農(nóng)仁富, 楊庭碩
(1.南寧市博物館,廣西 南寧 530219; 2.吉首大學(xué),湖南 吉首 416000)
本土性知識(shí)是20 世紀(jì)后期學(xué)界才提出并普遍接納的學(xué)術(shù)性概念,其內(nèi)涵極為豐富。在倡導(dǎo)生態(tài)文明建設(shè)的今天,本土性知識(shí)中必然包含著的生態(tài)知識(shí)日益引起學(xué)界同仁的關(guān)注,并展開(kāi)了熱烈了探討,成果豐碩,逐步形成一個(gè)全新的研究領(lǐng)域。但為何要深入探討傳統(tǒng)的本土生態(tài)知識(shí),時(shí)至今日人們還存在著諸多認(rèn)識(shí)上的分歧和差異,并直接影響到這一術(shù)語(yǔ)的準(zhǔn)確運(yùn)用。為此,本文圍繞這一概念的內(nèi)涵展開(kāi)進(jìn)一步的探討和澄清,希望對(duì)當(dāng)代的生態(tài)文明建設(shè)發(fā)揮促進(jìn)作用。
20 世紀(jì)后半葉的西方國(guó)家學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了一個(gè)具有很大影響的社會(huì)文化思潮,即后現(xiàn)代主義思潮,這一思潮給傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)觀念構(gòu)成了重大沖擊?!暗胤叫灾R(shí)”正是這種學(xué)術(shù)觀念變革的派生產(chǎn)物和重要方面。地方性知識(shí)(local knowledge)的觀念雖然早在古希臘哲人的思想中就已經(jīng)被多次提及過(guò),但明確提出這一概念并展開(kāi)系統(tǒng)論證的代表人物,則是美國(guó)文化人類(lèi)學(xué)家克利福德·格爾茨(Clifford Geertz)。他贊同馬克斯·韋伯提出的人是懸在由他自己所編織的意義之網(wǎng)中的動(dòng)物的觀點(diǎn),于是,對(duì)文化的分析不是一種尋求規(guī)律的實(shí)驗(yàn)科學(xué),而是一種探求意義的解釋科學(xué)[1]。因此,文化概念實(shí)質(zhì)上是一個(gè)符號(hào)學(xué)概念?!拔幕J绞菤v史地創(chuàng)立的有意義的系統(tǒng),據(jù)此我們將形式、秩序、意義、方向賦予我們的生活?!盵2]在不同民族和地區(qū)中客觀上存在著不容忽視的文化差異,這是因?yàn)椴煌奈幕遣煌拿褡鍖?duì)其所處世界的不同理解的產(chǎn)物,文化的各種符號(hào)之間的關(guān)系取決于該文化中行為者的行為組織方式。因而文化模式并非普遍性規(guī)則,而是具有多樣性的特殊意義系統(tǒng),并由此構(gòu)成了所謂的地方性知識(shí),一種具有地域文化特質(zhì)的知識(shí)形態(tài)及構(gòu)成方式即一種具有地域文化特質(zhì),并具有特定時(shí)空?qǐng)鲇虻闹R(shí)形態(tài)及構(gòu)成方式[3]。
地方性知識(shí)這一學(xué)術(shù)概念與普同性知識(shí)相對(duì)應(yīng)?!皬V義地講,地方性知識(shí)是一定地域的人民在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,通過(guò)體力和腦力勞動(dòng)創(chuàng)造并不斷積淀、發(fā)展和升華的物質(zhì)和精神的全部成果和成就,包括物質(zhì)文化和精神文化。它反映了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平、科技成就、價(jià)值觀念、宗教信仰、文化修養(yǎng)、藝術(shù)水平、社會(huì)風(fēng)俗、生活方式、社會(huì)行為準(zhǔn)則等社會(huì)生活的各個(gè)方面。狹義的地方性知識(shí)專(zhuān)指地方的精神文化。作為一種經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期創(chuàng)造、積淀和傳承的寶貴精神財(cái)富,地方性知識(shí)有其鮮明的地域特色、獨(dú)特的價(jià)值體系和豐富的內(nèi)涵,生存其間的每一個(gè)個(gè)體總是天然地與本地域的文化有著千絲萬(wàn)縷的內(nèi)在聯(lián)系。”[4]
王鑒和安富海認(rèn)為“地方性知識(shí)最初只是作為一個(gè)文化人類(lèi)學(xué)學(xué)術(shù)概念而存在,但目前它的重要性已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了文化人類(lèi)學(xué)的范疇。在許多學(xué)者看來(lái),‘地方’是以祖先領(lǐng)地和共同文化為核心內(nèi)涵的,這就把地方性知識(shí)的概念植入了‘地方’復(fù)雜的歷史和文化多樣性背景之中,以至于難以做出簡(jiǎn)單的界定”[5]。陳來(lái)認(rèn)為“按照文化人類(lèi)學(xué)的觀點(diǎn),文化乃是人們適應(yīng)環(huán)境的產(chǎn)物,不同的地域共同體在不同的生存環(huán)境下造就了自己的文化,從而造成了文化的地域性差異。地方性知識(shí)意味著一地方所獨(dú)享的知識(shí)文化體系,是此地人民在自己長(zhǎng)期的生活和發(fā)展過(guò)程中所自主生產(chǎn)、享用和傳遞的知識(shí)體系,與此地人民的生存和發(fā)展環(huán)境及其歷史密不可分”[6]。
目前,“學(xué)術(shù)界主要從肯定地方性知識(shí)的實(shí)踐價(jià)值出發(fā),力圖在政治層面上去理解和把握地方性知識(shí)的內(nèi)涵。然而,這種理解方式不可避免地淡化了地方性知識(shí)的權(quán)力維度,掩蓋了地方性知識(shí)的歷史負(fù)荷”[5]。在生態(tài)人類(lèi)學(xué)界,為了避免這一提法隱含著的歧視意味,楊庭碩將其定義為“本土知識(shí)”,即“特定民族針對(duì)特定地區(qū)的自然與社會(huì)背景,通過(guò)世代積累而建構(gòu)起來(lái)的知識(shí)體系。這樣的知識(shí)體系服務(wù)于特定的民族和地區(qū),具有明顯的民族歸屬性和地緣性”[7]。而作為本土知識(shí)一部分的本土生態(tài)知識(shí),則是“特定民族、特定地域社群對(duì)所處自然與生態(tài)系統(tǒng)做出文化適應(yīng)的知識(shí)總匯,是相關(guān)民族和社群在世代積累上健全起來(lái)的知識(shí)體系。這樣的知識(shí)體系總是間接或直接地與該民族所處的自然與生態(tài)系統(tǒng)相關(guān)聯(lián),擔(dān)負(fù)著引導(dǎo)該民族成員生態(tài)行為的重任,使他們?cè)谡_利用自然與生物資源的同時(shí),又能精心維護(hù)所處生態(tài)系統(tǒng)安全”[8]。這樣的研究取向與我們今天正在從事的生態(tài)文明建設(shè),明顯存在著認(rèn)識(shí)和理解上的高度一致和實(shí)踐應(yīng)用價(jià)值。
“本土知識(shí)”強(qiáng)調(diào)的就是所有知識(shí)的平等與特性,反對(duì)以西方文明為中心的歐洲文化中心主義。本土生態(tài)知識(shí)認(rèn)為任何一種地方性知識(shí)都有其不可替代的魅力和優(yōu)勢(shì),對(duì)人類(lèi)自身發(fā)展的認(rèn)識(shí)有重要的意義。這種意義也許很難被異種文化的人們所理解和接受,但它卻有自身存在的價(jià)值和含義。作為知識(shí)觀念和認(rèn)知模式的地方性知識(shí)而言,它決不僅僅只是一種批判性的知識(shí)觀念和話語(yǔ)武器,其實(shí)踐性與建設(shè)性才是它最有價(jià)值的特性所在[9]。作為一個(gè)人類(lèi)學(xué)者,想要研究某一民族或地區(qū)的地方性知識(shí),必須秉持寬容、接納、適應(yīng)的文化相對(duì)主義的原則,因?yàn)檫@是決定其能否承認(rèn)并客觀研究地方性知識(shí)的基本條件。
由此可見(jiàn),“地方性知識(shí)的確對(duì)于傳統(tǒng)的一元化知識(shí)觀和科學(xué)觀具有潛在的解構(gòu)和顛覆作用。過(guò)去可以不加思考不用證明的‘公理’,現(xiàn)在如果自上而下地強(qiáng)加在豐富多樣的地方性現(xiàn)實(shí)之上,就難免有‘虛妄’的嫌疑了”[10]。地方性知識(shí)的存在是多元化的,是與特定民族所處的自然生境和社會(huì)生境相對(duì)應(yīng)的,不能像自然科學(xué)那樣用簡(jiǎn)單的因果模式去處理。這樣看來(lái)格爾茲對(duì)本土知識(shí)的理解可拓展到我們跨文化的研究當(dāng)中。世界上各民族的文化是多樣性的統(tǒng)一體,只強(qiáng)調(diào)本文化的優(yōu)越,或者為保持本文化的純潔而拒絕與他文化進(jìn)行交流,就可能發(fā)展成為一種以自我為中心的文化孤立主義。符合當(dāng)前時(shí)代潮流的本土生態(tài)知識(shí)觀,才可望得以徹底的澄清,并在這樣的觀念轉(zhuǎn)型中能夠?qū)δ切谋砻嫔峡瓷先ニ坪醪豢伤甲h的、形形色色的各民族、各地區(qū)的本土生態(tài)知識(shí),保有進(jìn)一步認(rèn)知的激情,從而才有望公平理性地去認(rèn)識(shí)和接納他們,并為此展開(kāi)深入的研究??陀^存在著的本土生態(tài)知識(shí)在當(dāng)代的傳承弘揚(yáng)和高效創(chuàng)新利用,也才能落到實(shí)處。
鑒于本土生態(tài)知識(shí)是眾多經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)、技能的復(fù)合存在,其中還不缺乏理性總結(jié)出來(lái)的生態(tài)哲理和生態(tài)智慧,內(nèi)部構(gòu)成極其錯(cuò)綜復(fù)雜,因而在當(dāng)代傳承弘揚(yáng)和創(chuàng)新利用時(shí),不僅僅需要系統(tǒng)的把握具體的操作方法,還需要輔以當(dāng)代科學(xué)知識(shí)和理論的驗(yàn)證,更需要向世人揭示本土生態(tài)知識(shí)的可行性、合理性和有效性。為此對(duì)本土生態(tài)知識(shí)的當(dāng)代價(jià)值就其實(shí)踐應(yīng)用而言,展開(kāi)分門(mén)別類(lèi)的討論,實(shí)屬必不可少。
一切本土生態(tài)知識(shí)都是特定民族文化在世代調(diào)適與積累中發(fā)育起來(lái)的生態(tài)智慧與生態(tài)技能,都系統(tǒng)地包容在特定族群的文化之中,本土性生態(tài)知識(shí)的本質(zhì)在于對(duì)生態(tài)環(huán)境的高效利用與精心維護(hù)[11]。從這個(gè)意義上說(shuō),本土生態(tài)知識(shí)必然與所在地區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)互為依存,互為補(bǔ)充,相互滲透。相比之下,普同性知識(shí)則不可能具備如此精準(zhǔn)的針對(duì)性?!叭裟軕{借生態(tài)人類(lèi)學(xué)的理論與方法,系統(tǒng)發(fā)掘和利用相關(guān)地區(qū)的地方性知識(shí),一定可以找到對(duì)付生態(tài)環(huán)境惡化的最佳辦法。如果忽視或者在無(wú)意中丟失任何一種本土性知識(shí),都意味著損失一大筆不可替代的精神財(cái)富?!盵12]發(fā)掘和利用一種地方性知識(shí),去維護(hù)所處地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,是所有維護(hù)辦法中成本最低廉的手段,因?yàn)楸就林R(shí)并非孤立地存在,而是與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的生產(chǎn)和生活有機(jī)地結(jié)合在一起。當(dāng)事的個(gè)人在其日?;顒?dòng)中,幾乎是在下意識(shí)的狀況中貫徹了地方性知識(shí)的行為準(zhǔn)則,地方性知識(shí)中的生態(tài)智慧與技能在付諸應(yīng)用的過(guò)程中,不必借助任何外力推動(dòng),就能持續(xù)地發(fā)揮作用?!盵13]
我國(guó)少數(shù)民族多具有人與自然和諧相處和生態(tài)平衡的觀念與認(rèn)知,在生態(tài)制衡上有許多有效的鄉(xiāng)土措施。如居住在滇南地區(qū)的彝族撒尼人,每年農(nóng)歷十一月都要隆重舉行為期七天的“祭密枝”儀式,又叫密枝節(jié)?!凹烂苤Α眱x式的祭祀對(duì)象為密枝林,幾乎每個(gè)撒尼村寨都有自己的密枝林,撒尼人認(rèn)為密枝林里住著“密枝神”密枝斯瑪,是撒尼村寨的守護(hù)神。因此“密枝林”在撒尼人心中是神圣不可冒犯的,任何人不得以任何理由在密枝林中進(jìn)行破壞活動(dòng),并且每年還要舉辦盛大的祭祀儀式,以獲得密枝斯瑪?shù)谋S印?/p>
正是因?yàn)橛辛诉@樣的生態(tài)理念和行為規(guī)則,只要是在撒尼人的生息區(qū),一定能夠看到屬于他們的茂盛的密枝林,這幾乎是在傳統(tǒng)文化的延伸中建構(gòu)起了與當(dāng)代生態(tài)保護(hù)區(qū)功能與效用完全重合的生態(tài)維護(hù)行動(dòng)。而使密枝林發(fā)揮生態(tài)保護(hù)區(qū)功能時(shí),相關(guān)部門(mén)乃至社會(huì)組織,根本無(wú)需投入任何意義上的人力、物力、財(cái)力代價(jià)。這一切都可以在撒尼人傳統(tǒng)文化的正常運(yùn)行中,做得十全十美。由此看來(lái),本土生態(tài)知識(shí)用于自然保護(hù)區(qū)的建設(shè)和維護(hù),顯然是一種最經(jīng)濟(jì)、最節(jié)約的路徑和手段,而且實(shí)施的成效比當(dāng)下由國(guó)家和地方政府經(jīng)管的自然保護(hù)區(qū),其保護(hù)成效更為理想。
在羌族地區(qū)的自然宗教信仰中,杉樹(shù)、白石與柏枝都是他們心目中的圣物,當(dāng)?shù)厝瞬粌H對(duì)這三種自然物的崇拜和保護(hù)有加,而且在生產(chǎn)和生活中都嚴(yán)密地監(jiān)控這三種自然物的樣態(tài),確保它們不受任何人類(lèi)活動(dòng)的干擾,以期它們能夠按照原樣超長(zhǎng)期的穩(wěn)定存在[14]。這樣的崇拜同樣事出有因,杉樹(shù)、白石與柏枝是其生息地帶自然生態(tài)災(zāi)變的警示標(biāo)志。羌族的生息地,位于青藏高原的東緣,海拔都在3000 米上下。加之,這里是地質(zhì)結(jié)構(gòu)極不穩(wěn)定的地震帶,海拔的相對(duì)差又極大,高山峽谷所在皆是。即令沒(méi)有受到人類(lèi)的干預(yù),冰川、地震與地表徑流都可能造成大面積的滑坡和山崩。在如此嚴(yán)酷的生存背景下,山體植被的超長(zhǎng)期穩(wěn)定,關(guān)系著羌族人們的日常生活。以至于在他們的心目中,這三種自然物的穩(wěn)定存在和匹配,是他們得以安居樂(lè)業(yè)的基本保障。正是因?yàn)榍甲迕癖妼⑸⒌刈匀唤Y(jié)構(gòu)的穩(wěn)定視為人類(lèi)社會(huì)得以穩(wěn)定延續(xù)的首要前提,于是在他們對(duì)這些自然物崇拜之余,不僅其自身不敢輕易觸動(dòng)這些脆弱性的自然物,而且也會(huì)阻止其他民族民眾的接近。這樣的保護(hù)活動(dòng)持之以恒,就必然可以坐收穩(wěn)定當(dāng)?shù)卮嗳醯刭|(zhì)結(jié)構(gòu)的保護(hù)成果。在這個(gè)問(wèn)題上,看似不合理的自然崇拜,卻在無(wú)意中避免了當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境脆弱環(huán)節(jié)的失效。即使到了今天,這樣的自然崇拜對(duì)提醒生態(tài)保護(hù)的專(zhuān)家和執(zhí)行者,意識(shí)到當(dāng)?shù)刈匀簧鷳B(tài)保護(hù)的要害就在于確保地表的穩(wěn)定,還可以發(fā)揮直接的警示作用。
在唐代,南方少數(shù)民族曾利用蟻來(lái)除蛀養(yǎng)柑[15]。具體做法是,他們一旦發(fā)現(xiàn)黑螞蟻蛀食柑橘樹(shù),就會(huì)起用相關(guān)的防治技術(shù),做出有效的控制。這是因?yàn)楦涕贅?shù)被黑螞蟻蛀食后,在柑橘樹(shù)的樹(shù)干上都會(huì)留下蛀洞,洞口還會(huì)留下它們的排泄物,柑橘樹(shù)的樹(shù)葉漸漸地也會(huì)變黃。只需要找準(zhǔn)黑螞蟻出洞飲水留下的痕跡,那就可以在野外尋找黃螞蟻的洞穴,找到后將蟻巢搬運(yùn)到受害柑橘樹(shù)的附近,黑螞蟻出洞必經(jīng)之路旁,讓黃螞蟻在這里安家落戶,那么黃螞蟻就會(huì)主動(dòng)地攻擊黑螞蟻。黑螞蟻群受到這樣的入侵干擾后,就會(huì)自然地遷往他處,否則將會(huì)導(dǎo)致整個(gè)蟻群全軍覆沒(méi)。
各族鄉(xiāng)民之所以能夠找到這些本土生態(tài)知識(shí)的獨(dú)特技術(shù)和技能,顯然是通過(guò)長(zhǎng)期觀察后,不斷試錯(cuò),最終總結(jié)出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和可行的防蟲(chóng)除害的特種知識(shí)。這樣的知識(shí)雖然看上去不起眼,卻符合當(dāng)代生態(tài)學(xué)和植物保護(hù)技術(shù)的科學(xué)原理。而且其技術(shù)操作簡(jiǎn)便,一看便會(huì),收效明顯且穩(wěn)定,經(jīng)得起當(dāng)代科學(xué)意義上的反復(fù)驗(yàn)證,并不缺乏科學(xué)性、合理性與實(shí)用性。
本土生態(tài)知識(shí)是當(dāng)?shù)厝怂枷胗^念和實(shí)踐的復(fù)合體,它通過(guò)經(jīng)驗(yàn)代代相傳,在發(fā)展的過(guò)程中并不封閉自守,也會(huì)發(fā)展和吸納新的知識(shí)、技術(shù)和技能。我們不能把本土生態(tài)知識(shí)簡(jiǎn)單地看成普同性知識(shí)的對(duì)立面,它實(shí)際上不僅包括文化,也包括當(dāng)?shù)氐恼巍⒖萍己蜕鐣?huì)實(shí)踐的生產(chǎn)和生活,特別是與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)林牧各業(yè)的生產(chǎn)息息相關(guān)[16]。因此相關(guān)部門(mén)在規(guī)劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展時(shí),特別是在選定產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目時(shí),啟動(dòng)時(shí)就應(yīng)對(duì)本土生態(tài)知識(shí)和技術(shù)給予更多的關(guān)注。
眾所周知,馬鈴薯和玉米都是原產(chǎn)于拉丁美洲的農(nóng)作物品種,但這兩種農(nóng)作物在川西彝族地區(qū)引種的效果卻截然不同,主要原因有二:其一,玉米為高稈作物,植被郁閉度較低,而馬鈴薯匍匐生長(zhǎng),植被郁閉度較高,因此種植馬鈴薯不會(huì)像玉米那樣容易引起水土流失;其二,馬鈴薯比玉米更耐寒,生長(zhǎng)季更短,與彝族的傳統(tǒng)農(nóng)作物圓根和芋頭具有很好的兼容能力,套用傳統(tǒng)的糞種技術(shù),種植馬鈴薯,容易獲得高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)。在這一馴化種植馬鈴薯的歷史過(guò)程中,不管是國(guó)家還是地方官員,都僅僅是一般性的建議或倡導(dǎo),各族鄉(xiāng)民可以試種馬鈴薯。反倒是鄉(xiāng)民套用傳統(tǒng)的圓根和芋頭的種植方法,種馬鈴薯意外地取得了成功。國(guó)家農(nóng)業(yè)部門(mén)最終認(rèn)定四川省涼山州的布拖縣和鹽源縣產(chǎn)出的馬鈴薯是最好的繁殖用種薯,不僅組織有關(guān)部門(mén)在這兩個(gè)縣建立種薯基地,而且組織力量批量出售種薯。這使涼山地區(qū)的馬鈴薯生產(chǎn)不僅提高了其經(jīng)濟(jì)效益,還使得其他溫暖潮濕地區(qū)的馬鈴薯種植也獲得了豐收。
在川滇黔毗鄰地帶的彝族地區(qū)調(diào)查時(shí),我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐囊妥遴l(xiāng)民會(huì)把畜圈中混入牲畜糞便的草料廄肥定時(shí)翻出來(lái),放在自己的家門(mén)口,在陽(yáng)光下暴曬。不少農(nóng)學(xué)家對(duì)這樣的操作辦法頗有微詞,認(rèn)為這樣做以后,廄肥中的氮肥會(huì)被無(wú)效浪費(fèi)掉,從而極大地降低了施肥的效果。而當(dāng)?shù)氐囊妥遴l(xiāng)民卻反詰到,如果不用這樣曬干的廄肥墊在種植的農(nóng)作物馬鈴薯下,馬鈴薯就很難及時(shí)發(fā)芽,而且結(jié)出的馬鈴薯塊也會(huì)很小,單位面積的產(chǎn)量反而大大下降。凡是在彝族地區(qū)長(zhǎng)期做過(guò)田野調(diào)查工作的民族學(xué)工作者,最終都會(huì)接受鄉(xiāng)民的做法,這樣的種植方法恰好是一種不可替代的本土生態(tài)知識(shí),而且可以當(dāng)?shù)匾妥宸N植圓根、芋頭為例,證明這樣的本土性技術(shù)操作,恰好適應(yīng)了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然與生態(tài)環(huán)境。經(jīng)過(guò)自然地理學(xué)的驗(yàn)證,這些民族學(xué)家的判斷是正確的認(rèn)識(shí)和理解。其原因在于,這些彝族生息的地區(qū)海拔偏高,其地表下都存在著長(zhǎng)期的凍土層,整個(gè)地表的土溫即使到了夏天也會(huì)明顯的低于10℃。如此偏低的土溫,對(duì)于大多數(shù)植物的根系發(fā)育而言,肯定是禁區(qū)。因而,如何避免氣溫偏低地層土壤的干擾,自然成了種植塊根類(lèi)作物最難以攻克的挑戰(zhàn)。而彝族鄉(xiāng)民們的做法,是將脫水后尚未完全腐爛的廄肥墊在土中,將馬鈴薯種子放置在廄肥上,再用地表的土掩埋種子,就完成了播種工作。如此一來(lái),種子有了廄肥的保護(hù),馬鈴薯的根系就能在廄肥中生根,等到氣溫回暖后,再進(jìn)入土壤中生長(zhǎng)。以這樣的方式種植馬鈴薯,出芽、生根都可以提前半個(gè)月。這乃是本土生態(tài)知識(shí)的運(yùn)用使四川省布拖、鹽源縣的馬鈴薯種薯得以行銷(xiāo)全國(guó)的原因。此項(xiàng)本土生態(tài)知識(shí)的科學(xué)性、合理性毋庸置疑。
除了用糞種法種植馬鈴薯外,當(dāng)?shù)匾妥宸N植圓根、芋頭在大多數(shù)情況下也延續(xù)了同一套本土生態(tài)知識(shí)。他們會(huì)在夏季高山放牧?xí)r,晚上收牧后將羊群、牛群集中到柵欄中,通常要在這樣的輪牧點(diǎn)留駐一個(gè)星期左右,等到轉(zhuǎn)換牧點(diǎn)時(shí),地表留下的厚厚的牛羊糞便,在太陽(yáng)的暴曬下,早就脫水干燥,而且糞團(tuán)與糞團(tuán)之間也留下了很多空隙。他們會(huì)把圓根的種子撒在這些干糞層上,就再也不予理會(huì)。到了冬天,牲畜群下山后,播下的圓根種子不需要翻耕、除草、除蟲(chóng),也會(huì)長(zhǎng)出高大的植株,結(jié)出肥大的塊根來(lái)。來(lái)年,牲畜上山前,肯定可以獲得豐收。通常每一畝地可以收獲三千到四千斤鮮圓根。這些圓根,既可以作為牛羊的飼料,也可以曬干后作為人們的糧食。當(dāng)?shù)匾妥逯V語(yǔ)言:“有了圓根,就不怕挨餓?!庇纱丝梢?jiàn),圓根在他們文化中的重要價(jià)值。從表面上看,這樣的種植方式似乎與馬鈴薯有些差距,但其實(shí)其原理均是一樣的,都是利用糞便脫水后發(fā)揮絕熱作用,避免底層的低溫干擾農(nóng)作物的根系發(fā)育,從而可以用最小的勞力投入獲得最大的生產(chǎn)效益。此前的研究者之所以會(huì)誤讀這樣的本土知識(shí),其原因也不復(fù)雜,那是因?yàn)樗麄兞?xí)慣于用固定農(nóng)耕的思維定式去理解高海拔山區(qū)的自然和地理環(huán)境。在漢族的農(nóng)耕區(qū),地下根本不存在永凍層,入春后解凍時(shí)間較早,一般的農(nóng)作物都會(huì)正常生長(zhǎng)。而《齊民要術(shù)》所提到的糞種法,僅是為了提供土壤的肥料。問(wèn)題的癥結(jié)在于,在涼山地區(qū),施肥僅是其效用的有限構(gòu)成部分,最大的目的在于使種子根系發(fā)育免受低溫的傷害,以等待氣溫的回升后能夠正常生長(zhǎng)。故而,保暖才是這里使用糞便法的關(guān)鍵所在。如果不這樣去作出解釋?zhuān)煌瑢W(xué)科為此肯定是爭(zhēng)議不休。
在涼山州,當(dāng)?shù)馗髅褡暹€有一項(xiàng)獨(dú)特的本土知識(shí)和技術(shù),那就是馬鈴薯與蕎子、燕麥實(shí)施間作輪種。此前的研究對(duì)這樣的做法往往持有不同的認(rèn)識(shí),認(rèn)為這樣的種植方式,由于成熟期參差不齊,收獲時(shí)很難實(shí)現(xiàn)規(guī)?;男б?,也不便于現(xiàn)代農(nóng)耕機(jī)械的推廣。植物保護(hù)要耗費(fèi)的人力、物力會(huì)很高。但在當(dāng)代的田野調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),這些疑惑其實(shí)是多余的。原因在于在彝族的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,耕地和牧場(chǎng)用地要實(shí)施規(guī)律性的輪回使用,農(nóng)作物收獲后都要開(kāi)放做牧場(chǎng)使用。一旦要復(fù)耕時(shí),牲畜排放在地上的糞便只需翻耕就可以成為肥料使用。投工投勞都不多,但土地的肥力卻有充分的保障,不會(huì)退變。更重要的還在于,在這樣的農(nóng)耕體制下,農(nóng)作物的秸稈乃至地里長(zhǎng)出的雜草,都是牲畜最好的飼料來(lái)源。收獲時(shí)雖然投工較大,但在固定農(nóng)耕區(qū)的眾多農(nóng)事操作中,中耕、除草、防蟲(chóng),對(duì)秸稈的再處理,都要耗費(fèi)大量的人力物力投入,在這里卻可避免以上的各種農(nóng)事操作。因而從綜合的整體操作著眼,其投工投勞的總量,比種植單一作物還要節(jié)省得多。單項(xiàng)作物每畝的平均產(chǎn)量雖然不高,但多種間作作物,收獲量的總和卻比種植單一作物高出一倍多。而且參與間作的作物,還可以根據(jù)市場(chǎng)的需求做出靈活的調(diào)控和匹配,并可坐收貨幣化的市場(chǎng)收入。此前的研究往往是沿用固定農(nóng)耕區(qū)的測(cè)量手段,只計(jì)算其中某一種作物的產(chǎn)量作為評(píng)判依據(jù),這樣的結(jié)論不言而喻乃是偏離了事實(shí)的真相,不可偏信。
更值得注意的是在川西高原的各民族中,他們的生息環(huán)境海拔高,災(zāi)害性天氣頻發(fā),地表容易遭逢流水的沖刷,地下還有永凍層造成的地溫偏低的制約。如果大面積地種植一種作物,即令獲得高產(chǎn)但經(jīng)受不住災(zāi)害性天氣的打擊,要穩(wěn)產(chǎn)通常都不大可能。此前的研究者往往是根據(jù)某一年的產(chǎn)量提升就匆忙下結(jié)論。但這里的實(shí)情恰好相反,生產(chǎn)的瓶頸不在于某種作物的產(chǎn)量可以提升,而在于能否成功地應(yīng)對(duì)災(zāi)害性天氣的打擊。這樣一來(lái),當(dāng)?shù)馗髯遴l(xiāng)民實(shí)施多作物復(fù)合間作,恰好可以成功地規(guī)避各種氣候?yàn)?zāi)害的風(fēng)險(xiǎn)。比如冰雹的襲擊,在這里經(jīng)常發(fā)生。但間作的各種作物,生長(zhǎng)季長(zhǎng)短不齊,即令其中某一種作物受到冰雹的襲擊,其他作物還可以填補(bǔ)留下的空缺,綜合產(chǎn)量不會(huì)因此而下降。再如,倒春寒和早霜,在這樣的地區(qū)也會(huì)頻繁發(fā)生,也會(huì)影響到作物的生長(zhǎng)和收獲。但受害的對(duì)象,由于作物的生長(zhǎng)季參差不齊,僅是其中的某一種作物受害明顯而已,也不會(huì)影響產(chǎn)出量大勢(shì)。應(yīng)當(dāng)看到各族鄉(xiāng)民的這些傳統(tǒng)生態(tài)知識(shí),本身就是適應(yīng)自然災(zāi)害頻發(fā)的智慧之舉,這也是本土知識(shí)和技術(shù)精華所在。套用其他地區(qū)的普世性規(guī)范做出的得失評(píng)議本身就偏離了事實(shí)真相。而生態(tài)人類(lèi)學(xué)倡導(dǎo)的文化適應(yīng)理論更具有參考和借鑒價(jià)值。此前的“唯產(chǎn)量”論恰好在這一問(wèn)題上,無(wú)意中犯下了錯(cuò)誤,理應(yīng)盡快得到匡正才是。
地質(zhì)史上形成的純自然性生態(tài)系統(tǒng),本身就是一個(gè)可以獨(dú)立運(yùn)行的生命實(shí)體總成。它有其存在和運(yùn)行規(guī)律,根本無(wú)需人類(lèi)插手加以維護(hù)。受損后也可以完全憑借生物的本能實(shí)現(xiàn)自我恢復(fù)。但人類(lèi)來(lái)到這個(gè)地球后就不一樣了。人類(lèi)得憑借自己建構(gòu)的文化將人的單個(gè)個(gè)體,凝聚成一個(gè)穩(wěn)定的群體,形成強(qiáng)大的社會(huì)合力,對(duì)早已存在的純自然生態(tài)系統(tǒng)實(shí)施加工、改造和利用,以滿足人類(lèi)社會(huì)生產(chǎn)和生活的需要,但絕不是為了純自然生態(tài)系統(tǒng)的需要。于是在這樣的兩個(gè)系統(tǒng)并存的大背景下,相關(guān)的民族和社會(huì)一旦所實(shí)施的加工、改造和利用,偏離了純自然生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定延續(xù)機(jī)制,相關(guān)的生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)因?yàn)槿祟?lèi)的干預(yù)而發(fā)生退變,甚至釀成難以挽回的生態(tài)災(zāi)變。
有幸之處僅在于,任何意義上的民族文化都具有能動(dòng)認(rèn)知環(huán)境和生態(tài)系統(tǒng)的稟賦,一旦對(duì)人類(lèi)不利的生態(tài)災(zāi)變發(fā)生,相關(guān)民族都會(huì)啟動(dòng)相應(yīng)的補(bǔ)救措施,助推生態(tài)系統(tǒng)的自我恢復(fù),而與此相關(guān)的本土知識(shí)、技術(shù)、技能,任何一個(gè)民族文化中均有相應(yīng)的儲(chǔ)備,可以做出有效的應(yīng)對(duì),確保生態(tài)系統(tǒng)和人類(lèi)社會(huì)各安其位、各得其所。
洪澇災(zāi)害頻發(fā)地帶的民族,其文化中肯定有防洪排澇的本土知識(shí)和技術(shù)于其中,即使遭逢災(zāi)害,也可以做到應(yīng)對(duì)有方。生息在雷擊頻發(fā)地帶的各民族,不僅在宗教祭祀中有祭雷神的傳統(tǒng),村寨選址也會(huì)做到避開(kāi)雷擊區(qū)。面對(duì)獸害頻發(fā)的民族,其文化中肯定儲(chǔ)備有應(yīng)對(duì)獸害的本土知識(shí)和技術(shù)、技能,可以確保人畜兩安。事實(shí)上,在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中,沒(méi)有任何一個(gè)民族會(huì)因?yàn)閱我坏淖匀粸?zāi)害而趨于滅亡。反而是在外人看來(lái)極具挑戰(zhàn)性風(fēng)險(xiǎn)性的地帶,生息的民族對(duì)當(dāng)?shù)氐淖匀粸?zāi)害,會(huì)從容應(yīng)對(duì),防范有力,其生存與穩(wěn)定延續(xù)都不會(huì)成問(wèn)題。生態(tài)人類(lèi)學(xué)家正是憑借這樣的認(rèn)識(shí)和理解,做出認(rèn)定越是生息在惡劣環(huán)境中的民族,局外人看來(lái)無(wú)法掌控的自然生態(tài)風(fēng)險(xiǎn),他們的文化建構(gòu)中肯定有正確應(yīng)對(duì)的本土知識(shí)和技術(shù),即令生態(tài)退變,也能做到恢復(fù)有方。
我國(guó)西南部的中山、低山喀斯特地貌出露帶,是石漠化災(zāi)變的重災(zāi)區(qū)。連片分布的石漠化災(zāi)變帶遍及湖南、湖北、四川、重慶、貴州、廣西、云南等省市,連片分布面積廣達(dá)十多萬(wàn)平方公里。不僅在我國(guó),甚至在世界范圍內(nèi)都表現(xiàn)得十分明顯。歐洲的克羅地亞,亞洲的印尼的蘇門(mén)答臘島都有嚴(yán)重的石漠化災(zāi)變帶,但連片分布的范圍,都比我國(guó)中南、西南地區(qū)小得多,災(zāi)變程度雖然很高,相關(guān)的國(guó)家通過(guò)生態(tài)移民就可以解決問(wèn)題。但我國(guó)石漠化災(zāi)變區(qū)則分布著上億的人口,災(zāi)變程度雖然參差不齊,但牽涉到的各級(jí)行政機(jī)構(gòu)卻數(shù)量不小,要達(dá)到協(xié)調(diào)綜合治災(zāi),組織管理上挑戰(zhàn)不小。不同學(xué)科的學(xué)者,雖然都做出了相應(yīng)的努力,國(guó)家相關(guān)部門(mén)也能做到盡職盡責(zé),并收到了一定的治災(zāi)成效,但就總體而論,至今還無(wú)法令人滿意。據(jù)此有人公開(kāi)宣揚(yáng)石漠化災(zāi)變是治不好的土地“癌癥”。這樣的論斷盡管是出于無(wú)奈,但容易造成誤導(dǎo)。因?yàn)槲覈?guó)的石漠化災(zāi)變區(qū)生息著苗族、土家族、壯族、瑤族、彝族等10 多個(gè)少數(shù)民族,在他們的傳統(tǒng)文化中,一直保留著應(yīng)對(duì)石漠化災(zāi)變,有助于生態(tài)恢復(fù)的本土知識(shí)和技術(shù)技能。僅僅是因?yàn)榇饲暗闹卫硇袆?dòng),往往是按照不同學(xué)科各行其是,不同行政單位分別規(guī)劃治理方案,從而在無(wú)意中造成相互之間難以協(xié)調(diào),治理的方略難以統(tǒng)一,具體的治理操作往往各行其是,這才是治理成效達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)的關(guān)鍵原因所在。
事實(shí)上石漠化災(zāi)變是一個(gè)完整的整體,成災(zāi)的原因僅一個(gè),那就是地表植被的生物多樣性水平遭到了人類(lèi)不合適利用方式的干擾,從而派生的負(fù)效應(yīng)。俗話說(shuō)“解鈴還須系鈴人”,在漫長(zhǎng)的歷史歲月中,一直到20 世紀(jì)中期,我們今天看到的石漠化災(zāi)變表現(xiàn)得并不明顯。相關(guān)各民族的社會(huì)經(jīng)濟(jì),一直保持相對(duì)穩(wěn)定,還能產(chǎn)出諸多的名特優(yōu)產(chǎn)品足以供應(yīng)國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)的需求。石漠化災(zāi)變的蔓延,其實(shí)是以大規(guī)模推廣種植單一糧食作物而派生的負(fù)效應(yīng),這樣的做法恰好是當(dāng)?shù)馗髅褡鍌鹘y(tǒng)資源利用方式的對(duì)立面。只有正確認(rèn)識(shí)到各民族本土生態(tài)知識(shí)和技術(shù)技能對(duì)環(huán)境的實(shí)用性?xún)r(jià)值,在行政管理層面,在科研的層面上都達(dá)成共識(shí),那么憑這些民族傳統(tǒng)文化的再起用,憑借文化的常態(tài)化運(yùn)行,石漠化災(zāi)變才可以做到在常態(tài)化生產(chǎn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自然恢復(fù),而且巨額的投資和人力、物力的消耗,都可以大大節(jié)約,也能實(shí)現(xiàn)對(duì)原有藤喬叢林生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)。
所謂藤喬叢林是一個(gè)特殊的生態(tài)類(lèi)型,主要分布在石灰?guī)r、白云巖大面積出露的中低海拔山區(qū),越是溫暖濕潤(rùn)的地帶,這樣的生態(tài)系統(tǒng)分布面越廣,生物多樣性水平越高,生命物質(zhì)和生物能,單位面積產(chǎn)量越高。這是因?yàn)樵跍嘏瘽駶?rùn)的大氣環(huán)境下,出露地表的石灰?guī)r和白云巖,溶蝕作用發(fā)展會(huì)極為迅速。地表崎嶇不平,地下伏流、溶洞密布。原先地表的珍貴土壤資源,都會(huì)順著溶洞和巖縫開(kāi)口被流水?dāng)y帶入溶洞中去,從而導(dǎo)致地表的土壤資源稀缺。以至于原有的植被,一經(jīng)人類(lèi)擾動(dòng),生物多樣性水平有所下降,就會(huì)演化為牽連性的災(zāi)變后果。隨著生物多樣性水平的降低,生物物種間的相互依存就會(huì)喪失,生態(tài)系統(tǒng)對(duì)地表的覆蓋度就會(huì)降低。流水的沖刷作用和地下的溶蝕作用就會(huì)加快,從而生態(tài)系統(tǒng)自身就會(huì)走上萎縮的道路。如果人類(lèi)利用的方式不改變,石漠化災(zāi)變也就不可避免了。正確的災(zāi)變救治方法,就是需要各地區(qū)各民族統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一行動(dòng),啟用各民族本土知識(shí)和技術(shù)技能。按照傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式去利用,哪怕是最重的災(zāi)變帶,也實(shí)施有效的利用,才是正確的做法。具體的操作包括如下五個(gè)方面。
第一,以各民族此前種植農(nóng)作物的經(jīng)驗(yàn)記憶為依據(jù),去找尋和發(fā)現(xiàn)地下含有土壤的溶蝕坑和巖縫的開(kāi)口,但不能用于種植常規(guī)的農(nóng)作物,而只能種那些地下帶有塊根的藤蔓植物,或者是有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的低矮灌叢。目的是讓這些作物長(zhǎng)大后,其藤蔓和葉片能夠最大限度將裸露的巖石和礫石遮蓋起來(lái),以此抑制當(dāng)?shù)乜少F水資源的無(wú)效蒸發(fā)。
第二,同樣是借助當(dāng)?shù)馗髅褡鍌鹘y(tǒng)本土知識(shí),收集動(dòng)物的糞便或者苔蘚類(lèi)、蕨類(lèi)植物的孢子,撒播在已經(jīng)被藤蔓植物所覆蓋的巖石上,進(jìn)行引種。這些低等植物只要不直接暴露在陽(yáng)光下,即使沒(méi)有土也可以旺盛地生長(zhǎng),將整個(gè)裸露的基巖覆蓋起來(lái),并且能夠發(fā)揮截留大氣降水的功能,緩解缺少水土的缺陷。
第三,及時(shí)的引進(jìn)當(dāng)?shù)匾延械牡偷葎?dòng)物以及相對(duì)耐旱的低矮植物,以此恢復(fù)相關(guān)地區(qū)的生物多樣性水平,靠動(dòng)物的糞便在地表提供更多的有機(jī)質(zhì),以緩解水土垂直流失的趨勢(shì)。
第四,也是按照當(dāng)?shù)馗髅褡宓慕?jīng)驗(yàn),引進(jìn)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的草本或者灌木類(lèi)、藤本類(lèi)的農(nóng)作物,如中藥材、纖維植物、香料植物、油料植物等,以期更多層次的覆蓋裸露的基巖和礫石,確保看不見(jiàn)巖石,只看得見(jiàn)綠色植物。
第五,定植有重大經(jīng)濟(jì)價(jià)值和可持續(xù)發(fā)揮經(jīng)濟(jì)價(jià)值的木本作物。如可以因地制宜考慮種植桄榔木,桄榔木全身都是寶,其桄榔子的藥用價(jià)值很高,桄榔粉則是藥食同源的食品,廣西龍州縣的桄榔粉已經(jīng)成為地理標(biāo)志產(chǎn)品,桄榔木的樹(shù)干部分可以拿來(lái)做家具、筷子、筆筒等物品。
以上五個(gè)操作,必須嚴(yán)格按照以上順序推進(jìn),但需要整個(gè)石漠化災(zāi)變區(qū)各民族協(xié)同推進(jìn),切忌各自為陣、各行其是。具體的操作,只需要激勵(lì)各族鄉(xiāng)民按上述次序推進(jìn)即可。因?yàn)橄嚓P(guān)的種植知識(shí)、技術(shù)和技能,各族鄉(xiāng)民均已具備。只要鼓勵(lì)他們做,他們會(huì)做得很好。接下來(lái)只要不再擾動(dòng)這樣的生態(tài)格局,那么即使持續(xù)產(chǎn)出,也不會(huì)妨礙整個(gè)原有的藤喬叢林生態(tài)系統(tǒng)得到完全恢復(fù)。
綜上所述,本土生態(tài)知識(shí)是不同民族的經(jīng)驗(yàn)積淀,所包含的生態(tài)智慧與技能可以幫助我們突破時(shí)間與空間的雙重限制,憑借最小的投入獲得現(xiàn)代自然科學(xué)難以獲得的古代生態(tài)資料,抵御自然風(fēng)險(xiǎn),規(guī)避學(xué)科分野的干擾。本土生態(tài)知識(shí)也是省錢(qián)省力的生態(tài)建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),具有很強(qiáng)的地域性和針對(duì)性,具有不可替代的人文價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在大力推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)的今天,現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)當(dāng)然需要大力推廣運(yùn)用,但在這樣的過(guò)程中,千萬(wàn)不要忽略各民族本土生態(tài)知識(shí)和技術(shù)技能的特殊價(jià)值。因?yàn)樗麄兪锹鋵?shí)因地制宜、因人而異的抓手和路徑。在地性強(qiáng),可操作性大,普及面廣,因而只要對(duì)這樣的本土知識(shí)和技術(shù)技能,在現(xiàn)有的學(xué)術(shù)水平上,做出其科學(xué)性、合理性和有效性的驗(yàn)證,并上升到政策層面,加以統(tǒng)一規(guī)劃,協(xié)同推進(jìn),那么不管是生態(tài)維護(hù)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生態(tài)恢復(fù)都可以合為一體,協(xié)同推進(jìn),將生態(tài)文明建設(shè)熔鑄于常態(tài)化的文化運(yùn)行和生產(chǎn)生活中去。相關(guān)地區(qū)的生態(tài)文明建設(shè),就可以實(shí)現(xiàn)事半功倍,落到實(shí)處。