丹參組培苗濕潤(rùn)煉苗法研究

高玉民，李玉梅，毛偉芳，趙文利，吳云強(qiáng)

（濟(jì)南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東濟(jì)南 250316）

0 引言

丹參又名赤參、紅根等，為雙子葉植物唇形科，具有活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、涼血消癰、清心除煩、養(yǎng)血安神的功效。由于丹參長(zhǎng)期按傳統(tǒng)方法栽種、留種，造成品種退化，種苗帶病、毒的問題及品種混雜現(xiàn)象日益嚴(yán)重。丹參傳統(tǒng)的病蟲害如根結(jié)線蟲、菌核病、葉枯病、白娟病等對(duì)丹參生產(chǎn)也帶來(lái)很大影響，嚴(yán)重地制約著丹參產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。因此，通過(guò)組培脫毒技術(shù)降低丹參品種的帶病毒率，提高品種的純度、抗逆性、抗病性，改良丹參品質(zhì)，提高丹參產(chǎn)量，成為丹參產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必由之路。但是，由于丹參組培苗成本高，因此很難在生產(chǎn)上推廣運(yùn)用。為了降低丹參組培苗的生產(chǎn)成本，進(jìn)行丹參組培苗的根段擴(kuò)繁等非試管快繁進(jìn)行研究。

為了獲得根段擴(kuò)繁時(shí)所需要的大量的優(yōu)質(zhì)根段，進(jìn)行了丹參組培苗的濕潤(rùn)煉苗法試驗(yàn)。在傳統(tǒng)上，丹參組培苗煉苗一般是將穴盤苗放在苗床上、水泥地面或土工布上進(jìn)行煉苗，以防其根系通過(guò)穴盤底孔扎入地下，在移苗時(shí)，斷根過(guò)多影響成活也可以防止線蟲、根腐病等根部病蟲害污染組培苗。濕潤(rùn)煉苗法，是將栽植丹參組培苗的穴盤放在經(jīng)過(guò)滅菌殺蟲的比較疏松的墊層上，使墊層保持一定的濕度。這種煉苗法相比傳統(tǒng)煉苗法的優(yōu)勢(shì)有：首先墊層是經(jīng)過(guò)滅菌殺蟲的疏松的基質(zhì)，所以當(dāng)根系扎到墊層時(shí)，不會(huì)被病蟲害污染，能夠很好地保持組培苗的優(yōu)良特性且在移苗時(shí)不會(huì)斷根過(guò)多。其次，濕潤(rùn)的墊層既具有保水性，可以保持一定的濕度，穴盤不用澆水太勤且又可以增加棚內(nèi)的空氣濕度，有利于組培苗的成活。再次，墊層的疏松透氣有利于丹參組培苗根系的生長(zhǎng)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為濟(jì)南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院中草藥研究組選育的丹參品種五號(hào)。供試的栽培基質(zhì)是壽光市嘉恒育苗基質(zhì)加工廠生產(chǎn)的育苗基質(zhì)。墊層分別為經(jīng)過(guò)高溫滅菌殺蟲的松樹皮、育苗基質(zhì)、蛭石和土工布。穴盤是山東盛博元園藝有限公司生產(chǎn)的50孔的穴盤。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)采用松樹皮、育苗基質(zhì)、蛭石、土工布4種不同的墊層做對(duì)比試驗(yàn)，每種墊層上放置3盤計(jì)150棵丹參組培苗。每天觀察、記錄丹參組培苗的生長(zhǎng)情況。

1.2.2 栽培基質(zhì)及墊層的處理。栽植前，將栽培基質(zhì)灑水拌勻，栽培基質(zhì)含水量控制在60%左右，裝入穴盤中備用。將事先準(zhǔn)備好的墊層材料松樹皮、育苗基質(zhì)、蛭石、土工布一起放入高壓滅菌鍋內(nèi)滅菌殺蟲20 min，并按15～20 cm的厚度鋪在苗床上備用。

1.2.3 栽植。栽植前，將經(jīng)過(guò)生根培養(yǎng)、根長(zhǎng)2～3 cm的組培苗的培養(yǎng)瓶瓶蓋打開，放到室溫為20℃～30℃、有散射光、通風(fēng)良好的大棚中鍛煉3～5天。將鍛煉好的組培苗從培養(yǎng)瓶中取出并洗凈培養(yǎng)基后，栽植在事先準(zhǔn)備好的穴盤中。然后，將栽植好丹參組培苗的穴盤放在1∶2 000含量為98%的惡霉靈水溶液中浸泡。之后，將泡透的穴盤苗放在事先準(zhǔn)備好的蓋有塑料薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)的小拱棚中相應(yīng)的墊層上，遮陰培養(yǎng)。在小拱棚放滿處理好的穴盤后用1∶2 000多菌靈水溶液對(duì)棚內(nèi)噴霧，既可以對(duì)棚內(nèi)殺菌消毒，又可以清洗葉面。最后，將小拱棚的塑料薄膜放下，封閉小拱棚。

1.2.4 管理。栽植后的第1周，小拱棚遮陰封閉管理，通過(guò)控制大棚上下通風(fēng)口及中午時(shí)段向拱棚頂部噴水的方法，將拱棚內(nèi)溫度控制在24℃～28℃。第2周，打開小拱棚的兩頭通風(fēng)降溫、降濕，此時(shí)不再向小拱棚頂部噴水，2天后將小拱棚的遮陽(yáng)網(wǎng)去除，采用全光照煉苗。第3周，揭去小拱棚薄膜，在貼近自然條件下再煉苗1周后，測(cè)量丹參組培苗的根粗、根長(zhǎng)、根條數(shù)等數(shù)據(jù)。

1.3 試驗(yàn)地點(diǎn)

濟(jì)南市第二農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院院內(nèi)的溫室大棚中。

1.4 指標(biāo)測(cè)定

栽植10天，測(cè)定每種墊層上穴盤苗的成活率、生長(zhǎng)勢(shì)、平均出根率、平均出根數(shù)。栽植30天后，再次測(cè)定其生長(zhǎng)勢(shì)、平均出根數(shù)、平均根粗和平均根長(zhǎng)。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2003進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 在栽植10天后，不同墊層對(duì)丹參組培苗煉苗成活率及生根的影響

可以看出，在栽植10天后，采用不同的墊層對(duì)丹參組培苗煉苗的成活率和出根率有顯著的影響，以采用松樹皮為墊層最高，分別為98%和32.7%，而以育苗基質(zhì)為墊層次之，分別為92%和24.5%，以土工布為墊層最差，分別為74%和22.4%。不同的墊層對(duì)丹參組培苗平均根長(zhǎng)和出根條數(shù)則影響不大，這可能與栽植的時(shí)間較短而沒有發(fā)揮出墊層的優(yōu)勢(shì)有關(guān)。從生長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，以松樹皮為墊層的組培苗生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)（表1）。因此，在丹參組培苗煉苗10天時(shí)，丹參組培苗以松樹皮為墊層的成活率和出根率最高，生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)。

表1 10月10日測(cè)定組培丹參苗成活率及出根情況

2.2 栽植30天后不同墊層對(duì)丹參組培苗生長(zhǎng)勢(shì)及生根的影響

可以看出，以松樹皮為墊層的丹參組培苗，在栽植30天后出根條數(shù)為4.5，平均根粗為3 mm，平均根長(zhǎng)15.4 cm，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。以育苗基質(zhì)為墊層的組培苗的出根條數(shù)為3.8，平均根粗為2.6 mm，平均根長(zhǎng)為13.2 cm，以蛭石為墊層組培苗出根條數(shù)為3.2，平均根粗為2 mm，平均根長(zhǎng)為12.3 cm，和以土工布為墊層相比，各項(xiàng)指標(biāo)差異極為顯著。以土工布為墊層的丹參組培苗的出根條數(shù)為2.8，平均根粗為1.6 mm，平均根長(zhǎng)2.1 cm，生長(zhǎng)勢(shì)弱。在開始煉苗的前10天，分別在4種不同的墊層上的出根率、出根條數(shù)、平均根長(zhǎng)均沒有明顯的差異，而在煉苗30天根系從穴盤的底孔扎出以后，在不同墊層上的各項(xiàng)指標(biāo)則表現(xiàn)出明顯的差異，這可能與不同墊層的透氣性、保水性等因素有關(guān)（圖1，圖2，圖3，圖4，表2）。

圖1 土工布?jí)|層

圖2 蛭石墊層

圖3 育苗基質(zhì)墊層

圖4 松樹皮墊層

表2 11月10日測(cè)定丹參組培苗的生長(zhǎng)勢(shì)及出根情況

3 結(jié)論

根據(jù)本次試驗(yàn)可以得出結(jié)論，丹參組培苗以育苗基質(zhì)為栽培基質(zhì)，以松樹皮為墊層進(jìn)行煉苗，無(wú)論是煉苗成活率還是出根條數(shù)、平均根粗、平均根長(zhǎng)，均明顯好于其他墊層。如果在開始煉苗10天以后1周噴1次0.2%磷酸二氫鉀和0.1%尿素水溶液，丹參組培苗可能會(huì)生長(zhǎng)得更加健壯，根系更粗更長(zhǎng)，這一點(diǎn)將在以后的試驗(yàn)中做進(jìn)一步的驗(yàn)證。采用這種濕潤(rùn)煉苗法可以在短時(shí)間內(nèi)獲得更多丹參組培苗的有效根系，從而為丹參組培苗通過(guò)根段扦插進(jìn)行非試管擴(kuò)繁打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。