商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計研究

摘要：

為提升商業(yè)綜合體建筑的防火安全水平，本文通過分析其空間結(jié)構(gòu)、人流密集特性，揭示了當(dāng)前防火設(shè)計中的主要問題，并提出優(yōu)化策略。結(jié)果表明，通過優(yōu)化防火分區(qū)與疏散通道設(shè)計、制定清晰的人員流動與疏散預(yù)案、提升建筑材料的防火性能與耐火等級、加強(qiáng)消防管理與設(shè)備維護(hù)等策略，能全面提升商業(yè)綜合體建筑的防火安全性。

關(guān)鍵詞：商業(yè)綜合體；建筑防火設(shè)計；防火分區(qū)

作者簡介：

王建梅（1983— ），女，漢族，江蘇徐州人，本科，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。

引言

隨著城市化進(jìn)程的推進(jìn)，商業(yè)綜合體建筑作為集購物、餐飲、娛樂、辦公等多功能于一體的綜合性建筑類型，在各大城市中迅速崛起。商業(yè)綜合體建筑可豐富人們的生活方式，帶動著城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，成為現(xiàn)代都市的關(guān)鍵組成部分。商業(yè)綜合體建筑復(fù)雜的空間布局、高密度的人流特征使其在防火安全方面面臨較大挑戰(zhàn)。因此，研究提高商業(yè)綜合體建筑的防火安全水平，探索切實(shí)可行的防火設(shè)計策略，具有重要意義。

一、商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計的特征

商業(yè)綜合體建筑因多功能性與復(fù)雜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，防火設(shè)計面臨諸多獨(dú)特挑戰(zhàn)。第一，商業(yè)綜合體內(nèi)多種類的火災(zāi)事故特征復(fù)雜多樣，火源會同時在地面、空中出現(xiàn)，如廚房明火、機(jī)械設(shè)備故障、電氣裝置引發(fā)的火災(zāi)等，造成火災(zāi)發(fā)生的不確定性較大。第二，由于商業(yè)綜合體人流量大、集中，內(nèi)部功能區(qū)復(fù)雜多樣，疏散與救援難度大。在火災(zāi)初期，人員疏散緩慢，易引發(fā)擁擠、踩踏事件。第三，商業(yè)綜合體內(nèi)大量使用裝飾材料、家具，部分材料在高溫下釋放出有毒煙塵、熱煙霧，極易對疏散中的人員造成窒息或灼傷，嚴(yán)重威脅生命安全。第四，建筑內(nèi)部豎向管井、橫向隧道數(shù)量眾多，形成火勢擴(kuò)散的“通道”，一旦火災(zāi)發(fā)生，火勢會通過這些管道迅速蔓延至不同樓層、區(qū)域，增加救援難度。第五，商業(yè)綜合體中頻繁使用明火，如餐飲區(qū)域的明火烹飪，加之大量電氣設(shè)備的使用，使得火災(zāi)發(fā)生概率相對較高，對防火設(shè)計提出了新要求。

二、商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計基本原則

商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計應(yīng)遵循科學(xué)性、全面性、有效性相結(jié)合的基本原則，從而確保防火系統(tǒng)的設(shè)計能應(yīng)對火災(zāi)事故的多變性與復(fù)雜性。首先，需遵循防火分區(qū)合理化原則，根據(jù)建筑內(nèi)部功能區(qū)域的不同，科學(xué)劃分防火分區(qū)，確?；馂?zāi)發(fā)生后火勢不會迅速蔓延至其他區(qū)域。其次，安全疏散原則是防火設(shè)計的關(guān)鍵原則，要求設(shè)計合理的疏散通道和出口，確保各功能區(qū)具備足夠的疏散能力，保障高密度人群在緊急情況下能迅速撤離。再次，建筑材料選擇應(yīng)嚴(yán)格符合耐火性能要求，確保結(jié)構(gòu)材料具備較高的耐火等級，減少火災(zāi)對建筑結(jié)構(gòu)的破壞。最后，消防系統(tǒng)設(shè)置要遵循智能化、高效性原則，通過火災(zāi)報警、自動噴水滅火系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)等自動化裝置的綜合應(yīng)用，形成高效響應(yīng)的消防安全系統(tǒng)。

三、商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計存在的問題

（一）復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)帶來的防火設(shè)計難度

商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計面臨問題主要集中在防火分區(qū)難度大、疏散通道設(shè)計復(fù)雜、火災(zāi)蔓延路徑難以控制及防火材料選擇不當(dāng)?shù)确矫?。第一，由于建筑?nèi)多功能區(qū)的交錯布局，防火分區(qū)難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，部分區(qū)域由于相鄰功能不同而防火需求存在差異，造成火災(zāi)發(fā)生時火勢隔離難度增加。第二，疏散通道的設(shè)計復(fù)雜化，商業(yè)綜合體內(nèi)人流密集且流動性強(qiáng)，疏散通道布局難以覆蓋全部區(qū)域，高層、地下區(qū)域的疏散通道設(shè)置不合理，容易造成疏散瓶頸，影響人員安全撤離。第三，商業(yè)綜合體建筑內(nèi)多樣化的豎向管井、橫向通道易成為火災(zāi)蔓延的途徑，火勢及煙霧會沿著這些通道迅速擴(kuò)散至不同樓層，額外增加了火災(zāi)控制難度。第四，建筑內(nèi)部裝飾材料及隔斷材料耐火性能不足，在火災(zāi)中易釋放有毒煙霧，對人員的生命安全構(gòu)成威脅。這些問題使商業(yè)綜合體的防火設(shè)計需要在功能性與安全性之間尋找平衡，存在諸多安全隱患。

（二）人員密集性對疏散與救援的挑戰(zhàn)

商業(yè)綜合體建筑由于人員密集，給火災(zāi)疏散與救援帶來了諸多挑戰(zhàn)。首先，商業(yè)綜合體內(nèi)人流量大、流動性強(qiáng)，在節(jié)假日或促銷活動期間，人員密集程度顯著提升，一旦發(fā)生火災(zāi)，擁擠人流會造成疏散秩序混亂，極易造成擁堵甚至踩踏事故，嚴(yán)重影響疏散速度。其次，商業(yè)綜合體內(nèi)區(qū)域劃分復(fù)雜，各功能區(qū)之間相互連接，形成了多條疏散路徑，實(shí)際使用時并非所有路徑都具備通達(dá)性，容易形成疏散瓶頸。例如，餐飲區(qū)、影院等人群聚集的區(qū)域，疏散通道設(shè)計難以承載高峰時期的人流，會造成局部擁堵。最后，部分商業(yè)綜合體內(nèi)部包含地下停車場、高層酒店等場所，這些區(qū)域疏散設(shè)計要求更高，實(shí)際設(shè)計中常因空間限制造成疏散路線不足，額外增加了救援難度。這些問題存在，使疏散與救援在火災(zāi)發(fā)生時極具挑戰(zhàn)性，對防火設(shè)計提出了新要求。

（三）建筑材料與防火性能不足

首先，商業(yè)綜合體內(nèi)使用裝飾性材料，如墻面板、地板、天花板裝飾材料，材料在設(shè)計上強(qiáng)調(diào)美觀性、多樣性，耐火性未能達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，火災(zāi)發(fā)生時極易燃燒，并迅速產(chǎn)生有毒煙霧，對疏散人員生命安全構(gòu)成威脅。其次，部分商業(yè)綜合體隔斷材料選用不當(dāng)，特別是在商鋪與公共區(qū)域之間，隔斷材料的耐火等級較低，火災(zāi)發(fā)生時不能有效阻止火勢蔓延，造成火災(zāi)迅速從局部擴(kuò)展至更大范圍。最后，商業(yè)綜合體建筑內(nèi)部的家具、陳設(shè)多未經(jīng)過嚴(yán)格的防火處理，火災(zāi)初期會助長火勢，縮短疏散時間。部分電氣設(shè)備、廣告牌等附加設(shè)施使用的材料防火性能不足，在高溫電氣火災(zāi)發(fā)生時，這些材料易引燃，會增加火災(zāi)的復(fù)雜性。這些問題使商業(yè)綜合體在火災(zāi)情況下的安全性降低。

（四）消防管理與設(shè)備維護(hù)方面的不足

首先，部分商業(yè)綜合體的消防管理制度不健全，消防安全職責(zé)未明確分工，管理人員、一線員工的消防意識薄弱，缺乏有效的應(yīng)急預(yù)案與疏散演練，造成火災(zāi)初期無法及時響應(yīng)和疏散。其次，消防設(shè)備維護(hù)不及時，部分商業(yè)綜合體的消防設(shè)備，如滅火器、自動噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報警系統(tǒng)，存在年久失修、檢測不達(dá)標(biāo)情況，設(shè)備可靠性、可用性大打折扣，關(guān)鍵時刻無法發(fā)揮應(yīng)有作用。再次，部分商業(yè)綜合體缺乏系統(tǒng)性的設(shè)備巡檢計劃，設(shè)備檢查流于形式，設(shè)備性能未得到實(shí)時監(jiān)控評估。在高人流量、大面積的場所，消防設(shè)備分布與安裝密度可能不足，無法滿足火災(zāi)應(yīng)急需求。最后，消防通道與疏散出口管理不善，容易出現(xiàn)通道堵塞、出口被遮擋等問題，影響著火災(zāi)救援效率。這些問題表明商業(yè)綜合體在消防管理與設(shè)備維護(hù)方面存在不足，增加了火災(zāi)發(fā)生時的安全風(fēng)險。

四、商業(yè)綜合體建筑防火設(shè)計策略

（一）優(yōu)化防火分區(qū)與疏散通道設(shè)計

首先，防火分區(qū)劃分應(yīng)基于建筑內(nèi)部功能區(qū)的布局，將相鄰但火災(zāi)風(fēng)險等級不同的區(qū)域進(jìn)行有效隔離，以防止火勢在火災(zāi)初期迅速蔓延?？赏ㄟ^設(shè)置耐火墻、防火門等方式在不同區(qū)域之間建立防火隔斷，增強(qiáng)分區(qū)耐火性能。其次，為應(yīng)對商業(yè)綜合體復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)與人流密集性，確保每個防火分區(qū)都能快速疏散到安全區(qū)域。疏散通道設(shè)計需遵循短、直、寬原則，縮短疏散路徑的長度，避免彎曲和狹窄，確保高密度人流能順利疏散。對大型商業(yè)綜合體的主通道、次通道，可通過合理的寬度設(shè)計和交叉布局，增強(qiáng)疏散通道的容量與分流效果。對垂直疏散，可在高層建筑中增設(shè)足夠的安全樓梯，采用防煙樓梯間或封閉樓梯間的設(shè)計，以避免煙氣進(jìn)入，保障疏散人員的安全。再次，在疏散指引系統(tǒng)優(yōu)化上，可在通道、出口處設(shè)置醒目的疏散標(biāo)志與應(yīng)急照明，確保在火災(zāi)發(fā)生時，即便光線受阻，人員也能快速辨識疏散方向。例如，可配備應(yīng)急廣播系統(tǒng)，在火災(zāi)發(fā)生時能及時發(fā)布疏散指令，減少人員驚慌。最后，可定期進(jìn)行疏散演練，以提高員工、公眾的應(yīng)急反應(yīng)能力，確保在火災(zāi)等緊急情況下疏散通道設(shè)計能發(fā)揮最佳效果。通過這些優(yōu)化措施，可大幅提升商業(yè)綜合體建筑的防火安全性，為人員安全疏散提供保障。

（二）制定清晰的人員流動與疏散預(yù)案

首先，可根據(jù)建筑內(nèi)部的功能布局與人流特點(diǎn)，設(shè)計科學(xué)合理的疏散路線，確保在緊急情況下每個功能區(qū)的人員都能高效撤離至安全區(qū)域。預(yù)案制定時可對不同區(qū)域進(jìn)行人員容量評估，對人流量大的商鋪、餐飲區(qū)、電影院等場所，可設(shè)置足夠的疏散通道與出口，以滿足高峰期人群的疏散需求。其次，預(yù)案中需明確劃分疏散責(zé)任，指定各區(qū)域的疏散負(fù)責(zé)人，確保在緊急情況下能指揮人群有序撤離。應(yīng)急疏散路徑的標(biāo)識需明顯、易識別，可采用熒光或LED照明等醒目標(biāo)志，從而確保其能在火災(zāi)中快速引導(dǎo)人群。最后，預(yù)案中需制定詳細(xì)的疏散流程，包括疏散順序、疏散速度控制，防止人員擁堵與踩踏。為提高預(yù)案可操作性，可定期組織員工、商戶進(jìn)行疏散演練，通過模擬火災(zāi)場景提升員工的應(yīng)急反應(yīng)與指揮能力，及時根據(jù)演練反饋不斷優(yōu)化疏散預(yù)案。通過這些措施，能提升商業(yè)綜合體建筑在火災(zāi)等突發(fā)事件中的疏散效率。

（三）提升建筑材料的防火性能與耐火等級

第一，在建筑設(shè)計階段，要嚴(yán)格選擇符合防火標(biāo)準(zhǔn)的建筑材料，優(yōu)先選用具有高耐火等級材料，在防火分區(qū)的墻體、天花板、地板等關(guān)鍵部位使用耐火時間較長的防火材料，從而起到阻止火勢蔓延的作用。對隔斷、裝飾材料，可選擇不易燃或阻燃材料，減少火災(zāi)發(fā)生時的燃燒速度與煙霧釋放量。對可能成為火源的區(qū)域，如餐飲區(qū)、廚房等，可采用具備更高耐火性能的特殊防火材料。第二，建設(shè)單位可在現(xiàn)有材料的基礎(chǔ)上增加防火涂層或隔熱涂料，通過涂層材料的阻燃性提高墻體與裝飾材料的耐火性能，使其在高溫條件下具備較高的防護(hù)能力，減少火災(zāi)擴(kuò)散風(fēng)險。第三，在建筑內(nèi)的家具、陳設(shè)上，選用通過阻燃處理的家具材料，減少火災(zāi)初期的燃燒與煙霧產(chǎn)生。電氣設(shè)備與線路的材料也需符合耐火要求，在電氣集中的機(jī)房、配電室等區(qū)域，要加強(qiáng)電纜的防火保護(hù)。第四，為確保材料的防火性能，物業(yè)單位需建立定期檢查、維護(hù)機(jī)制，對墻體、涂層、家具材料進(jìn)行防火性能檢測，及時更換老化或損壞材料，從而確保其始終符合耐火標(biāo)準(zhǔn)。通過嚴(yán)格選擇防火材料，提升材料耐火等級，可延緩火災(zāi)擴(kuò)散，為人員疏散與消防救援爭取寶貴時間，從而提高商業(yè)綜合體的整體防火安全性。

（四）加強(qiáng)消防管理與設(shè)備維護(hù)

首先，可建立完善的消防管理制度，明確各部門、崗位的消防安全職責(zé)，定期進(jìn)行消防培訓(xùn)與應(yīng)急演練，提高員工的消防意識與應(yīng)急反應(yīng)能力。管理制度主要包含火災(zāi)隱患排查、應(yīng)急預(yù)案制定、日常管理等內(nèi)容，確保每個環(huán)節(jié)都受到嚴(yán)格控制。其次，確保消防設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)到位，可建立設(shè)備巡檢制度，制定設(shè)備檢查的頻次與內(nèi)容，重點(diǎn)檢查滅火器、火災(zāi)報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的完好性。對設(shè)備進(jìn)行定期測試，建立電子化臺賬記錄，方便對設(shè)備維護(hù)的追蹤評估，確保每一臺設(shè)備在緊急情況下都能正常運(yùn)作。再次，為提高火災(zāi)預(yù)警、滅火效率，可引入智能消防管理系統(tǒng)，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對設(shè)備的實(shí)時監(jiān)控與故障預(yù)警。一旦設(shè)備出現(xiàn)異常或需要更換，系統(tǒng)將自動提醒管理人員，確保設(shè)備始終處于良好狀態(tài)。消防通道、疏散出口也須定期檢查，防止被占用或堵塞，確?；馂?zāi)時人員能順利疏散。在商業(yè)綜合體人流密集時段，如節(jié)假日、促銷活動期間，須加強(qiáng)消防巡查，確保安全出口、消防設(shè)備處于正常狀態(tài)。最后，為保障消防設(shè)備長期有效性，可與專業(yè)維保公司合作，對設(shè)備進(jìn)行全面維護(hù)與性能檢測，并根據(jù)設(shè)備老化程度及時進(jìn)行更換。通過制度化、常態(tài)化的消防管理與設(shè)備維護(hù)，不僅能提升商業(yè)綜合體的火災(zāi)防控能力，還能在火災(zāi)發(fā)生時保障設(shè)備的可靠性，從而減少火災(zāi)風(fēng)險。

結(jié)語

商業(yè)綜合體建筑在防火設(shè)計中面臨著諸多挑戰(zhàn)，主要包括多樣的火災(zāi)風(fēng)險、人員密集帶來疏散與救援難度、建筑材料防火性能不足、消防管理和設(shè)備維護(hù)方面的問題。為提升商業(yè)綜合體的防火安全性，本研究提出了針對性優(yōu)化策略，主要包括優(yōu)化防火分區(qū)與疏散通道設(shè)計、制定清晰的人員流動與疏散預(yù)案、提升建筑材料的耐火等級、加強(qiáng)消防管理與設(shè)備維護(hù)。通過科學(xué)合理的設(shè)計與管理，不僅能降低火災(zāi)發(fā)生概率，還可在火災(zāi)發(fā)生時為人員疏散、消防救援贏得寶貴時間，最大限度地保障人員與財產(chǎn)安全。

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