“五育”并舉視域下小學(xué)綜合實(shí)踐服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的教學(xué)初探

摘" 要：綜合實(shí)踐活動(dòng)課程為國(guó)家必修課程之一，引導(dǎo)學(xué)生從生活情境中發(fā)現(xiàn)并提出問(wèn)題，通過(guò)探究、服務(wù)、制作、體驗(yàn)等方式，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。然而在學(xué)校綜合實(shí)踐課程實(shí)施的過(guò)程中，社會(huì)服務(wù)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)項(xiàng)目容易被教師按照德育主題的班隊(duì)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行組織教學(xué)。導(dǎo)致其在綜合實(shí)踐課程活動(dòng)中的價(jià)值無(wú)法充分實(shí)現(xiàn)，不利于全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。因此，在新課程理念引領(lǐng)下，教師可以將“服務(wù)學(xué)習(xí)”理念引入小學(xué)綜合實(shí)踐社會(huì)服務(wù)領(lǐng)域。文章以南京師范大學(xué)附屬中學(xué)江寧分校為例，初探研發(fā)課程，形成校內(nèi)外結(jié)合、“五育”并舉、內(nèi)容豐富的服務(wù)學(xué)習(xí)系列項(xiàng)目。

關(guān)鍵詞：綜合實(shí)踐;服務(wù)學(xué)習(xí);“五育”視域

一、綜合實(shí)踐服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目介紹

通過(guò)初步教學(xué)實(shí)踐，南京師范大學(xué)附屬中學(xué)江寧分校的服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目教學(xué)分別從學(xué)生主體、服務(wù)目標(biāo)、實(shí)踐過(guò)程、價(jià)值體驗(yàn)四個(gè)維度展開(kāi)，將這四個(gè)動(dòng)態(tài)循環(huán)、相互補(bǔ)充的維度與服務(wù)學(xué)習(xí)課程內(nèi)容周期整合，形成動(dòng)態(tài)循環(huán)的服務(wù)學(xué)習(xí)系列項(xiàng)目。根據(jù)服務(wù)內(nèi)容具體可以分為課后服務(wù)、保健服務(wù)、勞動(dòng)服務(wù)、節(jié)日服務(wù)四大類。讓學(xué)生在服務(wù)學(xué)習(xí)實(shí)踐中積極地進(jìn)行探究與發(fā)現(xiàn)，自主地進(jìn)行知識(shí)的整合與建構(gòu)，提高創(chuàng)新實(shí)踐能力，獲得全面發(fā)展。

二、“五育”視域下的項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程

（一）從德育視角實(shí)施服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目

在綜合實(shí)踐課程指導(dǎo)綱要中首先強(qiáng)調(diào)的是立德樹(shù)人，教育的根本任務(wù)也是立德樹(shù)人。德育不僅僅是相關(guān)知識(shí)的獲得和理解，需要達(dá)到內(nèi)化于心，也要外化于行，用行動(dòng)來(lái)證明“德”的樹(shù)立。綜合實(shí)踐作為跨學(xué)科的實(shí)踐性課程，非常重視實(shí)踐過(guò)程中德育目標(biāo)的達(dá)成。服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目把學(xué)生融入有意義的活動(dòng)過(guò)程中，讓學(xué)生積極地進(jìn)行探究，努力實(shí)現(xiàn)德育融入活動(dòng)、實(shí)踐助力德育。

1. 以生為本，開(kāi)展個(gè)體差異性德育

德國(guó)教育家雅斯貝爾斯在《什么是教育》里寫(xiě)道：教育的本質(zhì)意味著一棵樹(shù)搖動(dòng)另一棵樹(shù)，一朵云推動(dòng)另一朵云，一個(gè)靈魂喚醒另一個(gè)靈魂。德育的職責(zé)并不是傳授經(jīng)驗(yàn)，掌握理論知識(shí)，它在于喚醒學(xué)生的道德意識(shí)，是一種自我的覺(jué)醒。

例如，在開(kāi)發(fā)實(shí)施課后服務(wù)項(xiàng)目“竹節(jié)人”時(shí)，該校創(chuàng)意性地設(shè)計(jì)讓兩個(gè)年段的學(xué)生共同學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中讓六年級(jí)的學(xué)生服務(wù)三年級(jí)的學(xué)生，呈現(xiàn)雙師教學(xué)的綜合實(shí)踐課堂。在服務(wù)項(xiàng)目課程設(shè)計(jì)和實(shí)際教學(xué)中充分考慮了學(xué)生的年齡特點(diǎn)、能力特征等多方面的個(gè)體差異。教師首先引導(dǎo)六年級(jí)學(xué)生將語(yǔ)文課本中的傳統(tǒng)游戲“竹節(jié)人”設(shè)計(jì)成課后服務(wù)項(xiàng)目的具體實(shí)踐內(nèi)容，思考策劃如何有效利用晚放學(xué)在校時(shí)間為三年級(jí)學(xué)生開(kāi)展服務(wù)行動(dòng)。六年級(jí)學(xué)生習(xí)得技能后進(jìn)行服務(wù)實(shí)踐，將自己的經(jīng)驗(yàn)和技巧傳授給三年級(jí)學(xué)生。他們?cè)诮淌谶^(guò)程中扮演著教師的角色，循循善誘教授低年級(jí)學(xué)生做竹節(jié)小人，逐漸培養(yǎng)其耐心、細(xì)心與責(zé)任心。并且在小組內(nèi)及時(shí)反思服務(wù)經(jīng)歷，分享經(jīng)驗(yàn)。三年級(jí)學(xué)生也更樂(lè)于向六年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)，享受共同制作竹節(jié)小人的樂(lè)趣。特別是在交流環(huán)節(jié)對(duì)幫助指導(dǎo)自己的高年級(jí)學(xué)生表達(dá)了感謝，充滿感恩之心。服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中的德育實(shí)現(xiàn)了層層深入、有機(jī)銜接。

2. 以校為基，開(kāi)展校園德育生活

綜合實(shí)踐活動(dòng)課程不是按部就班地教教材，也不是簡(jiǎn)單地實(shí)踐完成系列項(xiàng)目中相關(guān)的一項(xiàng)主題任務(wù)，這樣的活動(dòng)課程對(duì)學(xué)生產(chǎn)生的影響不夠深刻。如果課程內(nèi)容不貼近學(xué)生的日常生活，就無(wú)法引起共鳴，德育無(wú)從深入。所以，在開(kāi)發(fā)保健服務(wù)項(xiàng)目時(shí)，要把學(xué)生的校園生活作為重要的課程資源。

例如，某班擔(dān)任大隊(duì)委的學(xué)生根據(jù)執(zhí)勤經(jīng)驗(yàn)，提出了校園眼操現(xiàn)存的問(wèn)題。并和小組成員共同策劃完成全年級(jí)多個(gè)班的問(wèn)卷調(diào)查。通過(guò)分析數(shù)據(jù)，他們發(fā)現(xiàn)周?chē)鷮W(xué)生做不好眼保健操的諸多原因：有的是不標(biāo)準(zhǔn)，有的是不喜歡，還有的是存在態(tài)度問(wèn)題。學(xué)生在班級(jí)中交流問(wèn)題，在進(jìn)一步的討論中歸納出切實(shí)可行的方案。比如利用學(xué)校的微信號(hào)推送科普文章，讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道做眼保健操的重要性;拍攝有趣生動(dòng)的眼操微視頻，在校園電視臺(tái)循環(huán)播放進(jìn)行宣傳;做眼保健操優(yōu)秀的高年級(jí)學(xué)生定期去低年級(jí)班級(jí)服務(wù)，普及正確的方法。當(dāng)學(xué)生真正融入校園生活的思考中，喚起校園“小主人”的意識(shí)，一種責(zé)任感和使命感油然而生。學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中為自己、為他人仔細(xì)考量，尋找最優(yōu)的服務(wù)方案，在真實(shí)情境中感悟德育。

3. 以時(shí)令為主題，開(kāi)展傳統(tǒng)文化德育

德育的服務(wù)實(shí)踐內(nèi)容可以因時(shí)制宜，讓服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的德育有“時(shí)令”。例如，勞動(dòng)服務(wù)項(xiàng)目中的冬至，節(jié)日服務(wù)項(xiàng)目中的春節(jié)，都與中國(guó)傳統(tǒng)文化中的時(shí)令節(jié)氣相結(jié)合。

學(xué)生在上課過(guò)程中能夠感受到傳統(tǒng)節(jié)日蘊(yùn)含的博大精深的民族文化，能夠充實(shí)自己的精神生活。他們?cè)谘芯孔珜?xiě)服務(wù)方案的過(guò)程中能感受到民族文化的魅力和力量，在了解和探究時(shí)令節(jié)日時(shí)也能夠發(fā)現(xiàn)習(xí)俗文化的深意。它強(qiáng)調(diào)人與人、家庭、社會(huì)的和諧，喚醒了學(xué)生愛(ài)與責(zé)任的服務(wù)意識(shí)。

（二）從智育視角實(shí)施服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目

新課程改革的背景下，教師要重視學(xué)生的成長(zhǎng)型思維和深度學(xué)習(xí)。華中師范大學(xué)的郭元祥教授提出：“要引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，啟迪學(xué)生的深層思考，促進(jìn)師生的多維互動(dòng)，關(guān)注學(xué)生的參與質(zhì)量，指向?qū)W生的能力發(fā)展?！本C合實(shí)踐服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目致力于引導(dǎo)學(xué)生深度實(shí)踐，讓思維發(fā)展。只有深度實(shí)踐，才會(huì)引發(fā)深度的體驗(yàn)和知識(shí)建構(gòu)，才能讓學(xué)生真正成長(zhǎng)，達(dá)成智育的目標(biāo)。

例如，在課后服務(wù)項(xiàng)目“竹節(jié)人”中，六年級(jí)學(xué)生必須先親手制作竹節(jié)小人，累積經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，再將制作方法傳授給三年級(jí)學(xué)生。這個(gè)過(guò)程不是簡(jiǎn)單地服務(wù)教學(xué)，他們要充分考慮到三年級(jí)學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備和動(dòng)手能力再進(jìn)行教學(xué)，必須思考如何減少制作問(wèn)題的產(chǎn)生。這個(gè)動(dòng)腦筋的過(guò)程可以激發(fā)高年級(jí)學(xué)生的思維發(fā)展，在服務(wù)中夯實(shí)自己的各方面能力。

又如，保健服務(wù)項(xiàng)目“眼操宣傳員”同樣激發(fā)了學(xué)生思維的成長(zhǎng)。護(hù)眼行動(dòng)的方案不僅是展示，學(xué)生間的互動(dòng)評(píng)價(jià)更是精彩。某小組想到利用微信公眾號(hào)進(jìn)行護(hù)眼推廣，其他小組肯定這種方案后繼續(xù)冷靜思考。他們指出小學(xué)生接觸手機(jī)時(shí)間有限，看手機(jī)會(huì)傷眼睛等問(wèn)題，于是圍繞“如何讓方案有效地執(zhí)行”展開(kāi)了熱烈的討論，新的護(hù)眼方案逐步成型。

再如，能力的鍛煉并非一蹴而就，所以每次烹飪服務(wù)系列活動(dòng)不是都能取得成功，學(xué)生也會(huì)經(jīng)歷失敗。做青團(tuán)的餡兒過(guò)度揉搓就漏出來(lái);炒飯火候沒(méi)有掌握好，煳鍋了;蒸點(diǎn)心擺放位置過(guò)密，蒸完全部擠成一團(tuán)。進(jìn)行美食服務(wù)制作初體驗(yàn)時(shí)，教師需要引導(dǎo)學(xué)生小組交流探討。要從失敗中找問(wèn)題、分析原因，想辦法解決問(wèn)題，才能成功做出美味的食品。在不斷反思改進(jìn)的過(guò)程中，學(xué)生的烹飪技術(shù)才會(huì)越來(lái)越熟練，問(wèn)題解決的能力才會(huì)提升，思維才會(huì)深度發(fā)展。

（三）從勞育視角實(shí)施服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目

教育部印發(fā)的《大中小學(xué)勞動(dòng)教育指導(dǎo)綱要（試行）》對(duì)青少年勞動(dòng)教育作了具體部署：“將勞動(dòng)教育與學(xué)生的個(gè)人生活、校園生活和社會(huì)生活有機(jī)結(jié)合起來(lái)，豐富勞動(dòng)體驗(yàn)，提高勞動(dòng)能力，深化對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的理解?！眲趧?dòng)服務(wù)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)正是想讓學(xué)生在校園及家庭生活中感受到勞動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值，獲得自我和他人的認(rèn)同，真正以服務(wù)來(lái)重塑勞動(dòng)。

例如，開(kāi)展勞動(dòng)服務(wù)系列項(xiàng)目“校園農(nóng)場(chǎng)”時(shí)，教師首先帶領(lǐng)三年級(jí)學(xué)生去綜合實(shí)踐活動(dòng)基地體驗(yàn)平整土地的過(guò)程，讓學(xué)生在勞動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題，然后回到課堂，回顧勞動(dòng)過(guò)程，在觀察和思考中合作解決問(wèn)題，讓學(xué)生體驗(yàn)到勞動(dòng)無(wú)小事，只有從頭做起，每一步都認(rèn)真細(xì)致地完成，才會(huì)獲得勞動(dòng)的收獲。

又如，在保健服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目“我是小小按摩師”中，學(xué)生的勞動(dòng)內(nèi)容是為父母按摩，活動(dòng)與家庭生活勞動(dòng)聯(lián)系起來(lái)，讓勞動(dòng)增進(jìn)親子關(guān)系。而在課堂上學(xué)生的互動(dòng)評(píng)價(jià)，又引發(fā)了學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的思考，如何讓自己的按摩更有效果，讓服務(wù)的對(duì)象更滿意，通過(guò)切身體會(huì)感受到勞動(dòng)創(chuàng)造價(jià)值。

再如，勞動(dòng)服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目“我是種植小能手”中的“收獲胡蘿卜”讓勞動(dòng)變得更有意義。學(xué)生來(lái)到校園農(nóng)田采摘、清洗自己栽種的有機(jī)胡蘿卜，精心挑選了品質(zhì)優(yōu)良的胡蘿卜提供給食堂負(fù)責(zé)人。學(xué)生不僅收獲了真摯的感謝，還有滿滿的成就感。活動(dòng)的最后，教師邀請(qǐng)農(nóng)田管理員向?qū)W生敘述農(nóng)田的改良過(guò)程，滲透環(huán)境教育，給學(xué)生帶來(lái)了更多關(guān)于勞動(dòng)的思考。

（四）從體育視角實(shí)施服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目

綜合實(shí)踐課程與其他學(xué)科的最大區(qū)別在于實(shí)踐性。知識(shí)來(lái)源于實(shí)踐，還要應(yīng)用于實(shí)踐，在實(shí)踐中學(xué)生身心得到發(fā)展，可以獲得強(qiáng)健的體魄和健康的心理。

在學(xué)校的支持下，綜合實(shí)踐教師會(huì)盡力為學(xué)生創(chuàng)設(shè)條件進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。教師利用教室前的花壇、食堂、操場(chǎng)旁的空地等建立種植園、小農(nóng)場(chǎng)、養(yǎng)殖園。學(xué)生利用社團(tuán)課和彈性放學(xué)時(shí)間，與教師一起動(dòng)手種植、養(yǎng)殖，在掌握勞動(dòng)技能的同時(shí)提高勞動(dòng)素養(yǎng)，形成了吃苦耐勞的勞動(dòng)品質(zhì)。教師在勞動(dòng)實(shí)踐過(guò)程中，與學(xué)生交流感受和發(fā)現(xiàn)，及時(shí)地給予幫助和引導(dǎo)，使實(shí)踐中的觀察學(xué)習(xí)成為一種愉悅生命的過(guò)程，也促使學(xué)生鍛煉自身勞動(dòng)技能的同時(shí)尊重自然、熱愛(ài)生命。

（五）從美育視角實(shí)施服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目

1. 活動(dòng)中體驗(yàn)民俗之美

教師引導(dǎo)六年級(jí)學(xué)生將語(yǔ)文課本中的傳統(tǒng)游戲“竹節(jié)人”引入課后服務(wù)項(xiàng)目中。但課文內(nèi)容只是簡(jiǎn)單描述了制作方法，實(shí)踐操作起來(lái)還是很有難度。每段竹節(jié)的長(zhǎng)度控制，身體關(guān)節(jié)中連線的技巧，都凝聚著民俗技藝的智慧。從課堂的呈現(xiàn)來(lái)看，教師和學(xué)生都在創(chuàng)新嘗試，用易剪裁的吸管代替竹節(jié)，用彈力繩連線，為三年級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)制作降低難度。師生在實(shí)踐服務(wù)過(guò)程中創(chuàng)造美、體驗(yàn)美。而六年級(jí)學(xué)生將自己的經(jīng)驗(yàn)和技巧傳授給三年級(jí)學(xué)生，也體現(xiàn)了傳統(tǒng)民俗技藝的傳承與弘揚(yáng)，通過(guò)服務(wù)活動(dòng)讓更多學(xué)生都體會(huì)到民俗之美。

2. 烹飪中品味飲食之美

在開(kāi)發(fā)的勞動(dòng)服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目“校園農(nóng)場(chǎng)——胡蘿卜”系列中最受學(xué)生歡迎的是包胡蘿卜餃子。教師在課堂上通過(guò)視頻和實(shí)物展臺(tái)進(jìn)行了操作演示。學(xué)生不僅掌握了傳統(tǒng)餃子的包制方法，還提出了餃皮可以用胡蘿卜和其葉子榨汁染成雙色餃皮，包成創(chuàng)新的餃子形狀。最后，班級(jí)集體探討如何將創(chuàng)意餃子方案提供給食堂，讓食堂采納并實(shí)施，為豐富全校學(xué)生午餐而服務(wù)。

教師在勞動(dòng)服務(wù)項(xiàng)目實(shí)施前組織了高年級(jí)學(xué)生通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了解學(xué)生的飲食習(xí)慣。經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)整理分析，發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生偏愛(ài)重口味、高糖高油的食品，并不重視食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此，要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到中華傳統(tǒng)美食的博大精深，并讓學(xué)生重視飲食健康。這堂包餃子的課與傳統(tǒng)時(shí)令節(jié)氣“冬至”相結(jié)合，教師讓學(xué)生了解了傳統(tǒng)美食餃子的寓意再進(jìn)行制作?；顒?dòng)后，學(xué)生重新愛(ài)上了傳統(tǒng)美食，并樂(lè)于創(chuàng)新，真正在制作、分享與品嘗中感受了傳統(tǒng)飲食和健康飲食之美。

3. 探究中挖掘節(jié)日之美

《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見(jiàn)》提出：“實(shí)施中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日振興工程，豐富春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日文化內(nèi)涵，形成新的節(jié)日習(xí)俗?！痹诠?jié)日服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中，教師圍繞年味兒的校園營(yíng)造和年夜飯的設(shè)計(jì)展開(kāi)教學(xué)。

在項(xiàng)目教學(xué)中，首先引導(dǎo)學(xué)生從部分人認(rèn)為“年夜飯不像以往受重視”的問(wèn)題出發(fā)，讓學(xué)生挖掘節(jié)日背后的文化內(nèi)涵，策劃服務(wù)方案。學(xué)生在探究中認(rèn)識(shí)到春節(jié)及其風(fēng)俗都具有特定的文化內(nèi)涵，凝聚著智慧，蘊(yùn)含著傳統(tǒng)節(jié)日文化的特點(diǎn)。中國(guó)的節(jié)日習(xí)俗還影響著周?chē)渌麃喼迖?guó)家，體現(xiàn)著一種文化自信。節(jié)日服務(wù)項(xiàng)目以一種潛移默化、寓教于樂(lè)的形式，展示了一個(gè)民族的精神，表達(dá)著對(duì)美好的理想、智慧與倫理道德的追求和向往。節(jié)日是弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和傳承中華傳統(tǒng)美德的重要載體，綜合實(shí)踐教師應(yīng)結(jié)合生活情境，創(chuàng)意設(shè)計(jì)節(jié)日服務(wù)項(xiàng)目，師生共研節(jié)日之美。

三、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，融“服務(wù)學(xué)習(xí)”于小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)課程中，在小學(xué)階段開(kāi)展服務(wù)學(xué)習(xí)，創(chuàng)意研發(fā)設(shè)計(jì)服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，有助于促進(jìn)學(xué)生的德智體美勞全面發(fā)展。在探索中，教師還要繼續(xù)反思綜合實(shí)踐服務(wù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目實(shí)施中的問(wèn)題，適時(shí)總結(jié)服務(wù)學(xué)習(xí)教學(xué)活動(dòng)的有效策略，優(yōu)化服務(wù)實(shí)踐活動(dòng)的實(shí)施效果，努力構(gòu)建多角度、多維度的綜合實(shí)踐課程，提升學(xué)生綜合素質(zhì)。

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（責(zé)任編輯：孫曉林）