，腹部已破，店家索價(jià)300元，自顧囊中所剩不多，終于作罷。

容庚第一次進(jìn)古玩店就遇到價(jià)廉物美珍品，從此一發(fā)不可收拾，與青銅器結(jié)下不解之緣。他收藏青銅器不以據(jù)為己有和贏利升值為目的，而是注重學(xué)術(shù)價(jià)值和獨(dú)特性。

1931年秋，容庚在式古齋購得一柄古劍。此劍長55厘米（身長44.3厘米，莖長10.7厘米），“色作水銀古，上有綠銹，鋒鍔廉利，猶可殺人”。此即越王劍，現(xiàn)為廣州博物館鎮(zhèn)館之寶，1994年被定為國家一級(jí)文物。

常言道“盛世古董，亂世黃金”。容庚熱衷于收藏古董，也曾購買黃金，但其最終目的仍在字畫銅器。他編輯《蘭亭集刻》時(shí)，抄錄元曹永《禊帖》跋以自勉：“擁黃金萬鎰則益愚，怕白璧百雙則致罪，不若藏此帖以示子孫，便可醫(yī)俗。”

國民政府遷都，特別是太平洋戰(zhàn)爭爆發(fā)后，北平失去既往輝煌，社會(huì)陷入動(dòng)蕩與衰退。貨幣日漸貶值，容庚覺得有換購黃金的必要，這種想法是在搜購古董過程中萌生的——1943年11月20日，在琉璃廠“購金錠1兩，價(jià)1770元”。后來他改在金店買金，主要是三陽和平豐兩家。

1944年3月8日，在三陽金店，以八妹容媛存款1380元，“購金戒指3只，重5錢7分5厘”。4月3日，“購金2兩，價(jià)4900元”。5月5日，“購平豐金2兩，價(jià)5560元；購三陽金5兩，價(jià)14200元”。短短半年時(shí)間，金價(jià)幾乎翻了一番，物價(jià)也翻了一番。

容庚此時(shí)擬從琉璃廠古董商倪玉書處購欒書金字缶，索價(jià)15000元，還以1萬元，未成議。6月1日終以原價(jià)購得，他頗為自得：“在余可謂豪舉，然此缶錯(cuò)金，字四十，古今所未有，一旦得之，亦足傲一切矣?！?月6日，臨摹此器銘文，寄日本著名銅器專家梅原末治，似乎有炫耀意味。次日又請(qǐng)?zhí)毡变闀皶x缶廬”橫額，懸于宅中客廳以名其齋。

出售黃金而購買銅器是容庚果斷而正確的抉擇。欒書缶1956年捐與廣州博物館，被定為國家一級(jí)文物，后上調(diào)中國歷史博物館（現(xiàn)國家博物館），不久前曾亮相中國美術(shù)館“有容乃大”和深圳博物館“與古為徒”文物展。

容庚于6月19日售金3兩，每兩3850元。“還金字缶價(jià)，除退彝價(jià)4000元外，再付11000元”。物價(jià)飛漲仍在繼續(xù)。8月22日，“換金1兩，得鈔9500元，付楊晉題王翚《山水》卷3400元”。10月17日，“換金1兩，計(jì)鈔10900元……購張靈《蘭花》卷，3400元；戴進(jìn)《山水》軸，1250元”。

1945年1月24日，“下午往三陽換金5錢，合鈔8700元。付惲（壽平）畫5000元與高名凱”。3月11日，“下午至琉璃廠，換金戒指，重1錢6分3厘，每錢4400計(jì)算，得鈔7172元”。5月1日，“購文徵明絹本《山水》軸，價(jià)19000元。時(shí)金價(jià)每錢11000元，僅合金1錢7分強(qiáng)”。6月4日，“售金2錢，價(jià)22600元，匯還徐豐2萬元”。10月12日，“游琉璃廠，為琬女以金1兩購銅器4件”。11月2日，“下午換金戒指，重2錢，合鈔49000元，游琉璃廠”。

三、業(yè)余生活

學(xué)術(shù)交流與友朋往來是容庚業(yè)余生活的重要內(nèi)容，《容庚北平日記》及其往來書信有充分的反映。他與藝術(shù)家黃賓虹、張大千、溥儒的交往值得一述。

1936年6月28日，容庚“早往琉璃廠，候黃賓虹不至”。黃賓虹此前函約“本月28日即星期日下午6時(shí)，請(qǐng)臺(tái)從惠臨廊房頭條擷英西餐館小敘”。黃賓虹此時(shí)研究璽印，四處搜集“小秦印之文字詭異者”，請(qǐng)容庚介紹。此后兩人交往達(dá)10年之久。1938年5月9日“黃賓虹請(qǐng)西湖食堂晚餐”，5月28日“為作畫一幀，并題八大山人冊(cè)”，7月2日“為題《白岳圖》”。

容庚與張大千的交往較晚且短暫。1938年3月13日，他與黃賓虹、孫海波同參觀張大千所藏畫，3月20日進(jìn)城訪張大千。他與溥儒往來更晚但較深入。1943年4月18日，“11時(shí)訪溥儒，3時(shí)訪周仁、黃賓虹”。23日溥儒回訪。24日，早與溥儒同訪于省吾，在新月午餐。25日寫《溥儒傳》，因溥儒將舉辦畫展。

容庚與黃賓虹等人的交往緣于他對(duì)書畫的愛好。北上求學(xué)前，他曾跟族叔容祖椿學(xué)畫半年，因此精于書畫鑒藏，所購歷代名畫汗牛充棟。北平淪陷后他一度熱衷書畫創(chuàng)作，寄情水墨之間。

1938年10月18日，“畫牛三紙，臨張宏本”。此后連續(xù)數(shù)日畫牛，又臨沈石田冊(cè)頁。1939年在琉璃廠見錢谷（叔寶）《楞伽山院銷暑圖》，墨筆甚佳，歸來臨摹。1942年11月22日夜臨畢沈石田《苕溪碧浪圖》卷，自題：“此沈石田苕溪碧浪圖，曾著錄于書畫鑒。鑒光閣送來，乃竭一夕之力臨此副本?！比莞沼浫笔?942年，他后來在《頌齋書畫小記》中詳記此事，稱因店家欲明晨來取，一夕臨畢，“自謂生平作畫之樂，未有過此者”。

因往來酬酢，容庚日記中常常出現(xiàn)各類酒樓飯莊，如：賓宴春、太和春、慶林春、中興樓、東來順、忠信堂、會(huì)賢堂、廣和居、萬福居、東華飯店、春華樓、玉華臺(tái)，擷英西餐、大美番菜，等等。從日記可見，他也是大名鼎鼎的譚家菜的座中?？?。

1935年7月11日，容庚與李棪逛完琉璃廠，拜訪米市胡同譚府，日記第一次提到譚瑑青。1937年3月28日，“譚瑑青年伯請(qǐng)午飯”，第一次提到譚家菜。5月9日，李棪在譚宅請(qǐng)午飯。

譚瑑青（1880—1943），名祖任，廣東南海人，祖父譚瑩是嶺南名儒，任學(xué)海堂書院山長近30年，父親譚宗浚為同治甲戌（1874）科榜眼。李棪是廣東順德人，咸豐己未（1859）科探花李文田之孫。容庚祖父容鶴齡是同治癸亥（1863）恩科進(jìn)士。譚瑑青年長輩分亦長，容庚稱其“年伯”。

譚宗浚曾任云南按察史，一生酷愛珍饈美味，好客酬友。譚瑑青子承父業(yè)，在飲食文化上青出于藍(lán)。顧頡剛1931年、1937年兩度赴譚宅宴，所記地址分別是太平街和豐順胡同。

譚家菜是私房菜，在家中設(shè)宴，每天限一桌，須提前預(yù)約，據(jù)說常排期至一個(gè)月后。1937年6月6日，《大公報(bào)》史地周刊社在譚宅聚餐。據(jù)顧頡剛?cè)沼?，出席者包括：譚瑑青、容庚夫婦、洪業(yè)夫婦、容肇祖、容媛、洪思齊夫婦、齊思和夫婦、張蔭麟夫婦及顧頡剛夫婦。6月17日，“午國文系在譚瑑青家聚餐”，出席者有郭紹虞、楊蔭瀏、陸侃如、馮沅君、董魯安、沈心蕪等。逛琉璃廠，吃譚家菜，對(duì)文化人來說是至高無上的享受。

1937年暑假，容庚南歸探親，因戰(zhàn)事爆發(fā)交通受阻，年底返北平后，12月12日即往譚宅赴宴。此后數(shù)年，他與譚瑑青過從甚密，幾乎每月都要出席譚宅宴席，頻密時(shí)甚至每周一次。

容庚每赴譚宅，幾乎必逛廠甸書肆古玩鋪。1938年7月10日在譚宅聚餐，至琉璃廠；9月4日至琉璃廠裱《金文編》，12時(shí)至譚宅聚餐；10月2日早至琉璃廠，12時(shí)至譚宅聚餐；11月13日8時(shí)進(jìn)城至琉璃廠，12時(shí)至譚宅聚餐；11月27日早逛琉璃廠，12時(shí)至譚宅聚餐。

容庚日記只記某月某日赴宴，難得兩次提及魚翅及金額：1940年11月3日，“12時(shí)至譚宅聚餐，魚翅席，每人科洋7元”；11月24日，“12時(shí)至譚宅聚餐，全是燕大同人，每人科份金7元”。每人7元的宴席，甚為豪奢，其中應(yīng)有物價(jià)上漲因素。

1943年2月28日晚，譚瑑青宴請(qǐng)羅復(fù)堪、容庚等同鄉(xiāng)同好，此后一病不起，6月5日去世。6月6日容庚“往譚宅吊喪”。

譚家菜長于干貨發(fā)制、精于高湯老火烹飪海八鮮，并得力于選擇食材和把握火候，譚瑑青三姨太趙荔鳳親自把關(guān)掌勺。1944年3月12日，容庚最后一次“至譚宅聚餐”。1946年趙荔鳳撒手人寰，其女譚令柔主持，家廚彭長海掌灶繼續(xù)經(jīng)營譚家菜。后彭長海等搬出譚宅，在西單繼續(xù)經(jīng)營，又與恩承居公私合營。1956年10月29日，顧頡剛品嘗恩成居譚家菜后，追記20年前譚府家宴滋味：“譚家菜為譚瑑青及其妾所創(chuàng)，在抗戰(zhàn)前約30元一桌，一日限一桌，凡設(shè)宴者必邀瑑青同座，以示其非營業(yè)。”

筆者整理《容庚北平日記》，在凡例中指出：“容庚日記，本為私人記事，所記多為生活、讀書、學(xué)術(shù)研究、交往及購藏書籍、書畫、銅器等行狀。但容庚作為現(xiàn)代學(xué)術(shù)大家，其日記同時(shí)具有極高的學(xué)術(shù)及史料價(jià)值。”史料價(jià)值當(dāng)然包括社會(huì)生活史，表現(xiàn)為個(gè)人日常生活，反映出城市社會(huì)生活和學(xué)術(shù)氛圍。

北平作為文化中心，學(xué)術(shù)氣氛濃厚，這也是容庚當(dāng)年選擇任職燕京大學(xué)的緣由。學(xué)術(shù)文化氛圍與政治、經(jīng)濟(jì)環(huán)境和日常社會(huì)生活息息相關(guān)，北平時(shí)期教授學(xué)者和文化人收入相對(duì)豐厚，交通便利，居住寬裕，因此他們可以從容地從事研究、創(chuàng)作，也有余力從事文物收藏。容庚一生的學(xué)術(shù)成就主要是在北平時(shí)期取得的，他的收藏也是那時(shí)打下的基礎(chǔ)。

本文根據(jù)容庚所著、夏和順整理的《容庚北平日記》，中華書局2019年版整理而成。