鄂爾多斯高原北部一年兩季燕麥種植模式生產(chǎn)性能評(píng)價(jià)

李文龍，李峰，張仲鵑，王殿清，王歡，靳慧卿，特木熱，胡志玲，陶雅*

（1. 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部飼草高效生產(chǎn)模式創(chuàng)新重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010010；2. 黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司創(chuàng)新中心，北京 100015；3. 呼和浩特市農(nóng)牧技術(shù)推廣中心，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010010；4. 巴彥淖爾市農(nóng)牧局，內(nèi)蒙古 巴彥淖爾 015000；5. 赤峰市寧城縣農(nóng)牧局，內(nèi)蒙古 赤峰 024200）

燕麥（Avena sativa）是禾本科一年生草本植物，也是重要的糧飼兼用型作物，具有產(chǎn)草量高、適口性好、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，且其能夠耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐鹽堿［1-2］，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)飼草類型。目前燕麥已成為我國(guó)北方地區(qū)建設(shè)栽培草地及南方地區(qū)冬閑田種植的首選飼用草種之一［3-4］。《“十四五”全國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中指出，截至2020 年，全國(guó)利用耕地種植優(yōu)質(zhì)飼草約533 萬(wàn)hm2，飼草自給率不斷提升，但尚有近5000 萬(wàn)t 的缺口［5］，與此同時(shí)，規(guī)劃中明確要增加飼用燕麥供給，建設(shè)優(yōu)質(zhì)飼用燕麥生產(chǎn)基地，并推廣優(yōu)良適宜品種，配套相應(yīng)栽培技術(shù)等手段，以提升飼用燕麥產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)［5］。由此可見，我國(guó)燕麥等優(yōu)質(zhì)飼草仍然供不應(yīng)求，飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景向好。一年兩季燕麥種植模式有助于提高土地利用率、促進(jìn)糧食增產(chǎn)增效，同時(shí)也是促進(jìn)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的重要措施，因此探究北方地區(qū)飼草一年兩季種植模式意義重大。有學(xué)者在我國(guó)北方地區(qū)創(chuàng)造了“春播燕麥+復(fù)種燕麥”的種植技術(shù)，為一季有余、兩季不足的氣候區(qū)解決了青綠飼草不足和土地利用率低下的問題［6］；徐龍等［7］在寧夏引黃灌區(qū)不同土壤肥力條件下實(shí)現(xiàn)了一年兩季飼用燕麥種植，且2 個(gè)供試燕麥品種均可產(chǎn)生十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益；高欣梅等［8］在興安盟地區(qū)開展了一年種植兩季燕麥試驗(yàn)，結(jié)果表明兩季都能正常收獲籽?；蝻暡?，效益良好。鄂爾多斯高原日照時(shí)間長(zhǎng)、光照充足、有效積溫較高且土壤質(zhì)地良好，具有得天獨(dú)厚的燕麥種植優(yōu)勢(shì)，因而具備一年兩季種植的潛力。當(dāng)前鄂爾多斯高原地區(qū)應(yīng)用的燕麥品種繁多，生產(chǎn)性能參差不齊，對(duì)于適宜該區(qū)域一年兩季種植的飼用燕麥品種篩選及其生產(chǎn)力、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的綜合評(píng)價(jià)更是鮮有研究。鑒于此，本研究結(jié)合鄂爾多斯高原北部的氣候特點(diǎn)及土壤條件，從生育期、產(chǎn)量性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和飼喂價(jià)值等多個(gè)角度，對(duì)6 個(gè)國(guó)內(nèi)外飼用燕麥品種開展了一年兩季燕麥種植模式（即春播燕麥?zhǔn)斋@后復(fù)種燕麥）的適應(yīng)性評(píng)價(jià)，旨在篩選出適合鄂爾多斯高原北部地區(qū)一年兩季種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼用燕麥品種，優(yōu)化一年兩季燕麥生產(chǎn)模式，助力該地區(qū)飼草增產(chǎn)增效，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)地位于內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市農(nóng)牧業(yè)科學(xué)研究院綜合試驗(yàn)站內(nèi)。該地經(jīng)緯度為110°06′ E，40°27′ N，海拔高度1080 m，屬溫帶大陸性半干旱季風(fēng)氣候，年平均氣溫6.5 ℃，年極端氣溫-25.3～36.4 ℃，年平均降水量為311 mm，年平均無(wú)霜期135～150 d，≥10 ℃有效積溫3000～3200 ℃，年平均日照時(shí)長(zhǎng)約3000 h。試驗(yàn)地土壤理化性質(zhì)見表1，2021年不同月份氣溫和降水量見圖1。

圖1 2019-2021 年試驗(yàn)地月平均降水量和月平均氣溫Fig. 1 Mean monthly precipitation and mean monthly temperature in the test site from 2019 to 2021

表1 試驗(yàn)地土壤理化性質(zhì)Table 1 Physicochemical properties of the test site soil

1.2 試驗(yàn)材料

供試燕麥品種6 個(gè)，其中國(guó)內(nèi)品種3 個(gè)，國(guó)外品種3 個(gè)，品種及來(lái)源見表2。

表2 供試燕麥品種及來(lái)源Table 2 Oat varieties and sources for testing

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)前一年，在相同區(qū)域種植了19 個(gè)較為優(yōu)良的飼用燕麥品種，并在對(duì)其生產(chǎn)性能進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上，篩選出6 個(gè)綜合生產(chǎn)性能良好的飼用燕麥品種進(jìn)一步開展一年兩季燕麥種植模式的生產(chǎn)性能研究。本試驗(yàn)共分為兩部分，第一部分是春播燕麥品種生產(chǎn)性能評(píng)價(jià)試驗(yàn)，第二部分是春播燕麥?zhǔn)斋@后復(fù)種燕麥生產(chǎn)性能評(píng)價(jià)試驗(yàn)，具體如下：

1）第一季春播試驗(yàn)：試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，6 個(gè)品種，3 次重復(fù)，共設(shè)置18 個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)面積為5 m×4 m=20 m2，小區(qū)間距0.5 m，周邊設(shè)1.5 m 寬保護(hù)行。2021 年4 月9 日播種，播種量為180 kg·hm-2，播種方式為條播，行距15 cm。播種時(shí)未施肥，5 月19日進(jìn)行第一次灌溉，6 月9 日追施150 kg·hm-2尿素同時(shí)進(jìn)行第二次灌溉。于7 月7 日大部分品種進(jìn)入乳熟期后進(jìn)行刈割取樣，留茬高度5～8 cm。

2）第二季復(fù)種試驗(yàn)：試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積及設(shè)置同上。為了適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)需要，故應(yīng)留出充分的時(shí)間用于第一季燕麥?zhǔn)斋@和第二季燕麥播前整地，所以第二季播種時(shí)間為第一季燕麥?zhǔn)斋@后一個(gè)月左右（2021 年8 月9 日），播種量、播種方式及行距同上。播種時(shí)未施肥，8 月13 日進(jìn)行第一次灌溉，9 月8 日追施150 kg·hm-2尿素同時(shí)進(jìn)行第二次灌溉。10 月10 日（初霜期后）進(jìn)行刈割取樣，留茬高度5～8 cm，此時(shí)各品種的生育期為孕穗末期-抽穗期。

1.4 試驗(yàn)方法

產(chǎn)量性狀：每小區(qū)避開邊際30 cm，隨機(jī)選取10 株燕麥植株，測(cè)量絕對(duì)高度［9］。每小區(qū)去除兩側(cè)各0.5 m，剩余面積全部刈割稱重，計(jì)算每hm2鮮草產(chǎn)量。從中均勻選取1 kg 新鮮樣品，65 ℃烘干至恒重并稱重，計(jì)算干鮮比和干草產(chǎn)量。

營(yíng)養(yǎng)成分：將燕麥干草樣品粉碎過篩（0.425 mm）并混勻后用于燕麥粗蛋白（crude protein，CP）、中性洗滌纖維（neutral detergent fiber，NDF）、酸性洗滌纖維（acid detergent fiber，ADF）及鉀（K）含量的測(cè)定［10］；相對(duì)飼草質(zhì)量（relative feed quality，RFQ）采用下列公式進(jìn)行計(jì)算［10］：

式中：DMI為干物質(zhì)采食量（dry matter intake，%BW）；DDM為可消化干物質(zhì)（digestible dry matter，%DM）；BW為體重（body weight）；DM為干物質(zhì)（dry matter）。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及分析

運(yùn)用SPSS Statistic 26 進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，不同品種間通過One way ANOVA 分析差異顯著性，利用Tukey法進(jìn)行多重比較，當(dāng)P＜0.05 視為差異顯著。運(yùn)用R 語(yǔ)言（版本4.1.2）對(duì)產(chǎn)量性狀和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)各指標(biāo)進(jìn)行Pearson 相關(guān)性分析并作圖。

通過灰色關(guān)聯(lián)度法對(duì)兩季各燕麥品種進(jìn)行綜合比較評(píng)價(jià)［11］：

式中：εi（k）為關(guān)聯(lián)系數(shù)，|X0（k）-Xi（k）|代表X0（k）數(shù)列與Xi（k）數(shù)列在k點(diǎn)的絕對(duì)值差，minimink|X0（k）-Xi（k）|為二級(jí)最小差，maximaxk|X0（k）-Xi（k）|為二級(jí)最大差，ρ為分辨系數(shù)，本研究中ρ的取值為0.5。

等權(quán)關(guān)聯(lián)度：

權(quán)重系數(shù)：

加權(quán)關(guān)聯(lián)度：

式中：n為樣本數(shù)；參考數(shù)列X0選取干草產(chǎn)量、鮮草產(chǎn)量、干鮮比、株高、CP、RFQ 的最大值，選取NDF、ADF、K 的最小值。

2 結(jié)果與分析

2.1 一年兩季燕麥種植模式下不同品種產(chǎn)量性狀差異

一年兩季燕麥種植模式下6 個(gè)品種的產(chǎn)量性狀差異分析結(jié)果表明（表3），第一季不同燕麥品種的株高為96.77～121.77 cm，其中品種太陽(yáng)神顯著高于品種領(lǐng)袖（P＜0.05）；第二季各品種株高為68.73～97.20 cm，青引1 號(hào)顯著高于甜燕麥、太陽(yáng)神和貝勒（P＜0.05）。第一季各燕麥品種鮮草產(chǎn)量差異較大，太陽(yáng)神高達(dá)43366.88kg·hm-2，而青燕1 號(hào)僅為21133.44 kg·hm-2，且品種間差異顯著（P＜0.05）；第二季燕麥鮮草產(chǎn)量總體低于第一季，其中品種貝勒為15333.41 kg·hm-2，顯著高于青燕1 號(hào)（10833.39 kg·hm-2）和太陽(yáng)神（12208.39 kg·hm-2）（P＜0.05）；兩季鮮草總產(chǎn)量為31966.83～55575.27 kg·hm-2，大小依次為太陽(yáng)神、貝勒、領(lǐng)袖、青引1 號(hào)、甜燕麥和青燕1 號(hào)。第一季6 個(gè)燕麥品種干草產(chǎn)量為8426.38～14287.07 kg·hm-2，其中品種領(lǐng)袖產(chǎn)草量較其他品種高11.05%～69.55%，且差異顯著（除太陽(yáng)神外，P＜0.05）；第二季不同品種燕麥干草產(chǎn)量均低于第一季，為4927.07～7082.58 kg·hm-2，其中青引1 號(hào)顯著高于其他品種（除甜燕麥外，P＜0.05）；兩季干草總產(chǎn)量為13833.02～19679.96 kg·hm-2，大小依次為領(lǐng)袖、青引1 號(hào)、太陽(yáng)神、貝勒、甜燕麥和青燕1 號(hào)。第一、二季6 個(gè)燕麥品種干鮮比分別是0.30～0.40 和0.32～0.54，其中第一季的青燕1 號(hào)顯著大于太陽(yáng)神和貝勒（P＜0.05），而第二季青引1 號(hào)、青燕1 號(hào)和甜燕麥均顯著大于貝勒（P＜0.05）。

表3 一年兩季燕麥種植模式下不同品種產(chǎn)量性狀差異Table 3 Differences in yield traits of different varieties under the oat planting mode in two crops a year

2.2 一年兩季燕麥種植模式下不同品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差異

通過對(duì)兩季不同燕麥品種的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行分析可知（表4），第一季不同品種燕麥的CP 含量為8.19%～9.29% DM，品種間無(wú)顯著差異（P＞0.05）；第二季各品種CP 含量為12.12%～16.34% DM，其中貝勒的CP 含量顯著高于領(lǐng)袖和青燕1 號(hào)（P＜0.05）。第一季6 個(gè)品種燕麥的NDF、ADF 含量分別是51.47%～59.90% DM和30.00%～35.83% DM，且品種間含量大小趨勢(shì)基本一致，均以品種太陽(yáng)神最高，顯著高于其他品種（P＜0.05），而第二季燕麥NDF、ADF 含量整體低于第一季，分別為39.60%～46.61% DM、19.49%～24.26% DM，其中太陽(yáng)神的NDF 含量、青燕1 號(hào)的ADF 含量均顯著低于青引1 號(hào)（P＜0.05），綜合兩季燕麥來(lái)看，領(lǐng)袖和青燕1 號(hào)的NDF、ADF 含量相對(duì)較低。第一季燕麥K 含量為1.23%～1.87%，其中領(lǐng)袖、青引1 號(hào)、甜燕麥和青燕1 號(hào)均顯著低于太陽(yáng)神和貝勒（P＜0.05），且K 含量都小于1.5%；第二季燕麥K 含量為1.67%～1.94%，青燕1 號(hào)顯著低于其他品種（P＜0.05）。結(jié)果顯示，第一季6 個(gè)燕麥品種的RFQ 為117.88～161.41，其中太陽(yáng)神最小，較其他品種差異顯著（P＜0.05）；第二季各品種間RFQ 未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05），為206.09～262.64，從大到小依次為太陽(yáng)神、領(lǐng)袖、青燕1 號(hào)、甜燕麥、貝勒和青引1 號(hào)。

表4 一年兩季燕麥種植模式下不同品種營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)差異Table 4 The difference in nutritional quality of different varieties under two oat crops a year planting mode

2.3 產(chǎn)量性狀與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的相關(guān)性分析

綜合兩季6 個(gè)燕麥品種對(duì)其產(chǎn)量性狀和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行相關(guān)性分析（圖2），結(jié)果顯示：燕麥的植株高度、干草產(chǎn)量及鮮草產(chǎn)量彼此間呈極顯著正相關(guān)（P＜0.001），且三者均與干鮮比、CP、K、RFQ 呈顯著（P＜0.05）或極顯著（P＜0.01 或P＜0.001）負(fù)相關(guān)，與NDF、ADF 呈極顯著正相關(guān)（P＜0.001）；而干鮮比與NDF、ADF 呈極顯著負(fù)相關(guān)（P＜0.001），與CP、RFQ 呈極顯著（P＜0.01 或P＜0.001）正相關(guān)。此外，RFQ 與NDF、ADF 呈極顯著負(fù)相關(guān)（P＜0.001），與CP 呈極顯著正相關(guān)（P＜0.001）。

圖2 產(chǎn)量性狀與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的相關(guān)性分析Fig.2 Correlation analysis between yield traits and nutrient quality

2.4 一年兩季燕麥種植模式下不同品種灰色關(guān)聯(lián)度分析

利用灰色關(guān)聯(lián)度法分別對(duì)第一季、第二季種植的6 個(gè)燕麥品種的9 個(gè)指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)（表5 和表6），對(duì)不同性狀指標(biāo)賦予相應(yīng)的權(quán)重系數(shù)（表5），按照其權(quán)重系數(shù)的大小得出第一季、第二季燕麥各指標(biāo)在整個(gè)評(píng)價(jià)系統(tǒng)中的排序依次分別為：NDF、RFQ、CP、ADF、干鮮比、株高、K、干草產(chǎn)量、鮮草產(chǎn)量和RFQ、NDF、ADF、K、CP、鮮草產(chǎn)量、干鮮比、干草產(chǎn)量、株高，權(quán)重系數(shù)越大、排序越靠前，說(shuō)明其越重要。進(jìn)一步對(duì)兩季各燕麥品種進(jìn)行關(guān)聯(lián)度分析（表6），關(guān)聯(lián)度越高、排序越靠前的品種則更接近理想品種，結(jié)果表明，第一季無(wú)論按照等權(quán)關(guān)聯(lián)度還是加權(quán)關(guān)聯(lián)度進(jìn)行排序，6 個(gè)燕麥品種在鄂爾多斯高原北部的綜合生產(chǎn)性能強(qiáng)弱順序均為：領(lǐng)袖＞青燕1 號(hào)＞青引1號(hào)＞甜燕麥＞貝勒＞太陽(yáng)神，而第二季按照等權(quán)關(guān)聯(lián)度和加權(quán)關(guān)聯(lián)度進(jìn)行排序存在差異，各品種綜合生產(chǎn)性能強(qiáng)弱順序分別為：青引1 號(hào)＞青燕1 號(hào)＞甜燕麥＞領(lǐng)袖＞太陽(yáng)神＞貝勒和青燕1 號(hào)＞青引1 號(hào)＞領(lǐng)袖＞甜燕麥＞太陽(yáng)神＞貝勒。

表5 不同指標(biāo)的權(quán)重系數(shù)及排序Table 5 The weight coefficient and ranking of different indicators

表6 一年兩季燕麥種植模式下各品種的灰色關(guān)聯(lián)度及排序Table 6 Gray correlation degree and ranking of each variety under two oat crops a year planting mode

3 討論

3.1 一年兩季燕麥種植模式下不同燕麥品種生產(chǎn)性狀分析

農(nóng)藝性狀是反映作物生產(chǎn)性能的重要參數(shù)，而株高、干鮮比以及草產(chǎn)量等都是衡量燕麥生產(chǎn)能力的主要農(nóng)藝性狀指標(biāo)［11］。本研究中第一季6 個(gè)燕麥品種乳熟期平均株高為96.77～121.77 cm，高于新疆旱作地區(qū)同生育期燕麥的平均株高（86.22～109.11 cm）［12］，而第二季燕麥由于受到該地區(qū)光照、溫度等氣候因素的影響，生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間受到限制，當(dāng)其生長(zhǎng)至抽穗期則需收獲，此時(shí)各品種的平均株高為68.73～97.20 cm，明顯高于吉林省西部地區(qū)同時(shí)期21 個(gè)燕麥品種的平均株高（68.11 cm）［13］，可見該地區(qū)燕麥的株高整體處于較高水平。李剛等［11］對(duì)晉西北農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)17 個(gè)飼用燕麥品種3 年的干草產(chǎn)量觀測(cè)結(jié)果顯示，不同飼用燕麥品種在抽穗期和乳熟期的干草產(chǎn)量變化范圍分別是3001.50～6547.47 kg·hm-2和4628.982～9730.860 kg·hm-2，而本試驗(yàn)中，第一季不同飼用燕麥品種乳熟期的干草產(chǎn)量為8426.38～14287.07 kg·hm-2，第二季各品種抽穗期的干草產(chǎn)量為4927.07～7082.58 kg·hm-2，由此可見鄂爾多斯高原北部不同品種兩季燕麥干草產(chǎn)量整體高于晉西北農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)，從株高和產(chǎn)量的優(yōu)勢(shì)可以看出該地區(qū)的土壤和氣候等條件有利于燕麥的生長(zhǎng)發(fā)育，具備一年兩季飼用燕麥規(guī)?；a(chǎn)的潛力；領(lǐng)袖和青引1 號(hào)分別為第一、二季6 個(gè)飼用燕麥品種中干草產(chǎn)量最高的品種，品種間株高和產(chǎn)量的差異，直觀的體現(xiàn)出了品種的優(yōu)良遺傳特性及對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的良好適應(yīng)性，品種自身特性以及溫度、降水等氣候因素是造成品種間干草產(chǎn)量差異的主要原因［14-16］。此外，各品種兩季干、鮮草總產(chǎn)量分別為13833.02～19679.96 kg·hm-2和31966.83～55575.27 kg·hm-2，產(chǎn)草量最高的分別是領(lǐng)袖和太陽(yáng)神，故當(dāng)兩季選用相同品種且只考慮產(chǎn)草量的情況下，可優(yōu)先選用領(lǐng)袖或太陽(yáng)神。干鮮比反映了飼草的干物質(zhì)累積程度和利用價(jià)值，同時(shí)也反映了飼草的含水量大小，干鮮比越大表明植株含水量越低，干物質(zhì)積累越多［13，17-18］。本研究結(jié)果顯示，在相同的生長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)，第一季青燕1 號(hào)的干鮮比顯著大于太陽(yáng)神和貝勒（P＜0.05），而第二季青引1 號(hào)、青燕1 號(hào)和甜燕麥的干鮮比也顯著大于貝勒（P＜0.05），說(shuō)明在相同生長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)國(guó)產(chǎn)品種可以積累更多的干物質(zhì)，其利用價(jià)值相對(duì)更高。

3.2 一年兩季燕麥種植模式下不同燕麥品種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析

牧草中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)家畜生長(zhǎng)發(fā)育有著非常重要的作用，CP 是家畜所需營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源，NDF 和ADF 是影響飼草采食量和消化率的主要因素，通常飼草的CP 含量越高，NDF、ADF 含量越低，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高［14，19-20］；相對(duì)飼喂價(jià)值（relative feed value，RFV）和相對(duì)飼草質(zhì)量（RFQ）常被用來(lái)評(píng)價(jià)牧草的飼用價(jià)值和品質(zhì)，而用RFQ 來(lái)評(píng)價(jià)禾本科類牧草的品質(zhì)較RFV 更加準(zhǔn)確［21］，其數(shù)值越高，飼草的品質(zhì)就越好。本研究中第一、二季不同品種燕麥的CP 含量分別為8.19%～9.29% DM 和12.12%～16.34% DM，二者分別與同時(shí)期黃土高原西部丘陵區(qū)的8.17%～10.99% DM［22］和吉林省西部區(qū)的15.70% DM 相近［23］，該指標(biāo)可能與品種基因特性有關(guān)，但受種植區(qū)域緯度影響較??；綜合來(lái)看，兩季燕麥中領(lǐng)袖和青燕1 號(hào)的NDF、ADF 含量相對(duì)較低，RFQ 相對(duì)更大，飼草品質(zhì)更佳，更有利于家畜反芻利用。通常進(jìn)口燕麥草的K 含量普遍較低（不超過1.5%），主要用于飼喂圍產(chǎn)奶牛，而國(guó)內(nèi)燕麥草的K 含量大多超過1.5%，主要用于飼喂干奶牛和泌乳牛，本研究第一季燕麥中領(lǐng)袖、青引1號(hào)、甜燕麥和青燕1 號(hào)均低于1.5%，因此將來(lái)可替代進(jìn)口燕麥用于飼喂圍產(chǎn)奶牛；綜合來(lái)看，兩季燕麥中領(lǐng)袖和青燕1 號(hào)的K 含量相對(duì)較低，更適合用于生產(chǎn)低鉀燕麥。

研究結(jié)果表明，燕麥的株高、干草產(chǎn)量、鮮草產(chǎn)量與CP、K、RFQ 呈顯著或極顯著負(fù)相關(guān)，與NDF、ADF 呈極顯著正相關(guān)，說(shuō)明燕麥產(chǎn)量性狀與營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)之間呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。隨著燕麥生育期的向后推進(jìn)，盡管產(chǎn)量逐漸增加，但植株CP、K 含量下降而NDF、ADF 含量增加［24］，飼草品質(zhì)也隨之降低，K 含量下降可能是由于后期燕麥植株干物質(zhì)積累增加［25］，K 在干物質(zhì)中所占比重便會(huì)下降。因此，在生產(chǎn)實(shí)踐過程中，在追求高產(chǎn)的同時(shí)，還要結(jié)合實(shí)際需求適時(shí)刈割，在保證高產(chǎn)的前提下兼顧飼草品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)綜合效益最大化。

3.3 一年兩季燕麥種植模式下不同燕麥品種生產(chǎn)性能綜合評(píng)價(jià)

單純地以草產(chǎn)量或幾種營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)判斷飼用燕麥的優(yōu)劣不夠準(zhǔn)確和全面，本研究對(duì)目標(biāo)品種的生產(chǎn)性能進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)分析，進(jìn)而篩選出適宜的品種，而灰色關(guān)聯(lián)度評(píng)價(jià)法能夠?qū)Σ煌笜?biāo)進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，且可以真實(shí)地反映出被評(píng)價(jià)對(duì)象的排名，排名越靠前，說(shuō)明該品種越接近參考品種，綜合表現(xiàn)越好［3，26-27］。本研究選取了燕麥的9個(gè)主要指標(biāo)，分別對(duì)6 個(gè)燕麥品種每一季的綜合生產(chǎn)性能進(jìn)行了灰色關(guān)聯(lián)度分析。結(jié)果表明，所有評(píng)價(jià)指標(biāo)中，NDF 和RFQ 的權(quán)重位居前兩位，因此在鄂爾多斯高原北部進(jìn)行燕麥品種篩選時(shí)，應(yīng)優(yōu)先選擇纖維含量低、相對(duì)飼草質(zhì)量高的品種；第一、二季各燕麥品種加權(quán)關(guān)聯(lián)度排名第一的分別是領(lǐng)袖和青燕1 號(hào)，其綜合生產(chǎn)性能相對(duì)更好，由此可見第一季領(lǐng)袖+第二季青燕1 號(hào)的種植模式，年干草產(chǎn)量可達(dá)19693.71 kg·hm-2，在保證飼草品質(zhì)的前提下，提高了單位面積土地的收益，在鄂爾多斯高原北部以及同類型區(qū)域具有較大應(yīng)用潛力。

4 結(jié)論

通過對(duì)鄂爾多斯高原北部一年兩季種植模式下6 個(gè)供試燕麥品種的產(chǎn)量性狀和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)進(jìn)行綜合分析發(fā)現(xiàn)，不同燕麥品種對(duì)鄂爾多斯高原北部生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性存在差異?；? 個(gè)產(chǎn)量性狀和5 個(gè)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)指標(biāo)分別對(duì)第一季、第二季各品種的綜合生產(chǎn)性能進(jìn)行了評(píng)價(jià)，結(jié)果表明，兩季9 個(gè)指標(biāo)在綜合評(píng)價(jià)系統(tǒng)中的權(quán)重大小排名前兩位的均是NDF 和RFQ；最適宜在鄂爾多斯高原北部作為第一季春播生產(chǎn)和第二季復(fù)種的燕麥品種分別為領(lǐng)袖和青燕1 號(hào)，二者在各自的生產(chǎn)周期均表現(xiàn)出良好的生產(chǎn)特性和區(qū)域適應(yīng)性，因此，第一季春播領(lǐng)袖+第二季復(fù)種青燕1 號(hào)的種植模式可在鄂爾多斯高原北部以及同類型區(qū)域作為主推品種和生產(chǎn)模式種植推廣。此外，相關(guān)性分析表明，在生產(chǎn)實(shí)踐過程中要結(jié)合實(shí)際需求適時(shí)刈割，兼顧產(chǎn)量和品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)綜合效益最大化。