勞動教育,是新時代幼兒社會性不斷完善并奠定健全人格基礎(chǔ)的重要途徑,具有綜合性育人價值。隨著各項教育文件的頒布、各園所勞動課程的積極推進,幼兒的勞動經(jīng)驗有所提升,教師的勞動教育觀逐漸轉(zhuǎn)變。若想最大限度地發(fā)揮勞動育人的價值,就必須回歸生活,與家庭動態(tài)連通,協(xié)同勞動。家園協(xié)作下的勞動教育,家長、教師都是幼兒勞動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
幼兒的一日生活充滿了勞動的契機,幼兒的勞動教育需要教師、家長的攜手參與。“勿以事小而不為”,幼兒的勞動可以是打掃、收納、種植等,因為勞動是一種精神品質(zhì)、一種生活態(tài)度、一種良好習(xí)慣。
勞動觀念轉(zhuǎn)變是家園協(xié)作的前提
1.數(shù)據(jù)“說話”,引起重視
工欲善其事必先利其器,家長的勞動教育觀便是家園協(xié)作中最關(guān)鍵的“器”。幼兒的勞動教育不能只發(fā)生在幼兒園,更不能只依靠教師。我們時常會觀察到幼兒勞動脫節(jié)的現(xiàn)象,如寒暑假過后,幼兒的勞動意識明顯減弱;幼兒在園會做力所能及的事,在家卻“不動如山”。究其原因,是家長的包辦代替過多,特別是老年人的溺愛剝奪了幼兒動手動腦的機會。開展勞動教育的第一步,教師可以開展問卷調(diào)查,了解幼兒在家的勞動現(xiàn)狀,以大班幼兒為例,具體問題的設(shè)計包括但不限于以下問題:
您的孩子在家經(jīng)常參與勞動嗎?(經(jīng)常、偶爾、從不)是主動參與還是被動參與?
您的孩子能獨立完成哪些具體的家務(wù)?(進餐、掃地、洗碗、疊衣服、整理圖書玩具……)
制約您孩子參與勞動的因素都有哪些?(沒有掌握勞動技能、家人不支持、沒時間……)
雖然家長們對幼兒勞動意識淡薄也有所體會,但通過問卷調(diào)查的直觀顯示,更能給家長帶來沖擊與反思——用數(shù)據(jù)“說話”,更能引起家長的高度重視。
2.理論“發(fā)聲”,轉(zhuǎn)變觀念
當(dāng)家長對幼兒勞動意識淡薄、機會缺失產(chǎn)生了思想上的觸動,便可抓住其“痛點”,趁熱打鐵開展教育理論宣傳工作。教師可以通過家長會、家長學(xué)校、家長園地等方式,線上線下相結(jié)合開展關(guān)于勞動教育的知識講座,借助《關(guān)于全面加強新時代大中小學(xué)幼兒園勞動教育的實施意見》《幼兒園入學(xué)準(zhǔn)備教育指導(dǎo)要點》等文件進行闡述,促使家長理解幫助幼兒養(yǎng)成勞動習(xí)慣的必要性——用理論“發(fā)聲”,更具有專業(yè)性和科學(xué)性,逐漸幫助家長轉(zhuǎn)變教育觀念。
勞動場景創(chuàng)設(shè)是家園協(xié)作的支撐
1.物質(zhì)支持,自主取放
勞動可以在特定的場景中進行,但更多是在自然情景中發(fā)生。比如,地上有污水,我們會使用拖把拖地;桌面有灰塵,我們會使用抹布擦拭等,幼兒的勞動行為亦是如此。幼兒感知周邊事物的視角和成人不同,他們更容易發(fā)現(xiàn)需要勞動的場景,如,自然角的土地干了,需要澆水;游戲的規(guī)則牌松動了,需要修補;刮畫的紙屑灑了,需要清掃……如果此時有方便幼兒隨時取放的勞動工具,便能有效支持幼兒自然發(fā)起的勞動行為。在幼兒園和家庭中,應(yīng)時常配備適合幼兒身材大小的圍裙、手套、護袖,符合幼兒力度、手部動作發(fā)展的兒童掃把、剪刀、膠帶等,同時顏色、花紋要吸引幼兒,以幼兒的視角高度擺放在常見處。
2.巧設(shè)游戲,快樂勞動
幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展是在生活和游戲中獲得的,一味地說教無法提高幼兒渴望勞動的主觀能動性。教師應(yīng)發(fā)揮教育智慧,創(chuàng)設(shè)豐富有趣并蘊含勞動契機的游戲場景,讓幼兒在游戲中勞動,在快樂中勞動。比如,在角色游戲中開設(shè)“甜品店”,幼兒化身甜品師,洗水果、切水果、擺盤、制作蛋糕;在“南京大牌檔”,幼兒化身小廚師,去小菜園挖野菜,然后涼拌菜、包餃子、包春卷;在“快遞驛站”,幼兒扮演快遞員,打包貨物、用小推車或三輪車送快遞……以游戲作為勞動場景的支撐,幼兒潛移默化地進行勞動,不僅獲得了勞動經(jīng)驗,而且狀態(tài)自由愉悅。
勞動內(nèi)容生成是家園協(xié)作的智慧
人們的生活離不開勞動。幼兒的一日生活蘊含著無數(shù)的勞動契機,“勿以事小而不為”,掃地、擦桌子、整理圖書、收拾玩具、自己穿衣穿鞋,都可以激發(fā)幼兒的勞動熱情,促使其萌發(fā)勞動意識,獲取勞動經(jīng)驗。
1.生活勞動
幼兒的勞動內(nèi)容離不開生活。在幼兒園和家庭中,教師和家長可與幼兒協(xié)作開展種植與烹飪活動,在幼兒園種植瓜果蔬菜時可讓幼兒在播種、松土、施肥、澆水等事情上親力親為;家庭中受面積、土質(zhì)局限,可以以盆栽種植為主,幼兒可以從澆水、測量記錄做起。
家園協(xié)作下的勞動教育,不只是“熱鬧”一下就結(jié)束了,而是要有循序漸進的過程。在幼兒園,幼兒自己付出努力收獲的果實,可以分享到各個家庭。家長和幼兒嘗試簡單的烹飪,如西紅柿炒雞蛋、青椒炒土豆絲,從付諸心血的種植到香氣四溢的美食,共享勞動果實。
除了種植、烹飪,環(huán)境創(chuàng)設(shè)也可以讓幼兒親自參與,比如搬到新教室、新家時,成人應(yīng)尊重幼兒的想法,聆聽他們的聲音,提供機會讓幼兒一起打掃清潔,再動手布置,如畫設(shè)計圖、制作手工、手繪墻面,讓幼兒體驗勞動樂趣的同時,充分感受到被尊重、被認可、被支持。
2.節(jié)日勞動
幼兒是最喜歡過節(jié)的群體,教師和家長可抓住節(jié)日契機開展勞動教育。比如“學(xué)雷鋒”日,成人和幼兒共同動手動腦,幫助身邊有需要的人,體驗做個熱心人的快樂;在端午節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,我們邀請家長進園共慶節(jié)日,和幼兒們包粽子、搓元宵、做月餅、編五彩繩、做燈籠等,促使幼兒在勞動中感受濃濃的傳統(tǒng)文化氛圍,體驗做中國娃的自豪感;在重陽節(jié)、婦女節(jié)等節(jié)日,我們鼓勵幼兒自發(fā)地制作禮物,用勞動表達自己的童真祝福,體驗“贈人玫瑰、手有余香”的幸福感。
節(jié)日勞動,不僅讓幼兒身體力行地動起來,更是讓他們獲得了情感與美德上的沉浸式體驗。
3.項目勞動
針對中大班幼兒,教師可以和幼兒共同生成他們感興趣的勞動項目,比如“小小值日生”,讓幼兒觀察、梳理值日生需要負責(zé)的勞動內(nèi)容,帶著任務(wù)意識開展掃地、排桌椅、整理玩具等勞動;“收納小能手”可以作為循序漸進的項目,讓幼兒發(fā)現(xiàn)幼兒園、家里需要收納的物品,并討論、學(xué)習(xí)收納方法,從收納個人物品逐漸發(fā)展到關(guān)注周邊生活環(huán)境,由自身及集體,提高幼兒的社會適應(yīng)能力和關(guān)愛他人的能力。
幼兒勞動品質(zhì)的養(yǎng)成是幼兒園和家庭的共同愿景。若想形成幼兒熱愛勞動、主動勞動的正向循環(huán),我們就要在實踐過程中進行觀察記錄,如幼兒用表格自評、繪畫勞動日記、制作勞動故事繪本。教師則定時、定點針對幼兒的勞動行為、勞動興趣、勞動技能進行觀察記錄并和家長共同分析。家園協(xié)作下的勞動教育,讓幼兒成為體驗者、享受者、受益者,讓家長、教師成為他們勞動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。