工匠精神視角下服裝設(shè)計(jì)專業(yè)三創(chuàng)人才培養(yǎng)模式研究

姜穎道

（青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 青島 266555）

0 引言

在當(dāng)今社會(huì)，高職創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成為培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才的重要途徑，而工匠精神作為職業(yè)教育的重要組成部分，具有重要的時(shí)代內(nèi)涵。教育部等九部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃（2022-2023 年）》明確提出把發(fā)展?？聘呗毥逃鳛閮?yōu)化高等教育結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)大國(guó)工匠、能工巧匠的重要方式，而扎實(shí)推進(jìn)中國(guó)特色?？聘呗殞W(xué)校高質(zhì)量發(fā)展，重要舉措之一就是以建設(shè)省域高水平高職學(xué)校和高水平專業(yè)群為抓手[1]。青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院服裝與服飾設(shè)計(jì)（國(guó)際時(shí)尚）專業(yè)群（簡(jiǎn)稱專業(yè)群）是2019 年教育部公布的首輪“雙高計(jì)劃”建設(shè)單位，由服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè)、藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)、動(dòng)漫制作技術(shù)專業(yè)四個(gè)專業(yè)組成。專業(yè)群立足于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)，服務(wù)于藝術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型，緊緊抓住“開(kāi)放、共享”的新理念，進(jìn)行專業(yè)群資源整合，注重專業(yè)群平臺(tái)建設(shè)，以師資培養(yǎng)、課程體系構(gòu)建、實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)為核心，將“工匠精神”融入創(chuàng)新、創(chuàng)意、創(chuàng)業(yè)，打造創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)特色專業(yè)群。

1 工匠精神內(nèi)涵及人才培養(yǎng)的價(jià)值

1.1 工匠精神內(nèi)涵

工匠精神是一種源于對(duì)工作的熱愛(ài)和專注，追求卓越品質(zhì)和精湛技藝的價(jià)值觀和行為態(tài)度。它體現(xiàn)了對(duì)職業(yè)的尊重、對(duì)產(chǎn)品的執(zhí)著、對(duì)技藝的追求和對(duì)創(chuàng)新的渴望，凝聚了敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新等核心要素。工匠精神倡導(dǎo)一絲不茍、精益求精的工作態(tài)度，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷實(shí)踐、不斷探索，打造出一流的產(chǎn)品和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值和社會(huì)價(jià)值的雙重提升。在當(dāng)今社會(huì)，工匠精神被視為一種職業(yè)精神，既是民族精神的傳承，也是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的重要力量。弘揚(yáng)工匠精神，對(duì)于提升我國(guó)制造業(yè)水平、提高產(chǎn)品質(zhì)量、塑造國(guó)際品牌形象具有深遠(yuǎn)的意義。

1.2 工匠精神對(duì)專業(yè)人才培養(yǎng)的價(jià)值

在當(dāng)今社會(huì)，隨著科技的飛速發(fā)展和市場(chǎng)的不斷變化，時(shí)尚文化行業(yè)對(duì)于人才的需求越來(lái)越大，對(duì)于人才的素質(zhì)要求也越來(lái)越高。在這樣的背景下，工匠精神在高?！叭齽?chuàng)”人才培養(yǎng)中扮演著舉足輕重的角色。特別是在教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，都應(yīng)以課程為核心，構(gòu)建與工匠精神培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐課程體系。同時(shí)，結(jié)合未來(lái)行業(yè)、崗位的用人需求，強(qiáng)化與相關(guān)行業(yè)企業(yè)的合作，以“工匠精神”為基點(diǎn)，在人才培養(yǎng)過(guò)程中注重實(shí)踐與手腦訓(xùn)練的緊密結(jié)合，著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意思維和設(shè)計(jì)能力，引導(dǎo)他們樹(shù)立動(dòng)手實(shí)踐的觀念，并強(qiáng)化設(shè)計(jì)能力與技能的綜合訓(xùn)練[2]。因此，在具有“工匠精神”的“三創(chuàng)”教育中，院校需求他們不斷磨煉和提升自己的專業(yè)技能，更要能實(shí)際應(yīng)用。同時(shí)，在教學(xué)過(guò)程中注重實(shí)踐與理論相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新熱情并教授相關(guān)技巧，培養(yǎng)具備自主探索和自我管理能力的“三創(chuàng)”型人才。追求以“工匠精神”為導(dǎo)向的“三創(chuàng)”人才培養(yǎng)，既滿足了時(shí)代對(duì)高職院校的新要求，也是深化教育綜合改革和推動(dòng)高職院校提升質(zhì)量的關(guān)鍵所在[3]。

2 工匠精神視域下三創(chuàng)人才培養(yǎng)實(shí)踐

2.1 構(gòu)建創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式

高等職業(yè)教育應(yīng)該實(shí)施“零距離教育目標(biāo)”，擇業(yè)緊貼市場(chǎng)需求。所謂“零距離教育目標(biāo)”就是讓學(xué)生通過(guò)在校的學(xué)習(xí)和實(shí)踐，在畢業(yè)之時(shí)就達(dá)到用人單位要求的職業(yè)能力水平，實(shí)現(xiàn)教育與就業(yè)的零距離。在經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)背景下，為更好地適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，專業(yè)群為培育應(yīng)用能力強(qiáng)、實(shí)踐能力實(shí)、跨文化交流能力活、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力優(yōu)的國(guó)際時(shí)尚人才，“以創(chuàng)意為核心、以時(shí)尚產(chǎn)業(yè)為背景、以實(shí)踐為主線”的人才培養(yǎng)模式；依托行業(yè)協(xié)會(huì)、中小企業(yè)聯(lián)盟等載體構(gòu)建校內(nèi)外聯(lián)動(dòng)、聯(lián)通的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地，形成“三階段”創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，如圖1。

圖1 “工匠精神”背景下服裝與服飾設(shè)計(jì)（國(guó)際時(shí)尚）專業(yè)群“三創(chuàng)”教育培養(yǎng)矩陣圖

圖2 專業(yè)群點(diǎn)、線、面立體化專業(yè)群課程體系模型圖

依托國(guó)家“雙高計(jì)劃”建設(shè)專業(yè)群，校企合作進(jìn)行課程研發(fā)，構(gòu)建“底層可共享、中層可融合、高層可互選”的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式。將“設(shè)計(jì)+工藝、時(shí)尚+科技、德育+美育、匠心+三創(chuàng)”理念融入專業(yè)群課程體系，構(gòu)建對(duì)接學(xué)習(xí)階段的“設(shè)計(jì)基本技能+通識(shí)素質(zhì)”共享通識(shí)課程，由校內(nèi)專業(yè)教師和企業(yè)專家共同擔(dān)任各班“學(xué)業(yè)導(dǎo)師”開(kāi)展認(rèn)知實(shí)習(xí)。通過(guò)專題講座、“導(dǎo)師訪談”等形式認(rèn)識(shí)職業(yè)崗位，制定職業(yè)生涯規(guī)劃，培養(yǎng)崗位基本職業(yè)能力。通過(guò)本階段的認(rèn)知學(xué)習(xí)，學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)得到激發(fā)并能夠樹(shù)立正確的求職態(tài)度。

構(gòu)建對(duì)接產(chǎn)出階段的“專業(yè)核心能力+職業(yè)素養(yǎng)”互融專業(yè)核心技能課程，嘗試采用案例、實(shí)踐、網(wǎng)絡(luò)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)，代替?zhèn)鹘y(tǒng)單一的概念式、課堂式教學(xué)，并將實(shí)際社會(huì)項(xiàng)目融入課堂，結(jié)合基礎(chǔ)理論和項(xiàng)目需求開(kāi)展針對(duì)性設(shè)計(jì)，與企業(yè)專家共同開(kāi)發(fā)課程，實(shí)現(xiàn)成果目標(biāo)化，累積綜合方法論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從而豐富教育教學(xué)的多元化成果。

構(gòu)建對(duì)落實(shí)階段的“跨崗就業(yè)能力+人文精神”互選職業(yè)遷移能力課程，即頂崗實(shí)習(xí)＋畢業(yè)設(shè)計(jì)。專業(yè)教師和企業(yè)教師共同指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，推薦學(xué)生到校企合作企業(yè)進(jìn)行崗位實(shí)習(xí)。本階段學(xué)生以“實(shí)習(xí)人”的身份走上職場(chǎng)，在知行合一中不斷完善自我，提升內(nèi)在品質(zhì)。

2.2 構(gòu)建點(diǎn)、線、面的立體化課程體系

以藝術(shù)設(shè)計(jì)類專業(yè)群的組群特點(diǎn)和專業(yè)特點(diǎn)為研究基點(diǎn)，打造藝術(shù)類專業(yè)群特色的點(diǎn)、線、面立體化專業(yè)群課程體系。

“點(diǎn)”對(duì)應(yīng)的是專業(yè)群的核心技能課程技能點(diǎn)，也是能力點(diǎn)，是以崗位需求為出發(fā)點(diǎn)，以完成該崗位所需知識(shí)、技能、態(tài)度的綜合體，構(gòu)建專業(yè)群內(nèi)專業(yè)的核心技能點(diǎn)；“線”主要以培養(yǎng)學(xué)生的能力鏈（模塊），重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生滿足藝術(shù)設(shè)計(jì)行業(yè)所對(duì)應(yīng)的崗位群所必須具有的綜合能力，它既包含專業(yè)群內(nèi)專業(yè)的崗位群工作邏輯、綜合能力，同時(shí)又包含跨學(xué)科能力體系的構(gòu)建，如掌握新材料、新工藝、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、智能制造等時(shí)代前沿技術(shù)技能課程群；“面”是圍繞培養(yǎng)學(xué)生的拓展能力和職業(yè)遷移能力所具備的能力群，是構(gòu)建學(xué)生知識(shí)素養(yǎng)、能力素養(yǎng)、態(tài)度素養(yǎng)的綜合體，也可以說(shuō)是整個(gè)人才培養(yǎng)體系。并以此構(gòu)建專業(yè)群點(diǎn)、線、面立體化專業(yè)群課程體系模型。

2.3 深化產(chǎn)教融合，搭建特色實(shí)訓(xùn)平臺(tái)

培養(yǎng)“三創(chuàng)”教育的工匠精神，僅依靠學(xué)校是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，需要從社會(huì)氛圍和政府制度體系的建設(shè)，到企業(yè)推動(dòng)工匠精神融入生產(chǎn)領(lǐng)域的實(shí)踐。其中，產(chǎn)教融合是培養(yǎng)工匠精神的重要手段之一。深化產(chǎn)教融合是高職院校持續(xù)推進(jìn)重點(diǎn)領(lǐng)域改革的重要舉措，是職業(yè)教育應(yīng)對(duì)供給導(dǎo)向向需求導(dǎo)向轉(zhuǎn)變的積極回應(yīng)[4]。服裝與服飾設(shè)計(jì)（國(guó)際時(shí)尚）專業(yè)群借助合作企業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，與山東省紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)共同成立了“山東省服裝培訓(xùn)中心青島培訓(xùn)考核基地”；與青島市紡織服裝行業(yè)協(xié)會(huì)共同建立了“青島市服裝行業(yè)人才培訓(xùn)基地”，牽頭成立了青島市青年時(shí)尚產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)。與酷特智能合作共建“酷特時(shí)尚產(chǎn)業(yè)學(xué)院”；與東方影都合作共建“東方影都產(chǎn)業(yè)學(xué)院”；與無(wú)限三維3D 打印產(chǎn)業(yè)研究院合作共建“無(wú)限三維3D 打印數(shù)字化創(chuàng)新學(xué)院”，按照“做中學(xué)、學(xué)中做”的一體化教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，共同打造產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地、產(chǎn)業(yè)學(xué)院等搭建實(shí)踐平臺(tái)，將企業(yè)一線技能大師請(qǐng)入課堂，將行業(yè)前沿知識(shí)帶入課堂，將企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目融入課堂，培養(yǎng)學(xué)生更加完善的專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)和拔尖的技術(shù)技能；以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促改，組織學(xué)生積極參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽和各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，榮獲全國(guó)職業(yè)院校技能大賽“服裝設(shè)計(jì)與工藝”賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)5 項(xiàng)、二等獎(jiǎng)4 項(xiàng)、三等獎(jiǎng)4 項(xiàng)，2023青島市職業(yè)生涯規(guī)劃單打賽?？平M特等獎(jiǎng)1 項(xiàng)，第八屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽紅旅賽道獲二等獎(jiǎng)、第九屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽職教賽道獲二等獎(jiǎng)1 項(xiàng)，培養(yǎng)出“全國(guó)技能標(biāo)兵”，“青島市十佳設(shè)計(jì)師”等眾多優(yōu)秀學(xué)生，使學(xué)生在實(shí)踐中深入理解工匠精神和勞模精神的內(nèi)涵，并提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

2.4 構(gòu)建社會(huì)需求為導(dǎo)向的服務(wù)平臺(tái)

為了提供專業(yè)且個(gè)性化的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，專業(yè)群體創(chuàng)建了學(xué)生職業(yè)規(guī)劃與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)平臺(tái)。該平臺(tái)在學(xué)校的引領(lǐng)下，行業(yè)企業(yè)以及校友代表共同參與，由校內(nèi)外專家共同指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作。校外專家從時(shí)尚設(shè)計(jì)行業(yè)、勞模工匠、龍頭企業(yè)和校友中聘請(qǐng)并擔(dān)任學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師；其次，培養(yǎng)一批具有工匠精神的校內(nèi)就業(yè)創(chuàng)業(yè)專業(yè)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，包括職業(yè)生涯咨詢師和就業(yè)創(chuàng)業(yè)課程教師。同時(shí)，為了提升學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的信息服務(wù)水平，構(gòu)建一個(gè)集職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展、招聘資訊、企業(yè)面試、綜合指導(dǎo)等多種功能的“大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)系統(tǒng)”，達(dá)成用人單位需求與學(xué)生需求的大數(shù)據(jù)整合交互，覆蓋學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)全過(guò)程。

3 教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容的改革創(chuàng)新

3.1 通過(guò)教學(xué)方法改革，提升三創(chuàng)能力

在專業(yè)群“三創(chuàng)”課程的普及與推廣中，教學(xué)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新教學(xué)方法，以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體，利用企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目進(jìn)行任務(wù)驅(qū)動(dòng)，并采用線上線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式[5]。例如，通過(guò)云課程平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生、教師、企業(yè)專家的實(shí)時(shí)互動(dòng)，共享教學(xué)資源，并利用平臺(tái)發(fā)布教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)碎片化和無(wú)縫化學(xué)習(xí)。同時(shí)，教師根據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)動(dòng)態(tài)調(diào)整教學(xué)策略和內(nèi)容，營(yíng)造生動(dòng)課堂氣氛，促進(jìn)學(xué)生思維方式轉(zhuǎn)變，更好地融入“三創(chuàng)”學(xué)習(xí)。此外，結(jié)合創(chuàng)作實(shí)務(wù)教學(xué)特點(diǎn)，實(shí)施“多元化主導(dǎo)—主體”教學(xué)模式，開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，如社會(huì)調(diào)查、案例分析、模擬項(xiàng)目等，以訓(xùn)練學(xué)生職業(yè)技能[6]。在尊重學(xué)生個(gè)體主體地位和人格基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)了師生對(duì)話和互動(dòng)，彰顯學(xué)生自我學(xué)習(xí)與建構(gòu)設(shè)計(jì)知識(shí)體系的過(guò)程。為確保實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有序開(kāi)展，為了規(guī)范實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，配備“雙師型”實(shí)踐教師隊(duì)伍，豐富課題教學(xué)方式和強(qiáng)化實(shí)踐基地建設(shè)著手，結(jié)合實(shí)際，明確場(chǎng)地安排、實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的目標(biāo)、活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)實(shí)施步驟、教師的指導(dǎo)等，確保實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)有條不紊地開(kāi)展。

3.2 教學(xué)內(nèi)容中滲透“工匠精神”

專業(yè)群教師團(tuán)隊(duì)致力于深化校企合作，調(diào)研企業(yè)，掌握現(xiàn)代時(shí)尚行業(yè)的新發(fā)展和企業(yè)崗位的新要求，開(kāi)發(fā)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合專業(yè)新發(fā)展動(dòng)態(tài)，獨(dú)立思考，敢于創(chuàng)新[5]。在低年級(jí)以設(shè)計(jì)學(xué)基本理論知識(shí)為基礎(chǔ)，通過(guò)組織學(xué)生參與實(shí)際項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的審美能力和鑒賞能力。在高年級(jí)依托模擬項(xiàng)目，進(jìn)行實(shí)踐性教學(xué)，提升學(xué)生的動(dòng)手能力。針對(duì)創(chuàng)作實(shí)務(wù)教育中重技能、輕職業(yè)道德的實(shí)際情況，教師團(tuán)隊(duì)將“工匠精神”元素融入專業(yè)課程內(nèi)容，圍繞現(xiàn)代時(shí)尚行業(yè)，邀請(qǐng)企業(yè)一線技能大師和行業(yè)前沿知識(shí)進(jìn)入課堂，通過(guò)宣講學(xué)習(xí)“工匠精神”，將企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目引入課堂，讓學(xué)生體會(huì)到項(xiàng)目實(shí)踐中所面臨的各種情況，培養(yǎng)學(xué)生的價(jià)值判斷的同時(shí)能夠運(yùn)用自身所學(xué)知識(shí)做出正確的選擇，以此培養(yǎng)學(xué)生們的職業(yè)道德，同時(shí)又能增強(qiáng)學(xué)生們知識(shí)和新的職業(yè)技能。

4 結(jié)語(yǔ)

在當(dāng)前社會(huì)，時(shí)尚文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)時(shí)尚設(shè)計(jì)人才提出了數(shù)量，尤其是質(zhì)量上的高要求。而高職院校作為培養(yǎng)卓越人才的主要基地，應(yīng)直面現(xiàn)實(shí)、轉(zhuǎn)變觀念、理清思路、勇于創(chuàng)新，積極推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作等模式，將“工匠精神”融入“三創(chuàng)”人才培養(yǎng)，并由此帶動(dòng)教學(xué)方法和內(nèi)容的創(chuàng)新，更好地服務(wù)學(xué)生成長(zhǎng)成才，服務(wù)行業(yè)企業(yè)需求以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。