“ 嘴 、 嘴巴 ” 的詞義演變研究

陳靜

【摘要】“觜”字一開(kāi)始指的是貓頭鷹類頭上的毛角，后借用來(lái)指“觜宿”，因?yàn)槊桥c鳥(niǎo)喙的形狀相似，兩漢時(shí)期開(kāi)始產(chǎn)生了指“鳥(niǎo)喙”的用法，后來(lái)逐漸發(fā)展為指多種動(dòng)物和人的“口”，并逐漸擴(kuò)散到指稱像尖角一樣的植物、物品和地形?！白臁弊挚赡苁鞘艿綕h譯佛經(jīng)中“觜”的異體字多有“口”字旁而產(chǎn)生的。能夠用“嘴”來(lái)指代人的用法則當(dāng)是在現(xiàn)代漢語(yǔ)中才出現(xiàn)的?！白彀汀币辉~約在明朝時(shí)才出現(xiàn)。

【關(guān)鍵詞】“觜”；“嘴”；“嘴巴”；詞義演變

【中圖分類號(hào)】H136? ? ? ? ? ? ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? ? ? ? ? 【文章編號(hào)】2096-8264（2024）03-0124-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2024.03.040

“嘴”和“嘴巴”是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常使用的兩個(gè)詞語(yǔ)，我們通常用它們來(lái)指人和動(dòng)物進(jìn)食和發(fā)聲的器官，與此意義相同的還有一個(gè)詞語(yǔ)就是“口”。目前學(xué)界對(duì)于“口”和“嘴”的對(duì)比研究比較多，史錫堯（1994）、張薇（2005）等較早地發(fā)現(xiàn)了“口”和“嘴”在現(xiàn)代漢語(yǔ)中的使用差異，并主要從語(yǔ)義、語(yǔ)用等方面去進(jìn)行描寫(xiě)分析，但這類的對(duì)比分析較為簡(jiǎn)單，不夠深入。劉軍英（2009）、肖麗莉（2012）、阮氏留香（2013）等通過(guò)研究跨國(guó)語(yǔ)言中的人體詞、五官詞來(lái)對(duì)比“口”和“嘴”在不同文化背景下的使用情況。

呂傳鋒（2006）、賈燕子（2015）等則考察了“口”和“嘴”的語(yǔ)義演變與競(jìng)爭(zhēng)歷史，把“口”“嘴”的詞義演變、競(jìng)爭(zhēng)過(guò)程、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果進(jìn)行了一個(gè)大致的梳理。但是關(guān)于“嘴”的字形演變情況和“嘴巴”一詞的出現(xiàn)考察得還不夠詳細(xì)，并且對(duì)于“嘴”能夠代指人的這種用法（如“家里有三張嘴”代表“家里有三個(gè)人”）沒(méi)有提及，本文希望通過(guò)考證文獻(xiàn)，解決上述三個(gè)問(wèn)題。

一、《說(shuō)文解字》中“觜”意義的考證

“嘴”本作“觜”，《說(shuō)文解字》：“觜，鴟舊頭上角觜也。一曰觜觿也。從角此聲。遵爲(wèi)切。”[1]《漢語(yǔ)大詞典》中對(duì)“觜觿”的解釋有兩個(gè)：①星座名?！磅蕖钡脑缙诿Q。②大龜。[2]

“觜觿”指“大龜”的用法最早出現(xiàn)在《后漢書(shū)》記載的東漢杜篤的《論都賦》中：“連緩耳，瑣雕題，摧天督，牽象犀，椎蚌蛤，碎琉璃，甲瑇瑁，戕觜觿。”李賢引用西晉郭義恭的《廣志》作注：“瑇瑁，形似龜，出南海。甲，謂取其甲也。戕，殘也。觜觿，大龜，亦瑇瑁之屬。觜，音于期反，觿，音以歸反?！蔽覀兎治?，“緩耳、雕題、天督”都指的是地名，而“象犀、蚌蛤、琉璃、瑇?！倍际巧鲜龅貐^(qū)的動(dòng)物或特產(chǎn)，那“觜觿”也應(yīng)如此。再聯(lián)系“戕”這個(gè)動(dòng)詞有“殺害”的意思，所以“觜觿”應(yīng)該是一種有生命的動(dòng)物，的確不應(yīng)該是星座名。而郭義恭之所以把“觜觿”解釋為“大龜”，可能是受“蠵”字的影響。《說(shuō)文》：“蠵：大龜也。以胃鳴者。從蟲(chóng)巂聲?！倍藕V在《論都賦》中把“玳?！迸c“觜觿”并用也許是以下兩種情況之一：

1.“觜觿”是借用表示西方第六宿的“觜”宿來(lái)表示動(dòng)物。觜宿屬火，為猴，也許在《論都賦》里指的是猴子一類的動(dòng)物。因?yàn)榍懊嬉呀?jīng)說(shuō)了“玳?！?，后面又說(shuō)一種龜類，似乎不是很合理。

2.《說(shuō)文解字》中是有“觿”字的，它指的是佩角，也似乎跟“龜”沒(méi)有關(guān)系。而且“觿”的小篆字形為：? ，蠵的小篆字形為：? ，二者有可能是在字形不清晰、字跡不清楚的情況下，在他人的傳抄過(guò)程中發(fā)生了混淆。

考察歷代文獻(xiàn)，用“觜觿”指“大龜”的用法極少，絕大多數(shù)情況下都是指星座名?！墩摱假x》中也僅此一例，在此之前的文獻(xiàn)中沒(méi)有這樣的用法。據(jù)《康熙字典》記載，東漢末年的應(yīng)劭認(rèn)為，雄龜為“瑇?！保讫敒椤磅劇?。但這樣的解釋也是在杜篤的《論都賦》之后的事情，且并不知道應(yīng)劭的依據(jù)是什么，并不一定準(zhǔn)確。此后還有劉楨的《清慮賦》中有“后布玳瑁之席，前設(shè)觜觿之筵”的用法，很難說(shuō)不是受到了杜篤文章的影響。東漢之后的文獻(xiàn)中，凡是把“觜觿”用作“大龜”義的，都是以《論都賦》作例，沿襲郭義龔和應(yīng)劭的解釋。

因此，我們認(rèn)為，《說(shuō)文解字》中的“觜觿”并沒(méi)有收錄“大龜”這一義項(xiàng)，應(yīng)當(dāng)單指星座名。所以“觜”在東漢許慎的時(shí)代有兩個(gè)意思，一個(gè)是貓頭鷹類頭上的毛角，一個(gè)是星座名。不管是貓頭鷹頭上的毛角還是觜宿，它們都包含了[+尖]這樣一個(gè)語(yǔ)義特征，這與“角”字有關(guān)。

“角”的本義是獸角，《古文字詁林》中詳細(xì)記錄了“角”字從甲骨文到篆文的書(shū)寫(xiě)形式，它的甲骨文字形舉例如下：

（乙二〇四八）、? （乙三〇〇五），非常形象，很明顯也有一個(gè)尖端?！磅本褪窃凇敖恰钡幕A(chǔ)上加上了“此”這個(gè)聲符，造成的一個(gè)新字。

二、“嘴”和“嘴巴”的出現(xiàn)

“觜”字在戰(zhàn)國(guó)末期就已經(jīng)出現(xiàn)了，主要是指星宿名，如戰(zhàn)國(guó)末期的《呂氏春秋》：“仲秋之月：日在角，昏牽牛中，旦觜嶲中?！薄啊髂显恢焯欤湫酋Q、參、東井?！蔽覈?guó)古代社會(huì)對(duì)于天象的觀察和研究開(kāi)始得很早，有關(guān)二十八宿及四象的記載，現(xiàn)存文字記載最早見(jiàn)于戰(zhàn)國(guó)初或漢代文獻(xiàn)。以文物考查的話，隨縣出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期曾侯乙墓漆箱，上面首次記錄了完整的二十八宿的名稱。

秦漢時(shí)期，“觜”字開(kāi)始出現(xiàn)了指“雞喙”的用法，如東漢張衡《東京賦》：“秦政利觜長(zhǎng)距，終得擅場(chǎng)。思專其侈，以莫已若。”三國(guó)時(shí)期的薛綜作注曰：“言秦以天下為大場(chǎng)，喻七雄為斗雞，利喙長(zhǎng)距者終擅一場(chǎng)也……”“距”的意思是“雄雞爪子后面突出像腳趾的部分”，“觜”在這里就不是星宿名了，而應(yīng)該是與“距”對(duì)應(yīng)的、雄雞身上的一個(gè)部位。可能是因?yàn)椤磅蕖币灿幸粋€(gè)尖角，所以用來(lái)代指雄雞的喙了，這里是想借鋒利的喙和長(zhǎng)長(zhǎng)的距來(lái)說(shuō)明秦始皇的實(shí)力強(qiáng)大，野心勃勃。但這樣的用法不多，此時(shí)期的“觜”主要還是指“星宿”。如《淮南子》中有6例，《說(shuō)苑》中有1例，《史記》中有4例，《禮記》中也有1例。

到了魏晉時(shí)期，“觜”用于動(dòng)物的用法多了起來(lái)，除了用于雞這種禽類，還開(kāi)始用于烏鴉、鶴、鸚鵡等鳥(niǎo)類。比如：

（1）揮羽邀清風(fēng)，悍目發(fā)朱光，觜落輕毛散，嚴(yán)距往往傷，長(zhǎng)鳴入青云，扇翼獨(dú)翺翔，愿蒙貍膏助，常得擅此場(chǎng)。—— （曹魏）曹植《斗雞詩(shī)》

（2）而其山出雛烏，形類雅烏，純黑而姣好，音與之同，繢采紺發(fā)，觜若丹砂，性馴良而易附，丱童幼子，捕而執(zhí)之，赤觜烏亦曰阿雛烏?！?（北魏）酈道元《水經(jīng)注》

（3）鶴草，蔓生，其花曲塵色，淺紫蒂，葉如柳而短。當(dāng)夏開(kāi)花，形如飛鶴，觜翅尾足，無(wú)所不備?！?（晉）嵇含《南方草木狀》

（4）尊者在如來(lái)前坐，白皙隆鼻，如鸚鵡觜，即其人也?！?（南北朝）《中阿含經(jīng)》

（5）彼糞屎大地獄中生眾多蟲(chóng)，蟲(chóng)名凌瞿來(lái)，身白頭黑，其觜如針?！?同上

（6）彼于其后，雞設(shè)放逸，于中有雞子，或以口嘴，或以爪足，啄破其卵?！?同上

（7）雞設(shè)有放逸者，彼中或雞子以? 以足，啄破其卵?！?同上

可以看出例（1）中曹植的詩(shī)里用“觜”指斗雞的喙，還是受到了張衡《東京賦》的影響。而例（2）、例（3）酈道元的《水經(jīng)注》中“觜”就不是指雞了，而是開(kāi)始用在鳥(niǎo)類身上。例（5）中“觜”可以用在蟲(chóng)類身上了，例（6）則是出現(xiàn)了現(xiàn)在常用的字形“嘴”，例（7）“觜”又出現(xiàn)了一個(gè)變體“? ”。這一時(shí)期的漢譯佛經(jīng)中多次出現(xiàn)“嘴”這個(gè)字形，如《十誦律》中出現(xiàn)了2次，用于鳥(niǎo)類；《長(zhǎng)阿含經(jīng)》中出現(xiàn)了3次，1次用于蟲(chóng)類，2次用于鳥(niǎo)類；《十住毗婆沙論》中出現(xiàn)2次，1次用于雕、鷲鳥(niǎo)類，1次用于蟲(chóng)類；《佛所行贊經(jīng)》中有1次，指鳥(niǎo)類?！赌鶚劷?jīng)》中出現(xiàn)了3例，其中1例指蟲(chóng)類（蚊），剩下的2例分別如下：

（8）三十三天有波利質(zhì)多樹(shù)。其根入地深五由旬。高百由旬。枝葉四布五十由旬。葉熟則黃。諸天見(jiàn)已。心生歡喜。是葉不久必當(dāng)墮落。其葉既落。復(fù)生歡喜。是枝不久必當(dāng)變色。枝既變色。復(fù)生歡喜。是色不久必當(dāng)生皰。見(jiàn)已復(fù)喜。是皰不久必當(dāng)生觜。見(jiàn)已復(fù)喜。是觜不久必當(dāng)開(kāi)敷。開(kāi)敷之時(shí)。香氣周遍五十由旬。光明遠(yuǎn)照八十由旬。

（9）世間皆處無(wú)明聲，無(wú)有智嘴能破之，如來(lái)智嘴能啄壞，是故名為最大子。

例（8）中的“觜”應(yīng)該是指“皰”長(zhǎng)大到快要破裂時(shí)的頂端凸起，還是帶有[+尖]這樣的語(yǔ)義特征。例（9）則更為特殊，把“嘴”字用在如來(lái)的身上，雖然從上下文可以看出“觜”字在這里還是帶有[+尖]的語(yǔ)義特征，因此不能就此說(shuō)明“嘴”字可以用來(lái)指人的“口”了，但這也許是走向指人用法的一步大邁進(jìn)。

除了以上兩個(gè)變體，“嘴”字還經(jīng)常寫(xiě)作“? ”“? ”

“? ”等字形，但這些字形主要見(jiàn)于漢譯佛經(jīng)當(dāng)中。只有“嘴”字較多地出現(xiàn)在了佛經(jīng)之外的文獻(xiàn)之中，跟“觜”字展開(kāi)了競(jìng)爭(zhēng)。漢譯佛經(jīng)中“觜”的異體字幾乎都帶有“口”字旁，而“嘴”就是在原本的“觜”字上加了一個(gè)“口”字旁。漢朝時(shí)佛教的影響深遠(yuǎn)，我們有理由推測(cè)，“嘴”這個(gè)字形很有可能是在漢譯佛經(jīng)的影響下出現(xiàn)的?！白臁弊忠婚_(kāi)始的意思就是指“口”，而不包含星座名的意義，文獻(xiàn)中也顯示，凡是指星座的，幾乎都用“觜”字而不用“嘴”。

隋朝時(shí)期“觜”的用法基本沿襲前代，但是出現(xiàn)了“口觜”連用的現(xiàn)象，如《諸病源候總論》中：“雕鳥(niǎo)鶴瘺者，初腫如覆，手疼痛，一年生孔，道數(shù)十處。黃水出，二年化生鶴水鳥(niǎo)首，而生口觜是也?！薄翱邗倍诌B用，說(shuō)明“觜”字開(kāi)始與“口”字的意義聯(lián)系緊密起來(lái)，甚至有向“口”字意義靠攏的趨勢(shì)，加上漢譯佛經(jīng)中“嘴”字的出現(xiàn)，二者同時(shí)為“嘴”戰(zhàn)勝其他字形提供了條件。

到了唐代，“觜”字使用的范圍有所擴(kuò)大，可以用于魚(yú)類，逐漸開(kāi)始可以用于人。如《酉陽(yáng)雜俎》中：“衛(wèi)公幼時(shí)常于明州見(jiàn)一水族有兩足，觜似雞，身如魚(yú)……”《王梵志詩(shī)》：“世間慵懶人，五分向有二……出語(yǔ)觜頭高，詐作達(dá)官子?！敝刑频年懽印冻案浮吩?shī)：“陸馀慶，筆頭無(wú)力觜頭硬?！薄逗皆?shī)》：“買(mǎi)肉自家噇，抹觜道我暢。”正如呂傳鋒所說(shuō)：我們可以推定最晚到中唐，“嘴”在指稱“人或動(dòng)物進(jìn)飲食和發(fā)聲的器官”這一理性義上與現(xiàn)代已沒(méi)有多少差別。但是起初用于人時(shí)，“嘴”表現(xiàn)出了明顯的貶義色彩。[3]

宋朝“觜”字的適用范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，可用于更多的動(dòng)物，并且可以用于植物和地名。如《鐵圍山叢談》：“熙寧間東平有名士王景亮者，喜名貌人，后反為人號(hào)作豬觜……”《全芳備祖》：“四、五月開(kāi)紅、白花，如石榴觜而大。根如胡蒜，重疊生二、三十瓣?！标搜a(bǔ)之的詞：“買(mǎi)陂塘、旋栽楊柳，依稀淮岸江浦。東皋嘉雨新痕漲，沙觜鷺來(lái)鷗聚?！边@里的“沙觜”應(yīng)當(dāng)是有尖角的沙洲，這一用法在現(xiàn)代漢語(yǔ)中也有所體現(xiàn)，比如“陸家嘴”“石嘴山”等等。

“觜”字還出現(xiàn)了更多的詞語(yǔ)搭配組合，如“嘴唇”“嘴舌”。如《夢(mèng)林玄解》：“人割去嘴唇”“糊嘴唇”等。

明清時(shí)期的“觜”字使用主要有這幾種情況值得注意：

“嘴”字的用例增多了，并且在使用過(guò)程中逐漸戰(zhàn)勝“觜”字和其他異體字，產(chǎn)生了量詞的語(yǔ)法功能。如馮夢(mèng)龍的《警世通言》卷十五：“金滿只得將此一稟知縣主?？h主還未聞，只那幾個(gè)令史在旁邊你一嘴我一句，道自己管庫(kù)沒(méi)了銀子……”《西游記》第五十六回：“呆子丟了耙子……便把嘴拱，拱到軟處，一嘴有二尺五，兩嘴有五尺深。”

一些我們今天還經(jīng)常使用的詞語(yǔ)組合已經(jīng)出現(xiàn)了， 如“牛頭不對(duì)馬嘴”“多嘴”“嘴臉”“七嘴八舌”“嘴巴”等?！白彀汀币辉~大多都是放在數(shù)詞+量詞之后，如：“打了幾個(gè)嘴巴”“掌三十下嘴巴”“一個(gè)嘴巴子”（《紅樓夢(mèng)》中用得多）。

“觜”或“嘴”在用于動(dòng)植物的“口”和作地名，以及用于指形狀或作用像嘴的器具時(shí)，它都是中性的，而在用于人時(shí)，它的詞組往往是帶有貶義的，如“尖嘴”“豬嘴”“嘴臉”等，這與“觜”字開(kāi)始用來(lái)代指各種動(dòng)物的“口”有關(guān)，另一方面也說(shuō)明“觜”的[+尖]的語(yǔ)義特征非常強(qiáng)大，支配著它的詞義和由它組成的詞組的意思。當(dāng)然“觜”或“嘴”用于人時(shí)那種貶義的色彩也在它日益廣泛的使用過(guò)程中慢慢被磨損，但依然保留在那些使用過(guò)程中產(chǎn)生的詞組里。

三、“嘴”能夠代指人的用法

“嘴”能夠指代人的用法指的是用“幾張嘴”代表“幾個(gè)人”。如老舍話劇《女店員》中的：“憑咱們的三張嘴，還說(shuō)不服一個(gè)老太太嗎？”這里的“三張嘴”即是指的三個(gè)人的嘴，更是指的“咱們”這三個(gè)要去說(shuō)服老太太的人。通過(guò)查閱文獻(xiàn)，這樣的用法似乎是在現(xiàn)代漢語(yǔ)中才出現(xiàn)的，但也可以從歷史文獻(xiàn)中發(fā)現(xiàn)端倪。明代《成都府志》卷五十三：“……當(dāng)與江陵張少師共事時(shí)，先生口無(wú)擇言，少師不露一字，各行一意，水乳相函，一日少師微諷以沉幾則作色而呼曰：張子，爾一副臉，吾一張嘴，今俱入贊。”這里的“一張嘴”與“一副臉”對(duì)應(yīng)，從上下文感覺(jué)來(lái)看“爾一副臉，吾一張嘴”，就是想說(shuō)“你”和“我”。

人的五官中，除了“嘴”和“口”能夠指代人之外，鼻子也有類似的用法，我們知道，“自己”的“自”就是指“人的鼻子”，“自”后來(lái)也發(fā)展出了代詞的用法，用來(lái)指代自己。這很可能是因?yàn)槿酥挥幸粡堊?、一個(gè)鼻子，具有唯一性，而且這些器官還承擔(dān)著維持人的生命和生活的重要功能，所以它們與人關(guān)系緊密，在使用的過(guò)程中就逐漸產(chǎn)生出了用它們指代人的用法。

四、結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過(guò)我們的初步考察，“觜”字一開(kāi)始指的是貓頭鷹類頭上的毛角，后借用來(lái)指“觜宿”，因?yàn)槊桥c鳥(niǎo)喙的形狀相似，兩漢時(shí)期開(kāi)始產(chǎn)生了指“鳥(niǎo)喙”的用法，后來(lái)逐漸發(fā)展為指多種動(dòng)物和人的“口”，并逐漸擴(kuò)散到指稱像尖角一樣的植物、物品和地形。

“觜”字在演變過(guò)程中產(chǎn)生了許多變體，尤其體現(xiàn)在漢譯佛經(jīng)之中。“嘴”字可能是受到漢譯佛經(jīng)中“觜”的異體字多有“口”字旁而產(chǎn)生的。能夠用“嘴”來(lái)指代人的用法則當(dāng)是在現(xiàn)代漢語(yǔ)中才出現(xiàn)的。

“嘴巴”一詞約在明朝時(shí)才出現(xiàn)，至于為什么要加一個(gè)“巴”字，還有待進(jìn)一步探討，或許可以聯(lián)系同樣是面部組成部分“下巴”一詞來(lái)進(jìn)行考察。

參考文獻(xiàn)：

[1]許慎.說(shuō)文解字[M].北京：中華書(shū)局，1963.

[2]羅竹風(fēng)等.漢語(yǔ)大詞典[M].上海：上海辭書(shū)出版社， 1986.

[3]呂傳鋒.“嘴”的詞義演變及其與“口”的歷時(shí)更替[J].語(yǔ)言研究，2006，（01）.