優(yōu)質(zhì)飼用灌木新品種‘鄂西北’美麗胡枝子選育

田 宏，張鶴山，熊軍波，陸姣云，劉 洋

（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所, 湖北 武漢 430064）

美麗胡枝子(Lespedeza formosa)是豆科胡枝子屬植物，直立灌木，廣布種，從我國(guó)華北到西南地區(qū)均有分布[1]。在湖北地區(qū)，美麗胡枝子多見(jiàn)于鶴峰、利川、五峰、巴東、神農(nóng)架、竹溪及宜昌等地[2]。耐旱、耐高溫、耐酸性土壤、耐貧瘠，喜生于排水良好的礫石坡地、溝谷、路旁等較濕潤(rùn)的土地[3]。目前，關(guān)于美麗胡枝子的研究，主要集中在生態(tài)修復(fù)[4]、蜜源植物[5]、藥用價(jià)值[6]方面，有關(guān)其飼用價(jià)值的研究甚少。美麗胡枝子嫩枝莖葉富含蛋白，氨基酸種類豐富，雖為灌木，但可作為野生優(yōu)良飼草和水土保持植物進(jìn)行栽培馴化[7-8]。

在國(guó)外，開(kāi)展胡枝子屬植物作為飼草的相關(guān)育種工作進(jìn)行較早。1896 年美國(guó)從東亞引進(jìn)截葉鐵掃帚(L.cuneata)，以降低單寧含量和水土保持為選育目標(biāo)，通過(guò)系統(tǒng)選育、回交、雜交等手段培育出‘Ambro’[9]、‘Au Donnelly’[10]、‘Au Grazer’[11]等多個(gè)品種；研究人員用來(lái)自朝鮮的胡枝子屬植物長(zhǎng)萼雞眼草(L.stipulaceae) 主栽品種‘Summit’和雞眼草(L.striata)品種‘Kobe’雜交選育出早熟、草產(chǎn)量高、種植范圍更靠北的一年生胡枝子新品種‘Marion’[12]。在我國(guó)，1989 年第一個(gè)胡枝子屬品種‘延邊’二色胡枝 子(L.bicolor‘Yanbian’) 通 過(guò) 全 國(guó) 草 品 種 審 定 委員會(huì)審定，隨后尖葉胡枝子(L.juncea)和達(dá)烏里胡枝子(L.davurica)新品種通過(guò)審定[13]，到2020 年該屬登記品種僅有7 個(gè)。我國(guó)育種工作主要以科研院所和高校為主，缺乏推動(dòng)新品種數(shù)量和滿足市場(chǎng)要求的企業(yè)，使得良種推廣面積小，成果轉(zhuǎn)化慢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015 年和2016 年全國(guó)胡枝子人工種草年末保留面積相對(duì)較高，分別為1.10 × 104和1.04 × 104hm2。之后種植面積卻出現(xiàn)斷崖式減少，2017 年為333.33 hm2，到2019 年僅剩200 hm2[14]。

隨著草牧業(yè)的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要，深入挖掘當(dāng)?shù)匾吧Y源，培育各種用途草品種越來(lái)越受到育種專家的高度關(guān)注[15]。為此，針對(duì)長(zhǎng)江中下游中低山及丘陵地區(qū)夏季豆科牧草缺乏現(xiàn)狀，湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所在夏季高溫高濕條件下以草產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良、持久抗逆為育種目標(biāo)，通過(guò)資源鑒定評(píng)價(jià)、多次單株選擇和混合收種，經(jīng)品種比較試驗(yàn)、國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)和大田生產(chǎn)試驗(yàn)，歷時(shí)13 年培育而成飼用型灌木新品種— ‘鄂西北’美麗胡枝子。

1 材料與方法

1.1 親本來(lái)源及選育過(guò)程

親本為2007 年從湖北省神農(nóng)架林區(qū)松柏鎮(zhèn)采集的美麗胡枝子野生資源，田間鑒定評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)其植株高大、葉量豐富、莖稈柔軟、家畜喜食，尤其在武漢夏季高溫高濕和秋季持續(xù)伏旱的惡劣條件下生長(zhǎng)旺盛，且地上產(chǎn)草量高。2008 年建立原始材料選種圃，進(jìn)行野生資源栽培馴化。3 月播種育苗，6 月在植株高度10～15 cm 時(shí)移栽。行距100 cm，株距80 cm，共移栽507 株，當(dāng)年未進(jìn)行優(yōu)良單株選擇，但統(tǒng)一對(duì)植株進(jìn)行了刈割，留茬高度嚴(yán)格控制在20 cm。2009 年依據(jù)返青期早(3 月15 日之前)、分枝期植株高大(自然高度超過(guò)150 cm)，株型直立緊湊、葉量豐富、分枝多(一級(jí)分枝大于10 個(gè))，夏季生長(zhǎng)旺盛(葉不卷曲、葉色鮮綠)，且無(wú)病蟲(chóng)害等特性，進(jìn)行第一次單株選擇，掛牌86 株。依據(jù)花期相對(duì)一致(盛花期在1 周內(nèi))、秋季伏旱條件下植株生長(zhǎng)無(wú)影響(葉不卷曲、脫落、枯黃)再次選擇，最后保留優(yōu)良單株52 株，種子成熟時(shí)混合收種。

2010 年春季對(duì)混合種子播種育苗，移栽單株368株。種植當(dāng)年未開(kāi)展選擇。2011 年依據(jù)相同選育標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行第二次單株選擇(選育標(biāo)準(zhǔn)同2009 年)，優(yōu)勝劣汰，最后選擇優(yōu)良單株44 株，待種子成熟時(shí)混合收種，形成新品系，定名‘松柏’美麗胡枝子。2012—2015 年開(kāi)展品種比較試驗(yàn)，以美麗胡枝子原始材料和國(guó)家審定的同屬品種‘延邊’二色胡枝子為對(duì)照，對(duì)物候期、生產(chǎn)性能、飼用價(jià)值和抗逆性等進(jìn)行觀測(cè)。2016 年申請(qǐng)進(jìn)入國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)，同時(shí)開(kāi)展新品系種子擴(kuò)繁。2017—2020 年全國(guó)畜牧總站安排在湖北武漢、江西南昌、重慶南川、湖南邵陽(yáng)、江蘇南京、安徽合肥6 個(gè)國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)站對(duì)其豐產(chǎn)性、適應(yīng)性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行多年多點(diǎn)測(cè)定，同時(shí)在湖北武漢、黃岡和潛江進(jìn)行連續(xù)4 年的大田生產(chǎn)試驗(yàn)。2021 年通過(guò)全國(guó)草品種審定委員會(huì)審定，根據(jù)《草品種命名規(guī)則》[16]更名為‘鄂西北’美麗胡枝子，登記號(hào)612。選育過(guò)程如圖1 所示。

圖1 ‘鄂西北’美麗胡枝子選育圖Figure 1 Breeding procedure of Lespedeza formosa ‘Exibei’

1.2 試驗(yàn)地概況

選育地為湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所牧草基地，地處長(zhǎng)江中游，地理坐標(biāo)114°21′ E，30°30′ N，海拔23 m，屬亞熱帶北緣季風(fēng)氣候。光照充足，雨水充沛，年均溫16.6 ℃，年降水量1 269 mm，無(wú)霜期237 d。土壤屬丘陵黃土，瘠薄粘重，保水、保肥能力差。土壤pH 為5.2，有機(jī)質(zhì)含量1.45%，堿解氮106.9 mg·kg-1， 速 效 磷26.7 mg·kg-1， 速 效 鉀134 mg·kg-1。國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)地基本情況如表1 所列。

1.3 品比試驗(yàn)

參試材料3 個(gè)，分別是美麗胡枝子新品系、對(duì)照美麗胡枝子原始群體和‘延邊’二色胡枝子。隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積為30 m2(5 m × 6 m)，4 次重復(fù)，其中一個(gè)小區(qū)用來(lái)觀測(cè)物候期。因?yàn)閷?duì)照‘延邊’二色胡枝子發(fā)芽率極低，為了保持所有材料密度統(tǒng)一，采取育苗移栽。行距50 cm，株距10 cm，移苗前施有機(jī)肥30 t·hm-2和復(fù)合肥450 kg·hm-2。移栽后每天早晚澆水一次，直至幼苗成活，之后整個(gè)試驗(yàn)期再無(wú)灌溉。觀測(cè)物候期、產(chǎn)草量、莖葉比、營(yíng)養(yǎng)成分和抗病蟲(chóng)性等。

1.4 區(qū)域試驗(yàn)

參試品種包括‘鄂西北’美麗胡枝子、對(duì)照品種‘延邊’二色胡枝子和‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積30 m2(6 m × 5 m)，4 次重復(fù)，育苗移栽，行距50 cm，株距10 cm，每小區(qū)移栽600株。測(cè)定鮮干草產(chǎn)量、莖葉比、營(yíng)養(yǎng)成分、抗逆性等，標(biāo)準(zhǔn)按全國(guó)畜牧總站發(fā)布的《2017 年度美麗胡枝子品種區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)方案》和《草品種區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程豆科牧草》[17]執(zhí)行。

1.5 生產(chǎn)試驗(yàn)

參試品種包括‘鄂西北’美麗胡枝子、對(duì)照品種‘延邊’二色胡枝子、‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子。播前施腐熟牛糞45 t·hm-2，之后再未施肥。種植面積均為0.133 hm2，無(wú)重復(fù)。播種量為‘鄂西北’美麗胡枝子30.0 kg·hm-2，‘延邊’二色胡枝子45.0 kg·hm-2，‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子為22.5 kg·hm-2。種植時(shí)間 為2017 年5 月19 日(武 漢)、2017 年5 月22 日(潛江)、2017 年5 月27 日(黃岡)。種植方式采用條播，行距為50 cm。測(cè)定指標(biāo)主要為產(chǎn)草量，當(dāng)植株高度達(dá)100 cm 左右時(shí)在試驗(yàn)地隨機(jī)選取生長(zhǎng)一致、長(zhǎng)寬分別為3 m 的樣地進(jìn)行刈割，留茬高度‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子10～15 cm，其他兩份材料均為20～30 cm，3 次重復(fù)。測(cè)定鮮草產(chǎn)量后，隨機(jī)取樣品1.0 kg，在烘箱于65 ℃條件下烘至恒重，計(jì)算干草產(chǎn)量。生長(zhǎng)期觀察種植材料在各試驗(yàn)點(diǎn)的適應(yīng)性。

1.6 測(cè)定指標(biāo)和方法

物候期參考《草品種區(qū)域試驗(yàn)技術(shù)規(guī)程豆科牧草》觀測(cè)項(xiàng)目與記載標(biāo)準(zhǔn)[17]。

測(cè)定鮮草產(chǎn)量時(shí)，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10 株，測(cè)定地面至植株最高部位的絕對(duì)高度，獲得株高的平均值。在植株高度100 cm 左右時(shí)進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，再生植株刈割標(biāo)準(zhǔn)與之相同，留茬高度20～30 cm，去掉小區(qū)邊行和兩端各50 cm，對(duì)剩余面積全部刈割測(cè)得鮮草產(chǎn)量。

測(cè)定鮮草產(chǎn)量時(shí)，隨機(jī)從每個(gè)材料的3 個(gè)重復(fù)小區(qū)取樣品1.0 kg，在65 ℃下烘至恒重，計(jì)算干鮮比(干鮮比 = 烘干重/鮮重×100%)。第一次測(cè)產(chǎn)時(shí)，將莖、葉(含花序)分開(kāi)，烘干后求其占葉莖總重的百分比(莖葉比)。測(cè)產(chǎn)時(shí)隨機(jī)取1.0 kg 全株鮮樣，65 ℃烘干后粉碎，測(cè)定營(yíng)養(yǎng)成分(飼用品質(zhì))。抗病蟲(chóng)性采用目測(cè)方式，主要觀測(cè)整個(gè)生長(zhǎng)期間有無(wú)病蟲(chóng)害發(fā)生以及嚴(yán)重程度。

1.7 數(shù)據(jù)處理

品比試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)使用SPSS 13.0 軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)采用DPS 17.10 統(tǒng)計(jì)軟件處理，用Duncan 新復(fù)極差法進(jìn)行多重比較和差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 植物學(xué)特征

‘鄂西北’美麗胡枝子屬于多年生落葉灌木(圖2)，莖直立。播種當(dāng)年株高1.0 m 以上；第2 年在2.0～3.0 m，分枝高達(dá)450 個(gè)。羽狀三出復(fù)葉，先端急尖；深綠，正面無(wú)毛?？偁罨ㄐ蛞干?，較葉長(zhǎng)，或構(gòu)成圓錐花序頂生，無(wú)限花序，紫紅色，花梗長(zhǎng)9.0～16.0 cm。莢果倒卵形或倒卵狀長(zhǎng)圓形，表面具網(wǎng)紋被疏柔毛，有短尖，內(nèi)含1 粒種子。種子腎形，長(zhǎng)3.0～4.0 mm，寬2.0～3.0 mm，黑褐色，表面光滑，有光澤，千粒重8.07 g。

2.2 生物學(xué)特性

‘鄂西北’美麗胡枝子耐高溫，在氣溫高達(dá)39 ℃以上時(shí)仍生長(zhǎng)旺盛。耐寒，冬季低溫-8 ℃仍能在春季返青，越冬率100%。根系發(fā)達(dá)，抗旱能力強(qiáng)，整個(gè)生育期無(wú)需澆灌，飼草產(chǎn)量和葉莖比均較高。耐貧瘠，適應(yīng)性強(qiáng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在pH 為5～8.5 的土壤均可良好生長(zhǎng)。在武漢地區(qū)，播種當(dāng)年開(kāi)花結(jié)實(shí)，翌年3 月中旬返青，9 月中旬現(xiàn)蕾、下旬開(kāi)花，10 月上旬結(jié)實(shí)，11 月中旬種子逐漸成熟，生育期平均217 d。

2.3 飼草生產(chǎn)性能

2.3.1 品比試驗(yàn)

‘鄂西北’美麗胡枝子一般播種后11 d 出苗(表2)，較親本和‘延邊’二色胡枝子快1～4 d；現(xiàn)蕾開(kāi)花、結(jié)莢成熟和植株枯黃均較親本晚3～4 d，利用時(shí)期相對(duì)較長(zhǎng)。對(duì)照‘延邊’二色胡枝子在武漢生育期明顯提前，7 月初開(kāi)花，9 月下旬種子成熟，生育期較‘鄂西北’美麗胡枝子早53 d。另外，‘延邊’二色胡枝子每年6 月—9 月病蟲(chóng)害嚴(yán)重，花葉大量脫落，植株結(jié)莢較少，成熟莢果種子多為干癟。

表2 ‘鄂西北’美麗胡枝子農(nóng)藝性狀Table 2 Agronomic traits of Lespedeza formosa ‘Exibei’

‘鄂西北’美麗胡枝子植株高大，再生性強(qiáng)，自生長(zhǎng)第2 年就表現(xiàn)出明顯的豐產(chǎn)性(表3)。新品種4 年干草產(chǎn)量平均為15.08 t·hm-2，較原始群體和‘延邊’二色胡枝子分別顯著增加25.46%和45.42% (P＜0.05)?！跷鞅薄利惡ψ尤~量豐富，嫩枝柔軟，葉莖比為1 ∶ 0.60，葉莖比例較原始材料提高2.39%～5.43%，較對(duì)照‘延邊’二色胡枝子增加3.51%～20.61%。

表3 品種比較試驗(yàn)結(jié)果Table 3 Results of the varietal comparison trial

2.3.2 區(qū)域試驗(yàn)

在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)草品種審定委員會(huì)辦公室安排的區(qū)域試驗(yàn)中，江西南昌試驗(yàn)點(diǎn)因育苗失敗，試驗(yàn)中止?！跷鞅薄利惡ψ釉诤蔽錆h、湖南邵陽(yáng)、江蘇南京、安徽合肥和重慶南川均可種植且生長(zhǎng)良好；對(duì)照‘延邊’二色胡枝子和‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子在南京、合肥和南川多個(gè)年份未達(dá)到測(cè)產(chǎn)要求(表4)。新品種干草產(chǎn)量較‘延邊’和‘晉農(nóng)1 號(hào)’分別增產(chǎn)6.76%～936.66% 和64.59%～2 343.56%，大部分差異顯著(P＜ 0.05)。3 份材料在武漢和邵陽(yáng)多年多點(diǎn)分析結(jié)果表明(表5)，‘鄂西北’美麗胡枝子干草產(chǎn)量最高，且變異度最小，綜合評(píng)價(jià)豐產(chǎn)性和穩(wěn)定性優(yōu)于兩對(duì)照。另外，新品種較對(duì)照品種適宜種植范圍廣。

表4 區(qū)域試驗(yàn)干草產(chǎn)量Table 4 Hay yield in the national regional trial t·hm-2

表5 品種豐產(chǎn)性及其穩(wěn)定性分析Table 5 Yield and stability analysis of varieties in the regional test

2.3.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

大田生產(chǎn)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，‘鄂西北’美麗胡枝子在湖北各地生長(zhǎng)旺盛，一般3 月12 日—15 日開(kāi)始返青，11 月中旬枯黃，利用期長(zhǎng)達(dá)240 d 左右；在不同種植地，干草產(chǎn)量較‘晉農(nóng)1 號(hào)’增產(chǎn)186.81%～2 128.37%(表6)，較‘延邊’二色胡枝子增產(chǎn)85.62%～1 035.98%，差異顯著(P＜ 0.05)。

表6 生產(chǎn)試驗(yàn)干草產(chǎn)量Table 6 Hay yield in the production test t·hm-2

2.4 飼用品質(zhì)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)草業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心對(duì)各品種第一次刈割飼草營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行測(cè)定(表7)，‘鄂西北’美麗胡枝子粗蛋白含量為13.1%，高于對(duì)照‘延邊’二色胡枝子；粗脂肪、粗纖維、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量分別為2.19%、31.8%、50.9%和36.9%，與‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子接近；鈣含量(1.9%)明顯高于兩對(duì)照品種(1.1%)。由此可見(jiàn)，灌木‘鄂西北’美麗胡枝子在生長(zhǎng)前期營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)相對(duì)優(yōu)良。

表7 第一次刈割草的營(yíng)養(yǎng)成分(以風(fēng)干樣為基礎(chǔ))Table 7 Nutrient contents of forage in the first cutting (based on the air-dried sample)

2.5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

‘鄂西北’美麗胡枝子當(dāng)年收獲種子發(fā)芽率高達(dá)80%，可直接播種。南方春播，3 月下旬到4 月。青飼利用，條播為宜，行距40～50 cm，播種量30.0～37.5 kg·hm-2；草山草坡改良，一般撒播，播量增加30%～40%；種子田，穴播，行距100 cm，株距50～60 cm。播種深度3～4 cm，覆土2～3 cm；苗期需加強(qiáng)管理，植株封行后可顯著抑制雜草。抗旱性強(qiáng)，生長(zhǎng)期不需灌溉，無(wú)病蟲(chóng)危害。主要利用方式有青飼、混貯和放牧。株高100 cm 左右可刈割青飼，留茬高度15～20 cm；孕蕾至開(kāi)花期可與作物秸稈混貯；株高50～60 cm 時(shí)可適度放牧。利用2～3 年后在返青期和入冬前增施復(fù)合肥450～525 kg·hm-2有利于提高飼草產(chǎn)量。在長(zhǎng)江流域，開(kāi)花期經(jīng)常遭遇連續(xù)降水或持續(xù)干旱，導(dǎo)致種子產(chǎn)量較低，平均150～300 kg·hm-2。種子收獲適宜在70%～80%莢果變?yōu)辄S褐色時(shí)進(jìn)行，太晚易脫落。

3 討論

我國(guó)是世界草原大國(guó)，野生牧草種類繁多，有飼用價(jià)值植物可達(dá)6 704 種[18]。1943 年，葉培忠[19]開(kāi)啟了利用野生資源培育牧草新品種的先例。之后，老芒麥(Elymus sibiricus)、羊草(Leymus chinensis)、垂穗披堿草(E.nutans)以及冰草(Agropyron cristatum)等優(yōu)良野生草種資源相繼被開(kāi)發(fā)利用[20-22]。美麗胡枝子作為胡枝子屬中的南方區(qū)系代表種，在草山草坡中分布廣泛，牛羊喜食。挖掘鄉(xiāng)土資源是充實(shí)當(dāng)?shù)啬敛萜贩N的有效途徑。新品種的選育中性狀指標(biāo)選擇是關(guān)鍵，通常有株高、分枝(蘗)數(shù)、莖葉比、生育天數(shù)、千粒重等?！跷鞅薄利惡ψ臃登嘣?，開(kāi)花結(jié)莢晚，生育期較原始群體延長(zhǎng)4 d 左右，枯黃期晚，家畜可利用期長(zhǎng)。新品種株型直立緊湊，植株高度在第2 年能2～3 m，而野生狀態(tài)下一般為1～2 m[23]。研究表明，千粒重、一級(jí)分枝數(shù)屬遺傳力較強(qiáng)指標(biāo)，相對(duì)穩(wěn)定[24]?！跷鞅薄利惡ψ右患?jí)分枝10～13 個(gè)，但二級(jí)分枝高達(dá)450 個(gè)；葉量豐富，葉占比例較原始群體提高了2.39%～5.43%。新品種千粒重8 g 左右，硬實(shí)率顯著降低，當(dāng)年收獲種子發(fā)芽率在80%以上[25]。經(jīng)多年栽培馴化的‘鄂西北’美麗胡枝子因植株高度、分枝數(shù)、葉量的增加使其表現(xiàn)出顯著的豐產(chǎn)性，這些性狀指標(biāo)與牧草產(chǎn)量的緊密相關(guān)在箭筈豌豆(Vicia sativa)[24]、紫花苜蓿(Medicago sativa)[26]、燕麥(Avena sativa)[27]等新品種的選育中均有體現(xiàn)。

抗逆性強(qiáng)是飼草高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的必備條件。野生草種資源具有抵抗當(dāng)?shù)夭涣細(xì)夂蚝屯寥罈l件的突出特點(diǎn)，因此育種家常利用它作為新品種培育的親本材料，如利用野生黃花苜蓿(M.falcata)、花苜蓿(M.ruthenica)和栽培紫花苜蓿雜交育成的新品種‘草原1 號(hào)’‘甘農(nóng)1 號(hào)’‘龍牧809’等[13,26]，提高了苜蓿的抗寒性，擴(kuò)大了種植范圍?！跷鞅薄利惡ψ邮窃谖錆h夏季高溫高濕和秋季持續(xù)伏旱條件下經(jīng)多年栽培馴化而成的飼草新品種，適宜長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)種植，即便遭遇災(zāi)害性氣候(2017 年湖北多地特大暴雨)仍能旺盛生長(zhǎng)。兩對(duì)照品種均來(lái)自北方，抗旱性強(qiáng)，但不耐濕熱和水澇，‘延邊’二色胡枝子在南方梅雨天氣易受病蟲(chóng)危害，落葉嚴(yán)重；‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子在整個(gè)生長(zhǎng)期易受雜草危害，草產(chǎn)量低，說(shuō)明由鄉(xiāng)土資源挖掘的新品種通常比外來(lái)品種在適應(yīng)性和抗逆性方面更具優(yōu)勢(shì)。

營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)是衡量飼用植物飼用價(jià)值高低的重要指標(biāo)，葉量的豐富度與其有著不可分割的關(guān)系，也是育種家改良飼草品質(zhì)的突破口，比如‘中天1 號(hào)’紫花苜蓿[28]?！跷鞅薄利惡ψ又θ~繁茂，葉面積大，數(shù)量多，葉重占葉莖總重平均在60%以上，較原始群體增加2.39%～5.43%，比所對(duì)照的‘延邊’二色胡枝子增加了3.51%～20.61%。葉莖比的增加，使得新品種分枝期粗蛋白含量達(dá)13.1%，較‘延邊’二色胡枝子高了20.18%，中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維比其低8.62% 和6.35%，說(shuō)明適口性和消化率相對(duì)較好。與‘晉農(nóng)1 號(hào)’達(dá)烏里胡枝子相比，粗蛋白含量略低，但粗脂肪、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維含量接近。新品種富含15 種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)期必需氨基酸占氨基酸總量的39.23%，必需氨基酸與非必需氨基酸比值為64.54%[29]，高于FAO/WHO 理想蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)[30]。由此可見(jiàn)，作為灌木型飼草，‘鄂西北’美麗胡枝子品質(zhì)優(yōu)良，尤其在生長(zhǎng)前期利用效果更佳。

作為異花授粉植物，‘鄂西北’美麗胡枝子采取了選擇混合法。選育過(guò)程中加大株距、行距，促進(jìn)植株充足生長(zhǎng)；為讓植株特性穩(wěn)定，種植當(dāng)年不進(jìn)行選擇。植株生長(zhǎng)第2 年，在3 個(gè)不同生長(zhǎng)時(shí)期(返青期、分枝期和盛花期)依據(jù)不同育種指標(biāo)進(jìn)行多方位選擇，之后對(duì)優(yōu)良單株混合收種，選擇過(guò)程持續(xù)進(jìn)行2 個(gè)世代，最終形成新品系。該方法雖然時(shí)間長(zhǎng)，但易于掌握，且實(shí)用有效，國(guó)家審定登記的147 個(gè)野生栽培品種均選用該技術(shù)，占審定品種數(shù)的23.11%。以野生材料為親本的61 個(gè)育成品種中，60%的品種采取了系統(tǒng)選擇法(其中單株選擇14 個(gè)，混合選擇15 個(gè)，集團(tuán)選擇2 個(gè))。隨著生物技術(shù)的發(fā)展，分子標(biāo)記輔助選擇逐漸用于草品種選育前期的種質(zhì)資源遺傳多樣性分析[31]、遺傳圖譜構(gòu)建[32]、目標(biāo)性狀基因定位[33]等方面。轉(zhuǎn)基因育種雖然能克服植物有性雜交的限制，但對(duì)于大多野生草種資源來(lái)說(shuō)，因遺傳背景復(fù)雜，純系難以獲得，目前仍停留在基礎(chǔ)研究階段[34]。另外，受國(guó)家政策和品種安全影響，目前還無(wú)登記的轉(zhuǎn)基因草品種。

4 結(jié)論

‘鄂西北’美麗胡枝子為國(guó)內(nèi)審定的第一個(gè)美麗胡枝子品種。植株高大、分枝數(shù)高達(dá)450 個(gè)，葉量豐富。新品種干草產(chǎn)量較親本和對(duì)照‘延邊’二色胡枝子分別提高25.46%和45.42%，差異顯著(P＜ 0.05)。適宜長(zhǎng)江中下游湖北、湖南、安徽等地種植，抗逆性強(qiáng)，年平均干草產(chǎn)量5.16 t·hm-2，綜合性狀優(yōu)于對(duì)照品種。新品種分枝期粗蛋白含量13.1%，粗脂肪2.19%、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維分別為50.9%和36.9%，生產(chǎn)利用以植株生長(zhǎng)前期為佳。

致謝：感謝國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)平臺(tái)促進(jìn)了湖北省牧草新品種的選育工作?！跷鞅薄利惡ψ痈黜?xiàng)試驗(yàn)的順利開(kāi)展離不開(kāi)全國(guó)畜牧總站草業(yè)處李新一處長(zhǎng)、齊曉博士、邵麟慧博士以及承擔(dān)新品種性能測(cè)試的國(guó)家草品種區(qū)域站技術(shù)人員的大力支持和幫助，在此表示衷心感謝。