文創(chuàng)與農(nóng)業(yè)如何跨界融合：石柱莼菜的案例分析

摘 要：【目的】跨界融合是創(chuàng)新的有效路徑。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是將文化創(chuàng)意的靈感全面地運用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)中的一種模式，其市場迅速擴展，由此也帶來了跨界混亂、融合度低、賦能性差的問題?！痉椒ā勘疚倪\用賦能理論，并以重慶石柱莼菜為案例研究對象。【結果】建構了以提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)知識產(chǎn)權（IP）的“輸出力、營銷力、黏合力、變現(xiàn)力、品牌力”的“五力”模型，并進一步提出了應用該模型的“跨界+融合+賦能”三階段過程?！窘Y論】文章提出發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的模型，并提供了發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的政策啟示，以期推進我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。

關鍵詞：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)；跨界融合；莼菜

1 問題提出

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為基礎，以創(chuàng)意生產(chǎn)、經(jīng)營為核心，以提高農(nóng)產(chǎn)品附加值為目標[1]，將人文、科技等要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源、轉換生產(chǎn)模式，發(fā)展融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，涉及生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等多個領域[2]，此模式優(yōu)化了農(nóng)業(yè)要素資源配置，實現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)的延伸融合[3]，并推動農(nóng)業(yè)轉型升級和經(jīng)濟發(fā)展[4]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)響應了消費者對美好生活的需求，不僅提供了豐富的感官體驗，而且涵蓋了精神和文化層面的深度體驗，不斷催生新產(chǎn)業(yè)?！丁笆奈濉蓖七M農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》多次提及創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，2022年中央一號文件“鼓勵各地拓展農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價值”，在國家政策支持下，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)逐漸興盛。然而，我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)整體薄弱，產(chǎn)品鏈條短，資金短缺；品牌知名度低，設計規(guī)劃落后；產(chǎn)品市場競爭力低，缺乏創(chuàng)新人才，亟待根據(jù)國家政策要求，研究創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑。

重慶地區(qū)地貌豐富，民族文化多元融合，具有發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的良好環(huán)境。重慶市石柱土家族自治縣被評為國家級出口莼菜質量安全示范區(qū)，是“中國莼菜之鄉(xiāng)”。近年來，石柱縣莼菜產(chǎn)業(yè)被列入鄉(xiāng)村振興重點發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目，是全球規(guī)模領先的莼菜生產(chǎn)基地。石柱縣現(xiàn)有的莼小絲、源味石柱、潘婆婆等品牌已經(jīng)通過跨界融合助力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，并取得了一定成效。

然而，石柱莼菜產(chǎn)業(yè)在提高農(nóng)業(yè)文化附加值、拓展地方特色產(chǎn)業(yè)鏈、迎合多元消費需求、融合數(shù)字技術等方面仍有較大的發(fā)展空間。基于此，本文將從石柱莼菜的農(nóng)創(chuàng)設計出發(fā)，以跨界融合為著力點，運用賦能理論，探索了通過跨界融合和提煉核心IP的思路進行創(chuàng)意農(nóng)業(yè)設計的可能性，提出了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界融合的“五力”模型和“三階段應用”規(guī)律，對推進文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)的跨界融合發(fā)展具有重要意義。

2 創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界融合的“五力”模型構建

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)側重發(fā)展多產(chǎn)業(yè)交叉協(xié)同的新產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，多元維度的跨界融合模式為其地方資源和農(nóng)業(yè)附加值的雙向發(fā)展提供了策略指引[5]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代技術在新消費需求下的分解重構，隨著其創(chuàng)新模式與價值體系的發(fā)展，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)不斷開疆拓土，產(chǎn)業(yè)圖譜逐漸豐滿。然而，目前國內(nèi)對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的理解仍停留在“三產(chǎn)”融合的層面，未能充分挖掘其創(chuàng)新潛力和價值體系，由此導致了產(chǎn)業(yè)價值鏈不高、同質化顯著等問題。

知識產(chǎn)權（Intellectual Property，IP）指人類在社會實踐中對智力勞動依法享有的專有權利[6]。在新媒體時代，IP的概念逐漸泛化，形式更多樣，其概念擴展為能夠激發(fā)消費者情感共鳴、成為精神價值載體的內(nèi)容資源[7]。近年來，IP化價值開發(fā)成為各領域為打開長期增長空間、提升行業(yè)核心競爭力而競相發(fā)展的方向，市場潛力有目共睹。作為高跨界融合性綜合載體，IP與富含農(nóng)耕文化底蘊的農(nóng)業(yè)具有適配性?？缃缛诤系谋举|是提升農(nóng)業(yè)整體競爭力，提升創(chuàng)意農(nóng)業(yè)關鍵在于IP的生命力。因此，為打破創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界壁壘，本文通過實踐考察與IP創(chuàng)意應用，提出創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的“五力”模型，旨在為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展構建可供遵循的基本框架。

2.1 多元維度的跨界創(chuàng)新模式

跨界是一類有效的創(chuàng)新模式。其指不同屬性的兩個及以上事物之間通過元素相互交叉、滲透、融合、再造，由此產(chǎn)生創(chuàng)新性成果的跨越式現(xiàn)象[8]。在全面推進鄉(xiāng)村振興的過程中，農(nóng)業(yè)的平臺功能為跨界提供廣闊的發(fā)展空間。

2.1.1 跨界的賦能價值

跨界是突破原有行業(yè)慣例的創(chuàng)新行為，能夠為行業(yè)賦能。跨界是整合、變革的過程——通過選取跨界行業(yè)元素并將資源要素重組滲透，以此創(chuàng)建融合路徑，獲得創(chuàng)新驅動的能力，譬如數(shù)字技術賦能產(chǎn)品營銷力，特色文化的加持賦能產(chǎn)品品牌力等。規(guī)范、系統(tǒng)的跨界模式涉及內(nèi)容和方法的遷移，經(jīng)由嫁接外行業(yè)資源價值或自身創(chuàng)新發(fā)展，從而實現(xiàn)有效賦能和價值跨越[9]。

2.1.2 跨界的多元維度

跨界已滲透至全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進程中，涌現(xiàn)出多種創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界模式。從農(nóng)家樂到采摘園、鄉(xiāng)村民宿等項目，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)實現(xiàn)了休閑型跨界融合。隨后，農(nóng)業(yè)又與數(shù)字技術、文化等領域實現(xiàn)了不同維度的跨界融合，拓展了發(fā)展空間。例如，農(nóng)業(yè)與數(shù)字技術跨界融合激活智慧綠色農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)田智能化管控；農(nóng)業(yè)與文創(chuàng)跨界融合助力鄉(xiāng)村品牌打造，提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)附加值；農(nóng)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)融合探索大健康生態(tài)圈?？缃缛诤喜呗越o予農(nóng)業(yè)突破局限的可能，脫離傳統(tǒng)運作模式束縛，增強農(nóng)業(yè)“造血”能力和產(chǎn)業(yè)競爭能力。

2.2 IP五力模型的構建體系

農(nóng)業(yè)依托土地、融入自然，具有旺盛而堅韌的生物生命力。中國作為農(nóng)耕文明起源的國家，農(nóng)耕文化的生命力日益成為年輕人追捧的國潮。隨著數(shù)字鄉(xiāng)村建設的深入推進，農(nóng)耕文化和數(shù)字技術的深入融合正在讓農(nóng)業(yè)迸發(fā)出創(chuàng)新的活力[10]。因此，具體到創(chuàng)意農(nóng)業(yè)領域，本文將從五個維度出發(fā)，圍繞如何打造IP生命力，構建普適的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的“五力”模型，見圖1。

2.2.1 “IP生命力+特色文化”打造品牌力

品牌力，作為品牌的無形價值[11]，是知名度、美譽度和誠信度的有機統(tǒng)一，指對消費者購買決策的影響程度和參與市場競爭的能力。品牌力受主觀認知和情感影響，為打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)IP的品牌力，應以深度融合當?shù)靥厣幕癁閷嵤┞窂剑ㄞr(nóng)耕文化、民俗文化、生態(tài)文化等。理解消費者的精神需求，以此作為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌相比于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)品牌的獨特競爭優(yōu)勢，不斷積累口碑，促使消費者形成對品牌的偏好。

2.2.2 “IP生命力+內(nèi)容創(chuàng)作”打造輸出力

通過提升內(nèi)容創(chuàng)作能力，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)IP可以保持農(nóng)創(chuàng)產(chǎn)品、農(nóng)旅活動、農(nóng)業(yè)信息的固定產(chǎn)出及迭代更新頻率，從而有效優(yōu)化輸出力。內(nèi)容在IP發(fā)展中占據(jù)核心地位，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以滿足消費者對生活的美好追求為出發(fā)點。線下維持固定活動及創(chuàng)新體驗的運作模式，同時致力于開發(fā)特色產(chǎn)品；線上則保持社交賬號內(nèi)容的穩(wěn)定輸出。IP保持一定的輸出頻率有助于延長IP生命力，擴大產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模，推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。

2.2.3 “IP生命力+數(shù)字技術”打造營銷力

營銷力指發(fā)現(xiàn)或發(fā)掘受眾需求，使其了解產(chǎn)品進而達成購買決策的能力。以數(shù)字創(chuàng)意激活文化元素，豐富鄉(xiāng)村文化產(chǎn)品的供給；以數(shù)字工具拓寬創(chuàng)新思路，刺激創(chuàng)客群體在鄉(xiāng)村經(jīng)濟中的活力[12]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與數(shù)字技術的融合助益IP營銷力的廣度與深度，在擴展農(nóng)業(yè)品牌信息傳遞空間的同時，通過交互來加深與消費者之間的羈絆，傳達更多創(chuàng)意農(nóng)業(yè)理念。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與直播互動、用戶生成內(nèi)容（User GeneratedContent，UGC）二創(chuàng)、短視頻等多渠道的結合有助于全鏈條、全場景觸達用戶，以數(shù)字化賦能IP營銷力。

2.2.4 “IP生命力+活動創(chuàng)造”打造黏合力

黏合力指IP對受眾的聚集能力，反映受眾忠誠度和再消費欲望程度。提升黏合力，要從消費者的熱愛和需求出發(fā)[13]，以創(chuàng)新活動形式、打造吸睛點為主要方向。IP社群的用戶互動能潛移默化地影響受眾心智，沉浸式農(nóng)業(yè)情景體驗活動則為資訊及時、廣泛的傳播提供了推動力?；顒訛楣┙o端與消費端的協(xié)同互動提供契機，激活農(nóng)戶主體意識，提升其對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)IP的忠誠度及自我價值實現(xiàn)的滿足感；激發(fā)消費者情感共鳴，增強其品牌偏好和再消費欲望。

2.2.5 “IP生命力+利益鏈條”打造變現(xiàn)力

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)IP通過延長利益鏈條布局提升變現(xiàn)力。高知名度的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的利益鏈條足以橫跨零售、授權、內(nèi)容三大類業(yè)務，變現(xiàn)空間廣闊。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)從初期的深耕內(nèi)容，優(yōu)化農(nóng)業(yè)基礎產(chǎn)品，到中期基于IP遷移度的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)衍生品開發(fā)，推出差異化產(chǎn)品，再到后期的授權聯(lián)動、跨界聯(lián)名，變現(xiàn)邏輯可總結為“IP積累+IP開發(fā)+全產(chǎn)業(yè)鏈布局”模式。

3 石柱莼菜的跨界實證

3.1 “純莼玉凍”的多元跨界融合模式——五力模型的運用

“純莼玉凍”是一款自主研發(fā)的文創(chuàng)飲品品牌，依托石柱縣和西南大學共建的“莼菜示范實踐基地”，以“天然果凍”為賣點推出了莼菜果凍小料。通過多元素有效跨界和融合，實現(xiàn)了石柱莼菜品牌的多項賦能，為提升莼菜價值提供了一條切實可行的路徑。

3.1.1 莼菜+地域特色：文化、生態(tài)賦能品牌力

地域特色融入IP外在形象，打造記憶點。“純莼玉凍”以穩(wěn)抓文化、生態(tài)資本為跨界元素，以土家族和巴蜀長期融合而成的獨特石柱文化為支撐，結合當?shù)厣剿鷳B(tài)元素塑造高辨識度的IP形象“阿茲”和品牌logo。

地域特色升華IP內(nèi)在人格，搭建情感點。品牌面向年輕消費者，滿足其健康飲食、追求品質、釋放個性的需求?！凹冚挥駜觥盜P人物形象融入巴蜀率真忠勇的性格元素，把握莼菜對水質要求極高，是“有主見，嚴要求”的優(yōu)質蔬菜這一特性，將“自信有主見”作為IP的人格定位，呼吁消費者不懼挑戰(zhàn)，活出自我?！凹冚挥駜觥?拒絕產(chǎn)品同質化這一短期效益的快車道，堅守石柱特色，創(chuàng)造代表年輕消費者生活態(tài)度的個性化品牌。

3.1.2 莼菜+休閑食品：產(chǎn)品創(chuàng)新賦能輸出力

“純莼玉凍”開創(chuàng)莼菜飲食新形式，打造新式配料飲品，兼顧美味與健康，擺脫產(chǎn)品單一困境。作為配料的莼菜果凍，采用低卡健康的原料，減輕腸道負擔。產(chǎn)品含有豐富的黃酮類物質和多糖的膠質[14]，能強化機體的免疫功能。以莼菜果凍為特色的新式配料飲品富含營養(yǎng)價值，是一款健康休閑食品。

3.1.3 莼菜+數(shù)字技術：數(shù)媒交互賦能營銷力

電子繪本是 “純莼玉凍”對外推廣的網(wǎng)絡窗口之一，依托HTML5技術實現(xiàn)界面動態(tài)效果及用戶交互操作，打破媒介與用戶間的單向傳播關系?！凹冚挥駜觥毙〕绦蝾A備創(chuàng)設年輕態(tài)附加功能，設計IP相關的交互游戲及自定義屬性的個性化功能，給予年輕群體沉浸式消費體驗。此外，“純莼玉凍”運用大數(shù)據(jù)庫、巨量引擎和問卷調(diào)研等方式建立起翔實的顧客檔案，針對性采取特定的營銷手段，并建立完備的售后服務及回訪機制，以備及時更新策略。

3.1.4 莼菜+體驗活動：情感共鳴賦能黏合力

“純莼玉凍”通過豐富活動形式來聚集消費者，實現(xiàn)價值共創(chuàng)。線上創(chuàng)造話題鼓勵UGC創(chuàng)作，借此打造用戶社群，精準推送品牌實時信息。線下活動包括采摘體驗、特色門店活動等。例如，基于巴族廩君與鹽水女神的神話傳說的萬壽山男女石柱文創(chuàng)杯套，可作為限定節(jié)日產(chǎn)品推出。用戶不僅是參與者，更是創(chuàng)作者，助力線上線下營銷閉環(huán)的形成，既提升體驗感，也加深與品牌的羈絆。

3.1.5 莼菜+多產(chǎn)融合：利益鏈條賦能變現(xiàn)力

市場投入期，“純莼玉凍”與西南大學莼菜示范實踐基地合作，為農(nóng)戶引入優(yōu)質品種，對接加工廠統(tǒng)一原料供應，實現(xiàn)“前店后廠”模式。市場初期，線下門店結合電子IP繪本等形式深耕飲品營銷，階段性調(diào)研市場為產(chǎn)品迭代提供數(shù)據(jù)參考。成長期，品牌深入開發(fā)IP價值，踏足動畫、游戲及音樂等領域，拉新促活，構建“純莼玉凍IP元宇宙，并推出限量衍生產(chǎn)品。成熟期，品牌開拓授權業(yè)務，與外行業(yè)合作達成IP跨界聯(lián)名項目，并計劃開設文創(chuàng)公司、莼菜采摘體驗基地等附屬產(chǎn)業(yè)以完善產(chǎn)業(yè)鏈布局。

3.2 莼菜產(chǎn)業(yè)跨界綜合過程分析

3.2.1 選取跨界元素

目前，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主要聚焦于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動與農(nóng)產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)[5]，但由于同質化問題嚴重，因而在跨界元素的選取時需要更注重創(chuàng)新?？梢钥紤]引入內(nèi)容創(chuàng)意、文化符號與藝術象征等元素，使農(nóng)產(chǎn)品與文化有機結合，提高產(chǎn)品的附加價值。引入科技元素，不僅有助于優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，提高生產(chǎn)效率；而且能將數(shù)字化技術巧妙融入農(nóng)業(yè)科普、宣傳等過程中。同時，注重引入生態(tài)元素，倡導綠色生活理念，充分利用當?shù)刈匀毁Y源和農(nóng)村文化資源，通過多元素的融合，實現(xiàn)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。

在選擇跨界元素時，需要考慮農(nóng)業(yè)自身特點，注重品牌美學和文化價值。通過與跨界元素有機結合，可以深度挖掘創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的價值資源，有效提升其獨特性與產(chǎn)品的附加價值。

3.2.2 構建融合路徑

創(chuàng)建的路徑如何讓多產(chǎn)業(yè)有機融合是關鍵，要將新元素融入創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結構中，并重組要素構建新的價值鏈。一要多元創(chuàng)新，結合不同元素特點，從不同的角度進行創(chuàng)意理念的延伸，并充分挖掘當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源，做出有文化底蘊、地方特色的農(nóng)產(chǎn)品；二要實現(xiàn)深度融合，依托品牌資源，進行產(chǎn)業(yè)鏈上的資本、技術、人才、業(yè)態(tài)等要素和資源整合，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)價值鏈的初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)到提供以文化服務為核心的精神需求的高附加值產(chǎn)品轉變[15]，注重農(nóng)業(yè)社會效益、經(jīng)濟效益和生態(tài)效益的平衡；三要重視人才資源，培育人才、留住人才，激發(fā)其對跨界融合的創(chuàng)造創(chuàng)新能力，構建更有優(yōu)勢的價值鏈。

融合路徑的創(chuàng)建創(chuàng)新關乎新產(chǎn)品的發(fā)展方向與產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展模式，合適的路徑能助力多元產(chǎn)業(yè)更好地融合，創(chuàng)造出新的產(chǎn)品和服務，促進農(nóng)業(yè)結構轉型升級，形成多位一體的農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意模式。

3.2.3 創(chuàng)新持續(xù)賦能

創(chuàng)新是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展壯大的永恒動力和強大競爭力，也是推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展的根本途徑。因此，一旦跨界元素應用于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，還需以創(chuàng)新為驅動力，不斷豐富創(chuàng)意農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，構建科技、文化、生態(tài)等多維賦能的核心動能。一要充分發(fā)揮創(chuàng)新對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的引擎作用，順應消費升級大趨勢，開發(fā)新產(chǎn)品、調(diào)整產(chǎn)品結構，與文創(chuàng)融合進行營銷變革；二要重視科技創(chuàng)新對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本動力，科技不僅可以豐富創(chuàng)意農(nóng)業(yè)傳播手段、創(chuàng)新營銷方式，更能保障創(chuàng)意農(nóng)業(yè)IP內(nèi)容高質量供給。將數(shù)字技術應用到創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)供給端，通過文化產(chǎn)品和服務的數(shù)字化供給，進行鄉(xiāng)村優(yōu)秀文化IP的數(shù)字化開發(fā)和利用[16]。創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)賦能，推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，從而實現(xiàn)1+1＞2的協(xié)同效應。

4 文創(chuàng)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界融合的實施路徑

石柱莼菜創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展有著良好的現(xiàn)實基礎和理論基礎，發(fā)展前景較好。通過研究分析，本文提出文化產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界融合的實施路徑，主要包括以下三方面。

4.1 “三階段”：跨界+融合+賦能

在農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)跨界融合時，一般遵循“三階段”規(guī)律：第一階段，通過對元素進行選擇、搭配，綜合消費者需求、產(chǎn)品自身特點與市場導向，為融合的方向奠定基調(diào)；第二階段，重組要素構建新的價值鏈，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力；第三階段，以創(chuàng)新思維為引領，以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)融合理論為指導，打破傳統(tǒng)的以生產(chǎn)和銷售農(nóng)產(chǎn)品為主導的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式，形成一個橫跨三大產(chǎn)業(yè)的“自組織”式產(chǎn)業(yè)鏈[17]，加速產(chǎn)業(yè)鏈與創(chuàng)新鏈深度融合，將初級農(nóng)產(chǎn)品轉化成高附加值的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品。三個階段緊密相連、相互依存，形成一個有機整體，逐步打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合新業(yè)態(tài)。

4.2 持續(xù)賦能，助力IP生命力提升

創(chuàng)新作為引領發(fā)展的第一動力，能夠從科技、文化、生態(tài)等多方面為IP持續(xù)賦能。新消費場景和商業(yè)模式也在數(shù)字化文創(chuàng)方面為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來更多可能性，這保障了IP生命力穩(wěn)步提升。隨著新型創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品的不斷涌現(xiàn)，新的產(chǎn)品體系日趨成型，形成新的業(yè)態(tài)模式。要在眾多競爭品中脫穎而出，依靠的不僅是產(chǎn)品自身過硬的質量，而且有其深厚的內(nèi)涵與底蘊。要做好IP內(nèi)容創(chuàng)新、運營模式創(chuàng)新、技術創(chuàng)新，逐步提升IP生命力，才能持續(xù)吸引消費者。消費者們對IP的認同不單來源于故事層面的快感或消費后的短暫狂熱，還有一種延綿的情感紐帶。因而更要重視IP獨特的陪伴價值，逐漸在情感積淀中形成恒久的忠誠度[18]。

在內(nèi)容形式上不斷創(chuàng)新，堅持正確的價值導向，有效輸出深厚的文化理念，從而激發(fā)人們心中的正能量。在運營模式上不斷創(chuàng)新，通過多種媒介平臺廣泛傳播，保障高效運營管理。一個好的IP和在特定時代對不同傳播媒介的適應能力高度相關，應在策劃和設計初期就考慮到這種適應力[18]。在技術手段上不斷創(chuàng)新，開發(fā)多種體驗方式，重視消費者消費感受。持續(xù)賦能提高IP生命力，推動創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高質量發(fā)展，是文創(chuàng)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界融合遵循的共同規(guī)律。

4.3 弘揚地域文化，加強特色元素提取

中華文化源遠流長，不同的地域文化能引發(fā)消費者不同的感受與渴望。消費者除了關注產(chǎn)品的使用價值之外，更看重商品使用過程中的服務體驗、情緒感受和精神滿足感[19]。在當?shù)亟⒉l(fā)展地理標志性品牌，不僅能滿足消費者對產(chǎn)品文化的精神需求，還能在價值鏈終端市場提升品牌效應，擴大市場規(guī)模，逆向拉動市場供應和產(chǎn)出[20]。因而在產(chǎn)品中融入與弘揚傳統(tǒng)地域文化，既是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)傳播的有力手段，更是民心所向的必然選擇。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展須以地方特色為根基。在充分結合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況下，依托當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源，積極探索文化創(chuàng)意與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融合發(fā)展新途徑。既要結合地域文化特色，又要植入深厚的民族文化精神，才能創(chuàng)造出獨具特色的優(yōu)秀產(chǎn)品。選擇地域元素時應注重傳播需求與創(chuàng)新，中華民族的部分民族文化傳承正在面臨逐漸衰落的困境，亟須傳承與弘揚 [2]。本著創(chuàng)新和向前發(fā)展的眼光，以民族文化為依托，創(chuàng)造出有價值、有溫度的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

5 研究結論與政策啟示

文創(chuàng)與農(nóng)業(yè)的跨界融合是將文化創(chuàng)意的靈感全面運用到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各個環(huán)節(jié)中的一種模式。針對文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)的跨界融合，本研究以實踐案例為核心，提出了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)跨界融合的“五力”模型及三階段，展示了石柱莼菜跨界融合模式，并得出了文創(chuàng)與農(nóng)業(yè)跨界融合的實施路徑。于石柱莼菜產(chǎn)業(yè)而言，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)項目，對發(fā)揮地域特色、推動鄉(xiāng)村建設、促進農(nóng)民增收具有重要現(xiàn)實意義。于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展而言，走跨界融合之路，對提升農(nóng)業(yè)附加值、提高資源利用率及支撐區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展有著深遠價值。

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)的跨界融合可以為農(nóng)業(yè)和相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好的條件，對此有三點建議。一是，借助城鄉(xiāng)深度融合發(fā)展，推進文創(chuàng)入村進業(yè)。融合發(fā)展要融入時代潮流和生態(tài)、生產(chǎn)、生活等元素，形成多位一體的農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意模式，為文創(chuàng)入村進業(yè)提供基礎。二是，輸出鄉(xiāng)村特色農(nóng)創(chuàng)品牌，拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。在塑造鄉(xiāng)村特色農(nóng)創(chuàng)品牌力方面，地方文化資源和自然生態(tài)環(huán)境是各地發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)得天獨厚的優(yōu)勢，需要深入挖掘鄉(xiāng)村特色人文要素，展現(xiàn)其文化魅力。三是，提升農(nóng)村公共服務，夯實文創(chuàng)發(fā)展根基。隨著消費者需求開始轉向注重產(chǎn)品和服務的文化內(nèi)涵和品牌價值，農(nóng)村公共服務的不斷提升需持續(xù)進行。在這方面，可借助科技企業(yè)的力量與鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)進行互動發(fā)展，確保先進的種植技術、專業(yè)的生產(chǎn)設備、超前的農(nóng)業(yè)理念、完善的數(shù)字技術、新穎的服務工作等方面的實現(xiàn)。

綜上，在創(chuàng)意文化和農(nóng)業(yè)的跨界融合的背景下，探究既有地方個性又不乏推廣意義的模式是發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的重心。本文主要提供了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策建議，并構建了石柱莼菜跨界融合的發(fā)展路徑，以期為豐富創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式提供新的思路。然而，研究的最終意義是立足農(nóng)民，確保農(nóng)民在創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中切實受益，這是實踐中的重點和難點。因此，不斷拓展地方創(chuàng)意資源和提升實踐成效是需要不斷強化的課題。

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