蘿北縣東北林蛙全人工養(yǎng)殖試驗(yàn)

摘" 要：為分析東北林蛙（Rana dybowskii）全人工養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，在黑龍江蘿北縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)利用1 000 m2的庭院搭建養(yǎng)殖棚，2023～2024年開展東北林蛙全人工養(yǎng)殖試驗(yàn)。結(jié)果顯示，產(chǎn)1齡東北林蛙500 kg，成活率68.4%，利潤18 880元；產(chǎn)2齡東北林蛙2 000 kg，成活率40%，利潤22.8萬元。試驗(yàn)結(jié)果表明，全人工東北林蛙養(yǎng)殖效益較高，推廣前景看好。

關(guān)鍵詞：東北林蛙（Rana dybowskii）；全人工養(yǎng)殖；效益；蘿北縣

中圖分類號(hào)：S966.3文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

文章編號(hào)：1674-2419（2024）06-0708-03

東北林蛙（Rana dybowskii）全人工養(yǎng)殖作為黑龍江省蘿北縣域一種新興的漁業(yè)養(yǎng)殖方式，近年來得到了廣泛的關(guān)注和發(fā)展。該技術(shù)不僅能夠有效利用農(nóng)村閑置資源（如池塘、庭院等）發(fā)展當(dāng)?shù)亓滞莛B(yǎng)殖業(yè)，增加養(yǎng)殖效益，還能起到保護(hù)自然資源的作用[1]。東北林蛙是集食、藥、補(bǔ)為一體的珍貴蛙類。目前在蘿北縣，東北林蛙主要采取“人工助繁，天然放養(yǎng)，封溝管理”的生態(tài)養(yǎng)殖方式，即“人養(yǎng)蝌蚪，天養(yǎng)蛙”的模式[2]，且養(yǎng)殖面積平均在70 hm2左右，養(yǎng)殖回捕率低。自2020年，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家林業(yè)和草原局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范蛙類保護(hù)管理的通知》（農(nóng)漁發(fā)〔2020〕15號(hào)），東北林蛙和黑龍江林蛙明確由漁業(yè)主管部門按照水生動(dòng)物管理。東北林蛙全人工養(yǎng)殖技術(shù)是根據(jù)林蛙的生物學(xué)特性，模擬林下生態(tài)環(huán)境條件，從林蛙抱對(duì)產(chǎn)卵、蛙卵孵化、蝌蚪飼養(yǎng)，到蝌蚪變態(tài)、幼蛙、成蛙的飼養(yǎng)及越冬等，完全在人工條件下進(jìn)行的一種集約化養(yǎng)殖方式。在當(dāng)今東北林蛙市場需求量增加的背景下，因東北林蛙本身的綜合價(jià)值較高，在生長、發(fā)育、繁殖等方面可以完全由人工控制完成，具有成活率、回捕率高的特點(diǎn)[3]，該養(yǎng)殖模式效益逐漸受到廣大養(yǎng)殖群眾的關(guān)注。為探索該模式效益情況，在蘿北縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)一戶養(yǎng)殖場以全人工養(yǎng)殖模式進(jìn)行了林蛙養(yǎng)殖試驗(yàn)，并詳細(xì)分析了養(yǎng)殖效益。

1 材料與方法

1.1 養(yǎng)殖場條件

2023年4月3日，在蘿北縣團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)一戶養(yǎng)殖場建造林蛙養(yǎng)殖場，面積1 000 m2，場內(nèi)設(shè)有3個(gè)塑料棚，棚內(nèi)用塑料薄膜、塑料紗網(wǎng)做成防逃網(wǎng)，以防逃逸和天敵危害，高度在1 m左右。頂部覆蓋遮陰網(wǎng)進(jìn)行全封閉養(yǎng)殖，場內(nèi)種植綠色植物進(jìn)行遮陰、保濕，在養(yǎng)殖圈的中央挖面積15 m2左右的長條形水池，水位保持在20 cm～30 cm，保證陸地面積和水池面積在10∶1～20∶1的比例，防逃網(wǎng)周圍設(shè)有孵化池、蝌蚪池和變態(tài)池。棚內(nèi)還安裝噴灌設(shè)施，天旱干燥時(shí)可進(jìn)行噴灌，保證棚內(nèi)濕度在70%以上，并具備排注水功能、溫濕控制器以及增氧設(shè)備，同時(shí)該場水源充足，水質(zhì)良好。

1.2 池塘消毒

于4月28日，每1 m2水面用生石灰100 g～350 g或漂白粉20 g～40 g，化漿后全池潑灑，消毒后7 d～10 d，待藥效消失。

1.3 孵化

5月8日，從吉林地區(qū)購置400團(tuán)的林蛙卵，每1 m2水面可投放7～8團(tuán)卵團(tuán)，孵化期間不要攪動(dòng)水體，加灌新水時(shí)流速要小些。

1.4 蝌蚪期飼養(yǎng)

5月15日，當(dāng)卵團(tuán)孵化出蝌蚪后，池水深度應(yīng)保持30 cm左右，隨著蝌蚪生長，耗氧量也增大，應(yīng)定期注排水，并使用增氧機(jī)增氧，保障蝌蚪正常生長。在蝌蚪飼養(yǎng)期要注重飼養(yǎng)池?fù)Q水，有助于保持相對(duì)良好的水質(zhì)，可以有效降低蝌蚪發(fā)病率[4]。蝌蚪孵化第5天開始投喂，開口餌料投喂蛋黃水或豆?jié){，每10 000尾蝌蚪投喂1個(gè)蛋黃，每天投喂2～3次，連喂3 d～4 d，以后投喂煮過的青菜，如胡蘿卜、白菜等。還可投喂升索牌配合飼料，注意飼料適口性，投喂直至變態(tài)期。

1.5 變態(tài)期飼養(yǎng)

6月25日，蝌蚪進(jìn)入變態(tài)期，加水至池水與池邊地面相接近，或在池中放置枝條，一邊搭在池邊，使變態(tài)東北林蛙通過枝條爬到池邊陸地上，變態(tài)期的東北林蛙體質(zhì)較弱，怕日曬和光照，通過噴水保證棚內(nèi)的濕度，防止東北林蛙因干燥死亡。

1.6 幼蛙和成蛙飼養(yǎng)

幼蛙在變態(tài)期結(jié)束時(shí)開始攝食，采購黃粉蟲進(jìn)行投喂，幼蛙在養(yǎng)蛙圈中生活3個(gè)月的時(shí)間，前期每只每次喂2～3齡黃粉蟲2～3只，后期每只每次喂4～5齡黃粉蟲2～3只，成蛙每次每只投喂5～6齡的黃粉蟲2～3只，每天投喂1～2次。

1.7 日常管理

由于林蛙肺構(gòu)造簡單，皮膚起著非常重要的輔助呼吸作用，但林蛙皮膚怕日曬和空氣干燥，所以在晴天要經(jīng)常噴水，使棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度保持在70%～80%，堅(jiān)持“三看”和“四定”投餌飼養(yǎng)，蝌蚪發(fā)育早期用精飼料投喂，可提高體質(zhì)，不易患病，幼蛙、成蛙投喂一定要均勻，保質(zhì)保量。生長不均勻時(shí)，要大小分級(jí)飼養(yǎng)。

1.8 疾病防治

東北林蛙疾病防控技術(shù)是林蛙全人工養(yǎng)殖過程中不可或缺的一環(huán)。在現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)中，疾病的預(yù)防和控制對(duì)于保持種群健康，提高養(yǎng)殖效率至關(guān)重要。根據(jù)病因可分為傳染性疾?。ú《?、細(xì)菌等病原體）和寄生性疾?。ㄔ鷦?dòng)物等病原體）。蝌蚪常見的疾病有爛鰓病、水霉病、腸炎病、錨頭鳋病、車輪蟲病等，蝌蚪期是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的關(guān)鍵期，疾病防控應(yīng)包括合理的飼料配方，增強(qiáng)林蛙的免疫力。富含維生素和微量元素的飼料有助于提高蛙體抵抗力，減少因營養(yǎng)不良引發(fā)的疾病。同時(shí)?？茖W(xué)的投喂飼料和保持良好的生長環(huán)境是疾病防控的關(guān)鍵措施，還能提高蝌蚪的體質(zhì)，有效提高變態(tài)期的成活率。幼蛙和成蛙常見的疾病有腐皮病、紅腿病等，防治辦法是在飼料中添加維生素C、葡萄糖等提高林蛙免疫力，全池潑灑適量的漂白粉或五倍子中藥合劑。在養(yǎng)殖的過程中，注意養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生，及時(shí)清理殘余飼料，定期潑灑益生菌，穩(wěn)控水質(zhì)。

2 結(jié)果

2.1 東北林蛙產(chǎn)量

2.1.1 1齡林蛙產(chǎn)量

2023年10月中旬，產(chǎn)1齡東北林蛙500 kg，平均規(guī)格3.6 g/只，共13.68萬只。購買400個(gè)卵團(tuán)，按每個(gè)卵團(tuán)500粒卵估算，共計(jì)20萬粒，從孵化到培育至1齡東北林蛙，成活率68.4%。

2.1.2 2齡林蛙產(chǎn)量

2024年產(chǎn)2齡林蛙2 000 kg，平均規(guī)格25 g/只，成活率是40%。

2.2 經(jīng)濟(jì)效益

2.2.1 1齡林蛙養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益

以當(dāng)時(shí)規(guī)格的市場價(jià)是220元/kg（一齡的雌、雄蛙價(jià)格相同），收入是11萬元。購買的400團(tuán)林蛙卵加運(yùn)費(fèi)2 520元；建大棚30 000元；黃粉蟲購買費(fèi)用是20 000元，防病藥物600元，相關(guān)設(shè)施投入28 000元（噴淋設(shè)施、濕度控制器等設(shè)備），人工費(fèi)10 000元，共計(jì)成本91 120元。利潤18 880元。

2.2.2 2齡林蛙養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)收益

雌雄比例是7∶3，雌蛙1 400 kg，單價(jià)是240元/kg，收益是33.6萬元，雄蛙600 kg，單價(jià)40元/kg，收益2.4萬元，第二年總收益是36萬元。第1年加上第2年成本建大棚3萬元、相關(guān)設(shè)施投入5萬元、飼料5萬元、防病藥物2 000元、人工費(fèi)2萬元、設(shè)施器材損耗1萬元，總計(jì)成本13.2萬元。利潤22.8萬元。

3 分析與討論

由于東北林蛙價(jià)格的波動(dòng)較大，以上東北林蛙的單價(jià)都是當(dāng)時(shí)市場的最低價(jià)格，根據(jù)測算得出，東北林蛙全人工養(yǎng)殖出售1齡蛙的收益是1.888萬元，出售2齡蛙的收益是22.8萬元，出售2齡蛙的收益是出售1齡蛙收益的12倍?？梢姡鍪?齡東北林蛙的效益較高。此次試驗(yàn)的第1年收益較第2年差距較大的原因是養(yǎng)殖場內(nèi)的剛需設(shè)施成本較大，而第2年不需要再次投入，所以提倡養(yǎng)殖戶售賣2齡東北林蛙，達(dá)到較高的收益。

此次試驗(yàn)表明東北林蛙全人工養(yǎng)殖模式的效益較好，特別是養(yǎng)殖2齡東北林蛙的收益較高，從經(jīng)濟(jì)效益角度看，東北林蛙全人工養(yǎng)殖在資源利用和成本控制上表現(xiàn)出顯著優(yōu)勢。通過科學(xué)的養(yǎng)殖管理和技術(shù)優(yōu)化，養(yǎng)殖成本得到有效控制，同時(shí)養(yǎng)殖產(chǎn)量和品質(zhì)也得到了提升，從而提高了銷售收入。隨著市場需求的不斷增長，東北林蛙全人工養(yǎng)殖的盈利能力得到了進(jìn)一步提升。東北林蛙全人工養(yǎng)殖為農(nóng)村地區(qū)提供了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。通過發(fā)展東北林蛙養(yǎng)殖業(yè)，農(nóng)民可以增加收入，提高生活水平。

該養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，如飼料加工、產(chǎn)品銷售等，進(jìn)一步促進(jìn)了漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展。然而，東北林蛙全人工養(yǎng)殖也面臨一些挑戰(zhàn)和問題。養(yǎng)殖技術(shù)的創(chuàng)新和優(yōu)化需要持續(xù)進(jìn)行，以提高養(yǎng)殖效益和市場競爭力。市場需求的變化和價(jià)格波動(dòng)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響不容忽視，需要注意市場監(jiān)測和預(yù)警機(jī)制建設(shè)，繼續(xù)加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)的研發(fā)和推廣，不斷創(chuàng)新東北林蛙養(yǎng)殖技術(shù)模式[5]，促進(jìn)東北林蛙全人工養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

東北林蛙全人工養(yǎng)殖的效益較高，因此在資源利用、增收創(chuàng)匯和活躍市場經(jīng)濟(jì)等方面具有積極意義[6]。未來，隨著技術(shù)的進(jìn)步和市場需求的不斷增長，東北林蛙全人工養(yǎng)殖有更加廣闊的發(fā)展前景。

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Experimental study on artificial culture of Rana dybowskii in Luobei County

XU Jia

（Luobei County Aquatic Products Service Center， Luobei 154299， Heilongjiang China）

Abstract：In order to analyze the economic benefits of breeding Rana dybowskii， a breeding shed was built in a 1000 m2 courtyard in Tuanjie Town， Luobei County， Heilongjiang Province， and a breeding experiment of Rana dybowskii was carried out from 2023 to 2024. The results showed that the first-aged Rana dybowskii was 500 kg， the survival rate was 68.4%， and the profit was 18880 yuan. A total of 2000 kg was produced， with a survival rate of 40% and a profit of 228，000 yuan. The experimental results showed that the culture benefit of the whole artificial Rana dybowskii was higher and the popularization prospect was promising.

Keywords：Rana dybowskii; full artificial breeding; benefit; Luobei County

作者簡介：徐嘉（1993.6- ），男，漢族，蘿北縣水產(chǎn)服務(wù)中心工程師。主要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)工作。E-mail：86098798@qq.com。