川康優(yōu)絲苗輕簡高效栽培技術

呂建群 鐘光躍 高方遠 任鄄勝 代明笠 蘇相文 任明鑫 劉利平 劉 松 郭鴻鳴 任光俊

（1 四川農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，成都 610066；2 四川省內(nèi)江市農(nóng)業(yè)科學院，內(nèi)江 641000）

川康優(yōu)絲苗是四川農(nóng)業(yè)科學院作物研究所選育的秈型三系優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種，于2019 年通過國家農(nóng)作物品種審定委員會審定（國審稻20190048），2020 年榮獲四川省第六屆“稻香杯”優(yōu)質(zhì)米特等獎[1]。該組合先后于2021 年（四川中江縣）和2022 年（四川漢源縣）通過超級稻現(xiàn)場驗收，即將通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門認定。目前川康優(yōu)絲苗在長江上游稻區(qū)年推廣面積5 萬hm2左右，并呈逐年遞增趨勢。隨著大面積推廣應用，該品種在不同耕作方式、不同育插秧方法、不同播種期以及不同栽培管理技術等方面應進行系統(tǒng)集成。鑒于此，總結了川康優(yōu)絲苗飛機直播、強化栽培、機插秧技術，并集成了川康優(yōu)絲苗輕簡、高產(chǎn)、高效配套栽培技術，以供推廣技術人員參考借鑒。

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀川康優(yōu)絲苗是四川省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所使用自育優(yōu)質(zhì)三系不育系川康606A 與廣東省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所選育的常規(guī)稻五山絲苗組配而來。在長江上游育苗移栽時，該組合播抽期105d，全生育期149.4d，株高114.2cm，穗長24.2cm，有效穗數(shù)243 萬穗/hm2，總粒數(shù)189.5 粒，結實率81.0%，千粒重26.6g。

1.2 抗逆性2017-2018 年經(jīng)四川省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所、重慶市渝東南農(nóng)業(yè)科學院、貴州湄潭縣農(nóng)林局稻瘟病抗性鑒定，川康優(yōu)絲苗2 年稻瘟病綜合指數(shù)分別為3.7、3.9，穗頸瘟損失率最高7 級。經(jīng)中國水稻研究所稻作發(fā)展中心稻飛虱抗性鑒定，褐飛虱9 級，高感褐飛虱。經(jīng)華中農(nóng)業(yè)大學植物科學技術學院耐熱性鑒定，抽穗期耐熱性7級。經(jīng)湖北恩施州農(nóng)業(yè)科學院耐冷性鑒定，耐冷性7 級。

1.3 品質(zhì)分析2017-2018 年由陜西省漢中市農(nóng)業(yè)科學研究所、紅河州紅云作物研究所和四川省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所提供樣品，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，達到NY/T 593—2002《食用稻品種品質(zhì)》標準二級，長寬比3.2，整精米率60.9%，堊白粒率11.3%，堊白度1.6%，直鏈淀粉含量17.2%，膠稠度80mm。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2017-2018 年參加長江上游中秈遲熟四川省科企聯(lián)合體區(qū)域試驗，在四川、云南、重慶、貴州和陜西5 個省的22 個區(qū)域試驗點種植，2017 年每hm2平均產(chǎn)量9.75t，比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)3.07%；2018 年平均產(chǎn)量9.64t，比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)5.00%；2 年平均產(chǎn)量9.70t，比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)4.04%。2018 年參加長江上游中秈遲熟四川省科企聯(lián)合體生產(chǎn)試驗，在巴中平昌縣、宜賓市南溪縣、達州市宣漢縣、南充市順慶區(qū)、重慶市南川區(qū)、重慶市永川區(qū)、貴州遵義縣、紅河州蒙自市8 個生產(chǎn)試驗點種植，每hm2平均產(chǎn)量9.56t，比對照F 優(yōu)498 增產(chǎn)2.30%。

3 栽培技術

3.1 川康優(yōu)絲苗無人機直播技術2022 年課題組在內(nèi)江市東興區(qū)進行10hm2川康優(yōu)絲苗無人機直播試驗，播種時間為5 月22 日，始穗期8 月14 日，收獲期9 月18 日，平均產(chǎn)量為12.1t/hm2。直播水稻省去了育秧環(huán)節(jié)，不占用秧田，用工量和能源消耗量少，相對于人工育苗移栽和機插秧來說，是最輕簡的栽培方式。直播稻無斷根滯長期和返青期，分蘗早，植株生長發(fā)育快，同時水稻群體有效穗數(shù)多，每穗總粒數(shù)減少，灌漿期短，全生育期變短，利于下一季作物接茬。

3.1.1 直播水稻田準備直播水稻對田面要求較高。一是要平整，即土壤要水平，高低落差不能大于10cm；土面要整齊。二是排灌方便，發(fā)芽期和苗期水分管理很重要，稻田四周需開深溝，利于排水。啟用開溝機對稻田進行開廂，廂面寬6m 左右，廂溝深8～10cm，開溝方向與進出水口方向一致。上茬有旱作農(nóng)作物時，先去除土壤表面附著物，再翻耕，翻耕時施底肥。播種前2h 使用打漿機將土壤表面抹平，并附著一層泥漿，在泥漿沉淀以前，使用無人機撒播。

3.1.2 無人機播種內(nèi)江地區(qū)4 月底至6 月中旬均可播種，播種前使用咪鮮胺等殺菌劑對種子做浸泡處理12h，再用清水浸泡24h，讓種子充分吸足水分，將種皮表面晾干備用，無人機播種期旋轉(zhuǎn)速度快，容易使種子破損，種子浸泡時間不宜過久，也不宜催芽。播種當天使用60%吡蟲啉懸浮劑進行拌種，防治土壤蟲害和鼠害。選用大疆T20 植保無人機進行撒播，選擇RTK 規(guī)劃后作業(yè)，以提高播種精度，無人機技術參數(shù)為飛行高度離地面4m，飛行速度6m/s，飛行行距6m，倉口大小40%，轉(zhuǎn)數(shù)3000r/s。播種時選擇無風或微風時進行，減少飄移誤差。

3.1.3 封閉除草水稻直播時，氣溫已回升，種子發(fā)芽快，長勢好，密度大，可以達到以密控草的效果，大多雜草由于水稻植株的蔭蔽和田間水位封閉而自然消亡。播種前3d 或播后1d，每hm2用60%丁草胺2000mL 噴施除草。無人機噴施除草劑須嚴格按照操作步驟，噴施時注意人畜及其他農(nóng)作物安全。機具使用大疆T30 效果好，技術參數(shù)為飛行高度距農(nóng)作物1.5～2.0m，飛行速度8m/s，飛行行距6m，噴施量15L/hm2，無人機噴藥工作面積可達0.5hm2/h。噴施除草劑時田間需保持濕潤，禁止施用甲草胺等高殘留或未在水稻上登記的除草劑。

3.1.4 田間管理底肥每hm2施復合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）600kg，在旋耕時施入；抽穗前觀察水稻葉色，如果葉色偏淡，則使用無人機追施1 次尿素，用量150kg/hm2。播種后，田間保持濕潤，廂溝淺水，廂面不見明水；水稻2 葉1 心時，廂面可上2cm左右淺水，隨秧苗增高，水層可以隨之增高，以減少雜草；分蘗過旺時，及時曬田，避免無效分蘗，提高養(yǎng)分利用率；曬田結束后，及時復水，直至收獲前10d，排水以利于收割機作業(yè)。川康優(yōu)絲苗抗病性好，一般只需防蟲，每hm2使用10%吡蟲啉150g 防治稻飛虱，福戈（40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑）120g 防治螟蟲。

3.2 川康優(yōu)絲苗強化栽培技術水稻強化栽培技術是通過研究水稻生長規(guī)律以及品種特征特性，針對生產(chǎn)基地的土壤環(huán)境和氣候特點，通過強化技術措施，充分挖掘水稻植株個體生產(chǎn)潛力，以足穗大穗獲得高產(chǎn)，同時兼顧水稻群體效應，可大幅度提高水稻單產(chǎn)。其主要栽培要點為早栽苗，稀植促蘗，干濕交替，肥料運籌。目前，四川丘陵地區(qū)水稻生產(chǎn)仍然以小農(nóng)戶為主。強化栽培技術在育秧和插秧環(huán)節(jié)需要人工操作，因此，該技術適合小農(nóng)戶生產(chǎn)應用。水稻強化栽培投入較少而仍能獲得較高的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

3.2.1 播種育苗育秧方式采取旱育秧模式。成都地區(qū)3 月上旬播種，苗床選擇地勢水平、肥力中等、土壤蓬松、排灌便捷的地塊，上茬為蔬菜最佳，苗床和大田面積比為1∶6。提前準備細土與有機肥混合，作為覆蓋土。播種前1 周耕地并每hm2施水稻專用復合肥600kg+腐熟農(nóng)家肥10t 作底肥。苗床南北開廂1.5m，廂間開溝作為步道方便田間管理。苗床土地需耙平打細，清理雜草秸稈和石塊等雜物。苗床中施用稀釋1000 倍的敵克松粉劑2.5g/hm2，以防治青枯病等細菌性病害。川康優(yōu)絲苗用種量15kg/hm2，播種前2d 曬種以備用。播種前使用70%甲基托布津可濕粉1000 倍液+咪鮮胺泡種24h，清洗后再用清水浸泡48h，室溫催芽。催芽方法為干濕交替，浸泡12h 后晾干6h，再反復浸泡，直至85%種子破殼露白即可播種，催芽是苗齊的基本保障。播種前將苗床澆足水分，保墑保溫，播種務必均勻，播后用踏板鎮(zhèn)壓，使種子與土壤接觸良好，并用土覆蓋，以廂面見不到種子為佳。覆土后噴施60%丁草胺2000mL/hm2以封閉除草，噴藥后5h 覆拱膜，覆膜需嚴實，避免漏風和大風揭膜。苗期管理重點是保溫保墑，棚內(nèi)溫度以25～30℃為宜，溫度超過30℃需通風降溫。秧苗2 葉1 心期時通風煉苗，秧苗完全適應外部環(huán)境后全部揭膜。揭膜后噴施“敵克松”防治細菌病害，每hm2施用20%敵稗乳油150～200mL防治雜草，噴施尿素5kg+氯化鉀5kg 作葉面肥，3葉期后，每增加1 片新葉，葉面追肥1 次。插秧前3d，再噴1 次葉面肥和殺菌藥，做到帶藥、帶肥、帶泥移栽[2]。

3.2.2 短齡移栽短齡移栽的基礎是壯秧，小苗移栽秧苗分蘗節(jié)位低，可促進有效穗數(shù)增加和低位分蘗形成大穗。秧苗于4 葉時移栽產(chǎn)量較高，且稻米的營養(yǎng)品質(zhì)、碾磨品質(zhì)及食用品質(zhì)都有所提高，其中蛋白質(zhì)含量、糙米率、精米率、整精米率增高，直鏈淀粉含量降低[3]。適當稀植，增光透氣，可促進秧苗個體發(fā)育。一般采取寬窄行種植，栽插規(guī)格為窄行26cm×16cm、寬行33cm×16cm，種植密度為21.18萬穴/hm2。

3.2.3 大田管理秧苗短齡移栽，秧苗較小，定苗返青后需要淺水灌溉，以3～5cm 為宜，因為深水淹田溫度提升慢，不利于發(fā)生分蘗。苗期采用間歇性灌溉，利于根系生長；有效分蘗結束前后排水曬田，控制無效分蘗，增加土壤氧氣；曬田結束后適當深水灌溉，促進幼穗分化，特別是水分臨界期，須保持田間可見水，利于抽穗整齊?？茖W合理地肥料運籌是強化栽培技術的重要環(huán)節(jié)，針對西南稻區(qū)稻田有機肥與無機肥失衡、氮磷鉀肥失衡的情況，施肥采取“三增一減”技術[4]，增施有機肥改善稻田土壤結構；增施鉀肥補充水稻必需元素；增施磷肥以壯稈；減少氮肥用量，每hm2總氮量2t，P2O5用量45kg，K2O 用量90kg。氮肥運籌為底肥∶蘗肥∶穗肥=5∶3∶2，鉀肥運籌為底肥∶穗肥=8∶2，磷肥全部作底肥。病蟲害防治以“三蟲一病”防治為重點，即螟蟲、稻縱卷葉螟、稻飛虱及稻瘟病。施吡蟲啉防治稻飛虱，福戈（40%氯蟲·噻蟲嗪水分散粒劑）防治螟蟲和卷葉螟，三環(huán)唑預防稻瘟病。

3.3 川康優(yōu)絲苗機插秧技術隨著高標準農(nóng)田建設和宜機化改造的進行，農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)面積劇增，水稻全程機械化技術推廣面積日愈增大。水稻工廠化育秧與大田全程機械化融合，是當下家庭農(nóng)場、種糧大戶和專業(yè)合作社等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體所青睞的。水稻機插秧優(yōu)點是有序栽插，深淺一致，行距株距均勻，通風透光性好，省時省力，增產(chǎn)增收，效率高。

3.3.1 基質(zhì)育秧育秧大棚選擇地勢平坦、運輸方便、水源豐富的地方建造，秧盤面積是大田面積的1%。大棚規(guī)格高2m，寬6m，苗床廂面細土需平整，嚴實。確保盤與床面接觸良好，利于秧苗扎根。基質(zhì)選擇市場上的水稻育秧專用基質(zhì)，將擺好的秧盤鋪放厚度2cm 基質(zhì)，用木板壓實，播種前澆水1 次。種子處理和催芽參照強化栽培模式。播種時間為3 月下旬，機插盤每盤播芽種100g，播種后用木板或紙板將種子壓實，再覆蓋一層0.5cm 的基質(zhì)。蓋完種后，用噴霧器給播盤澆頭水。播種到出苗前需密封保溫，黑暗處理。出苗后逐步增加通風量，棚溫控制到20～25℃，相對濕度95%，防止高溫燒苗?；|(zhì)變色即可補水，特別是秧苗1.5 葉左右，需每天補水，2 葉后可每2～3d 澆水1 次，利于長根。苗床追肥以葉面肥為主，每m2施尿素50g，噴后用清水洗苗，防止燒苗；噴施大功臣0.1g 以防潛葉蠅。

3.3.2 機插秧當外界溫度穩(wěn)定在13℃，秧齡25d，株高15cm 以上即可開始插秧。調(diào)節(jié)插秧機株行距22cm×30cm，每穴3～5 株苗，大田基本苗為60 萬株/hm2。機插秧應注意轉(zhuǎn)運和搬動時盡量減少秧塊搬動次數(shù)，以保證毯狀苗不變形、不松散、不傷苗[5]。插秧深度不能太深，以秧苗直立不倒即可，但盡量避免浮秧[6]。插秧機1d 可以作業(yè)3.3hm2（50 畝），大大降低人工成本和提高效率。

3.3.3 田間管理機插秧苗小，插秧后淺水濕潤灌溉，每穴分蘗15～20 個時排水曬田。曬田標準為田間開裂，葉色變淡，土壤表面有白根出現(xiàn)。灌水后采取干濕交替方法，抽穗揚花期水層5～10cm，灌漿后期斷水，以利收割機收獲。肥料可采取底肥一道清，每hm2施有機肥10～15t+水稻專用復合肥600kg。病蟲草害防治選擇高效低毒農(nóng)藥，結合植保部門病蟲發(fā)生趨勢測報和田塊實際發(fā)生情況。田間除草每hm2選用45%吡嘧·丙草胺700g、康寬（20%的氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑）150mL、愛苗（30%丙環(huán)唑·苯醚甲環(huán)唑）600mL，用無人機噴施。

3.3.4 收獲水稻九成熟時即可收獲，收割選擇晴天，使用收割機收割，由于田間提前排水，所以收割的水稻含水量低，可以直接進烘干房烘干。