讓學(xué)生在操作過程中掌握實(shí)驗(yàn)技能

申麗萍

〔摘? ? 要〕? 隨著新課標(biāo)的實(shí)施，學(xué)科教學(xué)中越來越注重學(xué)生各方面能力的培養(yǎng)。其中，對小學(xué)科學(xué)教學(xué)的要求是，教師應(yīng)在教學(xué)過程中，以科學(xué)態(tài)度、科學(xué)探究、科學(xué)知識為三條主線，指引學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中掌握基礎(chǔ)的科學(xué)技能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維、科學(xué)精神。小學(xué)科學(xué)是小學(xué)課程中一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，小學(xué)科學(xué)新課標(biāo)中還特別強(qiáng)調(diào)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為學(xué)生動手操作過程中掌握科學(xué)知識的重要途徑，是提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要手段，也是教師踐行新課標(biāo)內(nèi)容的必由之路?；诖?，本文就新課標(biāo)下的農(nóng)村小學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力培養(yǎng)進(jìn)行探析。

〔關(guān)鍵詞〕? 小學(xué)科學(xué)；實(shí)驗(yàn)技能；操作過程

〔中圖分類號〕? G424? ? ? ? ? ? ? ? 〔文獻(xiàn)標(biāo)識碼〕? A? ? ? ? ?〔文章編號〕? 1674-6317? ? （2024）? 05? ? 052-054

小學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生各方面能力的重要階段，并且這一階段學(xué)生塑造性強(qiáng)的特點(diǎn)，為全面培養(yǎng)學(xué)生奠定了基礎(chǔ)。小學(xué)科學(xué)教材中包含生物、化學(xué)、物理等知識，且蘊(yùn)含大量的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，由此可知借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)，能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。而在過去的小學(xué)科學(xué)教學(xué)過程中，教師認(rèn)為課上教學(xué)時間有限，學(xué)生對科學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作步驟、注意事項(xiàng)等并不了解，若讓學(xué)生在課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，很難保證學(xué)生在課上時間內(nèi)掌握實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。此外，一些教師還認(rèn)為有些科學(xué)實(shí)驗(yàn)較為復(fù)雜，學(xué)生無法順利完成操作。這導(dǎo)致在小學(xué)科學(xué)課堂上講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容時，常以教師向?qū)W生演示實(shí)驗(yàn)過程、向?qū)W生講解實(shí)驗(yàn)結(jié)論為主。但是，這種單方面?zhèn)鬏數(shù)恼n堂教學(xué)模式，最終的教學(xué)效果極不理想，甚至限制了學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的發(fā)展，導(dǎo)致學(xué)生失去了參與小學(xué)科學(xué)課堂學(xué)習(xí)的興趣。針對當(dāng)前小學(xué)科學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀，教師需明確學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的重要性，給學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)操作的機(jī)會，在解決教學(xué)問題的同時，有效培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。

一、學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)研究的意義

對學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力進(jìn)行培養(yǎng)，可讓學(xué)生在操作實(shí)驗(yàn)步驟的過程中，加深對科學(xué)理論知識的理解，以及掌握科學(xué)探究的方法。教師在小學(xué)科學(xué)課堂教學(xué)中，可通過在剛上課的時間內(nèi)，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以游戲的形式初步呈現(xiàn)，借此創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)情境，激發(fā)學(xué)生想要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的興趣，為學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行有效鋪墊。并且，教師應(yīng)考慮到讓學(xué)生直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，無法保證學(xué)生能夠?qū)?shí)驗(yàn)步驟有效聯(lián)系在一起，因而可向?qū)W生提出與實(shí)驗(yàn)步驟相關(guān)的問題，引導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行思考，借助問題帶領(lǐng)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)步驟。此外，教師還應(yīng)考慮到學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作經(jīng)驗(yàn)不足，在正式實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生規(guī)范演示實(shí)驗(yàn)過程，介紹實(shí)驗(yàn)用具，明確實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)，以保證學(xué)生能夠順利完成實(shí)驗(yàn)過程，并給學(xué)生布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)，讓其體會小組合作完成自主實(shí)驗(yàn)操作。這不僅能使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力獲得有效培養(yǎng)，加強(qiáng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的理解，還能提高學(xué)生的科學(xué)思維能力。

二、學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)研究的策略

（一）創(chuàng)設(shè)趣味情境，激發(fā)實(shí)驗(yàn)興趣

小學(xué)科學(xué)是一門充滿趣味性的學(xué)科，教材內(nèi)容是根據(jù)學(xué)生此階段的認(rèn)知需求和學(xué)習(xí)特點(diǎn)編排的，大部分知識都充滿趣味性，能有效滿足學(xué)生的好奇心和探索欲望。而且，小學(xué)生喜歡一切生動有趣的事物和氛圍。因此，教師在新課標(biāo)下培養(yǎng)小學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力時，應(yīng)抓住小學(xué)科學(xué)教材內(nèi)容的特點(diǎn)，以及學(xué)生此階段的特點(diǎn)，利用剛上課的時間，將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以游戲的形式呈現(xiàn)在學(xué)生面前，借此導(dǎo)入方式創(chuàng)設(shè)趣味情境，從而激發(fā)學(xué)生想要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究的興趣。

以《摩擦力》為例，在教學(xué)開始前，教師提前準(zhǔn)備重量相同的木塊、砂紙、紙張等材料，作為課前游戲的道具。在教學(xué)剛開始的時間內(nèi)，教師首先與學(xué)生就“在光滑程度不同的表面推動物體分別有什么感受”問題展開討論，鼓勵學(xué)生分享自己在光滑程度不同的表面推動物體的感受。隨后，教師將提前準(zhǔn)備好的游戲道具呈現(xiàn)在學(xué)生面前，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行“推木塊”的課前游戲，讓學(xué)生在游戲過程中感受在砂紙、紙張上推動木塊帶來的不同感覺。同時，讓學(xué)生在游戲中思考“為什么表面光滑程度不同，推動物體用到的力不同”，借此導(dǎo)入兩個物體接觸面產(chǎn)生的摩擦力。在游戲結(jié)束后，教師將提前準(zhǔn)備好的彈簧測力計(jì)呈現(xiàn)在學(xué)生面前，向?qū)W生具體介紹這一實(shí)驗(yàn)用具的使用方法。在此基礎(chǔ)上，教師帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行“探究影響摩擦力大小的因素”的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生同桌之間進(jìn)行合作，向每桌學(xué)生分別分發(fā)一個彈簧測力計(jì)，讓學(xué)生利用紙張、砂紙和木塊，測量在不同接觸面上拉動木塊產(chǎn)生的力，借助實(shí)驗(yàn)過程驗(yàn)證影響摩擦力大小的因素。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，鼓勵學(xué)生分享在實(shí)驗(yàn)中探究到的結(jié)果，借此向?qū)W生具體講解影響摩擦力大小的因素。教師通過利用剛上課的時間進(jìn)行課前游戲活動，借助游戲的形式將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容導(dǎo)入，以這種方式營造趣味性教學(xué)情境和活躍的課堂氛圍，不僅能有效激發(fā)學(xué)生想要投入實(shí)驗(yàn)探究的興趣，還能推動教學(xué)的順利開展。

（二）借助問題引導(dǎo)，探究實(shí)驗(yàn)步驟

小學(xué)科學(xué)是小學(xué)生接觸到的新學(xué)科，學(xué)生在此之前并沒有學(xué)習(xí)科學(xué)知識的基礎(chǔ)，也沒有進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的經(jīng)驗(yàn)，這意味著學(xué)生對實(shí)驗(yàn)操作過程較為陌生，單靠學(xué)生按照教材中的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，很難保證學(xué)生能夠?qū)⑺胁襟E有效聯(lián)系在一起。因此，教師在新課標(biāo)下培養(yǎng)小學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力時，應(yīng)向?qū)W生提出與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相關(guān)的問題，引導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行思考，借助問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步探究實(shí)驗(yàn)步驟，從而幫助學(xué)生有效練習(xí)實(shí)驗(yàn)步驟。

以《制作汽水》為例，教師首先利用希沃白板向?qū)W生呈現(xiàn)生活中常見的汽水，并向?qū)W生提出問題：“生活中打開汽水瓶蓋的一瞬間有什么現(xiàn)象產(chǎn)生？”讓學(xué)生對問題進(jìn)行思考并鼓勵其積極回答，借此引出汽水中的氣泡和氣體這一話題。隨后，教師利用希沃白板播放汽水打開瞬間的視頻，讓學(xué)生仔細(xì)觀看視頻內(nèi)容，并思考“氣泡中是什么氣體”。在此基礎(chǔ)上，教師將水、白醋、小蘇打、糖等實(shí)驗(yàn)材料呈現(xiàn)在學(xué)生面前，向?qū)W生具體介紹每一種實(shí)驗(yàn)材料，讓其根據(jù)實(shí)驗(yàn)材料思考“哪兩種材料混合在一起能夠產(chǎn)生氣泡”，并帶著這一問題自己嘗試將實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行兩兩混合，借此引導(dǎo)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)步驟。在學(xué)生探究出正確的實(shí)驗(yàn)步驟后，教師向?qū)W生呈現(xiàn)石灰水，引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的氣體導(dǎo)入石灰水中，進(jìn)一步探究氣泡中的氣體。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，教師將檸檬、糖、清水等材料分發(fā)給學(xué)生，帶領(lǐng)學(xué)生自制檸檬汽水，讓學(xué)生將掌握的實(shí)驗(yàn)步驟應(yīng)用到汽水制作中，并讓其觀察制作檸檬汽水過程中有沒有新的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生。教師通過向?qū)W生提出與實(shí)驗(yàn)相關(guān)的科學(xué)問題，引導(dǎo)學(xué)生對問題進(jìn)行思考，帶領(lǐng)學(xué)生借助問題探究實(shí)驗(yàn)步驟，不僅能加強(qiáng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)過程的理解，還能提高學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量。

（三）示范操作演練，明確實(shí)驗(yàn)要領(lǐng)

小學(xué)科學(xué)教材中包含化學(xué)、生物、物理等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，每種實(shí)驗(yàn)的操作過程各不相同，并且用到的實(shí)驗(yàn)器材也各不相同。因此，教師在新課標(biāo)下培養(yǎng)小學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力時，應(yīng)在學(xué)生正式開展實(shí)驗(yàn)操作前，向?qū)W生進(jìn)行示范操作演練，具體介紹實(shí)驗(yàn)中所要用到的實(shí)驗(yàn)器材及其在實(shí)驗(yàn)中的具體作用，并向?qū)W生明確實(shí)驗(yàn)操作要領(lǐng)和注意事項(xiàng)，進(jìn)而保證學(xué)生能夠有效進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。

以《點(diǎn)亮小燈泡》為例，教師首先可將手電筒呈現(xiàn)在學(xué)生面前，帶領(lǐng)學(xué)生觀察手電筒開關(guān)的過程，并讓學(xué)生思考手電筒的工作原理，借此導(dǎo)入本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。隨后，教師利用希沃白板呈現(xiàn)燈泡連接需要用到的材料，以及教材中的電路圖，向?qū)W生具體講解每一個材料的實(shí)際用途和電路圖連接的特點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生初步掌握實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)知識?；A(chǔ)知識講解結(jié)束后，教師在投影儀下為學(xué)生具體操作點(diǎn)亮小燈泡的實(shí)驗(yàn)過程，明確本次實(shí)驗(yàn)的要領(lǐng)和注意事項(xiàng)，引導(dǎo)學(xué)生掌握完整的實(shí)驗(yàn)步驟。在此基礎(chǔ)上，教師將剩余時間交給學(xué)生并分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生自主操作完整的實(shí)驗(yàn)步驟。在學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程中，教師應(yīng)對每個學(xué)生進(jìn)行觀察，及時糾正學(xué)生出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)錯誤，在保證學(xué)生實(shí)驗(yàn)安全的同時，讓每個學(xué)生都能正確操作完整的實(shí)驗(yàn)過程。教師通過在學(xué)生正式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，向?qū)W生具體介紹實(shí)驗(yàn)用具、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)要領(lǐng)和注意事項(xiàng)，并對學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過程進(jìn)行引導(dǎo)，不僅能保證學(xué)生能夠順利完成實(shí)驗(yàn)操作，還能幫助學(xué)生有效掌握實(shí)驗(yàn)知識。

（四）開展實(shí)驗(yàn)活動，進(jìn)行自主操作

培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的重要途徑是讓學(xué)生動手完成整個實(shí)驗(yàn)過程。但考慮到小學(xué)生進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)不足，一些步驟較多的實(shí)驗(yàn)學(xué)生無法獨(dú)自完成，因此，教師在新課標(biāo)下培養(yǎng)小學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力時，可通過開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動的方式，給學(xué)生布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)，并讓學(xué)生以小組合作方式完成實(shí)驗(yàn)過程，借以提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的質(zhì)量。

以《浮力》為例，教師首先可利用希沃白板向?qū)W生呈現(xiàn)水盆中浸泡蔬菜的圖片，讓學(xué)生對圖片中每一個蔬菜的漂浮情況進(jìn)行觀察，并讓學(xué)生對“為什么有的蔬菜漂浮在水面上，有的蔬菜沉在水底”的問題進(jìn)行思考和討論，鼓勵學(xué)生說出自己的真實(shí)想法。隨后，教師將實(shí)驗(yàn)“研究影響物體沉浮的原因”需要用到的實(shí)驗(yàn)材料呈現(xiàn)在學(xué)生面前，按照三人為一組的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行小組劃分，向?qū)W生布置實(shí)驗(yàn)任務(wù)：“體積相同、輕重不同的物體是否會影響物體的沉?。抠|(zhì)量相同、體積不同的物體是否會影響物體沉??？”讓學(xué)生帶著實(shí)驗(yàn)任務(wù)小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，并要求學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)記錄。在學(xué)生小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的過程中，教師對每個小組的實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行觀察，記錄每個小組存在的問題。在所有小組完成實(shí)驗(yàn)后，教師讓每個小組派出一個代表，分享自己小組總結(jié)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，借此了解學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)的情況。在小組分享的基礎(chǔ)上，教師利用希沃白板呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)過程，引導(dǎo)學(xué)生具體學(xué)習(xí)影響物體沉浮的原因，借以加深學(xué)生對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的理解。根據(jù)本次實(shí)驗(yàn)過程煩瑣、步驟多的特點(diǎn)，教師通過選擇開展實(shí)驗(yàn)活動的方式，將學(xué)生進(jìn)行小組劃分，讓學(xué)生帶著實(shí)驗(yàn)任務(wù)合作開展實(shí)驗(yàn)過程，并針對學(xué)生合作完成實(shí)驗(yàn)的結(jié)果引導(dǎo)其深入學(xué)習(xí)。這不僅能有效提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，還能激發(fā)學(xué)生的科學(xué)精神和合作意識。

綜上所述，小學(xué)科學(xué)這門學(xué)科具有實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，學(xué)習(xí)科學(xué)知識需要學(xué)生具備較強(qiáng)的操作能力。在小學(xué)科學(xué)新課標(biāo)的引導(dǎo)下，教師可通過創(chuàng)設(shè)趣味情境、借助問題引導(dǎo)、示范實(shí)驗(yàn)操作、開展實(shí)驗(yàn)活動等方式，給學(xué)生提供動手操作實(shí)驗(yàn)步驟的機(jī)會，讓其在操作過程中掌握實(shí)驗(yàn)技能。這樣，不僅能使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力獲得有效培養(yǎng)和提升，還能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和效率。

【本文系南通市通州區(qū)教育科學(xué)“十四五”規(guī)劃課題基礎(chǔ)教育研究“農(nóng)村小學(xué)生學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)研究”階段性研究成果，TZGH/2021/132】

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